做菜的日記600字

你做菜，我愛嘗，你釀酒，我愛喝，謝謝你不辭辛勞的工作，爲我們做出的一道道的美食，世界廚師日，我要大聲的告訴你：我愛你。

日記600字1

做飯，這是一件看起來很簡單，做起來難的事;是一件應該只需要放油加鹽，再翻炒幾下就能做出來的事，爲什麼動手起來卻這麼難呢?

我第一次做飯的前一天，爸爸曾經教過我怎麼做蛋炒飯。當時我一看，挺簡單的啊!爲什麼我不自己做呢?當晚，我就對爸爸媽媽說：“明天我自己來做蛋炒飯，你們別幫我。”我努力控制我的語調，好讓爸爸媽媽以爲我胸有成竹，能獨立自主地做飯。

第二天下午，我早早地做完了作業，看了會電視，已經快六點鐘了，而家人們都還沒有回來。我想：“我先把飯給做好，好給他們一個驚喜。”想到這，我不禁竊喜起來。

我開始攪拌雞蛋，我用了爸爸昨天教的攪拌方法，可就是做不好，我不服氣，又試了好幾次，終於掌握了點手法。我一直攪拌着，功夫不負有心人，我終於將雞蛋攪勻了。

隨後，我打開煤氣點火，火突然一下躥了起來，嚇得我跳了起來，魂都快飛了。我定定神，嘆了一口氣，想着自己怎麼這樣沒用，竟然被火花給嚇倒!接下來，我往鍋裏倒油，油炸起來，可真夠響的!我把雞蛋放了下去，只見油響得更厲害了，我起來一點怯意，不由自主第往後退了退。我鄙視了下自己，鼓起勇氣，走向前，繼續翻炒起來。雞蛋炒好了，我把冷飯放進去，這時候的我已是滿頭大汗，因爲太過緊張了。溫度彷彿越來越高，我的手抓得很緊。突然，一陣痛覺伴隨着熱度而來，我急忙吧手拿開，發現我的手已經被濺起的油燙傷了。我當時不僅是手痛，也已經快受不了廚房裏冒上來的熱氣了。但是一想到家人那驚訝而又歡喜的表情，我就不假思索第繼續炒了下去。不一會，一盤看起來香噴噴的蛋炒飯就完成了。我當時真是迫不及待地想看到他們驚喜的表情。

通過這難忘的第一次，我鍛鍊了自己的做飯能力，也懂得了要學會堅持，迎難而上。生活也是這樣，自己想幹什麼事情，就要努力去做。累，就要堅持;難，就要迎刃而上。萬事皆有可能，只要努力地堅持下去，就會獲得成功!

日記600字2

放寒假的時候，我老師說讓我們學做一道菜。

從昨天開始，我就一直在想，做什麼菜好呢?今天早上，我決定學做雞蛋炒蕃茄。

中午，我圍上媽媽的圍裙，戴上袖頭兒，準備下廚。我憑記憶，從儲物櫃裏拿出一個碗，又拿了一個生雞蛋，打在碗裏。這時，我的“師傅”----媽媽說：“再打一個，一個不夠吃。”我只好又打了一個雞蛋在碗裏。雞蛋拌勻後，媽媽說：“鍋裏有水，火打開，把水弄乾，再打開抽油煙機，準備抽油煙。”我打開了火和抽油煙機，在把水烤乾的過程中，媽媽又讓我拿一個蕃茄，洗乾淨，切一半用。我從筐裏挑了個又大又紅的蕃茄，在水龍頭下用清水沖洗得乾乾淨淨，然後放在案板上，用力切成了兩半兒。可是一半兒大一半兒小，我選了大的那半兒，把它切成一小塊一小塊，由於我刀法不怎麼樣，所以切出來的蕃茄塊有大有小、有寬有窄，切着切着，我自己都笑出聲來。

鍋裏的水乾了，是往鍋裏放油的時間了。我拿着油瓶，卻不知道放多少，只好讓媽媽幫我看着。“好了。”我連忙把油瓶收回來。正準備倒雞蛋，媽媽說：“等油熱了再倒。”我左轉轉，右轉轉，突然，我聞到一股油香味，油熱了!我往鍋裏倒入剛剛拌勻的雞蛋。

