喝酒禮儀（共7篇）

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篇1：喝酒禮儀

1、什麼酒倒多少

紅酒倒滿1/3，白酒倒滿1/2，香檳倒滿3/4。

2、酒要怎麼倒

在倒酒一杯的最後晃一下瓶子，爲的是不讓滴液流下。

3、和女生喝酒應該怎麼做

在與女士碰杯的時候，目光直視美女哦，這是表明對人家的重視和欣賞，而且，根據法國的一個古老傳說，你這接下來的七年都運氣都不大好喔。

4、這些場合可以不喝酒

如果有人向你具備，（假如是在你的婚禮，生日上等），你可以不用飲酒，過程保持微笑並謙遜有禮就可以。

5、怎麼拿酒杯

端酒杯的時候，記得捏住杯莖，就像下圖那樣，很多人可能會認爲只有在和白酒的時候才需要這麼做，是的，這樣可以使酒溫避免被升高，小編建議大家喝紅酒的時候也可以這樣，這樣可以欣賞到紅酒的純澈和光澤，也可以避免在酒杯弄上自己的指紋。

6、紅酒杯怎麼放？

這點便是西餐的講究和注意事項了。在自己的桌上，要時刻留意，紅酒杯一定是要放在水杯右邊的。

7、喝酒時應注意

當喝一口紅酒時，應該禮貌的往你自己的杯子裏面看，而不是看着正在和你說話的那個人的臉。

8、當你是酒桌的主人時

作爲餐會的主人，你得隨時留意客人的杯子裏是否依舊有酒，空杯時要及時給她加上。紅酒方面的專家也說過，他的眼睛會一直注意在那些空杯子上，所以我們也應該去這樣做。

篇2：喝酒禮儀

1、酒量不行時，就不要主動出擊，實行以守爲攻戰略；

2、桌前放兩個大杯，一杯放白酒，一杯放礦泉水，拿小酒盅乾杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉時，可以以水代酒，主動出擊；（不建議使用）

3、乾杯後，不要馬上嚥下去，找機會用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾裏；（適用女性）

4、上座後先吃一些肥肉類、澱粉類食品墊底，喝酒不容易醉；

5、掌握節奏，不要一下子喝得太猛；

6、不要幾種酒混着喝，特別容易醉；

7、領導夾菜時，千萬不要轉酒桌中間的圓盤，領導夾菜你轉盤是酒桌上的大忌；

8、喝到六分醉時，把你面前的醋碟中的醋喝下，再讓服務員添上……

9、每次乾杯時，倒滿，然後在喝前假裝沒有拿穩酒盅，儘量灑出去一些，這樣每次可以少喝進去不少。

篇3：喝酒的禮儀

關於喝酒的禮儀

細節一：領導相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來，雙手舉杯。

細節二：可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。

細節三：自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。

細節四：自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。

細節五：記得多給領導或客戶添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導或客戶確實想找人代，還要裝作自己是因爲想喝酒而不是爲了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力，可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的'人攔下。

細節六：端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記着自己的杯子永遠低於別人。自己如果是領導，知趣點，不要放太低，不然怎麼叫下面的做人?

細節七：如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。

細節八：碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我幹嘛要喝你的酒?

細節九：桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心裏面了了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。

細節十：假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不垃圾的去一個一個倒酒，不然後面的人沒酒怎麼辦?

關於敬酒

1.主人敬主賓。

2.陪客敬主賓。

3.主賓回敬。

4.陪客互敬。

記住：作客絕不能喧賓奪主亂敬酒，那樣是很不禮貌，也是很不尊重主人的。

篇4：喝酒禮儀知識

喝酒禮儀知識

1.基本禮儀：講究順時針順序敬酒，同時自己的杯子低於別人。

自己的酒杯低於別人的酒杯，這個基本的禮儀相信只要是喝過酒的人基本都是知道的，簡單說，就是表示尊敬。敬酒的順序，如果和領導或長輩喝酒，就先從領導或長輩開始，一個一個來，一般朋友就比較隨意，如果你講究一點的就是按照瞬時間的方向來。

