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2022年商務工作計劃多篇

2022年商務工作計劃多篇

2022年商務工作計劃篇1

一、談判雙方公司背景

a方背景資料;

1、品牌;茶產自美麗而神祕的四川省,它位於中國的西南部,海拔超過2200米。在那裏優越的氣候條件下生長出優質且純正的綠茶,它的茶多酚含量超過35%,高於其他(已被發現的)茶類產品,茶多酚具有降脂,降壓,減少心臟病和癌症的發病機率,同時,它能提高人體免疫力,並對消化,防禦系統更有益。

2、已註冊生產某一品牌綠茶,品牌和創意都十分不錯,品牌效應在省內正初步形成。

3、已經擁有完備的策劃,宣傳戰略。

4、已經初步形成了一系列較爲順暢的銷售渠道,在全省某一知名連鎖藥房及其他大型超市,茶葉連鎖店都有設點,銷售狀況良好。

5、品牌的知名度還不夠,但相信此品牌在未來幾年內將會有非常廣闊的市場前景。

6、是通江縣的龍頭企業,得到政府的大力支持。

7、缺乏足夠的資金,需要吸引資金,用於擴大生產規模和擴大宣傳力度。

8、現有的品牌,生產資料,宣傳策劃,營銷渠道等一系列有形資產和無形資產,估算價值300萬元人民幣。

b方背景資料;

1、經營材建生意多年,積累了一定的資金。

2、準備用閒置資金進行投資,由於近幾年來保健市場行情不錯,投資的初步意向爲保健品市場。

3、投資預算在150萬元人民幣以內。

4、希望在一年內能夠見到回報,並且收益率在20%以上

5、對保健品市場的行情不甚瞭解,對綠茶的情況也知之甚少但a方對其產品提供了相應資料。

6、據調查得知a方的綠茶產品已經初步形成了一系列較爲順暢的銷售渠道,在全省某一知名連鎖藥房銷售狀況良好,但知名度還有待提高。

二、談判主題

b方建材公司投資a方綠茶公司的合資合作

三、談判團隊人員構成

總經理(主談判手);林麗雲,公司談判全權代表;

銷售總監(副談判手);付猛輝,負責重大問題的決策;

產品總監;冷芬北,負責技術問題;

財務總監;賴小慧,負責財務問題;

法律顧問;龍金豔,負責法律問題;

技術總監;張佩芬,負責產品技術問題;

文祕:許豐波,負責記錄資料,修改合同。

四、談判目標

雙方共同希望達到的目標

1、解決雙方合資(合作)前得疑難問題。

2、達到合資(合作)目的。

我方的目標;

方案一:

理想最優目標;b方投入150萬元,所佔股份40%,風險承擔40%

可接受目標;b方投入100萬元,所佔股份爲30%,風險承擔30%

最低目標;b方投入50萬元,所佔股份爲15%,風險承擔15%

方案二:

理想最優目標:b方投資150萬元,所佔股份37%,風險承擔34%

可接受目標:b方投資100萬元,所佔股份27%,風險承擔25%

最低目標:b方投資50萬元,所佔股份15%,風險承擔15%

五、談判雙方的優劣勢

a方優勢;

1.茶的品質優良保健功效明顯

2.品牌創意很好,品牌效益在省內初步形成

3.銷售渠道較爲順暢且多樣,銷售狀況良好

4.策劃宣傳到位,未來市場前景廣闊

5.得到當地政府的大力支持

a方劣勢;

1.品牌知名度還不夠

2.缺乏足夠資金

b方優勢;

1.有足夠的資金

2.有多方投資可供選擇

b方劣勢;

1.對保健市場的行情不甚瞭解,對綠茶的情況也是知之甚少。

2.投資前景未明

六、談判程序及具體策略

1.開局階段

方案一;感情交流式開局策略,見面進入實質內容之前,先寒暄幾句,聊幾句與交易無關的話題。通過談及雙方後情況形成感情上的共鳴,把對方引入較融洽的談判氣氛中,創造互利共贏的模式。可與對方聊一下當前保健品的良好大市場,以吸引投資方增強投資興趣。

方案二;採取進攻式開局策略,營造高端談判氣氛,明確提出本公司前景良好,有多家投資公司向投資本公司,開出高額的投資資金要求以及較低的股份讓出額,以製造心理優勢,是我方處於主動地位。

