服務行業實習報告多篇

【第1篇】學生服務行業寒假實習報告

本次我進行實踐活動的單位是xxx超市。它是位於我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導購員、收銀員，還有保潔員。本次我的實踐活動圓滿結束，並且達到了我預期的目的。實踐的內容包括了主體、總結以及實踐體會等內容，並且附實踐論文。以下是我對此次爲期2周的實踐活動的具體說明。

主體主體內容共包括了3個方面：實踐前期工作、實踐過程以及實踐的體會。以下我將會分別從這三個方面來談談我此次實踐的收穫。

實踐前期工作在實踐前，我先了解了下附近幾家超市的情況，並通過分析自身的條件，最終選擇了較爲合適的一家進行寒假實踐活動。在確認了進行社會實踐的地點之後，我聯繫了超市的負責人，並對實踐一事徵得其同意，自己是無償對超市義務勞動，他也表示願意提供力所能及的幫助。

在正式超市進行實踐活動前，我首先向相關負責人瞭解些具體的情況，包括工作人員的概況，工作的日常以及對自己所要進行的工作的規章熟悉。其中，我認爲對超市內秩序的維持和收銀，是我此次實踐活動的重點。爲此，我首先了解了超市管理規範並記錄了其中重要的幾點：

1. 服務態度要認真，要謹記顧客就是上帝

2. 工作勤奮努力，應當保持一定的出勤率，對於出勤率高的員工給予一定的年終獎勵,獎罰制度分明

3. 不可監守自盜，違者重罰

4. 應當按時上下班，不可遲到早退，有違者扣獎金

5. 超市內保持清潔，禁止抽菸明火

以上就是我根據超市內的條例自己簡單記下來的幾點。從事超市工作是一件簡單但是重要的事情，直接關係到了社會的穩定和發展，我整理好了自己的狀態，準備投入到這爲期兩週的實踐活動中。

實踐過程今天是我實踐活動的第一天，也就是上班的第一天吧。負責人把我交給了人事部的李經理。李經理簡單的給我介紹了超市內各方面的工作，總結起來大概分了5類：一類是關於貨物的存取和搬運工作，一類是關於超市內清潔和物品分類及標價擺放的問題，一類是超市收銀問題，一類是關於超市內保安問題，最後一類是關於超市內的秩序維持問題。因爲是第一天來，他先讓我熟悉下超市內的各方面環境以及各個環節的大概工作流程，好在心裏有個底。我大概在經理部呆了多半天，聽了經理的介紹後，對這裏的工作有了大概的瞭解，並認識到，其中兩類是適合我們女生的工作，今後的實踐重點也就放在了這兩個方面，當然其它方面也會簡單的涉及一點，用來全面的完成我的實踐活動。隨後的一天時間裏，我在超市的各個崗位都流動了一遍，做到了初步的熟悉，我知道接下來的將會是幾天忙碌的實踐活動了。

超市的上班時間是8點整，我早上起來收拾好後就來到了超市內，經理在昨天就交代我今後幾天的實踐內容就是在超市正式員工的幫助下進行其中一類的工作就是關於對超市內物品的擺放以及標價問題。這是一項看似簡單實際操作起來卻又十分繁瑣的事情。

首先，物品種類繁多，雖然有專門的區域共你來區別擺放，但是由於現在臨近新年，某些東西的消耗特別巨大，就需要我們特別的忙着補齊所消耗的貨物，以求做到供需平衡，要把需要的東西擺放正確，纔不會誤導顧客，才能避免不必要的麻煩，總之這是一種一刻也不能停下來的活，還需要你集中精力去認真的做;其次就是物品的標價問題，這是整個環節的重中之重，因爲在超市買東西，上面的標價一定要正確，避免標價錯誤導致不必要的糾紛，而超市內形形色色的各類物品多如牛毛，就需要一個人的耐心和細心，才能完全勝任這項工作的。我花了很多時間在記住某件物品的價格，可是有時候還會記錯，在其它姐姐的幫助下，我才能順利的完成，這裏不得不佩服這些超市的工作人員。接下來的幾天我一直在這個崗位上工作，跟着姐姐們學習到了不少東西，也從中吸取了不少經驗。在這個崗位工作的同時，有時其它崗位有需要幫助的時候我也會幫助，比如超市內貨物的搬運，由於人手的短缺，我也幫忙搬運小件物品，那天還是我身體最累的一天，不過，這類工作一般是有男生來做的，我們只能幫着搬運或者暫時看管的。其中還有幫助保安維持超市秩序的工作，當帶上那個袖標的時候，感覺還真有一種沉甸甸的責任感，過年了人流特別的多，我們主要進行了人員的疏散和引導，以維持超市內正常活動秩序。

前面的工作大概持續了一週多，在接下來的幾天，經理把我安排到了收銀臺，讓我在一位姐姐的指導下進行收銀結賬的工作。這是另一個適合女生的工作類別，是特別需要細心才能夠勝任的工作。不用說，這是超市內最簡單最繁瑣卻又最重要的工作。這個工作不僅要對顧客保持着幾乎機械式的微笑，還要求反映迅速而不出錯，在實際工作的時候，我心裏是十分的緊張，連手心都捏着一把汗。這個工作是在反覆的對賬與收賬重複的，如果沒有耐心，是不能順利的完成這項工作的。此外做這個工作還要在之前的工作的基礎上才能做，因爲你要了解一下物品的大概價位，才能對特別的顧客的一些突發事故做出相應的反應來。總之，這個工作我一直做到我實踐2周結束，感覺每天都提心吊膽的，生怕收賬時會出什麼問題，還好，我堅持到了最後，並且我的工作得到了李經理的肯定，自己的付出總算也沒有白費。

實踐體會這就是我的第一次社會實踐，它引導我走出校門，走向社會，接觸社會，瞭解社會，投身社會。這次社會實踐活動讓我更新了觀念，吸收了新的思想與知識。讓我明白社會纔是學習和教育的大課堂，在那片廣闊的天地裏，我的人生價值得到了體現，在那片廣闊的天地裏，我的勞動，我的付出得到了讓我興奮的回報。

而且在這個過程中，我也深深認識到了作爲一個從事超市工作者的辛苦，做工作沒有簡單與難之分，只要有付出，就一定能都得到回報的。

總結在這爲期14天的實踐活動中，使我充分認識到，沒有任何一項工作是輕鬆的，雖然是這種從事超市工作的人，他們的辛苦不僅僅身體上的，因爲我深深的感覺到，要做好自己手頭的工作，履行好自己的職責，是件多麼不容易的事：我們必須要具有很好的耐心和毅力，並且要足夠的細心才能夠很好的完成這項看似簡單的工作。

經過此次實踐，我豐富了自身的社會經驗，同時也看到了自己身上所欠乏的耐心和細心，我今後一定多參加社會實踐活動，從各個方面來提高自己的能力。

在最後，我要感謝給我實踐活動機會的超市負責人以及在實踐過程中給我指導和幫助的各位姐姐們，謝謝你們!

