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安全調查法調查報告多篇

安全調查法調查報告多篇

安全調查法調查報告篇1

1.工程名稱: 於家務鄉鄉中心a01地塊

2.事故發生時間:20xx年08月 27日9:00

3.事故類別:物體打擊

4.事故級別:輕微傷害

5.事故詳細經過:

裝容器平穩着陸後,木工摘鉤將保險卡環掛在容器下方目的是能夠將容器內的扣件倒放出來,信號工在未觀查清楚掛鉤木工是否在安全距離,就指揮塔吊司機起吊從而造成將倒出來的扣件放倒在木工身體上,後送醫院拍片檢查,醫生診斷,沒有造成過大傷害。

6.事故原因分析

信號工操作時注意力不集中,思想麻痹,安全意識不強

7.事故的處理和預防事故重複發生的措施:

識差,本項目部根據本次

8.事故,提出整改措施

1)加強工人的安全教育

2)整改各項安全防護設施

3)加強安全防護巡查工作

4)當日在次集中對塔吊司機及信號工人員進行專業的安全教育及培訓

5)經公司決定對本項目部相關人員進行處罰,決定對項目經理吳寶成處罰500元,對生產經理李志起處罰500元,對現場安全員侯友茹處罰500元,對勞務施工單位處罰5000元,對勞務隊長處罰1000元, 違章指揮的信號工給予清場處理並給予處罰500元。對施工班組違章作業,給予處罰500元。

6)對施工隊全體施工人員進行一次有針對性並且根據本案例再結合其他案例進行一次安全教育培訓,絕對不能再發生類似不安全事故及時消除安全隱患

7)項目部全體管理人員進行自檢,誰的責任誰承擔,加強安全意識及安全管理,把安全問題提高到議事日程上來確保本工程項目無安全事故。

11.參加調查人員:

東興建設有限責任公司於家務項目部

20xx年8月30日

安全調查法調查報告篇2

隨着社會的飛速發展,工作生活節奏越來越快,交通工具給我們帶來了前所未有的便利。然而在大家感嘆社會進步的同時,它也給人們帶來了許多災害。一個個蓬勃的生命消失在飛馳的車輪下,一個個幸福美滿的家庭轉眼間支離破碎。

年前,我趁着與媽媽一起上街購物的機會,觀察了市區大致的交通情況。我認爲,目前的狀況有待改善。

我和媽媽乘着車,有一句沒一句地聊着,開往華聯商城。我們到了一個十字路口,恰好是紅燈,於是就停在直行的車道上。“3,2,1。”紅燈變成了綠燈,其他車道的車輛都已經陸續前行,而我們前面的車卻一動不動,像是沒看到指示燈。喇叭聲不斷響起,司機們紛紛表達着自己的不滿。第一輛車的司機聽到了喇叭聲,才緩過神,駕着車走了。媽媽說,那個司機一定是在看手機,沒注意到燈變了。於是,媽媽環顧四周稍稍提速,超過那輛慢速行駛的車,我透過玻璃窗看到,驚呆了,那位男司機一手拿着手機,手指在屏幕上滑動,一手控制着方向盤,臉上一臉笑意。

開車就應該集中注意力,千萬不能玩手機。應該在到達目的地之後再一一回復,儘量不接電話或用藍牙連接手機接電話。否則因爲分心而造成交通事故,傷害到自己、家人或朋友,就得不償失了。

到了華聯,媽媽在對面空車位停好車,帶着我從人行道穿過馬路。進門前,我朝門外看了一眼,只見幾個青年男女有說有笑地從馬路另一邊走過來。他們沒有走人行道,而是直接橫穿馬路,過路的車輛不得不停下來,讓他們先過去。

平時過馬路的時候,我們都應該走人行橫道,而不是橫穿馬路。過馬路之前,先看左邊有沒有車行駛過來,確認了安全再行走,走到中間了再看看右邊,一定要在安全的情況下到達目的地。如果橫穿馬路,會有安全隱患。

