全國油料油脂產銷活動開幕式致辭

目錄

第一篇：2014年全國油料油脂產銷活動開幕式致辭第二篇：油脂油料那些事第三篇：第六屆國際油脂油料大會邀請函第四篇：2014油脂油料大會主講嘉賓介紹第五篇：油料油脂取樣方法和標準更多相關範文

正文

第一篇：2014年全國油料油脂產銷活動開幕式致辭

2014年全國油料油脂產銷促進活動開幕式致辭 各位來賓，女士們、先生們：

大家好！

2014年全國油料油脂產銷促進活動，是在以往四屆步步拔高、各界同仁共同關注的基礎上舉辦的，必將對我國油料油脂事業的進步發揮積極而重要的作用。首先我代表農業部對本次活動的順利召開表示衷心地祝賀！向參加本次活動的領導、專家和代表們表示熱烈的歡迎！向參與本次活動組織籌備的全體工作人員表示衷心的感謝！向工作在油料油脂行業戰線上的全國同仁，表示崇高的敬意和親切的慰問！

我國是油料油脂生產、加工和消費大國。其中，我國油菜種植面積和總產量均居世界首位；高油大豆和花生等作物的生產面積、總產量、加工能力和進出口量也在世界前列。同時，隨着人民生活水平的不斷攀升，我國食用油脂的消費水平也得以迅速提高。2014/2014年度我國大豆食用油消費量首度超過美國，成爲大豆食用油消費第一大國，佔全球大豆食用油消費量的24%；而我國菜籽油消費量更是佔全球菜籽油消費量的27%，我國棕櫚油消費量也佔全球棕櫚油消費量的14%。

作爲人類必需三大營養素之一的油脂，其主要來源——植物油，已成爲食物安全的重要組成部分。然而，當前我國植物油供給安全形勢非常嚴峻。一是目前我國所需的植物油只有39%是自己生產的，另外61%依靠進口。二是由於當前國際生物柴油產業的發展，尤其是歐盟生物柴油產業發展非常快，導致植物油工業消費每年以22%的速度快速遞增，由此帶來可進口植物油及其原料的快速減少和價格上漲。三是近年來我國油料產業發展緩慢，尤其是大豆和油菜面積連年消減；而“拉尼娜”現象下的2014年年初南方雪災更是致使我國長江流域油料作物大面積遭受凍害，引發了對我國油脂市場的更大擔憂。

面對這一嚴峻形勢，必須加快我國油料生產的恢復發展，必須依靠科技進步與科技創新。爲此，農業部決定從2014年開始在全國範圍內組織實施振興油料生產計劃，力爭2014年油料生產全面恢復到2014年的水平，即面積達到3.46億畝，平均畝產達到135公斤，總產量達到4700萬噸；到2014年，油料面積比2014年擴大2014萬畝，平均畝產提高10公斤，總產提高14%。國家高度重視保障油脂安全問題，將“全國振興油料生產計劃”列爲農業部今後工作的重中之重，並提出：立足2014年，着眼“十一五”後三年，堅持立足國內資源，依靠科技，努力提高我國油料生產水平，提高食用植物油自給率。

在剛剛走過的短短几年時間裏，我國油料油脂產業面臨了前所未有的競爭壓力，但在2014年前後，也出現了朝好的方向發展的難得機遇。因此，加強對油料油脂產業宏觀調控、創新產業機制、完善國際國內貿易體系、提高民族油脂產業國際競爭力，成爲我們對當前油料油脂形勢更理性、更務實的思考。

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本次活動的主題是“搭建交流平臺，促進產業發展”，就是要共同探討我國油料油脂產業面臨的形勢及挑戰，提出關於我國油料油脂產業競爭力的若干政策和建議。我衷心地希望大家在胸懷保障我國油脂安全，推動油料油脂產業升級的前提下，廣泛交流經驗、深入探討問題、共同制定對策，努力把本次活動辦得更好、更有價值。

