爲什麼中秋節要吃梨【精品多篇】
中秋節要吃梨的原因 篇一
中秋吃梨的習俗很多人還都遵循着,梨是中秋團圓宴上必不可少的水果。中秋節吃梨意思是把要把“分離”吃掉,表示永遠團圓不分離的意思。而且中秋節前後正是梨上市的季節。
中醫學認爲,梨味甘、微酸,性涼。《本草綱目》記載梨可“潤肺涼心、消痰降火,解瘡毒、酒毒”,《本草通玄》說梨“生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰”,《唐本草》認爲梨“主熱嗽,止渴”。
秋季空氣乾燥,人們容易出現咽乾鼻燥、脣乾口渴、咳嗽無痰、皮膚乾澀等秋燥現象。梨具有潤燥消風的功效,每天喝一兩杯梨汁可緩解乾燥。
中秋適合送的水果 篇二
1、石榴
中秋節,逢百果上市之際,晚飯後吃着哪種水果賞月最具情趣呢?石榴自然是不二的選擇。石榴因其紅似瑪瑙,白若水晶,入口如晶粒玉漿,自古便成爲桌上佳品之一,象徵長壽、團圓和吉祥。石榴具有美容養顏抗衰老、保護眼睛的作用。同時,它還可以保護心臟,調整心臟正常的運動頻率,軟化血管,補血養氣。
很多人都認爲越紅的水果越甜,但這在選石榴方面並不適用。石榴品種很多,按表皮分有紅色、黃色等,一般黃色的品種比較甜。甜石榴果嘴合攏,皮色粗糙,葉片短寬;而酸石榴果嘴多張開,果形規整,皮色光亮,葉片狹長。
最後,教給大家一個石榴剝皮的小竅門:在石榴的頂端橫切一刀後去頂,再用刀順着石榴的白筋在外皮上劃幾刀,注意刀口不要太深。然後用刀尖輕輕把中間白色部分的內心劃斷,抽掉中間的白心。最後輕輕一掰,石榴就“開花”了,這時很容易就能取出石榴籽。
2、梨
中秋吃梨的習俗很多人還都遵循着,梨是中秋團圓宴上必不可少的水果。中醫認爲,梨性涼、味甘、微酸,能生津潤燥、清熱化痰,是養生防燥的佳品。
梨含有豐富的維生素,它的熱量和脂肪含量很低,特別適合愛吃甜又怕胖的人食用。但是梨性寒,一次吃1—2個爲宜,梨鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適口,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等,被稱爲“天然礦泉水”,自古就被尊爲“百果之宗”。
如果梨皮看起來較厚,最好不要買,那樣的果實粗糙並且水分不足。應該挑選看起來梨皮細薄、沒有疤痕的梨子,這樣的梨子質量較好。選擇形狀端正規則,果肉細膩的梨子,這樣的梨子果肉鮮嫩,水分充足,香甜可口,質量也有所保證。儘量不要選擇形狀不規則的梨子,這種梨子味道缺少甜味,苦澀難耐。
中秋適合吃什麼水果 篇三
石榴
中秋節逢百果上市之際,晚飯後吃着哪種水果賞月最具情趣呢?石榴自然是不二的選擇。石榴因其紅似瑪瑙,白若水晶,入口如晶粒玉漿,自古便成爲桌上佳品之一,象徵長壽、團圓和吉祥。石榴有紅綠之分,紅皮石榴樣子好看,更受市民歡迎,相比之下,綠皮石榴比較耐儲存,有的顆粒更大一些,也很可口。
柚子
中秋時節,正是柚子成熟的季節,也正是吃柚子的時候,柚子屬於中秋的應景水果,所以,在挑選水果的時候,可不要少了它。柚子那金燦燦的顏色,沁人心脾的陣陣芳香,還有那酸甜適口的味道,深受人們喜愛。柚子營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必須元素,柚肉中還富含有維生素C以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美容養顏等功效。經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,柚子含有生理活性物質柚皮苷,可降低血液黏稠度,減少血栓的形成,因此對腦血管疾病也有預防作用。
哈密瓜
中秋,哈密瓜也很適合一家人齊分享,甜甜的哈密瓜,吃起來更美味,讓中秋甜上加甜。哈蜜瓜也是一種營養極爲豐富的水果,富含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。哈密瓜有“瓜中之王”的美稱,含糖量在15%左右。形態各異,風味獨特,有的帶奶油味、有的含檸檬香,但都味甘如密,奇香襲人,飲譽國內外。在諸多哈密瓜品種中,以“紅心脆”、“黃金龍”品質最佳。哈密瓜不但好吃,而且營養豐富,藥用價值高。
鮮棗
