幼兒園衛生管理制度 幼兒園衛生管理細則【通用多篇】

幼兒園衛生管理制度 篇一

我園努力認真做好幼兒生理和心理衛生保健工作，嚴格執行衛生部頒佈的《託兒所、幼兒園衛生保健制度》以及其相關的法規、規章和制度，根據我園實際制定以下制度：

一、健康檢查制度

1、入園檢查。兒童入園前必須進行體格檢查，驗乙肝五項、血色素，體檢合格後方可辦理入園手續，同時瞭解幼兒的接種史、疾病史、傳染病史、家族史、過敏史及生活習慣等。

2、定期健康檢查制度。請官渡區婦幼保健院每年爲在園幼兒體檢一次。保健醫按要求每學期測體重兩次、身高、視力、頭圍各一次，並對幼兒體格發育情況進行分析評價，及時將檢查結果和評價情況向家長反饋，同時督促家長對患有齲齒、視力不良、貧血、沙眼等疾病的幼兒進行矯治，並向幼兒園保健醫及時提供反饋治療情況。

3、晨檢及全日健康觀察制度。設立保健醫師及在班教師認真做好一摸：有無發燒；二看：咽部、皮膚和精神；三問：飲食、睡眠、大小便情況；四查：有無攜帶不安全物品，發現問題及時處理。

4、堅持預防爲主的方針，做好常見病、傳染病的預防工作，發現傳染病及時隔離、治療、消毒。

二、幼兒的飲食制度

1、飲食管理

（1）幼兒的伙食有專人負責，民主管理，建立夥管會（由園領導、炊事人員、保健人員、保教人員及幼兒家長組成）定期開會，研究伙食問題。

（2）伙食費專用，營養膳食，計劃開支，合理使用。

（3）準確掌握幼兒出勤人數，做到每天按人按量供應主副食，不吃隔夜飯菜。

（4）根據季節，合理安排膳食；每週制訂帶量食譜，保健醫每半年做一次膳食調查，並進行總結、分析，以保證幼兒有足夠的營養供給。

（5）按時開飯，保證幼兒愉快進餐，進餐時間不少於20—30分鐘，保證幼兒吃好每一餐。

（6）幼兒飯前、便後用流動水洗手，並做到一人一巾、一杯、一匙，每天消毒一次。

2、幼兒伙食

（1）幼兒的食譜每天按兩餐三點的數量和品種來定配，制定適合幼兒年齡特點的食譜，使幼兒能吃到多種多樣的食物，把每日的食物定量標準恰當地分配到餐點中，以保證幼兒得到各種營養素和各種熱量。