3.磋商階段

a。、紅臉白臉策略;有兩名談判成員其中一名充當紅臉,一名充當白臉輔助協議的談成,把握住談判的節奏和進程,從而佔據主動。

b、層層推進,步步爲營的策略,有技巧地提出我方的利益,先易後難,步步爲營地陳述利益。

c、把握讓步原則,明確我方核心利益所在,實行從高到低再到微高的讓步方式適當時可讓出小部分股份以獲得更多的投資金額。

d、突出優勢,以資料作爲支撐,以理服人,強調與我方協議成功給對方帶來的利益,同時軟硬兼施,暗示對方若與我方談判失敗,我將立即與與其它的投資商談判。

e、採取予遠利謀近惠的讓步策略,強調若雙方形成合作關係將會給對方帶來長期的利益,向對方說明遠利與近利之間的利害關係。

f、掛鉤策略,將投資額與獲得股份、風險承擔掛鉤,一方可讓,另一方我們要獲得更高收益,就如我們可以讓他們投資更多而給予更多股份。

f、打破僵局,合理利用暫停,首先冷靜分析僵局原因,在可運用把我肯定對方形式,適時運用聲東擊西策略,打破僵局。

g、最後通牒,在雙方談判爭執不下、對方不願作出讓步來接受我方交易條件時,爲了迫使對方讓步,可以向對方發出最後通牒。

3、最後談判階段

a、最後讓步把握底線,需要掌握好讓步的時機和幅度,嚴格把握最後讓步的幅度,再適時提出最終的'報價。

b、達成協議,不忘最後的獲利。明確最終談判結果,在簽約之前,突然提出一個小的要求,要求對方做出一個小的讓步,最後確定最後簽訂合同的時間,主義爲雙方祝賀。

c、慎重對待協議,在簽訂協議之前,應與對方就全部的談判內容、交易條件進行最終確定。協議簽字時,再將協議的內容與談判結果一一對照,在確認無誤後方可簽字。

七、談判可能遇到的風險

1、對方建材公司找到更爲合適的投資對象

2、雙方在投資額、股份佔有額、利潤分配方面難以達成一致,不能達到我方的底線,造成談判陷入僵局。

3、我方找到另外多家公司的投資意向,我方是繼續談判還是尋找其他更有利於我方的投資商。

八、制定應急預案

雙方是第一次進行雙誤談判,彼此不太瞭解,爲了使談判順利進行,有必要制定應急預案。

1、對方不同意我方要求投資金額200萬,並且要求把保險費計入成本。

應對方案;“白臉”據理力爭,適當運用製造僵局策略,“紅臉”在運用迂迴補償適當讓步妥協的策略來打破僵局可適時允許保險計入成本或者是最多可給以對方最多40%的股份,再或者給以對方15%-20%的利潤額。

2、對方以我方茶葉市場前景發展不明朗,要求進入我方的生產銷售領域,進行實時監察瞭解。

應對方案;可允許對方參與我方得財務管理領域,做出這個讓步,此時趁機要求增加3%-5%的投資額或者減少對方2%-3%的股份額。

3、對方要求分階段性的投資,並且是由少到多的投資方式。

應對方案;我方應向對方儘量詳情我方企業未來有良好的發展前景,投資風險小收益率高的特點。如若對方仍不肯,我方可適當減少對方5%左右的利潤額。

九、談判資源及相關法律

1.相關法律資料;《中華人民共和國合同法》、《經濟合同法》。

2.有關茶葉方面製作的技術資料。

3.有關茶葉市場的行情及我方企業在茶葉行業未來的發展前景分析資料。

4.對方各方面的資料(背景。對方有劣勢等)

5.我方去年企業的財務狀況以及與今年的比較。

十、附錄

1,a方公司介紹:羅村茶業自20xx年建廠以來,公司本着“選擇完美,追求成功”的經營理念,堅持“以茶會友、以人爲本、以質取勝、以誠待客”的經營方針,按照“靠質量、創品牌、拓市場、增效益”的運作方式,立足農村,面向市場,實行“公司+基地+農戶”的模式,創建了可追溯的產品質量安全生產體系,在種植、加工、管理、銷售等方面全面實行標準化,推進茶業的規模化、產業化、現代化經營,最終實現了農業增效、農民增收的良好效果,爲通江縣域經濟發展作出了積極貢獻以科技爲依託,依靠四川省茶葉研究所、四川農業大學、西北農林科技大學、通江縣農業局的技術力量,利用得天獨厚的生態環境和品種優勢,研製茶葉精深產品。茶業有限責任公司則由單純的茶葉產銷轉變爲茶葉文化和茶葉品牌的創建。

在這些年的努力下,創新研製了新的茶葉包裝,已擁有茶園基地1萬畝,其中有機茶園4000畝;加工廠房8000平方米,一流的茶葉生產線10條,各類機械設備240餘臺(套),年生產加工能力20xx噸。公司現有員工185人,其中,高級農技師7人,高級製茶師18人,管理人員15人,銷售人員21人,季節性短期用工800人。公司嚴格按照國家質量認證體系標準組織生產,陸續開發了“羅村茗眉”、“羅村雀舌”、“羅村綠茶”“天崗銀芽”“天崗雲霧”“天崗茶”六大系列十幾個品種,村茶系列產品主要有“羅村茗眉”、“羅村雀舌”、“羅村綠茶”三大類;包裝類別有竹筒裝、陶瓷罐裝、精品組合套裝、塑料袋裝四大類。羅村茶具有色綠、香高、味醇、形美的品質特點,是通過西北農林科技大學認證中心認證的有機食品,是“純綠色、全天然、富鋅硒”健康時尚飲品。同時,公司精製加工生產黑木耳、銀耳、香菇等無公害農產品。羅村牌系列產品近3年內10餘次獲得國家級、省級的殊榮,產品自問世以來,遠銷全國各地,深受廣大消費者的喜愛。羅村茶被認定爲第九屆四川名牌產品,獲得國家有機認證,通過iso9001:iso14000環境體系認證。

2,財務方面介紹:

