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市場營銷調研報告新版多篇

市場營銷調研報告新版多篇

市場營銷調研報告 篇一

6月15日,聯合利華飲食策劃杯第七屆中國火鍋產業大會在鄭州黃河迎賓館隆重開幕,海底撈、黃記煌、東來順、小輝哥、德莊、劉一手、蜀九香等近300家火鍋企業600多名企業家代表參會。期間中國飯店協會火鍋專業委員會發布了xx中國火鍋產業調查報告,成爲直觀反映現在火鍋產業發展現狀的藍皮書。

xx年,全國餐飲收入實現32310億元,同比增長11.7%,這是我國餐飲收入第一次突破3億元。火鍋作爲大衆化餐飲的典型代表和排頭兵,xx年僅前50強企業營業額合計就突破400億元。同時由於中國經濟下行壓力持續加大,加之餐飲外賣、跨界衆籌、串串冒菜等小項目劇增等對火鍋的衝擊,火鍋行業的發展遇到了很多阻力,通過協會本年度針對100家不同規模的火鍋企業(31家100個門店以上火鍋企業,16家50-100個門店火鍋企業,36家10-100個名店火鍋企業,以及17家10家門店以下企業)做的調查分析,得出當前火鍋以下幾個發展特點。

1、擴張步伐進一步放緩

xx年全年火鍋門店增長率爲21.58%,但是營業額增長率僅爲14.95%,火鍋企業的平均淨利率比xx年下降1.5%。在我們調查的100家企業中,新開店數超過100家的僅有3家,其中直營模式1家,特許加盟模式1家,股份有限合作模式1家。xx年有10%的火鍋企業沒有增開新店,43%的企業新開店數在1-5家,相比xx年擴張速度進一步放緩,有51%的調查企業將鞏固現有店面納入xx年的工作重點。

2、直營模式備受親睞

自從黃記煌、巴奴毛肚火鍋等一大批品牌火鍋企業關閉特許加盟業務後,越來越多的企業開始關注直營模式對於品牌生命力的正面影響。一系類出自加盟店的食品安全事件更是讓企業繃緊了神經。越來越多的企業開始熱衷於純直營或提高部分直營比例。在本次調查中,xx年新增店面採用純直營或部分直營的火鍋企業佔到66%,只有34%的企業新增店面完全依靠特許加盟,這一變化直接反映出火鍋企業對品牌的重視程度更加強烈。

3、毛利堅挺但純利兩極分化

在本次調查的企業中,普遍看來火鍋企業的毛利率略高於特色餐飲,略低於快餐企業,全國平均毛利率達到54.75,比去年增長了0.85%。在我們調查的100家火鍋企業中52%的企業毛利超過60%,在這百分之六十的企業中絕大多數毛利集中在60%-65%之間,這些企業中有85%是人均消費60-80元之間的企業。相對毛利的堅挺,純利則分化嚴重,有21%的企業xx年利潤增長爲0或者負增長。但是同時也有40%的企業純利超過20%,這其中還有10%的企業純利超過30%,單絕大多數純利還是在20-25%這一區間。純利在15%-20%的企業佔到總數的25%,有12%的企業純利在10%以下,這其中多數爲大型航母級火鍋企業。

4、大衆消費佔比增加

從今年的調查數據看,大衆餐飲穩坐市場主體,火鍋企業成功實現了大衆轉型、結構優化與動力轉換。人均消費佔有率x高的是60-80元區間,佔到42%。人均消費在60元以下的佔到23%,80-100元的佔到22%,人均消費超過100元的佔有率爲13%。可見絕大多數火鍋企業屬於大衆化消費範疇。

5、集團配送比例增幅明顯

爲了實現火鍋企業的標準化,同時通過集團配送降低門店採購成本,降低食品安全漏洞隱患,從今年的調查數據看火鍋企業集團總部配送比例較去年有明顯增幅。18%的企業總部配送率超過80%,這其中還有部分企業實現了100%配送。24%的企業總部配送率達到50-70%,21%的企業總部配送率在30-50%,有30%的企業配送率在30%以下。

6、營業額增長被支出增長消化

xx年全國火鍋營業額增長率14.95%,其中3.63%的增長來自食品加工銷售、1.67%的增長來自酒水飲料銷售,貢獻x大的是電子商務銷售的拉動,貢獻率爲10.57%。但是支出比例的增加消化了增長帶來的成果。xx年原材料進貨成本佔支出比38.41%,同比上漲了2.57%。房租成本佔支出比例爲10.72%,同比上漲2.93%。人力成本佔支出比例21.43%,同比增長2.07%,三項費用合計佔比33.96%,同比上漲2.06%,加上能源成本上漲的0.5%,共計增加運營支出10.13%。同時企業在裝修上投入的成本也越來越多,依據調查數據每平方米裝修投入超過2000元的佔到31%,每平方米裝修投入在1000-2000元的企業佔到46%,如此看來相比14.95%的營業額增長,企業通過增開新店等舉措獲得的營業額增長已經被增加的支出消耗殆盡。

