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談談美食作文精品多篇

談談美食作文精品多篇

談談美食 篇一

一聽到“美食”這個詞,你的口水是不是已經“飛流直下三千尺”了呢?告訴你,我昨日去了蒲江那邊的美食節,真的讓我大飽了眼福和口福。因爲,蒲江的美食節上,吃的東西和喝的東西不像你們平時的那種什麼番茄炒雞蛋、炒油麥菜、土豆燒排骨、七喜、雪碧。.。.。.而是,我不說,待會兒你就明白了!

走進掛着彩燈的紅色大門,熙熙攘攘的人推兒頓時就展此刻我的眼簾。我想:“這麼多人排對吃東西,那這東西必須是美味的不得了,神仙也得來嘗一嘗。”想到那裏,再加上我的肚皮已經空空如也,我便心急火燎地開始尋找賣食物的小堆兒。哈,太顯眼了!幾十個小攤,排在一齊,遠遠望去,就像一條火紅火紅的長龍一樣。

首先,我跑到一家賣面的餐館裏去吃那裏的“銀絲拉麪。”走到店門口,我的眼睛直了。可不是嘛,你看,那個做拉麪的叔叔手藝可真好!他先是一根一乍半長的粗麪條,手放在兩端,拉成兩乍長,然後把手伸進麪糰的縫隙裏,一拉,一根面就變魔術般的變成了兩根,又依次變成了四根、八根、十六根。.。直到拉到三十二根之後,叔叔才把它戎進鍋裏。嗨,一根粗粗的麪條,幾十秒鐘就會變成橡筋繩一般細的麪條了。哎,還真別說,這位叔叔仍麪條的功夫也是一流的。這麪條和煮麪條彷彿是兩快吸引裏超強的磁鐵,一仍過去,不偏不歪,正好落在鍋裏。我邊看邊想:這位叔叔是怎樣練出來這一番好身手的呀?我想呀,想呀,頭都想大了。此時此刻,面煮好了。算了不想了,補補腦子在說吧!嗯,這麪條好香呀!我連忙來了一口,哈,這麪條滑滑溜進嘴裏,感覺還挺好的。

我又去吃了一串羊肉串、一個煎餅、一些板栗,還喝了一杯椰子汁。那味道可真好,我此刻還回味無窮呢!

談談美食作文 篇二

我吃過好吃不上火的牛肉耗辣椒,也吃過吃完一碗還想吃第二碗的涼皮,但是我還是對濮陽的壯饃最有好感。

濮陽的壯饃,起源於隋朝,之所以叫壯饃,第一是因爲在古代濮陽經常打仗,原來是爲將士上陣殺敵壯行所用的食物。第二是因爲其形狀,形如圓月,每個壯饃都有五十釐米左右,厚度有五釐米,重量達到十斤,是食物中的“巨無霸”。

熟後的成品壯饃色澤金黃,外焦裏嫩,薄皮大餡,再加上軟嫩的雞蛋和勁道而透亮的粉皮,香而不膩。每天壯饃店門口都是人山人海,車位都停滿了,壯饃真是味道十足。

記得有一年,冬天放學了,回家的路上凍得我瑟瑟發抖,我多想快一點,回到家把手放在暖氣片上曖一曖手呀,回到家看到桌子上有剛買回來的壯饃,外皮金燦燦的遠看就像黃金一樣光亮,我顧不上放下書包,來了一個餓虎撲食,抓起一大塊就往嘴裏塞,真香呀,兩三嘴就消滅了一大塊,我在想:怪不得那麼多人喜歡壯饃呢!我又吃了一塊,咬在嘴裏,滿嘴流油,用一個詞來形容,那就是“好吃”!

想嘗一嘗,來吧,保證讓你回味無窮,希望你有幸來濮陽吃壯饃!

談談美食作文 篇三

我的家鄉有很多美食,我的家鄉在鄒平,這裏的特產是水杏。你也許會說水杏和其他的杏有什麼不同嗎?

