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酒店聖誕節的活動方案(精品多篇)

酒店聖誕節的活動方案(精品多篇)

酒店聖誕活動策劃方案 篇一

一、活動主題思想:

飛天聖誕—merry christmas,酒店是以娛樂爲龍頭的娛樂性酒店,活動主題一定要具新意、創造性,內容獨特、怪異。

二、活動時間

12月8日至1月1日

三、活動地點

二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧

四、活動內容

(注:由酒商提供活動所需費用贊助)

a、12月18日—元月1日指定特惠啤酒專場(活動期間,二樓大廳40元/半打,三樓大廳一律60元/半打);

b、策劃部設計聖誕卡,由娛樂部派發。部分較爲重要或與本酒店有長期消費協議的客戶,(每張聖誕卡附送免ktv房租券或者200元現金代用券壹張、具體客人名單由羅總統計上繳總辦批閱後由業務部負責派發。附送新年臺歷,聖誕、新年活動的具體內容)增加與客人的溝通和交流,增進客人來江都消費的慾望。此券有效期爲12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

c、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(聖誕禮品包一份)

d、聖誕福星評選活動:

時間:12月24日12:00;

地點:三樓體樂酒吧;

聖誕節當日,二、三樓門口設置聖誕服裝售賣點,客人可自由購買,扮演聖誕老人,參加聖誕福星評選;

聖誕節當日,所有客人購買半打指定啤酒可獲選票兩張(五角星不乾膠)以次類推,多買多得;

評選活動在12:00正式進行,參加評選的客人環繞全場,由現場客人評選,如果身上粘貼的五角星最多,即可成爲當晚聖誕福星,可獲由啤酒公司贊助的大獎一份(具體獎品未定)+指定啤酒一打;

此次評選聖誕福星活動可促進客人購買啤酒的高潮,建議設置大獎,增加吸引力;

e、贈券:(xx年12月18—xx元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

凡客人在ktv消費滿600元(含600元)以上贈指定啤酒半打+聖誕禮品包、新年臺歷一份;

凡客人在ktv消費滿800元(含800元)以上贈指定啤酒一打+聖誕禮品包、新年臺歷一份;

凡客人在ktv消費滿1300元(含1300元)以上贈現金代用券100元壹張+指定啤酒半打+聖誕禮品包、新年臺歷二份,或者指定啤酒貳打+聖誕禮品包、新年臺歷二份;

凡客人在ktv消費滿1800元(含1800元)以上贈現金代用券200元壹張+指定啤酒一打+聖誕禮品包、新年臺歷二份

以上現金代用券有效期爲自發券之日起15天有效;

f、24—25日特邀聖誕佳賓表演助興,現場派發聖誕禮品;

g、“歡樂聖誕遊藝活動”

時間:12月24日

地點:二樓美女吧

平安夜當晚,二樓美女吧由行政部、保安部選派男女各2人穿戴聖誕服飾,舉行聖誕系列遊藝活動;

(1)套圈遊戲:地上擺放啤酒、彩噴、聖誕禮品包、聖誕公仔等,由客人於4米外拋擲套圈,套中即獎;

(2)夾玻璃球遊戲:客人在規定時間內(30秒)夾完盒內玻璃球,即可前往禮品售賣點領取獎品;

(3)擲骰子擂臺賽遊戲:由保安部選派保安一名,穿戴聖誕服飾作爲擂主,擺放半打啤酒、聖誕禮品、彩噴、聖誕公仔等。客人可用啤酒、或前往禮品售賣點買取聖誕禮品作爲打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應的獎品、輸者即輸掉打擂資本,即由後者補上;

h、聖誕倒記時:

日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現場倒記時;

倒記時10秒所有的服務員帶動客人進入高潮,同司儀一起大聲倒數10秒,挑動現場氣氛;

倒記時10秒,所有的dj、舞蹈員手持聖誕公仔、聖誕禮品向四周的客人拋灑,準12:00向舞廳中間噴灑彩條

i、聖誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)

(15)二樓擺放摩托車處擺放1.5米高泡末梅花鹿一個四周擺放50cm小聖誕樹8棵和聖誕小屋、聖誕禮品包;

(16)員工娛樂室2米高聖誕樹一棵,掛滿漫天星,樹下堆滿聖誕禮品包,辦公室牆上懸掛聖誕老人圖片。

聖誕節酒店活動方案 篇二

<一>20xx年華天紫金閣大酒店聖誕晚會方案的主要目的要求是:

1、爲了迎合市民們追求新鮮、時尚的心理,在節日營造氣氛,提高經營能力和經營水平,創造獨特的開元文化,進一步打響華天紫金閣大酒店的品牌,提高知名度,使酒店更加深入人心,在華天同行酒店中取得競爭優勢。

2、通過晚會的促銷功主能爭取儘可能豐厚的贏利。我們認爲晚會方案設計的基本思路應該是:

①爭取晚會參加人數能達到本酒店所能容納的最大規模;

②參加的人能支付得起儘可能高的門票費用;

③晚會的主要費用支出應限定在既吸引顧客又不至於支出費用過高。因爲過高的門票難以確保人數規模,從而達不到效益;而過低的門票價位雖然能確保客滿,但自然難以保證必要的盈利。晚會的主要費用是壓臺演員的出場費。

由此,晚會的方案設計需解決的關鍵問題也就是:本次晚會文藝活動聘請的壓臺演員應該是什麼樣的人?本次晚會的門票標準設定在什麼價位最合適?這兩個問題其實也是顧客需求的關鍵問題。而其他一些問題諸如輔助演員的聘請問題,確保活動氣氛的晚會的活動方式問題,配餐問題,安全保衛問題等都將是活動方案設計需解決的一般性問題。

藉助於市場調查,提出問題解決的若干方案,並確定最佳方案

<一>過去同類聖誕自助晚會的狀況調杏分析

20xx年太平洋大酒店首次推出了一個聖誕自助餐活動,應該說非常成功,吸引了很多的華天市民參加。

1、佈置特色

地點放在原太平洋的大堂(現在大堂一部分已改爲“不見不散”快餐廳)。聖誕節用大量的泡沫雕、面雕等裝飾分別搭配,突出聖誕節的濃厚氣氛,場地的一個優勢在於裝飾、佈置面對着一大面玻璃,外面來來往往的市民都能看到裏面的情況,非常吸引人。

2、經營情況

當時的聖誕自助餐的價位是98元/人,準備了420張門票,但是由於參加的人很多,在售完所有的票後又加印了一部分,所以參加的人是非常多的,活動的人氣也很旺。

3、具體活動

(1)安排了一場小型演出,渲染節日的氣氛,演出的檔次不高,但是非常具有吸引力,也增添了活動的互動性。

(2)安排了抽獎活動,獎品有自行車等。

總的來說,太平洋20xx年的聖誕自助活動是非常成功的,既很好地宣傳了酒店,也因此提高了酒店的經營水平,使華天市民對太平洋這個首家舉行較大規模聖誕活動的酒店有了進—步的認識和肯定。

