安恩和奶牛教案多篇

最新安恩和奶牛教案 篇一

教學目標

1、理解課文內容，培養學生分析、概括、想像和聯想的能力。

2、引導學生運用自主、合作、探究的學習方法。

3、走進主人公，感受文中人物美好的心靈。

教學重難點

培養學生對待動物不能只看到它的物質性的一面，同時也應該看到它的精神性的一面。

課時安排：

一課時

教學過程：

一、導入

同學們，你們喜歡小動物嗎？如果你擁有一隻小動物的話，你將如何與它相處？今天，我們將跟隨約翰尼斯·延森一起去看看他筆下安恩和一頭奶牛的生活。

二、作者簡介

約翰尼斯﹒延森（1873—1950）丹麥小說家、詩人。其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》

三、整體感知

在預習的基礎上快速閱讀課文，注意讀準字音，並簡要概括故事內容。

1、正音

靦腆miǎn tǎn鋥zèng 乾癟biě

躊躇chóu chú錙銖zīzhū嶙峋lín xún

2、概括故事內容 1’—2’（時間、地點、人物，故事的起因、經過和結果）

四、合作探究

1、初識安恩（那麼安恩到底是怎樣的一個人呢？） 根據第1節內容，談談安恩給你的最初印象。

2、再識安恩

a、進一步讀文，劃出課文中描繪四個買牛人和安恩的神態、動作、語言，來分析買牛人和安恩的心理活動，談談你對安恩這個人物有哪些新的認識。

b、市集上爲什麼會有這麼多人想買安恩的這頭奶牛？這是怎樣的一頭牛？（備）

五、拓展延伸

在我們的生活中有很多人都喜歡養小寵物，給小寵物梳小辮子，穿各式各樣的衣服，帶寵物出去散步，你覺得這些人和安恩區別嗎？爲什麼？

六、總結

難道只有我們人會感到孤單寂寞嗎？奶牛也會的。能夠把動物當作人來看待，也算是愛心無限了。我們對待動物不能只看到它的物質性的一面，同時也應該看到它的精神性的一面。只有這樣才能達到人和動物的和諧。

七、作業結合本篇小說，對安恩以前的生活進行合理想象，寫一篇短文，不少於300字。

板書

安恩和奶牛

約翰尼斯﹒延森

初識：貧困、簡樸、整潔、年老、瘦弱、勤快、安閒

再識：善良、愛憐奶牛、善解人意、不貪圖利益

《安恩和奶牛》教案 篇二

教學目標

1、通過閱讀作品，瞭解主人公關懷動物，重視它們生命情感需求的善良感情。多角度體會小說主題。

2、複述故事，體會小說構思的精巧，瞭解懸念手法的作用。

3、學習小說的描寫方法，瞭解人物外貌描寫與小說情節和主題的關係。

教學重點難點

1、小說主題的多角度分析。

2、小說的三要素：人物、環境、情節的把握。

教學過程

一、導入新課，認識作者

最新安恩和奶牛教案 篇三

教學目標

1、能簡單概括故事內容。

2、通過課文研讀，能夠說出安恩這一人物形象的特點。

教學重點

1、理解安恩對奶牛的深厚情感及淳樸、善良、慈愛的人物特點。

2、把握生動傳神的人物形象描寫。

教學難點

1、理解安恩對奶牛的深厚情感及淳樸、善良、慈愛的人物特點。

2、把握生動傳神的人物形象描寫。

教學方法

1、課件教學。小組學習。教師導學。

2、整體引導，個別點撥，學生自主、合作。

教學過程與學生活動

一、走進作者

丹麥小說家詩人。1944年獲諾貝爾文學獎，代表作有《希默蘭的故事》 、《漫長的旅途》等。這是延森以日德蘭半島北部故鄉風光人物爲背景，把幼時聽到過的各種故事和逸聞進行文學加工而寫成的短篇故事集。其中最出色的短篇小說就是是《安恩和奶牛》，曾作爲丹麥的語文教材，廣泛流傳。

