關於前門(精選多篇)

第一篇：關於前門

正陽門，明清時代內城的正門，最早修建完工的城門，也是京師九門中規模最高、最爲壯麗的城門。明朝正統元年至四年(1436一1439年)改建並加修甕城箭樓，是當年全城最高的建築。古人以南爲陽，以南爲正，遂更名爲“正陽門”，只供皇帝出入，因此又稱“國門”，俗稱“前門”。

前門大街是北京著名的商業街之一，位於北京的中軸線上，北起正剛門箭樓，南至天壇路口，與天橋南大街相連，當年曾是皇帝出城去往天壇、山川壇的御路。

前門商業街發源於明代。明代北京突破了元代“前朝後市”的定製，在正剛門周圍以及南至鮮魚口、廊房衚衕一帶形成大商業區。清朝前期，這裏山現大量：工匠作坊、茶樓和戲園，形成專門街市。到了光緒二十六年(1g00年)，大量洋貨涌如北京，京奉鐵路、京漢鐵路開通，往前門設立東西兩個火車站，前門商業盛極一時。

大柵欄是前門商業區的中心，泛指大柵欄街、廊房頭條、糧食店街和煤市街。明清時期入夜實行宵禁，在街頭巷尾設置柵欄，晝開夜閉，大柵欄因此得名。

經過近百年的發展，前門人柵欄集中了綢布店、藥店、鞋店、餐館等數百家店鋪和戲院。廊房頭條、廊房二條曾是珠寶玉器市場；珠寶市街集中了二十九家官爐房，熔鑄銀元寶；錢市衚衕、施家衚衕、西沿河一帶開設了許多錢市利銀號；而王廣福斜街、陝西巷等八條衚衕則是妓院集中的地方，俗稱“八人衚衕”。到1928年前門商業區開始走下坡路之前，大柵欄一帶一直是老北京的商賈繁華之地，許多著名的老字號就發源於此，比如全聚德烤鴨店、瑞蚨祥綢布店、同仁堂藥鋪、六必居醬菜園等，直到今天仍然長盛不衰o

前門情思大碗茶

“我爺爺小的時候，常在這裏玩耍，高高的前門，彷彿挨着我的家一—”

南南給我唱這首老戲歌的時候太剛止照在她的臉上，面頰上的小雀斑微微皺着。她毫不客氣地蹲在路邊，仰起頭，眯着眼睛看前門大街人來人往。南南從外地到北京來上學已經兩年了。“那時候我非要考北京的學校，爸爸不答應。平時我不言不語，可那會兒倔得不行，自己跑來了。一下火車，呼吸到第一口北京的空氣，心裏就踏實了。”

南南的奶奶像她這麼大的時候曾經在武漢的一所女子中學唸書，南南見過她那時的照片，齊耳短髮，身穿陰丹士林旗袍，目光安詳。奶奶的父親在北京的一所學堂教書，用教師的微薄收入支撐千里之外的家。後來他客死異鄉，奶奶的青春夢幻也隨之喪失了光芒。小時候南南不明白奶奶的遺憾與悲傷，長大後她讀到一篇小說《懷念一個沒有去過的地方》，她知道就是這種感覺，她對我說這是一種情結，是一個結，所以她來了，來北京。

老北京的茶館分爲四種：書、酒、清、野。這四種茶館，各有各的特色，各有各的講究。書茶館以說書爲主，客人一邊喝茶，一邊聽說書先生講述各種稗官野史、演義傳奇。注意了，這聽說書可是要收費的。酒茶館又叫茶酒館，顧名思義就是既可喝茶，又能飲酒，另備有下酒小菜。清茶館則主要是爲買賣人聚會談生意提供場所。相比之下，野茶館就平易近人得多了，大樹下搭個涼棚，支起幾張桌椅板凳即可，多設於郊區野外，供遊人過客歇腳、納涼、飲茶之用。

老北京的茶館數清末民初時最爲興盛。大多是門面三五間，前設櫃臺，後設大竈，中間放一個高五六尺、直徑三尺的紅銅大搬壺，兩邊都有壺嘴，懸於樑下，隨到隨喝。茶館內設有演出舞臺，表演各種曲藝戲曲。

南南說：“你知道嗎，我覺得北京的天比武漢的天要大o”她不知道自己壓根就是個孩子。她說：“我就是喜歡北京，就是喜歡往北京的大馬路、小衚衕走來走去，就是喜歡往北京的人羣中走來走去。我的奶奶，她曾經穿着陰丹士林旗袍，在夢裏的北京走來走去。

老北京時候的藝人在茶館裏表演戲曲曲藝，臺下的客人需要另付給他們小費——那時不叫“小費”，叫“茶資”——戲曲便發展成爲老北京茶館文化的一部分。可不要小看了這些在茶館裏賣藝演出的人，在京劇的發展史上，可少不了他們濃墨重彩的一筆。乾隆五十五年，四大徽班(三慶、四喜、和春、春臺)進京，就曾經在大柵欄一帶居住、演出。