論服務社會之超市實踐活動每個人都是社會的一份子，每個人都在努力做好自己的工作來服務這個社會。我們所要做的就是不斷完善自己，不斷提高自己，以貢獻給社會自己更大的力量，來體現自己的人生價值，而實踐活動，就是我們學生服務社會的一種方式，是鍛鍊我們實踐能力的一個機會。

我們終究要投入到社會中去的，並在社會中以自己獨特的方式來爲這個社會服務。我認爲，社會實踐活動就是爲服務社會打下的一個結實的基礎，使我們掌握了一些經驗，讓我們在實踐中得出真知，同時，這也是我們作爲學生來接觸社會的一種方法和經驗，以便將來我們能夠適應各種複雜的社會環境。由此可見，實踐活動就是服務社會的一種體現和實踐活動的必要性。在寒假到來之時，本着服務社會，認識社會和完善自我的想法，我選擇了去超市實踐，來完成自己的寒假目標。

超市，是一個便利人民生活的一個綜合性的商場，它的存在極大的方便了人民的生活，也是人民生活水品逐步提高的一個體現。超市內物品齊全，種類繁多，由於它的地理位置相對不錯，解決了人民實際生活中的很多問題，比如說出行難，買菜難等等，可以說，超市的出現，不僅僅是一個市場，更是一種文化，一種象徵，象徵着這個地方的經濟和人民生活水品的高低。我認爲，去超市實踐，是關注社會，體驗民生的最好的辦法，也可以讓我們更好的接觸社會，適應社會，也是爲人民服務的一種體現，也能爲和諧社會的發展，貢獻自己的一點微不足道的力量。同時選超市內的實踐活動，我還可以關注下今年的物價，由於今天的經濟波動，物價一直上漲，我想通過在超市工作，可以瞭解下這方面對於人民生活的影響。作爲一個大學生，我有必要認識這些，以爲將來更好的服務社會打基礎。

同時選在超市進行實踐活動，一方面可以避免過早接觸複雜的人際關係(自己還是學生，接觸社會是一個漸進的過程)，另一方面也可以檢查下自己的工作實踐能力，也是盡到了自己服務社會的目標。

在超市的實踐活動，包括了實踐前期工作、實踐過程和實踐體會一共三部分內容，每一部分都是和服務社會息息相關的。前期工作是對實踐內容的初步瞭解，實踐過程是對服務社會的根本認識和行動，而實踐體會則是對於服務社會的思考和反映。而在實踐過程當中，我作爲一個參加到其中的人，所感受到的是作爲一個超市工作者，自己身上的那種社會責任和工作義務。這裏沒有鉤心鬥角，有點只是微笑和溫暖。作爲社會的一份子，一個好的超市工作者是必要的，正是由於他們的渺小，才鑄就了城市的輝煌。能夠完成這次實踐活動，爲服務這個社會貢獻自己的力量，我覺得非常有意義。

服務社會的多少，不在於你的崗位的好壞，而在於你的內心是否強大，決心和耐心很重要。超市的實踐活動，同樣可以盡最大的努力來回報社會，服務社會。堅持下來的人，才偉大。

【第2篇】大學生服務行業實習報告範文

本次我進行實踐活動的單位是xxx超市。它是位於我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導購員、收銀員，還有保潔員。本次我的實踐活動圓滿結束，並且達到了我預期的目的。實踐的內容包括了主體、總結以及實踐體會等內容，並且附實踐論文。以下是我對此次爲期2周的實踐活動的具體說明。

主體主體內容共包括了3個方面：實踐前期工作、實踐過程以及實踐的體會。以下我將會分別從這三個方面來談談我此次實踐的收穫。

實踐前期工作在實踐前，我先了解了下附近幾家超市的情況，並通過分析自身的條件，最終選擇了較爲合適的一家進行寒假實踐活動。在確認了進行社會實踐的地點之後，我聯繫了超市的負責人，並對實踐一事徵得其同意，自己是無償對超市義務勞動，他也表示願意提供力所能及的幫助。

在正式超市進行實踐活動前，我首先向相關負責人瞭解些具體的情況，包括工作人員的概況，工作的日常以及對自己所要進行的工作的規章熟悉。其中，我認爲對超市內秩序的維持和收銀，是我此次實踐活動的重點。爲此，我首先了解了超市管理規範並記錄了其中重要的幾點：

1. 服務態度要認真，要謹記顧客就是上帝

2. 工作勤奮努力，應當保持一定的出勤率，對於出勤率高的員工給予一定的年終獎勵,獎罰制度分明

3. 不可監守自盜，違者重罰

4. 應當按時上下班，不可遲到早退，有違者扣獎金

5. 超市內保持清潔，禁止抽菸明火

以上就是我根據超市內的條例自己簡單記下來的幾點。從事超市工作是一件簡單但是重要的事情，直接關係到了社會的穩定和發展，我整理好了自己的狀態，準備投入到這爲期兩週的實踐活動中。

實踐過程今天是我實踐活動的第一天，也就是上班的第一天吧。負責人把我交給了人事部的李經理。李經理簡單的給我介紹了超市內各方面的工作，總結起來大概分了5類：一類是關於貨物的存取和搬運工作，一類是關於超市內清潔和物品分類及標價擺放的問題，一類是超市收銀問題，一類是關於超市內保安問題，最後一類是關於超市內的秩序維持問題。因爲是第一天來，他先讓我熟悉下超市內的各方面環境以及各個環節的大概工作流程，好在心裏有個底。我大概在經理部呆了多半天，聽了經理的介紹後，對這裏的工作有了大概的瞭解，並認識到，其中兩類是適合我們女生的工作，今後的實踐重點也就放在了這兩個方面，當然其它方面也會簡單的涉及一點，用來全面的完成我的實踐活動。隨後的一天時間裏，我在超市的各個崗位都流動了一遍，做到了初步的熟悉，我知道接下來的將會是幾天忙碌的實踐活動了。

超市的上班時間是8點整，我早上起來收拾好後就來到了超市內，經理在昨天就交代我今後幾天的實踐內容就是在超市正式員工的幫助下進行其中一類的工作就是關於對超市內物品的擺放以及標價問題。這是一項看似簡單實際操作起來卻又十分繁瑣的事情。

首先，物品種類繁多，雖然有專門的區域共你來區別擺放，但是由於現在臨近新年，某些東西的消耗特別巨大，就需要我們特別的忙着補齊所消耗的貨物，以求做到供需平衡，要把需要的東西擺放正確，纔不會誤導顧客，才能避免不必要的麻煩，總之這是一種一刻也不能停下來的活，還需要你集中精力去認真的做;其次就是物品的標價問題，這是整個環節的重中之重，因爲在超市買東西，上面的標價一定要正確，避免標價錯誤導致不必要的糾紛，而超市內形形色色的各類物品多如牛毛，就需要一個人的耐心和細心，才能完全勝任這項工作的。我花了很多時間在記住某件物品的價格，可是有時候還會記錯，在其它姐姐的幫助下，我才能順利的完成，這裏不得不佩服這些超市的工作人員。接下來的幾天我一直在這個崗位上工作，跟着姐姐們學習到了不少東西，也從中吸取了不少經驗。在這個崗位工作的同時，有時其它崗位有需要幫助的時候我也會幫助，比如超市內貨物的搬運，由於人手的短缺，我也幫忙搬運小件物品，那天還是我身體最累的一天，不過，這類工作一般是有男生來做的，我們只能幫着搬運或者暫時看管的。其中還有幫助保安維持超市秩序的工作，當帶上那個袖標的時候，感覺還真有一種沉甸甸的責任感，過年了人流特別的多，我們主要進行了人員的疏散和引導，以維持超市內正常活動秩序。

