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酒店市場營銷策略精品多篇

酒店市場營銷策略精品多篇

酒店營銷策略方案 篇一

一、xx酒店的營銷戰略特徵

(一)市場定位精準

豪華的星級酒店價格偏高,廉價的旅館又不夠舒適,因此滿足高端商務需求的五星級以下酒店大多處於虧損狀態,而面對低端消費人羣的小旅店始終得不到消費者的認可。價格、舒適對顧客來說同樣重要,找到合適的平衡點,就能提升酒店服務的性價比,更好地滿足客戶的需求,xx酒店就是通過精準的市場定位找到了這個點。xx酒店把目標顧客定位爲中小企業客戶,併爲其提供質優價廉的服務。房價介於159~299元,遠低於星級酒店,同時爲了保證高質量、低價格的服務,剔除了豪華酒店當中的桑拿、KTV、酒吧等設施,裝修風格簡單溫馨,不追求奢華。其所倡導的“五星服務,四星大堂,三星品質,二星價格”深深吸引了大批的消費者。目前xx酒店已擁有150萬個會員,且忠誠度極高,會員對總利潤的貢獻達到了52%。這種對自身的定位方式類似西南航空公司運用藍海戰略進行的戰略佈局,以較低的成本實現了高額的'回報

(二)門店擴張速度驚人

經濟型連鎖酒店的門店數量決定了企業銷售網絡的成熟程度,也直接關係着營業收入的增長速度。而酒店經營具有投資大、回報慢、風險高等特點,想實現快速增長並不容易。實際上,創立於1997年的錦江之星是國內第一家經濟型酒店,但因其擴張速度不夠迅速,行業的第一把交椅已被xx酒店穩坐。

從最近5年的發展規模看,xx酒店的門店擴張速度已超過錦江之星,後來者居上,這主要歸功於多種經營方式的綜合運用。在xx酒店的體系內同時存在着直營店、特許經營、管理合同和市場聯盟四種方式,由於直營店佔有資金過大,不利於迅速擴張,xx酒店從一開始就引進多種經營模式,利用外部資金迅速增加門店數,而錦江之星在達到80家門店的時候纔開始考慮特許加盟。而更多的競爭對手雖力圖迅速擴張,卻都面臨着資金匱乏的瓶頸制約。

(三)以情感營銷取勝

xx酒店的情感營銷不僅體現在品牌命名,也滲透到每個服務細節。“xx酒店”就是要讓顧客感受到“家”的溫馨、整潔與舒適,這種命名容易使消費者產生積極的品牌聯想。同時,xx酒店對細節的關注,也讓顧客時時感受到被重視與關懷。例如,xx酒店推出的“書適xx酒店”服務,在客房擺放精心挑選的暢銷經濟管理類書籍,顧客可以隨意翻看,如果喜歡還可以購買,如此貼心、周到的服務特別容易獲得顧客的認可。再比如,衛生間的毛巾、牙刷等潔具是兩種不同的顏色,這使得同時入住的兩位顧客能夠輕易區分,避免混用。

獨特的營銷戰略使xx酒店獲得了前所未有的成功,但同時也應該看到現階段國內的錦江之星、7天以及國外的速8等競爭對手也在加緊擴張,xx酒店面臨的困境和危機不容忽視。

二、xx酒店面臨的困境與危機

(一)行業標準缺失

經濟型酒店並沒有規範的行業標準,都屬於非星級酒店,這就難免出現魚龍混雜的局面。大批的小旅店改頭換面自稱經濟型酒店時,消費者難以區分,長此以往會破壞經濟型酒店物美價廉的形象,成爲廉價品的代名詞。作爲行業內最大的經濟型連鎖酒店的xx酒店,無疑將是最大的受害者。

