過冬至800字多篇

冬至是“二十四節氣”之第22個節氣，鬥指子，太陽黃經達270°，於每年公曆12月21-23日交節。下面是小編爲你們整理的關於過冬至的作文內容，希望你們能夠喜歡。

關於過冬至作文一

相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙爲官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裏非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟，撈出來剁碎，用麪皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋裏煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。

服食後，鄉親們的耳朵都治好了。後來，每逢冬至人們便模仿做着吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱的餃子啦！

老祖宗傳下來的規矩，你說我能不照辦嗎？爲了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！

至於剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢！接着還要進行第二道工序——拌餡兒。

媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子裏，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的），十三香等調料，拿根筷子朝一個方向絞，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛纔那麼好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。

馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來擀麪皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！

我拿過一個小麪糰，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規則圖形，再拿擀麪杖在麪皮上滾動，有好幾次都粘到了擀麪杖上，媽媽告訴我說：“這是因爲你放的麪粉太少了，所以導致黏在一起。”只見媽媽很快的在麪皮上撒了一點麪粉，帶我再次去擀的時候，果然不是很粘了，就這樣，我擀的第一個麪皮就這樣橫空出世了，雖然它並不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原。

擀了幾個麪皮後，媽媽嫌我速度太慢，於是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個麪皮，小心翼翼地從盆子裏挑了一點肉餡兒放進麪皮的中央，接着是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。

費時費力半個鐘頭，總算是包好了餃子，就差下鍋啦！水燒開後，我小心翼翼的把水餃倒進鍋，只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋裏快活的游泳，不大一會兒，鍋裏泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待地撈了一大碗，再沾點準備好的調料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊！不然怎麼說還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動成果啊！

關於過冬至作文二

清晨，沾着新鮮雨水的幾聲鳥啼將我喚醒。我拿手揉開惺忪睡眼，卻見淺藍色窗簾縫隙間並無晨曦投入，慢慢啓動大腦，這纔算到如今已是冬至，夜長而晝短。

倚着欄杆，緩緩地挪下樓去，卻見廚房已是一片溫煦。母親細碎的鬃發從耳後垂下，低頭在細細切着什麼，麻布的天青色圍裙在身前隨着節奏搖晃，母親見我進來，滿臉帶笑又不失得意地說：“給你做了你愛吃的捲餅，你可別高興地合不攏嘴。”我“嘻”地一笑：“哪就這麼饞了。”冰涼的雨水在風中一斜，順着玻璃緩緩地滑下來，屋內的暖氣使得窗上泛起紗一般的薄霧。我倚在門框上，絮絮與母親說話：“今兒是冬至了呢。”母親歪着腦袋想了想：“可不是麼。時間過得真快，我都忘了，可巧我剛煮了幾個餃子。”她又低下頭去，小心地將肉末和剛切好的細菜拌在一起做了餡兒，忽然笑着嘆口氣：“時間過得真快哩，又是一年過去了。”

我望着她操勞的背影，忽然也陷入了無限的對於時間飛逝的擔憂中，我忽然就想到如今這樣的平常情景有朝一日將會彌足珍貴。在未來的某一天，我會這樣站在廚房門口，自責自己的久久不歸，對這一室煙火淚流滿面。我想起自己一位長期留學他國的朋友，平日裏經常曬出自己的激動與喜悅，可他卻告訴我，自己曾在一個春節的夜晚撥通跨洋電話，向手機那頭的父母聲嘶力竭地大喊：“你們知不知道我有多想家！”我幾乎可以清晰地看到，在不久以後，我們這些同輩人也必將體驗這樣的傷痛與入骨的思念。數年光陰不過彈指一揮間，在時間激流的裹挾之下，我們不能回頭，只得一路匆匆前行，離開家，離開故土，在其他城市的霓虹燈下，忽然情感爆發，獨自一人拭去眼淚，接着毅然前行。