<二>本次晚會的需求調查與分析

爲了獲取更清晰有效的信息,對20xx年酒店推出的聖誕節活動採取了個別訪問調查法,接受調查的人包括,一般的工薪階層、個體老闆、年輕人與—般的管理階層。

每個階層的調查結果總結歸納如下:

個體老闆:他們對聖誕節的活動有興趣參加,對獎品的設置不是特別關心;對聖誕節活動的演出節目要求比較高,覺得演出的節目要豐富,檔次要稍微高—點,他們覺得酒店的這個活動主要不是爲了自助餐而來的,吃的東西也就是這些,真正能吸引他們來的是節日的佈置氣氛和精彩的演出,這樣才能讓他們覺得388元/人是值得的。另外,他們也會帶上自己的朋友來,一個人是不會來的,所以建議酒店這次活動的價格能夠稍微下調。

年輕人:此次調查的年輕人有已經工作的,也有學生。他們大多數表示自己對這種活動非常有興趣,也希望帶自己的朋友一起參加,但是畢竟剛參加工作(或者還在上學),這樣的消費不是他們能承受的,但是他們會建議家人帶他們一起參加。另外他們覺得活動的氣氛一定要好,這樣才能在華天做出品牌,能在今後每年都吸引市民參加。

管理階層:大多數管理階層的市民表示中國傳統的春節要過,但是現在聖誕節也非常吸引人,隨着浙江其他地區對聖誕節的宣揚,現在華天也逐漸掀起了聖誕熱,388元的價格不是太貴,但是還是有點偏高,他們可以接受,但是華天的—般市民不太容易接受。聖誕大餐味道要好,食物要豐富,節目要精彩,要有濃厚的節日氣氛,畢竟酒店是四星級的,那就要有四星級的享受。另外他們表示一個人不可能來參加此類活動,會和家人或者生意上的夥伴一起來參加,溝通感情。

酒店聖誕節活動方案 篇三

活動目的:

營造良好的聖誕就餐環境,促進歲末消費

活動時間:

20xx年12月24日~20xx年12月25日

活動地點:

活動內容:

1、氛圍營造:門口放置聖誕樹、彩燈、活動內容的宣傳水牌,落地玻璃上張貼聖誕節海報及裝飾品,所有工作人員頭戴聖誕帽,廣播各種聖誕歌曲等。.。.將店面裝扮得具有濃濃的聖誕氣氛

2、聖誕送禮:活動期間,各店由一名工作人員裝扮成聖誕老人,揹着禮物在店內遊走,向小朋友發放氣球,而對成年顧客則可發放“大禮包”(內裝摩登耙耙品嚐卷、廠商提供的優惠卷等,在元旦及春節期間再次就餐時方可使用這些優惠卷)。

3、營銷活動方面:

a原就餐抽獎的活動繼續;

b繼續推廣會員制;

c每桌贈送新年賀卡一張

4、人員安排

內容部門時間備註

賀卡製作企劃部12月5日前

聖誕裝飾品的購買採供部12月10日前

廠商優惠卷的提供企劃部12月15日前

店內POP的更換企劃部12月15日前

活動內容宣傳牌企劃部12月15日前

物料分發企劃部12月12日前

店面佈置各店自行佈置12月15日前

企劃部協助廣播稿企劃部12月10日前

聖誕音樂的準備各分店12月10日前

檢查企劃部12月16日

注:具體由各部門經理進行人員分工及時間跟進操作過程中應注意的事項要注意與廠家活動的合理結合。

酒店聖誕節活動策劃方案 篇四

“今年的聖誕夜,希望有你在身邊……”慈祥的聖誕老人,五彩的聖誕樹,潔白的雪花,濃濃的聖誕氣息…,--大酒店將爲您和您的親人、朋友、戀人營造獨特的聖誕文化氛圍,在這兒,您可以和親人度過一個安靜、祥和的平安夜;也可以體驗一個繽紛、歡騰的不眠夜;還可以享受一個浪漫、溫馨的除夕夜…。我們爲您準備了豐富的聖誕餐飲娛樂服務套餐,一切由您作主。相信您會因爲喜歡而選擇,更會因爲選擇而喜歡!精心特製的聖誕熱飲,花樣繁多的節日甜點自助。歡快的聖誕頌歌迴盪在咖啡苑的上空,琳琅滿目的世界風味佳餚在自助餐檯上,更有香醇的酩悅香檳……初擬策劃及佈置方案如下:

一、整體策劃:

a.活動主題;“繽紛聖誕,歡騰綠洲”

b.目標定位;商務客人、企業團體、白領及白領以上階層等收入屬於中高水平的消費人羣

c.活動廣告語:“今年的聖誕夜,希望有你在身邊”

d.廣告文案;親情篇:一家三代圍坐在聖誕餐桌旁,暖融融的親情盪漾在每個人的心頭,一種溫馨的家庭氛圍下,每個人都有了家的感覺,心靈有了停泊的港灣,彼此眷戀地對望着,深情地發自內心最柔軟的聲音:“今年的聖誕夜,希望有你在身邊”友情篇:偶爾的繁忙,不代表遺忘;聖誕的到來,願我的朋友心情盪漾;未曾送到的問候,這次一定補償;所有的祝福,統統凝聚在今晚:今年的聖誕夜,希望有你在身邊愛情篇:因爲有你,我的生命裏有了安定和緩慢“執子之手,與子攜老”的山盟海誓隨着聖誕老人乘坐的由馴鹿拉的雪橇,從挪威到這裏留下深深的雪痕,一直向更遠的地方延伸着…當聖誕雪花漫天飄零的時候,但願我們永遠都保持着能夠融化掉美麗雪的微笑,而此時此刻,只有一個單純美好的願望:今年的聖誕夜,希望有你在身邊

e.廣告定位:

1電視臺,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用呈公關部領導批示)

(1)媒體:《中國青年報》、《雲南日報》、《都市時報》、《春城晚報》、《雲南信息報》、雲南電視臺、昆明電視臺、昆明人民廣播電臺、雲南信息港

(2)宣傳方式:活動介紹,節日花絮,新聞報導,會場圖片

(3)宣傳時間:20--年11月25日-20--年12月24日

(4)宣傳頻率:報紙:《雲南日報》:公告一次,各項活動介紹一次。《都市時報》:公告一次,新聞報導和現場圖片刊登共五次。春城晚報》:節日花絮及新聞報導三次,爭取一個頭版宣傳。《雲南信息報》:相關信息報導三次。昆明人民廣播電臺:以“繽紛聖誕,歡騰綠洲”爲主題,開闢宣傳綠洲大酒店聖誕活動的欄目,每三天一次、每次五分鐘雲南信息港:滾動播出相關新聞,總體情況介紹,並配合五幅以上宣傳圖片。雲南電視臺和昆明電視臺以及戶外廣告以及拉橫幅宣傳大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

