學校食品安全講話稿多篇

學校食品安全講話稿篇1

尊敬的老師，親愛的同學們：

大家下午好!我今天演講的題目是《關注食品安全，共創健康生活》。

鴿子去了，有再來的時候;小草枯了，有再青的時候;花兒謝了，有再開的時候，可是，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來的時候嗎?國以民爲本，民以食爲天，食以安爲先，維護食品衛生安全，對我們的健康尤爲重要。

可近來我們有些同學爲貪圖便宜，或因爲挑食，中晚餐私自到校外就餐，是的在校外，同學們在繁華的鬧市中穿行時，各類小吃令人眼花繚亂，總會禁不住去品嚐，殊不知，那些沒有營業執照的路邊攤，它們的衛生安全係數有多大?或者根本沒有安全保證。路邊攤點採用的有可能是“地溝油”、“泔水油”，裏面包含很多致癌物質，而且我們不知道製作者是否健康。因此，學校規定同學們在食堂就餐還是很周到安全的，以免在外就餐影響身體健康，分散學習精力，甚至帶來食物中毒等安全事故。

講了這麼多值得我們深思，經過思考的同學也許就會問，那老師，究竟我們能吃什麼?我們吃的安全嗎?

在上學或者節假日歸家途中，購買食品時，應選擇正規的商場和超市，選購食品一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期，包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。沒有生產許可證和安全標誌的食品堅決不能購買和食用。還要培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制低質食品的誘惑。

在學校內，我們應按時、按量在食堂就餐，養成健康的飲食習慣。注意平時的膳食調配，爲體內補充各種營養。不挑食，偏食，每日三餐，定時定量。自備水杯，多飲白開水。一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利於我們的健康。平時我們還要養成良好的衛生習慣，不隨便在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衛生環境。少吃油炸、煙燻、燒烤食品，這類食品如果製作不當會產生有毒物質。“一粥一飯當思來之不易，半絲半縷，恆念物力維艱。”我們也應該做到珍惜糧食，在同學間開展“光盤行動”，這樣，才能保證我們的身體健康，使我們在健康的範圍內成長。

不講食品安全，哪怕是一塊豆腐、一根豆芽，都能讓你的身體有所損傷;不懂食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓青春年華的生命處於危險之中，健康對於於我們是何等重要!

我們與食物的關係，就像魚兒離不開水，雄鷹離不開天空。讓我們從身邊的小事做起，從現在做起，一起爲我們的學習生活打造健康的食品環境，爲我們的生命保駕護航!讓我們養成良好的飲食習慣，做一個健康向上的學生!

學校食品安全講話稿篇2

同學們，老師們：

食品質量安全是生活中非常值得注意的問題，而它所存在的風險是我們非常容易忽視的，往往在這個質量安全中，發生許多的悲劇。

作爲一名國小生，食品質量安全尤其值得注意，它的風險也時時刻刻在身邊徘徊。也許這樣的事故就發生在你昨天光臨的一家無執照小店中，就發生在你昨天吃的一顆無qs標誌的糖果裏，就發生在所有最容易遺忘，最容易疏忽，最不起眼的小問題裏。

那麼，避免悲劇的發生，保障食品質量安全，我們能做些什麼?我認爲，我們得做到以下幾點：

1、不去路邊小攤吃食物，不去無牌小店消費。

2、不買沒有qs標誌的零食。

3、不飲不潔水。

4、不吃陌生人給的東西。

5、不吃過期食品。

我國的許多物品都沒有食品質量安全保證，所以，我們用東西就始終放心不下來。我提議：爲了讓食品質量安全有個保障，我們心裏要有要有一座秤，不要生產僞劣產品，讓大家健康的生活在這個可愛的地球家園裏!

這是我的一個提議，希望大家都能看到!食品質量安全隨時在我們身邊，我們也需要它，它所能帶來的，不只是安心和放心，更重要的，是它給了我們快樂和幸福!

食品安全伴我行，幸福快樂在身邊，我們要做食品安全的小衛士!

學校食品安全講話稿篇3

同志們：

經過精心籌備，今天我們在這裏隆重舉行“食品安全宣傳週”活動啓動儀式。在此，我代表縣政府表示熱烈的祝賀。向前來參加活動的相關部門、食品生產經營企事業和廣大羣衆表示衷心感謝，向一直關心、關注我縣食品的社會各界人士表示崇高的敬意。

食品是人類社會賴以生存和發展的最基本物質條件，食品安全狀況直接關係着廣大人民羣衆的身體健康和生命安全，關係着社會穩定和協調發展。我縣歷來高度重視食品安全工作，不斷強化措施，開展了一系列專項整治活動，取得了明顯成效。但是我們還必需清醒地認識到，隨着食品行業的快速發展，我們對食品生產、流通、加工、銷售監管仍存在很多薄弱環節，食品安全形勢依然十分嚴峻。食品從農田到餐桌，覆蓋生活中的各個領域，涉及千家萬戶，做好食品安全工作，需要食品執法機關的嚴格執法，需要食品生產經營企業的嚴格自律，需要廣大羣衆的積極參與。

