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服務社會實踐心得體會多篇

服務社會實踐心得體會多篇

服務社會實踐心得體會篇1

實踐目的:實踐,就是把所學的理論知識,運用到客觀實際中去,是自己所學的理論知識有用武之地只學不實踐,所學的就等於零,理論應該與實踐相結合,實踐可爲以後找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校裏學不到的東西。因爲環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。因爲每天都不斷有新的東西涌現,我們不僅要學好學校裏所學不到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,在競爭中突出自己,表現自己。實踐過程:

在開始有這個想法時,我們並不是貿然進行的。而是首先進行了調查,聯繫了我們在上海的親戚朋友,確定了基本的方向。期末考試結束的那天,我們三個人就開始收拾行李,準備去上海,早幾天的火車票買回來之後,一直都沒有關注具體的發車時間,導致我們沒把握好時間,出發的太晚,急急忙忙的,箱子裏的東西都是亂七八糟的。想想是因爲我們做事情不夠細緻,忽視小結,這很容易誤事的,還好我們還趕上了火車。

坐上火車我們還是蠻歡喜的,充滿着期待,雖然知道即將面對是一系列的難題,但是好奇心還是驅使我們一步步的前進,下了火車真是特別的驚訝,大城市的火車站真的是好大好大,我們都愣住了,但是我們不斷的告訴自己要淡定,不要太興奮,搞的像沒見過世面的鄉下土包子一樣!不過確實是沒見過世面。我們找公交車站都花了很多時間,期間也遇到了不少的事,上海人說話我們很難聽的懂,有好心人給我們指路,我們卻因爲他太熱情而懷疑他,相信了另一個誤指我們去出租車站想讓我們座他車的,還好我們沒有上當,在北廣場轉了一圈後,好不容易有個大爺給我們指路,我們感激的要命,可是他卻反過來問我們要錢,當時就無語了,難道真的想來之前人家跟我們說的上海人很勢力,很現實,幫助別人都是有目的的。我就是覺得太可怕了,可是可以看得平淡一些,這樣人活着纔不會太累,關鍵是我們在外面真的不能太單純,輕易的去相信別人。其實與其說自己單純,實際就是閱歷太淺,見識太短了。

我們一開始是投靠了我姐姐,她也是剛到上海實習不久,是住在公司的宿舍,我們開始兩天是在我姐姐宿舍打地鋪,有個落腳的地方,但是對於我姐姐的同事,我們三都感覺他們好冷淡,都不好意思在那長待。後來我姐還和我說,現在在一起工作的同事很少互相去交心,競爭很激烈,社會很現實,工作期間想找到一些交心的朋友很難!所以我就是覺着像我們仨這樣的大學同學加上好朋友,能在一起共同的去努力奮鬥,很難得,相信我們都會好好珍惜的。

服務社會實踐心得體會篇2

我大學的第一個暑假終於到來了,按照原定計劃,我和同學在放假的當天一起找兼職,希望在暑假期間儘早找到臨時工,一起工作,這樣可以相互照應。同時,我想通過這次的社會實踐發展自己,度過一個充實的暑假。儘管事情不盡人意,在求職的過程中我們遇到了不少的挫折,但最後還是找到了工作。

我們把找兼職的最初方針路線由網絡尋求改爲實地考察,明確了新的求職指導思想:以學校爲中心,以安全爲前提,以方便工作爲優先條件,在方圓一公里的範圍內尋找兼職。很快,我們找到了一家名爲“上膳湯水”的餐廳。抱着嘗試的心態,我們與餐廳負責人進行了面談。她表示可以同時聘用我們但聲明工作很辛苦而且只安排我們的伙食不安排住宿,話後遞給我們每人一張名片讓我們回去考慮。接過名片走出餐廳我長舒了口氣,心想暑假工總算有着落了。

果然,我們很快接到了“上膳湯水”餐廳負責人的電話,她希望我們能夠前往應聘,並約定了面試時間。第二天,我們到“上膳湯水”餐廳同負責人談好了相關事宜即刻上崗了,看來餐廳也是員工缺乏呀。

換上了工作服我感覺我們就像人們常說的“二逼”,真有點難爲情,再看看兩位同學發現他們似有同感。唉,替人打工咱還能挑剔什麼呢?開工前我們先開飯,不錯,餐廳的員工餐菜式雖然少,簡單,但是味道比我們學院飯堂做的好多了。

我們吃得正香的時候,一位阿姨對我們說:“你們得努力幹,在這裏工作是很苦的,做兩個月也就兩千工資,不容易啊。”還沒有開始工作,就有人私下告誡我們,看來我們得做好心理準備纔是!