資本評估:我方資本300萬元

土地資金:共一萬畝,五年期,每畝租金100元計1萬元×100元|畝=100萬元

廠房:自建,五年期,15萬元

生產線:總價值35萬元

深加工——提純茶多酚tp90%以上。20萬元

初加工1)高級綠茶15萬元

2)中低級綠茶10萬元

原材料:生茶2元|千克,共五千噸100萬元

品牌價值:省級品牌20萬元

營銷渠道:物流運輸,銷售點,連鎖店20萬元

銀行貸款:商譽抵押10萬元

總計=300萬元

年銷售情況:

銷售額:總計360-580萬元

包括:綠茶製成品,含35%茶多酚的市場價爲4-7萬元|噸,共有40萬噸,合計爲160萬—280萬元

提純茶多酚90%以上,市場價爲25萬—30萬元|噸,共有十噸左右,合計250萬元—300萬元。

年期間費用:總計140萬元

生產費用:生產工人(製茶人員)10人×1000元月=12萬元,季節性臨時工2季500×2×500元|人=50萬元

管理費用:高級工程師2人×10萬元|年=20萬元,田間管理20人×12×1000=24萬元

銷售費用:銷售人員20×1500×12=36萬元

年成本:

年成本=年土地租金+年廠房價格+年生產線+年生產資料成本+年銷售成本+年期間費用=20萬+3萬+7萬+100萬+20萬+140萬=290萬元

年收益:

年收益=360-290290×100%=24%

3,產品方面介紹

1)你們的綠茶在品質方面有多大保證,這關係着你們的品牌是否經得起考驗,長久銷售?

答:在品質方面這不存在構成我們之間合作的問題,我們的企業堅持在某省的茶葉生產基地的開發和經營,那裏的氣候條件優越,日照時間長,晝夜溫差大,生長的茶葉優良,經得起市場客戶的考驗。同時我們在茶葉的精選和質量監督方面下足功夫,採用全手工的茶葉精選流程。我們專門成立了一個部門用於茶葉的品質質量監督。

2)你們的茶葉主打哪一個功效?

答:我們的茶葉生長在海拔超過2200的高山地區,因其優越的氣候自然條件,生長的茶葉具有天然品質優勢,其中超過35%多酚含量的質量特色是我們宣傳功效的重點,茶多酚具有降脂,降壓,減少心臟病和癌症的發病機率,對於存在相應症狀和沒有相應症狀的人都具有強烈的吸引力。

策略:分析:對方有理由對我們苛刻的一個原因就是我們的綠茶品牌知名度不是很高,一個原因是我們對他們資金的非常需求(我們的資金缺乏)。針對這兩點,我們需要注意的談判點是讓對方信任我們的綠茶品牌前景,信任我們有可能達到的銷售規模和利潤,第二就是對於他們的投資在我們的談判中不能太強求,如果他們願意的出資金額太少,我們可以說,這樣,我們願意選擇其他的投資方。(視情況而定

我們根據對方的背景資料針對性的策略是:對反對於近期的收益率20%以上給予說服,說服的理由是,首先對方對於保健品市場並不是很瞭解,可以對他們說:我們理解我們的市場前景和狀況,一年內見回報不是長久之計,我們更注重長遠的利益。請他們相信我們的市場潛力。

產品特點介紹:針對兩點

1)產自海拔2200米以上優越氣候條件下的優質且純正的綠茶:健康

2)茶多酚超過百分之三十五。茶多酚具有降脂降壓減少心臟病和癌症的發病機率。提高人體免疫能力。

市場行情:目前市場上的競爭對手是康師傅,統一和哇哈哈。他們的主要目標是15到30的主要消費羣體,而且主打青春時尚口號,而在中老年這一塊,茶飲料的品牌意識並不強,幾乎是市場空白,儘管這個市場容量相對青少年的數量差很多,但是這個市場穩定,重複性購買強、而且對價格不敏感,購買力大。又缺少競爭對手,因此進去這個市場是一個非常好的選擇,中國的傳統飲茶習慣決定了進入該市場的風險極小。而且隨着經濟的發展和人們生活水平的提高,對健康的關注將提高到無比重要的程度,因此以健康爲主題將我們的產品推出市場前景一片大好。

針對產品特點和市場細分,我們選擇大於20歲的消費者市場,主打健康功能型飲料,相信投資我們公司是您絕佳的機會。

我們提問:您是希望用少量的資本換取少量的收入還是用多數的投資來搶佔未來消費的制高點呢。而這個制高點的回報是不僅僅是我們投資的幾倍或者十幾倍,而是我們整個的市場。

對方提問:我們的投資回報有保證嗎

4,銷售方面

1,價格,可以找找我們產品有什麼價格。

2,銷售渠道:傳統銷售—與批發商,零售商保持密切聯繫。網上電子銷售,有完整的電子供銷措施。

3,供貨狀況:茶園大,供貨充足。

4,品牌營銷:提升茶品質,有濃郁的茶文化,提升了茶的文化底蘊。

5,我們是省級品牌,有地域優勢:四川人喜歡喝茶。

6,市場定位:(1)老年人—降壓降脂,減少心臟病、癌症,具有保健效果的保健產品。

(2)家居降油脂茶:四川人喜歡吃火鍋,火鍋辣且多油,茶可以在吃火鍋後作爲降油脂的茶。

7,對收益能否達到20%給予解釋。

5,法律方面

在近日四川省質監局召開的“四川省質量工作大會”上傳來喜訊:羅村茶業有限公司生產的“羅村牌綠茶”獲得省政府頒發的“第九屆四川名牌產品”稱號,這是自通江縣山霸王野生食品有限責任公司生產的”通江銀耳、香菇、木耳”獲得“四川省名牌”之後又一產品獲此榮譽。