我們組織開展這次以“尚德守法、提升食品安全治理能力”爲主題的食品安全宣傳週活動，目的就是進一步強化各級政府對食品安全工作負總責的意識，強化食品安全監管部門的工作職責，強化食品生產經營企業爲第一責任人的意識，增強廣大消費者的食品安全自我保護能力，營造人人關心食品安全，人人蔘與食品安全的社會氛圍。希望各有關部門和食品生產經營企業要進一步提高對食品安全宣傳活動的認識，加強組織領導，狠抓責任落實，努力把這次宣傳活動搞得有聲有色、富有成效。真正爲“舌尖上”的安全當好守衛者和保護者。

食品安全是一項系統工程，產業鏈條長，涉及監管部門多，各有關部門要以這次活動爲契機，凝聚力量，整合資源，提高食品監管合力和效率，爲公衆營造放心、安全的食品消費環境。廣大食品生產經營企事業，要切實履行第一責任人的責任，從我做起，從現在做起，真正把食品質量安全作爲企業的生命線，像珍惜生命一樣，珍惜企業的信譽，真正做到誠信爲本。同時，希望社會各界人士積極參與到食品安全監管活動中來，共同抵制問題食品、揭發問題食品，爲促進全縣食品產業健康發展做出應有貢獻，從而全面提高我縣食品安全綜合治理的水平。

現在我宣佈，__年食品安全宣傳週活動正式啓動。

謝謝大家!

學校食品安全講話稿篇4

各位領導、各位老師：

大家好!近期，普定一中發生的食物中毒事件，給我們這座的每位敲響了警鐘。夏季更是各種食品問題高發期。爲了確保食堂食品的安全，確保師生的人身生命安全，經過兩年來對幼兒園的食堂管理，不斷摸索學習，發現了食堂管理五句話對食堂管理很有用，在五句話是：一個到位、兩證齊全、三項制度、把好四關、五點要求。

一個到位：就是管理工作到位。

幼兒園食堂工作人園要明確職責，按照簽訂的安全責任書，嚴格履行安全責任，確保食堂、食品安全。幼兒園負責人要定期巡查，出現問題，要及時上報、及時處理。

兩證齊全：即食堂從業人員健康證和餐飲服務許可證。

1、凡從業人員一律要有健康證，根據食品藥品監督局要求，定期對從業人員體檢，證明材料妥善保存。

2、幼兒園必須辦理餐飲服務許可證。

三項制度：一是幼兒園食堂、食品要成立安全領導小組。定期召開安全會議，學習上級有關文件精神，指導食堂管理工作。二是切實做好廚房衛生防疫工作。夏季蚊蟲、老鼠活動猖獗，要做好防範工作。廚房餐具、菜案及涮洗池要及時消毒。廚房衛生要及時打掃，包括廚具、竈臺、地面、牆壁、門窗等都要清潔，做到不留死角。三是加強食堂設施、設備安全管理。廚房就是陣地，就是崗位，要堅守工作崗位。廚房沒人時要上鎖，防止投毒事件的發生。

把好四關：包括購買關、儲存關、烹飪關、發放關。

1、購買關：要購買新鮮蔬菜、肉食、合格的米麪、油及作料，並索要食品合格證。

2、儲存關：所有食品均要分類上架儲存;肉食及需要保鮮的要進冷櫃儲存;所有食品都要留樣48小時以上。

3、烹飪關：廚房竈臺、菜案要保持乾淨;所有葷素菜系、米飯、麪點要煮熟，湯類要燒開;嚴禁做涼菜。

4、發放關：餐具要潔淨，不能露天存放，要及時消毒;要選擇安全的運輸工具運送幼兒菜飯，飯菜運送要用桶盆蓋子遮擋，做到途中不出現任何安全問題;發放飯食時，教師、保育員及配送午餐人員要做好就餐期間的值班工作，確保師生就餐安全。

五點要求：

一是合理安排師生膳食。根據幼兒的膳食要求，合理搭配午餐。每週均要有菜譜，每天要及時公佈，告知老師、學生及家長。

二是嚴把師生就餐質量關。食堂食品要進行成本覈算，在食堂正常運行的情況下，保證師生吃飽、吃好。

三是加強採購管理。食品採購要及時將購買物品全部入庫。加強食堂資金管理，及時建立賬冊，要定期或不定期抽查，發現問題，及時整改。

四是加強食堂剩菜、飯管理。每天剩菜、剩飯等要及時清理掉，不得留給師生第二天食用。

五是要本着節儉辦食堂的原則，所有食品等原材料不得浪費，要妥善保管。

以上是我本人對幼兒園食堂管理的一些看法，以大家共勉。謝謝!