（2）注意調配花樣，增進幼兒食慾；科學烹調，盡最大努力保存營養素，防止營養素的損失。

（3）對體弱兒飲食的管理，根據病兒病情做病號飯。

3、飲食衛生

（1）保持廚房的衛生，經常清掃，每週五大檢查。

（2）食堂嚴格執行《食品衛生法》，廚房用具刀、菜板、桶、盆、筐、抹布等生熟分開，洗刷乾淨，餐具一餐一消毒。

（3）不買、不加工腐爛變質食物，預防食物中毒及腸道傳染病的發生。

（4）培養兒童不偏食、不吃零食的良好飲食習慣。

（5）水果洗淨削皮後再吃。

（6）搞好兒童進食衛生，飯前工作人員及幼兒都要用肥皂、流水洗手，餐桌要用優氯淨溶液消毒。

（7）炊事員要堅持上竈前洗手，廚房人員均持證上崗。

三、體格鍛鍊制度

1、有組織地經常開展適合幼兒特點的遊戲及體育活動，幼兒每天做早操及間操。

2、在正常天氣下，有充足的戶外活動時間，每天堅持2小時以上戶外活動。

3、充分利用本園的環境條件，利用日光、空氣、水等自然因素，有計劃地鍛鍊幼兒身體。

4、鍛鍊應適合各年齡組特點，並考慮運動項目與運動量，對個別體弱的兒童給以特殊的照顧。

四、安全制度

1、健全安全措施，大型娛樂器械，設專人維修及保養，並做好記錄工作，防止意外事故發生，同時教育幼兒不要攀爬陽臺護欄。

2、嚴禁幼兒到廚房及熱水房，以防燙傷事故發生。

五、衛生消毒及隔離制度

1、環境衛生

（1）建立健全室內外環境清掃制度，每天一小掃，每週一大掃，分片包乾，定人、定點、定期或不定期檢查。

（2）幼兒玩教具保持清潔，定期消毒、清洗。

（3）經常保持室內空氣流通、陽光充足，冬天定時開窗通風換氣，室內有防蚊蠅、防鼠設備。

（4）廁所清潔通風，定期、不定期清掃、消毒。

（5）被套每月洗一次，被褥冬季每月曬一次。

2、個人衛生

（1）幼兒每人一巾一杯，日常生活用品專人專用，做好消毒工作。

（2）幼兒飯前便後用流動水洗手，經常保持清潔。

（3）飯後漱口，教育幼兒養成早晚刷牙的習慣。

（4）要求幼兒每週剪指甲一次，每兩週剪腳趾甲一次。

（5）要求幼兒服裝整潔，勤曬被褥，牀單、被罩每月清洗一次。

（6）保護幼兒視力，室內要注意採光，一次看電視的時間不超過30分鐘。

（7）工作人員個人衛生，經常保持儀表整潔，勤洗頭、洗澡，勤剪指甲，做到四洗手（進園後洗手；飯前便後洗手；給孩子開飯前及削水果前洗手；倒垃圾後洗手）。

3、消毒隔離制度

（1）設專用保健室、觀察牀，保證保健室物品專用。

（2）幼兒及工作人員患傳染病立即隔離治療，所在班徹底消毒，患者帶隔離期滿痊癒後，持縣級以上證明方可回園。

（3）對患兒專人護理，仔細觀察，按時服藥和餵飯。

（4）對患傳染病的幼兒所在班和與傳染病接觸過的幼兒進行檢疫、隔離、觀察。檢疫期間不收新幼兒，幼兒不退園，不串班，檢疫期滿後無症狀者方可解除隔離。

（5）工作人員家中及幼兒家中發現傳染病人及時報告園領導，採取必要措施。

六、預防疾病制度

1、貫徹“預防爲主”的方針，做好經常性的疾病預防工作。

2、努力配合相關部門做好預防接種卡。

3、及時瞭解疫情，發現傳染病及時報告，做到早預防、早發現、早報告、早診斷、早治療、早隔離，實行及時正確的檢疫措施，對所在班級進行嚴格的週末消毒，對接觸傳染病的兒童立即採取必要的預防措施，並按各種傳染病規定的檢疫期進行檢疫。檢疫期間不辦理入園和轉園手續，積極採用各種辦法防治疾病，降低發病率。