按照《四川省名牌產品管理辦法》的有關規定,省名牌調查小組、省、市質量技術監督局和行業主管部門對四川省通江縣羅村茶業有限公司生產的“羅村牌綠茶”的現場管理、產品的執行標準、計量、監督抽查、質量管理、實物質量、註冊商標及各項經濟技術指標等項目進行了嚴格地審覈,全面綜合評定爲:四川省通江縣羅村茶業有限公司生產的“羅村牌綠茶”質量好、信譽好、知名度高、有市場競爭力和經濟效益好,確認爲四川名牌產品。

在對膳食補充劑功效的宣傳和說明方面,國外的法律法規非常嚴格,同時國內對保健食品的管理也日趨規範。在這樣的條件下,如何推廣保健產品,是一個不容忽視的課題。沒有規矩,不成方圓。爲規範市場上的茶飲料,20xx年11月1日,《茶飲料》(gb/t21733-20xx)國家標準正式施行,明確了茶飲料的概念,並嚴格規定了產品中茶多酚與咖啡因的含量、茶飲料的定義和分類等做了明確介紹。在《茶飲料》國家標準中,對茶多酚含量作出了嚴格規定:要求茶飲料中茶多酚的含量應≥300mg/kg,其中綠茶茶多酚含量應≥500mg/kg;調味茶飲料如碳酸類茶飲料,僅要求茶多酚≥100mg/kg;茶多酚含量低於這個標準,則只能被歸爲茶味飲料類。而根據標準要求,紅茶、花茶、烏龍茶和其他茶飲料裏,咖啡因含量應≥40mg/kg,其中對綠茶茶飲料規定更高,要求含量≥60mg/kg。若茶飲料中咖啡因含量≥300mg/kg,應在產品標籤上標示咖啡因含量。標準還規定,茶飲料如果用茶多酚調配,要進行明示。原因在於茶葉中除了茶多酚外還有茶氨酸、多糖等多種成分,如果只用茶多酚調配,必然會缺失茶葉中的其他營養成分。所以我公司茶飲料向保健品定位,嚴格參照茶飲料和保健品標準,生產符合市場標準,又有保健效果的茶飲料。

6,製茶工藝

萎凋:使葉質柔軟,可塑性大,便於造形。

作青:搖青與堆置交替進行,由搖青與晾青兩個過程所組成。

搖青:將萎凋的茶葉放在竹篩內,來回篩動,使葉片邊緣經過摩擦,葉緣細胞受損,經攤置失水,葉中多酚類在黴的作用下,漸漸氧化,形成茶葉特有的品質。

鐵觀音宜重搖,延長作青時間;搖青5~6次,使葉緣成硃砂紅色,葉中呈黃綠色(半熟香蕉皮)。

搖青過程中,組織因振動而增加細胞吸水力,莖梗的水分往葉脈、葉片輸送,香味及可溶性物質輸送到葉片,水分由葉片蒸發,搖青後葉子恢復舒張狀態,稱爲「還青」。還青後靜置晾青,水分繼續蒸發,又呈萎凋狀態,經過5~7次搖青、晾青交替進行,葉片呈綠葉紅邊,狀如湯匙狀,外觀硬挺,手感軟,散發出濃郁桂花香,即爲作青的適度。

搖青先輕後重,以免梗葉折斷造成死青。

晾青時間先短後長,攤青先薄後厚。

作青室溫25℃左右爲宜,相對溼度80﹪左右。

殺青:是利用高溫處理新鮮的茶葉,使之變軟,保持綠色,並失去一部份水分,便於揉捻。

溫度:280~300℃。

目的:利用高溫殺死青葉中的催化黴,使沒失去活性,保持葉片綠色,借熱化學反應,消除葉中青臭、苦、澀味,轉化爲具有花香醇味的殺青葉。

揉捻:茶葉含水量60﹪爲宜,適於整形;提高葉溫,揉捻可塑性增強。

悶堆:將鍋炒的茶葉,堆積蓋布悶黃。

發酵:決定茶葉色、香、味品質的關鍵。

發酵由揉捻開始,因揉捻的壓力作用,葉細胞受損,多酚類黴促氧化受損,聚合加速進行,而開始發酵。

發酵溫度初期32℃~40℃。後期15℃~18℃。

發酵初期氧化速度大,要充分供氧,室內宜通風良好。

乾燥:第一階段:蒸發水分,制止促黴作用,失水快,含水量60﹪左右降至47﹪左右,利於除去異雜氣味,提高溫度,增加通風量。

第二階段:整形(揉捻),含水量降至18﹪左右。

第三階段:足幹,含水量5﹪左右。

乾燥溫度80℃~130℃左右。

現代製茶過程

採摘:

採摘是用食指與姆指挾住葉間幼梗的中部,藉兩指的彈力將茶葉摘斷,採摘時間以中午十二時至下午三時前較佳,不同的茶採摘部位也不同,有的採一個頂芽和芽旁的第一片葉子叫一心一葉,有的多采一葉叫一心二葉,也有一心三葉。目前則另有單人式、雙人式採茶機,可利用機械採茶,既省力且快速。