前面的工作大概持續了一週多，在接下來的幾天，經理把我安排到了收銀臺，讓我在一位姐姐的指導下進行收銀結賬的工作。這是另一個適合女生的工作類別，是特別需要細心才能夠勝任的工作。不用說，這是超市內最簡單最繁瑣卻又最重要的工作。這個工作不僅要對顧客保持着幾乎機械式的微笑，還要求反映迅速而不出錯，在實際工作的時候，我心裏是十分的緊張，連手心都捏着一把汗。這個工作是在反覆的對賬與收賬重複的，如果沒有耐心，是不能順利的完成這項工作的。此外做這個工作還要在之前的工作的基礎上才能做，因爲你要了解一下物品的大概價位，才能對特別的顧客的一些突發事故做出相應的反應來。總之，這個工作我一直做到我實踐2周結束，感覺每天都提心吊膽的，生怕收賬時會出什麼問題，還好，我堅持到了最後，並且我的工作得到了李經理的肯定，自己的付出總算也沒有白費。

實踐體會這就是我的第一次社會實踐，它引導我走出校門，走向社會，接觸社會，瞭解社會，投身社會。這次社會實踐活動讓我更新了觀念，吸收了新的思想與知識。讓我明白社會纔是學習和教育的大課堂，在那片廣闊的天地裏，我的人生價值得到了體現，在那片廣闊的天地裏，我的勞動，我的付出得到了讓我興奮的回報。

而且在這個過程中，我也深深認識到了作爲一個從事超市工作者的辛苦，做工作沒有簡單與難之分，只要有付出，就一定能都得到回報的。

總結在這爲期14天的實踐活動中，使我充分認識到，沒有任何一項工作是輕鬆的，雖然是這種從事超市工作的人，他們的辛苦不僅僅身體上的，因爲我深深的感覺到，要做好自己手頭的工作，履行好自己的職責，是件多麼不容易的事：我們必須要具有很好的耐心和毅力，並且要足夠的細心才能夠很好的完成這項看似簡單的工作。

經過此次實踐，我豐富了自身的社會經驗，同時也看到了自己身上所欠乏的耐心和細心，我今後一定多參加社會實踐活動，從各個方面來提高自己的能力。

【第3篇】xxxx年大學生服務行業實習報告範文

本次我進行實踐活動的單位是xxx超市。它是位於我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導購員、收銀員，還有保潔員。本次我的實踐活動圓滿結束，並且達到了我預期的目的。實踐的內容包括了主體、總結以及實踐體會等內容，並且附實踐論文一篇。以下是我對此次爲期2周的實踐活動的具體說明。

主體主體內容共包括了3個方面：實踐前期工作、實踐過程以及實踐的體會。以下我將會分別從這三個方面來談談我此次實踐的收穫。

實踐前期工作在實踐前，我先了解了下附近幾家超市的情況，並通過分析自身的條件，最終選擇了較爲合適的一家進行寒假實踐活動。在確認了進行社會實踐的地點之後，我聯繫了超市的負責人，並對實踐一事徵得其同意，自己是無償對超市義務勞動，他也表示願意提供力所能及的幫助。

在正式超市進行實踐活動前，我首先向相關負責人瞭解些具體的情況，包括工作人員的概況，工作的日常以及對自己所要進行的工作的規章熟悉。其中，我認爲對超市內秩序的維持和收銀，是我此次實踐活動的重點。爲此，我首先了解了超市管理規範並記錄了其中重要的幾點：

1. 服務態度要認真，要謹記顧客就是上帝

2. 工作勤奮努力，應當保持一定的出勤率，對於出勤率高的員工給予一定的年終獎勵,獎罰制度分明

3. 不可監守自盜，違者重罰

4. 應當按時上下班，不可遲到早退，有違者扣獎金

5. 超市內保持清潔，禁止抽菸明火

以上就是我根據超市內的條例自己簡單記下來的幾點。從事超市工作是一件簡單但是重要的事情，直接關係到了社會的穩定和發展，我整理好了自己的狀態，準備投入到這爲期兩週的實踐活動中。

實踐過程今天是我實踐活動的第一天，也就是上班的第一天吧。負責人把我交給了人事部的李經理。李經理簡單的給我介紹了超市內各方面的工作，總結起來大概分了5類：一類是關於貨物的存取和搬運工作，一類是關於超市內清潔和物品分類及標價擺放的問題，一類是超市收銀問題，一類是關於超市內保安問題，最後一類是關於超市內的秩序維持問題。因爲是第一天來，他先讓我熟悉下超市內的各方面環境以及各個環節的大概工作流程，好在心裏有個底。我大概在經理部呆了多半天，聽了經理的介紹後，對這裏的工作有了大概的瞭解，並認識到，其中兩類是適合我們女生的工作，今後的實踐重點也就放在了這兩個方面，當然其它方面也會簡單的涉及一點，用來全面的完成我的實踐活動。隨後的一天時間裏，我在超市的各個崗位都流動了一遍，做到了初步的熟悉，我知道接下來的將會是幾天忙碌的實踐活動了。

超市的上班時間是8點整，我早上起來收拾好後就來到了超市內，經理在昨天就交代我今後幾天的實踐內容就是在超市正式員工的幫助下進行其中一類的工作就是關於對超市內物品的擺放以及標價問題。這是一項看似簡單實際操作起來卻又十分繁瑣的事情。

首先，物品種類繁多，雖然有專門的區域共你來區別擺放，但是由於現在臨近新年，某些東西的消耗特別巨大，就需要我們特別的忙着補齊所消耗的貨物，以求做到供需平衡，要把需要的東西擺放正確，纔不會誤導顧客，才能避免不必要的麻煩，總之這是一種一刻也不能停下來的活，還需要你集中精力去認真的做;其次就是物品的標價問題，這是整個環節的重中之重，因爲在超市買東西，上面的標價一定要正確，避免標價錯誤導致不必要的糾紛，而超市內形形色色的各類物品多如牛毛，就需要一個人的耐心和細心，才能完全勝任這項工作的。我花了很多時間在記住某件物品的價格，可是有時候還會記錯，在其它姐姐的幫助下，我才能順利的完成，這裏不得不佩服這些超市的工作人員。接下來的幾天我一直在這個崗位上工作，跟着姐姐們學習到了不少東西，也從中吸取了不少經驗。在這個崗位工作的同時，有時其它崗位有需要幫助的時候我也會幫助，比如超市內貨物的搬運，由於人手的短缺，我也幫忙搬運小件物品，那天還是我身體最累的一天，不過，這類工作一般是有男生來做的，我們只能幫着搬運或者暫時看管的。其中還有幫助保安維持超市秩序的工作，當帶上那個袖標的時候，感覺還真有一種沉甸甸的責任感，過年了人流特別的多，我們主要進行了人員的疏散和引導，以維持超市內正常活動秩序。