4、加強體格鍛鍊，增強幼兒體質，提高對疾病的抵抗能力，在傳染病流行期間不帶幼兒到公共場所。

七、衛生保健登記、統計制度

1、建立健全各種記錄、登記、統計制度。一般有以下幾種記錄表簿：出勤登記表、晨檢檢查記錄表、膳食調查記錄表、意

外事故登記表、家園聯繫簿。衛生統計要求做好：體格檢查登記表、出勤率、各種常見病患病率、傳染病發病率、預防接種率統計工作。

八、家園聯繫制度

採用多種方式，做好和家長的溝通，如：建立問卷調查聯繫方式；設立園所家長開放日；建立家長信箱；舉辦有幼兒及家長共同參與的幼兒園文娛、體育活動；建立家長聯繫冊等。

幼兒園衛生管理制度 篇二

一、環境衛生

1、建立健全室內外環境清掃制度，每天一小掃，每週一大掃，分片包乾，人、定點、定期檢查。

2、幼兒玩教具要保持清潔，定期要消毒、清洗。

3、經常保持室內空氣流通、陽光充足，冬天也要定時開窗通風換氣，室內有防蚊蠅、防暑設備。

4、廁所清潔通風，定時打掃並消毒。

二、個人衛生

1、幼兒每人一巾一杯，日常生活用品專人專用，做好消毒工作。

2、幼兒飯前便後要洗手，用流動水或乾淨水洗手和洗臉，經常保持清潔。

3、飯後漱口，教育幼兒養成早晚刷牙的習慣。

4、要求幼兒每週剪指甲1次，每天帶乾淨的小手絹。

5、要求幼兒服裝整潔，被褥勤曬，牀單每月洗1次。

6、工作人員個人衛生，經常保持儀表整潔，勤洗頭洗澡，勤剪指甲，幼兒開飯前用肥皂洗手。

三、幼兒園甲型H1N1流感防治應急預案

甲型H1N1流感是由近期出現的新型流感病毒引起的急性呼吸道傳染病，人羣普遍易感。爲提高我園預防和控制甲型H1N1流感疫情的能力和水平，做到早發現、早報告、早隔離、早治療，及時有效地採取各項防控措施，防止疫情在師生中傳播、蔓延，保障廣大師生的身體健康和生命安全，維護正常的教學秩序，特制定本預案。

1、總體目標

建立健全、組織實施各項防控工作制度和措施，防範甲型H1N1流感在我園內發生傳播。開展甲型H1N1流感基本常識和預防知識的宣傳教育，增強學生、教職工防範意識和防範能力；廣泛開展愛國衛生運動，加大對校園環境的整治力度；認真落實學生晨檢、因病缺勤病因追查與登記、消毒等制度；強化報告意識，完善防控、停課的應急預案。

2、成立甲型H1N1流感防控工作領導小組，領導小組及辦公室成員名單如下：組長：周敏（園長） 副組長: 楊彩瑩

組員： 李鳳羣 遊玉勤 周夢歡 黃秀玉 黃 俊 王秀珍

3、全體教職工嚴格落實

④要早治療 ⑤要早處理。

四、突發事件監測和報告

一)突發事件監測

1、建立防控甲型H1N1流感疫情監測系統，在園建立因病缺課症狀監測網絡直報系統，建立晨檢、消毒、隔離制度，重點實施對體溫37.5℃以上、伴有咽痛或咳嗽之一症狀的患者進行檢測，對因健康原因缺勤者班主任對其進行觀察分析和病症排查，必要時要採取進一步措施。

2、重視信息的收集。要與當地疾病預防與控制機構建立聯繫，收集本地及周圍地區的甲型H1N1流感疫情的情報，密切關注其動態變化，以便做好預防工作。

二)甲型H1N1流感疫情報告

1、嚴格執行學校甲型H1N1流感疫情報告程序，出現疑似甲型H1N1流感疫情時，園領導小組必須馬上啓動本園應急預案，園長立即（第一時間）向上級主管部門報告，同時向當地衛生部門報告。

突發公共衛生事件應急預案

爲了提高我園預防和控制突發公共衛生事件的能力和水平，指導和規範各類公共衛生突發事件的應急處置工作，減輕或者消除突發事件的危害，保障全體師生員工的身體健康與生命安全，維護幼兒園正常的教學秩序和校園穩定，結合我園實際，特制定我園突發公共衛生事件應急預案。