時間的腳步啊，從來不會等待任何人。

母親見我沉默已久，詫異地回頭，讀出了我表情中的五味雜陳。她默默放下菜刀，洗好手，把水在圍裙上吸乾，又走過來溫柔地把我攏在懷裏，像攏住一個無助的小獸。她輕輕摩挲着我的頭髮，指了指窗外已打出骨朵兒的蠟梅：“你瞧，這一年一年地過去，又快到蠟梅盛開的時候了。從前你小的時候，你看到蠟梅，只能拍手稱笑，如今一歲歲長大，有一日你可以對着一縷梅香吟誦曹植的《洛神賦》。你知道嗎？媽媽也捨不得你長大，但看到你的成長，我心中只有說不出的喜悅。”她又笑着看着我：“這是你人生的必經之路，你好好地走下去吧。你要勇敢地踏向未來，懷惴着心中的愛。有了這份愛，你就有了倚靠，也能望見身後的歸途。”

我擡頭望着母親的眼。那雙眼忽然給了我許多前進的勇氣，讓我有了坦然接受未來的信心。誰不會經歷成長呢？與其自擾於無法改變的現實，不如學會在成長中一層層打破自己的桎梏，振開羽翼漸豐的翅膀，去尋找屬於自己的天空。沒有父母會爲一直呆在巢中的小鳥而自豪的。

活好當下，善待未來，才能在回味自己的初心與過往時，璨然而笑。

煤氣竈上打起了噴氣，催着母親去完成那道菜餚。母親鬆開環抱着我的手。兩人相視而笑。

冬至是二十四節氣之一，這天白天最短，夜晚最長。民間有“冬至大似年”的說法，在我國北方有吃餃子的習俗，在我國南方卻流行着包菜包餃和吃麻團的習俗。

這個星期老師宣佈，爲了讓我們感受冬天裏的溫暖，爲了不忘傳統習俗，更爲了同學間的團隊精神，在本週五班隊課上，組織一次冬至包菜包餃活動。

我們按挎不住內心的激動，紛紛動員家長幫忙，提前做好活動的一切準備工作。

週五下午，老師把我們全班分成六個小組，每個小組都有組長帶隊。教室裏我們七手八腳的把課桌拼成六個長方形，上面鋪上從家裏帶來的桌面布，五顏六色的桌面布立刻把教室打扮一新，像六朵盛開的鮮花插在教室裏，場面一下子變得熱鬧又喜慶，有一種過大年的氣氛。

“同學們快去洗手，包菜包餃嘍。”隨着老師的一聲吆喝，同學們有秩序的排隊，以最快最節能的方法，洗完手立馬跑回教室，開始包菜包餃的活動。

菜包餃的材料是白米粉團和青米粉團，餡是菜餡和豆沙餡。我們迫不及待的把從家裏帶來的材料通通搬到桌面上放好。

老師先耐心地教我們捏“碗”。她拿起一顆青粉團搓圓，兩手把它壓扁，變成了一個古代的“銅錢”。只見她一隻手拿着這個“銅錢”，另一隻手沿着“銅錢”的邊緣慢慢捏，轉一圈捏幾下，“銅錢”變成了一隻小巧的碗。老師在碗裏盛進了一勺菜餡，然後把碗的對邊捏在一起，再捏平一些，最後用大拇指在碗的邊緣上，忽上忽下的捏着，幾秒鐘後，一條漂亮的花邊出現了，一隻挺着“將軍肚”般威風凜凜的菜包餃，展現在我們面前。

“菜包餃就是這樣包的呀，看上去好簡單呀。”

“我也要學，我也要學，學會了以後就有的吃了，哈哈哈……”

“快！快！我們先捏碗，然後包餃，看誰做得最好。”

教室裏一片沸騰，同學們摩拳擦掌，都想展示一下自己的身手。紛紛脫下棉衣，挽起袖子，像上戰場一樣，捏起了粉團，包起了菜包餃。

看着老師輕巧又簡單的包餃過程，我信心滿滿的拿起了一個白粉團捏了起來，也想包一隻老師那種有“將軍肚”的菜包餃。我先捏好一隻碗，盛進菜餡，兩邊對捏，可我捏了這邊那邊出現了口子，急忙補救那邊，救了那邊，“肚子”又破了，油膩膩的菜餡弄了我一手。手忙腳亂的我，最後捏成了一個四不像的半圓餅。我像泄了氣的皮球，真是看起來簡單，做起來難呀。

