冬至感想國中800字

我們家一直喜歡濃墨重彩地過我們民族的傳統節日，而這些“墨”與“彩”又大多渲染在傳統的飲食習俗上。在我的印象裏，一個個節日總是與歡樂同行，與美味齊飛。最難忘的要數冬至節了。在漫長冬天的陰冷背景裏，冬至節是有溫度的。下面由小編來給大家分享冬至心得體會，歡迎大家參閱。

　冬至心得體會1

“冬至”就是人們所說的“小年”，是我國廿四節氣之一，俗稱“冬節”。在這一天，因爲太陽剛好直射在南迴歸線(又稱爲冬至線)上，使得北半球的白天最短，黑夜最長。

我們這裏的習俗是做冬至圓，媽媽說：“每年的農曆十一月每家每戶都做冬至，在這一個月內都可以做。”昨天，是農曆十一月八年級，伯伯家做冬至，伯伯買了好多菜請客。伯伯一大早就聯繫親戚朋友們晚上到他家吃飯。我在伯伯家和姐姐一起寫作業，過了一會兒，伯伯叫我們一起去挖芋頭。伯伯用鋤頭一挖，哇，好大的芋頭啊!伯伯說：“這個芋頭下午拜祖宗要用到的。”到了下午，伯伯拿出九樣燒好的菜，擺在桌子上，上好香和蠟燭，就開始拜祖宗了。到了晚上，來了很多客人，開始吃飯了，桌上擺滿豐盛的菜餚。

一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了，上面還撒着用白糖、芝麻和花生磨成的糖料，頓時，我的眼睛亮了，嗅覺也靈了，迫不及待地夾起一個圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送，太燙了，又連忙擱回碗裏，可是實在又饞得很，只好翻來覆去地把那個湯圓左吹右吹，待它稍稍涼了，又忍不住地往嘴裏送，一口咬下去。那湯圓色滑潔白，滋潤香甜，爽滑軟糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺着眉頭，閉着眼，大張着口，唏噓唏噓地狼吞虎嚥，真是太甜蜜了!

吃湯圓意味着“團圓”、“圓滿”，可惜爸爸卻獨自一人在外地出差，今晚我更想念他了。

　冬至心得體會2

屋頂的煙囪飄出嫋嫋煙雲，柔柔的、如霧如塵;火紅的、燈籠形的電燈放射出明亮而又溫暖的光線;空氣中滿是溫馨的香味兒……今日是冬至，我們一家人在一起的日子!

離晚餐還有三四個小時呢，大家就都忙開了。有人忙着燒飯，有人忙着整理東西，還有人嘛……忙着玩兒?!只見大伯伯把袖子挽得高高的，胸前圍着一塊又小又式樣老土的圍裙，一手握鐵鏟，一手持蔬菜，兩腳實實的踏在地上，扎着馬步。現在的大伯伯哪裏還有一絲一毫平日裏的嚴肅?大伯伯被薰得通紅的臉上，彎彎的眼睛下，有兩個圓圓的小酒窩告訴人們它的幸福，可愛極了!奶奶和大媽媽則站在大門口和幾位鄰居講述着我們家裏精彩、有趣、豐富的生活，講述着我們家裏每一個人的精彩。她們的臉上洋溢着的，是欣慰的笑容!哥哥和我拿着一部手機，坐在凳子上，分享我們各自知曉的有趣的視頻，分享我們各自發現的動聽的歌曲。只看見一大一小兩個腦袋緊緊地挨在一起，只聽見從我們嘴中流瀉出如銀鈴般清脆的、“快樂”的笑聲……

終於開飯啦!因剛剛成年還不太會喝酒的哥哥，自告奮勇地舉起酒杯，到了半杯白酒，起身，碰了我們全家每一個人的杯子，一陣“乒乒乓乓”、悅耳的玻璃杯碰撞聲後，哥哥一口悶，把杯子裏的酒全喝光了。我用充滿崇拜的目光仰視着哥哥，笑着道：“哥哥好棒!哥哥真厲害!”晚餐，一下子充滿了快樂的笑聲，幸福的臉龐。爺爺手舞足蹈地講述着許多有趣的事，講離我們遙遠的事，也講我們身邊的事。奶奶坐在爺爺身邊，埋頭苦吃，時不時擡起頭將一筷子的菜塞進爺爺的嘴裏，說：“這麼多菜，還塞不住你的嘴哇!”大媽媽大伯伯的筷子在一盤盤菜間揮舞，源源不斷地將我們大家各自喜歡吃的菜夾到我們碗裏。嘴裏還嘀咕“凌雲來多吃點!”“阿峯這個很好吃!”“爸媽，吃點蝦，你們要多補點鈣!”爸爸媽媽甜甜蜜蜜的互相敬酒，慢慢品嚐……家裏一副其樂融融的畫面。

冬至，我們一家人在一起，溫暖、幸福、快樂!

　冬至心得體會3

當我寫下“冬至”兩個字的時候，我的心中異常沉重。

冬至是最寒冷的時候，令我寒冷的常常不只是天氣。想那時情緒低落，一塌糊塗的成績，新換的同桌，情感的變故，無疑天氣更是雪上加霜。沉重的腳步在困難面前欲要退卻，我停駐在十字路口，要往哪裏走?