日光萎凋:

採摘下來之茶菁須於日光下攤曬,或利用熱風使茶菁水分適度蒸散,減少細胞水分含量,降低其活性併除去細胞膜之半透性,而胞細中各化學成分亦得以藉酵素氧化作用引起發酵作用的進行,攪拌後攤平於笳藶上。

炒青:

茶青萎凋至適當程度即以高溫炒青破壞葉中酵素活性停止發酵的繼續進行,並可除去鮮葉中的臭青味,而鮮葉亦因水分的蒸散而便於揉捻。

揉捻:

將炒青後之茶葉置入揉捻機內,使其滾動並形成捲曲狀,由於受到揉壓,因此遂有部分汁液被擠出而粘附於表面,如此在沖泡時便可很容易地溶解於茶湯之中,不同的茶其揉捻程度也不一樣。

團揉(烏龍茶製法):

團揉是以布巾包裹茶葉使其成爲一圓球狀,再以手工或布球揉捻機來回搓壓,並不時將茶葉攤開打散以散熱,團揉過後的茶葉茶身將更爲緊結而形成半球形或球形茶。

渥堆(普洱茶製法):

一般茶青製作到揉捻已算告一段落,剩下的只是乾燥,但「後發酵茶」在殺青、揉捻後有一堆放的過程稱爲「渥堆」,也就是將揉捻過的茶青堆積存放,由於茶青水分頗高,堆放後會發熱,且引發了微生物的生長,就因爲熱度與微生物關係,使茶青產生了另一種的發酵,茶質被「降解」而變得醇和,顏色被氧化而變得深紅,這就是所謂的「普洱茶」。

乾燥:

乾燥是利用乾燥機以熱風烘乾揉捻後之茶葉,使其含水量低於百分之四,利於貯藏運銷,通常爲了能使內外乾燥一致,常採用二次乾燥法,先使其達到七、八成乾燥,然後取出回潮,再進行第二次的乾燥。

緊壓:緊壓就是把製成的茶蒸軟後加壓成塊狀,這樣茶就被稱爲「緊壓茶」,除便於運輸、貯藏外,蒸、壓、放的過程中也會爲茶塑造出另一種老成、粗獷的風味。

蒸:使茶再多熱受潮。

壓:利用茶葉本身的膠質使葉子緊密連結在一起,穩定了往後陳放期間受潮、陳化的速度。

放:繼續緊壓前一些成分的降解與陳化,使茶質變得更醇厚。緊壓茶的陳放年份是決定市價很重要的因素,當然陳放的品質也很重要。

緊壓的形狀有圓餅狀、有方磚形、有碗狀、有球狀、有柱狀...等,緊結程度也所不同,有些緊壓茶只要用手一剝就可以剝開,有些緊壓茶就非得用工具不可。緊結的程度也會影響陳放的效果,緊結程度高者,陳放的效應慢,茶性顯得結實,緊結程度低者,陳放的效應快,茶性顯得豪放。精製

茶青經過萎凋、發酵、殺青、揉捻、乾燥等製造工序(不發酵茶略前二項,後發酵茶在揉捻後增加渥堆)後製成茶稱爲「初製茶」,這樣的茶品質並不穩定,不能就此推出市面,否則放一段時間後容易變質,這變質不是說喝了會壞肚子,而是其欣賞價值會降低。初製茶必須再經過精製的過程,茶纔算完全製成。

茶的精製分成下列三種狀況:

高級茶的精製:

這裏所謂的高級茶是指人工採摘,或雖機器採摘,但經人工撿過,這樣的茶製成後,除篩掉細末撿掉粗片,以及葉茶類的枝葉分離外,最重要的是放幾天以後的再幹,也就是前面曾說的覆火,芽茶類用低溫乾燥,葉茶類可用高溫乾燥,但也以90℃爲上限。

普及型茶葉的精製:

這類茶在當代幾乎都是機器採青,製造過程也大量仰賴自動化設備,初制完成後,必須經過篩分(篩分成粗、中、細不同的外形大小)、剪切(將太粗的葉片剪成所需的規格)、拔梗(挑掉茶枝)、整形(使外觀更加規格化)、風選(將細末粗片吹掉)、覆火(再一次乾燥)等過程。

後發酵茶的精製:

後發酵茶分成渥堆乾燥以後散形與再經緊壓的塊狀茶,這些茶的精製是指陳放。這些茶若只是粗製完成,其欣賞價值不高,必須經過長時間的陳放,這裏所說的長時間的陳放是指五年、八年,二十、三十年,茶質才提升至另一境界。陳放要在乾燥陰涼無雜味的地方,不是使用抽真空冷凍的方法,而是自然地陳放在空氣中,需要包裝、防塵、防潮但透氣。增加溫度溼度可以增快陳放效果,但成品的品質低劣。其它茶類也有陳放老茶的做法,那是在成品茶以後的處理方式,可見本網站加工單元的說明。

加工

茶到了精製之後,己是品,可以包裝上市了,但爲了使茶更加多樣化,可以拿來做些加工。

加工可分成薰花、焙火、摻和、陳放等四個方式加以敘述。

薰花:

