中秋節的放假時間及禁忌【新版多篇】
2022年中秋節是哪一天 篇一
2022年中秋節放假安排:9月10日至12日放假調休,共3天。9月13日(星期二)上班。
中秋節又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節,是流行於中國全國衆多民族中的傳統文化節日,時在農曆八月十五;因其恰值三秋之半,故名。
中秋節吃些什麼食物 篇二
中秋節吃月餅應該是很多人都知道的傳統習俗,但其實除此以外,在很多地方中秋節會有着不同的飲食習慣,但相同的地方就是都寄託着人們對美好節日的祝福。
月餅
這個不管是什麼地方,什麼民族,只要是我們中國人,在中秋節這天基本上都會食用,這也是中秋節最傳統的食品。
桂花酒
人們經常在中秋時吃月餅賞桂花,食用桂花製作的各種食品,以糕點、糖果最爲多見。中秋之夜,仰望着月中丹桂,聞着陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶閤家甜甜蜜蜜,已成爲節日一種美的享受。到了現代,人們多是拿紅酒代替。
藕盒子
中秋食藕,也是寄團圓之意也,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多將藕切片,每兩片間下端相連,中間夾肉、文蛤等調製而成的餡,外拖面煎至金黃,此又稱藕餅,與月餅有異曲同工之妙。
田螺
至於中秋食田螺,則在清咸豐年間的《順德縣誌》有記:“八月望日,尚芋食螺。”民間認爲,中秋吃田螺,可以明目。但爲什麼一定要在中秋節特別熱衷於食之呢?中秋前後,是田螺空懷的時候,腹內無小螺,肉質特別肥美,因此是食田螺的最佳時節。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習慣。
柚子
柚子也是中秋節的傳統食品,人們通常會買來送禮吃食,古人認爲其寓意保佑團圓,很多地方都有吃柚子賞月亮的風俗。
菱角
中秋節吃菱角,據說能讓孩子長得聰明伶利。菱角的大多數吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟,然後剝殼當零食吃;也可以將剝了殼的菱角加米煮成鹹味的白稀粥,在吃了甜膩的月餅後,喝上一碗菱角粥,胃中的油膩當場去除不少。
桂花鴨
江南一帶的民間在中秋節人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”於桂子飄香之時應市,肥而不膩,味美可口。酒後必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。
大閘蟹
大閘蟹是江浙地區人們中秋必不可少的助興菜餚,每人一隻,伴着姜醋,拆分食之,是最好的消磨時間的方式。不過,大閘蟹屬涼性,吃的時候要配一些黃酒暖胃,食後再飲一杯薑茶,對健康有益。
中秋月餅品嚐注意點 篇三
中秋佳節,家家都要吃月餅。但是,吃月餅也是有講究的:
一、先吃鹹後吃甜。如有甜、鹹兩種月餅,應按先鹹後甜的順序來品嚐,否則就吃不出味道來。
二、品嚐月餅伴茶水。月餅吃多了易膩,若配飲一杯淡茶(以花茶爲宜),邊吃 邊飲,味道更是妙不可言。
三、月餅要適量。月餅中含糖量和油脂較高,吃多了則會引起腸胃不適,尤其是老人、兒童或腸胃功能較弱者,吃時更要注意,一定要適量。
四、要吃新鮮月餅。過節時人們往往一次買許多月餅,而月餅放置時間久易引起餡心變質,吃後容易發生食物中毒。因此,月餅最好隨買隨吃。
中秋節的禁忌 篇四
中秋節(農曆八月十五日)雖是僅次於春節的第二個節日,關於這個節日的禁忌卻比春節少很多。
1.忌男子拜月
在中秋節這一天拜祭月亮時,男子最多在一旁看看,不得參與拜月活動,有的地方甚至要求男子迴避,因爲月亮是陰象之物,所以拜月純屬婦女之事。俗語有“男不拜月,女不祭竈”的禁忌,男子不得拜祭陰性之月,正如女子不能拜祭陽性之竈。
2.忌果餅不圓
當中秋的月亮掛上時,人們設壇燃香,陳列月餅瓜果等拜祭月亮。每家會向有月光之處,在月出之時供拜。拜祭完畢之後,焚燒月光紙,擺下供月食品,然後分給家人。中秋節全家應聚在一起吃月餅,月餅又稱爲團圓餅,吃了能使全家不離散。爲了團員,祭月的果餅必須是圓的,即使把瓜果月餅切開來也必須是月牙瓣的蓮花狀。
3.忌吃亂月餅
在有些地方有這麼一句俗語:“吃亂了月餅死公公。”就是說新媳婦如果婚後第一年在婆家過中秋節的話,就要一連幾年都在婆家過中秋節;如果婚後第一年是在孃家過中秋節的話,那就一連幾年在孃家過中秋節。這樣避免在過中秋節的時候吃亂了月餅,如果吃亂了月餅的話,她的公公會有不測。
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