餐廳對我們服務客人的要求甚嚴,況且我和一位同學之前沒有從事過這樣的工作,對餐廳裏的工作的各個方面不甚熟悉,因此非常需要各位大姐(餐廳裏前輩級別的女服務員)的悉心指導。

客人未就座的時候骨碟、碗、杯子、筷子和湯匙應該怎樣放;客人就座後它們又該怎樣放,什麼應該撤掉;客人用餐完畢離的座後又應該怎樣快速收拾餐具,怎樣換桌布等等。我們不僅要隨時準備聽從上司的使喚還要滿足客人的需要,時不時爲客人端飯送水、擺菜計單、換餐具等。總之,只要有需要我們服務員什麼都幹,除了擺臺、上菜、撤臺等這些所謂必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什麼擦桌子、掃地、拖地鋪地毯等都由我們服務員幹。

然而真正讓我們難以接受的是餐廳的十一小時工作制,每天忙個不停,連喝水的空暇都難得,大部分時間裏口乾得苦澀粘稠。雖然時不時給客人上茶加水,但是隻有看的份,喝,想都不敢想!解決這個問題的極端方法是“想”梅止渴,我沒有古人幸運,有酸梅可望。肚子餓得打鼓不休,也得忍着爲客人呈上飯菜。客人離開後往往留下許多茶水和美味佳餚,收拾桌子時我心裏真不是滋味。

剛開始工作的那三天確實讓人叫苦不跌!我們每天除了幹活還是幹活,中途是不能休息的,必須打起十二分精神。最委屈的算是腳了,十一小時的站立和走動使得雙腿強烈地抗議,下班後最想做的第一件事就是找個地方好好歇歇。

雖然人們承認人有三急,但是餐廳是明令禁止我們工作期間自由上廁所的:在繁忙時段絕對不準上廁所,只有在冷淡的時候我們才能脫身解急。另外,員工不能上餐廳裏的廁所,只能跑遠路到後門的廁所,否則,一旦被發現就扣半天的人工——20元。

值得一提的是,每天忙碌下來我都是汗流浹背,喝下的水全都化作了汗,一天里根本不用上廁所,真擔心會不會導致身體水分失衡,福兮,禍兮?令人嚮往的人性化管理和殘酷的事實之間的差距可見一斑,還好令我高興的是,餐廳裏的同事們大都是熱情友好,他們並不因爲我們是臨時工而對我們冷漠生硬。在勞累之餘,他們一個個會心的微笑,一句句再普通不過的親切問候無不讓人感動。看來只有員工自己最瞭解大家的心情,因爲他們站在員工自己的角度看問題,因爲他們說的是“老百姓”的心裏話,這是許多上層領導最缺乏的素質之一!

我們新員工對某些工作做得不到位,犯了錯誤,作爲老員工的大姐們會及時、耐心地幫我們矯正並且鼓勵我們好好學,讓我倍受鼓舞。其實,大姐們並沒有比我們年長許多,她們中有人和我們年齡相仿。

因爲上班的第一天餐廳的負責人燕姐要求我們稱呼她們時得在她們的名字後面加個“姐”字,而不能直叫她們的名字,所以我們統一叫她們爲大姐。起初我認爲這樣稱呼她們是出於尊重,更重要的是爲了工作需要。但很快我發現我錯了。

大姐們的細心、耐心、勤勞、敬業精神還有善解人意在繁忙和瑣碎的工作中展露無遺,敬佩之情在我心中油然而生,我明白了稱她們爲大姐,不是因爲工作需要,而是由感而發,是最質樸最真切的稱呼。漸漸地我在餐廳裏感到了家的溫馨,和同事們交流起來自然多了,工作起來也更舒心了。

除了同事們的關照,我還感謝顧客們對我的寶貴支持與包容。在我忙不過來的時候,他們會耐心地等我忙完了其他的工作後才向我提出需要;在我犯錯時,急忙道謙的我得到的是他們的微笑。有時他們主動和我交談,問我一些輕鬆有趣的問題,我也熱情地回答,餐廳裏便增添了一些笑聲,其樂融融。

在服務部的這些日子我確實學了不少東西,不僅能學到中式餐飲的服務程序和技巧、xx菜的特色種類,還能學到如何處理好自己的利益和餐廳的.利益、如何調整自己的心態,更讓我瞭解到作爲一個服務員應該具有強烈的服務意識,服務意識不僅要求服務員有着向客人提供優質服務的觀點和願望,同時也應該對自己的同事具有同樣的意識,一個服務員的優秀品質便體現於此。