除了這些,我還 看到有人邊走邊玩手機……這都是非常不當的行爲,可能因爲這些小細節,會造成很大的傷害。我們必須遵守交通規則,保證自己和他人的人身安全。

安全調查法調查報告篇3

爲進一步加強我市學校食品衛生安全工作,消除不安全隱患,切實保障廣大師生身體健康和生命安全,20xx年,市食品藥品監管局對全市開展學校食品安全專項檢查工作做了具體安排,集中時間對全市各類學校的食堂食品安全進行了監督檢查。

一、主要工作情況

(一)加強領導,落實責任

爲保障師生身心健康,市食品藥品監管局高度重視學校食堂食品安全工作,局領導親自抓,以對廣大師生健康高度負責的態度,嚴格依法行政,堅持突出工作重點,以點帶面,堅持明確工作目標,科學部署各項工作。同時,積極與教育行政部門取得聯繫,聯合下發了《韶關市學校食堂食品安全專項檢查方案》,採取食堂自查與集中檢查等措施,確保學校食堂食品安全工作的各項監管任務落實到位、責任到人,進一步提高學校食堂食品安全水平。

(二)加大宣傳教育,提高食品安全意識

一是充分利用各種宣傳活動,通過發放宣傳資料,食品安全知識問答片等方式方法大張旗鼓地宣傳食品安全法律、法規和基本常識,期間共發放各類宣傳資料、問答卡3500多份。同時,在局政務網站及時公佈《食品安全法》、《實施條例》及新出臺的《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規,飲食安全常識,食品安全預警信息等內容,並公佈食品安全投訴舉報電話,完善突發食品安全事件應急處置制度,全方位營造校園食品安全環境。

二是結合日常監管工作深入到學校中去開展食品安全指導和監督工作,宣傳食品安全知識,引導師生形成科學、安全、合理的飲食習慣,提高食品安全意識和防範能力。

三是加強與教育行政部門聯繫,主動向教育行政部門和學校通報對學校食品安全狀況監督的結果,聯合教育行政部門從提高學校食堂從業人員的食品安全意識和食品安全常識入手,不斷強化學校食堂作爲食品安全第一責任人意識,增強有關從業人員安全防範意識和責任意識。

(三)突出重點,嚴格整治

專項檢查工作開展以來,全市各餐飲服務食品安全監管部門堅持食堂自律與強化監管、全面推進與重點突破有機結合。利用9月中旬兩週的時間,抽調食品安全監管人員與市教育局工作人員聯合組成多路檢查組,集中對市區大、中、國小校、幼兒園進行了集中整治檢查,同時按照全市各類學校分佈情況,結合日常核發《餐飲服務許可證》工作,不斷加強對各類學校、幼兒園的日常食品安全監管工作。

1。督促建立健全食品安全責任制。把督促學校建立健全食品安全管理責任制作爲學校食堂日常監管重點,要求學校將食堂食品安全工作作爲學校日常管理重要內容,學校要與從業人員簽訂食品安全責任書。凡是對外承包食堂的學校,必須把保證食堂食品安全作爲承包合同的主要內容,嚴格要求承包方把好食品安全准入關,切實加強監督檢查,督促承包人嚴格落實各項管理制度。

2。進一步細化監督措施,加大監督檢查力度,確保學校各項食品安全管理制度得到有效落實。

一是嚴查從業人員健康查體檔案。覈查是否建立從業人員健康查體和培訓檔案,從業人員是否持有效健康合格證明和經過食品安全知識培訓教育。

二是嚴查索證索票制度和進貨臺賬。覈查學校食堂採購食品及原料、食品添加劑及食品相關產品是否驗收,是否建立進貨臺賬,庫存食品是否在保質期內,原料貯存是否符合管理要求。重點檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關產品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況,嚴查食用油脂、散裝食品、一次性餐盒和筷子的進貨渠道和索證索票情況。