2.講究先後順序，等領導、長輩相互喝完，你纔可敬酒。

領導或長輩在場的時候是要特別講究的，就想上一個菜，一般要等領導或長輩先吃，然後小輩們纔開始吃的原則，在敬酒也是一樣的。我們一般是會讓領導或長輩自己相互喝酒，他們相互喝完了，接下來纔是晚輩們孝敬的時候，所以這個時候纔是你開始敬酒的時候，不要一開始就給領導或長輩敬酒，一上來就給領導下馬威：“先乾爲敬，領導請隨意”這是不可取的。

3.領導、長輩的特權，你不能有：領導長輩可以一人敬多人，你不可以。

領導和長輩畢竟是資質、年齡、經驗一般是比我們要大一圈的，也之所以成爲我們的領導和長輩，也因此會有一些特權，最基本的一個要記住：就是他們可以一個人你們所有人，可以一對多。而你晚輩們就不行了，你就只能一個敬一個了。除非等你晉級成爲領導的時候再說吧。所有不要自作聰明，我敬大家一杯，聽起來很好，其實不可取的。

4.察言觀色，多幫忙給添酒，適時敬酒。

酒桌上要眼觀四象，耳聽八方，是非常重要的，時候把我領導或長輩的飲酒需求，如果你要想把領導或長輩配好的話。察言觀色很重要，簡單的，及時爲他們添加酒，特別是杯子空的時候，然後添酒的順序也要講究，先領導。另外，除了標準的敬酒流程之後，要在適當的時候去敬酒，不要再領導出現想喝酒沒人敬的尷尬場面，那你就完蛋了。

5.敬酒詞，敬酒一定要準備合適的敬酒詞。

喝酒除了酒量大外，會說，能說出一口好聽的祝酒詞，也是非常重要的。能說到領導或是長輩心頭的，新穎的祝酒詞，讓他們眉開眼笑的祝酒詞纔是最成功的的。杜絕和悶酒，那是你一個人喝酒的行爲。如果你詞彙不是很多，或是表達能力不是很好，就要之前好好做做功課，簡單背熟幾個常用的祝酒詞，就可以隨機應變，避免舉杯尷尬場面。

秋季喝酒好處知多少

俗話說，秋補冬藏，這個季節正是人們滋補調養身體的最佳時節。據研究表明，秋季適當的飲用酒，對身體具有滋補調養作用。

那麼，秋季喝酒到底有哪些好處呢?

1.喝酒者能增強心臟功能，使心臟慢而有力。

2.喝酒者能增強血管彈性，減少血管破裂的可能性。

3.喝酒能增強肌肉力量，強健腿足、筋骨，並能使關節靈活，促進人體血液循環和新陳代謝。

4.喝酒可以增強消化腺的分泌功能，促進胃腸有規律的蠕動，增加食慾，對於防治高血壓、糖尿病、肥胖症、習慣性便祕等症都有良好的作用。

5.在戶外新鮮空氣中喝酒，大腦思維活動變得清晰、靈活，可有效消除腦力疲勞，提高學習和工作效率。據有關專家測試，每週喝酒三次，每次一小時，連續堅持4個月者與不喜歡喝酒的人相比，前者反映敏銳，視覺與記憶力均佔優勢。

6.喝酒是一種靜中有動、動中有靜的健身方式，可以緩解神經肌肉緊張。據專家測定，當煩躁、焦慮的情緒涌向心頭時，以輕快的節奏喝酒15分鐘左右，即可緩解緊張，穩定情緒。

7.定時堅持喝酒，會消除心臟缺血性症狀或降低血壓。使人體消除疲勞，精神愉快，緩解心慌心悸。

8.喝酒可減少甘油三脂和膽固醇在動脈壁上的聚積，也能減少血糖轉化成甘油三脂的機會。

秋季喝酒之喝黃酒的好處

黃酒是世界上最古老的酒類之一，含有18種氨基酸，這在世界營養類酒中是少見的。中醫認爲，黃酒性熱味甘苦，對通經絡、行血脈、溫脾胃、潤皮膚、散溼氣都有一定的作用。

秋季飲用黃酒最好溫飲，暖胃驅寒，溫度在35℃～45℃爲佳。

秋季喝酒之喝紅酒的好處

葡萄酒呈鹼性，而我們平時吃的食物大多是酸性物質，秋季喝一些葡萄酒能夠起到中和的作用，而且葡萄酒中含有豐富的氨基酸、維生素、礦物質等營養成分，能夠充分補充身體所需營養物質。

