端午的味道作文(多篇)
端午節的味道作文 篇一
要問我最喜歡的節日,六一?國慶?不,全都不是,要說我最喜歡的節日,應該是記憶裏最濃的,我會不假思索地告訴你,端午節!它是最濃的記憶,最濃的溫情,最濃的味道。
其實大家都知道,也都吃過糉子!一襲青綠色的衣裳,衣裳上纏着五彩線,像極了一位“翩翩公子”。這纏裹繩子可有學問,要不就纏得五花大綁,想吃的人怎麼解也解不開,急的要火上房;要不就纏得鬆鬆挎挎,裏面的食材在蒸煮時就露了餡,讓人少了期待,少了驚喜。
糉子下鍋了,在一雙雙期待的注視中,一股濃烈的清香味徐徐繞繞飄蕩在空中,一絲一片一直到充溢到滿屋,令{}人的味覺也一點點膨脹,到最後終於忍不住了,急不可耐地揭開鍋蓋,拎起一個冒着熱氣的糉子,胡亂撕剝開糉葉,一嘴咬下去,粘粘的甜甜的香香的鹹鹹的,五味頓時充溢到腸胃,直抵心田。
小時候,我的第一個味道記憶,就從這糉子開始的。端午節我通常是在奶奶家過的。端午節時,當我第一次吃到糉子時,那沁甜沁甜的味道,總令我在夢裏笑醒。通常吃一個是滿足不了我的大肚胃的,吃來吃去,吃到最後,看到滿桌都是零亂的糉葉,奶奶終究受不了了,怕把我撐到什麼好歹,將我的調味品白糖偷偷拿走,我立即就少了繼續吃糉子的食慾和勇氣了,當然也是我吃糉子吃到八九不離十的程度了。如果確實還想吃,那只有悄悄地踮起腳尖,走到廚房去找尋白糖,但兒時的我傻傻的竟然分不清鹽和糖,有時竟然把鹽粘着來吃,吃得吐得滿地都是,大人們看到後,耍壞地也不跟我講,只顧站在邊上哈哈大笑。看着滿桌吐的糉子,真有點暴斂天物呀。
看了我吃糉子的體會和感受,你們是不是口水都流出來了,不要緊,誰想吃糉子,來我家,我請客,管吃夠。
端午的味道作文 篇二
好香呀!
早晨起來,一股特有的糉子香味飄溢在空中,漸漸在空中慢慢四溢開來,滿屋子都是糉子的味道!
原來是昨天媽媽連夜包的糉子!讓我們一家提前感受端午的味道了!
回想昨天,媽媽拿了五種顏色的絲線,分別是紅、黃、綠、藍、白。她先把這五種線捋好平放在桌子上,然後再搓成小繩,還巧妙的打了一個結。四根五絲繩做好了。媽媽告訴我這叫長命縷,她又小心翼翼的分別給我戴在手腕和腳脖上。還特意囑咐我說:要愛惜,等戴上後下第一場雨的時候,摘下來扔進雨水裏。這樣長命縷就起到了它應有的作用。通過端午習俗的小事,我體會到了媽媽的良苦用心。
接下來要包糉子了,我見媽媽拿了竹葉,包上糯米,中間還放上兩顆大棗。然後又熟練地摺疊竹葉包裹糯米。還用五絲線捆紮起來,媽媽一連包了十幾個。
媽媽又把包好的糉子放到了鍋裏,後來我就睡了。
今天早上,蒸上了十五分鐘。我剛一睡醒,就聞到了陣陣香味撲鼻而來。我一躍而起,圍着盤子聞了又聞,着急的等待着糉子降溫。過了一會兒,終於可以下口吃了。我剝開竹葉,白裏透紅的餡兒玲瓏剔透,我咬了一口,粘甜滑爽,好吃極了!我們一家人邊吃邊笑,因爲我們都看到了彼此嘴上的白鬍子。
糉子吃完了,爸爸說:端午節是有說道的,就這個名稱就五花八門,夏節、玉蘭節、女兒節、天中節、地蠟、詩人節等等。
媽媽說:除了吃糉子,戴長命縷之外,還有插艾草、撒白糖、賽龍舟等習俗。
我想,這個傳統節日還有不少的學問哩!這個端午節不僅僅吃到了糉子,還增長了不少見識。
其實,更重要的是,糉子中我聞到了媽媽的味道!
端午節的味道作文 篇三
夏季異常炎熱,有個傳統節日在令人煩悶的夏天中帶來一樣好味道,這樣一個味道是隻要你走在路上都會聞到的米飯香氣,這味道衝入你的鼻腔,是會讓人昏頭的。
如果根據農曆的話,夏季第一個節日就是端午節,而我所說的香氣也就是每逢端午節必吃的傳統美食——肉糉,肉糉有分北部糉和南部糉,我個人是偏向北部糉的,當你走過肉糉攤的時候,那被高溫烘炒過的蝦米及香菇陣陣香味飄來,一聞到唾腺不自覺的發達,吞都來不及就從嘴角流出。當你回神時,你的雙腳已不自覺的走到攤販前,每個人一次都不只買一個,因爲會想一吃再吃,而我喜歡的北部糉呢咬在口中飯是比較粒粒分明,需要多咬幾次才能品嚐到藏在飯中的葉香,至於北部糉裏的料啊雖然較南部糉少,但蝦米﹑香菇﹑菜脯和豬肉,各個都炒得相當入味,咬下那帶點醬油的配料在口中爆開,使你不停的吃下去。
端午節的重頭戲是肉糉,肉糉的重頭戲米飯,米飯也是美味的關鍵,只要一到炎熱的夏季,我最期待的就是端午節,喔!不對,是令我想整整一年的美食——肉糉。
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