讓我們攜起手來共築交流平臺，共同振興我國油料油脂事業，爲促進我國現代農業發展，保障人類健康安全做出新的貢獻。

預祝會議取得圓滿成功！

謝謝各位！

第二篇：油脂油料那些事

油脂油料那些事

劉金柱

9月16日，中國油菜籽網、中國棉籽信息網在武漢舉辦油脂油料市場分析會議，在與參會企業的交流中，得到一些信息，現與大家共享。

轉基因的黃大豆

對於轉基因作物對人體是否有害，業界尚存爭議。中國每年有80%的大豆依賴進口，但所有進口的大豆中，90%以上都是採用轉基因大豆。

據法國《新觀察家》報道：一批法國科學家經過對小白鼠長達兩年的實驗，發現這批被轉基因玉米餵養的老鼠普遍患上腫瘤，並有多器官衰竭的症狀。消息擴散後，豆一、豆二期貨合約走勢分化，豆一（非轉基因）上漲，豆二（轉基因）下跌。

東北本地人，尤其是黑龍江的當地居民，從不吃轉基因的大豆油，他們大多吃九三集團生產的非轉基因大豆油。雖然轉基因大豆（即大連期貨交易所的豆二）消費量佔到我國大豆消費量的7-8成，但已經淪爲“殭屍”品種，交易極其清淡。

我們在超市購買食用油，摻雜了轉基因的在油瓶上都有註明，字跡很小，請仔細選擇、觀察。

超市中的食用油

超市中的食用油，有註明“調和油”的，就是將大豆油（一般爲轉基因）、棕櫚油、菜籽油按照一定比例勾兌而成（基本是這三種），其比例視各類油品價格而定，簡單而言，怎麼成本低油廠就怎麼配比。你懂的！

其他油品還有玉米油、花生油、棉籽油、芝麻油、橄欖油等，但都是小品種，產量、銷量都不大，市場影響也不大。

2014年菜籽減產

春季兩會期間，有專家坦言“2014年油菜籽將增產”。這個表態是有悖事實的，原因在於：第一，當時油菜籽還沒到結莢、成熟期，產量極難預測；第二，實際種植面積較往年大幅減少。

長江流域是油菜籽的主產區，湖北爲全國最大的產區，其中荊門又是湖北最大的產區，但今年的情況卻是：四川產量相對穩定，號稱100萬噸；湖北2014年僅130萬噸，公安縣原種植面積80萬畝，今年可能只有40萬畝，鍾祥以往有60萬畝的，今年也只有30萬畝，面積基本減半；安徽種植面積取決於小麥和油菜籽的比價，今年面積也是大減；江蘇向綠色農業轉型，多轉向種植花卉，面積更是有減無增。

四川因爲得天獨厚的自然條件，其濃香型菜籽油品質極佳，油菜籽很緊俏，但將湖北的菜籽油在四川卻不受待見，因爲香度不夠。

上面那位專家的表態可能源於兩個原因：一是全國糧食產量來連續9年增產，

油菜籽不增產說不過去，但實際上沒有走向田間地頭進行調研；二是當時通脹壓力大，食用油價格上漲嚴重影響民生，不得不通過各種途徑控制。可見官方的表態和數據也需要經過實際調研，不能不信，更不能全信。

油菜籽減產導致該品種可能淪爲油脂類的“小品種”，同時催生了榨油企業的“小廠優勢”，95型榨機在多地上線。以往都是小廠收了菜籽，賣給大廠，大廠生產成本低，小廠要不了那麼多菜籽，要開榨再去農戶那裏收就可以。現在是大廠收了菜籽，轉給小廠，因爲菜籽太少，大廠開一次機不划算，而且一年最多開工兩個月，其他時間都是閒着。

隨便說一下，加拿大菜籽是轉基因的。要吃菜籽油，去農戶家買就可以了，農村很多地方可以現買現榨，成本高點無所謂，放心纔是最好的。

期貨交易所重心偏向指數和期權

一些潛在的期貨新品種，如土豆、雞蛋等，因爲不易儲存、交割，離上市交易還有一段距離。

目前各期貨交易所的期權系統正處於測試階段測試，白糖期貨可能於明年年初開始模擬交易。

期權上線在我國還有很長的路要走。我國金融市場的現狀，包括投資者結構、交易制度等，與韓國比較接近，發展起來可能更接近韓國kospi200股指期權，有興趣的話可以提前瞭解。

近期市場行情分析

豆類油脂的行情有個一般規律，即“冬多油脂夏多粕”，對應的是“冬空油脂夏空粕”。目前豆粕走勢接近尾聲，但多頭未死，現貨短線看到4200元/噸，中線看到3700元/噸，長線可看到3200元/噸。