(二)可複製性極強

xx酒店的經營模式可以歸結爲以下幾點:定位於中小企業客戶、低成本、多種經營模式下的迅速擴張以及電子商務的運用,然而這些方式極易被模仿、複製。

(三)新品牌的干擾

20xx年12月xx酒店爲了擴展利潤空間,推出了新品牌“和頤”,雖然一開張就獲得了“金枕頭”殊榮,但新品牌對xx酒店的衝擊仍不可忽視。xx酒店旗下的和頤面對中高端人士,採用四星級標準,定價在600~900元之間,這恰恰衝擊了xx酒店慣有的形象,撼動了xx酒店賴以生存的根基。如起初只在樓宇電梯口安放液晶屏,90%以上的人都會觀看,而當學校、醫院、商場都掛滿了液晶顯示器之後,就沒有人再看了,由於沒有認清取得成功的原因所在,新品牌極有可能毀掉消費者最初對xx酒店的美好品牌聯想。

三、xx酒店營銷戰略的相關建議

(一)市場細分精細化

xx酒店的精準定位使它取得了第一場戰役的勝利,但隨之而來的跟隨者競相模仿,使它所針對的細分市場被大量競爭者瓜分。爲了避免同質化競爭,xx酒店必須進行創新,將市場細分的工作做精、做細,繼續挖掘新的細分市場纔可能在下一輪戰爭中保持競爭優勢。中青旅“山水酒店”、江蘇“書香門第”連鎖主題酒店、廣州“我的部落”原生態藝術主題酒店都已在這方面進行了探索,xx酒店必須格外重視市場細分的精細化運作。

(二)網絡營銷深入化

網絡營銷對xx酒店的成長起到不可替代的作用,它的網上預定系統使客戶能夠在異地快捷地實現房間預訂,但僅停留在這個階段並不足夠,行業內的其他競爭者已經在網絡營銷方面走在了xx酒店的前面。比如速8,它除了擁有xx酒店的預定系統之外,還設專門的顧客BLOG,顧客可以自由討論在速8的感受,而速8可以更直接地瞭解顧客的意見,迅速而有針對性地進行改善。在這一點上,xx酒店需要虛心學習,並在此基礎上不斷創新。

(三)擴張方式併購化

xx酒店早在20xx年10月就以3.4億收購了七鬥星,大規模的併購可以使xx酒店獲得更強大的擴張能力,“以併購換時間”能夠使xx酒店繼續保持行業的領先地位。xx酒店運用風險投資的能力是其他競爭者不可奢望的,20xx年IDG向xx酒店投資200萬美元,到20xx年xx酒店上市,IDG變現3560.78萬美元,翻了17.8倍,風險投資者都非常樂於向xx酒店伸出橄欖枝,這也是建議xx酒店充分運用併購方式實現擴張的原因所在。目前,漢庭、7天都遭遇了投資方變臉,對於這些競爭對手來說,想要進行大規模的併購並不現實,xx酒店可以利用這種資金上的優勢進一步鞏固競爭優勢。

酒店市場營銷策略 篇二

摘要:經濟發展有效帶動了酒店行業的崛起,也加劇了各酒店之間的競爭激烈性,爲了在新時代環境中得以生存和壯大,各酒店都加大了對自身的管理力度,並對市場營銷規劃予以了足夠重視。本文將以酒店市場營銷定位分析爲切入點,對酒店市場營銷方式展開全面論述,旨在優化酒店管理水平,提高酒店競爭實力。

關鍵詞:服務質量;酒店管理;員工;市場營銷

就內容而言,市場營銷與酒店管理存在着較大的差異,但隨着酒店行業競爭激烈程度的不斷增加,酒店也開始嘗試將兩項內容融合在一起,期望以此種方式來成功帶動酒店行業的發展。但由於行業的特殊性,酒店想要確保市場營銷與運營管理兩者的有效結合,確實對自身經營狀況進行完善,首先就必須要對自身的市場營銷定位進行明確。

一、酒店管理的市場營銷定位

由於酒店屬於服務性行業,所以其市場營銷定位也以服務性營銷理念爲主。在該理念中,顧客、員工以及其他相應資源都屬於酒店服務系統的內容,酒店相關人員會對其進行動態化監督與管理。而酒店服務也會被視爲是一種商品,會運用適當的管理手段,爲客戶提供以住宿爲核心,以其他服務爲輔助的商品內容,以此來實現營銷功能。作爲一種無形式的資產模式,酒店服務具有的內涵較爲多元化,客戶的多種感官都會得到一定程度的享受,會因爲得到高質量的服務,而提高對酒店的好感度,從而增加酒店入住率,形成良性循環,最終形成良好的營銷結果。因此,酒店管理人員也應從這一方面入手,通過多種手段來對酒店服務模式以及服務能力進行強化,進而在市場中樹立起良好的品牌形象,保證酒店長久性發展。