後來,我被安排到咖喱部擔任傳菜生。剛來到咖喱部我如釋重負,那裏在餐廳開始營業後的一段時間裏幾乎沒有什麼工作,因爲還客人不夠多,我可以悠閒地站在咖喱部外觀察餐廳裏的情形,欣賞牆壁上的油畫。

可是客人多的時候咖喱部忙起來了,這時候除了廚房咖喱部是餐廳各個部門中最忙的了!咖喱部只有我和一位阿姨負責,只要到了高峯階段,菜就多得我們忙不過來,這就非常考驗我們的合作精神了。由於餐廳實行“對菜劃鉤”制,就是傳了什麼菜就要在相應的菜單上對着菜名劃鉤。當我把堆積如山的菜傳出去時,阿姨就幫我劃鉤,相反我又是這樣幫阿姨。我們就這樣相互照應,火急火速地把菜傳出去又火急火速地趕回來接着傳菜。

讓我們傷腦筋的是菜單上的“草字”,由於點菜生寫的字實在是讓人不敢恭維,一時半間難以辨認,因此我們要看清菜名就像研究出土文物一樣,非要我們共同努力方知道個所以然來,痛苦啊!由此可見寫得一手好字是多麼重要,利己利人。高峯時段過後,我們緊張急促的傳菜工作才停止,咖喱部恢復了平靜。

在咖喱部,我可算是體驗到“冰火兩重天”的滋味了。咖喱部就在廚房的旁邊,廚房裏的熱氣不斷向咖喱部襲來,我們就像熱鍋裏的饅頭被經久不散的熱氣“蒸着”,在裏面不到一分鐘,我就大汗淋漓了。

與咖喱部迥然不同的世界便是有空調冷氣吹撫的餐廳了。每當我傳菜走出咖喱部時,頓時感到渾身透涼,神清氣爽!空調的冷氣起了不小的降溫作用。其實在咖喱部也不錯,至少可以免費桑拿,排毒養顏!

我在餐廳工作的時間的確短暫,在此不便對其作過多的評價。經過這次的工作,我大體總結出兩個餐廳管理中的不足:

(1)應改變傳統的對待員工的態度,人是管理中的主體,管理中的上下層關係只是一種勞動分工體現,不是統治與被統治的關係,相反,現代管理理念告訴我們,只有做好對下級的服務工作,幫助下級在工作中做出優異的成績,管理者纔會取得良好的管理業績。現代企業的管理必須堅持“三個上帝”,即市場、顧客還有員工,員工畢竟不是上司任意驅使的機器。

(2)企業缺少一套有效的激勵體制和晉升制度。餐廳的激勵過多地注重物質上的激勵而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方法值得管理者借鑑,有時候領導的一句讚賞的話或一個微笑就是對員工最好的激勵。

這次的社會實踐實在是讓我印象深刻,因爲我認識到了賺錢的確不易,讀書還是且讀且珍惜啊!

服務社會實踐心得體會篇3

今天是我第一天做志願者,之前因爲天氣的原因感慨了很久,最近真是不合時宜的豔陽高照,完全不見上個月多風多雨的好天氣,這增加了志願者的痛苦指數,也着實讓我有些退卻。不過既然決定了要參加志願者的服務,就應該認認真真地完成好這項任務。早上八點五十到位,在把各種具有我們站點特色的裝飾和展板佈置妥當之後,我第一天的志願者服務就正式開始了。

天氣果然還是第一折磨人的,沒站多久我的衣服就溼了,雖然能夠站在亭子裏,但其實並沒有因此而從酷熱中解脫出來。幸好還有醫院方面爲我們準備的綠豆湯可以解暑,否則真的很難堅持住。海淀醫院這個站點來往的行人不是很多,所以自然我們的工作量也比較少。大部分前來諮詢的人都是問路的,還有一些是帶着小孩子過來玩兒的。每當有人朝這裏走過來的時候,我們都能興奮一陣,我們準備了各種自制的小禮物送給往來的小朋友,比如自己疊得紙鶴,自制的小風車之類的,看到歡笑着的孩子們,我由衷感到志願者服務還是很有成就感的。

一天的工作結束之後,我覺得整個人都虛脫了。可是回過頭來想一想,今天還是很有意思的,志願者的工作也不是單調的枯燥的,其中的樂趣只有親身參與到其中的人才能體會。

服務社會實踐心得體會篇4

爲了使我更好的瞭解社會,鍛鍊自己,感受社會就業的現狀,體驗一下工作的樂趣,這學期的假期我根據時間及自己的實際情況在假期期間找了一份飯店服務生的工作,固然唯一一個月的時間,但我覺得收穫頗豐,短短的工作經歷讓我體會到了就業的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的非常快樂,一種在學校自由天地裏沒法體會到的“愉悅”。

