疫情防控居家隔離常識一覽精品多篇
疫情防控方案 篇一
根據《中國小校嚴防新冠疫情輸入校園一日工作規範(實行)》文件精神,爲嚴防新冠疫情輸入學校,保證師生安全,保障學校教學秩序正常運行,根據我校實際情況,制定疫情防控期間學校食堂一日工作規範。
一、嚴格晨檢,加強從業人員健康管理
1.時間:6:00——6:30。責任人:__。
2.主要措施:
(1)詢問有無疫情病例接觸史。
(2)測量體溫並記錄,發現異常者立即上報並調離。
(3)更換工作服,戴工作帽、口罩,對工作服進行酒精消毒。
(4)禁止員工將私人物品帶入後廚,對員工手機消毒。
(5)洗手後進入工作區。
二、嚴把進貨關,加強食品原輔料管理
1.時間:7:00——9:00。責任人:__,成員:__。
2.主要措施:
(1)檢查送貨人員是否佩戴口罩,送肉、禽人員是否佩戴橡膠手套,要求彼此之間保持1米以上的安全距離。
(2)索證索票,細查動物檢疫證、肉品合格證,嚴禁野生動物進入。
(3)檢查蔬菜農檢驗合格證。
(4)檢查各類食材合格證,有效期。
(5)逐樣檢查所有食材質量、數量。
(6)各類食材分類存放。食品、非食品、食品相關產品,以及食物成品、半成品和原材料分開存放,防止交叉污染;需要冷藏的食材及時放入冷藏櫃。
三、嚴格消毒,加強餐用具管理
1.時間:上午9:00——13:00;
下午:3:00——6:00。責任人:__,成員:廚師長__、消毒保潔人員。
2.主要措施:
(1)所有餐具上午9:00——10:00,下午3:00——4:00各進行一次先用84消毒液消毒,清洗後用消毒櫃高溫消毒。
(2)廚房內使用的食品加工工具、盛放食品的器皿在每次工作結束後及時清洗消毒,上午:11:40——13:00,下午:4:40——6:00。
(3)每天上午9:00——10:00檢查所有冷藏冷凍設備是否正常運轉。
(4)食堂外環境、食堂內各功能區每天上午9:00-11:00消毒一次,對加工場所、人員通道、樓梯等處地面全消毒,對售飯大廳每餐前1個小時消毒一次。
(5)所有功能區開窗、通風,保持空氣流通。
四、做好保潔,加強場所環境衛生管理
1.時間:上午6:00——13:00,下午:3:00——6:00。責任人:__、成員:廚師長達__、__、保潔人員。
2.主要措施:
(1)早上6:30——8:00外環境徹底大掃除,全員參加。
(2)保潔人員隨時做好保潔工作。
(3)各功能區負責人督促做好本區域衛生並及時保潔。
(4)學生餐前餐後洗手處、員工洗手處配置足量洗手液、肥皂等。
(5)設置收集廢棄口罩、手套的專用的密閉容器。
(6)每天對專用的餐廚垃圾桶進行徹底的清潔消毒。
五、嚴格操作規程,加強加工製售環節管理
1.時間:上午6:00——13:00,下午:3:00——6:00。責任人:__,成員:__、廚師長、保潔員。
2.主要措施:
(1)穿工作服帽,戴口罩、手套等。
(2)生熟分開、葷素分開、成品與半成品分開,分類分池清洗,嚴防交叉感染。
(3)燒熟煮透。
(4)售賣間消毒、殺菌,飯菜加蓋並做好防塵防飛沫工作。
六、保證秩序,加強學生用餐管理
1.時間:早上:6:50——7:20,上午11:40——13:00,下午:6:00——7:00。
責任人:行政值班(值日教師)、__、各年級主任、德育處、各班主任。
2.主要措施:
(1)錯峯就餐,協調好各年級各班用餐時間。
(2)就餐過程中不交談,按學校劃定區域用餐。
(3)就餐後清洗餐具離開。
(4)自帶餐具飯盒,打好飯菜立即蓋好、分散就餐。
疫情防控居家隔離常識 篇二
生活規律:生活不規律易令免疫系統功能減弱,因此應保持充足睡眠,藉以消除疲勞,調節人體各種機能,增強免疫力。
經常開窗通風:室內環境密閉,容易造成病菌滋生繁殖,增加人體感染疾病的風險。勤開窗 通風可有效減少室內致病微生物和其他污染物的含量。此外,陽光中的紫外線還有殺菌的作用。每天早、中、晚均應開窗通風,開窗時間以上午9:00-11:00或下午2:00:-4:00爲最佳,每天開窗3-4次,每次通風時間不短於15分鐘。在室外無風的情況下開窗的時間應該較長些,保證室內空氣產生對流。
正確使用空調:使用空調時,房間溫度最好控制在24-26攝氏度,且開啓空調的時間不宜過長,最好在使用空調的兩小時以後開窗換氣,保證室內外空氣交換。避免冷風直吹,且要定期清洗空調。
注意飲食:清淡飲食,戒菸戒酒。
做好清潔消毒:日常保持房間整潔。處理冷凍食品的炊具和檯面,病人及訪客使用的物品和餐飲具,要及時做好消毒。
保持廁所衛生:勤清潔廁所,馬桶沖水前蓋蓋,經常開窗或開啓排氣扇,保持地漏水彎有水。
戴口罩:就醫時,擁擠時,乘電梯時,乘坐公共交通工具時,進入人員密集的公共場所時,要戴口罩。最好購買正規企業的一次性醫用外科口罩和醫用防護口罩(N95),並選擇適合自己的型號。
勤洗手:通過洗手,保持個人手部的清潔衛生可以有效降低感染風險。
收拆快遞郵件要做好防護
新冠病毒不能獨自存在於環境中,它通常附着在一些物體上,存活的時間受很多因素的影響,比如氣溫、溼度及載體種類等。除了人傳人外,接觸傳播也是新冠病毒的傳播途徑之一,如果用手觸摸了被病毒污染的物品,再接觸鼻腔、眼睛等黏膜,則有感染的風險。
在疫情期間,非必要不購買疫情嚴重國家和地區的進口物品,謹慎郵購國內有本土疫情報告所在地區的商品。如必須接收,也要儘量做好收、拆、取的全流程防護,防止病毒通過快件進行傳播。
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