7、更加重視人力資源問題

在我們本輪的調查中,全國火鍋企業員工年平均流失率爲14.46%。爲了降低流失尤其是核心團隊的流失,企業除了加強自身文化建設、完善日常培訓體系外,很多企業開始選擇通過股權激勵的方式來鼓勵和穩定核心團隊。75%的被調查企業已經開展或正在籌劃開展股權激勵。

8、行業企業信心滿滿

雖然在我們以上介紹的7個行業現狀中可以看出我們火鍋行業面臨諸多挑戰與瓶頸。但是我們火鍋人的敢於拼搏與創新的力量也不容小覷。大家在穩定原有店面的同時也紛紛出牌,提升自己的市場份額與品牌價值。在調查的企業中,82%的火鍋企業在新的一年明確開設新店計劃,38%的火鍋企業將要開創新火鍋品牌,13%的企業計劃進軍新的餐飲業態,15%的火鍋企業將致力於提升外賣份額,大家都看好餐飲市場的長期發展,同時也做好了傳統服務行業面對互聯網時代與消費者不斷變化的消費行爲等帶來的一系列挑戰。

市場營銷調研報告 篇二

一、調研概述

(1)調研由來

由於超市自有品牌商品在價格和品質上的優勢很明顯,小到紙巾、紙杯、麪包、飲料,大到食用油和牀上用品,品種繁多的自有品牌商品在零售市場悄悄蔓延。國內本土超市的自有品牌市場潛力巨大,同樣面臨這外來超市的競爭壓力,我國超市自有品牌商品將以何種趨勢發展,我國超市自有品牌發展的制約因素在哪、這些問題都有待解決。所以對超市自有品牌商品消費者的認知情況調查十分有意義。

(2)研究目的

本次的調研其目的是瞭解長春市內大型超市自有品牌商品的擁有情況,消費者對超市自有品牌的任職情況和消費情況進行調查,以掌握市場自有品牌在我國的現狀,並以此爲基礎對未來超市自有品牌在我國的發展情況進行預測。

(3)調研的基本說明

本次調研的對象是長春市內各個大型超市自有品牌,內容是瞭解其擁有情況和消費者認知購買情況,主要應用觀察發和詢問激發急需調研。時間是從6月30日到7月18日,小組成員有侯傑、賈冰雪、金嘉黎、陸璐、薛麗麗五人,均爲市場營銷專業的在校學生

二、調研結論與建議摘要

通過這次調研我們發現超市主要品牌商品在中國市場潛力巨大,相比之下外來大型連鎖超市的自有品牌別本土的大型超市自有品牌做的要好。但總體來講超市對自己的自有品牌商品宣傳力度不夠,消費者對超市自有品牌的認知度較低。針對以上問題我國本土超市要儘快壯大自己的實力,招攬自有品牌產品研發上的人才,積累實力和經驗,擴大子的自有品牌商品找國內的銷售量。尤其在自有品牌商品的宣傳上要着重加大力度。

三、調研成果分析

(1)自有品牌漸成超市競爭法寶:

自有品牌在國內已經有很長的時間,但是做得好的還是像家樂福、沃爾瑪、易初蓮花、屈臣氏等外資零售商。在國外,自有品牌能夠佔到銷售的40%-50%,毛利率相當高,自有品牌將成爲零售商最終的競爭領域。在國內自有品牌商品利潤空間巨大,前景看好,國內有實力的大型超市要加大自有品牌商品的研發與銷售搶奪這一利潤。

(2)自有品牌商品商機巨大:

自有品牌商品的銷售正成爲連鎖零售企業銷售方式的新趨勢,將成爲超市重要的利潤來源,對於剛剛介入自有品牌商品銷售的本土超市來說,發展空間廣闊,蘊藏着巨大商機。在商業競爭日益激烈、零售業利潤增長有限的情形下,發展自有品牌成爲商家降低成本、提高利潤有效途徑之一。一般商家都可以選擇從那些消費頻率較高、銷售價格不高、市場份額較大的商品開始做起,這樣利於提高消費者對產品的認知度。得到消費者的認可後,就會擁有一些固定消費人羣。目前大多數本土連鎖超市對自有品牌的開發仍處於嘗試和萌芽階段,這反映在超市中自有品牌商品數量不是很多,自有品牌涉及的品種所佔比重比較小,銷售量也不大,真正有了自有品牌效應的商家也不多。”據分析,一方面,與歐美的成熟市場相比,國內市場經濟發展的時間還很短,本土零售企業的規模有限,還沒有形成超級連鎖,開店數量和經營規模上還沒有形成真正的競爭優勢。另一方面,國內零售企業在自有品牌的產品研發上缺乏人才、實力和經驗,目前主要集中在一些簡單的低端產品上。從研發到營銷,這是一項複雜的工程。只有當零售商從研發做起,掌握了網點資源、市場信息、有效消費者等一系列資源之後,產品纔會暢銷。

(3)中國超市自有品牌發展的制約因素:

首先連鎖企業核心領導人重視程度不夠!雖然每一個連鎖企業的核心領導人都會這樣說:“我們非常重視自有品牌,自有品牌是我們未來發展的希望所在,是我們未來的核心利潤所在,是我們未來的核心競爭力所在……”。但是國內連鎖百強企業,設立獨立的自有品牌發展部的很少,負責人素質不夠,在資金、人力、物力等資源的投入上與連鎖企業其它重點部門相比很少。其次公司的核心領導人對自有品牌存在錯誤思想和認識。