當我穿上那件鮮紅的工作服時,就表明着我的工作會給我帶來快樂。我們都明白萬事開頭難的道理,所以我對剛開始的工作格外謹慎,在這個“人生地不熟”的火鍋城裏,我顯得是那末的“孤單”。在我的印象中,服務生的工作無外乎把菜傳到服務員的手中,僅此而已。但實際上我想錯了。天天早上九點上班,九點半準時點名,然後我們服務生的工作就是打掃衛生,包括樓梯和誰也不願意打掃的洗手間,每次都會有人喝醉,洗手間吐的哪裏都是,由因而剛開張,並沒有招到特定的打掃衛生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開始打退堂鼓。做完這些以後,就要開始站位,等着客人的到來,然後我們的正式工作就開始了。也就是把菜從後廚端到前廳指定的桌位就能夠。兩點半放工就能夠休息了,下午四點半開始點名,再重複上午的工作,直到十點回家。工作很簡單,就是累了些。想一想啊,把菜從一樓運到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最後客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已記不清了。只知道晚上放工後腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的利害,不過有一個好處就是易於睡眠。

經過幾天的重複性工作,固然很累,但是爲了給他們留下一個好印象,我努力的做好我的本職工作,還時不時幫服務員和後廚的一些忙。我已對飯店的其他員工有了一些瞭解,就以爲和他們“混”的很熟,心中的束縛似乎就沒有了,我開始有點飄了,開始學會了偷懶,開始學會了……這些不該學習的不良習慣讓我遭到了批評,得到了教訓。菜都上齊的時候,我感覺累了就座在椅子上想歇一會,沒有想到恰好被經理看到,他吧我叫到一旁,苦口婆心的說“你跟我們的一些同事不一樣,你是受太高等教育的,應當多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學生有大志向,想做大事,但是你千萬不要小視做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,你現在就是一個服務生,你就必須把服務生的工作做好。”從那天起,我明白做人做事要認真勤勞踏實,對事對物要對得起良知,對得起自己。確切,聽了經理對我的金玉良言讓我的思想熟悉有了更深一層的進步,某種程度上,給我指明瞭一個很好的努力方向。

由於飯店是剛開張,客人非常多,我不但擔負服務生的工作,有的時候還擔負服務員的工作,這無疑是又給我的打工生活增加了色採。服務員的工作與服務生的工作有着本質的區別,服務員這個工作是“人家坐着我站着,人家吃着我看着”,而且還得隨叫隨到,隨時服從客人的使喚。這也讓我深入體會到小社會裏的大天地。在這裏客人就是上帝,我不能由着性子亂來,不管客人說話怎樣樣,說話有多刺耳,我們都必須微笑對待,哪怕是遭到天大的委屈,也不能把它宣泄出來。由於我們就是幹這一行的,要幹就要乾的最好!當第一次聽到了客人對我的誇獎,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數誇獎,卻沒有此句讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味。

服務社會實踐心得體會篇5

我從xx到xx,就好比我從一個蒸籠跑到另一個蒸籠,也是一個酷暑難耐的地方。來之前我的表姐就已經幫我找好了工作,所以對此我並不擔心。我沒體會過找工作的艱辛。這是我此次之行還未開始就已經是一個遺憾,但這樣我心裏也着實踏實了不少。就在這一天,我經歷了兩件我表姐所謂‘一百次也難碰到一次’的事情。於是我便在一天之裏做了兩百件事,經歷到是很豐富,可對我確是個不小的打擊。我做的是酒店的服務員,那是一家規模相對來說是還很大的有點皇家氣派的酒家。一上班我就穿上了有點唐裝味道的制服,一切都來得那麼快,也迫使我要很快進入角色。主管叫一個年輕小夥子帶帶我,也吩咐我要好好跟着學,這我想就是所謂的培訓吧。

真的不敢相信就怎麼一個做起事來遊刃有餘,從容不迫的年輕人比我還小。這是我後來聊天的時候所瞭解到的。他看來人緣很好,跟其他服務員有說有笑的,我很不知所措,他一直寬慰我說,沒什麼的,事情很簡單等等諸如此類的話。我很是感激,想我一出來便遇上了一個好人。那麼以後在這裏的日子也就好過了。然而接連發生的事情卻讓我放棄了這分工作。他是看包廂的。沒客人我們就站着包廂外面聊天,終於來了客人,兩男兩女,好像年輕夫婦,帶着一個五、六歲大的小男孩。他告訴我做服務員很簡單就是把跑菜的送來的菜往桌上一擺,然後就站到包廂外等客人看有什麼需要。事實也確實是這樣的,可是意想不到的事情發生了。剛上了幾個菜,便聽到包廂裏嚷嚷,急忙進去才知道是冷盤西瓜上有一隻蚊子,酒店是最忌諱菜裏面有雜物的。帶我的那個小夥子又是道歉又是微笑,點頭哈腰的陪不是了好一陣子,最後換一盤西瓜纔算了結這事。我們出包廂他苦笑着對我說:倒黴。

