咖啡店企劃方案ppt(精選多篇)

第一篇：企劃方案

深圳市品琦實業發展有限公司企劃案

目的：爲了讓深圳市品琦實業發展有限公司走上管理規範化、發展戰略化、目標有計劃的踏上旅程，並有效推動公司改革，推動品琦品牌全面轉型的大計，將爲深圳市品琦實業發展有限公司提供企業發展戰略規劃/營銷規劃/品牌推廣計劃/產品開發規劃/內部管理規劃等相關項目，並負責所有項目戰略規劃的實施工作。

l計劃時間：（2014--2014）

l計劃內容：爲公司提供6大系統服務。

第一：企業發展戰略規劃與組織建設；

第二．品牌推廣計劃的制定

第三．品牌產品開發規劃制定

第四：企業發展方向的規劃

第五：企業人才規劃(招聘/考覈/培訓)

第六：品牌發展規劃制定

內容細則：

第一：企業發展戰略規劃與組織建設

一、公司管理章程與規範部分

1、組織架構

2、員工職責

3、行爲要則

4、各部門職責分工

5、人事管理

a．招聘及入職管理

b．考勤管理

c．工作證、工衣管理

d．出差管理

e．請假管理

f．獎懲管理

g．薪資管理

h．離職管理

i．勞動合同管理

6．人事考覈管理

員工異動制度

員工培訓與進修管理

福利管理

先進工作者、優秀員工評選

工傷管理條例

文件管理制度

內部稽查管理制度

體檢管理制度

7．行政管理

食堂管理

宿舍管理

tel、fax、管理

辦公用品管理

印鑑管理制度

公司參觀接待管理制度

安全管理

車輛管理

出差管理

會議管理制度

保密制度

計算機及信息技術管理

管理人員工作紀律

出入公司管理制度

採購管理制度

二：營銷部管理規劃部分

（一）營銷中心的組織架構

1、編制設置原則：

2、崗位分類

3、機構及人員設置：

（二）、營銷中心的工作職能

（三）、營銷中心工作責任

（四）、營銷中心的工作聯繫

（五）、營銷中心下轄各部門的工作職能

1、市場部的工作職能

2、業務部的工作職能

（六）、營銷中心各崗位職責

1、營銷總監的工作職責：

a.營銷中心的日常營銷管理工作

b.與各部門的協調管理

c.營銷總監的權限

d.營銷總監的職務要求如下：

2、市場部所轄各崗位職責

a.市場部經理的工作職責

b.廣告企劃經理的工作職責

c.設計主任的工作職責

3、銷售部內各崗位的工作職責

a.銷售部經理的工作職責

b. 銷售部經理助理的工作職責

c.零售經理的工作職責

d.店長的工作職責

e.店員的工作職責

4、直屬分公司內各崗位的工作職責

a.直屬分公司總經理的工作職責

b.直屬分公司總經理助理的工作職責

（七）、營銷中心員工薪酬績效考覈管理制度

1、適用範圍

2、基本原則

3、目標體系

4、目標的確立

5、薪金標準及人員編制

a.崗位分類

b.分級標準及工資待遇

c.其它補貼

6、工資/獎金的提取及發放

a.銷售部經理月度工作考覈標準

b.銷售部拓展業務人員工作考覈標準

c.銷售部客戶人員工作考覈標準

d.銷售支援系統員工（含市場部、商品部及銷售助理）工作考覈標準e.年底發放年終任務風險金

f.年終獎發放管理

三：生產部管理規劃部分

（一）生產部組結構

（二）生產部人員配置

（三）生產部作業流程

（四） 生產部工作職責

（五） 生產部各崗位職務說明書

1．生產部經理職務說明書

2．生產調度主任職務說明書

3．採購主任職務說明書

4．車間生產主管職務說明書

5．工程部主管職務說明書

6．倉庫管理員職務說明書

7．生產組長職務說明書

8．包裝組長職務說明書

（六）生產部員工績效考覈評分標準

三：人力資源部管理規劃部分

（一）、人力資源部組織架構

（二）、人力資源部人員配置

（三）、人力資源部作業流程

（四）、人力資源部工作職責

（五）、人力資源部各崗位職務說明書