多國內連鎖企業核心領導人認爲自有品牌就是簡單的在產品上面貼一張標籤,沒有多少技術含量,認爲自有品牌不需要也沒有必要太多投入,因爲當前狀況下就有不錯的收益!還有一部分核心領導人認爲建立品牌需要大筆的資金,大量的人力和物力,連鎖企業不具備這樣的條件!還有一部分連鎖企業的核心領導人寧願花費幾十萬、上百萬引進一個優秀的店長、採購總監,也不願意花十多、二十萬引進一個品牌經理!在這樣的思想下,做好自有品牌只不過是美好的願望罷了!

市場營銷調研報告 篇三

市場營銷是企業以顧客需要爲出發點,有計劃地組織各項經營活動,爲顧客提供滿意的商品和服務而實現企業目標的過程。其手段是相互協調一致的產品政策、業績政策、分配政策、價格政策和公關政策;其根據是根據經驗獲得顧客需求量以及購買力的信息、商業界的期望值(中間銷售商);其目標爲爲消費者或顧客提供最優化的解決問題的方法並且達到比競爭對手更高的業績。

爲了對市場營銷有更好的瞭解,我們實地參觀了xx魚珠國際木材市場,xx珠江房地產有限公司。

xx魚珠國際木材市場基於有各方面的優勢:首先,該企業規模大檔次高。市場由實力雄厚的廣東物資集團投資建設,陸地面積36萬平方米,擁有3000噸級貨運碼頭,兩條鐵路專線連接全國鐵路網。市場佈局合理,道路寬敞,主幹道寬30多米,支幹道寬20米左右,設有大規模大定位高上網型停車場。根據產品種類分原木中轉及儲存區(水倉面積20萬平方米,陸面堆場佔地10萬平方米)、實木板枋材銷售區和人造板銷售區(商鋪淨空高6~8米,有效使用率高);另有製材及木材幹燥配套加工區。有專業性強的“魚珠國際木材市場”網站,發佈木材供求信息及價格,信息實用、迅捷,具有權威性、是xx木材價格的晴雨表。

其次,品種多質量好。倉儲式經營各種國產及進口原木、實木板枋材、木地板及人造板,主要適於傢俱製作、裝飾及造船等用材。被中國木材流通協會授予“用戶採購質量信譽雙保障放心單位”。

第三,功能多服務全。市場擁有進出口經營權,可辦理木材及製品進出口業務,是xx出入境檢驗檢疫局進口木材共檢單位,可提供權威性的木材檢尺、檢驗、識別;可直接辦理木材檢疫出省放行手續;可協助進場經營業主辦理存貨抵押貸款,提供融資服務;設施齊全的物流配送中心,爲貨物裝卸及搬運等提供全天候低成本優質服務;設有電視閉路監控系統和訓練有素的保安隊伍,24小時提供安全保衛服務。第四,地理位置優越。東依黃埔港碼頭;西接環城高速公路(東圃出入口)連接廣深高速公路和華南快速幹線,鄰與琶洲的新“中國出口商品交易會”(原xx國際匯展中心);南瀕珠江主航道,與著名的黃埔軍校隔江相望;北靠雙向八車道的黃埔大道及地鐵5號線(蟹山站),支線與中山大道、廣園東快乾線相連;是珠江三角洲交通黃金地。

因此,該企業在市場上也佔據有一定的地位。

xx珠江房地產開發中心有限公司是20xx年xx十大明星品牌候選企業之一。xx珠江房地產開發中心有限公司(珠江地產)是廣東珠江投資有限公司下屬大型房地產企業,創建於1993年,是一家以房地產爲主業的企業集團,成立10年間,投資版圖已拓展到xx,北京,上海,天津、深圳、西安等地。珠江地產是一傢俱有高度社會責任感的企業,“以客戶爲中心”是珠江地產的經營理念,珠江地產已經建立起了一整套完善的服務體系,從規劃設計到工程質量,從注重生態環保到追求人性化設計,從售前的服務到售中、售後的服務,處處體現珠江地產的尊貴服務,珠江地產旗下樓盤全面引進“紅帽子”酒店式尊貴服務,實現24小時尊貴貼心的`服務。

珠江地產歷來重視社區文化建設,注重優秀文化的傳播,在社區內積極倡導健康向上的各種文化娛樂活動,不斷豐富社區的文化內涵,打造社區靈魂。珠江地產舉辦的各種活動品味高、富有文化內涵,受到不同年齡層次業主的喜愛。珠江地產客戶俱樂部——珠江會爲業主舉辦了上百次大大小小的活動。如爲期四個月的“珠江地產之夏?置業動感之旅”大型系列主題活動,持續兩個月的珠江地產杯足球超級聯賽,珠江地產之夏千人登山活動、東方夏灣拿花園生態荔枝節,李陽瘋狂英語經理人專場演講,英國雕塑大師安東尼《土地》藝術展,老狼演唱會等,均受到廣大業主的高度評價和熱情參與。高尚的社區文化代表了珠江地產的項目品質,增強了業主對珠江地產品牌的忠誠度和凝聚力,也促進了珠江地產品牌的傳播。