五、工作目標

1、普及各類突發公共衛生事件的防治知識，提高廣大師生員工的自我保護意識。

2、完善突發公共衛生事件的信息監測報告網絡，做到早發現、早報告、早隔離、早治療。

3、建立快速反應和應急處理機制，及時採取措施，確保突發公共衛生事件不在校園內蔓延。

六、突發事件預防措施

一)高度重視，切實加強對幼兒園衛生工作的領導和管理

幼兒園應經常對食堂、教學環境與生活區環境進行自查，儘早發現問題，及時消除安全隱患。

二)增加幼兒園衛生投進，切實改善幼兒園衛生基礎設施和條件。

三)採取有效措施，強化幼兒園衛生規範化管理。

1、加強幼兒園生活飲用水的管理，防止因水污染造成疾病傳播。

2、加強廁所衛生管理。

3、大力開展愛國衛生運動，重點搞好教室衛生和環境衛生，爲幼兒園提供一個安全衛生的學習和生活環境。

四)加強健康教育，提高師生的防疫抗病能力。

1、普及公共衛生知識，引導幼兒樹立良好的衛生意識，養成良好的衛生習慣和生活方式。

2、結合季節性、突發性傳染病的預防，大力宣傳、普及防治突發事件的相關知識，提高師生員工及幼兒家長的公共衛生意識和防治突發事件的能力。

3、進行食品衛生知識和預防食物中毒的專題教育，增強幼兒及家長識別企業管理變質食品、

4、督促和組織師生加強體育鍛煉，養成良好的生活習慣，提倡合理營養，不斷增強體質。

七、突發事件監測和報告

幼兒園突發公共衛生事件的內容包括：重大傳染病疫情、中毒事件、污染事故、免疫接種事故及嚴重異常反應，以及其它重大疑難及不明原因的健康危害事件。

1、建立自下而上的突發公共衛生事件逐級報告制度，突發事件期間，幼兒園實行24小時值班制，並開通疫情監控聯繫電話，

2、嚴格執行幼兒園重大公共衛生事件報告程序。在傳染病暴發、流行期間，對疫情實行日報告制度和零報告制度。

3、出現集體性食物中毒、甲類傳染病病例、乙類傳染病爆發、醫院感染爆發及其他突發衛生事件時，應立即向幼兒園突發公共衛生事件領導小組報告，並以最快的通訊方式在2小時之內向所在地疾病預防控制中心報告，同時向上級教育行政管理部門報告。

4、任何部門和個人都不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報突發事件。

八、突發事件的應急反應

一)傳染病

1、啓動報告和零報告制度，幼兒園實行24小時值班制度，加強系統內的疫情通報。

2、幼兒園做好進進應急狀態的準備，落實各項防治措施。

3、幼兒園內如尚無疫情發生，可保持正常的學習、工作和生活秩序，但對集體活動進行控制。

4、傳染病流行時加強對發熱病人的追蹤管理；呼吸道傳染病流行期間，教室、圖書館、食堂等公共場所必須加強通風換氣，並採取必要的消毒措施；腸道傳染病流行期間，對廁所、糞便、食堂及飲用水應加強消毒，並加強除

5、嚴格執行出進園門管理制度。

6、如非常嚴重的班級應經上級主管部門同意採取停課措施，合理調整教學計劃、課程安排和教學形式。

二)預防接種嚴重反應或事故、羣體性不明原因疾病等突發事件。

1、迅速生部門、教育主管部門及其他有關部門，請求派遣專業人員進園，開展流行病學調查，查明事件原因。

2、及時將受害師生送醫院接受救治。

3、儘快採取各項措施，消除危害，制止事態的發展。

4、總結經驗教訓，查漏補缺，杜盡隱患。必要時對事故和損害的責任人追究責任。

九、幼兒園預防接種管理制度

1)貫徹預防爲主的方針，做好經常性的疾病預防工作。

2)按年齡及季節完成防疫部門所佈置的預防接種工作（要求麻疹、脊髓灰質炎的接種率在百分之九十五以上，百白破、卡介苗接種率在百分之九十以上），建卡率在百分之百。凡有禁忌症者不應接種或暫緩接種。