茶有個特性,就是很會吸收別的氣味,如在油漆的地方,茶快會有油漆味。我們就利用它的這種特性,讓它吸收我們喜歡的花香,如我們將茉莉花與之拌在一起,它就會吸收茉莉花的香而成茉莉花茶,將桂花與之拌在一起,它就會吸收桂花的香而成桂花茶……等。花是要新鮮的花,而且是含苞待放的花,因爲幹了的花是不香的。但拌以新鮮的花,茶葉不是會受潮嗎?所以在薰過花後還要再幹一次。那花幹要不要篩掉呢?依花幹是否尚有效用而定,如茉莉花幹已無滋味上的效用,可以篩掉,留一些在茶內只是點綴一下而已。桂花則不一樣,乾燥過的桂花尚有滋味上的效用,所以桂花茶是不篩掉桂花乾的,而且沖泡時還要將桂花幹平均摻入一些。薰多久呢?八小時左右,這裏所說的薰只是將花與茶依一定比例(如百分之二十)拌在一起而已,並未加熱,但花與茶與拌在一起後會發熱,太熱時還要翻拌一下使其散熱(謂之通花)。薰花又有人寫成窨花,花茶也有人叫作香片。

薰花是可以多次進行的,因爲如果只是薰一次,香氣並未入裏,沖泡一次、二次後就沒有花香了。改善之道可以再熏製一次,也就是在再幹後,重新拌入另一批新鮮的花朵,再重複製作一次,這樣製成的茶就稱爲雙薰花茶,如果還嫌不夠,還可以再重複熏製一次,那就是三薰花茶了。但大家得記住,我們是在喝茶,只是藉花襯托茶味而已,所以製茶老師父會提醒我們:「七分茶,三分花」。什麼茶配什麼花有沒有一定準則?沒有,但一般人會考慮相不相配的問題,如茉莉花與桂花,比較起來茉莉花較年輕,桂花較成熟,所以我們會用清茶或綠茶薰茉莉花,用凍頂或鐵觀音薰桂花。

焙火

如果我們想讓製成的茶有股火香,感覺得比較溫暖一點,可拿來用火烘焙。焙火輕重也會造成不同的風味,焙火輕者喝來感覺比較生,焙火重者喝來感覺比較熟。我們從外觀上如何看出焙火的輕重?焙火輕者,顏色較亮,焙火重者,顏色較暗,這顏色包括茶乾的顏色與沖泡後茶湯的顏色。在發酵時我們談到過:發酵愈輕,顏色愈綠,發酵愈重,顏色愈紅。焙火所影響的是顏色的深淺,也就是明度的高低,焙火愈重,明度愈低,焙火愈輕,明度愈高。

在品飲的口感上有何差異呢?喝輕焙火的茶有如吃清蒸清炒的菜,喝重焙火的茶有如吃紅燒的。對身體的效應有何不同呢?喝不焙火的茶比較寒,喝焙火的茶比較不寒,茶是性寒的食物,焙火可以讓它不那麼寒,但不致於產生熱的效果。

一般我們所謂的生茶與熟茶,主要是指焙火而言,但茶青採得愈成熟,揉捻愈重發酵愈多,也是偏熟的幾個因素,茶青愈嫩、揉捻愈輕、發酵愈少,則是偏生的幾個因素。所以要判別那一種茶比較熟,就分析焙火、茶青、揉捻與發酵四個因素,偏熟因素多者就是較熟。

包種茶的製造過程可分爲粗製及精製二部份,茶葉完成乾燥的步驟過程時稱爲茶葉之粗製,其製品稱爲粗製茶或毛茶,由粗製茶再經過篩分、揀剔、烘焙等步驟方可稱爲精製茶。

其中烘焙對部份發酵茶而言其主要目的有二:

1.降低茶葉的水分含量,以減緩茶葉品質變劣的速度。是改善或調整茶葉的香氣滋味及茶湯水色,以補救粗製過程中的缺陷並將茶葉調製成迎合市場需求的品質。

2.對部份發酵茶類的包種茶及烏龍茶而言,烘焙是決定香氣與滋味的重要關鍵,正確的烘焙方法可顯著提高茶葉品質與價值,但烘焙也是最難提摸的加工程序,烘焙的效果受粗製茶的季節、產地、加工技術、新陳、條索、烘焙器具、熱源、溫度高低、時間長短等影響均甚劇。

2022年商務工作計劃篇2

一、每月簡報及時報送市委宣傳部新聞科,供選用,爭取其中信息採用10%;

二、繼續辦好本局快訊,在第一時間及時報道重要商務動態工作,全年編撰《商務工作信息》不少於24期,及時報送市委宣傳部新聞科,供選用。其中,爭取有20%以上爲各類媒體採用;

三、濾布根據需要繼續辦好《商務文明創建信息》、《商務局項目通報》、《商務局招商周報》等不定期等專業部門需溝通情況的刊物,及時報送市委宣傳部新聞科,供選用。

四、在每月一期《情況綜合》中,在各類業務計劃、專項規劃、方案、措施中,在各類年度、季度、月度工作綜合性和專題性總結中,在上級各級各部門要求上報的情況彙報、工業濾布自查報告中,在答覆行風熱線諮詢、投訴、舉報件時,用新聞的眼光挖掘、發現、報道商務系統和商務工作裏重要的人和事,寫出好新聞。