學校食品安全講話稿篇5

今天上網時，我無意中點入了食品安全網，我剛想退出，可一個個觸目驚心的數字映入我眼簾：每天全國因食品中毒而死的人數佔每天的百分之二十八，每天都有3家食品公司因添加色素過多被查而倒閉，每天因違法生產食品而罰款達3億之多。。。。。。這一些數字一次又一次地撞擊了我的心靈，是啊!這些違法食品傷害了我們大衆人民柔弱的生命，他們難道就不知道這是犯法的嗎?

震驚全國的“大頭娃娃事件”，這些喪盡天良的不法商販竟然造出幾乎不含營養成份的“奶粉”來牟取暴利，這可是活生生的謀財害命啊!還有“蘇丹紅1號事件”，香噴噴的豆腐乳裏面竟含有致癌的工業染料，聽了真讓人不寒而粟，諸如此類的事件真是數不勝數，什麼硫磺薰的黃花菜，粉絲裏添加吊白塊，加了甲醛的龍頭魚看起來鮮活透亮，菜場裏的甲魚，黃鱔大部分竟吃了含激素的飼料長大的。。。。。。

都說“兒童是祖國的未來”。人們的生活水平日益提高，超市裏的各種小食品琳琅滿目，可有多少人瞭解這些小食品裏的各色添加劑，增稠劑，着色劑，抗氧化劑。。。。。。所帶來的危害呢?又有多少小孩(大人)能抵禦美味的誘惑呢?

“人的生命只有一次”。愚昧的人們啊!可不能一心向錢看，等到哪一天拿着昧心賺來的錢進了醫院，可就得不償失，人財兩空了。

學校食品安全講話稿篇6

老師們，同學們：

早上好!

我是四年級4班的，今天我在國旗下演講的題目是――《爲了美好明天，關注食品安全》。

燕子飛走了，有再來的時候;楊柳枯萎了，有再青的時候;桃花凋謝了，有再開的時候。可是，我們一旦失去了健康甚至生命，一切美好還有再來的時候嗎?健康，何等重要!生命，何等珍貴!我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而保證食品安全是保證生命健康最關鍵的一環。

關於食品問題的新聞已經很多。說起吃，我們已經是膽戰心驚。假酒、假雞蛋、毒大米，地溝油。哪怕我們日日提防、時刻小心，似乎總能在某個環節一不小心就中招。我想，食品安全問題除了不良商家壞了良心，我們國小生是否也在其中發揮了不好的作用呢?

你看，下午四點左右，隨着下課鈴聲的響起，同學們爭先恐後來到學校附近的各種小攤，有賣炸肉串，煎蛋餅，烤魷魚，這些攤點的工作人員很少有人戴手套，他們邊收錢邊操作，忙得不亦樂乎。你們知道嗎?這些廉價的食品很不衛生，充滿了安全隱患。

都說，病從口入。作爲學生，也許我們無法改變食品不太安全的現狀，但我們可以管好自己的嘴巴，讓我們的身體更健康，讓自己的未來更光明。

我的演講到此結束，謝謝大家!

學校食品安全講話稿篇7

各位領導、各位同志：

根據學校總體工作安排，我們於今天召開食品衛生安全工作會議，對食堂和超市全體從業人員進行一次職業道德和業務知識方面的培訓，以提高從業人員的綜合素質，推動食堂和超市的服務工作向前發展。

下面，我想就有關從業人員的職業道德問題，講兩個方面的意見：

一、明確工作目標，強化服務意識。

1、必須明確工作目標，這就是校長多次提出的“以學生爲根本，以安全爲底線，以質量爲立足，以品位爲追求，努力使中食堂成爲學校一道亮麗的風景”的食堂工作目標，校園超市當然也不例外。

2、必須樹立後勤爲教學一線服務的理念，把爲教學服務作爲後勤一切工作的宗旨，食堂工作尤其如此。

3、必須明確食堂和超市的主要服務對象是學生。一切爲了學生，爲了學生一切，爲了一切學生。

4、作爲食堂和超市的從業人員，必須明確自己的責任，界定自己的位置。要充分意識到，自己所做的一切，必須對學生負責，對學校負責，對社會負責。

5、必須弄清從業人員的服務對象的關係，經營和服務的關係。要始終堅持服務第一、經營第二的原則。學生是祖國的未來，學生是家庭的全部。我們只有把學生當成自己的親人，才能擺正關係，做好服務工作。