嚴肅而機械的面對生活，兩點之線間刻意的踱步，多如牛毛的雪白試卷反射着煞白的光刺地我眼睛生疼，青春映像裏只回蕩着寫字時筆尖與紙張摩擦發出的沙沙聲，如同春蠶在啃食桑葉，正像應試教育在啃噬我們的快樂。

常常想寫一篇文章，與悲傷無關，寫完後又覺空洞和落寞，默唸對紙筆的歉意，快速撕碎向後上方拋出，紙團一瞬間由球狀四散開來，在空中飄零，盤旋，數秒後倉皇落地，那一刻繽紛似雪。

看着窗外人羣蠕動如蟻蟲，匆忙而慌亂的腳步，沒有人爲風景停駐。我大打開窗子，風洶涌地擠進來，我大喊，青春啊你究竟要來到這裏做什麼?是不是一如這冬至般的寒流襲來，把落魄從領口直灌下去?我喊得脣焦口燥，沒有迴應。

常常喜歡寂寞又害怕寂寞，我和好朋友站在分別的路口，將校服拉鍊拉到頭，縮進脖子。她說，好冷。我說，心冷。她握住我冰冷如鐵的手，給了我一個大大的擁抱。兩個在青春之路上互相扶持的孩子，在冬至的寒流中緘默不語。

在十五歲生日我收到一個沉甸甸的禮物，十二個許願瓶，十五個同學的祝福全收藏在裏面。我雙手接過，唸到，感謝大家對我的愛。幸福的感覺如此疾速，如同一打開的蓋子，讓我來不及掩面就潸然淚下。我恍然大悟，原來我是世界上最幸福的人。

冬至的背後不是寒冷，孤獨的背後不是寂寞。在夢幻與現實之間掙扎的我們正在成長。悲傷與快樂並存，這纔是人生。只是有的時候青春的疼痛需要自己承擔罷了，沒關係，把擔子從一個肩換到另一肩就不會覺得累，因爲我們還擁有一個完整和溫暖的世界。

　冬至心得體會4

幾天前，老師就告訴我們說，在冬至那天要我們和家人一起包餃子，冬至天裏包餃子作文800字。這天早上起來，媽媽就說：“今天是冬至了，冬至餃子，夏至面，今天我們吃餃子。”我可高興了，同時也期待着晚上和爸爸媽媽一起包餃子。

下午放學回家，我們一家人就忙碌起來，媽媽負責和麪，爸爸負責調餡。我趁媽媽取東西的時候，偷偷地在面盆裏忙活起來，可是越忙活，面越粘手，越想把手弄乾淨，卻越弄不下來。媽媽回來了笑着說：“和麪是有技巧的，急不得，要慢慢來。”媽媽邊說邊教我和麪，水要慢慢放，還要隨時往裏加點乾麪粉，這樣纔不會那麼粘手，果然在媽媽的幫助下，粘在我手上的面，很快就弄乾淨了，面也和好了。

爸爸在一旁把水餃餡也快調好了，我也過去幫忙。爸爸說：“要把餡攪勻。”看着爸爸輕鬆的樣子，我就搶過爸爸手中的筷子來說：“看我的，我來攪餡，800字作文《冬至天裏包餃子作文800字》。”可我幹了一會就會就後悔了，調餡一點也不輕快，要用好大的力氣才能攪勻。

面和餡都弄好了，開始包餃子了。媽媽耐心的教我揉麪，切面，看似簡單的活，可到了我手上都覺得不輕鬆，特別是擀麪皮，我費了九牛二虎之力，也擀不出個“十五的月亮”，還總擀到自己的手上，擀出了好多奇形怪狀的多邊形，就這樣，爸爸還在一旁誇我，幹得不錯。

媽媽又手把手的教我包餃子，媽媽拿着我的手把皮放在我的手心，用小勺把餡放上，拿着我的手，輕輕一捏，一個漂亮的水餃就成了，我看這麼簡單，就說：“太簡單了，我會了，我自己來。”可真我自己包了，卻覺得很難了，好不容易包出一個來，樣子還難看極了。媽媽包的水餃像“彎彎的月亮”站在那裏，我包的像厚厚的半圓麪糰躺在那裏，就這樣我還是堅持包了好幾個呢!我可高興了。

到了分享勞動成果的時候了，爸爸教了我煮水餃的技巧，在水中放少許食鹽，這樣煮出的餃子，既鮮亮還不粘連。很快第一鍋餃子出鍋了，我迫不及待地找到我的勞動成果吃了起來，好香啊，我心裏可高興了。

通過這次包餃子，我學到了很多知識，也明白了無論做什麼事情，都要講究條理，學會技巧，還要認真虛心的學，要多做多練，才能把事情做好。

　冬至心得體會5

冬至，俗稱冬節，在二十四節氣中，是我國農曆中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日。

我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”人們認爲冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至爲“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱爲“賀冬”，例行放假。《後漢書》中有這樣的記載：“冬至前後，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而後省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節日。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞於正旦。”唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。

俗話說：吃了冬至飯，一天長一線。從天文學角度看晝夜長短變化的依據是：冬至日的白天是一年中最短的，太陽幾乎直射在南迴歸線上。過了冬至後，隨着太陽直射的北移，白天的時間漸漸長起來，所以冬至這一天是一年中最長的一夜。

現在，一些地方還把冬至作爲一個節日來過。北方人有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的'習俗，南方人在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。

冬至吃餃子，你知道這個習俗是怎麼來的嗎?相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙爲官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裏非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟，撈出來剁碎，用麪皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋裏煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。服食後，鄉親們的耳朵都治好了。後來，每逢冬至人們便模仿做着吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以後人們稱它爲“餃子，也有的稱它爲“扁食”和“燙麪餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。

“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。朋友，今天你吃餃子了嗎?趕緊去吃吧，要保住你的耳朵平安過冬哦。哈哈哈哈!!