“滋啦啦”一陣油聲，剛倒入鍋內的雞蛋還沒分開，像一張大餅，還起了一個乳黃色的小泡泡。有的蛋液還沒沾上油，我問媽媽怎麼讓雞蛋分開呢?媽媽說：“讓蛋液都沾上油，再用鍋鏟翻炒一下。”我試了試，雞蛋果然分開了，我又準備倒蕃茄。“滋啦啦”又是一陣油聲，油星濺了我一身，還好我穿了圍裙。當雞蛋成嫩黃色和蕃茄溶在一塊時，我放入了點鹽，再翻炒幾下，又加了一點水，等雞蛋成金黃色時，就可以出鍋了。

聞一下，真香!吃一口，更香!可我卻把案板弄得湯湯水水，還有雞蛋液，媽媽讓我過去看時，我不禁哈哈大笑。

看着自己炒的菜，真有成就感。同時也體會了媽媽做菜的不容易。自已炒菜，真有趣!

日記600字3

寒假的一天，媽媽和爸爸出去辦事臨走前媽媽笑着跟我說：“如果我們回來晚了，你就自己煮飯吃，可以嗎?”我撓了撓頭，疑惑地望着媽媽說，“真的嗎?沒問題的!可以，可以!”

於是做完作業，我就打開電視津津有味地看起電視了，時間過的飛快，轉眼就到了中午，媽媽打來電話真的叫我中午自己做飯了，我聽了六神無主心想：完了，這下吹牛要兌現了，用電飯鍋做飯我還馬馬虎虎，做菜可就從來都沒有過呀，怎麼辦呢?接完電話我就再也沒有心情看電視了，腦海裏不停的搜索平時媽媽是怎麼做菜的，唉!都怪平時光貪玩，沒有仔細看過媽媽做菜的過程。

無奈!憑着一點模糊的記憶，走進廚房開始第一次做飯吧，把米洗好放進電飯鍋裏，從冰箱拿出幾個雞蛋，先把雞蛋打碎放進碗裏攪一攪，然後把細蔥切成細細的一小段，就這樣雞蛋餅的原料就齊了!我把雞蛋放進了鍋裏，由於火力過猛，一下鍋鍋裏就冒出了一股灰煙，鍋裏發出滋滋的聲音，好恐怖喲!趕緊用鍋蓋蓋上，心想這樣應該就沒事了，大約過了兩三分鐘打開鍋一看，一大股濃煙撲面而來，嗆得我不停的打噴嚏，往鍋裏一瞧，天那!雞蛋已經有點發黑了!這還能吃嗎?趕緊把火弄小點，用鏟子把雞蛋小心翼翼地翻了個身子，用小火慢慢煎另外一面，果然好一點了，裝進盤子用鼻子嗅了嗅，嗯，還蠻香的，就是看相不大好，心想就這樣對付一頓吧，我樂洋洋地把蛋餅端上桌，一邊哼着歌兒，夾起一小塊就往嘴裏塞，什麼味道啊?這麼難吃,天哪!我好像還沒有放鹽呢!

叮咚!，門鈴響了，我趕緊開門，爸爸媽媽回來了，媽媽一進門就喊着說：“哇!好香呀!兒子不錯嘛，做了什麼好吃的，這麼香呢?我聽了趕緊三下五去二，狼吞虎嚥地把盤裏的雞蛋吃個盡光，生怕媽媽發現我做的“菜”裏面祕密了。

日記600字4

老爸做的蛋炒飯味道很贊，跟着老爸學到幾招後，我一直躍躍欲試想自己做。今天中午，我這個小廚師終於可以大顯身手啦!

趕緊行動吧。我係上圍裙，哼着小曲，把玉米從冰箱冷凍室拿出來，先把玉米的“鬍子”去掉，用刀背把硬梆梆的玉米粒一顆顆完整地敲下來，這個很費時間，需要耐心。把玉米粒解解凍，晾一會兒，洗乾淨備用。接着，把兩根綠油油的小香蔥和胡蘿蔔洗乾淨，小蔥切成小段，胡蘿蔔和火腿腸切成小丁丁，不過我切的丁丁大小不均，各種各種的形狀都有，有半圓形的，有長方形的，有三角形的……我忍不住偷吃了幾塊火腿腸，真好吃啊!