“以創新爲生命”是珠江地產的經營理念,也是珠江地產長期保持飛速發展,樓盤持續旺銷的重要原因。爲實現產品的創新,珠江地產專門成立了瀚思設計院、綠色住區研究所,專注於產品的設計、規劃創新,不但追求健康環保等居住的基本元素,更追求人性與個性的詩意結合與完美統一。在營銷理念與物業服務方面,珠江地產更是不斷汲取國內外先進的理念與經驗,成爲引領樓市健康發展的生力軍。

目前,珠江地產的房地產業務已廣泛紮根於xx、北京、上海、天津、西安、深圳、武漢等各主要中心城市,各地區的分公司均已成爲當地首屈一指的房地產開發企業,所開發的樓盤也均成爲當地的指標性樓盤。珠江地產正以每年數百萬平方米的地產開發量和數萬套的住宅供應量,以及超過30%的年增長速度,成爲中國最具實力的房地產開發企業之一。本着以客戶爲中心。以人才爲資本,以創新爲生命的公司理念獲得市場上經營的成功。

綜合這兩大企業的營銷對策,在中國,適應市場的營銷策略大概可分爲一下幾方面:

一、功效優先策略:國人購買動機中列於首位的是求實動機。任何營銷要想取得成功,首要的是要有一個功效好的產品。因此,市場營銷第一位的策略是功效優先策略,即要將產品的功效視爲影響營銷效果的第一因素,優先考慮產品的質量及功效優化。

二、價格適衆策略:價格的定位,也是影響營銷成敗的重要因素。對於求實、求廉心理很重的中國消費者,價格高低直接影響着他們的購買行爲。所謂適衆,一是產品的價位要得到產品所定位的消費羣體大衆的認同;二是產品的價值要與同類型的衆多產品的價位相當;三是確定銷售價格後,所得利潤率要與經營同類產品的衆多經營者相當。

三、品牌提升策略:所謂品牌提升策略,就是改善和提高影響品牌的各項要素,通過各種形式的宣傳,提高品牌知名度和美譽度的策略。提升品牌,既要求量,同時更要求質。求量,即不斷地擴大知名度求質,即不斷地提高美譽度。

四、刺激源頭策略:所謂刺激源頭策略,就是將消費者視爲營銷的源頭,通過營銷活動,不斷地刺激消費者購買需求及慾望,實現最大限度地服務消費者的策略。

五、現身說法策略:現身說法策略就是用真實的人使用某種產品產生良好效果的事實作爲案例,通過宣傳手段向其他消費者進行傳播,達到刺激消費者購買慾望的策略。通常利用現身說法策略的形式有小報、宣銷活動、案例電視專題等。

六、媒體組合策略:媒體組合策略就是將宣傳品牌的各類廣告媒體按適當的比例合理地組合使用,刺激消費者購買慾望,樹立和提升品牌形象。

七、單一訴求策略:單一訴求策略就是根據產品的功效特徵,選準消費羣體,準確地提出最能反映產品功效,又能讓消費者滿意的訴求點。

八、終端包裝策略:所謂終端包裝,就是根據產品的性能、功效,在直接同消費者進行交易的場所進行各種形式的宣傳。終端包裝的主要形式:一是在終端張貼介紹產品或品牌的宣傳畫;二是在終端拉起宣傳產品功效的橫幅;三是在終端懸掛印有品牌標記的店面牌或門前燈箱、廣告牌等;四是對終端營業員進行情感溝通,影響營業員,提高營業員對產品的宣傳介紹推薦程度。調查顯示,20%的保健品購買者要徵求營業員的意見。

九、網絡組織策略:組織起適度規模而且穩定的營銷隊伍,最好的辦法就是建立營銷網絡組織。網絡組織策略,就是根據營銷的區域範圍,建立起穩定有序的相互支持協調的各級營銷組織。

十、動態營銷策略:所謂動態營銷策略,就是要根據市場中各種要素的變化,不斷地調整營銷思路,改進營銷措施,使營銷活動動態地適應市場變化。動態營銷策略的核心是掌握市場中各種因素的變化,而要掌握各種因素的變化就要進行調研。

總之,企業欲想在當前日趨激烈的市場競爭中立於不敗之地,其中的一個重要因素,就是要對其營銷策略做出科學的抉擇。企業要對各種營銷策略擇其優者而用之,且用得恰到好處,使其收到預期的成效。

市場營銷調研報告 篇四

爲進一步掌握春節過後長泰捲菸市場情況,保證卷煙銷售工作穩步上升,根據工作安排,福建長泰菸草公司於3月6日-8日對長泰轄區的捲菸市場狀況進行調研,以便今後更好地爲客戶提供服務,滿足零售客戶需求。以下是調研的具體情況:

一、調查情況

(一)調查時間:爲期三天:3月6日--8日。

(二)調查方式:採取抽樣調查的方式進行,通過客戶經理與零售客戶進行深入交談、盤查客戶庫存量及詢問消費者等進行收集各項信息。

(三)調查對象:2月份銷售下降的客戶,共75戶,各片區15戶,要求含概各星級客戶。根據各片區實際情況,最終調查2星客戶2戶,3星20戶,4星37戶,5星16戶。

(四)調查內容:主要有收集近段捲菸市場情況、瞭解零售客戶的銷售情況和庫存情況、貨源滿足情況、零售客戶銷量下降原因等,便於客服中心採取有效措施,穩定節後捲菸銷售。

二、調查情況分析

經過爲期三天對75戶銷售下降客戶的調查瞭解,影響到他們銷量主要是:

(一)從客戶庫存情況分析:通過對三天的市場調查所到的數據及客戶的實際銷售情況來看,節後捲菸市場庫存表現爲省產一二類捲菸、省外三四類捲菸庫存量較多,部分省外捲菸品牌如紅金龍、紅旗渠等出現滯銷。在75戶走訪調查過程中,有53戶客戶仍有不同程度的庫存,其平均庫存量高於日常的捲菸庫存量1-1.5倍,主要庫存是省產一、二類狼及省外三四類捲菸如紅金龍、紅旗渠、紅山茶、嬌子等等。

(二)從當前捲菸價格行情分析:受公司貨源投放策略的影響,省外貨源價格出現下滑,如中華系列的捲菸,由於節後公司貨源加大投放量,加之禮品煙市場迴流,導致該品牌價格急劇下滑。另外,據客戶反映省產狼系列除古田狼外大部分品牌,出現倒掛價,嚴重影響捲菸價格以及擾亂捲菸銷售市場秩序。

(三)從亂渠道捲菸情況分析:節後期間捲菸市場高檔煙市場有所回落,但中低檔煙仍較爲活躍,調查中,在與客戶的交流中瞭解到轄區市場有部分亂渠道捲菸流入,且各檔次都有,如省外廣東紅雙喜、專供中華、專供小熊貓、阿詩瑪;省內沉香獅、富健獅、古田狼、豪情狼等品牌,其中省外的阿詩瑪鋪貨面較廣,對同價位品牌銷售影響較大。

市場營銷調研報告 篇五

一、調查目的

瞭解市場營銷觀念在企業的運用情況

二、調查對象

民意餐館

三、調查方法

1、去學校對過實地去考察,調研

2、通過網絡,如百度文庫、SOSO、google等搜索引擎尋找相關數據

3、與老闆,服務員交流、溝通收集相關信息

四、市場營銷觀念

1、文化營銷觀念

文化營銷觀念是指企業成員共同默認並在行動上付諸實施,從而使企業營銷活動形成文化氛圍的一種營銷觀念,它反映的是現代企業營銷活動中,經濟與文化的不可分割性。企業的營銷活動不可避免地包含着文化因素,企業應善於運用文化因素來實現市場制勝。

2、綠色營銷觀念

綠色營銷觀念是在當今社會環境破壞、污染加劇、生態失衡、自然災害威脅人類生存和發展的背景下提出來的新觀念。它最突出的特點,就是充分顧及到資源利用與環境保護問題,要求企業從產品設計、生產、銷售到使用整個營銷過程都要考慮到資源的節約利用和環保利益,做到安全、衛生、無公害等,其目標是實現人類的共同願望和需要——資源的永續利用與保護和改善生態環境。

3、關係市場營銷觀念

關係市場營銷觀念的基礎和關鍵是“承諾”與“信任”。承諾是指交易一方認爲與對方的相處關係非常重要而保證全力以赴去保持這種關係,它是保持某種有價值關係的一種願望和保證。信任是當一方對其交易夥伴的可靠性和一致性有信心時產生的,它是一種依靠其交易夥伴的願望。承諾和信任的存在可以鼓勵營銷企業與夥伴致力於關係投資,抵制一些短期利益的誘惑,而選擇保持發展與夥伴的關係去獲得預期的長遠利益。因此,達成“承諾——信任”,然後着手發展雙方關係是關係市場營銷的核心。

4、以消費者爲中心的觀念

企業的一切計劃與策略應以消費者爲中心,正確確定目標市場的需要與慾望,比競爭者更有效地提供目標市場所要求的滿足。

5、大市場營銷觀念

6P組合產品:(Product)、價格(Price)、渠道(Place)、推廣(Promotion)、政治力量(Political Power)、公共關係(Public Relations)。

五、調查內容

1、市場環境

(1)外部環境:該餐廳位於山東青年政治學院對過,並且位於商業街醒目位置,地理環境比較優越,此處有學校內部和周圍幾家餐廳在競爭,相當於它們,該餐廳更有優勢。

(2)內部環境:該店門面不是很大,但內部裝飾尚可,有兩個單間可供學生聚餐,大廳有8張小桌,氣氛溫馨可人。

2、營運狀況

據店主介紹,高峯期比較穩定,週末人很多,且集中在晚飯時間。來聚會的人數較多。顧客男女比例差不多,男生稍多一些。

3、營銷策略與方法

通過觀察和訪談,我總結出該店有以下方面的營銷方法:

(1)目標市場的選擇很準

市場主要甚至全部針對山青院的學生們,擁有一個高校的學生作爲自己的客戶羣是該店在營銷策略上的一個好選擇。

(2)在產品定價上較爲合理

由於該店位於校外,校內又有餐廳進行競爭,所以該店在定價上比校內以及周圍其他餐廳低,飯菜的分量大,價格合理。

(3)宣傳方面

爲了擴大餐館的知名度,吸引更多的同學前來就餐,該餐廳採用與校內活動聯合的方式進行宣傳,爲校內活動提供贊助,同時活動期間掛起餐廳宣傳的橫幅,增強同學們的印象,屆時發放就餐優惠券。

(4)服務與態度

一個餐廳雖然飯菜的質量很重要,但是服務態度也不容小視,該餐廳服務態度尚可,能及時耐心的解決就餐者的問題,不過有時候餐廳太過繁忙也容易忽視顧客,總體來說還可以。

六、總結階段

這次調查基本達到了之前的目的。通過之前資料與分析可以發現,“民意餐館”在很多方面都運用了市場營銷學中的相關理論,例如目標市場的確定,營銷環境的分析,市場分析,產品定價及促銷手段等等,但其運用相對簡單、零散。沒有系統,只停留在經驗運用上,沒有意識到優質的產品加服務纔是踐行顧客是上帝理念的最好方式。

綜上,我認爲該餐館用了部分市場營銷理念,但是無明確意識,所以有待提高。

市場營銷調研報告 篇六

隨着人們的生活水品的提高,對於居住環境越來越重視,人們對於日常生活必備的傢俱使用前提下對於審美的要求也越高,近幾天通過對南大明宮、紅星美凱龍等大型傢俱賣場的調研。我發現隨着傢俱生產企業的增多,生產商花樣迭出,款式多樣、顏色討巧、功能強大、顏色各異的傢俱比比皆是。並且傢俱行業的市場充分細化,比如,有給兒童房的傢俱如芙萊莎、星星索等品牌。有給成功人士的傢俱如南陽迪克、洛卡伊等品牌。

各家店,就板材、款式、耐用度不分伯仲。而當代消費者購買傢俱已經不是睡睡覺、擺放物件、盛放東西那麼簡單。傢俱已經成爲一種文化,體現主人獨特品味和審美情趣,已經成爲一種標籤。板式傢俱、軟體傢俱、紅木傢俱在個傢俱市場比比皆是,民用、辦公用、賓館用也都在傢俱市場隨處可尋。下面,就舉例介紹我所在傢俱市場調研的成果吧,我把他們都經過了分類進行介紹。

a)歐美式風格傢俱。設計方面高貴、典雅、色彩豔麗、線條流暢,通常輪廓和各個拐角都是對稱的,並享有金銅,刻畫細緻,顯示出一種貴族氣息。歐美傢俱具有一種很強的裝飾性及華麗性,嚴謹富有濃厚的文化底蘊。相比較而言,美式傢俱有更強的實用性,不追求張揚。歐美傢俱多采用框架式,面料多數爲皮質及亞麻,內部填充以海面、太空棉爲主。歐美傢俱舒適大方,但是對於小戶型及小房價使用不是十分合適,並且價格較高。品牌:露依莎

b)英式田園風格。英式田園風格又稱爲英式鄉村風格。設計方面表現出悠閒、舒適、自然的田園生活情趣。英式田園傢俱作爲田園風格中的典型代表,因其自然樸實又不失高雅的氣質倍受人們推崇。給人以自然迴歸感。純手工的實木雕刻和香樟木天然的流暢的線條,無處不散發着田園從容淡雅的生活氣息。清晰淡雅表面略帶雕花工藝,流暢的曲線,勾勒出完美的造型。品牌:溫莎情緣

c)中式木製傢俱,多以明清式爲主。造型渾厚洗練,穩重大方,比例適度,線條流暢。裝飾簡潔不事繁瑣雕琢,裝飾線腳細緻,樸實無華,一線一面。重雕工,圖案多以龍鳳及花鳥魚蟲爲主。顏色多以黑紅爲主,深沉古雅。具有很強的中國名族氣息,故價格很高。品牌:年年紅

d)多功能性傢俱。多功能性傢俱造型新穎、舒適而倍受人們的喜愛。多功能傢俱顧名思義及多功能爲一體。佔用空間少,功能性極強,具有很強的靈活性,可折可伸。例如最簡單的牀與沙發的結合。另外多功能性傢俱雖然節省了空間但是在舒適方面也充分體現了人體工學的要求,做到了舒適。另外在造型方面也非常的新穎,具有現代氣息。產品主要材質以環保耐用的氰胺板爲主。特別符合年輕消費者追求時尚、現代的口味。

以上,就是我近幾天通過對傢俱市場的調研而做出的介紹。進過對傢俱市場的調研我認爲現在的傢俱市場的傢俱琳琅滿目,各種傢俱樣式各不相同,對於選擇傢俱,每個人都要根據自己的實際情況選取適合自己的,舒適的傢俱用品。當然更要重視傢俱的品質,當然我個人我更相信品牌的力量。

