我第一次下廚作文精品多篇

我第一次下廚作文 篇一

今天是“五一”勞動節，勞動最光榮，勞動最快樂！所以一大清早，我一骨碌地從牀上跳起，在爸爸的幫助下，下廚房給媽媽做了一個水蒸蛋。

準備材料和發泡是水蒸蛋必不可少的。材料包括一個雞蛋、碗、筷子、調料等。首先我把雞蛋在碗邊輕輕地敲了一下，順着這道裂縫把它掰開，雞蛋硬硬的鎧甲脫掉後，金黃的蛋黃和粘粘的蛋清一溜煙似的滑到碗裏。我加入了2克鹽，用筷子不停地沿着同一個方向反覆攪拌，大約2分鐘左右，再加入3倍的溫水，一直攪拌到顏色變淡，還會出現很多泡泡。爸爸告訴我，這泡泡和肥皂泡不一樣，不是用來吹的，泡泡的出現，說明混入了空氣，蛋液和空氣充分混合了，說明發泡成功了。

發泡非常重要，“蒸”也同樣重要。我把發泡好的蛋液蓋上蓋子，放到已經煮開的水中隔水蒸。大約2分鐘左右調節成小火，5分鐘左右就可以開吃了。那怎樣正確的控制時間呢？我靈機一動，請我的好朋友——定時器來幫忙。擰了5分鐘，定時器發出“滴答滴答”的聲音。只見藍藍的火苗舔着黑色的鍋底，不一會“好朋友”唱起了清脆的歌聲，頓時一股熱氣迎面撲來。爸爸用夾子將水蒸蛋取了出來，黃黃的小臉蛋，晶瑩剔透，水嫩水嫩的，撒上醬油後，像是化了妝似的，看樣子味道一定不錯。我給媽媽嚐了一口，媽媽一邊吃一邊豎着大拇指：“不錯，不錯！”

這次勞動雖然很累，但是我很快樂！爸爸媽媽平常上班一定也很累，我要抓緊做作業，爲他們出份力！

第一次下廚 篇二

讓我難忘的事有許許多多，像天上的星星數也數不清，也像沙灘上的沙子讓人眼花繚亂。而其中最讓我難忘的事，就是第一次下廚了！

那天早上，我朦朦朧朧地從睡夢中醒過來，走進廚房一看：咦！媽媽怎麼沒炒飯呀！我突然靈機一動，興奮地喊道：“好！那就讓我來炒蛋吧！”

我先從冰箱裏小心翼翼地拿出四個雞蛋，再熟練地把雞蛋打入小盤子裏，然後我輕輕一點煤氣的開關，開始“熱鍋運動”。接着倒入少許的油和鹽，把打好的蛋輕輕地順着鍋邊倒下去。“唰！”調皮的雞蛋終於掙脫了盤子，在歡快地“噼裏作文啪啦”地跳舞唱歌呢！

你看，可愛而調皮的雞蛋，玩得可真開心啊！“不好！”我緊張地嚷道。那一面快要燒焦了，我趕緊拿鏟子翻過來，我一看，大叫一聲：“媽呀！怎麼這麼的黑呀！”那黑乎乎的鍋巴都映在了金燦燦的蛋上面，難看極了。而那鍋巴好像一雙黑不溜秋的眼睛，難過的雞蛋傷心地對我說：“小主人，你的反應太慢的。鍋巴們都映在上面了。”吸取了教訓後，我心裏暗暗地想：這次一定要注意了。不能再讓鍋巴笑話我！

費了九牛二虎之力。我們全家人都吃到了香滋滋的蛋，我心裏別提有多開心了！

我第一次下廚作文 篇三

“噝、噝。”是誰在削土豆呢？原來是我爲了做出一盤土豆棒，在辛苦的削土豆。

費了九牛二虎之力，我終於把土豆削好了。我往盆裏倒入一瓢清水，把土豆清洗乾淨；再把土豆拿出來，放在刀板上，準備切。爲了安全起見，媽媽決定和我一起切。我右手拿刀，媽媽握住我的右手；她左手按住土豆，不讓它滑走。然後，我倆一起從邊上一塊一塊將土豆切成厚片；再把土豆片有序的堆好，把土豆片切成粗條形。我和媽媽慢慢切着，好一會兒功夫，才把土豆切好。這時的土豆像一根根小木棒，比土豆絲大多了，現在你知道我要炒的“土豆棒”是什麼了吧！