可是有區別的。鄒平的水杏特別的香甜,而且果實也比較大,熟透的水杏金黃色的一看就想吃。

下面我來給你介紹一下鄒平的水杏吧,那裏的水杏特別飽滿,果實也特別大,非常的香甜,水分很多,只要你吃了一個就還想吃一個,那才叫吃到嘴裏甜在心底。你要是想吃水杏的話,那就請你春天來吃吧。當地的人們保證讓你吃個夠,讓你飯都不想吃呢!

水杏在我們鄒平特別火,但是有一件事你要記住,水杏是在每年的春天才結出果實來的。水杏和別的水果豐收的季節是不一樣的哦!

水杏在我們鄒平特別出名,要是吃了水杏,那就不想吃別的水果了。而且呢,幾顆就能管飽。我們家鄉的人特別熱情,只要你來到我們鄒平,人們就會讓你吃夠再走。要是你渴了餓了,我們鄒平人就會免費爲你提供幾個又大又黃香甜的水杏,讓你體會到水杏的甜蜜和家鄉人的熱情。

這就是我們鄒平人的熱情好客,你感受到了麼?明年春天就請你來我們鄒平做客吧,我保證會讓你吃個夠。

談談美食 篇四

美食是一種心境。隨着生活水平的提高,人們對吃越來越講究了。大家已經不再滿足於吃飽,而是要吃好。於是對食物的色、香、味兒的追求提高了,食物也隨之改稱爲美食了。我並不是一個美食家,可是我是一個對吃很講究的人,我從不亂吃東西,我吃東西是從健康的角度來研究的,只要是對身體健康有利的東西,不管是好吃還是不好吃,我都要吃,並且我在飲食的過程中還會注意各種膳食的合理搭配,比如:肉類與素菜的搭配呀,水果與雜糧相配合呀等等,此刻許多人都在追求所謂的綠色食品,這證明人們對美食的要求已經上升到了對健康有利的概念了。我卻認爲美食究竟美還是不美,不能只看色、香、味兒,而是更應當注重其安全性和營養價值,同時要兼顧其營養成分的全面性與均衡性。

有人常吃路邊的燒烤,認爲這就是一種美食。可我不喜歡這種所謂的美食,因爲我擔心不衛生。網上說燒烤中包含亞硝酸鹽、櫻樹油等。亞硝酸鹽在人體中易跟蛋白質中的胺類物質結合,構成強致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量極少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也會引發鼻咽癌和膀胱癌。

也有人把膨化食品作爲美食,而我卻從來不吃。因爲我聽說其中包含危害健康的物質。網上說膨化食品通常含鉛量比較高。鉛能造成說注意力低下、記憶力差、多動,另外容易衝動、愛發脾氣等等。

我向來對美食沒有研究,我的飲食在一週內總是不重樣兒。每頓飯都做到有飯,有鹹菜,有燉菜或湯。我做饅頭時會同時用兩種面,裏面加上豆沙餡兒,外面再加上一個大紅棗兒。我覺得這就是美食,吃得放心。煮飯或熬粥時,我會加入飯豆兒,燕麥,桂圓,還會粗糧、細糧間隔着使用。這樣一來,營養比較全面。我認爲這也是一種美食。

總之,我覺得對美食的追求應當多注意安全性和營養價值,注意食用方法的科學合理,決不能甜了嘴,卻傷了身。

談談美食作文 篇五

我想只要一談到美食,每個人都會有自己獨特的見解。有人將好吃的東西定義爲美食,有人將好看的食物稱作美食,在我心中對美食也有自己的一番見解。我認爲能稱得上美食的,一要讓嘴巴吃着覺得舒服,二要讓眼睛看着覺得舒服,三是既符合環保理念又能保持原有風格特色。或許有人會覺得我的要求過高,其實,這樣的美食在中國有很多,只是需要我們用心去發掘。

至今記憶猶新的是前年看的一個紀錄片,名叫《舌尖上的中國》。在紀錄片中我看到了許許多多從未見過的而要獨具民族特色的美食。我記得其中有一道喚作“香薰肉藕片”的菜,那時絕對達到了我的美食標準的。

