端午節糉子的作文【多篇】

端午節糉子的做法作文 篇一

早上，陽光明媚，空氣清新，鳥兒在枝頭嘰嘰喳喳地唱着歌。臥室裏射進兩三方斜斜的太陽，照到了我朦朧的眼睛。睜開了眼睛，我大聲呼喊：“啊，起牀，包糉子！”

十幾分鍾後，我己經一切準備就緒。媽媽說：“俊傑，去買包糉子的肉。”我應開媽媽一聲，就和她一起去菜市場了。

我們走到肉攤，看了看這塊，“咦——肥肉太多，不行！”我又看了看另一塊，“NO——骨頭太多了。”這時，我的目光又被一塊大精肉所吸引了，“老媽，就這塊，這塊肉太棒了，簡直無瑕疵。”我們買好了肉，就準備回家包糉子了。

我們把昨天放着的糯米、糉葉拿了出來，然後把肉切成幾塊，放進了盤裏，倒入些黃酒、醋和醬油，醃了幾分鐘，就開始包糉子了。

媽媽先拿兩片糉葉，做成了一個似勺非勺的形狀，倒了兩勺糯米到了那個“勺”裏面，放一塊精肉，又在肉的上面蓋了一層糯米，之後用兩張糉葉包起來。這樣，一個糉子就差不多成形啦。最後，用繩子固定一下就完成了。我自告奮勇，媽媽答應了，但讓我跟着她做。我跟着媽媽，先拿兩片糉葉，做成“勺”狀，倒入兩勺糯米，放上一塊肉，蓋上一層糯米，用兩片糉葉包起來。可是，我這糉子無論如何也包不起來。媽媽說：“糯米太多，弄一點出來。”我倒了一些出來，又包起來。誰知，還是包不起來。“呵呵，糯米太少了。”我說道。放進去一些糯米，這次終於能包上了，真是不容易啊！繩子來固定，我綁來綁去，覺得整個人都不好啦，把自己的手給綁起來。媽媽幫我解了半天也解不掉，怒氣衝衝地說：“什麼東西，你是怎麼綁的？怎麼綁了一個死結出來。”我尷尬地說：“這是個意外。”“我不來解了，你自己看着辦吧！”“哎呀，怎麼辦，怎麼辦，對了，用剪刀。”哎，我兩隻手都被綁住了，拿不住剪刀。難道我就要被這幾根繩子束縛住嗎？看來，我只能用大招了。用牙咬，我用盡了吃奶的力氣咬這根繩子，終於斷了一根。休息過後，我又繼續咬。經過了幾次反覆，我終於把這幾根繩給咬開了。

……

包好糉子，媽媽準備生火煮糉子了。生火我可是很在行的，先擺幾根細木棍架好，點一張紙，塞到木棍下面。細棍着了，再放粗的。幾分鐘後，火已經燒得很旺了。

煮了半個小時左右，糉子煮好了。吃着糉子，心裏感覺甜甜的。

端午節糉子的做法作文 篇二

今天是一年一度的端午節，這可是我國的傳統節日了，在這一天，我們家會包端午節的糉子吃。

端午節的早上，我們家包糉子的一切原料準備到位，潔白的糯米浸泡在清水裏，蜜棗和飽滿的紅豆都早已泡好，或是切好的五花肉塊，都早已用作料淹制好。勤勞的媽媽正用靈巧的雙手左折右疊，再用繩子層層纏繞，很快一個精緻的糉子便誕生了。煮熟了揭開鍋，屋裏頓時都瀰漫着竹葉和糉子的香氣。

除了吃糉子，雞蛋也是少不了的。這兩種食物放在一起，即使不吃只看看就是享受了，肉紅色的橢圓的雞蛋，碧綠的不規則形狀的糉子，從顏色的搭配到形狀的組合，都好看。在端午節這天一定要把艾蒿掛在門楣上。除了糉子、雞蛋以外還要吃煮的蒜，我不喜歡吃，因爲是端午節必須要吃，我也被強迫吃了幾個。

端午節，我還是最喜歡端午節的糉子了，因爲端午節的糉子真的非常的好吃。

端午節糉子的做法作文 篇三

今天，我在家裏學奶奶包糉子。

首先，我拿來一片綠色的糉葉，接着，我雙手拿着糉葉，把它折成“漏斗”形狀。底部不可以有漏洞。如果，有漏洞的話，米就會掉下來的。當糉子的“外衣”摺好了，我心想：“再把陷放進去，快點這好就可以了。”我把米和陷放好後，接下來，把糉葉折一半過去，將米和陷完全包裹進去。

糉子包好後，我看看自己包的糉子，它像一架飛機，又像一把槍。通過這次學包糉子，我體會到做什麼事只要誠心、細心、恆心堅持不懈，就能得到你滿意的結果。

端午節糉子的做法作文 篇四

因爲前兩天我說想吃糉子，今天奶奶就決定包些糉子給我解饞。

看着奶奶手腳麻利地包着糉子，我也覺得難不倒我。誰知，當我動手去包的時候，才知道要把糉子包得漂亮又結實可不是一件容易的事。

我先拿出一大一小的兩片糉葉，先折出一個角，接着放進糯米、豬肉、再鋪上一層糯米把豬肉蓋住。當我合上糉葉時，不是左邊的糯米跑出來，就是右邊的糯米掉出來，試了好幾次都沒成功，最後還是在奶奶的幫助下才把糯米包好。 到了扎棕繩這一步了，我自作聰明地自創了新式扎法，把繩子打了好幾個美美的蝴蝶結，還沒等我展示自己的大作，那幾個蝴蝶結就全散了架。