五、重點宣傳全市111家限上企業和14家外貿企業、13家外資企業的典型人和事。

六、大力宣傳成品油、生豬、酒類、蔬菜、糧棉油等國計民生重要行業和重要商品市場供應及秩序的情況,及時報道商務執法情況。

七、大張旗鼓宣傳商務系統開展誠信經營、微笑服務、科學管理、爭創效益的典型人和事。

八、濃墨重彩描繪我市擴大開放,保持出口持續高增長的經驗,極力推崇我市克服困難千方百計利用外資的做法。

2022年商務工作計劃篇3

(一)進一步加大學習培訓力度

我商務中心要加大學習培訓力度,重點培訓和提高員工的專業知識水平,提高戰鬥力和工作執行力,使工作效率得到有效提高,促進物業工作健康快速發展。

(二)進一步加大文化建設力度

我商務中心要以人爲本,員工爲本,實行人性化管理,關心和愛護員工,組織各種文化體育活動,活躍員工業餘生活,樹立和弘揚團隊意識和團隊精神。

(三)進一步加大科學管理力度

我商務中心要學習先進物業公司的管理經驗,結合自身實際,加強制度建設,運用先進的管理手段,創新物業管理水平,實現物業管理科學化、規範化與制度化。

(四)進一步加大安全保衛力度

我商務中心要進一步加大安全保衛力度,特別是加強大樓的公共環境安全及公共設施安全,做好防盜防火工作,力爭全年實現無安全事故。

(五)進一步加大優質服務力度

我商務中心要樹立服務意識,進一步加大優質服務力度,在服務工作上做到方便快捷,服務周到,靠優質服務去贏得客戶的良好口碑,提高出租率,增加單位經濟效益。

20xx年,我商務中心認真努力工作,雖然取得了較好的工作成績,但是與總公司的要求,與客戶的希望相比,還是需要繼續努力和提高。今後,我商務中心要繼續加強學習,掌握做好物業工作必備的知識與技能,按科學發展觀的要求,以求真務實的工作作風,以創新發展的工作思路,奮發努力,攻堅破難,不斷改進和提升我們的物業管理工作,把各項物業工作提高到一個新的水平,整體塑造我們的服務形象,爲總公司的發展做出應有的貢獻。

2022年商務工作計劃篇4

1、強力推進商業網點規劃與實施。

按照我縣商業網點規劃,合理配置商業資源,確保科學發展、有序競爭。加強對現有商業設施的整合,研究閒置商業資源的開發,增強人氣、聚集商氣、激發活力。

2、強力推進重點市場建設。

通過“扶持壯大、改造提升、新建充實”等辦法,着力提升南照大米市場、南照黃沙大市場、三十鋪三粉大市場。儘快形成專業性強、特色突出、輻射範圍廣的專業市場羣。按照“發揮優勢、突出特色、因地制宜”的要求,發展建設跨區域的專業市場,即煤炭交易大市場、建築材料大市場、糧食交易大市場、農副產品交易大市場。加強培育,壯大規模,提高集散能力。鞏固提高“萬村千鄉市場工程”,進一步強化農村商品流通體系建設。

3、強力推進外派勞務工作。

打造外派勞務基地大縣,爭取年底對外輸出30人。推進外派勞務品牌建設,爲外派勞務人員提供優質服務,收集各地用工信息,適應市場需求開展多工種培訓。

4、強力推進重大項目和重點企業的進口。

協調金融部門加大進口信貸,外匯管理部門支持進口用匯,擴大重大項目先進技術和關鍵設備進口。跟蹤做好重大引資項目的設備進口工作;推動重點進出口企業擴大進口,加快技術改造,提升產業層次,擴大加工貿易,不斷增強進出口貿易的實力。

5、強力推進招商引資工作。

切實轉變招商引資工作的方式方法,努力提高利用外資的質量和水平充分發揮自身優勢,利用貿促會、洽談會、商務網站等開展招商。同時,要積極推動我縣的投資環境的改善。針對我縣的投資環境的差距和不足,一是要加強基礎設施建設,美化、綠化、淨化環境,落實優惠政策,提供優質服務,千方百計招商引資。二是要充分發揮企業招商的主體作用,用各種方式吸引外商投資。

6、強力推進整頓和規範市場經濟秩序工作。

根據國家、省、市整頓和規範市場經濟秩序工作的要求,要繼續堅持“標本兼治,着力治本”的方針,重點對食品、奶粉、生豬、酒類、醫藥、成品油、廢舊汽車回收及種子等專業市場的清理整頓,着力查處假、冒、僞、劣商品,打擊商業欺詐行爲和製假售假窩點等擾亂市場經濟秩序案件,建立健全各項制度,紮實有效地推進整頓和規範市場經濟秩序工作。

7、強力推進金融保險業的協調與服務工作。

要用足用活國家金融政策,落實我縣金融獎懲措施,以促進金融業的快速發展,加大對我縣經濟發展的支持力度。

2022年商務工作計劃篇5

一、進一步做好定向招商工作。

(一)根據區的戰略佈局和發展定位,積極制定實施定向招商的工作方案,以定向招商爲手段,以區中、西部爲招商重點區域,創新招商工作體制機制。在項目引進中,對影響力大的重點項目採取分段式進行,接洽談判、達成意向、簽訂投資協議後,成立由區級領導牽頭的專門項目小組負責推進項目的落地、開工。