由於清代禁止在城內設立娛樂場所，戲院、茶樓便集中在前門大柵欄一帶。經過近百年的發展，從三慶的軸子(連臺本戲)、四喜的曲子(崑曲)、和春的把子(武戲)、春臺的孩子(童伶，)，到後來的“同光十三絕”、四大名旦、四人鬚生，無不是從這裏唱響。現在的“老舍茶館”則把老北京的曲藝戲曲、風味小吃、古玩工藝等種種文化，都匯聚在一起。

走進老舍茶館，幾十張紫紅色仿清八仙桌錯落有致地擺放在大廳裏，屋頂懸掛着十二盞製作精美的六角宮燈，旁邊花格琉窗，玉砌雕欄。屋內陳列着各種古玩、字畫、佛像、剪紙、泥人、風箏、玉器。每到下午，這裏就會舉辦戲曲表演。．

舞臺上架起了麥克風，這便掃了幾分興致。所幸京腔京韻仍舊宛轉悠長，臺下的戲迷票友也都如醉如癡。今年夏天的北京常常下雨，餘音繞樑間，想象裏的老北京在雨中漸行漸遠。

南南放假回家了，我收到她發來的短信：據說北京很少下雨。據說北京的雨很不像雨。據說北京的雨還沒落到地上就變成了泥點子。據說北京的雨蒸發掉以後，這個城市會有很長一段時間生澀着，變不回原來的樣子。這早已不是我奶奶夢裏的北京了，但是，我愛他。

琉璃廠傳奇

先給大家講個老北京的風俗故事，雖然與琉璃廠沒多大關係，但也能算上是古玩行的買賣，也有幾分傳奇。

老北京德勝門外，天亮之前有兩個市集，一叫人市，一叫鬼市。人市是買賣勞動力的地方，鬼市可是另外一套交易．這裏既不定點設攤，也不分商品種類，上至王母娘娘的扎頭繩，下至要飯花子的打狗棒，什麼也有人賣，什麼也有人買。不僅如此，必要的時候還能定貨，甚至點名要東西。你把錢搭子往左肩一搭，右手托起下巴往顯眼的地方一站，就會有人來招呼：“想抓點兒什麼?”“隨殮的玉掛件：，可要有血暈的。”“有倒是有，價兒可高啊!”“貨高價出頭，先見見!”這也許就成了一樁多少兩銀子的生意。當然也有便宜貨。“您抓點兒什麼?”

“我這馬褂上五個銅鈕掉了一個。”‘還真有!”‘要多少錢?”‘甭給錢了，把您手裏兩塊驢打滾歸我吃了就齊!”這也算一樁買賣。在這兒做生意得有好脾氣，要多大價您別上火，還他多少錢他也不生氣。許多東西是偷來的，脫了手就好。因爲這個原岡，在這兒你碰到多好的東西也不能打聽出處。也因爲這個原因，確實有人在這兒買過便宜貨。用買醋瓶子的錢買了個青花玉壺春的事有過，要買銅痰盂買來個商朝青銅觚的事也有過。反過來說，花錢買人蔘買了香菜根，拿買緞子薄底靴的錢買了紙糊的蒙古靴的事也有。那時的北京人，得了便宜便到處顯派，透着自個兒的機靈!吃了虧多半悶在肚裏，惟恐被人恥笑。所以人們聽到的多

是在鬼市上佔了便宜的事，白以爲不笨的人帶着銀子上這兒來溜早的人越來越多。

爲什麼先說這“鬼市”呢?原來它與琉璃廠文化街的形成有異曲同工之妙。清代官府來往和文人墨客之間的交往崇尚文化，常常聚集在琉璃廠一帶，尋訪字畫古玩，切磋技藝，琉璃廠文化一條街的傳統在此初現端倪。

清朝末年，北京古玩行。

“張爺您給長長眼，他這一幅《遊春圖》上的虹橋，兩邊欄杆各有幾根吶?”

“兩邊都是八根。”

“那我這一幅《遊春圖》呢?”

老張爺哆嗦着手舉起放大鏡細看：“怎麼是七上八下?”

“不錯。真跡中的欄杆爲求寫意，的確是七上八下。你那一幅，是假的。”

古玩行裏的明爭暗鬥就這樣展開。

兩尊周朝武王伐紂時祭天用過的青銅鼎在民間出現，吸引了衆多行內人的目光。青銅鼎上怪獸“饕餮”威然肅立。“龍生九子”之一的“饕餮”貪得無厭，吞噬世間一切事物。將它刻在象徵權力與威嚴的青銅鼎上，暗含戒貪之意。爲了得到周鼎，各色人等勾心鬥角，鬥智鬥法。這其間跨越了中國歷史最爲動盪不安的風雲歲月，終於在共同抵禦外敵的硝煙中泯滅恩仇。一切塵埃落定，留給後人無數猜想。

這是電影《古玩》所講述的故事，改編自人藝同名話劇。他描寫京城海王村古玩行的能人奇事，興衰沉浮，具有濃烈的寫實意味和京腔京韻。而在現實生活中，北京古玩文化的孕育發揚之地，當屬琉璃廠。