前面的工作大概持續了一週多，在接下來的幾天，經理把我安排到了收銀臺，讓我在一位姐姐的指導下進行收銀結賬的工作。這是另一個適合女生的工作類別，是特別需要細心才能夠勝任的工作。不用說，這是超市內最簡單最繁瑣卻又最重要的工作。這個工作不僅要對顧客保持着幾乎機械式的微笑，還要求反映迅速而不出錯，在實際工作的時候，我心裏是十分的緊張，連手心都捏着一把汗。這個工作是在反覆的對賬與收賬重複的，如果沒有耐心，是不能順利的完成這項工作的。此外做這個工作還要在之前的工作的基礎上才能做，因爲你要了解一下物品的大概價位，才能對特別的顧客的一些突發事故做出相應的反應來。總之，這個工作我一直做到我實踐2周結束，感覺每天都提心吊膽的，生怕收賬時會出什麼問題，還好，我堅持到了最後，並且我的工作得到了李經理的肯定，自己的付出總算也沒有白費。

實踐體會這就是我的第一次社會實踐，它引導我走出校門，走向社會，接觸社會，瞭解社會，投身社會。這次社會實踐活動讓我更新了觀念，吸收了新的思想與知識。讓我明白社會纔是學習和教育的大課堂，在那片廣闊的天地裏，我的人生價值得到了體現，在那片廣闊的天地裏，我的勞動，我的付出得到了讓我興奮的回報。

而且在這個過程中，我也深深認識到了作爲一個從事超市工作者的辛苦，做工作沒有簡單與難之分，只要有付出，就一定能都得到回報的。

總結在這爲期14天的實踐活動中，使我充分認識到，沒有任何一項工作是輕鬆的，雖然是這種從事超市工作的人，他們的辛苦不僅僅身體上的，因爲我深深的感覺到，要做好自己手頭的工作，履行好自己的職責，是件多麼不容易的事：我們必須要具有很好的耐心和毅力，並且要足夠的細心才能夠很好的完成這項看似簡單的工作。

經過此次實踐，我豐富了自身的社會經驗，同時也看到了自己身上所欠乏的耐心和細心，我今後一定多參加社會實踐活動，從各個方面來提高自己的能力。

【第4篇】服務行業的實習報告

服務行業的實習報告1

一、我實習的主要內容：

1、瞭解餐飲部公共設施、營業場所的分佈及其功能。

2、瞭解餐飲部所能提供的主要服務項目、特色服務及各服務項目的分佈。餐飲部服務項目的具體服務內容、服務時限、服務部門及聯繫方式。

3、瞭解各個營業廳各個崗位的工作流程。

4、瞭解員工的思想動態。

宴會廳位於老區盛華樓，大廳30桌可接待300人，沒有雅間。在職人數17人。咖啡廳位於新區祥華樓，大廳27桌可接待100人，沒有雅間。在職人數17人。淮揚廳位於老區盛華樓，大廳10桌可接待100人，雅間12桌可接待120人，在職人數19人。豐華樓二層，大廳20桌可接待200人，一品天下可接待20人，在職人數19人。

用餐方式可以圍桌式也可以自助餐形式。早上一般都是自助餐，午餐和晚餐一般都是自助和圍桌相結合。

工作流程：接單——廳房整理——擺臺——迎賓——餐中服務——結賬服務——送客服務——餐後整理。

服務員的崗位職責是：熟悉本崗位的業務知識，注重儀容儀表，按規定着裝，保持乾淨整潔。做好餐廳的衛生工作，完成領班交給的各項工作。做好餐前準備工作，檢查備用餐具是否齊全，餐檯器皿是否整潔齊全，瞭解當餐餐菜餚品種。開餐前10分鐘站立，準備迎接賓客。餐中服務周到、禮貌，有耐心，工作時做到三輕（操作輕、說話輕、走路輕），四勤（口勤、眼勤、手勤、腳勤），瞭解賓客心態、需求。及時準確地爲客人結賬，主動拉椅子，道別：“歡迎再次光臨”。及時檢查有無客人遺留物品。遇有賓客提出不滿，耐心傾聽，虛心聽取，不予客人頂撞，在自己無法解決的情況下逐級彙報。

二、實習收穫

通過這次實習，我對餐飲部有了更深層次認識。在餐飲部實習期間我不僅更加餐飲部的業務操作程序，在待人接物，與人交往方面學到了不少東西。

1、服務技能的提高

在這次實習中，我學會了各項服務技能，如：迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺等等，深入熟悉服務工作，對服務有了更加深入的瞭解，服務技能有了進一步的提高。服務更加熟練，可以熟練地完成服務工作。並且隨着服務技能的提高成，以至於我回到人力資源部，我的工作效率也得到提高，還能減少工作中的失誤。

2、語言能力的提高

在爲客人服務過程中，駕馭自如的語言能力是每個員工與客人建立良好關係、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達的工具，它本身還能折射出我們的企業文化和員工的精神狀態。我們要做到語氣自然流暢、和藹可親，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。注意客人的身份及客人的心理，採用適當得體的語言。與客人交談時要注意句子成分的搭配是不是準確，比如對客人的稱呼是不是被誤用等，說講話要有邏輯性，不能前言不搭後語，羅嗦不清等，這很容易造成客人的不滿。通過這些天直接與客人的溝通，大大提高了我的語言能力。

3、交際能力的提高

在人際交往中，第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的，給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。因此儀表、儀態的優美，真誠的微笑，無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關鍵。真誠的對待每一位客人，客人第一次來到度假村對一切都是陌生的，而人對陌生的事物往往都是包郵戒備心理的，這時候我們就要依靠真誠的心來與客人交往，獲取客人的信任，向朋友一樣爲客人提供對客人有力的選擇及服務，讓客人感覺到你是爲他着想的，他自然會對你產生信任，從而爲成爲你的客戶進了一步，人際關係的建立還應當有始有終，持之以恆。

4、觀察能力的提高

觀察能力的實質就是想客人所想，將自己置身於客人的處境中，在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。既要使客人感到我們的服務無處不在，又要使客人感到輕鬆自如，還要注意通過客人的行爲、動作、儀態等無聲的語言來揣度客人細微的心理。這就是觀察能力。

三、下面是我在餐飲部實習中發現的一些不足之處：

1、沒有凝聚力造成人員的流失，員工工作態度不積極。工作比較累，比較繁重，很多新入職的員工感覺到比較累，沒有發展的機會，就沒有動力堅持下來，一些見撤下來的老員工，工作態度不是很積極，有時經常需要領班主管的指揮。應我個人覺得，主要應該樹立一個具有凝聚力的精神拉住人心，一心向上。輔助一些表揚和獎勵，激勵員工，多勞多得，或者效率高的可以提前休息等等。來減少流失率，提高工作效率。

