製作冰皮月餅作文多篇

製作冰皮月餅作文篇1

星期天的早上，我來到班，發現教室裏和平常有些不同，藍色的桌子都聚到一起了，上面還鋪了一層晶瑩剔透的塑料布，每把椅子上都放着一條漂亮的綠色圍裙，咦！這桌子上怎麼有豆沙團呀？

老師告訴我們爲了迎接中秋節，今天我們要上一節做冰皮月餅的課。教室裏立刻炸開了鍋，同學們都按捺不住心中的喜悅，高興得手舞足蹈，迫不及待的想要咬一口。

按要求，我們繫上了圍裙，圍在桌子旁。校長首先向我們介紹了製作冰皮月餅的材料，有冰皮月餅粉，有豆沙餡，有礦泉水、還有白油。接下來要和麪了，校長先用消毒水洗手，等消毒水乾了，再將冰皮月餅和礦泉水一起攪拌，和勻，然後加入白油，使麪糰變得光滑又有彈性，然後用保鮮膜封上，放置半小時。等時間到了，校長再把大面團拿出平均分成39個小麪糰，分給我們每人3個，然後她親自給我們演示了一遍做月餅的過程。剩下就要看我們自己的了。我按照校長演示的步驟，先把小麪糰用兩隻手搓圓，再壓扁，然後放入豆沙餡，接着用一隻手託着麪餅，另一隻手輕輕往上推，直到把豆沙餡全部封住，最後把麪糰放入模具裏，輕輕壓進去，然後把模具倒過來輕輕地壓一下，一個個潔白潤滑的冰皮月餅就做好了。

放學了，我恨不得馬上飛回家，一想到爸爸媽媽能吃上我親手製作的冰皮月餅，我好開心口呀！

製作冰皮月餅作文篇2

今天晴空萬里，陽光明媚，萬里無雲，溫暖的陽光照在身上好舒服。“今天下午的拓展課到底是什麼呢”？我正想着這個問題，王老師就來到了講臺，她說：“各位同學請到門口排隊，我們去食堂”。這時我心裏又多了一個問題，讓我們去食堂幹嘛呢？

帶着疑問，我們來到了食堂，我東看看，西瞧瞧，左望望，右瞅瞅，發現了殷語瞳和她的媽媽，還有各個小隊的媽媽代表。正在這時，王老師聲音響亮地說：“今天我們的拓展課活動就是跟着媽媽們學做冰皮月餅”。

接着，殷語瞳媽媽詳細而又耐心地給我們介紹了製作冰皮月餅的步驟，並當面給我做了示範。然後我迫不及待地動手開始做我人生的第一塊冰皮月餅了。我學着媽媽們的樣子先把麪糰用力揉一揉，再壓扁，把餡包在麪糰裏面，包好後的麪糰再在裝有面粉的盒子裏滾一滾。現在就剩下最後一道工序了，把麪糰用磨具壓一壓，白裏透紫的冰皮月餅就完成了。我一鼓作氣完成了其餘的三個冰皮月餅。完成之後我累得滿頭大汗、氣喘吁吁了，但是一想到我做的冰皮月餅，我心裏幾開心又興奮，一點也不覺得累了。

通過這次做冰皮月餅，我不僅學會了做美食，還學會了分享，同時又提高了自己的動手能力，今天的收穫真豐富啊！

製作冰皮月餅作文篇3

“海上生明月，天涯共此時。”又是一箇中秋節的到來，但這一次，我度過了一個與衆不同的中秋節。

中秋那天，晨光熹微，伴着太陽公公喜悅的笑臉，我們懷着愉快的心情來到活動地點，參加“冰皮月餅diy”活動。整個大廳空調開放，寬敞明亮，窗明几淨；那設計可愛的兒童娛樂室，讓小朋友們盡情歡愉……每位工作人員臉上都呈着和藹的笑容，給人們家的溫暖。

活動在兩部小動畫片中拉開帷幕。終於，最令我們期待的`“冰皮月餅diy”活動正式開始了，每個人都得到了一袋冰皮粉，兩種不同的餡。我飛速戴好手套，準備好工具，擺好面板，活像一位“五星級大廚”。我先將冰皮粉倒入一個皿器中，加入熱開水，迅速用木勺攪拌均勻，晾至常溫。像做包子一樣揉搓成光滑的麪糰，然後把一整個麪糰平均分成十個，揉成一個個小糰子。接着把糰子按成薄薄一層的麪皮，將自己喜歡的餡包進去，再揉圓，並根據自己需求“配色”：淡雅的藍色，浪漫的紫色，溫馨的粉色……別忘了再裹上一層面粉哦，可以防止粘到磨具上。最後，把麪糰放到各種圖案、各種形狀的模具中，一壓——哇！一個小巧玲瓏的月餅就出來了。我幸福地享受着整個過程，就連媽媽在旁邊拍照，我都沒有發覺。看着一個個月餅露出了五彩繽紛的“笑臉”，一朵朵甜美的花也在我心中綻放。