琉璃廠位於和平門外，東起延壽街，兩至南水柳巷。原本是清代工部所屬五大廠之一一一燒琉璃瓦廠所在地，並因此而得名。往後便逐漸發展成爲經營古書字畫、文房四寶、珠寶玉器的古玩一條街，其中產生出許多著名的老字號，如榮寶齋、汲古閣、慶雲堂、中國書店等。琉璃廠的古玩主要有兩個來源：一方面來自沒落官宦家庭，另一方面八國聯軍攻入北京，火燒圓明園，掠奪了大量寶物，其中一部分輾轉流落到了琉璃廠。所以琉璃廠的興盛伴隨着屈辱的歷史，各種奇珍異寶也映出各種世態人心。

年月久了，風風雨雨中多少事物都改變先前的容貌。如今琉璃廠的古董早已是真假難辨，但依然是老北京傳統文化的重要載體。現在的琉璃廠更多是文化一條街，成爲人民探訪老北京文化的好去處。我想琉璃廠之於今天的意義，也就在此吧。

北京的日子

北京的老人家有五樣必備的招牌：天棚、魚缸、石榴樹、肥狗、胖丫頭。現在的四合院被新搭建的小屋分割得七零八落，天棚是再沒見搭起過，可石榴樹還在。沿着小衚衕裏灰白泛黃的牆根兒往前走，擡起頭，常常會發現狹窄的天井裏探山翠綠的石榴樹，枝頭星星點點火紅的花朵嬌嫩欲滴，令人驚喜。

在許多人眼裏，北京人能侃善貧，彷彿一天到晚光耍嘴皮子沒句正經話似的。這種看法實在有失偏頗，多半是早年幾部情景喜劇惹的禍。其實真正的北京人是恬淡的、謙遜的，甚至靦腆的。不信你擡頭看看北京的天空，灰白蒼茫，一覽無餘，有一種大而化之，包容一切的氣質。生長於這一方天地的人們，天長日久，自然也從心底萌生出一股高遠之氣。至於侃大山和貧嘴，那只是黃昏時分擺上二兩白酒、一碟拍黃瓜，國事，家事，天下事，開開玩笑，發發牢騷，真正是普通老百姓的生活。

一個涼爽的夏日午後，我和朱利安一起在衚衕裏走。他是我剛剛在前門箭樓上認識的朋友。高高箭樓上涼風習習，我站在那裏看風景，其實北京也有大片的綠色，灰白的房屋掩映其中。身後一個聲音響起：“請問你會講英語嗎?你願意和我一起去衚衕裏拍照嗎?”我們都揹着一樣的f80。

朱利安是法國人，高高瘦瘦的。他在朝鮮做慈善教育，放假了便來到北京。他說他很喜歡北京的衚衕，一路上用蹩腳的中文“糊塗”“糊塗”(衚衕)地說個不停。

老北京的街和衚衕是有區別的。兩邊有商業店鋪的叫街，有機關衙門的也叫街，如外交部街、舊刑部街。基本上是居民院落的，叫衚衕。衚衕的名字大多比較形象化，像耳朵眼兒衚衕、刀把衚衕、頭髮衚衕，不用去看，你也能想象出它的大小和形狀來。北京的衚衕特別多，“有名的衚衕三千六，沒名的衚衕賽牛毛”，即使是土生土長的老北京人，也不敢說全都知道。

我們就在衚衕裏走着。因爲是上班時間，衚衕裏很安靜，泥土的地面上是樹的影子。石榴樹下有位男子伏案疾書，寫的是毛主席詩詞和諸葛亮的《出師表》。朱利安好奇地拿起幾張，行書、楷書都有。男子很不好意思地笑了，他急於向朱利安解釋這些文字的意思，情急之下競模仿起外國人講中文的生硬腔調，惹得人家哈哈大笑。

再往前走，樹漸漸少了，等待拆遷的房屋牆壁顯出越來越多的黃土顏色，一片破敗之象。不知道從哪裏跑出來一羣小孩子，圍着我們笑啊叫啊，我們拿起相機，他們卻又害羞地散開跑掉了。

朱利安說北京胡同裏的孩子很幸福。他們在平坦交錯的衚衕裏嬉戲穿梭，頭頂的天空沒有石頭森林的切割而乾淨完整，於是他們的世界便也乾淨完整。古樸與發達，保護與進化，在他們的成長中交會，這是絕無僅有的城市記憶。

我撿到一個小玩意，一個小小的推車玩具。它那麼小，你可以想象一個初學步的孩子，推着它蹣跚地走在小衚衕的地面上。竹棍隨着車輪的轉動一下—下敲在瓶蓋做成的小鼓上，發出稚拙的聲響。

天色暗下來了，換啤酒的師傅騎着三輪車走街串巷地吆喝着，啤酒瓶叮叮噹噹地相互碰撞着，和着問家的步子，那是老北京獨有的節奏。北京的夜晚有無數霓虹閃爍，浮華背後老胡同黯淡沉默。這是北京的日子，北京另一面的真實。