1． 人力資源部經理職務說明書

2． 公司辦公室主任職務說明書

3.文員職務說明書

4.後勤主任職務說明書

5.資料室主任職務說明書

6.保安組長職務說明書

7.伙房組長職務說明書

8.衛生組長崗位職責

（六）、人力資源部員工績效考覈評分標準

1．經理績效考覈評分標準

2．辦公室主任績效考覈標準

3．辦公室文員績效考覈標準

4．後勤員工績效考覈標準

5．資料室主任、後勤主任、人事主任

四：商品開發部管理規劃部分

（一）商品開發部組織結構

（二）商品開發部人員配置

（三）商品開發部作業流程

（四）商品開發部工作職責

（五）商品開發部各崗位職務說明書

1．產品開發部經理職務說明書

2．產品開發部副經理職務說明書

3．首席設計師職務說明書

5．設計師職務說明書：

6．設計助理員職務說明書

7．樣板師職務說明書

（六）商品開發部員工績效考覈評分標準

1．商品開發部經理績效考覈評分標準

2．首席設計師績效考覈評分標準

3．設計師績效考覈評分標準

4．設計助理員績效考覈評分標準

五：財務部管理規劃部分

（一）財務部組織結構

（二）財務部人員配置

（三）財務部工作流程

（四）財務部工作職責

（五）財務部各崗位職務說明書

1．財務部經理職務說明書

2．主辦會計職務說明書

3．出納員職務說明書

（六）財務部員工績效考覈評分標準

1．財務部經理績效考覈評分標準

2．主辦會計績效考覈評分標準

3．出納員績效考覈評分標準

六：品質管理部管理規劃部分

（一）品管部組織結構

（二）品管部工作流程

（三）品管部人員配置

（四）品管部工作職責

（五）品管部各崗位職務說明書

1．品管部經理職務說明書

2．品管助理職務說明書

（六）品管部員工績效考覈評分標準

1．品管部經理績效考覈評分標準

2．品管助理績效考覈評分標準

七：員工手冊的編制

第一章/總則

第二章/考勤

第三章/聘用與異動

第四章/假期

第五章/薪酬及福利制度

第六章/人事考覈制度

第七章/培訓制度

第八章/獎懲制度

第九章/行爲準則

第十章/其它

第二．品牌推廣計劃的制定

一：負責組建公司營運團隊

二：負責制定公司訂貨方案

三：負責公司合同書的編制工作（營銷部所有用的合同） 第三．品牌產品開發規劃制定

一：產品風格定位方案

二：協助公司做好產品開發工作

三：協助公司做好產品組合工作

四：爲公司提供產品的資息

第四：企業發展方向的規劃

第五：企業人才規劃(招聘/考覈/培訓)

第六：品牌發展規劃制定

以上方案是本人爲公司的現狀所做的企劃案，請參考。

第二篇：咖啡店

連鎖加盟：

咖啡店選址關鍵點

前言： 隨着城市化的發展，咖啡店成爲城市中吸引人的美景，也是一種時尚和小資的象徵。對於經營咖啡店的要訣，李嘉誠先生曾經總結說：地段、地段、還是地段。可見選址對於咖啡店的經營是何等重要，選址是經營者不可忽略的重點。

商業氣氛濃厚的街市往往以歷久不衰而享譽商界。更重要的是，經過新陳代謝，其周邊不斷有新的商業項目加盟進來，新鮮血液不斷輸入是其青春常葆之根本，因此商業旺街成爲咖啡廳的首選地址，選地址時往往參照以下幾點：

關鍵點：

★位置顯眼，十字路口或l面直角形轉角，u面圓形轉角處。

★商業街、高檔寫字樓多的地方，可能成爲商家與客戶談生意的好去處，也是逛街人士的理想休息地。

★公園附近也可以，動靜結合，是情侶約會的最佳理想地。

開店面和開公司之間是有區別的，它們的側重點不同，所以要求經營的策略也不相同。前者是開張就能見到實在的效益，選址策略直接影響經營業績。如果是在大城市，你就選取一些商業區附近地帶，因爲大城市中心區房價太貴，新開者不宜選取。在商業區附近地帶一是房價低，再一個就是很多上班白領經過，他們一般去喝咖啡要麼工作要麼休閒。