“看！那有隻大花貓！”隨着一聲大叫，我擡頭一看，原來是一位同學不小心把麪粉“鋪”在臉上，引得同學們鬨然大笑！再看全場，同學們有的馬馬虎虎，不是忘了裹麪粉就是忘了包餡。有的慢工出細活，捏麪糰總要把麪糰揉好幾圈，生怕失敗。

這次活動在笑聲中開幕，也在笑聲中落幕。這個中秋節，我親手體驗了做月餅的樂趣，這真是個有意義的中秋節！

製作冰皮月餅作文篇4

今天，我們一行人來到了小貓釣魚店，準備做月餅。

一進門，店裏已經聚集了許多人了，都是帶着自己的孩子來的`。小朋友們有的在鼓着腮幫子吹氣球；有的在拿陳皮糖吃；有的則安靜地坐在父母的腿上。這時，開始製作了。廚師長在四張桌子上分別放了原味皮和抹茶皮，還有豆沙餡和蛋黃餡，看得我在一旁直流口水。廚師長手拿一團麪粉，把它揉圓後又壓成餅狀，在上面撒上一點白白的粉。咦，這白白的粉有什麼用呢？我疑惑不解。廚師長解釋道：“這是爲了皮不在盤裏或別的地方粘住。”“哦，原來是這麼回事啊！”我點了點頭。

然後，廚師長又把豆沙餡放入皮中，揉均勻，最後放入模具裏一壓，哇，一個美觀精緻的月餅就新鮮出爐了，而且不用燒，直接就可以吃了哦！我回到桌邊，從原味皮裏用手弄出了一團，並使勁揉着，可是這團皮怎麼都不肯向我屈服，反而一會兒變成橢圓形，一會兒又變成多邊形，我手忙腳亂。終於，麪糰終於乖乖聽話了，我用手沾了一點粉，把它拍在了餅上，壓扁，放上餡，又像包餃子似的把餡包在皮裏，放進模具裏，弄平，又把它壓了出來。呀，一個小月餅就出來了，雖然不像專業的廚師包的那樣好看，但我還是好高興，這個是我第一次做的第一個月餅。接下來，我又馬不停蹄地製作下一個，經過我的努力，月餅一個比一個好看，最後幾乎可以和廚師長的旗鼓相當了！一個小時後，幾大盤冰心月餅出現在我們眼前，我迫不及待地拿起一個月餅，不管三七二十一就塞進了嘴裏，“嗯，好吃！我讚口不絕。不一會兒，我們拎着兩盒自己做的月餅興高采烈地回家了。

這一次製作冰皮月餅使我又創造了一個人生的第一次，這次經歷在我的記憶中將成爲一段回憶，令我永生難忘。

製作冰皮月餅作文篇5

很快又要到中秋節了，每年中秋節，家裏都會受到很多很多盒月餅。我們的月餅都不是自己買的，全部都是別人送的。而成堆的月餅堆在那裏沒人吃，就成了我這個可憐人的早餐。一開始，我還蠻喜歡吃月餅的，因爲月餅還挺好吃的。但是，每年中秋前後我的早餐都成了月餅。吃得我現在見到了月餅就想吐。除了冰皮月餅和水晶月餅，因爲我從來都沒吃過冰皮和水晶月餅。

今年，一直到現在還沒收到一盒月餅，我急得像熱鍋上的螞蟻似的。只要一到了超市，我就拉着奶奶朝賣冰皮月餅專櫃跑去，叫她買下一盒大班冰皮，可是奶奶一看價格兩百多就不幹了，皺着眉頭對我說：“唉呀，那麼貴，別買了，到時候有一大把月餅夠你吃的！”我氣憤的說：“他們都不送冰皮月餅的，就知道送蛋黃、五仁月餅，吃都吃膩了。”奶奶又給我搬出了她的那長篇大論：“我們那個時候，生日的時候連雞蛋都沒有吃的，現在有月餅吃就不錯了，還這麼挑剔！現在的小孩啊！真是差勁！”說完，奶奶就拖着我回家了。第“八百次”要吃冰皮月餅失敗了，真是十分的不甘心。

直到現在，我還是沒吃到冰皮月餅。中秋佳節馬上就要來了，希望今年的中秋節，我可以滿足我的願望，吃到我超想吃的冰皮月餅！