三是嚴查清洗消毒落實情況。嚴格覈查學校食堂配備有效消毒設施,消毒池是否與其他水池混用,消毒人員掌握基本知識,餐飲具消毒是否符合相關要求等情況,對不符合要求的學校均出具了監督意見,要求其限期整改到位。

四是嚴查執行加工管理制度和留樣制度。覈查原料清洗是否徹底,粗加工是否達到要求,是否生熟分開,是否存在交叉污染;操作人員是否佩戴口罩。嚴查是否按規定留樣,是否具有留樣設備,留樣設備是否正常運轉。對未達到要求的學校,檢查人員均要求學校立即予以整改

五是嚴查食品添加劑使用行爲。認真核查食品添加劑採購和使用管理制度落實情況,使用品種和用量是否符合《食品添加劑使用衛生標準》,是否達到專店採購、專櫃存放、專人負責、專用計量工具、專用臺賬的要求。

六是嚴查環境衛生整潔情況。覈查學校食堂環境是否定期清潔和保持良好,“三防”設施是否完善,措施是否得力,防護效果是否達到要求。對還未達到要求的學校,執法人員均要求其馬上整改,並對整改落實情況進行復查。

二、存在問題及困難

從整體情況看,全市各類學校食品安全管理狀況良好,學校對食品安全管理均十分重視,建立健全並嚴格落實了相關食品安全管理和應急制度,從業人員責任明確管理到位。部分對外承包食堂的學校均能嚴格制定准入要求,督促承包人落實各項管理制度。存在的問題主要有:少數學校的消除鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及滋生條件的防護措施不夠,食堂衛生狀況未達到要求;部分學校沒有嚴格執行食品留樣制度,留樣操作不規範。部分民辦學校存在較多不足,普遍存在食堂設施設備殘舊,“三防”設施不足,從業人員缺乏基本食品衛生安全常識,落實採購食品原料索票索證制度不完善等問題,食品安全管理工作需進一步改善。

安全調查法調查報告篇4

x年x月x日x時x分,位於x市x路x號的x單位發生一起起重傷害事故,造成x人死亡,直接經濟損失x萬元。

事故發生後,根據《生產安全事故報告和調查處理條例》(國務院令第493號)相干規定,經x市政府同意,成立了由x市安全監管局、監察局、公安局、總工會及x部分組成的事故調查組,對該起事故進行調查。事故調查組通過現場勘查、專家鑑定和多方取證,查清了事故發生的經過、緣由和性質。

一、事故基本情況

此部份內容是事故調查中管理責任認定的事實根據,包括以下幾方面內容:

1.事故發生單位及相干責任單位的基本情況;

2.單位及相干職員資質情況;

3.事故點事發前的不安全狀態;

4.單位安全管理情況;

5.所在地政府及相干負有職責的部分的安全監管情況。

二、事故發生經過及救濟情況

1.事故發生經過

客觀地描寫事故發生、搶救直至救出最後一位遇難者(或傷者)爲止的整個進程。

重點描寫事故演化進程中事故觸發、發展、擴大的狀態;場所、設施、裝備、裝置的變化狀態;人的違章違規行爲。

2.應急救濟情況

簡單先容事故應急救濟情況,如有必要也可簡單先容善後處理情況。

三、事故釀成的職員傷亡和直接經濟損失

1.傷亡職員情況 2.事故直接經濟損失

四、事故發生緣由和事故性質

1.事故發生的緣由

(1)直接緣由

主要從現場勘察和事故經過中概括出物的不安全狀態和人的不安全行爲。

(2)間接緣由

主要從報告的第一部份“基本情況”中概括失事故單位安全管理及部分監管方面存在的缺陷。

2.事故性質

主要認定事故是責任事故還是非責任事故。

五、對有關責任職員和單位的處理建議

1.建議移送司法機關處理的責任職員;