咖啡店代表了一種休閒的生活方式，代表了一種舒適的情懷，也代表了一種對時尚生活的追求。說到提升效益，其實就要不遺餘力的站在消費者的角度考慮問題。有一句話叫做：贈人玫瑰手有餘香，你對顧客好，顧客自然就對你“好”了。

連鎖網

第三篇：咖啡店營業推廣策劃方案

咖啡店活動的策劃方案

一、活動目的

此次活動主要致力促進咖啡店商品的銷售和提高solocafe的品牌形象，擴大solocafe的固定消費羣體，進而帶動商品的銷售；最後通過策劃活動提高本咖啡的知名度，樹立企業形象。

二、目標顧客

大學生、老師、外教、遊客

三、活動策略

採取以推廣的方式和折價優待策略爲主，主打會員卡策略、會員優惠抵用券和定期贈送小禮品和相關微博抽獎活動。

四、推廣主題

活動主題（一）：喜迎開學會員免費申請

活動主題（二）：實惠罕見 激情回饋

活動主題（三）：工作日特價不斷

五、推廣活動方式與組織過程

（一）喜迎開學會員免費申請

活動時間：2月20日——4月20日

活動內容：隨着會員卡的普及，會員管理系統的的應用也越來越多的受到關注,對會員卡管理的需要也隨之增加.包括：會員卡，刷卡器，專用軟件，會員卡刷卡管理系統等等。

1、推行會員制，可免費申請普通會員，普通會員實行9.8折消費優惠。並且實現消費積分政策，一元一積分制，當積分積累到1000分時，升級爲“白金卡”，消費實行9.5折優惠，當積分累計到3000分時，升級爲“鑽石卡”，消費實行9折優惠，以此類推。

2、增加會員優惠商品，（特價商品除外），通過會員優惠刺激商品銷售，增加擴大固定消費羣。

3、宣傳，除了在本店粘貼海報外，重點在加強網絡宣傳力度，微博、微信、qq上加強對優惠活動和特色新品的宣傳，並且實行抽獎活動。@5位好友，有機會獲得免費暢飲的機會。並且加強與校內知名微博的合作。

4、實行滿額贈送抵用券，滿30元贈送2元抵用券，60元使用5元抵用券，並限定使用日期，帶動下次的消費，通常及時本人不使用，也會贈送給其他消費羣體。

5、通過消費，憑購物小票即可在服務檯領禮品，每次限領1次，禮品可以是印有咖啡店的logo的一系列類小玩具，比如像肯德基的玩具貓的產品，並且定期推出新的系列，有收集愛好的人也會因爲收集玩具定期光顧。同時可以加強企業文化的宣傳。

（二） 實惠罕見 激情回饋

活動時間：4月21日——放假

活動內容：

1、 夏季是飲料銷售旺季。每天不定時推出不同商品做活動。並且定期推出新產品和研究新

菜單的制定，我發現菜單上只有漢語，建議使用中英文式的菜單，有益於吸引外教消費羣體。

2、天天特價不斷，活動期間商品價位全線下調，再次衝擊，低價絕對震撼，主推夏季時令商品，夏季是許多水果的盛產期，價格便宜，可以通過大批量進貨來降低進貨價格，從而是想一低價格出售，讓利顧客。