再看同學們，起先我們都是各自分工好的，可是包着包着，大家都不按照自己的分工幹了。

包青粉團的同學來搶包白粉團的，包菜餡的同學來搶豆沙餡的，你不給我就搶，你一言我一句，雖然嘴上大家都不依不饒，可是手裏一點也沒有空閒下來。場景又熱鬧又有趣。不一會兒，我們的臉上，手上，身上，頭髮上都沾上了白白的米粉，個個像聖誕小老人。我們面面相視，然後互相取笑。

“一個兩個三個……”有同學開始點數了。看着桌面上我們包出來的菜包餃，大的，小的，圓的，方的，三角形的，奇形怪狀，有地上走的，水裏遊的，樹上長的。看着各種四不像的菜包餃，老師無奈地搖搖頭說：“只要不露餡的都放進碗裏，放到電飯煲裏煮熟了吃。”

不一會兒，一碗琬熱氣騰騰的菜包餃分到了我們手裏。看着自己親手包出來的菜包餃，心裏別提多開心了。吃到嘴裏又明白了，只要是自己的成果，無論怎樣難看也是最好吃的。

這次冬至包菜包餃活動真好，不但讓我們體會了冬至包菜包餃這個習俗，還品嚐到了自己的勞動成果，更讓我們從這個過程中感受到了團結的力量。

關於過冬至作文三

聽老人們常說，冬至一到，一年中最冷最難熬的日子就到了，數九寒天的日記就開始了。可今日並不算冷，但真的是冬至節。古老的節氣，遙遠的由來，卻是今日的好節日！

冬至，俗稱冬節，在二十四節氣中，是我國農曆中一個十分重要的節氣，也是一個傳統節日。

我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，並且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”人們認爲冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至爲“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱爲“賀冬”，例行放假。《後漢書》中有這樣的記載：“冬至前後，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而後省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節日。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞於正旦。”唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，此刻仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。

俗話說：吃了冬至飯，一天長一線。從天文學角度看晝夜長短變化的依據是：冬至日的白天是一年中最短的，太陽幾乎直射在南迴歸線上。過了冬至後，隨着太陽直射的北移，白天的時間漸漸長起來，所以冬至這一天是一年中最長的一夜。

此刻，一些地方還把冬至作爲一個節日來過。北方人有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方人在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。

冬至吃餃子，你明白這個習俗是怎樣來的嗎相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙爲官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裏十分難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟，撈出來剁碎，用麪皮包成像耳朵的樣貌，再放下鍋裏煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。服食後，鄉親們的耳朵都治好了。之後，每逢冬至人們便模仿做着吃，是故構成“捏凍耳朵”此種習俗。以後人們稱它爲“餃子，也有的稱它爲“扁食”和“燙麪餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。

“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。朋友，今日你吃餃子了嗎趕緊去吃吧，要保住你的耳朵平安過冬哦。哈哈哈哈！

關於過冬至作文四

在冬至這一天，太陽剛好直射在南迴歸線（又稱爲冬至線）上，因此使得北半球的白天最短，黑夜最長，我國的位置就是在北半球上。

冬至過後，太陽又慢慢地向北迴歸線轉移，北半球的白晝又慢慢加長，而夜晚漸漸縮短，正因爲如此，冬至便成爲曆法上重要的節氣之一。所以古人有"冬至一陽生"的說法，意思是說從冬至開始，陽氣就要回升了。在古代，冬節曾是一個隆重的日子，在周朝，因爲周曆的正月是夏曆的十一月，因此，周代拜歲和賀冬並沒有分別，一直到漢武帝採用夏曆後，才把元旦和冬至分開，因此，也可以說：過"冬節"是自漢代纔有的。漢代甚至在冬至前後，從皇帝到百官都停止辦公，全部休假，就像現在的過年。富人都喜歡過節，於是又有"有者冬至夜，無者過一夜"、"富人吃一夜，窮人凍一夜"的俗諺。冬至要吃美食是人們過節的傳統習慣，中國大地冬至的食俗南北不同。

冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在江南尤爲盛行。民間有"吃了湯圓大一歲"之說。冬至吃湯糰又叫"冬至團"。浙江等地每逢冬至這天，全家男女老少都要集齊，嫁出去的女兒也要趕回婆家。家家戶戶要做蕎麥麪吃。習俗認爲，冬至吃了蕎麥，可以清除腸胃中的豬毛、雞毛。杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同風味的年糕，早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕，中午是油墩兒菜、冬筍、肉絲炒年糕，晚餐是雪裏蕻、肉絲、筍絲湯年糕。冬至吃年糕，年年長高，圖個吉利。

冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代就開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。冬至進補，養生益壽，既可治病，又可防病，經醫學家們證實，冬天調養得好，春夏發病就少。正是基於這個觀點，冬補應以高蛋白、高熱量的食物爲宜。可用各種魚類及牛、羊、狗肉，加放中藥人蔘、黃芪、桂圓、紅棗等，或做湯、或爲膳。只要脾胃吸收好，進補後定會使人儲備更多的能量，從而增強免疫抗病能力。

總之，凡先天不足，後天失調，久病體虛，勞力過度，勞神內耗，產後，術後及虧虛早衰者，均爲冬至進補的對象。

關於過冬至作文五

每年的12月22日俗稱爲冬至節，是中國農曆中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗，南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。

今年的冬至節又快到了，讓我情不自禁的想起了去年在班長家過的冬至節。去年的冬至節也是那麼冷的天，剛好那天我們休息，班長就邀請我們幾個家在外地的新員工去他家過節吃飯，一起過節。我去到班長家的時候是下午五點左右。一進門，一股股香氣撲鼻而來，全身也感覺暖和了不少。輕車熟路，換好鞋子，班長在廚房忙碌中，小張已經在輔導班長的兒子寫作業了。我跟班長說：“班長，我來了，今天做什麼好菜？”班長在竈臺上忙乎着，不見回頭只見聲音：“把青菜洗了，各種配菜、配料弄好，其他不用管，等着吃飯就行。”“好的，很快完成任務。”話我還沒有說完就麻利的去幹我的活了。配菜還蠻多的，蔥薑蒜，香菇，茄子，菜花。不一會我就把要洗的菜洗好，整齊歸類，放一邊給班長備用。我站在廚房門口，還沒有吃口水都被一陣陣的“香氣”勾引出來了。我們班長的廚藝不是吹的，今晚有口福啦。

六點整，準備開飯，人馬也到齊了，有劉師傅，張師傅，韋師傅，樑師傅和他老婆，小張，小文，班長和他兒子，還有我，整整一桌人。各位食友，現在有我揭曉今晚有什麼豐富的菜餚：首先來一鍋金華火腿排骨紅棗湯，滋補又暖暖胃；之後是梅菜丁扣肉，香氣逼人，肥而不膩；接着紅油肚絲，好看又好吃；跟着青椒掌中寶，又辣又脆口；不要以爲就這幾樣已經讓你垂涎三尺了，還有茄子煲、滷豬腳、清蒸鱸魚、酸梅薑絲鴨、手撕牛肉、白切雞、青龍過江——爆炒菜花。可以說是集天上飛的（雞鴨），水裏遊的（鱸魚），陸上跑的（豬牛）和地上種的（茄子、菜花），水陸空三軍都有了，每一樣菜都是色香味俱全啊！滿滿一桌菜，光是看就饞死人了。就坐完畢，班長舉杯說“大家舉杯，共度冬至啊！隨意吃。”“班長辛苦了，大家一起吃！”碰杯完，大家都在“埋頭苦幹”了。美味面前，誰能無動於衷？吃了再說！

我要吃豬肚絲，真可口；我要吃鱸魚，真甜美；我要吃扣肉，真爽！就在我吃得不亦樂乎的時候，班長的兒子小朱大聲說：“大家看廖哥哥吃都滿嘴都是油，嘴角還有顆米飯呢！”大家看着我這吃相哈哈大笑起來。得，在美味面前，還是要注意吃形象的。不過，這菜真好吃！

這個冬至讓我們吃得開心，回味無窮。