2.建議給予黨紀和行政處罰的責任職員;

3.建議給予行政處罰的責任單位和責任職員;

4.建議依企業內部規章制度處理的責任職員。

責任職員的責任認定按以下模式表述:姓名、政治面貌、現任職務、分管業務、任職時間、違法違規事實(多條分號隔開)、負何種責任、根據何規定(條款)、建議給予何種處罰(處罰)。

責任單位的責任認定按以下模式表述:單位、違法違規事實、違反何規定(條款)、建議給予行政處罰。

六、整改防範措施建議

要針對事故發生的緣由,提出具有針對性、切實可行的避免類似事故發生的措施。應從管理、設備和職員培訓等方面提出防範措施。

七、附件

1.調查組的組建

包括兩項內容:

(1)調查組組建文件;

(2)調查組職員名單(表格),表格名爲“x事故調查組職員名單”,內容包括職員姓名、工作單位、職務、調查組內職務、簽名。

2.事故現場示意圖

圖形用a4紙按比例繪製(建議使用cad製圖),具體比例根據實際情況把握。圖中要反映事故現場裝備、設施、裝置的佈置、事故地點名稱、位置(註明間隔尺寸)、傷亡職員位置及倒向、有關裝備、設施事故前後位置等。同時須標明圖題、指向標、比例尺、圖例和題名等要素。

3.事故直接經濟損失明細

4.事故傷亡職員情況

建議以表格情勢列失事故傷亡職員情況,表名爲“x事故傷亡職員名單”。內容包括傷亡職員姓名、籍貫、年齡、工種、培訓情況和傷害程度等。

安全調查法調查報告篇5

企業人員培訓、體檢情況:我廠所有和生產相關的人員均參加了體檢,取得食品從業許可證書(健康證),並定期參加企業組織的食品法律法規、食品安全知識、食品技術知識培訓,並備有員工培訓記錄。

現如今,我們已邁入一個高度發達的時代。隨着經濟的不斷髮展,人們的生活水平也在逐漸提高着。而物質生活充裕了以後,健康自然便成了大家最爲關注的問題。而健康長遠意義上講並不是說你病了然後予以治療,而是從平時就開始防病,可是通過藥物來達到這一目的在現代人看來顯然是極其不可行的,常言說“是藥三分毒”嘛。我們最容易實施和控制的,我想應該莫過於食療了。只有平時注意營養的科學合理搭配,才能吃出健康、吃出漂亮、吃出長壽。食品業和醫學在不斷進步着,於是功能性食品便應運而生了。

功能性食品譽爲“21世紀的食品”,是當今世界研究的熱點。爲了解人們對功能性食品的瞭解程度,並在社會上普及功能性食品,我精心設計了一份調查問卷,隨機調查各種年齡層次、各消費水平的消費者,收到了較爲滿意的結果。

一、社會調查

1、調查結果及分析

通過對隨機人羣的調查發現,約15%的人根本就不知道什麼是功能性食品,更不清楚功能性食品有什麼功效;約62%的人對功能性食品不是很瞭解,對其功效不認可,覺得效果不明顯,同時對功能性食品的鑑別也缺乏相應的知識;只有23%的人瞭解功能性食品,瞭解其功效,並且知曉很多種類的功能性食品和國內外大品牌。以下爲部分被調查者的問卷分析結果。

學生:對於功能性食品不瞭解;其效果不明顯,開始有作用,後來就沒感覺;對於功能性食品不信賴;從廣告等媒體知道某些品牌的功能性食品。

20-30歲的男士:多少了解一點,不是很明白;其功能應是抗疲勞;用過腦白金,效果不錯;價格有點偏高,應有適當下調,仍需改進,要適合長期服用。

30-40歲的阿姨:不太瞭解,也不用;孩子用過清華同方的產品,家人用過海藻類的產品,使用過對腸胃有幫助的產品;看過產品說明書和廣告,但是仍然覺得對功能性食品的常識不瞭解。

