實用的我知道的風俗作文600字多篇

我知道的風俗作文600字 篇1

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”。又過年了……除夕之夜，好熱鬧啊！人們忙得不亦樂乎，貼了對聯又掛年畫；噼裏啪啦的鞭炮聲就像在鍋裏炒芝麻似的接連不斷；“啪啪啪”的焰火聲就像天安門舉行盛大的慶祝會似的。它們穿過了大街小巷，穿過了高樓大廈，把漆黑的夜晚照得如同白晝，到處洋溢着喜氣洋洋的景象。盼呀盼，重要把春節給盼到了。那麼春節有什麼習俗呢？趕緊去找一找吧！“哇，好香啊！”我剛想走出去，卻被香味吸引了回來。一瞧，原先是奶奶在煮餛飩，我趕緊跑進廚房，問道：“奶奶。這天我們爲什麼要吃餛飩？”奶奶說：“在除夕夜10點的時候都要吃餛飩，就叫“餃子”（交子）。慶祝新舊交替，子時來臨！還有，就是餛飩和“餛囤”諧音。浴室五穀豐登！”哦，我明白了，找到了一個習俗——“吃餃子”！走出家門，我看見了一條金龍在不斷翻滾，原先是舞龍大拜年呀！瞧，金色的巨龍在舞龍隊員手中不斷變換造型：滾龍、盤龍，龍身隨着龍頭起伏，搖頭擺尾漂亮極了！呵呵，這麼重要的習俗，怎樣能忘記？又找到一個習俗——“舞龍”。

捏糖人兒是民間傳統的絕技，已很少見了。這玩意兒不僅僅好看好玩，玩完後還能吃，一般小朋友見了都喜歡，因爲平時見不到，一旦見着了就不肯走了，不是纏着大人買就是跑回去要錢，實在沒有錢了就眼巴巴的圍在一邊，手指含在嘴裏，盯着這糖人是怎樣變出來的。這時捏糖人的師傅用一個小鏟取出一點糖稀，放在沾滿滑石粉的手上揉搓，迅速捏出要做的人物大體形態，然後放在塗有滑石粉的木模裏，再用力一吹，稍過一會兒打開木模，所要的糖人就出來了。晚上，原本寂靜的天空一下子明亮熱鬧了起來。一道道託尾巴的火光衝上了天空，轟鳴的響聲中，一朵朵絢麗、迷人的花兒盛開在夜幕中。四下裏鞭炮聲此起彼伏、龍騰虎躍，令人興奮。一家人團聚在桌子旁吃着豐盛的晚餐。我們心中都盪出一份溫暖、甜美。在這紅紅火火的大年中，我們很開心的吃着、玩着、樂着。

我知道的風俗作文600字 篇2

廈門民諺有云“清明吃薄餅”，意思是清明節一家人在掃墓後要聚在一起包薄餅吃。如今，閩南多數地方還保留這樣的風俗習慣。

廈門薄餅和寒食節有關

廈門薄餅又稱春捲，全國各地的春捲做法都大同小異，但僅有閩南地區的傳統春捲不經過油炸的。

民俗專家郭坤聰告訴記者，這和古時候的寒食節有關係。寒食，顧名思義，就是不生火做飯，吃冷食。中國過往的春祭都在寒食節，直到後來改爲清明節，但韓國、日本等國，至今仍然保留在寒食節進行春祭的傳統。因此廈門人在清明節吃“寒食”(薄餅)。到了唐朝，寒食節與清明節合併，寒食禁火習俗逐漸消失。而廈門的這一道傳統小吃至今還保留了這一古老的習俗，這也是全國少見的。

薄餅做法極其考究

在廈門，多數人都吃過薄餅，知道薄餅皮薄而柔韌，吃起來軟綿醇香。記者特意請教了民俗專家範壽春，據他介紹，薄餅的做法極其考究，也很繁瑣，它必須在立春前後，各種新鮮時令蔬菜上市後纔可以做成。最早的薄餅是用麥面烙制的薄餅做皮，選筍、豌豆、豆芽、粉絲、豆乾、魚、蝦仁、肉丁、海蠣、紅蘿蔔等爲主料，各種葷素菜料酌量搭配煎炒燜熟後，調入適量味精即成。盛放菜料的鍋裏要經常保持一定的湯汁和熱度，吃時纔有風味。

範壽春說，老廈門人卷薄餅時，一般喜歡在薄餅皮裏放點酥了油的海苔、油煎的蛋絲，或抹一點辣醬等，卷後趁熱吃更有滋味。其中所包的各種蔬菜，預示着將使農苗興旺、六畜茁壯，有的地區還認爲吃了包卷芹菜、韭菜的薄餅，會使人們更勤(芹)勞，生命更長久(韭)，家業更興旺。

關於薄餅還有一個流傳已久的民間傳說，宋代同安的理學名宦蔡復一在外省署理總督時勤於政務，常廢寢忘食，他有一個非常賢惠而又能幹的妻子，看着丈夫平時讀書辛苦茶飯不思沒有胃口，飯菜總是熱了再熱，很是着急，於是她用麥子磨成粉製成皮，再把各樣蔬菜各夾一些包在一起捲起來，讓丈夫可以右手執筆，左手取食，十分方便，這也就是薄餅的原形了。

我知道的風俗作文600字 篇3

現代社會，隨着西方文明的不斷深入，我們有許多傳統的風俗漸漸的被人遺忘了。比如說我們以前很有名的紀念屈原的端午節，也已經成了韓國人的傳統節日了，吃糉子也成了韓國人的風俗了。現在，我國的傳統風俗還是相對比較多，但是有些風俗的重視度並不高。在我生活的範圍內，元旦的氣氛似乎就遠沒有西方聖誕節那麼熱鬧。在校園裏，一到了聖誕節前的平安夜，蘋果的價格往往是成倍的增長，但也總是供不應求，可想而知，平安夜吃蘋果的風俗的魅力有多大了。

我現在能夠清楚的說完整個過程的是春節，在春節裏有着很多很淳樸的風俗至今流傳。春節時國際周知的中國農曆新年，也是我覺得最具有人情味的節日，也只有到了春節，遠在異鄉打工的親朋好友纔會回家來團聚。

在我家鄉春節前有一個風俗，就是在舊年的最後一天，一家人一起行動，將房子的裏裏外外清掃乾淨，俗語叫“除舊迎新”，然後在一家人聚在一起享受晚餐。在用餐前，先要向長輩敬酒或茶，祝長輩安康長壽。飯後儘可能多的亮燈，提早將電視機打開，一家人圍着火爐或是聊天或是玩紙牌，俗語叫“坐歲”，常常要等到新的一天的到來。當爸爸燃放完鞭炮後，長輩一般會給晚輩準備紅包，而晚輩在接受紅包的時候要同時祝願長輩新一年工作順利或身體健康。

大年七年級是最熱鬧的一天了，大家都會走出家門，四處走訪拜年賀新春。在在一天，任何一個上門來拜年的'成年人都會給予成年人應有的待遇，香菸一包，所以，在我們村上，七年級上門來拜年的小夥子特別的勤快。在我家鄉，有個風俗，七年級的中餐必須在整個家族中輩分最高的那戶人家裏享用。一家大小聚在一桌，或站或坐，特別是前年我家是四世同堂，別提有多熱鬧了。

八年級我們一般會去外婆家，把媽媽那邊的親戚一路拜訪過去。往往這一天非常的忙碌，但很開心，因爲一年難得有幾次相聚。這就是我知道的春節點滴習俗。