2023年酒店店慶活動方案（精品多篇）

酒店店慶營銷活動方案 篇一

一、市場定價策略：

1、避強定價：就是避免與競爭對手的直接衝突，在顧客心目中迅速樹立自己的形象。

2、迎頭定價：就是與競爭對手“對着幹”，低檔次的競爭只會在短期內奏效，必須迅速完善服務，使之演變爲質量競爭。

3、重新定價：就是對銷路不暢，市場反應差的產品進行二次定價，“知錯就改”。菜餚、客房都有可能成爲銷路不暢的產品，要善於利用價格槓桿，隨時調整。

二、舉例

1、以婚宴爲例

目前婚宴市場競爭激烈，各飯店都有自己的招數，如“滿十送一”、“提供婚禮用車、用房”、“代發請柬、代辦司儀”等，令新人省去了不少煩惱。除了上述增值項目外，還新出現了“代辦酒水”業務。

代辦酒水是指按進價向婚宴舉辦者結帳，數量上多退少補，省去了婚宴舉辦者自辦酒水的種。種麻煩，促進了消費，表面看起來飯店無利可圖，實際上飯店因爲銷量增加，可以從供貨商那裏得到回佣，這是運用避強定價策略達到舍明求暗目的的典型。

舍明——將婚宴舉辦者十分關注的酒水利潤讓掉。

求暗——菜餚毛利，酒水回佣，在該飯店辦婚宴價格實惠的口碑——爲爭取下一個婚宴做好鋪墊。

2、以旅遊團隊接待爲例

客房的固定成本同樣要通過提高出租率來轉化，而接待旅遊團隊是提高基本客房出租率最直接、最有效的辦法，在實際客房出租率不是很高的情況下，接待旅行社團隊可以幫助消化飯店的固定成本。假設客房部一天的固定成本（空調、人員工資、房屋及設備折舊等）爲10000元，變動成本率爲營業額的10%（水電、客用品 及布草洗滌費用等）。

如果當天營業收入爲12000元，按會計方法是當天實現利潤爲800元。

如果當天營業收入剛好爲10000元，按會計方法是當天虧損1000元；但是，從管理會計的角度看，此時的概念既不是保本，也不是虧本，正確的表述應該是當天轉化了10000元價值的固定成本。

同樣的道理：如果當天客房出租率很低，是否可以按照保本價或略低於市場競爭價格銷售客房呢？回答是肯定的，因爲固定成本始終需要轉化爲貨幣，是整體轉化還是分期轉化並不重要，這就是重新定價的計算基礎。

3、再以宴請爲例

目前較高檔的宴請一般都上龍蝦，龍蝦不僅是高檔菜，而且也是整桌宴席身價的象徵，但計價時各飯店都不相同，絕大多數社會飯店採取的是靈活作價，如一隻1、5斤、進價240元的龍蝦只售280元，按照傳統的內扣毛利率的作價方式，該龍蝦的毛利率只有：

（售價—進價）÷售價×100%=14、29%

按照飯店35%的內扣毛利率計算，此龍蝦起碼要賣369元，如此高檔宴席在飯店內日趨稀少也就不足爲奇了。

龍蝦進貨後沒有及時銷售，會導致餐飲資金週轉問題，同樣飯店每月銷售不了幾隻龍蝦，供貨商也會失去信心。

與婚宴同樣的理由，飯店也可以採取“舍明求暗”的策略。餐飲部只要不歇業就存在固定成本，如果用餐的顧客少、營業額低，固定成本就不能全額轉化爲價值。因此餐飲首先要考慮的是“人氣”，然後纔是利潤。

餐飲管理人員要注重絕對，輕視相對。堅守較高的綜合毛利率，不考慮用局部的犧牲來換取利潤的增加，是賣方市場的做法，而WTO以後的中國，服務領域全由消費者說了算，一個全面的買方市場已經到來。

4、各種折扣及授權

A、禮節性折扣——授予一線領班或主管

B、旅行社折扣——有兩種，一是旅行社事先通過協議成爲飯店訂房網絡成員（或稱客房零售商）代商務客人訂房，按目前行業慣例爲10%佣金，總檯向客人收取門市價（此門市價一定是隨行就市，有一定競爭力的價格），由飯店財務返回10%或更多給旅行社；另一種是旅行社組團入住，由飯店營銷部門依據訂房期的客源情況以及營銷協議，通知總檯及財務結帳。