在接下來的設計中,我打算做一些復古的傢俱,我覺得鮮亮的“中國紅”能擺脫沉悶的氣氛,不過我覺得搭配的數量不宜多。在素淡色調的傢俱中做一下點綴就好。我想做一個展示格款式的鞋凳。中國紅色調的漆凳,長條形的款式設計不但可以滿足兩三個人一起更換,下面還設有三個收納閣,可以幫助收納鞋子和其他物品。長條邊機我是想擺放在門口玄關處,在空白的牆壁前擺放一張中國紅的邊機,不但顏色喜慶,更會給每個進們的人一種喜悅之感。

市場營銷調研報告 篇七

一、產業背景分析

調查顯示,我國人才市場對市場營銷人才的需求狀況,總體表現爲:一方面,深受企業歡迎的高技能、高素質的適用型專業人才,非常短缺,缺口很大;另一方面,一般銷售人員無人問津,大量積壓。

截至20xx年底,我國生產型企業至少需要營銷從業人員180萬,每一家企業平均需要10名營銷從業人員。特別是珠三角經濟發達地區的國有、民營、外資等企業,需求尤其旺盛,而且呈大幅度增長趨勢。隨着我國經濟的高速發展,這種趨勢還會更加明顯,同時對專業人才要求培養也提出了更高要求。

20xx年6月11日,成都市人力資源和社會保障局發佈了《20xx年成都市重點產業和新興產業人才開發目錄》。《目錄》指出,成都市人才以專業技術人才爲主,經營管理高層次人才偏少。技術研發、生產技能和市場營銷崗位需求爲人才需求主體,經營管理類崗位高層次人才需求旺盛。《目錄》也列舉了成都目前人才非常緊缺的崗位,市場營銷員位居第一。

四川宜賓作爲我省的白酒金三角的重要組成部分,國家對白酒產業非常重視,對白酒營銷人員的需求量很大、此外宜賓有着得天獨厚的旅遊優勢國內出名的蜀南竹海、興文石海等旅遊景點需要大量的旅遊營銷人才,其需求非常可觀。我們可以抓住宜賓本地大力發展白酒產業的機遇大力培養專業型營銷人才。

二、行業背景調查

我們通過對宜賓戎州商會、創維、沃爾瑪、宜潭酒業、毆芮、科訊網絡、建國汽貿、成都良木緣咖啡、兩岸咖啡等行業和公司的走訪調查,宜賓本地、西南地區、東南沿海對營銷人才需求非常大,其需求層次豐富,從基層的促銷員到營銷職業經紀人,有的公司甚至開出年薪10萬的高薪到我院選拔營銷精英人才,因此營銷專業發展前景非常好。

針對以上企業的調查結果,我們做出了統計和分析,本專業畢業生可在商品流通行業、工業企業、房地產、金融保險等企業工作,從事市場調研、市場開發、營銷策劃、產品銷售、客戶管理、銷售管理、保險推銷、市場分析與預測、銷售網點建設、銷售渠道管理等工作。

三、行業技術應用調查

(一)行業通用技術使用調查

(調查行業普遍使用的成熟技術或工藝情況,找出其關鍵技術。該項調查主要爲專業骨幹課程和核心課程的確定提供依據)

(二)行業未來技術使用調查

(調查行業未來會使用的新技術、新工藝。該項調查主要爲專業的拓展課程或者選修課程提供依據。)

四、人才需求調查

(一)企業的崗位配置

調查宜賓四海通電訊有限責任公司營銷類崗位情況:

(二)崗位的人才結構調查

就所調查的四海通電訊公司來看,對職稱基本沒有要求,只對學歷有明確要求

(三)人才需求分析

就所調查的四海通電訊有限責任公司爲例,其基層人員對中、高級技能人才需求不高,但涉及到管理工作的崗位基本都需求中、高級技能人才,在基層人員中擁有初級技能的人員擁有較好的發展前景且上手很快屬於該公司最喜歡的求職者。

目前該公司營銷類崗位中中、高級技能人才有200多人(一般左右的促銷人員都具有中級或以上的技能),但應該公司沒有明確要求各崗位晉升標準中沒有關於職稱的要求,因此不太好確定具體具有中、高級技能的人數。考慮企業發展、新老交替等因素,該公司需求至少100以上的具有中、高級技能的人才。特別是基層崗位需要大量的具有中、高級技能的人才提升企業銷售、策劃、服務的能力,進而提升企業利潤,給企業帶來更大的發展。

在所有營銷類技能中,因該公司主要從事手機銷售業務,因此對於銷售、銷售管理技能中、高級人才需求最爲旺盛,其次爲客戶關係管理技能中、高級人才,對營銷策劃技能中、高級人才需求最少。而這種人才需求狀況也基本符合市場對市場營銷專業學生技能的需求狀況。

(四)區域人才培養情況分析

目前全國開辦市場營銷專業的院校達到1290所,在校生的規模超過50萬人。有數據表示,我國市場營銷專業學生的對口就業率達到96%以上,市場營銷專業的就業前景良好。市場營銷專業應屆畢業生就業率遠遠高於全國大學生就業平均水平。四川省高職院校開辦有市場營銷專業的學校如下:(非全免統計)表四川省高職院校同類專業布點及招生人數統計表