3、在活動期間一次性購物滿66元，即可享受“驚爆”價果汁搶購，每日限量供應100杯，每人限購1杯。

4、推出一批特價購買量大的時令商品。

（三） 工作日特價不斷

活動時間：週一到週五

活動內容：實行每天不同套餐優惠活動

活動方式：

1、事先組合好週一到週五不同套系的套餐，以主食+飲料的形式，儘量不重複，價格定位在20～30元之間。以低價吸引一部分客源。

2、對外加強宣傳。除了以上的宣傳方式，這次採用印發小冊子分發到各個宿舍和教室，以及擺放在店裏的宣傳欄上免費取閱。

2、服務人員可推薦今日特色菜系，最受歡迎食品，以及今日特價食品。

3、收銀臺安排佈置，強調註明會員優惠和禮物的兌換。

六、前期準備：

會員卡的製作、會員積分的程序設計、會員申請表格的製作、準備海報和小冊子宣傳製作、相關網絡宣傳的人員安排、工作日套餐的製作，菜單的設計、活動人員安排等等。

六、推廣費用預算

1、宣傳海報，10份正16開 500元

2、宣傳小冊子1000份a4650元

3、會員卡製作1000張 1000元

4.、刷卡器，專用軟件1000元

5、小禮物的製作500元

6、菜單製作 200元

合計：3850元

具體費用已於經銷商商議爲準

七、推廣效果評價（有待考察）

第四篇：ppt方案

方案一：

本創意整體風格採用偏中式水墨的風格，色調偏冷的如墨綠黑色灰色等。將“廉”“政”兩字加以設計，給這兩個字加上五官、四肢及表情，賦予這兩個字生命。並給這兩個字體添加肢體及表情動畫，以更加擬人的形象表示，並採用第一人稱的表達方式對廉政條例進行敘述。詳細條例則以條框的形式表現。使幻燈片整體感覺既豐富有趣又有莊重感。

方案二：

我們想做一個消防隊員的卡通形象（q版），該卡通形象的作用就類似於全篇ppt的講解員，卡通形象可根據每頁的內容做出不同的動作。想以可愛個性的卡通形象來吸引觀衆的注意力，讓觀衆產生極大的興趣的看完整個ppt演示內容。通過新穎的愉悅的方式向大家講授“廉政”的相關知識。達到教育與娛樂相結合。

第五篇：2014年中秋節市場企劃方案

情繫中秋節 健康送父母

各市場：

中秋節即將到，現將中秋節市場企劃參考方案發往市場，希望對各市場有所幫助。帶有抽獎的聯歡活動，有獎品抽大家肯定會很活躍很期待，效果很好，屢試不爽。中秋節是向客戶和公司員工表達敬意和感情的好機會，作爲公司來講，送禮肯定希望禮品能夠起到長久宣傳和記憶的作用，月餅作爲食品可能很快就消耗掉容易被淡忘。企業完全可以利用中秋做一些紀念性的禮品，或員工福利品，印上公司的標誌發給客戶或員工。一年一度的中秋佳節是呵護親情、答謝客戶、激勵員工的好時機，推出中秋禮品組合套餐：把產品跟月餅或是和中秋節相關的禮品組合包裝在一起，分爲幾檔，如99元、199元、299元….中秋節，將產品和與中秋節相關的產品或紀念組合在一起，既方便了顧客購買，在價格上也可以採取一定優惠。

活動目的：

1、 通過對服務站駐點促銷並強化管理、培訓，開展對重點服務站的集中攻堅，推出限期建設“百盒店”“萬元店”終端工作。

2、 分別把握各個方面的消費者需求：

1) 體面、精緻禮盒裝，迎合社會節日送禮需求;

2)實在、功效，爲解決身體某些問題而買保健品，用有說服力的實例、承諾打動消費者的心。

3、 充分了解現有保健品庫存。

目標顧客：“四有老人”

會場佈置：突出喜慶氣氛，燈籠、禮花、氣球、中國結月餅

如能定做有公司標誌的小禮品是最好的，參加會議的每人送一個掛有月亮的鑰匙扣，月亮鑰匙扣形狀多樣，製作精緻，上面刻有一些祝福語：如中秋快樂、祝美滿、平安、快樂等話語以及一些描寫中秋節和月亮的詩歌詞句。

操作說明：

1. 鑰匙扣由商家定做，根據參會人數確定定做數量，每個鑰匙扣定做成本控制在一元以內。

2. 在鑰匙扣上刻上公司名稱，也可以跟祝福語結合起來，如××祝您中秋節快樂”。

製作條幅：在原開會條幅的基礎上，再建議加上的內容有:

“中秋月圓，一珍健康天下父母!”