6、必須擺正從業人員與學校的關係。從業人員要把自己看成是學校的一員，要把食堂和超市工作看成是學校全體工作的一個有機組成部分。要意識到必須也應該爲學校增光添彩。任何有損於學校形象的事不做，有損於學校形象的話不說。

二、自覺遵守食堂和超市的有關管理規定，做一名合格的員工。

1、食堂和超市的從業人員每年必須進行健康檢查，新參加工作和臨時參加工作的食品生產經營人員都必須進行健康檢查，在取得縣衛生監督所發放的健康證明後方可參加工作。

2、食堂和超市的從業人員出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等有礙於食品衛生的病症時，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除病症或治癒後方可重新上崗。

3、食堂和超市的從業人員應有良好的個人衛生習慣。必須做到：

（1）、工作前、處理食品原料後、便後，應用肥皂及流動水洗手；接觸直接入口食品之前應洗手消毒。

（2）、穿戴清潔的工作衣、帽，並將頭髮置於帽內。

（3）、不得留長指甲、塗指甲油、戴戒指加工食品。

（4）、不得在食品加工和銷售場所內吸菸。

4、食堂和超市從業人員必須文明經營，禮貌待人，微笑服務，工作及時到位。對經營過程中出現的問題要做好解釋疏導工作，並制訂整改措施，限期整改到位。

5、食堂和超市從業人員必須按時上班，服從分工，認真履行崗位職責，佈置的工作要一絲不苟地去完成。必須團結互助，彼此關愛，工作上相互支持，相互配合。

6、食堂和超市從業人員必須具有高度的事業心、責任感，只有把集體的事當作自己的事去辦，才能做好我們的工作。

同志們，中是全縣百萬人民的中，我們的工作聯繫着千家萬戶。我們的工作是光榮的，我們的責任是重大的。我們應該全力以赴，全心全意地去爲師生服務，爲教學服務，努力做好我們的本職工作，爲教育事業的發展作出自己應有的貢獻。

學校食品安全講話稿篇8

老師、同學們：

大家好！

“3.15”消費者權益保護日剛剛過去，你們還記得今年“3.15”主題嗎？——（健康、維權）今天，我國旗下講話的主題就是你們的食品健康問題，你們的食品健康嗎？你們吃進肚子裏的食品安全嗎？

昨天晚上，老師在網上查閱了有關“國小生食品安全”的資料，結果令人心驚肉跳：甘蔗中毒、火腿腸中毒、豆奶中毒、蔬菜中毒等等因此而導致腹瀉嘔吐、昏迷不醒，甚至死亡的一串串數字令人觸目驚心。這不由的又讓我想起了每天中午和傍晚在校園附近上演的“零食”大戰：每到放學時間，小賣鋪老闆將花花綠綠的小食品放在籃子裏，裝進車子裏，擺到了門口，賣油炸食品的婦女的油鍋裏開始有了聲響，而沒過幾分鐘，這些小攤都被大家圍住了。牛肉乾、串串香、七彩豆、火腿腸等等這些產於四川、湖南等地的袋裝食品，麻麻辣辣的油炸食品，大家卻吃得卻津津有味。

而根據衛生監督人員檢查，這些幾毛錢的牛肉絲、雞肉筋的配料里根本見不着肉的影子，雖然名稱各異，但實際都是麪粉加色素，爲了筋道，還要加膠。還有很多這類的小食品的包裝都非常簡陋，標識不全，沒有廠址，沒有生產日期，是明顯的“三無食品”。雖然沒有出現過中毒現象，但是，這種長期的隱性危害會影響到我們的健康成長。儘管學校、家長一直呼籲社會關注，但事實上，三無攤點與執法部門捉迷藏，打擊不徹底，使得沒有分辨能力的.我們處於重重包圍之中。

再說說肯德基吧，恐怕是很多同學的最愛。可是，3月16日，媒體告訴了我們一個最讓人震驚的消息：肯德基新奧爾良烤翅和烤雞腿堡調料在檢查中被發現含有“蘇丹紅一號”成分。國內所有的肯德基餐廳立即停止了售賣這兩種產品，同時銷燬所有剩餘調料。說起蘇丹紅，它是一種化工染色劑，有1、2、3、4號四種。經科學研究表明，蘇丹紅具有致突變性和致癌性，蘇丹紅(1號)在人類肝細胞研究中顯現可能致癌的特性。雖然我們不用因爲吃了一點就擔心致癌，但這種物質肯定是極不安全的，絕不應該添加在食品當中。

同學們，食品安全，天大的事。老師在這裏向大家呼籲：讓我們堅決跟小攤小販說再見，跟不健康的食品說再見！只有加強自我保護意識和提高自覺抵禦不健康食品的能力，才能保證我們健康快樂地成長！

謝謝大家！