六年級我拿手好戲作文炒菜精品多篇
我的拿手好戲炒菜作文 篇一
每個人都有自己的拿手好戲,那你的呢?嘿!別急,讓我慢慢說啦,我的拿手好戲是——炒菜。
炒菜我只是偶然覺得炒菜既好玩又能得到媽媽的誇獎才學的。不過大部分的廚藝都是媽媽傳授於我的。一開始我炒的菜不是鹹就是淡,不是生就是糊。但是經過我的不懈努力才練就了一項拿手好戲!關於炒菜還發生過一次趣事呢!不信?我來說說吧!
記得那是發生在一天下午。那天下午,我在家裏閒着無聊,於是產生了一個念頭:“常看見作文書裏面有好多的家庭的廚藝比賽,不妨我們家也來舉辦一場?對!說幹就幹。”於是我召集了一家人。媽媽,我,爸爸參加比賽,弟弟當評委。一場別開生面的比賽就要開始了!我炒番茄豆腐,媽媽炒土豆絲,爸爸炒胡蘿蔔炒蛋。我先把豆腐切好,然後往鍋裏倒油,再往鍋裏放鹽。過一會兒後,把切好的豆腐放入鍋中。我小心翼翼地翻着豆腐,豆腐炸得差不多時,再往裏面放入番茄沙司,再用鍋鏟弄碎豆腐,攪拌均勻,一盤色、香、味俱全的番茄豆腐就出鍋了!再看看媽媽、爸爸,他們也都完成的差不多了。
好了!現在到了激動人心的時刻了!我的番茄豆腐,嫩白的豆腐加上鮮紅的番茄沙司,看起來就十分誘人。媽媽的土豆絲,香飄百里,竟沒有一絲粘鍋。爸爸的胡蘿蔔炒蛋,咳咳,額……好吧,爸爸炒糊了!一個詞形容“慘不忍睹”。
弟弟各嚐了一些。除了爸爸的。“嗯,這個這個都好吃!”弟弟指了指我和媽媽第一,爸爸第二,我心裏十分喜悅,簡直是欣喜若狂,臉上顯現出一副得意的神情。這就是的拿手好戲,眼見爲實,耳聽爲虛,若有時間,就登門拜訪,在下一定熱情款待!
我的拿手好戲炒菜作文 篇二
我會做許多菜,比如黃瓜沙雞蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等,可是我最拿手的是西紅柿炒雞蛋。
星期天早上,我和媽媽一齊去菜市場買菜。那裏的人可真多啊!道路兩旁擺滿了各種各樣新鮮的蔬菜:碧綠的黃瓜、細長的豆角、又大又紅的西紅柿,媽媽買了土豆、西紅柿和雞蛋,我高興得對媽媽說:“媽媽,今日我要給您做一道我的拿手好菜——西紅柿炒雞蛋。”媽媽聽了高興地合不攏嘴。
回到家,我把西紅柿洗乾淨,切成小塊放到盤子裏,又打了兩個雞蛋,用筷子攪拌均勻。一切準備好,我點着火,往鍋裏倒了一點兒油,等油溫升高,倒入雞蛋,只聽到“呲”的一聲響,金黃色的蛋液很快就凝固了。我拿着鏟子不停地翻炒,雞蛋散出陣陣誘人的香味。
我盛出雞蛋,又往鍋裏倒了油,之後把西紅柿倒進鍋裏,只見鐵鍋上方冒出一團白煙,還有一些小水珠四處亂濺,我以往被這些小水珠燙過,所以這一次格外細心,我把西紅柿在鍋裏翻炒了一會兒西紅柿越來越軟,還流出許多又濃又稠的汗液,我加了點兒鹽,最終把雞蛋倒進去攪拌均勻,就這樣,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。我開心極了!
