第一次“煎雞蛋”

第一次“煎雞蛋”

童年生活真有趣。我還記得小時候，老師給我們佈置的家務——嘗試做一道自己喜歡吃的菜。我一下子就想到了香噴噴的“煎雞蛋”。

我先把雞蛋敲碎，裝在一個大碗裏，然後放一點鹽，學着媽媽的樣子，用一雙筷子在雞蛋裏轉啊轉。鍋已經燒熱了，我倒了一點油，油在鍋裏噼噼啪啪，好像在說：“瞧，我們在開心地一邊唱歌一邊跳舞呢！”我把調好的雞蛋液倒在熱油鍋裏，雞蛋慢慢散開，越散越大，哇，好像變成了一個圓圓的太陽，真有趣！我正看得入迷，媽媽笑着說：“快翻轉過來，下面快要燒焦了。”於是，我趕緊把雞蛋翻轉過來，大約再煎了一分鐘，雞蛋就熟了。我把雞蛋盛在盤子裏，滴了幾滴醬油。我聞了聞，真香！

全家人都誇獎我煎的雞蛋真美味！我高興極了，心裏像樂開了花。從那以後，我還學做了很多很多好吃的菜。