二、正音釋詞

miǎn tiǎn 靦腆羞怯； biě 乾癟癟 ； zhě 七皺八褶；

Cáo 嘈雜 ；xiè 卸貨 ；wēi依偎 ；jiàn 相間

xiá cī 瑕疵 ；dú小犢 ；zīzhū 錙銖必較 ；

chóu chú 躊躇

三、整體感知

安恩爲什麼帶着她家的奶牛來到牲口交易市場？讀了全文你覺得安恩是怎樣的一個人？

四、初識安恩

朗讀課文第1自然段，看看這段文字是從哪些方面刻畫安恩的？

朗讀課文第2自然段，你覺得這是怎樣的一頭奶牛？寫奶牛對錶現安恩有怎樣的內在聯繫？

五、走近安恩

閱讀課文3-19自然段，用課文中的話回答，安恩對買牛人的。態度分別是怎樣的？

六、人物形象歸納

年老貧困、勤儉樸素、

沉靜安詳、善解人意、

善良慈愛、自尊、富有同情心

把奶牛當做自己平等的同類、朋友，像親人一樣理解、尊重、關懷奶牛的精神世界，極富慈愛之心。

七、課堂小結：隨着我們對文字的親近和深入，心中的不解和驚奇被溫暖和感動代替。安恩，這一平凡而特殊的形象清晰地走近我們的心靈，被她感動的同時，我們也在思考自己的生活，這就是文學的力量：啓迪人生，昇華靈魂。

就讓我們翻開文學史，走進色彩斑斕的文學長廊，和大師交談，認識他們用心靈與智慧塑造的一個又一個經典人物形象，感受文學的魅力與風采。

文學“是一扇神奇的大門，所有願意走進這扇大門的人，都不會空手而歸。”

希望同學們親近文學，推開這扇神奇之門，真正步入神聖的文學殿堂，領略其綺麗的風光。

八、預習佈置：第五課的預習

課堂練習一、整體感知

1、在複述課文的基礎上，用一句話概括故事內容（要理清情節的開端、發展和高潮）。

2、本文按照情節的發展可分爲兩部分，請說說各講了什麼內容。

第一部分：§1 -§2 描寫集市上安恩老太太的外貌和她的奶牛。

第二部分：§3 -§19 集市上販子、屠夫們對安恩產生誤會，安恩說出了事情真相。

課堂小結 隨着我們對文字的親近和深入，心中的不解和驚奇被溫暖和感動代替。安恩，這一平凡而特殊的形象清晰地走近我們的心靈，被她感動的同時，我們也在思考自己的生活，這就是文學的力量：啓迪人生，昇華靈魂。

就讓我們翻開文學史，走進色彩斑斕的文學長廊，和大師交談，認識他們用心靈與智慧塑造的一個又一個經典人物形象，感受文學的魅力與風采。

課外作業

學習文章中作者對安恩老太太的人物刻畫的方法，寫一篇200字左右描寫人物的短文。

板書設計人物形象：

年老貧困、勤儉樸素、

沉靜安詳、善解人意、

善良慈愛、自尊、富有同情心

把奶牛當做自己平等的同類、朋友，像親人一樣理解、尊重、關懷奶牛的精神世界，極富慈愛之心。

安恩和奶牛教案 篇四

第二課時

【學習目標】

1．體會小說情節巧妙的設計。

2．把握本文的主旨。

3．學習本文的寫作技巧。

【學習重難點】

1．體會小說情節巧妙的設計。（重點）

2．把握本文的主旨。（難點）

【教學過程】

一、新課導入

難道只有我們人會感到孤單寂寞嗎？奶牛也會的。能夠把動物當作人來看待，也算是愛心無限了。我們對待動物不能只看到它的物質性的一面，同時也應該看到它的精神性的一面。只有這樣才能達到人和動物的和諧共處。這一堂課，讓我們繼續穿越時空，走進一百年前的丹麥小鎮希默蘭，一起去解讀一個給人無窮啓發的溫馨故事。