2、主管、領班和員工之間乏有效的溝通和交流。員工在工作當中有些不滿，主管和員工溝通的不夠徹底。造成員工心理對主管領班有建議，對工作也會有牴觸心理。領導應該儘量決絕員工的困難，真正的關心員工，有些員工心理不平衡的事情，領導應該做好思想工作。從而提高員工的工作心情，也可以提高工作質量。

3、員工服務質量應該注重細節

我們度假村的餐廳服務員的服務態度很好，但是僅僅是服務態度好還不能代表服務質量高，當客人爆滿時候，廚房的生產能力，速度是有限的，比如圍桌用餐有零點的時候、自助餐卷春餅的窗口，往往有些客人就會因上菜慢而不滿意。我所以我們不僅要有好的服務態度，還有高品質的服務效率。注重細節，不要因爲事情很微小就不在意，從而積小成大了。宴會廳每天下午的班會我覺得很好，既是一個總結、安排任務的會議，又是一個案例培訓課堂，把發生在員工身上的事例跟大家講解，很有說服力和警示意義。

4、在實習期我還發現一些小的問題。

宴會廳裏面有一個斜坡，很多個人做到那裏都會拌一下，提示的標誌不夠明顯，在不忙的情況下，員工還可以口頭提示，在客人多的時候，並且每天都有自助餐，客人來來回回，員工沒有時間進行提示，給客人造成了不便。可以增加提示標牌的醒目程度，讓客人注意，還有就是把斜坡那一快地毯換個顏色，應爲都是同一個顏色就會給人們造成都是平地的視覺。所以很多人就會不注意。

自助餐中少取多次提示的也不明顯，有些客人會取得比較多，吃不了，造成浪費。前臺再爲客人寄存物品的時候，應該有明確詳細的記錄單或記錄本，有的時候員工沒有問清客人的信息就幫客人存放，很容易發生丟失或錯領，爲客人帶來不方便。

四、員工的思想動態

1、對餐飲部休息安排不滿意，餐飲部休息主要是沒有客人時候給員工安排休息。有時只有半天不忙客人不多，便給員工安排休息半天，員工覺得半天休息什麼事情也幹不了，員工意見很大。有時候員工沒有特殊的事情只是純粹的想休息，領導會不願意給假。員工也有小小的意見。

2、餐飲部員工來回調用，很多員工不願意，覺得自己的事情忙完了，還要幫助別的餐廳忙，自己心理不平衡。

3、有些員工相同的職位相同的工資，乾的崗位不一樣，有的累有的比較輕鬆一些，員工心理會不平衡。

4、跟其他企業比較，工資比較少，管理比較嚴格，有點就是有保險。但是很多年輕人和外地員工對於保險不是很重視，大部分的歲數大的人回因爲有保險一直留在這。

以上這些就是我對餐飲部的認識和一些個人的見解，在這些日子裏自己確學到了不少的東西：除了瞭解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調整自己的心態，如何處理好同事之間的人際關係，如何與顧客打交道；同時，更讓我認識到作爲一個服務員應該具有強烈的服務意識；更爲重要的是，在兩個星期的工作中，我深刻地體會到了餐飲部門員工的`艱辛，也看到了他們對雲湖度的發展所出的貢獻。員工對我的友好，還有那些真負責的領導和員工。都深深讓我感動，在我以後工作中，我要以他們作爲目標，更加努力。

服務行業的實習報告2

爲了讓我對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識，從而幫助我將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合，爲日後課程的學習打下良好的基礎，更有利於對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。我來到xx酒店擔任服務員工作，這次實習也將有利於畢業以後的正式就業，以下是我的實習報告。

一、實習崗位

我們在xx是類似於幫工的服務員，做的是比較基本的工作。開檔，爲客人倒茶，在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子，儘量滿足客人的需求，到酒吧拿酒水，收拾桌子，擺位，清理垃圾，抹銀器和水杯，疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣，每天都在重複相同的內容。

二、實習過程

由於剛去酒店，對那裏的一切都很陌生，領班對我們很熱情，態度和藹，這更使鼓起了我適應環境，戰勝困難和挑戰的信心和力量，領導的耐心教導，同事的熱情幫助無不在激勵着我，鼓舞着我，尤其是發自內心的那種想及早進入社會的心情是我適應了酒店，習慣生活，努力學習的動力源泉。根據工作的需要，初次將我分到備餐學習，當時心無雜念，盡頭十足，酒店採取一帶一的方式從慢慢的認識大廳的臺號，備餐間的位置，到鍛鍊托盤的託法，再到基本點心及中廚菜式的配料，直至最後的開檔，收檔，部分簡單菜式的做法。菜名我們一點點，一滴滴，一天天的反覆記憶，不恥下問，到了最後就是整個備餐的基本管理，運作流程我也都瞭如指掌。

剛進服務部，就是一連幾天的服務操作技能培訓，從理論到實踐，從擺臺鋪檯布到餐中服務規範，毫不保留的告訴了我們，每天的培訓都是利用休息的時間，儘管很辛苦，但很充實很滿足很高興，筆記一頁又一頁，看了很有成就感，由衷的感到是那麼的自豪。通過兩個月的觀察，進入服務部我感覺上手很快，進步很快，耐心的工作沒有給酒店的聲譽抹黑，但是由於語言溝通的障礙，可能在生意繁忙之時不能夠溝通順利，因此也造成過工作上的小小失誤，領導也都能包容。

一段時間以後，服務員工作越來越得心應手，環境生活也適應了，對於飛臺，加臺，擺臺，看臺，洗傢俬等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運作開始慢慢的瞭解，慢慢的懂得。學會了怎麼樣推銷，向客人推銷什麼，尤其是時令菜單的製作作用非常重要。日常的基本的茶市，飯市服務操作也都熟悉了，對於一些餐桌禮儀，及上菜順序也都能順其自然的正常操作，基本規範也都熟能生巧。

三、實習收穫

我認爲酒店的管理要更新管理理念，樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強調顧客滿意的思維。千萬不能出現多頭領導和管理的現象，這對於本身很靈活的行業很容易出現工作漏洞。要注重員工的考覈，加強培訓和實戰操練。創新管理模式，不能生搬硬套的按部就班或循規蹈矩，千方百計的調動員工的工作熱情和積極性。預見性的防止不該發生的事情的出現。

健全管理體制，酒店要實事求是的分析現狀並制定切實可行的措施解決現實的影響和制約發展的瓶頸問題，增強員工和管理者的執行力，注重公平，增強大局意識，樹立良好的管理者的良好形象，對於行業的固有的不良現象要有分寸的處理和對待（如偷吃等），靈活的處理員工的錯誤和過失行爲，堅持教育爲本，處罰爲輔，爭取達到標本兼治的目的。