3)及時瞭解疫情，發現傳染病要及時報告，做到早預防、早發現、在報告、早診斷、早治療、早隔離。實行及時正確的檢疫措施，對所在班級進行嚴格的終末消毒，對接觸傳染病的兒童立即採取必要的預防措施，並按各種傳染病規定的檢疫期進行檢疫。檢疫期間不辦理進託和轉託手續。積極採用各種辦法防治疾病，降低發病率。杜盡脊髓灰質炎、白喉、麻疹、猩紅熱、百日咳的發生，控制肝炎的暴發和續發。

4)在傳染病流行期間不要帶幼兒到公共場所。

幼兒園衛生管理制度 篇三

一、空氣消毒。幼兒教室、寢室、活動室、洗漱、衛生間每天用紫外線燈照30分鐘。

二、口杯消毒。每日早晚用流水清洗口杯，每日消毒一交人。 三、毛巾消毒。擦手毛巾要求每日消毒一次，每週清洗、暴曬一次。

四、桌椅消毒。要求每日用消毒液擦一次。

五、門把手消毒。教學區幼兒在園期間，用消毒液擦洗一次，生活區幼兒每次回寢前，用消毒液洗擦洗。

六、玩具消毒。幼兒玩具每週用消毒液浸泡一次，並曬乾。 七、廁所消毒。保持廁所清潔衛生，每日用廁所或清毒水沖洗消毒。

八、牀上用品消毒。牀單、被套每月清洗、清毒一次，枕套每月兩次。被子、墊被、枕頭每月至少暴曬一次。

九、各班教師做好幼兒每日晨、午檢、預防疾病。

十、如遇傳染病毒傳播時期等特殊情況，將另行通知加強衛生工作。

幼兒園晨檢（午檢）制度

晨檢要求：

每天幼兒園入園時，須在園門口接受保健老師的晨（午)間檢查。幼兒在班內要進行晨(午）間檢查，如發現有發熱等帶病入園，或有傳染病症狀的，須及時聯繫家長，去醫院就診，待康復後方可來園。 一摸：幼兒有無發熱現象，可疑者測量體溫。

二看：一般情況下，觀察幼兒精神狀態、面色等，傳染病的早期表現，咽部、皮膚有無皮疹等。

三問：個別幼兒飲食、睡眠、大小便情況。 四查：有攜帶不安全的物品，發現問題迅速處理。 晨(午)記錄：

晨（午)檢後，老師需將健康觀察情況填寫“晨(午）檢記錄表”，如帶藥來園的，一方面請家長填好服藥登記，另一方面老師進一步覈對藥，並在藥上寫清幼兒的姓名與班級。班上老師在各項活動中，注意觀察幼兒園的精神狀態，發現異常要及時報值班領導並送往保健室進行隔離同時告知家長。

嚴格執行“疫”報告制度。

衛生消毒及隔離制度

（一）環境衛生

1、要建立健全室內外環境清掃制度。每天一小掃，每週一大掃。 分片包乾，定人、定點、定期檢查。要消滅蚊、蠅、蟑螂等害蟲。 2.嬰幼兒玩教具要保持清潔，定期消毒、清洗。