2印刷精美質量好的宣傳手冊:宣傳畫冊,一方面集中、全面展示活動內容及安排,更加具有系統性、完整性;另一方面,可以成爲饋贈各方佳賓的禮物,成爲對內對外宣傳綠洲大酒店的資料,具有不可比擬的推廣性和可持續性。宣傳畫冊將分爲以下幾本分冊:

分冊一:整體介紹綠洲大酒店的基本情況、內部設施、機構設置等,爲客戶提供酒店信息

分冊二:着重介紹酒店餐飲和住宿條件,並配以插圖等,體現綠洲的豪華與舒適,闡釋綠洲的文化信息

分冊三:集中、全面地展示“繽紛聖誕,歡騰綠洲”20--.聖誕狂歡活動。介紹節目內容與安排並給每張宣傳畫冊編號,在活動中抽獎時用(可節約製作抽獎券的費用開支)3印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領導批示)賀卡具有收藏價值,並且自制的賀卡是酒店文化符號的重要表現形式,能滲透酒店對老客戶的人文關懷和對新客戶的熱情期待4印製宣傳單1000份(費用財務另呈領導批示)利用宣傳手冊對活動進行宣傳,其長處在於直觀、快捷、受衆廣泛,對擴大知名度、引起關注有着舉足輕重的作用。

二、聖誕節酒店的佈置及裝飾;

1,主景點佈置:酒店整體氣氛佈置:給各營業區發聖誕小姐服裝,由聖誕小姐爲客人服務,給小朋友發禮品。安排兩名聖誕天使迎賓。整個酒店安排兩名聖誕老人和小丑發禮品。酒店提供照相留影服務。大廳外:在大廳外空地擺設一棵三米高的掛滿聖誕彩鈴、賀卡、綵帶、雪花、禮物等裝飾物的聖誕樹,高大氣派,渲染氛圍,烘托節日氣氛。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元)。酒店員工一律穿着聖誕禮服,包括門口的服務人員還可以請一些小朋友裝扮成聖誕寶寶,在酒店門伴着平安夜的曲子手舞足蹈,天真、活潑、可愛,增添節日的喜慶色彩,吸引客人(費用預算:500元)大堂:大堂準備擺兩個景點:A是酒店一進門的水臺可以用聖誕裝飾物精心裝點,主體顏色紅、白、綠聖誕三元色,隨着水自上而下的流動循環播放聖誕樂曲,整體形成一種視覺上和聽覺上的衝擊力(費用預算1000元)B是在客梯前空地做一個聖誕魔法屋(用泡木雕,費用預算500元)。請一個外國人扮演聖誕老人(費用預算:300元),手提禮物袋,根據客人的不同需求分發不同類別的就餐卡(就餐卡可以製作成聖誕賀卡的形式,分爲親情卡、友情卡和情侶卡,三種卡的卡面設置不同,但每一張卡上都寫着“今年的聖誕夜,希望有你在身邊”的字樣(費用預算:1000元)C是客梯口安排禮儀小姐穿着聖誕裙裝,將客人帶到指定的就餐廳大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)禮品:主要是聖誕節當晚在各營業區及晚會現場所發的禮品和在客房常客,商務客人所送的禮品,預計禮品費用1500元。

2,活動會場佈置(主要是三個主題餐廳的佈置)

(1)燭光晚宴:(情侶卡)時間:20--年12月24日19:00——22:00地點:中餐廳餐桌布置:大紅的桌布、擺放着聖誕蠟燭,香檳(自費),鮮豔的聖誕花,閃耀的燭光,無不烘托出濃郁的節日氣氛。規模:80——100人內容:燭光晚宴、情侶套餐。適合戀人、情侶。氣氛佈置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。節目安排:聖徒手持蠟燭深情演繹聖經故事…比賽環節:(獎品均爲本酒店的餐飲券、KTV歡唱券等消費券,且下次消費時方可使用)“心心相映”:一對情侶分別將給彼此的祝福寫在綵帶上,然後裝進同種顏色的心型氣球裏,用雙方的臉頰將氣球送到對面的“潘多拉的魔盒”,途中需要彼此默契的合作,穿越幾重障礙才能到達,整個過程中,氣球不能掉到地上,否則無效。在規定的時間內,盒子裏的氣球最多者獲勝“甜蜜地負擔”:男方身着聖誕老人的服裝,前面掛一隻沉甸甸的聖誕禮物袋,揹負着用一隻手拉着泡木做的雪橇的女友,朝着一個有着挪威建築風格的木製的聖誕小屋前行,最先到達者勝出。“執子之手,與子攜老”:女方戴着可愛的卡通手套,站成一列;男士被布帶蒙着眼睛,通過與每個女士兩秒鐘的輕觸,找出自己的女友,並站到她的左邊。待大家各就各位後,主持人宣佈可以取下布帶後,找對的爲獲勝者。(活動中可提供專業攝影,保證技術和質量,屬自費項目)票價:888元/張1680元/套票(含聖誕大餐+標準飲料+幸運抽獎)-(以上聖徒及主持人費用預算:600元;會場佈置費用預算1000元)

(2)平安夜,狂歡夜自助大餐(友情卡)時間:20--年12月24日18:00——20:00地點:西餐廳規模:80-100內容:大型自助餐(醬牛肉,瑞典烤魚,辣子雞丁,朝鮮辣白菜,熗土豆絲,蔬菜沙拉,雞肉玉米羹……,既有地道的中國菜,也有西餐,還有中西合壁的創新菜,每一道美味佳餚都呈現着誘人的色澤。各色水果和聖誕節的特色餅乾等)

綜藝節目演出

(1)邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛聖誕,

(2)集體參與遊戲項目:“化妝舞會”:自備服裝、道具等,舞會中將有部分專業領舞者參與,還有全昆明的燈光設備。歡快的聖誕頌歌迴盪在上空,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的聖誕狂歡夜。自助餐檯上將備有精心特製的聖誕熱飲,花樣繁多的節日甜點,琳琅滿目的世界風味佳餚,更有香濃地道的咖啡,口味純正的雞尾酒以及香醇的酩悅香檳……讓您在“歡騰的綠洲”,盡享“繽紛的聖誕”。“聖誕歡歌”:小朋友們身着聖誕老人、森林裏各種小動物樣式的或是童話故事裏白雪公主、藍精靈…還有時下小朋友歡迎的哈利。波特、蜘蛛俠、鹹蛋超人等等的裝扮,在兩名聖誕天使的帶領下一起伴隨着清脆悅耳的鈴鐺聲,邊唱聖誕歌曲,邊跳聖誕舞蹈(大人們也可以參與到其中來,一同迎接新年的到來)(活動中可提供專業攝影,保證技術和質量,屬自費項目)抽獎活動(獎品主要以酒店的客房、餐券爲主,且必須在下次消費時才能使用,以形成一種可持續發展的節慶活動)氣氛佈置:熱烈、明亮、歡快票價:以提高票價,控制人數爲原則。二樓:888元/張兒童票半價(含聖誕大餐+標準飲料+幸運抽獎)節目安排:由娛樂部負責,中間穿插抽獎活動,市場營銷部負責節目審覈和總協調。西餐廳和中餐廳均可參加抽獎活動。動力部在三樓安裝電視同步播放器,同時播放二樓晚會節目及抽獎活動,二樓抽獎對三樓同時有效。。