二、自主預習

在真相大白之前，你覺得安恩有欺騙大家的嫌疑嗎？

明確：安恩去集市原本就沒有賣牛的打算，和買牛人一再發生衝突是她根本沒想到的，所以從頭到尾她都沒有存心欺騙衆人。她一開始就和奶牛悄悄地站在一邊，不想幹擾別人做生意；面對嘈雜喧鬧的集市、熙來攘往的人羣，她不過是一個悠閒的旁觀者；對所有的買主，她拒絕的態度都很鮮明；最後真相大白，雖在意料之外，卻也在情理之中。

三、合作探究

（一）情節設計

1．安恩把奶牛帶到集市上讓它與同類相聚，這樣的考慮合理嗎？

明確：“物以類聚，人以羣分”，自然有一定的道理。安恩富有同情心，善待動物，她認爲自己唯一的奶牛孤單，無奈之下想出這個辦法，這是一位農家老奶奶的智慧，是一種積極的生活態度。

2．小說結尾，安恩對自己不賣牛作了解釋後，爲什麼沒有寫集市上人們的反應？

明確：這樣結尾，留下了想象的空間。也許有人會恍然大悟，對安恩的做法表示理解，甚至稱讚她的智慧；也許有生意人仍然不理解，因爲每個養牛人也要生存，何況安恩並不富裕；也許有人會想到安恩的仁愛如同天使，他們會敬仰這樣一位老奶奶；也許會引發一些人的思考……

（二）探究主題

一幕集市上引人矚目的奶牛**結束了。引發無數人好奇心的謎底竟是如此簡單——安恩帶着奶牛來到集市僅僅是爲了讓奶牛和同類相聚、散心。通過對安恩和奶牛故事的解讀，請你談談對小說主題的理解。

討論、明確：安恩和奶牛有着深厚的感情，她對奶牛喜歡、愛護、憐惜、尊重，把它當作生活中的夥伴，甚至當成和自己平等的生命來看待。她對生命的尊重不是一種形式，也不是一種姿態，而是發自內心的願望。她用看似簡單的行動詮釋了人與動物的深厚情感，把尊重生命做到了極致，也闡釋了作品的主題：人與動物也會有真摯的感情。人應當像尊重同類一樣尊重它們，愛護它們，理解它們，重視它們的情感需求；人也因之展現出高貴的人性之美。正如米蘭昆德拉《生命中不能承受之輕》中所說：“對於人性，道德上的真正考驗，根本性的考驗，在於如何對待那些需要他憐憫的動物。”

（三）寫作技巧

1．明暗兩線，並行結構。本文有兩條線索，安恩拒絕出售奶牛是明線，而奶牛自始至終的孤獨則是暗線，正是因爲這一點，安恩的行爲纔會遭到衆人的誤解，情節纔會跌宕起伏。

2．形象描寫，栩栩如生。運用了外貌描寫、細節描寫、對話描寫、動作描寫等多種描寫手法。第一自然段主要用了外貌和神態描寫，敘寫了安恩是個不太富裕，但自尊、勤儉、有高尚趣味、沉靜、安詳的老太太。除此，第一自然段中還有對周圍環境的描寫，意在反襯安恩的沉靜和安詳。第二自然段主要是對牛的描寫，從中可看出這是頭年老、美麗、健壯結實、甘於奉獻的好牛。文中通過買牛人和安恩的對話描寫等，寫出了安恩的態度是從謙恭到不屑，到堅定的拒絕。對於最後一個買牛人所提出的疑問，安恩只是一般的回答。對於猜測，她感到歉意，想做些事情讓對方消氣。對於不滿，安恩感到憤怒和無助。的確，就此而言，安恩真是個善解人意的人。