3、要經常保持室內空氣流通、陽光充足，冬天也要定時開窗通風換氣。室內要有防蚊、防蠅、防暑和取暖設備。

4、廁所要清潔通風，定時打掃並消毒。兒童用的便盆，每次用後要立即傾倒，刷洗乾淨，每日用消毒液浸泡。三歲以上幼兒要提倡用蹲式廁所。

5、小兒桌椅高度應符合要求。

（二）個人衛生

1、嬰幼兒每人一巾一杯；日常生活用品要專人專用，做好消毒 工作。

2、幼兒飯前便後洗手，早晚用流動水或乾淨水洗手和臉，經常保持清潔。

3、飯後要漱口，大、中班幼兒每日早晚要刷牙。 4.定期洗頭和洗澡。

5、每天洗腳、洗屁股，洗屁股巾要每天消毒。 6.每週剪指甲一次，每兩週剪趾甲一次。

7、手絹要專人專用，每日換洗。嬰兒尿布要勤換，洗淨後用開水燙或日光暴曬。

幼兒園衛生管理制度 篇四

一、管理：

1、在園長領導下，保健教師每天定時深入廚房檢查指導食品衛生和營養工作。

2、嚴格執行各項衛生制度。

3、非有關人員不得隨便進入廚房

4、幼兒園的活動場地、房屋、大型玩具、體育器材等一定要符合安全要求，不能存在安全隱患，做到定期檢查並作好《安全檢查記錄》。

5、教師要嚴格按一日生活作息與要求來組織幼兒活動，並能做到活動有序，注意穩定幼兒的情緒，以免幼兒情緒浮躁，造成不安全因素。

6、教師要切實作好晨午檢工作，嚴禁幼兒把危險物品帶到園內。教師要隨時關注幼兒情況。

7、戶外活動時，每班必須有兩位教師負責，活動前要認真檢查活動場地及幼兒服裝是否安全。活動要安排有序，不允許幼兒單獨玩大型玩具，所有幼兒的舉動要在教師的視線內。活動前後及時清點幼兒人數。

8、幼兒園衛生保健設施要完備，活動室及室內物品能做到安全、衛生、天天消毒，避免流行性傳染病的發生

9、幼兒園應通過各種形式向幼兒進行交通、防火、防溺等安全教育，告訴幼兒不玩火、電線、插座等，並教給幼兒一些自我保護方法，增強幼兒自我保護意識。

10、爲預防幼兒中毒，有毒物品要保管好，不放在班上，消毒液放在幼兒摸不到的地方。幼兒吃的藥品必須由教師妥善保管，服用時要仔細覈對姓名。

11、幼兒園要把好門衛關，入園、離園時要有值班教師守侯；戶外活動時要關好大門，時刻注意不讓幼兒單獨離開幼兒園。

二，環境衛生工作：

1、廚房內部佈局合理，生進熟出一條龍，泔腳缸加蓋，及時清理。

2、主副食品庫通風，物品擺放整齊，各種原料缸加蓋有標記，糧食要下墊離牆，米麪、調味品等庫存不超過30天，有防蠅和除害措施。

3、廚房、飯廳內外環境整潔、竈面、操作檯、幼兒飯桌椅做到落手清，每天小掃，每週大掃。

三、食品衛生工作：

1、生熟食品嚴格驗收和記錄，餐餐菜餚留樣48小時，不得給幼兒食用黴變、蟲蛀、油蠔、發餿和過期的食物。

2、食品現購現燒現吃，不給幼兒吃隔夜飯菜及外買熟食。

3、餐具、飲水用具無油跡，無積水，專人消毒，消毒方法正確。

4、生、熟器具嚴格分開，有明顯區別標誌。

5、熟食間衛生要求。

（1）熟食間專用，專人負責，進入熟食間必須“三白”，專衣、專鞋專用，非熟食間工作人員不得隨意入內。

（2）燒好的飯菜、湯、點心等，消毒過的餐具要及時放進熟食間存放。生食、雜物、私人用品及未消毒的餐具不得放入熟食間。

（3)熟食間備有專用水斗，清潔用具，消毒桶(盆）抹布及消毒液，使用前和工作結束要進行消毒清潔工作，不得出現採樣陽性。

（4）熟食間發放餐具、熟食前，工作人員要用肥皂流動水洗淨雙手，不得用手直接抓取食物，發放餐具飯菜點心等做到盛器上加蓋或加罩，並及時關好熟食間門窗。

（5）熟食間臺、板、櫃等每天二次用消毒液揩擦，每日工作結束後用紫外線消毒（記錄）。

6、冰箱要專人負責，定期清洗，霜薄氣足，冰箱內食品分類存放，表明存放日期，做到先進先出，存放食品不得超過15天。