旅行社既是客房零售商，又是爲飯店送來旅遊團隊、會議團隊的批發商，因此飯店要重視與旅行社的合作，搞好關係。

C、長期住客折扣——由飯店出臺相關政策，鼓勵客人長住，如住十天送一天、住房送早餐等等。

D、官方折扣——飯店管理層爲協調各方關係，對關係單位高級行政人員實行的一種優惠折扣。

E、商務折扣——由營銷部門與客戶具體議定的折扣。

酒店店慶活動方案 篇二

活動目的：藉助xx司11週年慶的有利時機，鞏固xx省的商業核心地位，擴大xx度和影響力，吸引客流，提高銷售，特推出本次活動。活動主題：“活力四射、魅力凝聚xx週年慶 暨xx開業門店突破30家”

一、超級實惠競瘋狂，11週年購物狂歡節

活動時間：6月21日（週四）——6月24日（週日）

參加活動範圍：廣場穿着類商品（包括男裝、女裝、運動、休閒、皮鞋、皮具、箱包）超市商品及特殊標註的商品不參加本次活動。

不參加活動的品牌、專櫃需書面報總經理批示。

活動內容：

滿100送30

當日累計購買穿着類、箱包類商品滿100元可獲贈30元購物卡，多買多贈，最高限贈5張，單品不拆分。特殊品牌及超市商品除外，詳情見店內海報。

購物卡發放： 負責人： 協助人員：營運部、財務部管理人員各1人負責登記蓋章、發放購物卡。

購物卡發放地點：一樓西側流恆色專櫃旁。

準備工作：

財務部負責在6月18日前將30元銀座購物卡製作到位。

策劃科胡杰負責準備贈品領用登記表、“贈品已領”章。

活動流程：

1、顧客購買穿着類、箱包類商品滿100元，可持四聯購物小票的第二聯、第四聯，到購物卡領取登記處，由工作人員登記小票編碼、金額、購物卡編號、購物卡數量等。

2、工作人員在第二聯小票和第四聯加蓋"贈品已領" 章，留存第四聯活動小票。

3、工作人員覈實小票面值，購物卡數量等，發放購物卡。

操作細則：

1、各部門、商場6月21日8：00通知全體員工，講明活動內容及注意事項。營業員要及時提醒顧客領取，並詳細告知顧客活動內容及注意事項。

2、參加本次活動的商品需使用四聯《銷售憑證》。

3、四聯購物小票限當日累計使用，逾期作廢；購物小票一經加蓋“贈品已領”蓋章，剩餘部分不能再次累計。

4、活動期間已經打折的商品，打折幅度低於7.5折的可繼續執行打折不參加本活動；7.5折及7.5折以上的停止打折恢復原價執行“滿100送30”活動。

5、顧客可自由選擇享受參加“滿100送30”活動或使用積分卡打折，營業員必須在小票上註明“滿100送30”或“積分打折”。享受積分打折的不再享受“滿100送30”活動；享受“滿100送30”的只積分不再享受會員折扣。

6、簽字優惠、團購價格、及個別品牌等不屬於“滿100送30”範圍，營業員要做好售前提醒工作。

7、顧客持30元購物卡購買穿着類商品不重複參加“滿100送30”活動。在銷售前營業員應提醒顧客是否使用30元購物卡，如是，請提醒顧客不參加累計。顧客持卡結算時，收銀員須在第二聯小票和第四聯小票上以“zk30”、“zk60”等字樣標註30元購物卡用卡金額；現金購買部分可繼續參加活動。

注意事項：

1、營業員開具小票要規範，品名、數量、金額要工整、齊全，空格要用斜線劃掉，金額一欄要填上合計總數，金額前要用“￥”封頭，各聯次一定要複寫清楚、內容一致，不得少項或模糊不清。