四、實習體會

對於一個酒店來說，服務是形象之本、競爭之道、財富之源。對於從事酒店業的員工來說，培養優質服務的意識更爲重要。實習這一個多月，確實使我們的服務意識有一定的提高。多站在客人的角度，爲客人的利益着想，是最基本的要求，也是提供優質服務的來源。於細微處見精神，於善小處見人情，酒店必須做到用心服務，細心觀察客人的舉動，耐心傾聽客人的要求，真心提供真誠的服務，注意服務過程中的感情交流，並創造輕鬆自然的氛圍，使客人感到服務人員的每一個微笑，每一次問候，每一次服務都是發自肺腑的，真正體現一種獨特的關注

服務行業的實習報告3

不管是哪個崗位，都有其中的知識；不管從事哪份工作，都必須以一個平常心去接納，並對此份工作進行學習，以致做到！我的實習工作是一名普通的服務員，可能在大多數人心中，都不大看好這份職業，覺得這只是伺候人，端茶倒水的簡單工作，一開始我也這樣認爲。但當自己真的接觸了這份工作時，才體會到自己原來的想法是多麼的可笑。以下是我的實習報告。

一、實習目的

通過實習，瞭解社會就業形勢，體會社會就業壓力，增強自己的社會就業能力，爲年學畢業之後走出校園更好的就業，更好的服務於社會，更好的實現自己的人生理想做準備。

二、實習內容

雖然這次實習不如父母的辛苦，但多少也能讓我更進一步接觸社會了，所以我必須好好把握住。這次我在家附近的一家新營業的西餐廳工作，因爲有好朋友的介紹我很快在餐廳裏當了一名服務員，但不要小瞧這份工作，要學的知識還真不少，我必須瞭解各個方面的問題。

餐廳作爲服務行業，從業人員的素質高低很大程度上影響着服務效果的好壞，並進一步影響服務收益。因此，應大力提高員工素質。以人力資源部爲核心，爲員工量身訂製生涯發展規劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業內，也有人士指出，應提升員工利益的地位。因爲員工直接對客服務，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務於顧客，這樣立足於員工，服務於客人，在滿足客人需要的前提下，爲酒店爭取的利益。

因爲餐廳是服務業，因爲現在追求想客人提供人性化服務，所以，我們餐廳內部管理中，也應該實施人性化管理。因爲我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務質量的好壞，直接關係我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。因此我們的經理總是很溫柔耐心的教導我們。她對我們員工在吃或者無客休息方面從來對我們不苛刻。我們的伙食非常好，沒人的時候經理也會跟我們一起玩耍，跟朋友一樣。但是我們也知道我們是拿人家工資的，自然不能太放肆。雖然有時工作繁重忙碌，也會有過抱怨，但是總體還是開心的。

剛開始接觸工作的時候感覺自己無從下手，因爲不知道西餐都有什麼東西，所以連基本的點餐我都不會呢！在西餐廳工作的時候講究很多！比如刀叉的裹法與擺放，紅酒應該到多少；此外還要了解菜式的種類間的區別與配料等！這些在點餐的時候顧客會問到，所以必須熟練掌握。工作期間遇到的顧客可謂是千奇百怪，你必須應對好，即使面對顧客的種種刁難都要耐心解決不能給顧客臉色，所以有苦也要忍耐。

三、實習收穫

從學生到職員，轉變角色需要時間，但又不能花過多的時間。社會的節奏越來越快，那就要求我們儘快改變自己的覺得，轉換好身份，態度要積極，工作才能出成效。作爲餐廳人員，良好的心態至關重要。不要怨天尤人，應該謝天謝地，餐廳給了你這個發揮你能力的機會。我大學期間，最值得我尊敬的一位老師在我實習期間給我說過這樣一句話“作爲一個有前景的員工，一定不能計較眼前的細小得失，否則難以成大氣”。

這裏是工作的場所，每個人都會爲了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在着競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力！多勞多得的現實讓每個人都拼命地以最快速度工作，每當我看到身邊的人在編燈飾網的緊張身影，自己再也不能那樣慢吞吞的了，無意之中形成一種競爭。

一切認識都來源於實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性，但是並不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發展不斷促進人類認識能力的發展。實踐的不斷髮展，不斷提出新的問題，促使人們去解決這些問題。而隨着這些問題的不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高！實踐可爲以後找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校裏學不到的東西。因爲環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。

要學會從實踐中學習，從學習中實踐。我們不只要學好學校裏所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。

【第5篇】學生服務行業寒假實習報告範文

本次我進行實踐活動的單位是xxx超市。它是位於我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導購員、收銀員，還有保潔員。本次我的實踐活動圓滿結束，並且達到了我預期的目的。實踐的內容包括了主體、總結以及實踐體會等內容，並且附實踐論文一篇。以下是我對此次爲期2周的實踐活動的具體說明。

主體主體內容共包括了3個方面：實踐前期工作、實踐過程以及實踐的體會。以下我將會分別從這三個方面來談談我此次實踐的收穫。

實踐前期工作在實踐前，我先了解了下附近幾家超市的情況，並通過分析自身的條件，最終選擇了較爲合適的一家進行寒假實踐活動。在確認了進行社會實踐的地點之後，我聯繫了超市的負責人，並對實踐一事徵得其同意，自己是無償對超市義務勞動，他也表示願意提供力所能及的幫助。

在正式超市進行實踐活動前，我首先向相關負責人瞭解些具體的情況，包括工作人員的概況，工作的日常以及對自己所要進行的工作的規章熟悉。其中，我認爲對超市內秩序的維持和收銀，是我此次實踐活動的重點。爲此，我首先了解了超市管理規範並記錄了其中重要的幾點：

1. 服務態度要認真，要謹記顧客就是上帝

2. 工作勤奮努力，應當保持一定的出勤率，對於出勤率高的員工給予一定的年終獎勵,獎罰制度分明

3. 不可監守自盜，違者重罰

4. 應當按時上下班，不可遲到早退，有違者扣獎金

5. 超市內保持清潔，禁止抽菸明火

以上就是我根據超市內的條例自己簡單記下來的幾點。從事超市工作是一件簡單但是重要的事情，直接關係到了社會的穩定和發展，我整理好了自己的狀態，準備投入到這爲期兩週的實踐活動中。

實踐過程今天是我實踐活動的第一天，也就是上班的第一天吧。負責人把我交給了人事部的李經理。李經理簡單的給我介紹了超市內各方面的工作，總結起來大概分了5類：一類是關於貨物的存取和搬運工作，一類是關於超市內清潔和物品分類及標價擺放的問題，一類是超市收銀問題，一類是關於超市內保安問題，最後一類是關於超市內的秩序維持問題。因爲是第一天來，他先讓我熟悉下超市內的各方面環境以及各個環節的大概工作流程，好在心裏有個底。我大概在經理部呆了多半天，聽了經理的介紹後，對這裏的工作有了大概的瞭解，並認識到，其中兩類是適合我們女生的工作，今後的實踐重點也就放在了這兩個方面，當然其它方面也會簡單的涉及一點，用來全面的完成我的實踐活動。隨後的一天時間裏，我在超市的各個崗位都流動了一遍，做到了初步的熟悉，我知道接下來的將會是幾天忙碌的實踐活動了。