3．層層設置懸念，文末解疑，突出主旨。故事簡單，但是耐人尋味。原因就是作者把故事講得充滿懸念，具有吸引力。直到末尾才揭開謎底，讓人恍然大悟，引人深思。

四、板書設計

安恩和奶牛

安恩——淡泊、坦然的人

奶牛——平凡、溫順的動物人性美體現在對一切動物的關愛

五、課外拓展

安恩回到家後依然過着清苦而平淡的生活，奶牛日漸衰老，將要死去。這時屠夫又出現了，提出買奶牛的請求。請你設想一下二人對話的情景，續寫一個結局。

解析：文中的安恩老太太雖然比較清貧但卻慈悲、善良、有愛心。表達了人與動物應該和諧相處的深刻主題。續寫結局，既要發揮想象，又不能脫離原文作者的寫作主題。

答案示例：“你的奶牛就要死了，現在你賣給我，還能得到一筆錢。我們來做這筆交易吧！”屠夫說。

“它不賣的。”安恩平靜地說。

“你仔細考慮考慮，否則你會後悔的。”屠夫感到不可思議，又進行勸說。

“它不賣的，你不會明白的，你走吧。”安恩依舊平靜地說。

屠夫看了看奶牛，看了看安恩，最後離去了。

奶牛最終死去了，安恩把它埋葬在了山坡上。

安恩和奶牛教案 篇五

教師寄語：

只有我們擁有對生命的敬畏之心時，世界纔會在我們面前展現它的無限生機，我們纔會時時處處感受生命的高貴和美麗。

學法指導：

1、走近作者。

約翰·尼斯延森，丹麥小說家、詩人。1944年，“由於他藉着豐富有力的詩意想象，將胸襟廣博的求知心和大膽的、清閒的創作風格結合起來”而獲諾貝爾文學獎。代表作有《漫長的旅途》等。

2、瞭解小說的一般常識。

小說以塑造人物形象爲中心，通過故事情節敘述和環境描寫反映社會生活。小說的情節一般可分爲開端，發展，高潮，結局四個部分，有的小說還有序幕和尾聲。小說必須具備人物形象、故事情節和環境這三個要素。其中人物形象是主要要素。小說的人物描寫的方法主要有：外貌描寫、動作描寫、語言描寫、心理描寫。

3、寫作背景

本文選自作者的《希默蘭的故事》。《希默蘭的故事》（1898—1910）這是延森以日德蘭半島北部故鄉風光人物爲背景，把幼時聽到過的各種故事和逸聞進行文學加工而寫成的短篇故事集。在這些短篇小說中，他熱情謳歌希默蘭的農民，讚美他們日出而作、日沒而息的簡樸但健康的生活，同時也描述了當地剽悍粗野的民俗鄉風。《希默蘭的故事》一共包括34篇，其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》。

4、掌握生詞。

撂下（）鋥亮（）窘迫（）

嶙xún（）xiá疵（）躊chú（）

靦腆羞怯熙來攘往嘈雜旁若無人

蹭（）翕動反芻找茬錙銖必較

惶惑死乞白賴刨根究底

第一課時

學習目標：

1、通讀全文，能簡要概括小說的故事情節。

2、初步瞭解安恩的性格特點。

3、學習小說的描寫方法，瞭解人物外貌描寫與小說情節的關係。

一、自學導引：（我說課稿自主，我收穫！）

聚焦目標一：

1、簡要概括小說的故事情節（注意交代清楚故事的開端、發展、高潮和結局）。

2、小說常見的人物描寫方法有：外貌描寫、語言描寫、動作描寫、心理描寫、神態描寫等，本文爲了刻畫安恩這一人物形象用了哪些方法，試舉例說明並作分析。（例：然而她卻站在那裏曬太陽，打着她的毛襪。通過神態描寫說明她是一個安靜從容的人）。

3、小說中對安恩的外貌描寫對推動情節有什麼作用？

4、本文還運用了很多細節描寫來刻畫人物，你能找出來嗎？

二、合作探究（你爭我辯，收穫甚多！）

三、展示點撥（勇於展示，戰勝自己！）

四、鞏固提升（目標實現，快樂無限！）

1、選出加點字解釋不全對的一項（）

A、錙銖必較（形容很大方）躊躇（猶豫的樣子）蹭（摩擦）

B、瑕疵（玉上的斑點）靦腆（形容很羞澀）撂下（擱下，丟開）

C、翕動（一張一合地動）鋥亮（閃亮）惶惑（不安，迷惑）

D、嘈雜（聲音雜亂擾人，喧鬧）粗糲（粗糙）瘦骨嶙峋（形容人或動物消瘦）

2、結合語境說說下列加點的詞語的表達作用。

（1）她站在那裏，豎起耳朵凝神傾聽着雜貨攤上飄過來的音樂聲，也不時擡頭看看身邊熙來攘往的人羣和買賣交易的牲口。

（2）老太婆安恩愛憐地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜視了一下那根藤杖，然後轉過身臉去往別處張望，彷彿發現了什麼使她感興趣的東西。