(二)結合現代商貿區建設,突出抓好商圈優勢,特別是地鐵沿線地塊和地鐵口周邊區域,加大招商力度,爭取引進外資商業和星級酒店等服務貿易類項目。做好黑石房地產、日本jusco、保利房地產等重點項目的跟蹤與服務。

(三)圍繞交通商務區建設,培育物流配載市場,促進以汽車運輸、物流信息、零擔託運、倉儲中轉、貨物配載等系列的現代物流業的發展。繼續推進華潤物流和中天恆倉儲配送中心等項目的落地與建設。

二、積極應對出口企業搬遷,協助做好拆遷企業的安置工作,儘量留住拆遷範圍中的優質出口企業,減少出口流失。

大力做好招商引貿,跟蹤我區百通大廈、蘇寧電器等商業地產,發展樓宇經濟,加大外貿公司引進力度。加強出口企業電子商務平臺應用;組織企業廣泛參加各類展會,拓寬國內外市場;重點加強和扶持出口基地建設,推進公共服務平臺建設;力爭每年培育出口品牌2個。針對企業存在的經營困難,多方反映,積極協調,力爭解決;切實爲企業在審批、通關、商品檢驗檢疫、外匯管理等方面做好協調服務。

三、加快提升商貿集聚區能級,依託半島總部項目、百通、寶龍、中防商業街的落成開業,不斷豐富商圈,培育壯大新興消費市場。

積極推進等商貿重點項目建設,促進新型業態加快發展。加快餐飲住宿業發展,研究制定加快我區餐飲住宿業發展的政策措施,突出抓好星級酒店、特色餐飲住宿項目的招商引資,新建酒吧一條街、特色餐飲街,組織開展“美食周”等活動。發展新型消費模式,創新營銷方式,拓展消費空間,繁榮消費市場,大力培育骨幹商貿企業做強做大。配合“區國民休閒匯”,繼續開展“休閒購物節”活動,抓住“小長假”、“黃金週”和重大節慶商機,開展“滿意消費進萬家”等促銷活動。依託地鐵、新客站、世園會等建設,做好特色商業街區規劃建設,研究制定特色商業街區的組織、管理、政策措施,促進商旅、商文的有機結合。大力發展專業市場,積極發展社區商業,加快便民商業設施建設,培育示範商業社區,積極推進農貿市場升級改造和建設,推進“菜籃子”暨三綠工程建設,完善肉菜流通追溯體系建設,加強“菜籃子”商品質量監管,做好生活必需品市場的監測和調控,全力抓好重點商貿企業的生產安全。

2022年商務工作計劃篇6

總體思路:以外經政策爲抓手,以專業服務爲手段,以收購、併購和基地建設爲重點,做好排摸工作,鼓勵企業開展合作,利用好國際市場和國際資源,增強企業的國際競爭力,實現區域經濟的轉型升級。

1、完善“走出去”政策,以政策槓桿引導境外投資。

我區將對區級政策進行修訂,進一步完善外經政策體系。重點支持產生境外投資實績的企業、境外工程承包企業及境外資源開發項目,引導企業“走出去”開展相關技術、專利、品牌和資源的收購與併購,設立相應的商業機構。

2、探索同專業機構合作,強化對企業服務。

探索同中信保、進出口銀行等金融機構和事務所、律所等服務機構合作。藉助專業機構的專業化服務,強化對企業。

3、排摸新的開展境外工程承包及勞務合作的企業。

因我區原有的境外工程及勞務合作企業受到不同原因的影響,要保持持續增長難度較大。若要保持我區境外工程及勞務合作的持續發展,需繼續發掘新的企業。今後,將對有能力有意向開展這類業務的企業進行排摸,挖潛新企業。

4、鼓勵投資境外資源開發利用。

針對我區資源類企業較多的現狀,積極創造投資合作的有利條件,拓寬境外資源開發利用的渠道和領域,在資源豐富的國家和地區開展資源的綜合開發和利用,建立境外供資源基地。繼續推動寧波礦業、永成礦業的礦產資源爲主體的海外礦產開發項目工作;積極推進境外農牧業和林業資源開發項目,目前重點項目包括寧波牛奶集團的澳大利亞牧場收購及種牛培育項目、海世食品的坦桑尼亞芝麻收購加工項目、寧波江北鑫寶木業進出口有限公司在馬來西亞種植樹木並回運木板材項目等。

5、鼓勵企業組團走出去。

一方面,繼續參與支持寧波中策動力在所在地政治環境好轉的情況下建設尼日利亞工業園區的建設。同時藉助工業園區的建設,利用該平臺優勢以及產業配套、集聚的優勢,鼓勵有條件的企業組團走出去,加快走出去步伐,早日實現境外投資規模效益。

6、鼓勵企業同央企合作走出去。

自去年以來,市外經貿局通過各種方式,積極搭建我市企業同央企合作走出去的平臺。我區製造業企業相對來說規模較小,抗風險能力弱,單個企業走出去投資謹慎,正好可以利用市局搭建的這一平臺,通過與大型央企合作,提高抗風險能力,幫助我區企業打開境外市場。