詞彙——城市孤本

孤本原指某書僅有一份在世間流傳的版本，也指原物已亡，僅存的一份拓本。如今在轟轟烈烈的城市改造過程中，多數城市只剩下不多的一些可以代表城市歷史風韻的建築或街區，轉化成了城市孤本，例如北京的衚衕。

——《新週刊》2014年7月《城市孤本》

再見了，老北京

來自東北的民工小李最近隨着拆遷隊駐紮到了琉璃廠，他們起早貪黑，肩扛手提，清理推土機過後的斷壁殘垣。老房子越來越少，這讓許多人痛心遺憾，但小李心裏卻很高興，他整天不知疲倦地幹着，因爲對他而言，拆遷意味着有活兒趕，有活兒幹就可以賺錢寄回家。因爲念過國中，小李的心裏總存着一個夢想，“等我攢夠一千塊錢就去買一臺電腦。”小李滿懷憧憬地說着。他並不知道一千塊錢買不了幾個電腦元件，儘管電腦對他來說還只是一個遙遠的概念。“其實我知道，我自己是沒什麼指望了，買個電腦給我的小侄子，他學會了電腦以後就不會像我現在這樣了。”

而在琉璃廠住了大半輩子的老張這段日子卻比較鬱悶：在老房子裏住了幾十年，兒子孫子都從這裏長起來，沒事兒到衚衕裏溜達，喝喝茶，下下棋，日子過得優哉遊哉。一下子就要拆了，老張打心眼兒裏接受不了。老鄰居都已經搬走了，老張仍然固執地每天都回到這兒看一看。面對我的鏡頭老張滿臉的憋悶和不信任：“拍什麼拍，拍了去拿獎啊！”

說到拆遷，心情總是複雜。進化和演變是城市永恆的主題，然而鐵臂橫掃過處失去的歷史卻是我們永恆的代價。

琉璃廠一帶開始拆遷後，總有人到這裏來挖掘“古董”的殘片。他們說自己並不是什麼文物販子，只是出於收藏的愛好。這些殘片也並非真正的古董，而只是一種符號，一種象徵。隨着轟隆隆的推土機駛過，昨天的生活轉眼變成了今天的歷史。這是我們給自己開的一個大玩笑。

第二篇：前門情思大碗茶教案

《前門情思大碗茶》教案

松花江中學胡素文

教學目標：

1、 通過這節課學會演唱《前門情思大碗茶》，並能跟着伴

奏富有感情的演唱歌曲。

2、 對《前門情思大碗茶》的內容“海外遊子對家鄉的思念”

之情有所體會.

3、 對於中國的曲藝藝術的特點有所瞭解，並知道中國各地

方曲藝藝術名稱及特點。

教學重點：

1、 對歌曲《前門情思大碗茶》能夠了解歌詞意境，體會遊

子對家鄉的思念和熱愛之情。

2、 學會演唱這首歌曲。

教學難點：

1、 注意歌曲每句樂句之前的空拍。

2、 注意歌曲是一首帶有京韻大鼓風味的流行歌歌曲，所以

在演唱的時候學會多多的模仿京腔的“兒化”音。

3、 注意每句樂句的裝飾音。

教學過程：

導入：教師模仿古代說唱場景，拿出鑼鼓敲打（吸引學生的注意力，對本節課產生興趣）

教師：同學們，今天在這裏表演的曲藝節目，那請大家說說

你們對曲藝有什麼瞭解？（教師提示：唱一段天津快板焦點訪談）

出示曲藝音樂的特點：敘事性、即興性、說唱結合、地方性

通俗性

新授：

1、 教師把《前門情思大碗茶》的歌詞變成一個說唱詞念得

時候注意京腔，讓學生體會遊子對自己家鄉的思念。

2、 學生跟着教師一起配合着把這段故事講一講，注意在念

歌詞的時候情緒情感的變化。

3、 初聽：教師根據伴奏帶演唱歌曲《前門情思大碗茶》請

學生思考歌曲可以分爲幾個部分，分別是在那裏分開來

的。學生回答

4、 學唱歌曲：①、教師一句句口傳教唱（傳統的教唱方法）

把每一句的裝飾音和波音拿出來教，請學生體會。

②、把第一部分完整的演唱，注意兒化音和

裝飾音的部分。

③、教唱第二部分，注意情緒的變化高潮體

現。

④、跟着伴奏完整的演唱歌曲。

⑤、第二次完整演唱在地一段每句開頭的空

拍處用拍手來表示。

拓展：欣賞京韻大鼓《人民解放軍佔領南京》

小結：曲藝是我國藝術的瑰寶，請同學們回去以後再去搜集

關於京韻大鼓的資料。

第三篇：關於服裝進貨的前門

在大家眼中最大的服裝批發市場是在廣州和虎門，這裏是全國的服裝生產基地和批發中心。

其次是杭州、武漢、北京。北京的動物園南門是中國北方地區最大的市場，客流量大，來客的地區衆多，也是竄貨最容易發生的地方。

杭州的四季青是個不錯的市場，大而全，高中低檔不同種類的市場分得很清楚，你想做什麼樣的貨，就會有這樣的一個市場供你選擇。杭州除了四季青以外，還有新生，龍翔做中高檔女裝，興合做男裝都不錯。