30歲左右的知識分子:瞭解一點;功能性食品應補充微量元素,力量蛋白元素,蛋白質;用過如安利、完美等產品;覺得是無聊的消費;鑑定要有國家體系認證、說明、用法。

六七十歲的老人:瞭解;認爲功能性食品純屬吵作;用過如深海魚油、螺旋藻、天然維e;不看宣傳;廣告要務實,可信度要提高。不能看廣告,要看療效。

目前人們知曉的市場上銷售的品牌主要有:鈣爾奇、蟲草烏雞精、腦輕鬆、血爾、血樂、太太口服液、氨基酸口服液、口服免疫球蛋白、成長快樂等。同時,被調查者普遍認爲,目前社會上對於功能性食品普遍常識的介紹幾乎沒有,消費者對起其處於零概念,也導致了虛假廣告活動猖獗。中國的功能性食品仍處在不成熟的階段,存在標識不規範,沒有統一的標準,功能性食品市場也缺乏完善的管理制度和規則,虛假、誇大廣告問題嚴重,造成消費羣體視聽混亂,判斷失誤等。另外,保健食品的價格普遍偏高,對於其普及有很重要的影響。

2、調查建議

(1)儘快出臺完善的法律法規,完善和規範功能性食品生產企業和產品市場。

(2)、網上查找資料,瞭解“三無食品”、“垃圾食品”的含義,食品添加劑的種類、“膨化食品”、“洋快餐”等危害着人們的健康。

(3)普及功能性食品的普遍常識,讓消費者增強自身保護能力。

(4)提高功能性食品成分的穩定性,提高其功效,爭取消費者的信任。

(5降低其成本,使價格降低,讓越來越多的人體會到功能性食品的優勢。

二、功能性食品

1、定義及分類

我局對照本部門職責與《食品安全法》、《藥品管理法》的相關要求,對我縣20xx年的食品藥品安全工作進行了自檢自查。現將自檢自查情況報告如下:

(1)據國際生命科學學院對功能性食品的最新定義,將其定義爲:已被證實具有令人滿意的一種或多種對人體有益的功能的食品,“功能性食品”除了要具有適當的營養作用,還要在某種程度上具有改善人體健康狀況及降低患病風險的作用。“已被證實具有令人滿意的功能”的解釋是:當以正常的日攝入量食用某種食品時,只有有證據證明它有益於人體健康,或者以有效攝入量攝入某種食品時,其有益作用是衆所周知的,這樣的食品才能被稱爲功能性食品。

(2)分類:

日常功能性食品(日常保健食品)是根據各種不同的健康消費羣(諸如嬰兒、老年人和學生等)的生理特點與營養需求而設計的旨在促進生長髮育或維持活力與精力,強調其成分能充分顯示身體防禦功能和調節生理節律的工程化食品。

特種功能性食品(特種保健食品)着眼於某些特殊消費羣(如糖尿病患者,腫瘤患者,心臟病患者,便祕患者和肥胖症患者等)的特殊身體狀況,強調食品在預防疾病促進康復方面的調節功能,以解決所面臨的“健康與醫療”問題。

2、功能因子

功能性食品中真正起生理作用的成分,稱爲生理活性成分。富含這些成分的物質則稱爲功能性食品功能性食品基料或生理活性物質,即功能因子。已確定的活性物質主要包括9大類,具體品種有上百種。

(1)活性多糖:包括膳食纖維、抗腫瘤多糖和降血糖多糖等。

(2)內能性甜味料(劑):包括功能性單糖、功能性低聚糖、多遠糖醇和強力甜味劑。

(3)功能性油脂:包括多不飽和脂肪酸、油脂替代品、磷脂和膽鹼等。

(4)自由基清除劑:包括非酶類清除劑和酶類清除劑等。

(5)維生素:包括維生素a、維生素e和維生素c。

進一步規範學校商店經營行爲。對學校校門口無衛生許可證、無營業執照的違規經營小攤點,積極配合有關部門堅決取締。同時,教育廣大學生不吃零食,不吃“三無”食品,養成良好的食品衛生習慣。