要說起這到美食,我們先得從它的主料藕說起。雖然我也是一個江南人,但還從未見過如此多的藕,成片成片的分佈着。到了收穫的季節,就會僱傭人來挖掘,也只有熟絡技術的人才能挖出既長又完好無損的藕。當地人們說,只有沒被破壞的藕,做出的“香薰肉藕片”才能保持原有的那份滋味。

不僅主料藕要完好,廚師的刀工也要一定的水平。待藕洗乾淨後,先將藕切成一個個稍後的圓片,再在圓片側面破開一條縫,將原先準備好的肉末輕輕的塞到縫隙間,然後再用適度的力合攏。一個個弄好之後,再按照自己喜歡的形狀排入餐盤,加入一些必備配料,然後放入蒸籠中。先用大火烘乾水分,再用小火溫熱。據說用這種方式可以促進肉的美味滲透到藕片中,堪稱美味。不僅有了淡淡的清香,還有清新的色澤,環保而要具有自己的特色,有機會真想去嚐嚐味兒。

談談美食作文 篇六

武漢的山美,人美,美食更是可口。今天我給大家介紹武漢四大小吃中的湯包和熱乾麪,現在跟我一起去“品嚐”一下吧!

吃湯包的地方再好不過的就是“四季美湯包”了,服務員端上一個小籠子,放在桌上,打開籠蓋,你的口水一定會飛流直下三千尺的。眼睛眨也不眨地盯着籠子裏的湯包,湯包好似在向你挑釁着說:“快來吃我啊!快來吃我啊!”你一定會忍不住咬上一口,用鼻子聞一聞,湯包的香味會撲鼻而來,用手摸一摸,它一彈一彈的,好似在保護自己,似破非破。當你咬上一口湯包裏的汁兒,全都流進你的味裏,肉餡很多,像無數顆軟糖滑進你的味裏,皮特別薄,似紙一樣,軟軟的流進你的胃裏,可美味了!

要說特色小吃,蔡林記的熱乾麪,大家一定要跟隨我一起嘗一嘗。一碗熱騰騰的熱乾麪,放在桌上,你的口水會流到地面上,眼睛盯着碗中瘋狂攪拌的熱乾麪,它的形狀好似一條條正在跳舞的綵帶。光看都美味,就更別說吃了,吃在嘴裏,還望着碗裏,美味到想全部一口吞掉,美味極了!

這就是我家鄉的美食,怎麼樣?聽了我的介紹,你是不是想迫不及待地嘗一嘗呢?

談談美食作文 篇七

俗話說得好:“民以食爲天。”中國的飲食文化是極爲豐富的,各地都有獨特的美食。而在西安,羊肉泡饃就成了你必須品嚐的佳餚之一。

羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。製作時先將優質羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。這時,店家會給你一個大碗和兩個饃。

吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃,越細越好,泡起來才更入味,通常黃豆打小就可以了。接着將滾燙的羊肉湯倒入碗中,同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陝西油潑辣子。一碗羊肉泡饃就完成了。

看着這碗羊肉泡饃,就像一件完美而又傑出的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰濛濛的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃,真令人賞心悅目。看着看着我彷彿看到羊肉湯變成了大海。粉條就像層層波浪,饃塊的肉片就像星羅棋佈的小島,而翠綠的蔥末就像點綴在小島上鬱鬱蔥蔥的樹木。

羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經隨着熱氣四處瀰漫,它就像一隻無形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。

這時我也顧不上什麼紳士風度,狼吞虎嚥地吃了起來。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香,香菜和蔥末的清香,泡饃的柔軟筋道,油潑辣子的香辣,這就是羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯,真是鮮美至極!如果再配以幾顆糖蒜,就更是享受了。湯鮮而不羶,羊肉肥而不膩,泡饃細膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味,粉條爽滑可口,這就是我對羊肉泡饃的評價。一股腦吃完這些,全身發熱,頭上也冒汗了,總之就一個字:“爽! ”