鮮棗甘脆爽口,風味獨特,營養特別豐富,鮮棗有健潤脾胃、養血、補氣的。功效,不但含有豐富的營養物質和礦物質元素,而且還含有豐富的藥用物質。有健潤脾胃、養血、補氣的功效,相比較其他秋季水果,它的維生素C、鉀、鎂等含量均較高。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化,並有助於阻斷致癌物質的形成。
梨
中秋吃梨的習俗很多人還都遵循着,梨是中秋團圓宴上必不可少的水果。中醫認爲,梨性涼、味甘、微酸,能生津潤燥、清熱化痰,是養生防燥的佳品。梨含有豐富的維生素,它的熱量和脂肪含量很低,特別適合愛吃甜又怕胖的人食用。但是梨性寒,一次吃1—2個爲宜,梨鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適口,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等,被稱爲“天然礦泉水”,自古就被尊爲“百果之宗”。
中秋節送爸媽的禮物 篇四
(1)月餅
中秋節如果不吃月餅還算是過中秋嗎?特別是對老一輩的人來說,月餅的意義更大。所以,在送給父母的禮物中,一定要有月餅?當然,月餅的選擇要花一點心思,比如老年人不能吃太甜的東西,可以送一些無糖月餅,或者一些鹹的月餅,如火腿月餅。再者,可以根據父母的口味來送,如果父母非常喜歡吃五仁月餅的,你非要送蓮蓉月餅,這就不太好了。又或者,你可以送一些父母沒吃過的月餅,例如冰皮月餅。
(2)茶葉
吃月餅,再配上一杯茶,這是再愜意不過的享受,老人家多數會喜歡喝茶,所以在送父母月餅的時候,再送上茶葉,這樣是不是更好呢?另外,在送父母茶葉的時候,要有選擇的送,最好是紅茶或者普洱茶。
中秋適合吃什麼水果 篇五
1、雪梨
雪梨富含維生素和多種微量元素,果肉鮮嫩多汁,口味清甜爽口,且熱量低,可以解油膩感。中秋節吃太多月餅、或者肥甘厚味的肉類後,可以吃個雪梨解膩。
2、獼猴桃
獼猴桃果實細嫩多汁,味道酸甜宜人,營養極爲豐富。它的維生素c含量高達100—420g/100mg,比柑桔、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍,同時還含大量的糖、蛋白質、氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質。獼猴桃是各種水果中營養成份最豐富、最全面的水果。中秋節用獼猴桃配上月餅吃非常,既能補充多種維生素,又能防止口感油膩。
3、鮮棗
鮮棗性平營養豐富,風味獨特,品嚐起來脆、甜、不發黏,是中秋前後最適合吃的水果之一。而俗語也說“七月十五紅棗圈,八月十五打棗杆”,從這也能看出,中秋前後是吃棗子的最佳時間。
4、蘋果
蘋果,意即平平安安,吃蘋果,保平安。蘋果的營養價值很高,它含有豐富的果酸,能夠暢通毛孔,降低痘痘的產生,每天吃蘋果也可以改善痘痘肌。蘋果可以養肝氣,對緩解秋燥引起的諸多病症十分有益。
5、柚子
柚子是中秋節的必備品之一,因爲“柚”與“佑”諧音,也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅,再吃點甜酸的柚子,開胃又解油膩。
6、栗子
秋天是板栗的季節,甜甜糯糯的板栗,每每讓人吃得欲罷不能。板栗中含有大量澱粉、蛋白質、脂肪、b族維生素等多種營養素,素有“乾果之王”的美稱。中醫認爲栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。
中秋節送的食物 篇六
(1)南國開心椰球咖啡味
這款南國開心椰球是椰蓉、椰漿粉、白砂糖、澱粉糖漿、食用鹽、卡拉膠等原料製作的,精選海南新鮮紅椰子爲原料,承襲傳統工藝製作而成,不添加任何色素、香精及防腐劑,最大程度地保留了椰子的原汁原味及營養成份,品味純正,可口香醇,是您享受健康甜蜜生活的優質選擇。咬一口再配上一杯清茶,那絕對是一種享受。嘗試過這款開心椰球的朋友們都說非常好吃,用來送人再合適不過了。
(2)水果之王——菠蘿蜜幹
南國菠蘿蜜幹,蘊含多種維生素,加強人體纖維蛋白水解,維持機體正常生理功能,健體益壽佳品。天然無污染,酥脆爽口,甜而不膩,“水果之島”的饋贈,絕精選“海南特產水果王”菠蘿蜜果肉爲原料製作而成,不含色素及防腐劑,最大程度保留果實的原汁原味和 月滿中秋話團圓,各地節俗送祝福中秋節由來節俗大觀中秋節美食中秋節詩詞中秋節祝福營養成分,口感酥脆,具有菠蘿蜜特有的天然果香,吃後餘香縈繞,絕對是中秋節送禮的首選。
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