(6)微量活性元素:包括硒、鍺、鉻、鐵、銅和鋅等。

(7)肽與蛋白質:包括谷胱甘肽、降血壓肽、促進鈣吸收肽、易消化吸收肽和免疫球蛋白等。

(8)乳酸菌:特別是雙歧桿菌等。

(9)其他活性物質:如二十八烷醇、黃酮類化合物,多酚類化合物和皁苷等。

3、功能性食品在促進健康方面的作用

增強免疫力、抗衰老、調節血脂、調節血糖、調節血壓、改善胃腸道功能(促進消化吸收,調節腸道菌羣,潤腸通便,保護胃黏膜)、改善骨質疏鬆、促進排鉛、抗突變、抗腫瘤、抗疲勞、提高應激能力、清咽潤喉、保護化學性肝損傷、減肥、美容、促進乳汁分泌、改善營養性貧血、改善睡眠、改善性功能、提高學習記憶力、增進智力、促進生長髮育、改善視力、耐缺氧作用、抗輻射等。

4、市場上常見的功能性食品

對有關人員的處罰力度不夠,是食品安全問題的一個主要問題。因此,一旦發現假冒、有毒食品,要嚴懲,讓他們沒辦法,也沒有膽量再從事假冒僞劣或製作有毒食品活動。集公司根據上級領導的整體安排,組織開展了多種形式的宣教活動。一是深入開展普法教育,通過召開安全生產會議等形式,宣傳和學習《安全生產法》等法律法規。二是豐富宣傳活動形式,通過組織職工進行安全知識教育,參加消防安全演練及氯氣泄露演練,並利用宣傳欄、橫幅、標語等宣傳各種安全知識、及安全法規。使廣大員工深入瞭解安全,廣泛重視安全,極大提高了全員安全生產意識。

自開發功能食品以來,各國各企業熱衷研究的課題包括抗衰老食品、抗腫瘤食品、防癡呆食品、糖尿病患者專用食品、心血管病患者專用食品、老年護髮食品和護膚食品等。

現在國內市場上主要的功能性食品是針對其作用而生產p銷售。常見的有補充微量元素、補血、補鈣等。

5、目前存在的問題

(1)總體問題

a、產品結構不合理。現有22類功能性保健食品,無論從審批數還是實際生產情況看,產品結構都很不合理,導致市場競爭十分激烈。

b、企業分佈不平衡。北京等6個沿海省(市)的保健食品企業的總數約佔全國一半,而新疆等西部地區保健食品生產企業,還不到北京的五分之一,說明我國保健食品企業的地域分佈及資源的開發利用都不合理。

c、科技投入少。20xx年,全國保健食品企業全年科研項目的經費支出僅佔銷售收入的1、55%;而廣告宣傳費平均佔銷售收入的6、54%,由於科技投入少,所以技術水平高、保健功效好的新產品就很少。

(2)企業問題

a、保健食品不實宣傳問題十分嚴重:廣告用語明顯帶有功效性,甚至有的公司篡改的廣告中還以中國營養學會等機構和組織的名義,爲產品的功效做證明,違反了《保健食品廣告審查暫行規定》,誤導了消費者。《食品廣告發布暫行規定》第九條明確規定:食品廣告中不得使用醫療機構、醫生的名義或者形象。

b、非法添加違禁物品問題時有發生。添加違禁藥品比較突出的情況包括:在生產調節血糖保健品中加入降糖藥;在生產減肥保健品時添加興奮類藥物;在生產抗疲勞保健品時混入“偉哥成分”;在生產改善睡眠保健品時添加安定;在生產“增高”類保健品時摻進激素;在生產免疫調節保健品時添加一些中樞食慾抑制劑。

c、保健食品企業生產條件較差問題尚未得到根本性改變。

d、非法生產經營保健食品的問題率禁不止。

安全調查法調查報告篇6

一、工程名稱:慶陽銀隴嘉苑商住小區

二、施工單位:浙江中崙建設有限公司

三、事故過程:

2013年3月29日上午9時20分,慶陽銀隴嘉苑商住小區工地11#樓第7層電焊作業人員在進行電渣壓力焊時,造成焊渣外濺,落至第二層西南角外架,引起外架隔離防護板燃燒,造成兩片毛竹片、一張安全網燒燬。

事故發生後,項目部管理人員在葉經理組織帶領下,第一時 間趕往事故現場,使用乾粉滅火器、消防水等成功將火撲滅,消 除隱患。

四、事故類別及性質:

根據現場勘查和取證,認定是一起一般火災安全責任事故。

五、事故發生原因:

根據現場分析,以及當天作業內容推斷,是電渣壓力焊作業 焊渣外濺引起起火爲直接原因。壓力焊作業人員在臨邊作業時未設置防護板防止焊渣掉落,防護措施不到位。其次由於當時風力較大是起火的間接原因。

六、對事故相關責任人的處理:

1、對電焊作業人員加強安全教育,提高安全意識,使其嚴格遵守施工現場安全規章制度和技術交底,按照正確的安全操作規程進行施工作業。

2、對壓力焊班組給予經濟處罰800元人民幣。

七、今後的防範和整改措施

1、加強工人崗前安全教育,特別是特種作業人員必須持證上崗。

2,、在進行下一步作業前,先有針對性的對其作業人員進行現場安全技術交底。

3、加強現場安全巡查及監督力度,嚴禁存在隱患作業。

安全調查法調查報告篇7

一、調查原因

在我們學生中間,有好多人缺乏安全知識、安全意識、認知行爲及態度現況,經常到校外買一些不衛生的小食品吃,影響了自己的身體健康。於是,我們就此問題進行了一系列地調查。

二、調查對象:以全校學生爲調查對象。

三、調查時間:20xx年9月——20xx年10月

四、調查方法

1、向同學發放調查問卷,針對如何合理支配零花錢設置問題。

2、走訪調查。選擇一個路邊攤,在放學期,開展爲期一週的觀察,計算購買零食的學生人數。

五、調查的結果

我們就對於這些存在安全隱患的食品的喜歡程度,調查了1-6年級的150名同學。情況如下:

在調查中我們發現經常到學校周邊小賣部買這類食品吃的同學比較多。在問到原因時,同學們有的說“好吃”,有的說“因爲好玩”,還有的說“便宜”。這些便宜的食品,真的那麼好吃嗎?它們衛生嗎?經常吃這些食品對我們的健康有什麼影響嗎?帶着這些問題我們進行了更加細緻的調查。

我們暗訪了學校的周邊的`小店以及街攤,而且特意購買了一些食品進行分析。來回的路上,我們看到很多小朋友把這些街攤圍得水泄不通,都搶着購買。我們親眼看見了營業者用剛抓了錢的黑乎乎的手剝香腸,因爲反覆利用,鍋裏的油已經變了顏色,就連馬路邊上交通安全也成了隱患?我們將買回的食品,經過仔細觀察、分析,發現這些食品的安全不合格,如“飲料“的色彩過於鮮豔,明顯是色素超標;“辣條”屬於典型的“三無”產品,既沒有生產廠家,也沒有生產日期和任何的安全合格標誌;那些油炸食品製作相當粗糙,根本談不上衛生?