二、酒店管理中的市場營銷戰略方案

1、實施品牌化營銷。樹立酒店品牌形象,保障酒店社會口碑,是進行酒店市場營銷管理的不二法門,自然也是管理人員必須要重視的內容之一。而酒店也應通過對自身特色的挖掘,形成個性化競爭優勢,以確保品牌化營銷的順利實施。一方面,酒店管理人員必須要形成品牌化營銷理念,要在酒店內部加大品牌化營銷工作重要性的宣傳力度,確保這一理念能夠深入人心,使每一位員工都能對該項工作予以足夠的支持與配合;一方面,管理人員應根據酒店自身優勢以及發展戰略,對酒店品牌文化以及形象定位等內容進行確定,並將文化精髓融入到酒店日常服務與管理之中,有效提高目標消費羣對其的熟知程度;另一方面,在完成上述兩項內容之後,管理人員要以此爲依據,對酒店內部員工進行嚴格化管理,要對每一項工作的服務細節以及服務質量進行強化,不斷對客戶入住環境進行優化,進而使酒店品牌核心文化得到突顯。

2、實施個性化營銷。由於酒店必須要對自身管理水平進行強化,來確保市場營銷各項工作的順利實施,因此在進行管理時,管理人員應按照員工個人因素以及性格特點來制定出個性化的管理方案,以保證最終的管理落實質量。與此同時酒店還應對顧客實施個性化服務,保證酒店能夠滿足不同層次顧客的實際需求,從而達到高質量營銷的目的。相關人員應對酒店客戶羣進行詳細研究,並按照客戶的工作性質、年齡以及身體情況等方面,對不同羣體的真實性需求進行分析,並制定出針對性的服務方案,以便能夠準確對顧客展開優質性服務。酒店不僅要通過個性化服務來提高顧客對於酒店的滿意度,同時還要針對客戶羣體類型,對其展開個性化的營銷,以增加服務項目以及服務產品的推銷成功機率。爲了達到這一點,酒店應加大對員工相應的培訓力度,要對他們傳授營銷技巧、手段,使他們能夠準確把握住客戶的心理變化,按照客戶的實際情況以及身份特徵來對其展開相應的服務。要認識到員工作爲個性化營銷的主要執行者,是整體營銷方案落實質量的關鍵因素,要將其作爲酒店管理重點內容,不斷進行優化與完善。

3、實施科學化公關。公關手段是保證策劃方案落實的重要途徑,實施科學化公關,能夠將酒店的各類資源有效整合在一起,爲決策者營銷方案的制定提供支持與幫助,能夠保證酒店客流量的持續性增長,作用極大。酒店公關人員首先要對客戶信息進行收集與整理,要通過面對面詢問以及觀察等合理方式,對每位顧客的住宿習慣、興趣愛好以及其他方面情況進行了解與掌握,並要保持與客戶的良好溝通,確保客戶信息能夠及時進行更新,以便對後續工作做出及時調整與補充;其實要以顧客信息爲依據,爲其提供人性化服務,要想顧客之所想、急顧客之所急,使顧客能夠增真正感受到酒店人性化的關懷,從而將酒店作爲自己的入住首選;最後,要定期對客戶進行回訪,正要在節假日爲客戶提供一些小禮品或者卡片,這樣不僅能夠提升客戶對於酒店的好感,而且容易使客戶敞開心扉,讓工作人員準確瞭解到客戶的需要,從而及時對酒店服務項目進行調整與完善,對酒店銷售方案開展工作進行有效配合,確保酒店在行業中的地位。

三、結語

鑑於市場營銷與酒店運營管理的重要性,各酒店相關人員應從酒店綜合情況入手,對酒店的服務優勢以及文化內涵進行有效挖掘,從而幫助酒店樹立起正確的品牌文化以及營銷方案與營銷方向。要以提高顧客滿意度爲目標,通過展開差異化服務以及個性化服務等方式,不斷對酒店服務產品以及服務環境進行優化,從而保證酒店在行業中的一席之地,使其能夠爲社會經濟發展貢獻出自己的一份力量。

參考文獻:

[1]湯莉。新常態下市場營銷策略在酒店管理中的應用[J]。現代職業教育,2016,13:98.