“稻花香裏說豐年，中秋佳節話團圓”

主持人串詞：(附後)

優惠政策：各地區根據情況而定，我建議優惠政策能適當的大點,理由有二。

一：現長沙市場銷量提不上去，員工的信心受到打擊，乘中秋節能提高銷量，增加士氣，也好給新來的員工展示好的企業面貌。

二：中秋節適當的把優惠提高，老客戶該補貨的也能補貨了，也能讓新客戶出一部分的貨。主要是提高整個公司的士氣。

個人建議：形式一：購核酸8盒送4瓶

購10盒送8瓶

購12盒送12瓶

形式二：購核酸6盒送4瓶

購核酸8盒送6瓶

購核酸10盒送8瓶

購核酸12盒送12瓶

中秋節歌曲：

1、《歲月中秋》(德德瑪) 2、《中國的月亮》(彭麗媛) 3、《月滿西樓》(安雯)

4、《花好月圓》(任賢齊) 5、《明月幾時有》(王菲) 6、《十五的月亮》

7、《月亮代表我的心》 8、《月圓時節》(宋祖英) 9、《牀前明月光》(梅豔芳)

10、《半個月亮爬上來》(民歌) 11、《但願人長久》 12、《月亮船》(楊鈺瑩)

13、《彎彎的月亮》(呂芳) 14、《念親恩》(陳百強) 15、《當歸》(盧中強)

中秋節聯誼會流程

9：00——片頭曲

片頭曲：倒計時5、4、3、2、1……

開場白9：00—9：05

八月紅花似火，朵朵花蕊讓我們激情燃燒,八月桂子飄香，累累碩果讓我們心潮澎湃, 今天我們帶着微笑，我們相聚在星城長沙，盡情享健康與快樂凝聚的時刻

尊敬的各位來賓、親愛的中老年朋友：

大家，早上好!

歡迎您走進××健康家園參加今天的“迎中秋——一珍健康聯誼會;本次活動是由××協會、××集團股份有限公司聯合舉辦的。藉此機會，請允許我代表××集團公司的全體同仁對您光臨珍××健康家園表示衷心地感謝和熱烈的你們!歡迎你們!

在這我想問大家一個問題，你們知道明天是什麼日子啊，答對了9月14日是農曆八月十五是我國傳統的中秋節，中秋節是我國僅次於春節的第二大傳統節日。關於中秋節又許多動人的故事,你比如 “嫦婀奔月,后羿射日”等等,但是我覺得我們中國的老百姓更多的是把中秋形容成團圓的意思,是啊,中秋之夜、月色皎潔所以又稱爲團圓節, 今天有這麼多的朋友歡聚××健康家園就充分的體現出了團圓二字,下面讓我們一同來認識一下首先歡迎來自宜昌的朋友 , 歡迎來徜徉的朋友, 歡迎來葛洲壩集團的朋友!還有來自中區xx單位的朋友!在這裏請允許我們代表××集團公司的全體同仁祝在坐的每一位來賓朋友身體健康,中秋節快樂.閤家歡樂! (鞠躬) 放禮花

我們都知道，中秋節又稱團圓節，全家團圓，父母盡享天倫之樂，是每一位兒女的心願。是的，要想現實這個心願，最重要的前提就是使天下的每一位父母健康平安。作爲發展健康產業的88人，始終以“立足生命科學、造福人類健康“爲已任，爲人類的健康事業做着不懈地努力。

9：10——9：15 一珍基因專題片

9：15——25中秋傳說 (中秋傳說共三個,請任選其一)

中秋節有悠久的歷史，和其它傳統節日一樣，也是慢慢發展形成的，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的禮制，早在《周禮》一書中，已有“中秋”一詞的記載。後來貴族和文人學士也仿效起來，在中秋時節，對着天上又亮又圓一輪皓月，觀賞祭拜，寄託情懷，這種習俗就這樣傳到民間，形成一個傳統的活動，(請關注好 範 文 網：)一直到了唐代，這種祭月的風俗更爲人們重視，中秋節才成爲固定的節日，《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節”，這個節日盛行於宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成爲我國的主要節日之一。中秋節的傳說是非常豐富的，嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。

那爲什麼想擁有健康的人數那麼多而真正能夠達到健康的卻有所減少了呢?我想這主要是疾病的困擾.那人爲什麼會得病呢?