準備炒土豆棒了。我打開天然氣開關，鍋底燃起熊熊烈火。我問媽媽到什麼油，媽媽一聲令下：“到植物油！”我倒了一些植物油在鍋裏，讓火把油燒老點。油燒好了，我小心的把土豆棒倒入鍋裏，只見油像發了瘋的獅子一樣在鍋裏四處亂跳。我右手拿着鍋鏟把土豆棒四處翻炒。炒了一會兒，我向鍋里加了一勺鹽，然後繼續翻炒。可是，我發現土豆炒得太乾了，媽媽就教我往鍋裏倒一小瓢水，再蓋上鍋蓋。幾分鐘過去了，我見水快乾了，就揭開鍋蓋，用筷子夾一根來嘗一嘗，土豆棒熟了。爲了更香，我加了點雞精，把土豆棒舀入盤裏。土豆棒做好了。

晚餐準備好後，我迫不及待的開動了。飯吃完後，只見[]盤裏連土豆棒的影兒都沒有了，自己做的菜也太好吃了！

第一次下廚作文400字 篇四

美味的醬油雞蛋炒飯

四年級 黃俊昂

今天我想自己下廚學着外公的樣子做做飯，於是晚飯時間我就成了廚師了。

我打開冰箱門，拿出一個雞蛋，再拿出碗，把雞蛋放在碗裏，接着拿出剩飯、油、蔥、香菜、鍋，一切準備完成。我打開煤氣閥，“呼”的一下火開了，我把鍋架到火上，等待着鍋熱起來。

鍋熱後倒上油，再把雞蛋放在碗邊兒“砰砰”兩下就磕裂了， 雙手一掰，蛋清兒蛋黃兒就落進碗裏，把它們倒進鍋裏“砰砰砰”的聲音就傳出來，外公在旁邊指導：“快切啊”，我噹噹一頓亂切，再用鏟子翻炒把雞蛋鏟碎，放鹽，放味精，終於雞蛋炒好了，我把雞蛋弄到碗裏，香味立馬撲鼻。

等我把剩飯，鏟進鍋裏，鏟碎、拍平、翻炒，將醬油倒在鏟子上，再倒進鍋裏，突然鍋有些傾斜到竈臺的方向，我立馬把鍋放回去，再將炒好的雞蛋放進鍋裏，倒上醬油，再炒一會兒就完成了，我把成品盛進碗裏，拿上桌兒，那黑色的米飯中滲着蛋，雞蛋的金黃，又有蔥的鮮綠，雙擊666！

嘗一口，那醬油的鹹香，蛋清的香味兒，加上蔥的鮮汁兒多水好吃極了！連外公也說做的不錯，加油！下次我還要下廚。

第一次下廚作文400字 篇五

四年級 曲驪澄

媽媽總是給我做一些美味佳餚，今天我也來報答一次媽媽，我準備給媽媽做幾張大煎餅。

我打開冰箱，一陣涼氣向我撲來，我從裏面拿出快被凍炸了的雞蛋兄弟，把它們一個個的三魂七魄都放到了大聚魂瓶（碗）裏，我又從大的比布娃娃還大的麪粉袋子當中，用小碗盛了一碗麪，放到大聚魂瓶裏，又放了一小碗水，用筷子把它們攪拌均勻，現在的它們就像粘稠的酸奶糊。

我把火點上，在鍋裏倒了一些油，“刺啦”的一聲，油就像火山爆發了一樣，我雖然有點害怕，但還是繼續操作。我把麪糊倒進鍋裏，不時地翻動，過了一會兒。餅的香氣就飛進了我的鼻子。

餅好了，我從碗架裏挑了又挑，選了又選，終於挑出一個我滿意的盤子，小心的把餅放進盤子裏，開動了，我用筷子夾了一塊放到嘴裏，本以爲我會做出黑暗料理，但誰曾想，那味道比媽媽做的還好吃呢？嘴裏有一種胡香，我吃了一塊兒，還想吃第二塊兒。

雖然餅很好吃，但我也不能吃太多，否則媽媽可就吃不着了！