(3)溫馨聖誕家庭晚宴(親情卡)

時間:20--年12月24日19:00-22:00

地點:二樓餐廳

規模:80-100

內容:家常菜餚,聖誕熱飲,節日甜點,世界各國的風味佳餚,香檳…(並贈送烤火雞一隻)播放關於聖誕的經典影片、悠揚樂曲、世界各國歡度聖誕的情境、聖徒誦讀、演繹聖誕傳說、宗教神話…“歡樂家庭”與“聖誕寶寶”評比活動:(獎品均爲本酒店的餐飲券、KTV歡唱券等消費券,且下次消費時方可使用)每個家庭準備兩個或兩個以上不同風格的節目,進行家庭才藝展示與比拼。內容可以是歌舞、書畫、小品、話劇等等不限,要求家庭的每個成員都要參與,且兩個節目的形式不能相同。由專業人士作爲評委,並綜合民主評議,評出“歡樂家庭”優勝組一名。每個家庭的孩子穿着自己設計或製作的聖誕禮服進行才藝展示,服裝最別出心裁的授予“聖誕寶寶巧手獎”、才藝的授予“聖誕寶寶才藝獎”(活動中可提供專業攝影,保證技術和質量,屬自費項目)氣氛佈置:在細微平淡中體會親人間最無私的關愛,自然、清新、質樸、溫暖…同時在一種家庭氛圍中體驗異文化的獨特與神祕

票價:888元一人(含聖誕大餐+標準飲料+幸運抽獎)2680元/套票(含兩個大人一個小孩,即三口之家)

另:KTV狂歡聖誕晚晚場

時間:20--年12月24日19:00——24:0024:00——凌晨7:00

地點:四樓歌舞廳

規模:所有包房

內容:1、包房價格上漲小包房:晚場680元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,大碟兩份,。清茶免費),晚晚場380元/場(清茶免費)。中包房:晚場1380元/場(送啤酒12瓶,大果盤二份,大碟八份,清茶免費),晚晚場580元/場(清茶免費)。大包房:晚場1680元/場(送啤酒24瓶,大果盤三份,大碟十二份,清茶免費)晚晚場880元/場(清茶免費)。

三、後續活動

(一)本次活動將從不同的評選角度,力推十大聖誕閃耀之星。它們分別是:(此項活動的目的在於擴大活動的影響力及公衆參與面,以提高酒店的知名度及社會效益、經濟效益等,獎券能帶動參與者的二次消費,爲酒店的可持續經營增長效益)

1、聖誕盛裝之星

2、聖誕人氣之星

3、聖誕個性之星

4、聖誕浪漫之星

5、聖誕魔幻之星

6、聖誕溫馨之星

7、聖誕創意之星

8、聖誕經典之星

9、聖誕驚喜之星

10、聖誕之星

活動參與方式

1、20--年12月24日,“繽紛聖誕,歡騰綠洲”活動參與者均有機會參加“十大聖誕閃耀之星”評選活動,並由酒店提供專業攝影師、網頁製作者爲其包裝、打造(自費項目)

2、20--年12月25日——1月25日,通過瀏覽綠洲大酒店“繽紛聖誕,歡騰綠洲”活動掠影,參評者的照片、簡介等影像資料,點擊評選出十大聖誕閃耀之星,並留言發表評語。

3、凡參與評選者(留下有效聯繫方式),將享受本次活動參與酒店住房餐飲的打折券。

4、如果參與評選者選中的酒店十大聖誕閃耀之星和最終評選結果相吻合,將獲得酒店餐飲娛樂消費券,吻合最多者,獲得大獎。

活動揭曉:

1、網上評選截止20--年1月25日上午9點,評選結果將在昆明廣播電臺節目中揭曉,綠洲大酒店同步公佈揭曉結果。

2、獲獎之星及參評獲獎者於20--年1月25日至31日中午12:00——14:00在綠洲大酒店大廳領獎

(二)與社會慈善機構,(如:愛諮家)、學校社團(紅絲帶協會、愛心社等)、青年志願者協會等組織機構共同舉辦一個大型公關策劃活動,從酒店聖誕活動當天的門票收益中拿出一部分資金進行愛心捐贈(例如,可以從每張票的票價中拿出10元錢),此項活動的目的在於提高酒店的指名度和美譽度,形成良好的社會效益,同時幫助社會弱勢羣體。活動方案;由青年志願者和學校愛心社團的成員聯繫社會慈善機構,以發放傳單、設置宣傳點等方式與“繽紛聖誕,歡騰綠洲”聖誕活動進行同步宣傳1月1日,值此20--年元旦來臨之際,組織一個大型公關活動,地點可選在昆明市區比較繁華、人羣比較集中的文化步行街主題爲“綠洲情”愛心回饋社會公益活動,誠邀慈善機構負責人、接受資助者代表、昆明各大報社新聞記者出席此次活動,並由受資助者和義工、青年志願者、學校社團成員義務演出,演出過程進行中,進行捐贈儀式(整個過程由酒店公關部負責留取影像資料,撰寫新聞稿,並在報紙和網站上發佈),還可在義演的同時倡議觀看人羣進行捐資捐助。

四、聖誕節各項工作倒計時

1、11月10日——11月30日籌集經費,

2、11月25日大堂及電梯廣告到位。

3、12月1日具體佈置方案製出,物品採購到位,開始裝飾。

4、12月2日聖誕票、賀卡、宣傳單製出。

5、各部門12月2日開始賣聖誕票,並各媒體上廣告。

6、12月6日景點佈置完畢。

7、12月8日送賀卡。

8、12月12日覈定娛樂部節目。

9、12月15日下發晚會備忘錄。

10、12月23日下發服裝。各部門相關工作及人員安排到位。

11、12月24、25日作好晚會各項工作。

12、12月25至1月31日完成“十大聖誕閃耀之星”評選及領獎工作。

13、1月1日做好“綠洲情”愛心回饋公益活動

14、1月31日做好整個活動的收尾工作。

五、效果評估預測:

20--年聖誕節即將來臨,根據往年市場分析,聖誕節這兩天人們反映十分熱烈,場面也異常火爆。今年聖誕節爲了讓人們體會到綠洲酒店的輝煌氣勢和我們酒店獨特的聖誕文化氛圍,力爭做到比往年更具節日氣氛;並在裝飾和佈置以及聖誕套餐上推陳出新,突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,提高酒店的知名度、指名度和美譽度,維持原有顧客,增加潛在消費羣。達到在經濟利益增長的同時,程度的達到良好的社會效益。

酒店聖誕節活動方案 篇五

一、酒店聖誕活動活動揭曉:

⒈、網上評選截止20xx年1月1日上午10點,評選結果將在中國四川成都廣播電臺節目中揭曉,龍瑞祥大酒店網站同步公佈揭曉結果。

⒉、獲獎之星及參評獲獎者於20xx年1月1日至3日中午在龍瑞祥大酒店大廳領獎。

二、舉辦公關策劃活動

與社會慈善機構,學校社團(紅絲帶協會、愛心社等)、青年志願者協會等組織機構共同舉辦一個大型公關策劃活動,從酒店聖誕活動當天的門票收益中拿出一部分資金進行愛心捐贈(例如,可以從每張票的票價中拿出10元錢),此項活動的目的在於提高酒店的指名度和美譽度,形成良好的社會效益,同時幫助社會弱勢羣體。

三、活動方案

由青年志願者和學校愛心社團的成員聯繫社會慈善機構,以發放傳單、設置宣傳點等方式與“繽紛聖誕,歡騰龍瑞祥”聖誕活動進行同步宣傳。

12月26日,值此20xx年元旦來臨之際,組織一個大型公關活動,地點可選在成都市區比較繁華、人羣比較集中的文化步行街。

主題爲“龍瑞祥情”愛心回饋社會公益活動,誠邀慈善機構負責人、接受資助者代表、成都各大報社新聞記者出席此次活動,並由受資助者和義工、青年志願者、學校社團成員義務演出,演出過程進行中,進行捐贈儀式(整個過程由酒店公關部負責留取影像資料,撰寫新聞稿,並在報紙和網站上發佈),還可在義演的同時倡議觀看人羣進行捐資捐助。

四、聖誕節各項工作倒計時

⒈xx月xx日――xx月xx日籌集經費

⒉xx月xx日大堂及電梯廣告到位

⒊xx月xx日具體佈置方案製出物品採購到位開始裝飾。

⒋xx月xx日聖誕票、賀卡、宣傳單製出。

⒌各部門xx月xx日開始賣聖誕票,並各媒體上廣告。

⒍xx月xx日景點佈置完畢。

⒎xx月xx日送賀卡。

⒏xx月xx日覈定節目。

⒐xx月xx日下發晚會備忘錄。

⒑xx月xx日下發服裝。各部門相關工作及人員安排到位

11xx月xx日作好晚會各項工作。

12月至xx月xx日完成“十大聖誕閃耀之星”評選及領獎工作。

⒊xx月xx日做好“綠洲情”愛心回饋公益活動

⒋xx月xx日做好整個活動的收尾工作。

五、效果評估預測:

20xx年聖誕節即將來臨,根據往年市場分析,聖誕節這兩天人們反映十分熱烈,場面也異常火爆。今年聖誕節爲了讓人們體會到龍瑞祥酒店的輝煌氣勢和我們酒店獨特的聖誕文化氛圍,力爭做到比往年更具節日氣氛;並在裝飾和佈置以及聖誕套餐上推陳出新,突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,提高酒店的知名度、指名度和美譽度,維持原有顧客,增加潛在消費羣。達到在經濟利益增長的同時,最大程度的達到良好的社會效益。

酒店聖誕節活動策劃方案 篇六

一、活動目的

通過聖誕節的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與客戶的感情聯繫並引導消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。

二、活動內容

(一)大堂內活動

1、活動時間:20xx年12月23日至12月24日

(1)節日頌歌:酒店上空飄揚着優美的聖誕頌歌,溫馨祥和,12月10日開始全天播放,按照時段播放不同的聖誕歌曲。23日—24日於每天11:00—13:30、17:00至19—30每隔15分鐘,客人將在酒店大堂聆聽***演奏歡快音樂,享受聖誕老人帶來的祝福。

演職人員:待定

(2)聖誕派送:聖誕老人背跨一個禮品包,禮品包內放滿繽紛的糖果、巧克力,巡遊於酒店各處,帶給客人無限的歡樂和驚喜。

聖誕老人人員名單:待定

時間安排:12月23日至24日早8:30—17:00大堂及各區域輪流派送。

(3)聖誕銷售

在酒店大堂聖誕區域內,準備琳琅滿目的聖誕禮品。包括設計精美的聖誕飾品,糕點師精心製作的巧克力、糖果、糕點等。還有更多的聖誕傳統禮品供客人選擇。

要求:聖誕精緻禮品、巧克力、糖果由財務部負責購買,

餐飲部負責製作聖誕糕點,在咖啡廳提供展櫃,禮品、糖果、糕點等由咖啡廳服務員負責出售。

(4)聖誕募捐:在酒店大堂放置一棵聖誕樹,邀請來賓購買許願卡,許願卡售價10元,將其懸掛在聖誕樹上,並許下來年美好的願望。活動所得款項將全部贈予敬老院的老人們,用以幫助弱示羣體,並當場將錢投入捐贈箱。

(二)酒店大型主題活動

12月23-24日,盛大的狂歡之夜星光璀璨,各種娛樂節目紛至沓來;幸運大抽獎,豐盛自助大餐及傳統聖誕美食、無限量軟飲、精彩的歌舞表演,給來賓帶來整夜的狂歡。聖誕大餐以西餐爲主,包括(高檔海鮮、燒烤等)

1、活動時間:20xx年12月23-24日17:00-21:00

2、活動內容:XXX大酒店將繽紛呈現奢華盛宴帶來的聖誕魔力。脣齒留香的聖誕火雞、融會傳統及新派的中式美食盛宴、酒店特製的各式精美糕點、配上精彩絕倫的現場演出,將一份濃濃的聖誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。同時,酒店還爲來賓精心準備了令人心動的超眩大獎。請加入狂歡人羣,在夢幻般誘人的聖誕氣氛中盡情享用聖誕晚餐。

活動售票:全員售票。

票價:成人499元/位兒童188元/位(兒童1.2米以下不收費)不參加抽獎

簽到臺及廳內展臺佈置:乳白色的檯布、擺放着聖誕蠟燭,鮮花,閃耀的燭光,無不烘托出濃郁的節日氣氛。(xxx廳門口設簽到處,桌上擺有簽到牌,由營銷部人員負責簽到)。廳內佈置紅酒展臺,推出店內紅酒品牌,可按杯出售。餐飲部負責佈置。

用餐形式:自助餐(神州廳長條桌人國信廳長條桌人)

流程安排:16:30-17:00在晚宴開始前播放聖誕歌(輕音樂)

服務人員頭戴聖誕帽,給予每桌客人先上一盤別緻的聖誕點心,周圍擺上各式各樣的糖果。

17:00(由營銷部人員及大堂副理及領位負責引領客人)參加活動人員進場就餐。

18:00餐飲工作人員擺放聖誕蠟燭同時將宴會廳內燈光關閉。等待由工作人員扮演的聖誕老人、天使出場。

聖誕老人、小天使分別站於舞臺兩側後方,待聖誕音樂響起後隨着音樂伴着舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀衆同時將手中小禮品拋向觀衆,把觀衆參與活動的激情調動起來。