材料準備齊全，萬事只欠東風。我把鍋洗乾淨，放到竈臺上，點火。放一點油，只聽見一陣“叭叭”聲，油濺到我臉上來了，好疼。趕緊打雞蛋，打雞蛋的時候把蛋殼都敲到鍋裏了，我連忙手忙腳亂地用鏟子把蛋殼撿出來。接下來用鏟子把雞蛋弄成碎塊，再把玉米粒、胡蘿蔔和火腿腸放在鍋裏一起炒，放一點鹽，不停翻炒，炒着炒着就有點糊了，趕緊把火關小點。等配料快熟的時候拔在一邊，下米飯，用鏟子把米飯弄碎，翻炒。等米飯帶點黃色的時候，和玉米、胡蘿蔔、火腿腸、雞蛋一起炒一會兒，撒上香蔥，再炒幾下。一陣叮叮噹噹聲中，蛋炒飯就出鍋了。

媽媽循着聲音來到廚房，“媽媽，快嚐嚐我做的蛋炒飯!”我獻寶似的跟媽媽說。媽媽哈哈大笑：“哎呀我的小花貓，今天做蛋炒飯也太拼了，看看臉都花了!”我不知所以，媽媽用手指點了點我的下巴和臉頰，我趕緊去照鏡子，天，因爲手忙腳亂，我額頭上、臉上、下巴上有好幾塊黑色地圖，真成了花臉貓了。

不過，回頭看着香噴噴的蛋炒飯，微黃的米飯中間點綴着金燦燦的玉米，還有紅通通的火腿腸，橙紅色的胡蘿蔔，綠油油的小香蔥和金黃色的雞蛋。一看，就讓人胃口大開。我迫不及待地吃起來，味道有點像油炸冰淇淋呢。媽媽說：“這個蛋炒飯賣相不是最好的，但卻是我吃過的最好吃的蛋炒飯!”我一邊狼吞虎嚥地吃着蛋炒飯，一邊口齒不清地說：“媽媽，下次我還要做蛋炒飯，一定比今天的更好吃!”

日記600字5

媽媽以前做飯會做的菜品太少了，現在會做的菜式一點一點多了。原來媽媽做出來的飯就根本沒有味道，跟奶奶比差遠了!現在，媽媽做的菜一點一點趕上奶奶了，味道也變得香起來了，其實媽媽原來也很不錯，只是比現在差一點而已，真希望媽媽有一天能超過奶奶。

今天放學回到家的時候，就聽說今天又要做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋了。我一聽，馬上跑進廚房，看媽媽怎麼做西紅柿炒雞蛋，難得有一次這樣的機會，我一定要好好把握，將來一定要學會西紅柿炒雞蛋這道我最愛吃的菜。媽媽先拿出兩個紅豔豔的西紅柿，西紅柿胖胖的，像兩個小娃娃。媽媽又從冰箱裏拿出三個雞蛋，拿出一個小碗，媽媽先在水龍頭仔細的洗了洗西紅柿和雞蛋，然後拿了一個雞蛋，在碗的邊緣砸了一下，然後飛快地把裂開的雞蛋分成兩半，黃黃的蛋黃掉落在碗裏，旁邊全是蛋清，媽媽拿筷子又在碗裏攪了攪，蛋黃和蛋清都變成金黃的、均勻的一片，雞蛋打好了，媽媽又拿起剛纔洗好的西紅柿，拿起菜刀，把西紅柿切成了滾刀狀，只聽見“咚咚”和“滋滋”的聲音，終於切好了西紅柿，剛纔媽媽切的時候，我聽見有“咚咚”的聲音。媽媽打開煤氣，等鍋熱的時候，媽媽又把油倒了進去，然後把攪好的雞蛋倒進鍋裏去，隨即又拿着鍋鏟攪來攪去，我發現，雞蛋在一點一點擴大，而且還在慢慢的凝固，終於雞蛋完全凝固了，媽媽關上煤氣，把雞蛋倒出來。又等鍋熱的時候把油倒進去，緊接着，媽媽又把剛纔切好的西紅柿倒進去，拿上鍋鏟飛速的翻炒起來，媽媽又加了一些糖和一些鹽，媽媽又把剛纔炒好的雞蛋倒了進去，開始飛速的翻炒。終於炒完了紅豔豔金燦燦的西紅柿炒雞蛋，媽媽把西紅柿炒雞蛋盛盤放到餐桌上，這道菜就算完成了。

這道西紅柿炒雞蛋顏色非常鮮豔，紅豔豔配金燦燦，真漂亮呀!冒出的香味讓我想趕快就把西紅柿炒雞蛋吃光。終於開吃了，我一下子就把西紅柿炒雞蛋吃光了，西紅柿炒雞蛋可真好吃呀!我希望天天都能吃到西紅柿炒雞蛋!

媽媽做飯時候的樣子可真好看呀，彷彿在上演一出“鍋碗瓢盆”交響曲。辛苦了，媽媽，我永遠愛您!