24日1301合約跌破60日均線，形成破位態勢，但尾盤收成帶長下影線的陰線，席位持倉上多頭浙江永安增持2.4萬多手多單，中糧的兩個席位均減持約一萬手空單。盤面上的誘空走勢會使後期行情更加複雜。

等待豆粕反轉的導火線。目前生豬存欄量處於高位，春節前會降低，關鍵是看年後的補欄和能繁母豬的存欄量情況。個人預計豆粕期貨還有一個月的高位震盪期。

2014年的夏天，我們見證了豆粕波瀾壯闊的牛市，2014年的冬天，我似乎又感到了油脂的陣陣寒意。

2014年，棕櫚油喜獲豐收，庫存迭創新高。目前國內棕櫚油期貨1301合約的價格比進口棕櫚油的到岸價格還高，這在經濟如此低迷的形勢下是很不正常的。

而且棕櫚油容易凝固，進入冬季消費淡季，用量必定減少。

外盤棕櫚油期貨已經破位，國內的正在破位。後期將與a股類似，沒有最低，只有更低。

經濟形勢尚無好轉跡象。鐵礦石價格前期下跌30%，同期螺紋鋼價格下跌20%左右。

2014年是螺紋鋼的熊市。第一波下跌來自地產調控、投資萎縮、經濟不振

下的需求減少，第二波下跌源自貿易商庫存增加，目前是第三波，來自生產成本降低，即鐵礦石、焦炭價格下跌。第三波歷史上未曾出現過，所以下跌過程可能不如前兩波流暢，但保持看空思路不變。

本月螺紋鋼的反彈一是發改委審批項目的刺激，二是前期做空獲利盤的了結所致。後期可以繼續逢高放空。

關於救市政策

26日滬指盤中破了2014，這我們在數月前已有預期，只不過沒有預期到現在會破，我們之前預期今年四季度或明年一季度破。

近期美聯儲祭出大規模購債行動，歐洲央行推出新的不限量購債計劃，日本央行放鬆貨幣政策，海外“開閘放水”，唯有中國央行處變不驚。臨近十八大，高層有諸多考慮，“維穩”成爲主題，所以短期不要對救市政策報太大期望。

後市可能更加艱難，我只能建議大家堅持下去，熬過這個冬天再看。

另外，不要聽信忽悠“因爲愛國，不賣股票”。記得2014年5.12地震的時候，也有人這麼忽悠的，結果呢，吃虧的還是自己。股市上的事，都和自身利益連在一起，有時候開開玩笑可以，千萬別當真，不能把想象中的東西當成事實，更不能本意在於忽悠別人，結果忽悠來忽悠去自己都信了。搞不得的！

股市操作思路

之前的反彈中，我們曾建議借反彈減倉。如果沒減的，可以等大盤嚴重縮量後再按照我們之前的思路操作。

再次重複以前的操作思路：大盤見地量（滬市400億）後，補倉虧損個股，將虧損幅度減小至10%以內，等待扭虧減倉。

在市場中，我們就像和自己捉迷藏的孩子，當初費盡心思想做點成績，做出後的喜悅，沒做成的失落，隨着時間的流逝，都成了浮雲，所以大道在於至簡，還是順其自然點好。

第三篇：第六屆國際油脂油料大會邀請函

第六屆國際油脂油料大會

邀 請 函

自2014年起，大連商品交易所與馬來西亞衍生產品交易所聯合成功舉辦了五屆國際油脂油料大會，積極發揮期貨市場服務國民經濟、服務產業的功能，有效推動了油脂油料期貨市場與實體產業的深度融合，大力促進了企業風險管理理念和技能的提高，受到相關產業企業和投資者的一致好評。

2014年，全球通脹壓力增大，中東和北非局勢動盪，世界經濟復甦前景再生變數，危機還會再來敲門嗎？在當前宏觀經濟與政策背景下，中國商品市場將如何演繹？油脂油料市場與價格將怎樣變化？產業企業應如何應對和安排生產經營？爲順應市場發展，爲廣大企業解疑答惑，繼續搭建一個信息共享、交流合作、共謀發展的高端平臺，推動金融市場更好地服務實體產業，大連商品交易所與馬來西亞衍生產品交易所將再度攜手，於2014年11月12-13日在廣州香格里拉大酒店主辦第六屆國際油脂油料大會。