武漢的漢正街是全國聞名，這裏不光是服裝，幾乎是什麼東西都可以在批發。到了這終於明白爲什麼說武漢是九省通商之地。不過漢正街太破太髒太擠了。和四季青比起來相差很遠。武漢也是竄貨容易發生的地方。

江蘇的常熟招商城早年很不錯，生意做得很遠，現在不行了，有一句話可能常熟不喜歡聽，我覺得那裏的人不會做服裝品牌。要不，以純的配貨中心在杭州，班尼路，佐丹奴的在上海。

鄭州的銀基、成都的九龍、長春的遠東是後起之秀。成都的九龍廣場我沒有去過，聽說這兩年發展很快。鄭州的銀基蠻大的，溫州人在這其中，起了很大的作用。別人都說吉林的服裝生意好做，要我覺得中小品牌在東北都好做，做得都不錯。

西安的康復路是西北地區的主要批發市場，不少人都是在那裏做西北五省的總代理。西安人做服裝，居然做出了一個全國品牌——班博，真的不容易！我很佩服班博的老闆！

山東的服裝批發市場很亂，濟南、臨沂、淄博、即墨都有批發市場。不過淄博、即墨都已經不行了，濟南利用省會城市的作用，已基本上領導了山東市場，臨沂轉成了以低檔貨爲主。

上海七浦路，沒有領導華東的服裝市場，安徽、江蘇的零售商更喜歡去杭州四季青拿貨。

論交通的便利，湖南株州的服裝批發市場再好不過了，火車站、汽車站都在旁邊。

福建省有兩個批發市場，福州和石獅，兩邊的人經常因爲竄貨而在廣州和虎門的公司相互告狀。

瀋陽的五愛市場是全國開門最早，關門也是最早的市場，天不亮就開門，我是冬天去的瀋陽，那麼早，真是把我凍死了！瀋陽的五愛市場規模較大，大得讓人不記得遼寧省還有一個鞍山市海城西柳批發市場。

太原和貴陽的服裝批發最不好做，付出的成本和別人差不多。賺得去不多。交通也很不方便。貴陽的市西路很亂，沒什麼很專業的批發市場。太原的朝陽街就好多了，太原人喜歡兩種東西：醋和麪條。

哈爾濱的紅博最有集團化經營觀念，統一宣傳，志在打造“紅博”品牌。重慶、蘭州、烏

魯木齊這些情況不詳。反正不管那裏的服裝批發市場，都有四種業態形式：

第一種，批發市場以外，倉庫化辦公，這樣做的都是一些大品牌，像以純、美特斯邦威。

第二種，批發市場的寫字樓，第一特點就是樓層較高。都是一些二線品牌，像伊韻兒、依米茹、灰鼠、雲中依。

第三種是檔口，位於批發市場的一、二樓鋪位，都是一些小牌子。

第四種是路邊的小店了，這種業態形式漢正街最多。

再補充一點:

廣州市的外貿服裝批發市場實在站西路 邊上就是鞋城、手錶、眼鏡的集散地

你可以把世界品牌從內褲襪子一直到手錶眼鏡皮包一口氣一網打盡，(轉載請註明來源)高檔的女裝在 白馬、紅棉。這裏主要是時裝爲主。

虎門的衣服是不錯，但是太貴了。富民一件t恤發價要40以上，xx！又不是防彈的！不推薦那裏去拿貨。

深圳的華強北女人世界背後有條美國街，過去是做外貿服裝零售的。現在漸漸成了批發市場。目前也有很不錯的衣服批發。

溫州也有很多的批發市場，那裏的基本上都便宜爲主。地址分別站前大廈(火車站旁)和城西街。

哈，再來補些，希望對你有所幫助

怎樣進貨才能獲得最大利潤

經商做生意，說白了就是買賣商品並從中賺取差價的過程，但裏面也關係到很多學問，就拿進貨來說，進貨的數量、質量、種類該如何確定，進貨資金和流動資金的比例該如何確定，什麼時候補貨及如何確定補貨的數量，作爲經營者都應該瞭解。下面，就把這些商業中常用的基本知識介紹給大家，希望能對一些剛入門的小本經營者有所啓發。

一、批發和零售的利潤模式批發和零售最大的區別是：批發商賣單個商品的利潤低，只有通過大量的出貨才能賺錢，而零售商賣單個商品的利潤高，但出貨量要比批發商少。開店初期，大多經營者由於不想壓太多的商品，因此他們會選擇每種商品都只進一小部分作爲樣品，通過樣品去漸漸瞭解消費者的市場需求。如果發現該商品的需求量很大，再決定去補貨，風險要因爲這樣做相對穩妥，小。但這種方式也有一個缺點，就是當你向批發商提出購買單件產品時，要不就是沒有人願意給你貨，即使給你貨價格也要比批發價格高出很多。這樣一來，你這件商品較高的進貨價格加上利潤，必然會導致你的價格沒有競爭力，很多顧客都會放棄購買，無形中干擾了你對這個產品市場前景的判斷。所以當你做之前需要深入瞭解客戶人羣的需求，對自己的選貨眼光有絕對的信心(如果對自己選貨的信心都沒有，那還進什麼貨呢?)，進貨過程中給予批發商足夠的誠意和信心，用數量來爲自己爭取拿到好的

