鰣魚養殖病害防治總結
自2017年起採用室內水泥池進行鰣魚養殖。2017-2020年,單養美國鰣魚,2021年5月引入大口黑鱸種魚在水泥池中養殖用於培育苗種。養殖場內共有大小水泥池52個,小池面積140 m2,水深1.2-1.4m,總養殖面積12000 m2。養殖場內網兜和吸污工具共用,水源相同。
1、鰣魚養殖情況
該場購進5-6cm鰣魚苗種,經過1年多的養殖,約600g/尾時上市。5-6cm魚苗放養密度爲70尾/m2,養至10cm規格進行分池,放養密度爲35尾/m2,養至350-400g/尾,放養密度爲8尾/m2。
養殖水源以地下滲透水直接抽取使用,水泥池每日進行排水和加水,換水量達70%。養殖水溫區間爲13-24℃,5-6月水溫爲18-21℃。每日投喂配合飼料,約每三日進行一次吸污。
2、引種及發病情況
2017—2019年,鰣魚苗種均購自蘇州魚之源生物科技有限公司。其中,2018年苗種養至2019年7月,魚體規格爲350-400g/尾時,一個魚池出現暴發性死亡,整池魚2-3日內死亡率100%,2019年8月5日,一個魚池又出現暴發性死亡, 2-3日內死亡率100%,兩次發病症狀類似,都表現爲紅頭。2019年苗種養至2020年1月,病魚陸續死亡,症狀表現爲紅頭。這批鰣魚逐漸賣出,未賣完的魚轉至室外水泥池養殖,至今每日仍在不斷死亡,2021年症狀表現爲紅頭和爛身。
2020年8月,用漂白粉對室內水泥池進行消毒後,分兩批購進鰣魚苗種。8月10日從江蘇張家港購進20000尾,9月10日又從蘇州某養殖場購進20000尾,規格大小約6cm,總共養殖40000尾。養在4個魚池中,每池10000尾。10月轉到8個魚池中,自11月19日開始發病,死亡量約200-300尾/日,期間使用恩諾沙星粉內服+聚維酮碘魚池消毒,用藥8-10日,病情好轉至未出現死亡,好轉10日後又出現陸續死亡,重新使用恩諾沙星粉內服+聚維酮碘魚池消毒,無效,每日死亡數十尾。2021年5月初,轉池後,出現大量死亡,死亡量達1000尾/日,水溫18-21℃。至2021年6月上旬,只剩餘2池鰣魚,共5000尾左右,累計死亡率約90%,其中具有體表潰爛和囊腫的病魚佔40%左右。死亡病魚主要症狀有:體表潰瘍、鰓蓋出血、豎鱗皮下膿腫,另有部分死魚體表無特別症狀。剛死亡病魚(鰓絲未褪色)基本不出現紅頭;表現爲紅頭症狀的死魚鰓絲已發白,說明紅頭症狀可能是病魚死後纔出現的症狀。
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