屆時，來自中國、馬來西亞、美國、英國和巴西等世界主要油脂油料生產、壓榨和貿易企業的精英、信息諮詢和研究機構、以及期貨證券行業專家等將匯聚一堂，分析宏觀經濟走勢，研判市場價格走勢，展望油脂油料產業發展前景，尋求企業持續健康發展的有效途徑。中國糧食行業協會、馬來西亞棕櫚油總署、中國大豆產業協會、中國糧油學會、美國大豆協會、cme group等知名機構將再次爲大會提供特別支持。

鑑於貴單位與大會主題高度的相關性，我們誠摯邀請您蒞臨會議，共商產業振興大計。

附件：第六屆國際油脂油料大會報名表

大連商品交易所二○一一年十月一十日

第四篇：2014油脂油料大會主講嘉賓介紹

油脂油料大會主講嘉賓介紹

2014年10月23日 12:02 來源： 金融界網站 【字體： 中 】 (0)

主題演講1：近期中國宏觀經濟形勢分析

演講人：國家統計局總經濟師 姚景源

姚景源先生現任國家統計局總經濟師,中國經濟50人論壇成員,著名經濟學家。曾任國家經委副處長、商業部政策研究室副處長、國際合作司處長、副司長、中國國際貿易促進會商業行業分會副會長、常務副會長、國內貿易部商業發展中心主任、中國商業聯合會副會長、祕書長、安徽省政府副祕書長、省政府辦公廳黨組成員、安徽省阜陽市委書記、市政府代市長、市長、黨組書記、安徽省統計局局長、黨組書記。

主題演講2：2014/10年度中國油脂油料市場發展及展望

演講人：中糧糧油有限公司副總經理兼油脂油料部總經理 王印基

王印基先生現任中糧集團中糧糧油有限公司副總經理兼油脂油料部總經理，曾先後擔任東莞中谷油脂有限公司總經理、中谷糧油集團公司副總經理兼中國植物油公司總經理。

主題演講3：美國大豆生產和出口情況及對全球市場的影響

演講人：美國informa公司高級副總裁brad anderson

brad兼任informa農作物集團執行董事，主要負責油料、蛋白質和植物油研究。brad曾擔任informa的飼料分析師和數據技術研究協調員。在加入公司之前，他曾在美國農業部下屬的農業穩定與保護局擔任飼料分析師一職，還曾擔任來自明尼蘇達州的美國參議員rudy boschwitz和美國衆議員vin weber的立法助理。brad獲得北達科他州立大學農藝學學士學位和明尼蘇達大學農業經濟學碩士學位。brad曾有在明尼蘇達州西南部一座玉米和大豆農場內成長的經歷。

主題演講4：東南亞棕櫚油生產、出口情況及對全球市場的影響

演講人：馬來西亞棕櫚油總署(mpob)經濟與產業拓展總監faizah mohd shariff主題演講5：南美大豆生產和出口情況及對全球市場的影響

演講人：巴西馬託格魯索農業經濟研究院ceo seneri kernbeis paludo

前bm&f與agrural顧問，在谷

主題演講6：商品指數基金及其對市場的影響

演講人：美國堪薩斯大學 國際穀物項目高級農業經濟學家 jay o’neil

o’neil先生在糧食行業的工作經歷超過35年，目前在堪薩斯州的manhattan擔任堪薩斯大學國際穀物項目高級農業經濟學家。於1973年畢業於聖何塞州立大學，並獲得政治學--國際關係學位，後任職於加利福尼亞州舊金山的continental糧食公司。在continental糧食公司任職的四年間，他負責公司在美國西海岸地區的糧食貿易。隨後，在緬因州明尼阿波利斯的pillsbury公司任職七年，先後擔任出口糧食交易員和海外糧食銷售主管。他還爲意大利拉文納的ferruzzi集團駐新奧爾良辦事處服務