批發價格。

二、進貨的數量進貨數量包括多個方而，如進貨金額，進貨商品種類，單個商品種類及數量等。確定進貨金額有個比較簡單的方法，即把你整個店鋪的單月經營成本加起來(包括店租、人工水電，稅，管理費用等等)，然後除以利潤率，得出的數據就是你每月要進貨的金額。比如，你的全部經營成本爲5000元，產品賣出的平均利潤在200％，那你最起碼就需要進2500元的貨了，因爲5000／200％=2500。這樣的話你剛好能夠平衡收支。如果你只是進了2014元的貨。那你即使把這些貨在一個月內賣完，你的利潤也只有4000。是不夠你的支出的。進貨商品種類第一次應該儘可能的多，因爲你需要給顧客各種類產品的選擇。當對顧客有了一定了解的時候，你就可以鎖定一定種類的產品了，因爲資金總是有限的，只有把資金集中投入到有限的種類中，你纔可能單個產品進貨量大，要求批發商給予更低的批發價格。當你鎖定某些種類的產品時，單個商品種類的數量可以細分爲陳列數量、庫存數量和週轉數量。陳列數量就是你放在貨架上的數量，庫存數量就是你倉庫裏面備貨的數量，週轉數量就是你在兩次進貨期間實際的出貨數量。從有多年經營經驗的經營者得出的結論看，起碼每個單品要有3個才能夠維持一個比較良性的商品週轉。當你進了一件商品又出現了熱銷，你很快就需要爲這個商品單獨補貨，這時無論從所花費的時間和資金上看，都是得不償失的。而你不補貨，又只好眼睜睜看着顧客失望地離開。但如果你進了3件同樣的商品的話，在銷售完這3個產品的期間其他的產品也很可能需要補貨，這樣你就可以一次性去補貨來提高補貨的效率，從而節約補貨開支。

三、如何獲得批發商的支持能影響到批發商對你的支持有兩個因素：第一個是你的首次進貨金額，如果你首次進貨金額太少，批發商就會認爲你沒有實力，或者你對他的產品信心不足；第二是補貨的頻率，如果你經常到批發商那裏去補貨，即使數量不多，但批發商還是認爲你的貨物週轉快，商對能夠爲他帶來長期的效益。批發你的支持表現在一旦有新貨會盡快通知你，而且可能下次進貨的時候他會自動把價格調整下來。還有就是批發商如果認爲你是重要客戶，一般都會向你透露近期那類商品熱銷，瞭解這些行情會讓你對市場和客戶判斷更準確。

四、批發市場的規則

1、不要在批發商店慢慢檢查你的產品。當你提到貨後，只要把數量點清就可以了，一般回去發現產品有問題後再要求更換（當然離進貨時間不要太遠了）。若你提貨後就蹲在批發店裏面點貨，會讓批發商覺得你是個很麻煩的顧客，從而不願與你打長期的交道。

2、不要指望通過批發商換貨來降低風險。進貨時，千萬不要對批發商提出如果產品不好賣能不能換成好賣的商品這類問題，如果你這樣問，會被批發商認定你以前沒有做過生意的，是生意場上的新手（如果做生意風險可以控制到這種地步，可能誰都發財了），接下來不用說你都猜到批發商會給你什麼樣的報價了。批發商沒有義務爲你承擔進貨的風險，他能夠爲你更換次品已經是很好的支持了。

3、批發市場裏面價格的調整很小。前面提到，批發商單件商品的利潤很低，商品價格的下調不可能像零售商一樣，一般調整都在2%～3%，能夠降個5%就已經很厲害了。如果你死纏着批發商要求在批發價上再打個8折，又會讓批發商知道你很少到批發市場混了。另一方面，在批發市場裏，一般貨物的運輸都是通過汽車或者鐵路（因爲運輸成本比快遞低得

多），而且都是買家自己負責，碰上個好的批發商的話，他最多願意幫你去託運

第四篇：北京前門大街展會

2014北京（前門）美食節

一、活動名稱：

2014北京（前門）美食節

二、背景意義：

2014年是我國十二五規劃的第二年，在落實中央經濟工作會議精神，加快轉變經濟發展方式，促進經濟平穩較快發展的形勢下於2014年5月4-8日（5天）在北京市東城區前門大街舉辦2014北京（前門）美食節，將進一步地促進北京餐飲旅遊行業又好又快地健康發展。

本次活動將通過展覽、銷售、洽談、推介、文藝表演等方式，全方位、多層次、多視角呈現農業、養殖、食品加工，餐飲服務等行業業態，突出展示餐飲、食品產業鏈發展和食品安全工程所取得的卓越成果，促進食品安全誠信體系的建設。