同天下午,三點半我便從家裏出發,上班從四點開始,四點之前能趕到酒店吃飯就可以了。我應該是個隨意而安的人。並沒有發覺飯菜的不好。吃完飯,整理好桌子,打掃好衛生,主管就召集我們開員工說的每天都是些老掉牙的事的會。而我,做爲新員工的我卻很期待這樣的會議。會議開始齊唱店歌:真心英雄。然後主管講話,要我們注意,天氣熱,但沒客人的時候不要開空調,客人不在的時候打打蚊子和蒼蠅,還有蟑螂,上班時間不能聊天,見到客人和上司要說你好,上菜的時候要對菜單等等。

這是一家規模和信譽都不錯的酒店,兩年前還是國營單位,而後被員工,也就是我們現在的老闆承包。

我當跑菜的了,也就是把菜從廚房端到領班指定的地方就可以,想想是再簡單不過的事情。一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業廳,然後打掃衛生,開全體員工會,10點吃飯,再跑菜到1點下班,下午4點趕到店裏吃飯就可以,做事,到八點下班。事情單調而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。似乎我在這個範圍的多是一些隨和的人,雖然事情簡單但也要學着做,帶我的那個和我同歲的小夥叫經生,我還是很謙虛地告訴他我什麼都不懂,我也確實什麼都不懂,他就跟我聊天說沒什麼的。我們專門跑菜的有個所謂的部門—班定裏。我們夾在廚房與餐廳之間,也是廚師與服務員的橋樑。

在這一個月的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因爲工作量比例的大小而去抱怨,因爲抱怨是沒有用的。我們更要做的`是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因爲快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。工作中我刻苦學習業務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待爲客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能。

服務社會實踐心得體會篇6

一、進入社會的體會

作爲一名大學生,即使在如今校園的生活中已經加入了很多的社交元素。但不得不說,當我真正走上社會的時候,心中還是止不住的感到陌生、害怕。走上社會不難,走出校門就是,但真正的融入社會,並獨立自身的在社會中表達自己卻着實是一個大跨越。

在平時的生活中,我也算是一個比較開朗的人,但在這次活動的求職工作中,我依舊花費了一些時間去準備和適應,才讓自己能順利的在工作中與能與人交流。

但雖然開頭的第一步有些難,可當邁出了第一步後,一切卻又如水到渠成似的自然而然的發展了起來。這也讓我感到自己在大學這些年來的鍛鍊確實爲我儲備了不少的力量和能力。

二、工作的感受

作爲一名大學生,雖說不是體育專長,但平時我對自身的體力也是有一定自信的。爲此,在看到這份工作的要求後,我才選擇了它。但此次的工作,卻充分讓認識到自身的社會經驗以及判斷能力是多麼的淺薄。

作爲一名服務員,雖說看起來是很簡單的工作。但我卻只考慮到了“幕前”,在客人用餐的時候,服務員只用負責點單、端菜、整理。但當客人離開後,我們卻還有其他的工作需要完成!如:“打掃、準備、處理垃圾”等等。這都是我沒有充分考慮到的地方。

雖說工作的辛苦確實有些超出了我的預計,但在這樣的體驗下也同樣給我帶來了新的知識和進步。並讓我更加充分的體會到了工作的辛苦。

三、自己收穫

體會這次工作,最大的感受還是工作的辛苦。雖說是簡單的工作,但一天下來能休息的時間也很少,並且還可能會因爲犯錯受到批評和教訓。雖說這次打工店裏的老闆人很好,但也讓我充分認識到了社會工作的嚴格。

其次,通過這次的經歷我也感受到自己在社會生活中有許多經驗的不足。雖說現在在學校還沒有太大的影響,但在走上社會中卻會造成不少的麻煩,爲此,我也積極學習的並鍛鍊了自己的這些能力。

總的來說,這次的實踐體會給我帶來了很大的收穫,尤其是在我的獨立能力上,更是得到了很大的成長。在今後的大學生活中,我也會更加嚴格的要求自己,讓自己在下次能以更加積極、優秀的情況去面對社會的道路!