了三年，期間負責管理從美國出口的飼料用糧。在隨後的17年間jay任職於bartlett糧食公司，負責管理糧食貿易集團，並擔任運輸出口部的總經理。

五年前，o’neil先生成立了自己的私人諮詢公司，並前往32個國家進行市場和商業開發。他爲美國谷物協會撰寫市場觀察週報，同時還發表一份私人運輸週報。

o’neil先生曾任ngfa（美國谷物與飼料協會）貿易法規委員會任職多年，還曾擔任naega（北美穀物出口協會）合同與仲裁委員會主任，目前仍是該委員會的名譽委員。現擔任ngfa和naega的仲裁員。

主題演講7：中國油脂油料的潛力和前景

演講人：益海集團油脂貿易總監 塗長明

塗長明先生於2014年11月加入益海嘉裏集團，在加入益海嘉裏集團之前，塗先生曾經在武漢中植新元糧油工業有限公司擔任董事長、在東海糧油工業有限公司擔任副總經理、國家商務部任處長。塗先生1983年畢業於山西財經大學，擁有計劃統計學士學位和高級經濟師職稱。

主題演講8：2014/10年度全球植物油價格展望

演講人：godrej國際有限公司董事 dorab e. mistry

dorab mistry, 1953年出生在印度，1973年畢業於孟買大學商學院（bombay university in

commerce）。1976年成爲註冊會計師，獲得總統金質獎章。1976年加盟印度最大的工業集團之一godrej，1977年起外派倫敦，負責公司的植物油採購和交易活動。godrej公司涉足的領域衆多，包括植物油加工、飼料、人造黃油、酒精、肥皂、化妝品、食品和種植園，這種背景讓dorab對印度的植物油行業擁有獨到的見解。dorab自1996年起成爲植物油價格展望論壇的常任演講人，是公認的價格行爲分析大師。由於常常對植物油價格作出精準的預測，他被衆多追隨者奉爲偶像。他也經常爲印度的各類經濟活動撰寫文章或發表演講。自2014年起擔任印度駐國際榨油商協會（international association of seed crushers,iasc）管理委員會代表，目前擔任iasc副主席。

第五篇：油料油脂取樣方法和標準

油料油脂取樣方法和標準

原始樣品：一批油料中根據規定操作扦取的能代表該批油料，油脂品

質的全部樣品，樣品數量不少於2公斤。油脂不少於1公斤。

平均樣品：將原始樣品按照規定方法經充分混合後，這樣的樣品成平

均樣品。各種不同用途的樣品都必須從平均樣品中分得。

實驗樣品：從平均樣品中分出少數供測定某一個或某一項目的樣品，稱爲實驗樣品，簡稱試交界上，如下圖所示：一樣品：樣品可分爲原始樣品，品均樣品和實驗樣品。

樣。

二樣品的混合與均分：將原始樣品混合取得平均樣品，簡稱混樣。

主要歸納爲以下兩種方法

1.四分法：此法適用於樣品數量多或不便於適用分樣器的油料樣品混樣分樣時，先將樣品倒在光滑的桌面或玻璃板上，兩

手各執一塊分樣板，剷起樣品，對準中心同時倒落，再換一個方向剷起樣品，對準中心同時倒落。如此混合4-5次，然後將樣品攤平，使之成爲正方形，用分樣板在樣品上劃兩條對角線，分成四個三角形，將兩個對頂三角形，用剩下的樣品按照上述方法分取，直至最後剩下的兩個對頂三角形的樣品數量接近所需的量爲止。

2.分樣器分樣法：主要是鐘鼎式分樣器。

將樣品導入漏斗內，刮平樣品，打開漏斗開關，樣品經分流器分

別流入兩個承接器內。當樣品流盡後用手輕輕拍動分樣器，關閉漏斗開關，再將兩個承接器內的樣品導入分樣器，繼續混合兩次，。然後取出一個承接器，將其中的得樣品倒入漏斗內，而將另一個承接器內的樣品棄取，再加如上方法繼續分取，直至一個承接器內的樣品接近所需的樣品爲止。