18:00-18:05聖誕老人、小天使發放禮品及由主持人講述聖誕節的來歷同時宣佈晚宴開始,並介紹酒店聖誕節特色活動,主持人介紹時需將燈光開啓。

18:05-21:25節目安排

注:節目未定

三、活動籌備

1、酒店大堂及活動現場由營銷部負責。

2、酒店活動獎品由採購負責。

獎品:

特等獎:1(名)每天一名鋼琴一架

一等獎:2(名)每天二名品牌手機一部

二等獎:10(名)每天十名高級牀上用品

三等獎:20(名)每天二十名免費房券

3、活動現場設在三樓神州廳和五樓國信廳,西餐桌分別放置人席位,燭光晚宴(由餐飲部負責)。

4、製作精美宣傳冊和媒體宣傳(由營銷部負責)。

5、酒店一切佈置用品(由營銷部和採購共同完成)。

注:1、此次活動參加人員較多各崗位需按照所負責區域明確分工指定專職負責人員。

2、工作人員均頭戴聖誕帽及身配聖誕裝飾物爲客人服務。

3、財務部負責將中獎者票上簽字蓋章。

四、活動預算

1、門票預計收入18-19萬,兩天預計36-38萬

2、支出費用(兩場)

(1)場景佈置(大堂、各營業點、活動場地等)2萬

(2)演出公司及場地效果7萬(兩場)

(3)自助餐成本(兩場)7-8萬

(4)獎品3萬

費用總計20萬

五、銷售方案

銷售方式:全員銷售

(1)11月20日前。所有宣傳資料及廣告方案到位。

(2)鼓勵全員銷售,每售一張聖誕餐券給予50元的獎勵。

(3)凡事在12.23-24日購票的賓客可享受當日客房4.5折的優惠。

酒店聖誕節活動策劃方案 篇七

1、爲了迎合市民們追求新鮮、時尚的心理,在節日營造氣氛,提高經營能力和經營水平,創造獨特的開元文化,進一步打響華天紫金閣大酒店的品牌,提高知名度,使酒店更加深入人心,在華天同行酒店中取得競爭優勢。

2、通過晚會的促銷功主能爭取儘可能豐厚的贏利。

<二>活動的主要內容是:聖誕節自助大餐、聖誕節文藝晚會,活動的地點是本酒店的四季廳、開元廳。時間安排在12月24 晚上(平安夜)。 。

我們認爲晚會方案設計的基本思路應該是:

①爭取晚會參加人數能達到本酒店所能容納的最大規模;

②參加的人能支付得起儘可能高的門票費用;

③晚會的主要費用支出應限定在既吸引顧客又不至於支出費用過高。因爲過高的門票難以確保人數規模,從而達不到效益;而過低的門票價位雖然能確保客滿,但自然難以保證必要的盈利。晚會的主要費用是壓臺演員的出場費。

由此,晚會的方案設計需解決的關鍵問題也就是:本次晚會文藝活動聘請的壓臺演員應該是什麼樣的人?本次晚會的門票標準設定在什麼價位最合適?這兩個問題其實也是顧客需求的關鍵問題。而其他一些問題諸如輔助演員的聘請問題,確保活動氣氛的晚會的活動方式問題,配餐問題,安全保衛問題等都將是活動方案設計需解決的一般性問題。

藉助於市場調查,提出問題解決的若干方案,並確定最佳方案

針對酒店12月24 Et聖誕節活動能否順利開展,特對華天的聖誕節市場做消費需求調查。

<一>過去同類聖誕自助晚會的狀況調杏分析

20XX年太平洋大酒店首次推出了一個聖誕自助餐活動,應該說非常成功,吸引了很多的華天市民參加。

1、佈置特色:地點放在原太平洋的大堂(現在大堂一部分已改爲“不見不散”快餐廳)。聖誕節用大量的泡沫雕、面雕等裝飾分別搭配,突出聖誕節的濃厚氣氛,場地的一個優勢在於裝飾、佈置面對着一大面玻璃,外面來來往往的市民都能看到裏面的情況,非常吸引人。

2、經營情況:當時的聖誕自助餐的價位是98元/人,準備了420張門票,但是由於參加的人很多,在售完所有的票後又加印了一部分,所以參加的人是非常多的,活動的人氣也很旺。

3、具體活動

(1)安排了一場小型演出,渲染節日的氣氛,演出的檔次不高,但是非常具有吸引力,也增添了活動的互動性。

(2)安排了抽獎活動,獎品有自行車等。

總的來說,太平洋20XX年的聖誕自助活動是非常成功的,既很好地宣傳了酒店,也因此提高了酒店的經營水平,使華天市民對太平洋這個首家舉行較大規模聖誕活動的酒店有了進—步的認識和肯定。

<二>本次晚會的需求調查與分析

1、需求價位調查

爲了獲取更清晰有效的信息,對20XX年酒店推出的聖誕節活動採取了個別訪問調查法,接受調查的人包括,一般的工薪階層、個體老闆、年輕人與—般的管理階層。每個階層的調查結果總結歸納如下:

工薪階層:覺得酒店的這一活動非常有吸引力,如果米的話會帶家人一起來度過這個節日,現在對聖誕節的興趣要比中國傳統的節日大,對酒店此次活動中設置的獎品比較有興趣,希望樣品要豐厚;劉聖誕自助餐的菜餚要求較高,覺得應該物有所值;價格問題是工薪階層最關心的,他們大多數覺得388元/人太貴,如果——家人來就要超過1000元,不太能接受,如果價格在300元以下的話他們很可能會帶上家人—‘起來酒店度過這個節日。

個體老闆:他們對聖誕節的活動有興趣參加,對獎品的設置不是特別關心;對聖誕節活動的演出節目要求比較高,覺得演出的節目要豐富,檔次要稍微高—點,他們覺得酒店的這個活動主要不是爲了自助餐而來的,吃的東西也就是這些,真正能吸引他們來的是節日的佈置氣氛和精彩的演出,這樣才能讓他們覺得388元/人是值得的。另外,他們也會帶上自己的朋友來,一個人是不會來的,所以建議酒店這次活動的價格能夠稍微下調。

年輕人:此次調查的年輕人有已經工作的,也有學生。他們大多數表示自己對這種活動非常有興趣,也希望帶自己的朋友一起參加,但是畢竟剛參加工作(或者還在上學),這樣的消費不是他們能承受的,但是他們會建議家人帶他們一起參加。另外他們覺得活動的氣氛一定要好,這樣才能在華天做出品牌,能在今後每年都吸引市民參加。

管理階層:大多數管理階層的市民表示中國傳統的春節要過,但是現在聖誕節也非常吸引人,隨着浙江其他地區對聖誕節的宣揚,現在華天也逐漸掀起了聖誕熱,388元的價格不是太貴,但是還是有點偏高,他們可以接受,但是華天的—般市民不太容易接受。聖誕大餐味道要好,食物要豐富,節目要精彩,要有濃厚的節日氣氛,畢竟酒店是四星級的,那就要有四星級的享受。另外他們表示一個人不可能來參加此類活動,會和家人或者生意上的夥伴一起來參加,溝通感情。