葡萄酒雖好，但一定要適量飲用。專家建議，每天飲用的葡萄酒應控制在100毫升左右，當然，具體還得看酒精含量酌情增減。淺啜慢飲，持之以恆，才能真正起到養生效果;切忌空腹喝酒。

秋季喝酒之喝啤酒的好處

大家都知道，夏季是喝啤酒的最佳時機，其實秋季適量的喝一些啤酒同樣有很多好處。啤酒中含有豐富的維他命B1、B2和B6，也有少量的蛋白質、鈣質、鎂、磷、鉀和葉酸，因此，許多醫學研究顯示，若懂得節制，喝適量的啤酒對健康不但沒有害處，還有一定的保健作用。適量的飲用啤酒能夠起到提神、開胃的作用，還能夠促進血液循環，有利於新陳代謝。

當然，秋季喝啤酒的時候也要注意了，千萬不能與燻烤食品、海鮮一同食用，也不要與白酒混着喝。

秋季喝酒之喝白酒的好處

秋冬季最好喝溫熱的白酒。溫熱的酒對胃有好處，口感也很好。冰凍的酒比身體溫度會低十攝氏度左右，長期飲用會導致人胃腸道功能紊亂，引起食慾下降，影響人的身體健康。所以建議秋冬季喝酒的時候要加熱。

篇5：關於喝酒的禮儀

關於喝酒的禮儀

1.領導相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來，雙手舉杯。

2.可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。

3.自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。

4.自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。

5.記得多給領導或客戶添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導或客戶確實想找人代，還要裝作自己是因爲想喝酒而不是爲了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力，可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。

6.端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記着自己的杯子永遠低於別人。自己如果是領導，不要放太低。

7.如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。

8.碰杯，敬酒，要有說詞。

9.桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心裏面了了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。

10.假如遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添。

關於餐桌上的敬酒順序：

1、主人敬主賓。

2、陪客敬主賓。

3、主賓回敬。

4、陪客互敬。

篇6：喝酒禮儀常識

酒席宴上要看清場合，正確估價自己的實力，不要太沖動，儘量保留一些酒力和說話的分寸，既不讓別人小看自己又不要過分地表露自身，選擇適當的機會，逐漸放射自己的鋒芒，才能穩坐泰山，不致給別人產生“就這點能力”的想法，使大家不敢低估你的實力。

通常在喜慶佳節的時候，賓朋好友聚會，以酒祝興，並擬健康有益的祝酒辭來表達良好祝願。

1.碰杯時，先與主賓碰杯，以後，雖不必一一碰擊，也要舉杯示意。

2.讓菜，應以主賓爲先，然後依次恭讓。

3.說話時嘴裏不要嚼菜，要等嘴裏空時再說。

4.主人、客人都不能只同一、兩個人交談，要儘量照顧全面。

5.吃東西時要文雅些，少夾慢吃，不要發出聲響。

敬酒，在酒桌上，一定滲透着許許多多的文化內涵和深刻涵義，當然，這更突出表現在商務、公務禮儀宴請中。

下級敬上級，“忠”的表現;

晚輩敬長輩，“孝”的表現;

小的敬大的，“悌”的表現;

朋友相敬，“義”的表現。

諸葛孔明把喝酒當成人力資源管理的重要工具，“醉之以酒而觀其性”，至今放諸四海皆準。概括如下：

1、不會喝還不推，表示你“做人厚道” (仁);

2、喝多了還繼續喝.表示你夠交情;(義);

3、喝多了還能記得回敬該敬的人.表示你明白世故(禮);

4、不但自己身體力行，還能調動羣衆飲酒的積極性.說明你工作有辦法(智);

5、喝多了，將胸脯拍得山響.有求必應.表示你值得信賴(信);

6、喝得乾坤倒轉.還能堅守底線，表示你做事有原則(廉);

7、自己節制半生，經不住別人的諷刺挖苦而開戒，表示你知恥後勇(恥).