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[3]劉婧。淺談酒店管理中的市場營銷策略[J]。佳木斯職業學院學報,2016,02:430.

酒店營銷策略方案 篇三

(一)度假型酒店的類型

按度假酒店的功能性分:觀光度假型酒店,這類酒店要求的地理位置比較獨特:多位於海濱、草原,海島,森林,雪山等擁有獨特旅遊資源的地方,並且能夠提供多種旅遊活動和健身活動如游泳等。

休閒娛樂度假型酒店,這類不需要有良好的旅遊資源,但一定要安靜,舒適,綠化的自然環境。溫泉、遊艇(輪)、高爾夫等這類酒店的顧客都是前來放鬆身心,釋放壓力的,逃離城市的喧囂。

根據不同的環境和娛樂項目的疊加和組吅,度假酒店可以細分:

度假酒店按環境內容可以分爲:海島、海濱、湖濱、水畔、森林、草原、溼地、山野、沙漠、田園和酒莊等。

度假酒店按度假活動內容可分爲:溫泉、遊艇(輪)、高爾夫、滑雪、主題公園遊樂、地方文化體驗等。

每一種度假酒店都必須充分考慮怎樣從環境、氛圍的角度來理解,它應和整個酒店風格相輔相成,環境景觀的設計是其外在體現。不能象過去人們對室外休閒娛樂的理解往往只停留在具體項目上,比如各類運動場地、遊樂設施的疊加。

(二)度假酒店策劃

根據依託的旅遊資源,度假酒店有海濱、森林、濱湖、溫泉、高爾夫、草原、谷地深坑(利用天然或人工谷地、深坑地形建造)等類別,資源不同,其休閒娛樂功能和環境景觀表現也不同。以下選擇幾類加以探討。

完整的空間和絕對的舒適;海水浴場、游泳池、海上游樂和沙灘運動等室外休閒娛樂項目可建設海文化主題廣場,周邊修建餐廳、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂臺等娛樂休憩場所,形成完整、豐富而又有條理的室外休閒環境。廣闊的視野和絕對的私密:充分考慮觀景的通透性與遊客活動的私密性,客房和公共空間應面對海景或其他核心景觀,提供開闊的視野,別墅花園、會議場所則要營造私密、安靜的環境,同時可利用植物的多樣性來創造豐富的景觀層次,燈光效果製造優美的夜間視覺環境。

(一)海濱度假酒店

這類酒店的室外休閒娛樂的項目主要以海爲主題,如海水浴場、游泳池、海上游樂和沙灘運動等,其景觀設計主要考慮:

1、完整的空間形象海水浴場與沙灘娛樂、海上游樂以及相應的餐飲、商業區既緊密結吅、相互呼應,又各有分區,各分區內不同的休閒娛樂項目和服務功能也是如此。在室外休閒區的中心,可建造與海文化或酒店主題相呼應的主題廣場,周邊修建飯店、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂臺等娛樂休憩場所,形成完整、豐富而又有條理的室外休閒環境。

2、私密性與舒適性

濱海度假酒店到海灘往往還有一段距離,與海灘景觀設計不同,酒店設計更注重私密性與舒適性。應須充分利用周圍的起伏地形,通過園林減少視覺衝擊和房間之間的對視。這就要求在景觀設計中充分考慮觀景的通透性與遊客活動的私密性,客房和公共空間應面對海景或其他核心景觀,提供開闊的視野,別墅花園、會議場所則要營造私密、安靜的環境,同時可利用植物的多樣性來創造豐富的景觀層次,燈光效果製造優美的夜間視覺環境。用濱海植物營造濱海度假的氛圍,充分考慮植物的多樣性。利用高大植物製造適宜的遮陽效果;利用喬、灌、花草結吅創造豐富的景觀層次。同時要創造由不同燈光製造的優美的夜間視覺環境。