2、換開發票時，財務部換開發票工作人員應在發票背後標註30元購物卡購買金額，備查。

3、營業員應提醒顧客保留好第二聯小票，以便退換貨時備查。退貨時，把購物卡或等額現金退回（部分退貨時按退款比例扣除相應的購物卡或現金）。

4、收銀員要將收款章蓋清楚，保管好自己的“個人名章”和“貨款收訖章”，否則出現問題，責任自負。

5、活動期間，商場員工要遵守紀律，不得弄虛作假私領購物卡，違反者按照《營業員手冊》規定處理。根據《營業員手冊》嚴重違紀第11項規定記嚴重違紀，作辭退處理。造成損失的賠償損失。

6、策劃科做好賣場與超市活動內容的區分，通過pop、店內專櫃彩條、廣播等方面進行宣傳，特別注意區分三樓平價服裝與精品服裝的不同。

7、參加活動資格憑證以第二聯和第四聯小票爲準，發票不能參加活動，如顧客換開發票，營業員、財務換開發票處應提醒顧客先領贈卡，後開發票。營業員、財務換開發票處工作人員要熟悉哪些品牌參加活動，哪些不參加，屆時營運部以書面形式發至各部門、商場。

工作分工：

（1）營運部負責本次活動的組織協調、購物卡及贈品管理、廣告宣傳、環境佈置、現場標誌牌的製作等工作；負責每日覈對贈卡和贈品數量、金額，對金額較大的銷售及時與商場對接抽查，處理冒領事件；負責對工作人員進行培訓（時間：6月19日下午16：00，地點：會議室） 負責人：