這次活動的吸引力應該還是比較大的,因爲華天除了20XX年太平洋大酒店搞的這次活動後就沒有酒店搞過類似的活動,因爲其他酒店沒有能力搞此類大的活動,太平洋酒店搞的活動和我們酒店的活動檔次上也不能相比,再加上現在聖誕節的流行,此類活動在華天應該具有一定市場,但是要抓住中高檔次的消費者。另外,市民對酒店這次活動的期望都比較大,希望物有所值。

2、本次晚會邀請壓臺演員的市民支持度調查

本次被調查市民包括酒店內客人與廣大華天市民。調查的壓臺演員方案有:鞏漢林、金珠、陳少華、江濤、青春美少女(凱璐、凱月)、韓曉。共計票數:110票。投票統計結果見

3、舉辦能力分析

華天紫金閣大酒店是一家隸屬於華天集團並按照四星級標準建造的現代化商務型酒店。總佔地面積35000m’,總建築面積32888m’,總投資1.5億元。位於華天縣城的東北大門,在甬臨線(寧波市至臨海市省道線)和桃源北路之間的大轉盤旁,交通便捷。酒店主樓層高18層,屬目前華天縣建築之最,擁有豪華標房、貴賓套房等各檔客房245間套,中、西餐位1000個,並有音樂紳士酒吧、演藝廳、KTV包廂、西餐廳、大中小型會議室、多功能廳、咖啡廳、游泳池、網球場、桑拿健身中心等配套服務設施,是一家集旅遊、會務、商務於一體的現代型商務酒店。

活動設在酒店二樓開元廳,是一個具有使用面積400平方米的多功能大廳。

宴會式接待能力400人左右。

根據過去同類活動方案與收效,結合本次需求調查與舉辦能力分析,可初步選定活動方案爲:面向管理階層、個體老闆及欣賞願望較強烈的工薪階層;提高晚會水平與檔次,加強媒體廣告宣傳,選擇支持率高的壓臺演員,抽獎活動獎品爲摩托車,門票價格爲398元含促銷費18元)。具體框架方案與費用預算爲:

(1)晚會整體安排

①晚會地點:二樓開元廳。

②演出時間:20XX年12月24日19:00進場,20:00演出正式開演,演出時間總計3個小時。

③演出主要陣容:(計劃於11月16日之前完成選定主要明星、嘉賓、主持及主要歌手,選擇對象爲俄羅斯皇家舞蹈團、魔術大師一名、北京紅色激情演唱組、內蒙古紅星阿布格日圖、著名笑星鞏漢林、金珠等。)

④門票價格:398元,1.2米以下半票(其中包含促銷費18元)。

⑤門票設計及相關的宣傳資料設計,於11月12日主要明星選定後開始,並辦理演出手續,11月16日宣傳資料定稿,並於11月25日完成門票印刷,12月10日開始在大堂售票。同時選定刊登報刊的時間,由公關部協助安排,並利用電視臺電視字幕連續做廣告。

⑥現場佈置:

A.T字型舞臺搭建,燈光需提前租賃調試,舞臺背景及開元廳四周突出聖誕節的氛圍。最後一排安排追光燈位。舞臺搭建及燈光於12月20日開始,12月22日完成調試。最後排座位,請工程部協助搭建增高臺,計劃於22日晚上完成。

B.座位按影院式排列,初步估計可以排400~450個座位(排滿可達500個),座位於23日排定,完成場地內的全部佈置。

C.進門處設置出票臺和檢票臺,進門口需請保安部協助檢票,由聖誕老人分發禮物。進門處要有明顯的嚴禁吸菸標誌。酒店大堂內擺放演出當天演員的劇照。

D.場內需請保安在每一個出入口安排員工值勤,並需請公安協助維持秩序。

(2)費用預算

①演出費:主要明星:65000元

其他演員:10000元(其中包括燈光音響費用)

合計:75000元

②廣告及印刷品製作費:5000元(與餐飲同步製作)

③獎品設置:

一等獎一名,獎摩托車一輛(5000元)

二等獎二名,各獎1088元標準的酒店年夜飯一桌(2176元)

三等獎三名,各獎價值580元KTV包廂一間(1740元)

幸運獎十名,各獎酒店週末海鮮自助餐券一張(680元)

另每位賓客贈送禮品一份共500元

獎品合計:10096元(其中主辦方支付5500元,其餘獎品由贊助方提供)

④演員演出當天的食宿安排費用:1000元

⑤主要明星及嘉賓路費支出:3000元

⑥不可預計支出:5000元

費用總計:94500元

(3)收入預算

收入:400張X 380元門長=153000元

利潤:152000元一94500元=57500元(如贊助費談成,利潤可達82500元

(4)聖誕節其他康樂活動安排

12月24日、25日,所有KTV包廂一律以最低消費標準計費,包廂最低消費不打折。另包廂消費贈送紅酒一瓶、小吃一份(預計每一個包廂贈送成本在40元左右)。預計當天KTV收入將達到10000元以上。

聊天吧當天以平時的節目爲主,不增加額外演出。

聖誕晚會方案詳細設計

在框架性方案的基礎上,聖誕晚會方案的詳細設計進一步考慮如下方面的設計內容:第一是晚會節目流程及組織運作;第二是聖誕節活動酒店氛圍渲染效果設計與門票、媒體廣告策劃與運作方案;第三是自助大餐配置方案與組織運作;第四是政策保障;第五是財務收支預算。

<一>華天紫金閣大酒店20XX年聖誕節晚會節目流程及組織運作

1、節目流程

19:58準時開場

(俄羅斯皇家舞蹈團異國風情舞)

20:05主持人致歡迎詞

20:05—20:20歡樂總動員模仿冠軍———謝霆鋒

20:20—20:35魔術大師與賓客互動奉獻精彩魔術

20:35—2045北京紅色激情演唱組

20:46——20:48抽獎,三等獎

20:48—20:58靚麗女歌手奉獻

2l:00—21:25實力搖滾內蒙古紅星阿布格日圖

21:25—21:28抽獎,二等獎

21:28一—2143俄羅斯皇家舞蹈團

21:43一—22:13著名笑星鞏漢林、金珠

22:13—22:15抽獎,一等獎

22:15—22:20俄羅斯皇家舞蹈團

2、組織運作

責任單位:華天紫金閣大酒店康樂部。

組織籌備計劃方案:主要是演員與主持人的邀請計劃表(略)。

<二>聖誕節活動酒店氛圍渲染效果設計與門票、媒體廣告策劃與運作方案,

1、聯繫3—4家廣告公司對聖誕節酒店佈置進行效果圖設計,並提供預算,11月1日前最終定稿。讓“意匠”在12日晚修改好,13日拿給俞總審閱;春天廣告公司12日晚修改好,13日拿給俞總審閱。14日最終定稿。