開飯了,爸爸媽媽一邊品嚐着我做的西紅柿炒雞蛋,一邊嘖嘖稱讚:“這道菜做得既好看又好吃,你可真是個小能手啊!”聽了他們的話,我的心裏樂開了花,真是比吃了蜜還甜!今後,我要多學幾炒菜,減輕媽媽的負擔,回抱父母對我的關愛。
我的`拿手好戲炒菜作文 篇三
同學們,你們有拿手好戲嗎我的拿手好戲是快速地炒好一盤孜然土豆,這個其實很簡單的,在網上照着視頻學都能學會。我就是自學的。
首先,不論做什麼菜都要先準備材料。做這盤孜然土豆的工序很簡單,先拿出三四個土豆去皮,然後清洗乾淨,切成大小相似的土豆塊。之後就放入鍋裏油炸,待土豆變得金黃就能夠了。可是謹記,油必須要多一點,火不能開的太大。
而說起炸土豆,我便想起我做土豆時的囧事。那時是我第一次做土豆,什麼都還不太熟練,尤其是在炸土豆時,生怕油濺到身上。於是我便把鍋蓋拿在手上,準備隨時防禦要濺到身上的油。當我把土豆倒下油鍋後,立馬把鍋蓋蓋上讓它燜熟,過了許久,纔去揭開。可眼前的景象卻讓我大吃一驚,不知爲何,本應當是金黃的土豆變得黑糊糊的,看起來叫人心驚膽戰,怎樣看都不像盤土豆,怎樣都下不了嘴。
我把土豆盛入了盤子,灰溜溜地拿去給爸媽嘗。媽媽嚐了一口:“嗯……味道不錯,就是顏色有點一言難盡。”“可是第一次做成這樣不錯了,再接再厲!”爸爸補充道。我聽後,信心倍增,下定決心必須要做好這盤菜。果然,功夫不負有心人,我總算做的萬無一失了,爸媽都很爲我高興。
學會做這道菜,我認爲不只是我的功勞,還有爸爸媽媽的鼓勵。我才能把這道菜做的如此完美!
我的拿手好戲炒菜作文 篇四
我從小就大心裏就喜歡烹飪,也特別喜歡看別人製作美食的過程,所以生活中經常看媽媽做菜,怎麼樣才能做出特別美味的佳餚。今天,我看着媽媽做菜,決定這次看完媽媽做菜,自己也來學着炒一盤菜,給爸媽嚐嚐我的手藝。
媽媽今天要做的是一道家常菜——豆麪羹。她先把一些綠豆麪放熱水裏浸半個小時。在這半個小時裏,媽媽把幾片肥豬肉放進鍋裏煎出一些油,再把切好的菜放進去翻炒,又把切好了的大蔥一塊一塊放入鍋中繼續翻炒好幾分鐘。再放入調味料:三勺白糖、二勺鹽和少許的味精,再加入少量的料酒。大火炒上一分鐘,這時候綠豆麪也浸好了,最好放綠豆麪進鍋中,熬上個幾分鐘,這道美味佳餚就出來鍋了。這個做菜看氣來做是非常簡單,但是自己做起來就十分困難了!我也照着媽媽繫好了圍裙,裝模作樣起來,媽媽和爸爸坐在椅子上翹着二郎腿觀看我“精彩的表演”——我怎樣做好這道豆麪羹呢?我首先打開煤氣,擺好鍋,浸好豆麪,煎好油,切好配菜。我學着媽媽的步驟炒起來。前幾個步驟都很順利,但就在放料酒不小心把醋當成了料酒倒了進鍋。
出鍋了!我做的菜終於出鍋了!但是因爲錯把醋當成了料酒,這道菜變成了酸豆麪羹了!失敗仍是成功之母,所以我會繼續努力,炒出美味佳餚的。
我的拿手好戲炒菜作文 篇五
我的本領很多,比如溜冰、騎自行車、寫字、畫畫、打籃球、吹口琴。
我最拿手的就是溜冰,這項本領學之不易啊!小的時候我看見姐姐在溜冰,很羨慕,於是想讓姐姐教教我,可是姐姐不一樣意。
之後媽媽給我買了一雙溜冰鞋,我高興極了。一天晚飯後,媽媽和阿姨們在客廳聊天。我和兩個妹妹在房間寫作業,一寫完作業我就迫不及待地拿出溜冰鞋穿上,我想:這回能夠去客廳威風一下了,我剛想站起來,卻來了個四腳朝天的造型,逗得兩個妹妹哈哈大笑。我很不服氣,剛想站起來,卻來了個橫叉,“哎呦”疼死我了,接下來的造型更是千奇百怪,一會兒橫叉,一會兒豎叉。
經過一番折騰,我最終能勉勉強強地站起來了,想不到這時我撞倒了一把椅子,發出了很大的聲響,媽媽在客廳說:“兒子,裏面怎樣了?”“沒……沒什麼!”還沒等我說完,舅舅就已經走到門口了,“原先你在學溜冰啊!讓我來教你吧!”說完舅舅就扶着我溜,當我要摔倒的時候,舅舅抓住了我。
舅舅扶着我溜了十幾分鍾,神奇的是我竟然能從房間溜到客廳了!我開心極了,卻在這時又摔倒了,差點忘了我還穿着溜冰鞋呢!舅舅跟我說:“週末你能夠去公園練練,會大有長進哦!”舅舅又提醒我去公園練習的時候必須要戴上護具才能溜。
我從這件事情中懂得了一個道理,就是做一件事情不能急於求成,僅有堅持不懈,才能取得成功。
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