超市的上班時間是8點整，我早上起來收拾好後就來到了超市內，經理在昨天就交代我今後幾天的實踐內容就是在超市正式員工的幫助下進行其中一類的工作就是關於對超市內物品的擺放以及標價問題。這是一項看似簡單實際操作起來卻又十分繁瑣的事情。

首先，物品種類繁多，雖然有專門的區域共你來區別擺放，但是由於現在臨近新年，某些東西的消耗特別巨大，就需要我們特別的忙着補齊所消耗的貨物，以求做到供需平衡，要把需要的東西擺放正確，纔不會誤導顧客，才能避免不必要的麻煩，總之這是一種一刻也不能停下來的活，還需要你集中精力去認真的做;其次就是物品的標價問題，這是整個環節的重中之重，因爲在超市買東西，上面的標價一定要正確，避免標價錯誤導致不必要的糾紛，而超市內形形色色的各類物品多如牛毛，就需要一個人的耐心和細心，才能完全勝任這項工作的。我花了很多時間在記住某件物品的價格，可是有時候還會記錯，在其它姐姐的幫助下，我才能順利的完成，這裏不得不佩服這些超市的工作人員。接下來的幾天我一直在這個崗位上工作，跟着姐姐們學習到了不少東西，也從中吸取了不少經驗。在這個崗位工作的同時，有時其它崗位有需要幫助的時候我也會幫助，比如超市內貨物的搬運，由於人手的短缺，我也幫忙搬運小件物品，那天還是我身體最累的一天，不過，這類工作一般是有男生來做的，我們只能幫着搬運或者暫時看管的。其中還有幫助保安維持超市秩序的工作，當帶上那個袖標的時候，感覺還真有一種沉甸甸的責任感，過年了人流特別的多，我們主要進行了人員的疏散和引導，以維持超市內正常活動秩序。

前面的工作大概持續了一週多，在接下來的幾天，經理把我安排到了收銀臺，讓我在一位姐姐的指導下進行收銀結賬的工作。這是另一個適合女生的工作類別，是特別需要細心才能夠勝任的工作。不用說，這是超市內最簡單最繁瑣卻又最重要的工作。這個工作不僅要對顧客保持着幾乎機械式的微笑，還要求反映迅速而不出錯，在實際工作的時候，我心裏是十分的緊張，連手心都捏着一把汗。這個工作是在反覆的對賬與收賬重複的，如果沒有耐心，是不能順利的完成這項工作的。此外做這個工作還要在之前的工作的基礎上才能做，因爲你要了解一下物品的大概價位，才能對特別的顧客的一些突發事故做出相應的反應來。總之，這個工作我一直做到我實踐2周結束，感覺每天都提心吊膽的，生怕收賬時會出什麼問題，還好，我堅持到了最後，並且我的工作得到了李經理的肯定，自己的付出總算也沒有白費。

實踐體會這就是我的第一次社會實踐，它引導我走出校門，走向社會，接觸社會，瞭解社會，投身社會。這次社會實踐活動讓我更新了觀念，吸收了新的思想與知識。讓我明白社會纔是學習和教育的大課堂，在那片廣闊的天地裏，我的人生價值得到了體現，在那片廣闊的天地裏，我的勞動，我的付出得到了讓我興奮的回報。

而且在這個過程中，我也深深認識到了作爲一個從事超市工作者的辛苦，做工作沒有簡單與難之分，只要有付出，就一定能都得到回報的。

總結在這爲期14天的實踐活動中，使我充分認識到，沒有任何一項工作是輕鬆的，雖然是這種從事超市工作的人，他們的辛苦不僅僅身體上的，因爲我深深的感覺到，要做好自己手頭的工作，履行好自己的職責，是件多麼不容易的事：我們必須要具有很好的耐心和毅力，並且要足夠的細心才能夠很好的完成這項看似簡單的工作。

經過此次實踐，我豐富了自身的社會經驗，同時也看到了自己身上所欠乏的耐心和細心，我今後一定多參加社會實踐活動，從各個方面來提高自己的能力。

在最後，我要感謝給我實踐活動機會的超市負責人以及在實踐過程中給我指導和幫助的各位姐姐們，謝謝你們!

論服務社會之超市實踐活動每個人都是社會的一份子，每個人都在努力做好自己的工作來服務這個社會。我們所要做的就是不斷完善自己，不斷提高自己，以貢獻給社會自己更大的力量，來體現自己的人生價值，而實踐活動，就是我們學生服務社會的一種方式，是鍛鍊我們實踐能力的一個機會。

我們終究要投入到社會中去的，並在社會中以自己獨特的方式來爲這個社會服務。我認爲，社會實踐活動就是爲服務社會打下的一個結實的基礎，使我們掌握了一些經驗，讓我們在實踐中得出真知，同時，這也是我們作爲學生來接觸社會的一種方法和經驗，以便將來我們能夠適應各種複雜的社會環境。由此可見，實踐活動就是服務社會的一種體現和實踐活動的必要性。在寒假到來之時，本着服務社會，認識社會和完善自我的想法，我選擇了去超市實踐，來完成自己的寒假目標。

超市，是一個便利人民生活的一個綜合性的商場，它的存在極大的方便了人民的生活，也是人民生活水品逐步提高的一個體現。超市內物品齊全，種類繁多，由於它的地理位置相對不錯，解決了人民實際生活中的很多問題，比如說出行難，買菜難等等，可以說，超市的出現，不僅僅是一個市場，更是一種文化，一種象徵，象徵着這個地方的經濟和人民生活水品的高低。我認爲，去超市實踐，是關注社會，體驗民生的最好的辦法，也可以讓我們更好的接觸社會，適應社會，也是爲人民服務的一種體現，也能爲和諧社會的發展，貢獻自己的一點微不足道的力量。同時選超市內的實踐活動，我還可以關注下今年的物價，由於今天的經濟波動，物價一直上漲，我想通過在超市工作，可以瞭解下這方面對於人民生活的影響。作爲一個大學生，我有必要認識這些，以爲將來更好的服務社會打基礎。

同時選在超市進行實踐活動，一方面可以避免過早接觸複雜的人際關係(自己還是學生，接觸社會是一個漸進的過程)，另一方面也可以檢查下自己的工作實踐能力，也是盡到了自己服務社會的目標。

在超市的實踐活動，包括了實踐前期工作、實踐過程和實踐體會一共三部分內容，每一部分都是和服務社會息息相關的。前期工作是對實踐內容的初步瞭解，實踐過程是對服務社會的根本認識和行動，而實踐體會則是對於服務社會的思考和反映。而在實踐過程當中，我作爲一個參加到其中的人，所感受到的是作爲一個超市工作者，自己身上的那種社會責任和工作義務。這裏沒有鉤心鬥角，有點只是微笑和溫暖。作爲社會的一份子，一個好的超市工作者是必要的，正是由於他們的渺小，才鑄就了城市的輝煌。能夠完成這次實踐活動，爲服務這個社會貢獻自己的力量，我覺得非常有意義。