三、組織機構:

主辦單位：北京市東城區人民政府

北京烹飪協會

承辦單位：天街管理委員會

北京超異國際商務顧問有限公司

支持單位：中國商業聯合會

北京市商務委員會

北京市經濟和信息化委員會

北京市農村工作委員會

北京市旅遊發展委員會

協辦單位：北京食品協會

北京市優質農產品產銷服務站

北京觀光休閒農業行業協會

北京市旅遊行業協會

四、活動主題

鑑古今美食，賞古城京韻

五、活動口號：

締造美食旅遊城市，傳承綠色文化發展

六、參展範圍：聯展聯銷區域劃分：

1) 食品展銷區：涵蓋各種健康食品、茶葉、酒、肉製品、乳製品、

烹飪原輔材料、調味品等；

2) 農產品區：涵蓋各類農副產品、糧油果蔬、雞禽肉蛋、土特產品、

水產品等，體現菜籃子工程的綠色有機食品、鮮活精品、農產品

加工技術；

3) 餐飲區：涵蓋快餐成品、特色菜品、名吃、名店、宴席；

4) 旅遊區：北京中西餐飲名店、飯店特色美食、旅遊食品、旅遊信

息相關服務展示；

5) 土特產品區

七、媒體報道

1、活動前期利用媒體和網絡搭建多種宣傳平臺；通過組委會各單位的網站鏈接“2014北京（前門）美食節”相關信息

2、統一製作宣傳品，對外宣傳和發佈。

3、擬邀餐飲、食品、農業、旅遊行業及相關宣傳媒體包括： 電視：cctv-2、cctv新聞、北京電視臺、旅遊衛視、地方臺等。 報紙：北京晚報、北京日報、北京青年報、北京商報、法制晚報、精品購物指南、新京報等。

雜誌：《中國食品雜誌》、《時尚週刊》、《中國城市經濟》、《餐飲世界》、《名廚》、《中國大廚》、《中國旅遊飯店》、《飲食科學》、《貝太廚房》、《東方美食》、《餐飲經理人》、《中國烹飪》等。

網絡：沸騰都市網、飯統網、中華美食網、新華網、人民網、騰訊網、千龍網、北京導吃導購網、時尚生活網、大衆點評網等。

八、參展費用

9平米標準展位：長3米，寬3米每個展位收費7000

元（5天）含兩面展板，2個射燈

九：如您考慮參展或瞭解更多詳情，請聯絡博覽會組展辦公室聯繫人：朱麗娜

電 話：010-8779923315510108878

傳 真：010-87798482

郵 箱:

q q號: 756101829

第五篇：關於建設“前門-永定門”旅遊觀光大道的建議

關於建設“前門-永定門”

旅遊觀光大道的建議

前門至永定門地區，位於北京市中軸線的南端，歷史悠久，文化積澱深厚，是北京市南城文化的重要組成部分。北京市委、市政府和西城區委、區政府對這一地區的發展十分重視,《北京市西城區國民經濟和社會發展第十二個五年規劃綱要》中提出發展北京中軸線西翼文化帶，給這一區域的發展提供了契機。加快南中軸線西翼的發展，可以更好地落實西城區“十二五”規劃的要求，有力提升大柵欄地區和天橋地區的經濟實力，促進西城區南北區域的均衡發展。

前門至永定門的現狀及問題

1.前門大柵欄地區：前門大柵欄已建成爲商業步行街，經營業態豐富，商戶既有民族品牌，又有國際品牌，包括了餐飲、食品加工、服飾、珠寶、照相器材和特許零售商店等；大柵欄、大柵欄西街已改造完成；大柵欄特色街作爲中國第一條步行街，在國內外有很高的知名度，雲集了衆多聞名海內外的老字號企業，以老字號產品及傳統商業相關服務爲主要特色，吸引着海內外衆多遊客。大柵欄西街改造後，打造成以特色旅店業爲主要經營業態的特色街，彌補了大柵欄商業街餐飲、休閒、旅遊住宿的不足。前門大柵欄地區吸引了衆多中外遊客住宿、旅遊、觀光，每年遊客人數將近2014萬人。但由於前門大街步行街至珠市口，被兩廣路上的中心隔離護欄所攔，導致遊客無法繼續南行。

2.珠市口至天橋路口：天橋至珠市口全長近500米，道路已改造完畢，但道路並未拓寬，道路兩側規劃爲綠地，無任何業態。道路西側綠地後是鋪陳市衚衕的平房區，尚未進行危房改造，因而從珠市口至天橋路口西側形成業態真空格局。

3.天橋路口至天橋商場路口：天橋路口至天橋商場路口西側只有盛京商廈和中華電影娛樂宮，盛京商廈已關閉，只有中華電影娛樂宮還保持經營，但經營狀況尚好。這一區域現已規劃建設天橋演藝產業園區。