（2）業務部會同各商場協調廠家，分擔贈卡費用。負責人：

（3）財務部負責購物卡、贈品的監督、審覈工作；提供四聯銷售小票；組織收銀員和相關人員學習注意事項，按規定開具發票。負責人：

（4）物業部負責活動的現場保衛工作。 負責人：

二、xx週年慶 手機廣場送大禮

活動時間：6月16日—24日

活動地點：xx廣場專櫃

活動內容：活動期間購買各款手機均有好禮相送，部分手機特價銷售。

活動組織：食品商場手機專櫃 負責人：

三、品牌促銷

夏涼產品特賣場 給您一夏清涼感覺

品 牌： 超市百貨商場：凡人居、藝達、夢飛涼蓆；聯創、艾美特、先鋒

地 點：二樓超市入口處

活動組織：超市百貨商場 負責人：

“父”貴有好禮 親情在銀座

1、鞋類限時搶購全場五折

活動時間：6月15日（週五）、16日（週六）、17日（週日）（19：00—21：00）

參加活動品牌： 男女主角、保羅騎士、紅蜘蛛、紅蜻蜓

地 點：一樓百貨商場各品牌專櫃

活動組織：百貨商場 負責人：

2、運動休閒時尚熱賣會

活動時間：6月16日—22日

活動地點：一樓正門口內西側

參加品牌：安踏、銳步、喬丹、美金奴、自由空間、增致、華倫多、森馬

活動組織：服裝商場 負責人：

3、男裝全場購物贈禮

活動時間：6月8日—6月17日

活動地點：三樓服裝商場

活動內容：凡在三樓服裝商場男裝各專櫃購物滿100元商品，均可獲贈兩聽嶗山啤酒；滿200元贈四聽嶗山啤酒；滿300元贈六聽嶗山啤酒，以此類推，多買多贈。

活動組織：服裝商場 負責人：

活動費用：男裝各供應商分攤

4、男士用品特價銷售並有禮品相送

活動時間：6月15日—6月17日

活動內容：飛利浦：活動期間售價99元—1700元的剃鬚刀全部9折銷售

飛科、超人、紅心剃鬚刀購物禮相隨，滿20元贈毛巾一塊；

滿50元贈水杯一個；

滿100元贈雨傘一把。

百貨商場購買男士化妝品雙倍禮相送。

男士飾品優惠並贈送男士化妝品。

鐘錶專櫃推出部分男士特價錶款。

活動組織：百貨商場 負責人：

5、健身器材部分特價銷售

活動組織：超市百貨商場 負責人：

端午禮 糉子香

活動時間：即日起—6月19日

活動內容：1、思念、三全、安井、龍鳳等品牌糉子全場特價酬賓

2、端午節當日思念、三全、安井糉子免費品嚐。

環境佈置：促銷堆頭現場製作龍舟模型（長約8米）。（費用相關廠家分攤）

活動組織：生鮮商場 負責人：

夏至涼麪節

活動時間：6月16日—6月22日

活動內容：麪條及涼麪相關輔料堆頭陳列。

環境佈置：製作“涼麪節”異型kt板，以烘托氣氛。

活動組織：生鮮商場 負責人：

七、環境佈置及廣告宣傳

1、dm海報

2、各樓層懸掛十一週年店慶弔旗（由總部統一提供）

3、正門上方廣告條幅

4、扶梯上方橫條7個

5、易拉寶（總服務檯、正門、超市入口）

5、專櫃彩條500個

6、圖片展：正門、西門兩側玻璃（銀座11週年發展歷程）

7、《xx晨報》xx五店同賀xx開業11週年

8、廣播室對促銷活動內容進行循環廣播 10分鐘/次

酒店店慶營銷活動方案 篇三

方案一：“持會員卡消費享受88折再88折”

1、活動時間：20_年10月8日0：00——20_年11月7日24：00止；

2、在活動有效期內，會員客戶持會員卡在豔陽天商貿旗下分店均可，消費享受折上折優惠

3、使用範圍：豔陽天下屬所有旅店、酒家、小廚；

方案二：主題（今天送禮送現金）客人50元可買“100元16週年慶餐飲券”

1、活動時間：20_年10月1日0：00——20_年11月7日24：00止；使用時間20_年10月8日始

2、銷售區域：豔陽天下屬所有旅店、酒家、小廚；

3、使用範圍：豔陽天酒家、小廚（特別說明：旅店不能使用）；

4、使用規則：每桌限用一張，等同於現金使用。（宴會除外）；

5、客人憑此券到分店酒家、小廚進行消費，除宴會外其他食品、海鮮、香菸、酒水等均可使用，節假日不受限制；

6、售券即爲客人開具發票，過期不補，客人消費不再開具發票；

7、此券不找零不兌現；

8、折扣方式爲：先用券再打折（此券爲全額使用）；

9、此“100元週年店慶餐飲券”購買當天不能使用；

10、售劵時提供發票，消費時不再提供發票；

方案三：主題（會員卡買179送179）

1、活動時間：20_年10月1日0：00——20_年10月31日24：00止；

2、客人現金179元購買會員卡贈送179元大禮包（179元客房代金劵）面值爲：50元1張、30元2張、20元3張、9元1張；

3、銷售區域：酒家、小廚179元購卡送179元大禮包，不再送80元代金券；旅店前臺179元購卡即送179元大禮包，住房可打88折，不再享受99元購卡首住；

4、禮包券使用有效期：20_年10月2日——20_年12月20日

5、使用範圍：

50元店面（孝感店、珞瑜店、鄂州店、荊州店）

30元店面（前進店、黃鶴樓店、太平洋店、長虹店、黃陂店）

20元店面（解放店、黃石店、隨州店）

9元店面（寶丰店）

使用數量：每房限用一張；

方案四：主題（價值1999元16桌免費團年宴等着您）

1、活動時間：20_年10月1日0：00——20_年10月31日24：00止；

2、抽獎時間：10月18日和11月8日作爲兩抽獎時間；

3、客戶信息不全不參與抽獎

酒店店慶活動方案 篇四

1、主題：激情從此開始

2、活動時間：

3、內容：購物滿100元，獻愛心1元送當令生鮮商品一份（價值5元左右），團購不參加，單張小票限送二次。

4、贈品選擇：雞蛋、蘋果、活魚、鮮肉、糉子、吐司麪包、牛奶。

5、贈品落實部門：生鮮

6、分工：

1）、企劃根據生鮮的談判結果進行贈品準備及贈送現場的裝飾和場地的準備；

2）、理貨組，每天提供人員3名，協助總檯對贈品進行發送及贈品的陳列工作。

3）、總檯根據贈品的量，進行每天的等比分配，保證贈品數與活動期同步進行；

7、宣傳：場內：帶“活動內容”的弔旗製作和安排懸掛工作。

對外：店慶專刊、社區輔助宣傳等手段。

8、設想分析：通過此類活動，一方面烘動人氣，在有限的來客量裏提高客單價，從來增加銷售。

1、主題：承諾再續

3、宣傳和推廣：

1）、超市主入口處，用顯注的標語提示！

2）、店慶的dm、海報、生鮮早市海報等超市宣傳途徑，不斷地對顧客進行提示，樹立企業的形象。

4、設想分析：此承諾在去年店慶後推行的基礎上，通過廣播、橫幅等宣傳方式，更強力度的來提高家友超市的價格形象，本着“平實可信的價格”服務宗旨，真真正正的維護家友超市的價格誠信度；