3、體會下列句子中加點詞的含義，說說它們對錶現人物性格，推動情節發展有什麼作用。

“這樣，我們就到這裏來了。但是我們不是來做生意的。既然已經弄成這樣，我們只好回去了。”

第二課時總第課時

學習目標：

1、進一步理解安恩對奶牛的深厚情感及主人公淳樸、善良、慈愛的特點

2、瞭解故事主人公關懷動物，重視他們生命需求的善良情感。

3、體會小說構思的精巧，瞭解懸念手法的作用。

一、自學導引：（我自主，我收穫！）

聚焦目標一：

1、對前來買牛的幾個人，安恩分別是怎樣的態度？在課文中畫出相應的語句，並結合具體內容說說你對安恩這個人物有哪些新的認識。

2、這篇小說的成功之處還在於情節的波瀾起伏，巧妙地設置了懸念，試着來分析這一手法。

聚焦目標二：

1、、小說結尾，安恩對自己不賣牛做了解釋後，爲什麼沒寫集市上人們的反應？

2、你認爲這篇小說的主題是什麼？

二、合作探究（你爭我辯，收穫甚多！）

三、展示點撥（勇於展示，戰勝自己！）

四、鞏固提升（目標實現，快樂無限！）

小說最後安恩對自己不賣牛作出解釋後，集市上的人有怎樣的反應？請續寫一個結尾。

解讀人物：

理解人物的最高境界就是走進人物內心。安恩的行爲近乎偉大了，她對待動物不只看到它的物質性的一面，也看到它的精神性的一面。安恩發現了牛的孤獨，可我們不禁要問爲什麼安恩能發現奶牛是孤獨的呢？

可能會有同學說是安恩的”愛心”，可能僅有愛心還是不夠的，也是膚淺的。當我們再仔細地在文字中徜徉的時候，當我們把視角對準安恩的心靈的時候，你會突然發現——安恩也是一個孤獨者，或許只有孤獨者才能理解孤獨者的孤獨，你看，小說的第一節，花了二百多字寫安恩的外貌：

“她身上穿着樣式老掉牙的舊衣服，可是很乾淨；一條手染的藍裙，還帶着鄉下染缸中的那股土味兒。一塊棕褐色的絨線方披肩交叉地蓋在她那乾癟癟的胸上。她戴的那條頭巾顏色褪得泛白，七皺八褶，好像是撂在抽屜裏有了年頭。腳上的木屐連後跟都磨平了，皮面上卻抹了油，擦得鋥亮。她那瘦骨嶙峋的雙手拿着毛線針飛快地翩然起舞，除這幾根針之外，在她的灰白的頭髮上另外還橫插着一根。她站在那裏，豎起耳朵凝神傾聽着雜貨攤上飄過來的音樂聲，也不時擡頭看看身邊熙來攘往的人羣和買賣交易的牲口。”

一個來市場買賣的人完全用不着精心打扮自己，從心理學的角度分析，安恩顯然是爲了引起別人的對自己的注意，作者也說“也許是故意要吸引更多人的注意”，注意她什麼呢，也許是要別人來關注他，和她說說話，一個“靦腆羞怯”的鄉下老太太的基本心理需求。

同樣我們再來看文章的最後，安恩這裏連用了三個“我們”，在安恩的意識中，她早已把孤獨的奶牛視爲自己的同類，或許還有點同病相憐的味道，起碼是相依爲命。

“這頭奶牛太孤單了！”這何嘗不是她自己寂寞心靈的一聲吶喊。

奶牛是孤獨的，同樣孤獨的還有她的主人——安恩，記住這一點，安恩和奶牛其實就是一個人，他的名字叫“孤獨”。