建設天橋演藝產業園區是落實“城南行動計劃”中“一軸一帶多園區”的“前門—天橋歷史文化風貌集聚區”，在《天橋演藝產業園區發展規劃》中，以北緯路和南中軸路爲主幹，打造“t”形格局的天橋演藝產業園區，園區劃分爲演藝核心區、文化旅遊品交易區、傳統文化展示區、休閒娛樂區、演出經紀區和演藝功能溢出區。建設形成天橋表演藝術中心、東方演藝城2個大劇場和30個左右小劇場組合的劇場羣，以演藝劇目演出和演出製作爲核心，培育和引進相關的演藝經紀、演藝培訓、演藝道具和衍生品開發、演藝音像製作以及相關演藝服務業，形成主業突出、配套服務健全的演藝產業鏈。同時依託演藝表演資源、名勝古蹟和新建商業街區，大力發展演藝體驗旅遊和休閒娛樂旅遊，設計合理的旅遊線路，結合旅行社、酒店和演藝資源形成完整的產業循環體系。

建設天橋演藝產業園區，可以吸引高端演藝產業聚集，推動地區文化產業升級。通過產業規劃引導、基礎設施提升、地下空間開發和經營模式創新，推動城南計劃中“一軸一帶多園區”的產業空間格局建設，打造南中軸新亮點，煥發天橋地區的生機活力。該規劃實施後，預計每年天橋地區演藝業直接觀衆人數將達到280萬人次以上，非觀衆客流預計達到900萬人次；天橋地區演藝產業經營收入預計約4億元，帶動經濟效益預計將達20億元，其中餐飲業4.3億元，住宿3.7億，購物4億，其他約4億元，間接帶動集聚區商務服務業收入約29億元。

4.天橋商場路口至永定門：天橋商場路口至永定門道路西側爲先農壇體育場，只有天橋商場和先農壇體育場東門口的一個小型餐館，無其它業態。天橋商場路口至永定門道路早已拓寬，並在天橋商場至永定門道路中間已形成步行景觀道；永定門箭樓雖對外開放，但基本無遊客參觀,步行道和箭樓利用率很低。

由於從珠市口路口至永定門沿線無業態可言，因而無法將每年多達700萬遊覽天壇公園的衆多遊客吸引到天橋地區及繼續北行。

打造“前門—永定門”旅遊觀光大道的建議

根據前門至永定門的現狀及存在問題，可以看到由於前門大柵欄地區和天橋永定門地區無法有效銜接，因而使得前門大柵欄地區的2014多萬遊客無法南行，天壇公園的700多萬遊客無法北行。爲吸引這些遊客資源，促進大柵欄、天橋地區的發展，建議打造“前門—永定門”旅遊觀光大道。具體措施建議如下：

第一，拓寬珠市口至天橋道路，與天橋商場路口對接，建成與天橋商場至永定門道路一致的格局，形成從前門——珠市口——天橋——永定門連接爲一體的步行旅遊觀光大道。在珠市口路口架設跨越兩廣路的具有民族特色的人行過街觀光天橋，吸引遊覽前門大柵欄的1000多萬遊客沿前門——永定門旅遊觀光大道南行，繼續遊覽天橋、天壇。

第二，在珠市口至天橋路口西側，規劃建設具有民族特色、不同檔次的餐飲休閒區。整修周邊平房區，保留原住居民老北京胡同文化特色，形成衚衕遊景觀效果，以此如果能夠吸引遊覽前門大柵欄和天壇公園的20%-30%的遊客在此區域就餐遊覽，每年即可以吸引500-800萬人的消費，按人均消費50元計算，經營收入即可達到2.5億-4億元。

第三，儘快建設“天橋演藝產業園區”。充分發揮天橋地區的文化資源優勢，利用天橋在國內及海外的知名度，引導有規模的演藝團體聚集到天橋演藝產業園區，通過展示醇厚、地道以及豐富多彩的“京味文化”，吸引遊覽天壇的遊客和在珠市口餐飲區就餐休息的遊客，使天橋地區逐步構建成主導產業突出、支撐產業完善、外圍產業豐富、衍生產業繁榮的特色產業體系，最終把天橋演藝產業園區建設成爲演藝市場繁榮、文商旅互動、經濟效益突出、社會效益顯著的產業功能區。

通過以上規劃改造，一方面可以吸引遊覽前門大柵欄的遊客南行，形成由前門→珠市口→天橋→天壇的旅遊客流羣。南行的旅遊客流羣，在遊覽前門大柵欄後，通過跨越兩廣路的具有民族特色的人行過街觀光天橋，到達珠市口餐飲休閒區就餐、休息，然後繼續南行到天橋演藝產業園區欣賞“京味文化”，參觀永定門箭樓，遊覽天壇公園；另一方面吸引遊覽天壇公園的遊客北行，形成由天壇→天橋→珠市口→前門的旅遊客流羣。北行的旅遊客流羣可以先參觀永定門箭樓，欣賞天橋演藝產業園區的“京味文化”，到珠市口餐飲休閒區就餐、休息，然後跨越兩廣路的具有民族特色的人行過街觀光天橋，繼續遊覽前門大柵欄地區。