保健品：

1、主題：以舊換新

5、內容：購買本超市的任何一款保健品，憑收銀小票，加產品的外包裝（或舊包裝）可抵換現金3元。

6、分工：1）、理貨：與參加活動的各供應商談判，要求退換商品舊包裝所需的費用由供應商分擔；

2）、企劃：a、宣傳：除以上宣傳手段外，另加報刊宣傳；b、準備顯眼的兌換場地及佈置；c、臺帳表格的提供；d、活動結束後費用的清算工作；

3）、總檯：現場兌換工作的實施；每日臺帳登記；

7、設想分析：保健品是超市銷售重要一部分。又逢春節，更是保健品的天地，因此針對這個大類推出以上活動。成功重點：爭取讓一流的暢銷商品能參於到活動中。

1、主題：觸“電”大行動

2、活動時間：12.15-31

3、內容：全場家電特價，並跟供應商協調，爭取各類商品相關的贈品。經過賣場家電區氣氛的樹造及贈品的展示，來吸引人氣。

4、分工：1）、理貨組：與供應商談判，讓利促銷及贈品的準備；

2）、企劃：家電區裝飾，突出促銷的氣氛！

（一）、店慶價商品

1、主題：將降價進行到底

2、活動時間：12.15-31

3、數量：300個左右

4、分工：1）、各理貨組談判，準備特價清單，比例：3：6：7（生鮮、食品、百貨）。（準線：商品是當令商品，價格絕對要有震撼效果）。（提示：準備特有優勢的一批作爲dm商品，數量爲80個，各理上dm比例根據價格優勢定）

2）、企劃：dm的排版和製作工作；店慶價標識設計和製作；

5、設想分析：店慶商品的選擇，因根據當令季節和消費者消費動向來定。讓顧客正常感覺到店慶的進行中，真正的實惠。

（二）、每日衝浪價商品

1、主題：激情放縱，超值感覺

2、每日一物

3、分工：1）、理貨組準備商品16個（分配比例：3：6：7）。價格尺度絕對低；

2）、企劃：衝浪陳列區準備與裝飾；dm首版製作；衝浪商品畫報製作；每天更換工作。

4、想分析：以低價爲主，體現商品的廉價爲目的。如油、棉拖、大米、雞蛋、水果等。通過廉價的犧牲性商品的大幅度的宣傳提示，來吸引更多的人氣，達到店慶的目的。

酒店店慶活動方案 篇五

7月28日是xx公司的廠慶日，每年的這一天公司都將開展一系列的活動。去年7月28日，公司隆重推出了等離子摩托車，在摩托車市場上颳起了一股等離子旋風，引起了摩托車行業不小的震動。一年來，等離子摩托雖然在市場上產生了一定的影響，但等離子摩托的銷量卻不甚理想。特別是20xx年1—3月，等離子摩托的銷量持續下降，到3月份達到最低的909輛。雖然4月份以後，公司採取了一些獎勵政策，加之常規車型停產，等離子摩托的銷量開始逐月回升，但仍未恢復到去年的最好水平，更無法達到支撐公司銷量的水平。除了行業的大環境外，經銷環節推等離子摩托的積極性不高，是重要原因。加之今年公司廣宣政策的調整，上半年公司沒有組織全國性的等離子摩托的推廣活動，而各片區開展的活動也參差不齊，也是原因之一。當然產品線的問題、產品質量的問題也影響了等離子摩托銷量的提升。爲此，公司決定在下半年打出一系列組合拳，助推等離子摩托銷量的提升。在產品上將進一步擴大等離子摩托的產品線，並開展等離子摩托的全面質量整頓，使等離子摩托的質量得到全面的提升，產生一個質的飛躍；在政策上將針對代理商和零售商出臺一系列獎勵政策；在推廣上將組織開展1—2次全國性的等離子摩托的促銷活動以及持續開展區域性的促銷活動。並決定在7月28日拉開活動的序幕，打響攻堅戰的第一槍。