服務社會的多少，不在於你的崗位的好壞，而在於你的內心是否強大，決心和耐心很重要。超市的實踐活動，同樣可以盡最大的努力來回報社會，服務社會。堅持下來的人，才偉大。

【第6篇】大學生服務行業實習報告範文

本次我進行實踐活動的單位是xxx超市。它是位於我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導購員、收銀員，還有保潔員。本次我的實踐活動圓滿結束，並且達到了我預期的目的。實踐的內容包括了主體、總結以及實踐體會等內容，並且附實踐論文一篇。以下是我對此次爲期2周的實踐活動的具體說明。

主體主體內容共包括了3個方面：實踐前期工作、實踐過程以及實踐的體會。以下我將會分別從這三個方面來談談我此次實踐的收穫。

實踐前期工作在實踐前，我先了解了下附近幾家超市的情況，並通過分析自身的條件，最終選擇了較爲合適的一家進行寒假實踐活動。在確認了進行社會實踐的地點之後，我聯繫了超市的負責人，並對實踐一事徵得其同意，自己是無償對超市義務勞動，他也表示願意提供力所能及的幫助。

在正式超市進行實踐活動前，我首先向相關負責人瞭解些具體的情況，包括工作人員的概況，工作的日常以及對自己所要進行的工作的規章熟悉。其中，我認爲對超市內秩序的維持和收銀，是我此次實踐活動的重點。爲此，我首先了解了超市管理規範並記錄了其中重要的幾點：

1. 服務態度要認真，要謹記顧客就是上帝

2. 工作勤奮努力，應當保持一定的出勤率，對於出勤率高的員工給予一定的年終獎勵,獎罰制度分明

3. 不可監守自盜，違者重罰

4. 應當按時上下班，不可遲到早退，有違者扣獎金

5. 超市內保持清潔，禁止抽菸明火

以上就是我根據超市內的條例自己簡單記下來的幾點。從事超市工作是一件簡單但是重要的事情，直接關係到了社會的穩定和發展，我整理好了自己的狀態，準備投入到這爲期兩週的實踐活動中。

實踐過程今天是我實踐活動的第一天，也就是上班的第一天吧。負責人把我交給了人事部的李經理。李經理簡單的給我介紹了超市內各方面的工作，總結起來大概分了5類：一類是關於貨物的存取和搬運工作，一類是關於超市內清潔和物品分類及標價擺放的問題，一類是超市收銀問題，一類是關於超市內保安問題，最後一類是關於超市內的秩序維持問題。因爲是第一天來，他先讓我熟悉下超市內的各方面環境以及各個環節的大概工作流程，好在心裏有個底。我大概在經理部呆了多半天，聽了經理的介紹後，對這裏的工作有了大概的瞭解，並認識到，其中兩類是適合我們女生的工作，今後的實踐重點也就放在了這兩個方面，當然其它方面也會簡單的涉及一點，用來全面的完成我的實踐活動。隨後的一天時間裏，我在超市的各個崗位都流動了一遍，做到了初步的熟悉，我知道接下來的將會是幾天忙碌的實踐活動了。

超市的上班時間是8點整，我早上起來收拾好後就來到了超市內，經理在昨天就交代我今後幾天的實踐內容就是在超市正式員工的幫助下進行其中一類的工作就是關於對超市內物品的擺放以及標價問題。這是一項看似簡單實際操作起來卻又十分繁瑣的事情。

首先，物品種類繁多，雖然有專門的區域共你來區別擺放，但是由於現在臨近新年，某些東西的消耗特別巨大，就需要我們特別的忙着補齊所消耗的貨物，以求做到供需平衡，要把需要的東西擺放正確，纔不會誤導顧客，才能避免不必要的麻煩，總之這是一種一刻也不能停下來的活，還需要你集中精力去認真的做;其次就是物品的標價問題，這是整個環節的重中之重，因爲在超市買東西，上面的標價一定要正確，避免標價錯誤導致不必要的糾紛，而超市內形形色色的各類物品多如牛毛，就需要一個人的耐心和細心，才能完全勝任這項工作的。我花了很多時間在記住某件物品的價格，可是有時候還會記錯，在其它姐姐的幫助下，我才能順利的完成，這裏不得不佩服這些超市的工作人員。接下來的幾天我一直在這個崗位上工作，跟着姐姐們學習到了不少東西，也從中吸取了不少經驗。在這個崗位工作的同時，有時其它崗位有需要幫助的時候我也會幫助，比如超市內貨物的搬運，由於人手的短缺，我也幫忙搬運小件物品，那天還是我身體最累的一天，不過，這類工作一般是有男生來做的，我們只能幫着搬運或者暫時看管的。其中還有幫助保安維持超市秩序的工作，當帶上那個袖標的時候，感覺還真有一種沉甸甸的責任感，過年了人流特別的多，我們主要進行了人員的疏散和引導，以維持超市內正常活動秩序。

前面的工作大概持續了一週多，在接下來的幾天，經理把我安排到了收銀臺，讓我在一位姐姐的指導下進行收銀結賬的工作。這是另一個適合女生的工作類別，是特別需要細心才能夠勝任的工作。不用說，這是超市內最簡單最繁瑣卻又最重要的工作。這個工作不僅要對顧客保持着幾乎機械式的微笑，還要求反映迅速而不出錯，在實際工作的時候，我心裏是十分的緊張，連手心都捏着一把汗。這個工作是在反覆的對賬與收賬重複的，如果沒有耐心，是不能順利的完成這項工作的。此外做這個工作還要在之前的工作的基礎上才能做，因爲你要了解一下物品的大概價位，才能對特別的顧客的一些突發事故做出相應的反應來。總之，這個工作我一直做到我實踐2周結束，感覺每天都提心吊膽的，生怕收賬時會出什麼問題，還好，我堅持到了最後，並且我的工作得到了李經理的肯定，自己的付出總算也沒有白費。

實踐體會這就是我的第一次社會實踐，它引導我走出校門，走向社會，接觸社會，瞭解社會，投身社會。這次社會實踐活動讓我更新了觀念，吸收了新的思想與知識。讓我明白社會纔是學習和教育的大課堂，在那片廣闊的天地裏，我的人生價值得到了體現，在那片廣闊的天地裏，我的勞動，我的付出得到了讓我興奮的回報。

而且在這個過程中，我也深深認識到了作爲一個從事超市工作者的辛苦，做工作沒有簡單與難之分，只要有付出，就一定能都得到回報的。

總結在這爲期14天的實踐活動中，使我充分認識到，沒有任何一項工作是輕鬆的，雖然是這種從事超市工作的人，他們的辛苦不僅僅身體上的，因爲我深深的感覺到，要做好自己手頭的工作，履行好自己的職責，是件多麼不容易的事：我們必須要具有很好的耐心和毅力，並且要足夠的細心才能夠很好的完成這項看似簡單的工作。

經過此次實踐，我豐富了自身的社會經驗，同時也看到了自己身上所欠乏的耐心和細心，我今後一定多參加社會實踐活動，從各個方面來提高自己的能力。