三樣品的扦取：結合我們的油料實際情況，主要分爲以下方法：ⅰ 散裝取樣法：散堆在各種庫房和倉間的油料，其中包括散堆在各

種車船的車廂和船艙間的油料，但不包括圓筒倉和囤積的油料。對於散裝又來哦取樣的原則是：分區設點，分層扦樣。

2. 分區：就是按散裝油料的平面大小分若干區，對於一般的油料來

說，可以按總面積的大小，適當分區，原則如下： 總面積100平方米以下：每區不超過25平方米。 總面積100-500平方米：每區不超過50平方米。

總面積500平方米以上：每超過100平方米，增加一區，不足以區的

按一區計算

3. 設點：在每個區域內設5個取樣點，即當中一點，四角四點。四

角各點距離邊緣約50釐米。兩區以上的點，則相鄰兩區的點合併公用，設在兩區的

兩個區8個點

4.分層：按油料的高度分層。

堆高2米以下的：分上下兩層；堆高2-3米的：分上中下三層；堆高

3-5米的：分四層；5米以上的，酌情增加層數。上層得點，應在深度10-20釐米處取樣。底層的點，在距底約20釐米處取樣。其餘各層分別在上層與底層之間的等距離處取樣。

ⅱ

包裝扦樣法

料的扦樣，是按照總包數的多少，折算應取樣品的包數。一般情況下，按下表取樣：

一般油料取樣包數表

由於茶籽是大粒油料，所以應用倒包法與拆包法相結合的方法取樣。

所謂倒包法，是指將袋口縫線全部拆開，放在席子上，雙手緊握袋底兩角，提起約45度得傾斜角，倒脫1米以上，把袋內的油料全部倒盡後，在袋的中部和底部取出所需的樣品。所謂拆包法，就是將袋口拆開3-5針，從上部取出所需的樣品。採用倒包法和拆包法相結合的方法取樣，倒包數不少於應取包數的20％.

ⅲ囤積（或圓倉）取樣法

囤積取樣的原則是：“劃線設點，分層取樣”。

劃線就是在囤積的圓形平面上劃兩條互相垂直的直徑。設點，就

是在一條直徑上取中心一點，，距邊緣30釐米處各取一點，共三點；在另一條直徑上兩個半徑的中間處各取一點，這樣，兩條直徑上共取5個點。然後參照散裝取樣的按高分層原則進行取樣。

ⅳ流動定時取樣法

油料在機械輸送，出入倉，裝卸車船或其他形式的運轉中，如

需要檢驗時，可採用定時橫斷取樣法。即每隔一定的時候，橫截運輸機械中的流料，以取得樣品。

以上爲油料取樣方法和標準。

油脂樣品的扦取一取樣工具

1.攪合器由金屬棒，金屬管和葉子板製作而成。他們之間是

活動聯接，可以藉助金屬管的上升與下降，調整葉子張開的程度，使用時，將其插入油中，稱撐開葉子板，上端接以旋轉器，用手搖動，進行攪拌。

2.玻璃管扦樣器可以直接用中空的玻璃管，取樣時，如需觀

察整個油脂的品質情況，則將玻璃管慢慢插入油中，到達底部時，用手指按住上端端口，抽出扦樣器，進行觀察。如需扦取某一層的油樣時，則必須在下插前用手指按緊上端端口，當插到取樣層時，鬆開手指，油樣就會壓入管內，然後再按緊管口，抽出扦樣器，將抽取的樣品放入瓶中。二桶裝油脂取樣法

桶裝油脂的取樣，不管數量多少，都必須先用玻璃管扦樣器逐桶

檢查，檢查有無明水，明雜，特別要防止桶裝相同的非食用油脂的混入。

樣桶數應不少於本批油脂總桶數的5％.。扦取的桶點應分佈均勻。扦樣時將油脂攪合均勻，用扦樣管緩緩勻速地自桶口斜插至桶底，然後堵壓上口，提出扦樣管和油樣。原始樣品不少於1公斤。如樣品不足1公斤時，可增加扦樣的桶數或次數。零星收付得油脂，扦樣數量可酌情減少。

三散裝油（油池，車槽，船艙）扦樣法

根據油池，車槽，船艙的高度，按等距離分層扦樣。一般分爲上

中下三層，扦樣數量比例爲1：3: 1。凡油脂總量在500噸以下的，扦取數量不少於1.5公斤；油脂總量在501噸到1000噸的，扦取數量不少於2公斤；1001噸以上的，扦取樣品不少於4公斤。扦樣後將樣品混勻分出1公斤，作爲檢驗樣品。在裝卸過程中，散裝油脂可以採取定時定量取樣以上爲油料，油脂取樣方法和標準。

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