篇7：喝酒禮儀小常識

喝酒禮儀小常識

1、喝酒前先明確主題：宴請無非有兩個目的，辦事第一，感情所需。如果你做東，喝酒必然首當其衝；如果你做陪，一定要清楚該敬誰；如果你吃請，別人的心意你要領。無論是什麼角色，切不可一上場就坐大，把自己搞成衆矢之的。

2、韜光養晦，厚積薄發，切不可一上酒桌就充大。

3、領導相互喝完才輪到自己敬。

4、可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。

5、自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。

6、自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。

7、自己職位卑微，記得多給領導添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導確實想找人代，還要裝作自己是因爲想喝酒而不是爲了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力，可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。

8、端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記着自己的杯子永遠低於別人。自己如果是領導，知趣點，不要放太低，不然讓下面的怎麼做人？

9、如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。

10、碰杯，敬酒，要有說詞。

11、酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。

12、不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒纔是硬道理。

13、假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓客人自己添，不要傻不啦嘰地去一個一個倒酒，不然後面的人沒酒怎麼辦？

14、最後一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空着。

15、注意酒後不要失言，不要說大話，不要失態，不要唾沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住上廁所去，沒人攔你。

16、不要把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話)，免得別人罵你虛僞，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。

17、領導跟你喝酒，是給你臉，不管領導要你喝多少，自己先乾爲敬，記着啊，雙手，杯子要低。

18、花生米對喝酒人來說，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒後噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關懷備至。

19、桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心裏面瞭然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。

20、別玩虛的。千萬不要拿涼白開作假，特別是給重要領導敬酒。如果識破了，一定壞菜了。

21、遵守協議。碰了酒杯就是一種協議，不要反悔、賴皮或作弊。如果較真了，不如不敬了。

22、集中用力。如果雙方領導都同意“對陣”較量，切記“傷其十指不如斷其一手”，人的酒量是有限的，不要撒了胡椒麪，最後還要領導伺候你丫的。

23、管好自己。酒後難免失色、失言、失態，但要控制到最低限度。領導可以把自己喝成羣衆，說東道西，但你千萬不要把自己喝成領導，稱兄道弟。

24、代酒莫急。如果自己職位偏低，要記着勤給領導添酒，但不要搶着給領導代酒；如果領導確實想找人代，而這一任務落到自己頭上，也要自然得體。有時，領導遇到好酒正想多喝兩杯呢。喝多了會傷身，喝不好會傷心。

25、表示誠意。如果你不是領導，決不可一人敬多人，儘管你再有誠意、喝得再多；可以多人敬一人，讓領導感到受用。尊重是相互的，自己管自己的。

26、量少不宜。敬酒時要看對方的.酒量、態度、心情、酒風及現場氛圍等，如果不碰杯，可適量而飲，切不可比對方喝得少。同時要一視同仁，儘管桌上有些女士、司機及其他隨員沒喝酒，但一定要一個不少的表示誠意。能少儘量少，量小話要到。

27、領導隨意。給特別重要的領導敬禮，如果碰杯，且自己酒量允許，不妨表示、“我喝完，您隨意!”以示自己尊重和誠意。別給領導定標準，別說自己不會喝，領導的酒量是自己定的，你的酒量是領導定的。

28、選好時機。不要選擇領導正在吃菜或與人私語、聊興正濃時敬酒，不然會你會遭白眼；給不太熟悉的領導敬酒時也要“敬話”，這對聯絡感情可能沒有意義，但一定要借這個機會說。

29、要求少提。別在敬酒時反覆提要求，讓對方感覺在赴鴻門宴。如果喝好了，事也能辦了。

30、敢於責己。領導說你錯了就是錯了，強辯三次不如自罰一杯。如果你對了，領導就錯了。