咳!這個問題我想也是大家想問的，所以我們只有知道爲什麼會得病，才能夠從根本上消除疾病。我想這也是世界各國長期致力於研究的問題，而今這個研究已取得了重大的突破：xx年4月15日，參與研究人類基因組計劃的中美英日德法六國分別以不同形式向世人宣佈人類基因序列圖提前兩年成功完成，這標誌人類對疾病研究有了重大的突破。關於這個問題，世界各國都給予了重點報道，而我國中央電視臺《焦點訪談》欄目，也給予了權威而詳實的報道。

放碟《焦點訪談》

專家介紹9：25—9：30

通過短片，大家對基因又有了重新的認識，到底基因與我們的健康有着什麼樣的關係呢?這個問題還是需要專家幫我們來解答。爲了給大家提供更好得服務,我們特別爲大家邀請了來自於湖南省多位的醫學專家和教授親臨活動現場,下面讓我們一同來認識一下:

講座9：30—10：00

在剛剛的介紹中，大家認識了來自中國健康教育協會健康教育專家、長沙市老年保健協會副祕書長、中醫藥大學主任醫師向華林教授。向華林授在去年10月至11月和今年的6月期間曾受邀於遼寧、湖北、河北中國老年保健協會進行的巡迴演講，他精湛的演講和前沿的科學理念受到了當地學術界和社會各界的廣泛好評。向華林教授今天不僅來到現場，還爲我們帶來了一場最科學、最前沿的健康講座，接下來奉獻給大家的是一場精彩的知識講座，講座過後安排的是有獎知識問題的環節，我的問題都與講座的內容有關，過一會兒我就要到臺下觀察，我看哪個叔叔阿姨在打盹兒，哪個叔叔阿姨沒認真聽講，我就找他來回答問題，他要回答不上來，我就讓他表演節目，當然他要回答上來了我有精美的禮品送上，這裏，還要提醒我們的叔叔阿姨千萬不要爲了得到禮品，故意睡覺噢。(詼諧幽默)

接下來，讓我們再次響起熱烈的掌聲，有請向華林教授上臺，爲我們帶來精彩的健康講座!有請向華林教授!

友情按摩操10：00----10：05

剛纔我仔細的觀察了一下我們的叔叔阿姨，發現大家聽得都很認真，而且還有不少中老年朋友一直到在做筆記。那麼究竟掌握了多少，我們過一會兒再來考大家。因爲考慮到，大家聽了半個小時的講座，難免有些疲勞，所以現在我要帶着我們叔叔阿姨一起活動活動，做一套友情按摩操。請大家再一次從座位上站起來，站起來之後我們先伸個懶腰舒服舒服。(來123) 後面一位叔叔阿姨將雙手搭在前面一位中老年朋友的肩上，搭起我們的健康快車。(大家一起來)

第一節五指按摩肩部，五指五指揉一揉，捏一捏，五指五指用力按摩肩，

第二節空心拳捶背，捶捶肩呀捶捶肩，捶捶腰呀捶捶腰，上上下下，左左右右。

第三節掌心拍背，大家一起來，盡情扭動你們的腰肢，1234，5678，……

七、知識問答10：05---10：15

好馬上進入我們的有獎知識問答環節，請知道答案的叔叔阿姨迅速舉手示意我。(製造緊張氣氛)

第一個問題：人體最基本的組成單位是什麼?

第二個問題：人類幾乎所有的疾病都與什麼有關?

第三個問題：人體合成核酸的途徑有幾條，分別是什麼?

第四個問題：成年人每天應該補充的外源性核酸是多少?

第五個問題：一珍核酸是我國首家通過了什麼試驗的保健品?

結束語 一 老顧客發言10：15—10：25

結束語二 老顧客發言10：20—10：30

10：25---10：30 產品展示

結 束