我不甘心，又用了很長的時間慢慢學習，終於功夫不負有心人，總算讓我成功地包出了一隻合格品，真是太不容易了呢！

端午節糉子的作文 篇五

聽老師給我們講過端午節的由來，是紀念楚國愛國詩人屈原而定的節日，這一天大家都會包糉子來紀念屈原！

老師也給我們佈置了一個包糉子的作業，我特別興奮，是因爲這是我第一次包糉子，我心想包糉子肯定會很簡單，就用糉葉把米包上，捲起來就行了，但是怎麼也包不好，媽媽看到後，哈哈大笑起來說，“包糉子不是這樣的！”

媽媽給了我兩片糉葉，先讓我把葉子弄成一個漏斗的形狀，一開始我總是弄不好，媽媽耐心地告訴我怎麼做。我試了幾次，最後終於弄好了，再往裏放米，再放進一顆大棗兒，再找上面再放一點米，用手壓實，剩下的長葉子沿着漏斗的形狀纏好。我總是纏不好呢，米老是從角兒的另一邊露了出來。我都有些氣餒了，要放棄了！媽媽鼓勵我說“失敗是成功之母，要多多練習就會成功，凡事都不能輕而易舉的放棄！”我聽到媽媽的鼓勵後，一遍一遍的練習，最後終於包出一個完整的漂亮的糉子了！

我高興地大喊起來，我成功了，看我包的多好看。最後一步就是用線把糉子綁起來，防止開了，這樣一個完整的糉子就包好了，我迫不及待地讓媽媽趕快蒸給我吃，我想立馬吃上我包的糉子！

糉子蒸好了，我吃着我包的糉子，心裏美滋滋的，還是自己動手做的東西好吃！明年的端午節我還和媽媽一起包糉子！

端午節糉子的做法作文 篇六

我國的傳統節日端午節到了，在這一天，我們要吃糉子和插艾葉，糉子是我最喜歡吃的，媽媽每年都會包很多糉子給我們吃，謝謝媽媽的辛苦活動。

端午節前一天，我媽媽就開始包糉子了，媽媽拿了幾片事先泡好的糉葉，把糉葉捲成圓錐體，把糯米放進去，中間再放上幾顆蜜棗，一會一個糉子就包成了，媽媽包的可好看了，有三角形的，菱形的包好後，把糉子放進鍋裏煮，一鍋香噴噴的糉子就出鍋了，清香四溢。

在媽媽包糉子的時候，我和爸爸也忙個不停，那就是插艾葉，我把艾葉用紅毛線捆好，爸爸把捆好的艾葉插在屋門上，傳說這樣可以辟邪福。艾葉還可以做藥材用，每年大伏天的時候，奶奶用艾葉燒一大盆熱水，給我泡澡，可以治療皮膚病。

這就是我家的端午節，雖然看起來很平淡，不過我還是非常喜歡我家的端午節。

端午節糉子的做法作文 篇七

今天，奶奶要教我包糉子，我興奮極了！我們包的糉子有一個特別的名字——“小腳糉”。因爲他們像一隻只小小的腳。

首先，奶奶拿出一片糉葉，雙手把它拱成一個“埃及金字塔”，把“埃及金字塔”用糯米塞得滿滿的；接着，把糯米用剩下的糉葉包起來；最後，用牙齒咬住繩子的一端，在糉子上繞幾圈，打個結，一個漂亮的糉子就在奶奶靈巧的手中誕生了。

於是，我學着奶奶的樣子，拱出一個“埃及金字塔”，往“埃及金字塔”裏盛了許多糯米。當我把糯米包起來時，一不小心，糉葉散了，還好拿得及時，糯米沒撒出來。我又在那裏琢磨了十幾分鍾，終於包出一個像樣的糉子，但它已經傷痕累累了。我不灰心，想：爲什麼奶奶能包好，我就不能呢？之後，我越包越好，得到了奶奶的讚賞，我心裏美滋滋的，特別高興。真希望能再包一次糉子呀！

端午節糉子的做法作文 篇八

端午節，又稱端陽節、重午節、午日節、龍舟節、正陽節、浴蘭節、天中節等，是中國民間的傳統節日。在這個節日裏，我最喜歡的是包糉子。

包糉子首先要準備好包糉子的材料。傳統的餡子，有上等的圓糯米，這樣口感非常糯。其次是寬窄相同的，嫩嫩的糉葉。餡子以蜜棗、紅豆爲主，如今創新的人們各有所求，也有幫水果、肉等依據個人喜歡做爲餡子。輔助工具是長長的尼龍繩或棉線。

包糉子可以分爲以下幾步：首先，浸米，將糯米浸泡半個小時，因爲這樣煮起來粘性大；接着溫水洗煮糉葉，這樣不光去除糉葉上的灰塵而且煮過的糉葉不易爛，包起來也方便。現在重頭戲來了-包糉子先用兩三個糉葉捲成一個倒圓錐形。在裏面先放上一些糯米，再放上一些蜜棗或其它餡料，最後在加入糯米，但不能放滿、不能有空隙，有利於包裹。在按照螺旋的手法，從另一端捲起來，捲到最後要留點尾巴，然後用拇指按住尾巴，把卷起來的那一面折過來，用用棉線捆緊包住，做到捆好不散開，這樣煮起來方便。

開始煮糉子，有的人用高壓鍋，煮得快。放入糉子，加入8分水，最好要漫過糉子。經過一個小時左右，打開鍋，濃濃的糉葉加上糯米的清香撲面而來。撥開糉葉，吃上一個。糯米的香和蜜棗的甜，讓人覺得齒頰留香。

端午節是我們中國人的傳統節日，包糉子是我們中國人的絕活。同學們，爲了中華民族的優良文化傳承，動起手來，讓我們一起來學習包糉子吧！