立春時節有什麼習俗【多篇】

立春養肝護肝的方法 篇一

1、保持適量運動

加強鍛鍊，提高自身免疫力。適當進行一些慢步跑、快步走、騎自行車等有氧運動。

2、用中藥護肝

中醫認爲肝不可補，一補即上火，補脾、補腎即可養肝。對於脾虛的人，服用人蔘健脾丸、薏米、山藥、芡實熬粥。對於腎虛的人可以服用六味地黃丸，用枸杞子、天麻燉雞。對於肝火大的人可服用丹梔逍遙丸，用菊花泡茶等都可護肝。

3、喝酒前吃點東西

喝酒祕方少不了喝酒前吃東西。少喝酒自然少傷害，如果一定要喝，那就儘量多吃些食物墊墊肚子，食物下肚後可以在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護膜，不但保護腸胃，也能阻礙部分酒精進入血液，降低醉酒程度。

4、心情開朗

要想肝臟強健，首先要學會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘，要盡力做到心平氣和、樂觀開朗，從而使肝火熄滅，肝氣正常生髮、順調。

5、注意飲食平衡

飲食要保持均衡，食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例；同時還要保持五味不偏，儘量少吃辛辣的菜。飲食合理，營養均衡也有利於護肝，避免因應酬飲酒過量使肝受損。

6、多喝水

多喝水可補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，多喝水還可促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。

立春節氣風俗 篇二

///立春祭 ///

古時在許多地區，立春要祭祀祖先。如廣東《新安縣誌》 載：“民間以是日有事於祖祠”。現今立春日迎春雖不如從前隆重，但立春這天寄託着人們的希望，仍有一些民俗遺存，各地仍會有一些特殊的方式來迎接立春，比如“打春”、“咬春”、掛風車、踏青等。立春祭作爲一項傳統民俗文化活動，活動內容包括祭春神(主管農事的春神句芒亦稱芒神)、太歲、土地等衆神，還有鞭春牛、迎春、探春、咬春等活動。浙江地區立春前一日還有迎春之舉，於立春前一日擡着句芒神出城上山，同時又祭太歲。

///迎春///

這是立春的一項重要活動，事先必須做好準備，進行預演，俗稱演春。然後才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日進行的，目的是把春天和句芒神接回來。立春後，人們在春暖花開的日子裏，喜歡外出遊春，俗稱出城探春、踏春，這也是春遊的主要形式。

///貼“春”字///

古人在立春日多貼“宜春”二字，後漸漸發展爲春聯，表達了中國勞動人民一種辟邪除災、迎祥納福的美好願望。

///送春 ///

立春這天，民間藝人會製作許多小泥牛，稱爲“春牛”，送往各家各戶，謂之“送春”

///拜太歲 ///

太歲爲值歲之神，坐守當年，主管當年之休咎，因此民間也多祭之。從傳統的干支紀年規則上來講，立春之時就是新舊太歲進行交接之時。太歲神對應六十甲子，共六十位，每年有一位當值，在當年當值的太歲謂之“值年太歲”。太歲在寅曰攝提格，在卯曰單閼，在辰曰執徐……。在古代立春是一個重大節日，稱立春節、正月節、歲始、改歲等。立春歲首拜太歲是我國民間一種化煞消災、祈福納吉的古老傳統習俗。

立春食俗

///春盤 ///

春盤是立春飲食風俗之一，主要是蔬菜取生菜瓜果餅糖放盤中爲春盤(或拼成盤)饋送親友或自食取迎春之意。杜甫《立春》：“春日春盤細生菜，忽憶兩京梅發時。”

///田艾籺///

田艾籺是春季常見的時令食品。在開春時節，萬物復甦，草長鶯飛，正是春耕的田野上田艾生長的全盛時期，田艾約10釐米高，葉子是粉綠色的，花朵白中間綠，全身長滿絨毛。據《食物本草》裏介紹，田艾具有祛溼，暖胃，清腸等功效。田艾籺也是拜神的節令貢品，祈禱風調雨順。

///春餅 ///

春餅是麪粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。最早，春餅與菜放在一個盤子裏，成爲“春盤”。宋《歲時廣記》引唐《四時寶鏡》載：“立春日食蘿菔、春餅、生菜，號春盤。”

///春捲(春蠶)///

《歲時廣記》：“京師富貴人家造面蠶，名曰‘探官蠶’。又因立春日做此，故又稱‘探春蠶’。”

///咬春(吃蘿蔔)///

立春這一日，有些地方講究要買個蘿蔔來吃，叫做咬春。因爲蘿蔔味辣，取古人“咬得草根斷，則百事可做”之意。明《酌中志》也曾記載：“立春之時，無貴賤嚼蘿蔔，曰‘咬春’。”

一過立春，萬物復甦，生機勃勃，

一年四季由此開始。

立春吃春餅的傳說 篇三

民間還流傳着這樣一個有趣的春餅來歷故事：相傳宋朝年間，一個書生名叫陳皓，有一位賢慧的妻子叫阿玉，兩人感情深厚，情投意合。陳皓專心致志讀書，但常忘記了吃飯。這可急壞了阿玉，她左思右想，終於想出了做春餅這個辦法，春餅既能當飯，又能當菜。陳皓邊讀書邊吃春餅，餐餐吃得香，讀書的勁頭更足了。

不久，陳皓赴京趕考，阿玉又製作春餅並用油炸，給丈夫當乾糧。結果，陳皓得中狀元，高興得把妻子做的春餅乾糧，送給考官品嚐。考官一吃，讚不絕口，頓時寫詩作文，稱之爲“春捲”。從此，春捲名聲大振，傳到民間各家各戶，形成家家戶戶都吃春捲的風俗。後來，春捲競成了地方官吏向皇帝進貢的上等禮品，被雅稱爲“玉餅”;皇帝賜食羣臣，稱“玉餅瓊餚”，寓意迎春、咬春、祝福。