2.11月20日將確定的方案開始聯繫廣告公司購買材料。

3.11月15日完成聖誕節活動宣傳單、聖誕節自助大餐消費券與聖誕節晚會門票的設計,11月20日宣傳單製作到位。11月25日門票、消費券到位。

4.12月1日着手對酒店公共區域進行佈置。12月10日前完成所有佈置工作。

5.11月15日設計好聖誕節活動《華天報》廣告,版面1/2,彩色。12月1日登一次;12月17日登一次。

6.12月24日配合餐飲部、康樂部做好聖誕節活動的開展,做好跟蹤工作。

7.12月22日聯繫各新聞媒體做好聖誕節活動的跟蹤報道工作,主要是聯繫《華天報》社與電視臺做好此次活動的跟蹤報道工作,加大酒店此次活動的宣傳力度,尤其是通過拍照、簽名方式,做好鞏漢林、金珠等著名演員下榻本酒店資料的保存工作。

8.12月26日做好聖誕節佈置的拆除工作。

9、責任部門:廣告部。

<三>自助大餐配置方案與組織運作

1、大餐配置方案:(略)。

2、組織運作

責任單位:餐飲部。

組織籌備計劃方案:主要是掌勺廚師配置與分工、餐飲配置計劃、物資採購計劃等(略)。

<四>政策保障

爲了進一步鼓勵全員參與的積極性,確保晚會的效果,作如下兩方面政策鼓勵措施: 1.制定銷售計劃,開展全員促銷。

在11月底酒店通過店務會討論確定各部門的銷售指標及促銷獎勵方案(促銷費每張18元),在全員中掀起促銷熱潮,爭取500張門票到演出前全部銷完。

2.12月28日及時召開總結大會,總結本次晚會中部門在活動策劃中所存在的不足之處,並對本次活動操作中表現突出的員工給予表彰與獎勵。

<五>財務收支預算

基本參照“框架性方案”的預算,沒有大的改變。

酒店聖誕節活動策劃方案 篇八

一、整體策劃:

1、活動時間:xx年12月24日晚18:00-22:30.

2、活動地點:xxx酒店二樓多功能廳

3、活動主題:絢麗綻放、聖誕之夜

4、目標定位:政府、局委、企事業單位、私營企業主等收入屬於中高水平的消費人羣

二、聖誕節酒店場景佈置及裝飾。

裝飾主要要求:

以白色及玫紅色爲主色調,聖誕樹、松枝環、聖誕掛件,聖誕禮物等爲裝飾體,以聖誕卡通人物爲活動體,最大程度突出聖誕節熱烈,明亮、繽紛、歡快的氣氛。

主景點佈置

1、前門:在前門外空地擺放圓錐型燈塔,外圍樹木用串燈進行裝飾,顯得高大氣派,吸引客人注意。

2、大堂:在大堂中心擺放聖誕屋,屋外擺滿聖誕掛件,屋內擺放抽獎禮品,不但烘托節日氣氛,而且客人更直觀的感受的大獎的誘惑。大堂商場處擺放聖誕禮品,同時出售聖誕小禮品。

3、一線營業區內服務員均頭戴聖誕帽,餐廳、大堂各安排兩名聖誕天使(一男一女,裝扮成聖誕老人和花仙子)迎賓,在節日當天,向所有來賓和小朋友發放聖誕小禮品。

4、24日晚入住客房,均送禮品(如聖誕帽、手套、等)。

5、大廳及餐廳營業時間播放浪漫聖誕音樂。

三、聖誕夜自助餐

1、時間:xx年12月24日晚18:00-19:30.

2、地點:二樓多功能廳

3、餐桌擺放:大型西式風情自助餐檯,擺放鮮花,閃耀的燭臺和蛋糕。

4、內容:大型自助餐應中西合璧,既有聖誕火雞、特色牛排、蔬菜沙拉、西式糕點,也要準備一些XXX特色中式菜餚,同時播放就餐背景音樂。

四、多功能廳佈置及節目安排

1、時間:xx年12月24日晚20:00-22:30.

2、規模:260人(圍桌式擺放)

3、氣氛佈置:舞臺背景,用大型聖誕噴繪做裝飾,突出本次聖誕主題,場景佈置與婚慶公司合作,共同完成。

4、節目安排:精彩的聖誕演出,激情的互動遊戲,驚喜的幸運抽獎,讓您在歡樂、舒適的氛圍裏度過難忘的聖誕之夜。(具體節目單見附頁)

五、票價兩場共計銷售(元)

五、票價(181480元)

VIP貴賓票:698元/張260張=181460(含聖誕大餐+晚會+幸運抽獎+套房+標間)

六、提成(18148元)

按售價的10%提成

七、所設抽獎獎品的安排

1、一等獎:一名

2、二等獎:兩名

3、三等獎:三名

4、優秀獎:十名

八、經費預算

抽獎禮品:共計(10000元)

一等獎:品牌蘋果手機(價值5000元)

二等獎:捷安特自行車(14002=2800元)

三等獎:就餐卷(6003=1800元)

優先獎:十名(4010=400元)

房間費用:(20800元)

套房:260間:260間50元=13000元

標間:100間:260間30元=7800元

其它:(79246元)

入場小禮品:260個6元=1560元

門票製作費:260張1元=260元

酒店場景佈置:4000元

節目演出、二樓佈置:30000元

宣傳費用:2000元(含大幅噴繪、廣告、短信)

餐飲成本:80元/人260人=20800元

酒水:20元/人260人=5200元

稅金:15426元

九、任務分配

假日酒店:100張

698元50張

粵海城:100張

698元30張

如意坊:40張

698元10張

雜家菜:10張

698元10張

美食廣場:10張

698元10張

十、xxx各部門任務分配

銷售部:698元80張

餐飲部:698元10張

前廳客房部:698元10張

十一、各崗位分工

a、活動策劃及領導小組

總指揮:李總

小組成員:各部門第一負責人

b、職責要求

總指揮:聖誕節活動策劃的最終確定並監督各項工作的準備及落實情況。

小組成員:

營銷部:對外考察、對售票市場進行定位,制定聖誕節票銷售方案,彙總各部門裝飾品所需數量及品種並進行裝飾,制定聖誕節裝飾方案並配合採購部進行採購,組織並落實聖誕節文藝演出活動節目名單,制定聖誕節活動宣傳及促銷方案,安排晚會現場服務人員,做好節目的順利演出及聖誕票銷售。

餐飲部:制定聖誕節自助餐的菜單及備料,制定活動當天的服務流程及標準,制定聖誕節所轄營業區域的裝飾方案。

客房部:協助餐廳佈置場地及晚會水果的洗,配。

前廳部:負責聖誕老人、聖誕天使的人員選定,制定聖誕節所轄區域的裝飾方案。

財務部:確保聖誕節活動所需資金的按時到位,負責活動當天的剪票抽獎及獎品的購買和發放工作。

工程部:負責聖誕節裝飾物品的安裝工作,檢查線路及、各種機械的運轉情況,制定工程應急預案,製作當天抽獎箱。

保安部:負責活動期間的消防安全及檢查、車輛的停放。

總辦、人力資源部:負責活動期間各部門人員的調配,及演員的一切事項。