羊肉泡饃不僅色香味形俱全,歷史也很悠久,也許是因爲它是古城西安的名吃吧。羊肉泡饃早在周朝就有了,那時叫做羊羹。關於它還有一個有趣的傳說。相傳,宋太祖趙匡胤未得志時生活貧困,流落長安街頭。一天,他身上只剩下兩塊幹饃,十分乾硬無法下嚥。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將幹饃掰碎吃了起來,吃得渾身發熱,飢寒全消,後來他當上了皇帝,這一美食就出了名。

羊肉泡饃如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜愛,許多國際友人也爭先品嚐,一飽口福。羊肉泡饃已經成爲陝西小吃的“代表”。

談談美食作文 篇八

我的家鄉在美麗的池州城,這裏人傑地靈,景色怡人,還有很多美食。在我看來,那金燦燦的小粑就是池州城裏一道美麗的風景。

“老闆,給我20個小粑。”一大早,我剛揉醒那睡眼惺鬆的眼睛,就聽見樓下震耳欲聾的叫賣聲。早上的小粑店人山人海,我也來到了買早點的隊伍中。“老闆,給我來兩個小粑。”“給我五個,麻煩搞快點。”“給我十個,我忙着上班,先給我吧。”店主忙得不可開交,小粑很快就被搶光了。我看見店主麻利地做着小粑,就在一旁觀望着,想着偷學技術回家可以自己做,讓家人嚐嚐我的手藝。

原來,小粑是要先和麪,再揪出一個個的小麪糰,把小麪糰用手壓平,加一勺餡,有蘿蔔餡的,粉絲餡的,豆角的,白菜的……再包起來,並再次用手將它壓平。接着,在鍋裏刷上一層油,把小粑一個個地放進去,兩面都煎至金黃色,再剷出來,放在一旁的托盤裏晾一會兒就可以裝起來了。

到了8:30,小粑店將忙碌了一上午的店門關了。有的人買到了小粑,很開心;有的人沒有買到小粑,抱着下次一定能買到的心理走開了。我拿着香噴噴的小粑,狼吞虎嚥了起來。吃完後,我滿嘴流油,異常滿足。

如果您也想吃到這樣美味的小粑,就趕緊來池州吧!

談談美食 篇九

俗話說“民以食爲天”,幾乎每個地方都有自我的特色美食。今日,我就向大家介紹一道我們家鄉的美食--開封灌湯包。

開封灌湯包原爲宋朝皇家御用美食,流傳至今已有百年曆史,它風味獨特,是開封著名的美食之一。開封灌湯包不僅僅味道鮮美,並且製作方法也很簡單。首先,將豬肉絞成餡,放入盆內,再加入醬油、料酒、薑末、味精、鹽攪拌。接下來和麪,將面揉的不軟不硬,光滑不粘手。然後,待面發開後,切成一個個的面劑,開始擀皮。擀皮是很有講究的,擀好的麪皮周圍要薄一些,中間略厚一點。這樣,湯包既能皮薄如紙,又不會破餡。萬事具備,就開始包包子了!這一步很關鍵,不僅僅要掌握好肉餡的比例,並且還要在包子里加入些已經凍好的肉凍。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏製30道縐折,並且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤上看,就像一朵朵豐滿圓潤、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。最終一步,就是上籠蒸制了,蒸大約10分鐘就能夠出鍋了!

蒸熟的湯包端上來,熱氣騰騰,雪白晶亮。擡箸夾起來,飽滿的像盞小燈籠,隱約可見裏面湯汁搖動。有一種吹彈就破的柔滑,不要說吃了,看着就是一種美的享受。對着一個個晶亮剔透的湯包,你可千萬不要急着下口,否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上頭的折皺、細細地咬上一小口,拌着撲鼻香味,徐徐地吸吮粉紅色的湯汁,頓覺脣齒留香。這時,你再慢慢的品嚐湯包,濃香的肉餡配上筋道的包皮,令你食慾大增。開封灌湯包不僅僅營養高,並且脂肪含量低,健康不發胖!

看了我的介紹,相信你早就坐不住了吧!還等什麼,按照我介紹的辦法,自我親自做一次開封灌湯包吧!

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