帶着調查的結果,回來後我們上網查找了相關資料。據網上資料表明,這些小店裏出售的食品主要存在色素超標、重金屬含量超標、防腐劑超標、衛生指標不合格等多項問題。一些生產廠家爲了追求食品的顏色、口感、新奇等,在生產小食品過程中不按國家食品標準使用添加劑,或濫用不合格、不允許使用的添加劑,致使大量不合格甚至有害的食品損害我們的健康。因此我們爲了自身的安全着想,不要再去購買那些會給我們的健康帶來危害的小食品。

六、調查分析

1、因爲同學們中午挑食或者不好好吃飯,直接導致同學們下午放學時,肚子餓了、想吃。

2、這些食品中添加了一些添加劑,使得食品顏色鮮豔、“口感較好”,因此會吸引很多的學生們。

3、很多食品中附帶一些小玩具,有的同學爲了攢這些玩具,於是就來購買。

4、同學們互相攀比,也有學生請客的情況。

七、調查建議

從上面的結果與分析可以看出,多數同學還是注重食品安全的,極少數同學有時會忘記一些食品安全的問題。爲了我們的健康,爲了我們能夠健康茁壯地成長,在這裏我們要提幾個建議:

1、請各位家長叮囑自己的孩子注意食品安全問題;

2、請同學們時刻告訴自己要注意食品安全問題,堅決不要購買學校周邊質量不過關的小食品,吃好正餐,多吃水果。

3、學校召開相關班隊會,學生加強食品健康安全的知識提高自我保護的意識;

4、食品安全部門應當加強對學校周邊商店的檢查與處理力度,使同學們免受這些垃圾食品的危害。

同學們,讓我們在買東西時,選擇大型超市購買。在購買貨物的時候,要仔細觀察產品的廠址,保質期和生產日期等等。另外希望同學們不要亂花錢呀。

安全調查法調查報告篇8

我們研究的問題:菜場、路邊的臨時攤點的食品是否安全?

我們的猜想:菜場的部分食品和路邊臨時攤點上的食品不安全。

我們的實施過程:

活動之一 菜場調查

前幾個星期,我們小組在菜場連續調查了好幾天,可還是沒有發現什麼不對的地方。 功夫不負有心人 ,就在我們打算回去的時候,我意外地發現旁邊攤子上的蔬菜的顏色十分鮮豔:青菜、扁豆、黃瓜 一樣樣蔬菜都令人眼前一亮。於是,我們就問攤販,可他卻怎麼也不理我們。我又問媽媽,媽媽想了想,對我說: 可能是他們加了什麼化學物質吧。

那些蔬菜之所以這麼鮮豔,可能是因爲添加了建築顏料、工業礦物油、吊白塊等化工添加劑。但這些都是對人體有極大的傷害性的。

活動之二 路邊臨時攤點調查

在我們學校附近,有許多臨時攤點無證經營,雖然之前曾受過城管等部門多次制止,可屢禁不止,仍然亂買食品,比如炸雞肉、燒蛋卷、炒麪 這些食品都是由油炸而成。大家知道,油炸食品是最不安全了。在連續幾個早晨的調查中,我們發現,這些攤點上的油炸品所使用的油都是同一鍋的,而且馬路邊,特別是現在的季節,揚起的灰塵不時飄落在食品上,哪有安全、衛生可言。我們還發現,這些臨時攤點上的工作人員,自身也不講究衛生,他們不穿工作服,不戴工作帽,更不戴衛生手套

在我們的同學去買食品時,他們往往一手接錢,一手拿食品,錢上的細菌就連帶到了食品中,這樣的食品吃下去,安全嗎?在調查過程中,我們還採訪了幾個正在買這些食品的同學,爲什麼常吃這兒的食品?答案大致有:

1、離校近,購買方便

2、特別香、味道好

3、喜歡吃

4、比一些正宗的商家便宜

5、看同學津津有味地吃,禁不起 誘惑 。

調查建議

建議政府加強監管超市。

建議經營者持着合法經營、誠信經營的思想。

建議國小生要注意自己的食品衛生問題。不要在路邊臨時攤點上買食品,特別是油炸食品。