2021大雪是什麼時候

大雪，冬季的第三個節氣，每年12月7日至8日交節。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”，意思是到了大雪這個節氣雪量大。下面是小編給大家帶來的2021大雪是什麼時候，以供大家參考!

2021大雪是什麼時候

2021年大雪節氣的時間是12月7日，05：56：55，農曆2021年十一月(大)初四星期二，過了這一天就意味着可以下大雪了。

大雪節氣特點是什麼

這時我國大部分地區的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區，會降大雪，甚至暴雪。可見，大雪節氣是表示這一時期，降大雪的起始時間和雪量程度，它和小雪、雨水、穀雨等節氣一樣，都是直接反映降水的節氣。

大雪節氣受冷空氣影響，常出現較大的降雪，引起地面積雪。俗話說：“瑞雪兆豐年”，積雪覆蓋大地，能凍死害蟲，爲越冬作物創造了良好的越冬環境。

一、全國降溫明顯

有人做過統計，我國強冷空氣最多的月份是在11月。大雪時節，除華南和雲南南部無冬區外，我國大部分地區已進入冬季，東北、西北地區平均氣溫已達-10℃以下，黃河流域和華北地區氣溫也穩定在0℃以下，此時，黃河流域一帶已漸有積雪，而在更北的地方，則已大雪紛飛了。

二、南方乾燥偶有降雪

但在南方，特別是廣州及珠三角一帶，卻依然草木蔥蘢，乾燥的感覺還是很明顯，與北方的氣候相差很大。南方地區冬季氣候溫和而少雨雪，平均氣溫較長江中下游地區約高2℃至4℃，雨量僅佔全年的5%左右。偶有降雪，大多出現在1、2月份;地面積雪三、五年難見到一次。

三、華南多霧午後溫暖

這時，華南氣候還有多霧的特點，一般12月是霧日最多的月份。霧通常出現在夜間無雲或少雲的清晨，氣象學稱之爲輻射霧。“十霧九晴”，霧多在午前消散，午後的陽光會顯得格外溫暖。

大雪節氣的傳統活動

1.捕獲烏魚招待賓客

適逢落花生的採收的時期，也是捕獲烏魚的好時節。俗諺：小雪小到，大雪大到，是指從小雪時節，烏魚羣就慢慢進入到臺灣海峽，到了大雪時節因爲天氣就會越來越冷，烏魚沿水溫線向南迴流，彙集的烏魚羣也會越來越多，整個臺灣的西部沿海都可以捕獲烏魚，產量就會非常高，烏魚常被當做上等佳餚以此來招待賓客。

2.自制醃肉

老南京有句俗語，叫做“小雪醃菜，大雪醃肉”。大雪節氣一到來的時候，家家戶戶都會忙着醃製“鹹貨”。把大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，等待炒過的花椒鹽涼透後，塗抹在魚、肉和光禽內外，反覆揉搓，直到肉色由鮮轉暗，表面有液體滲出時。

再把肉連剩下的鹽放進缸內，用石頭壓住，放在陰涼背光的地方，半個月後取出，將醃出的滷汁入鍋加水燒開，撇去浮沫，放入晾乾的禽畜肉，一層層的放在缸內，倒入鹽滷，再壓上大石頭，10天之後取出來，掛在朝陽的屋檐下晾曬乾，以迎接新年。

3.觀賞封河

“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人場景。到了大雪節氣的時候，河裏的冰都會被凍住，人們在那個時候就可以盡情地滑冰嬉戲。

大雪節氣的時候，北方地區已經是銀裝素裹，而堆雪人、溜冰、滑雪以及滾雪球，是年輕人最喜愛的戶外活動，這個時候就是提醒公衆大雪節氣到來加強自我防護。因天氣寒冷，外出的時候應該穿厚羽絨服等禦寒服裝。