冬天，讓我們感動上帝——20xx年半年營銷工作會議

1、通過分析行業形勢，總結上半年的營銷工作，找出工作得失，統一思想認識，明確下半年的工作方向；

2、通過展示和推介等離子摩托新車型以及進行了全面質量整改的等離子摩托車型，使代理商對等離子摩托車的產品線和產品品質有一個新的認識，增強代理商銷售等離子摩托車的信心和決心；

3、通過宣佈下半年等離子摩托車的相關政策和宣貫下半年等離子摩托的推廣方案，提高代理商推廣等離子摩托車的積極性，並瞭解和掌握推廣等離子摩托車的方法和手段。

20xx年7月27日——7月29日

君臨大酒店

主辦單位

承辦單位

協辦單位

支持單位

1、代理商總經理或操盤手：55人（含—大林代理商10人）;

2、代理商財務主管：20人；

3、公司高層領導：15人；

4、銷售公司：20人（含事務所總經理）;

5、工作人員：10人；

6、合計：120人。

（一）經銷商會議

1、董事長分析行業形勢，提出公司下半年工作思路，並介紹銷售公司新的領導班子（銷售公司新的領導班子亮相）;

2、銷售公司總經理作下半年營銷工作規劃，並宣佈下半年銷售政策（各種獎勵政策）;

3、餘波助理總結20xx年上半年營銷工作及下半年營銷推廣大綱（含廣宣政策）;

4、繆文斌宣貫20xx年—大林摩托上市營銷方案

5、溫榮華宣貫20xx年下半年等離子推廣策劃方案

6、奚霞宣貫20xx年下半年售後服務活動方案（含售後服務政策）

7、分組討論

（二）等離子銷售表彰及等離子產品訂貨會

1、銷售公司總經理宣佈20xx年8月—20xx年7月等離子銷售先進的表彰決定。

2、董事長給先進頒獎

3、張濱總工程師介紹等離子摩托車新車型和等離子摩托車全面質量整改的情況通報；

4、餘波助理宣佈現場訂購等離子摩托車的獎勵辦法和年終獎勵政策；

5、代理商現場訂購等離子摩托車

6、銷售公司總經理公佈代理商獲獎結果

（三）參觀公司產品展廳

（四）聯歡晚會

擺放位置 使用人 跟進人 廳內四側 諮詢人員

李蓓

講臺

黃總/曾昭輝

蘆慍智孫先東 講臺 官莫鴻

李貝博

諮詢處 諮詢人員 謝輝 簽到處4支

外圍草坪

講臺

贈送 黃總黃顧問

危美麗肖春燕

黃總，黃顧問，孫紅

簽到處2份/諮詢處

4份 客戶顧問

檢票：呂雷 廳內兩側

會場佈置

蘆/孫/官

（一）領導小組

組 長：負責本次會議的全面領導和總指揮，協調和監督各工作組的工作； （二）分組及工作職責 1、策劃佈置組 成員： 工作任務： 2、組織管理組 成員： 工作任務： 3、會務服務組：

成員：

工作任務：

（可用表格式）

一、序號式如：

1、房 費：49500元

330元/間×50間×3天=49500元

2、餐 費：60000元

1200元/桌×12桌×5餐=72000元

3、煙、酒水：15000元

4、會議室：8000元（租賃費含音響、話筒）

5、佈置費：15000元（包括等離子摩托車形象店樣板的搭建）

6、晚會費用：5000元

7、代理商禮品及獎牌：14600元

8、現場訂購獎金：14440元

9、不可預計費用：6460元

費用總計：200000元

1、各組工作人員必須嚴格按籌備工作計劃的進度要求推進工作；

2、市場督查負責督促各工作組的工作按時完成。

3、會議期間公司人員必須統一着裝，佩帶工作牌；

4、會議期間公司人員必須提前到達現場，不得遲到、早退和無故缺席。