五、我校市場營銷專業的基礎和優勢

2004年四川省教育廳正式批准我院招收3年制高職生。目前連續招收8屆學生。目前專業師資隊伍中擁有講師三名,33%的教師具有研究生學歷、碩士學位。經過8年的努力工作,市場營銷專業在專業建設、課程體系設計、教學資源庫建設、精品課程、實驗室建設和校外實訓基地建設上取得了長足的進步,已形成了完備的教學、實訓體系。

1。專業人才培養模式改革有一定基礎

市場營銷發展迅猛,市場瞬息萬變,爲了適應市場對市場營銷人才的需求,我院市場營銷專業形成了“以工帶學”的人才培養模式。讓學生在頂崗實習中,掌握最實戰的營銷技能,爲學生的就業、創業打下堅實的基礎。目前我專業與歐芮、沃爾瑪、創維正在進行深度合作,通過工學結合取得了良好的效果,學生與企業反映良好。

2。課程體系及課程建設取得一定成效

本專業已經完成《市場營銷精品課程》建設,陳琪老師自編精品教材1本,完成實踐試題卷庫2門,完成試題庫2門,另外還有2門試題庫正在建設中。

3。頂崗實習的示範優勢

市場營銷專業積極與沃爾瑪、歐瑞、創維、康佳等國際、國內知名企業合作,大量提供頂崗實習機會,既充分給學生提供理論聯繫實踐的機會,同時又給學生帶來大量的工作經驗,而且也爲學生就業提供了較好的平臺,每年11月左右市場營銷專業學生就基本提前完成就業工作。企業對市場營銷專業學生的評價也較高。五、能力素質調查

營銷專業學生主要從事產品銷售、銷售管理、營銷策劃等相關工作,從事此類工作必須具備一定的能力,以下使我們從相關公司做調查統計後得出的相關職位需要的能力素質,詳情見下表。

六、學生職業成長過程調查

我們從事教育不僅僅是教授學生專業知識,更要培養學生今後的發展潛力,以下是我們經過走訪多家合作企業後得出的學生成長過程的調查總結。

1、學生入職首要崗位及其他入職崗位(新手)

我專業學生入職後首要崗位是從事產品銷售,其主要工作是接待客戶,向客戶介紹產品,並將產品銷售給顧客,另外做一定的售後服務。

2、2—3年崗位

學生畢業後2—3年後已經成爲銷售骨幹了,此時他們將得到公司重用從而開始進入銷售管理崗位,但是由於工作經驗有限畢業生所能從事的主要是基層的銷售管理工作,比如門店店長,此工作主要是管理1—2店的管理工作,帶領員工一起創造銷售業績。

3、未來3—5年崗位

學生畢業3—5年後,有相當的營銷管理經驗了,具備了從事營銷策劃的能力,可以從事活動的總體促銷、策劃、推廣工作。

4、未來6—8年崗位

學生畢業6—8年後已經非常熟悉工作流程了,也非常熟悉業務,通過幾年鍛鍊已經能勝任更高級的管理工作,比如片區經理,此工作主要是管理公司一個片區的經營管理工作。

5、10年以後的崗位

10年後畢業生通過各方面的鍛鍊,業務能力、綜合能力得到很大提高,有能力從事更大範圍的銷售管理工作,比如區域經理,管理幾個片區,指導各位片區的銷售工作,負責人員的培訓選拔等工作。

七、結論

通過市場調查,我們得出市場營銷專業學生有着廣泛的就業前景,通過多與市場接觸調查瞭解,開發新課程,將企業的培訓課程引進學校,通過校企合作,我們能培養出優秀的職業經理人。

市場營銷調研報告 篇八

1、調查說明

河源職業技術學院管理系06營銷1班cs隊對河源服裝市場進行了瞭解調查。

本次調查發放問卷100份,回收97份,有效份數96份(百分比爲96%)。

爲了瞭解河源地區社會經濟發展情況,商業競爭對手狀況、消費水平及需求情況進行此次調查。此次調查爲河源以後的服裝市場的定位、經營方針提供了依據。

河源的服裝市場與其他的區域市場又存在着一定的區別。應該根據具體的情況做出分析。爲此應該做好相關的市場調查,才能更好的作出相應的預測。

2、市場營銷環境狀況

目前河源的服裝市場集散地主要有銅鑼灣的女人街、翔豐商業廣場、人民路地段商鋪、步行街、湖濱路、廣晟廣場等。其中這幾個地方又分爲不同的檔次。

要對自己所進入的市場做一個充分的瞭解,有必要進行一個初步的市場研究,以瞭解市場分佈、市場容量、需求性質等。

調查採用問卷調查以及面談調查相結合的方法。如:定點訪問、攔截。

3、消費者情況

(1)、消費者基本情況

性別構成比例中服裝消費者以女性居多,女性人口占總體的76%,男性爲24%。

年齡構成中年齡以21-25歲者最多,佔調查總數的52%,而16-20歲的人羣佔26%,剩下的21.8%人羣均爲25歲以上。

文化程度方面以大學生學歷者居多,佔了41.6%,中學生程度者則佔了29.2%,而工作者18.8%位居第三,剩下的其他程度者爲10.4%。

(2)、消費者的購買力及消費水平

調查資料顯示,河源地區對於服裝的購買力及消費水平屬於中等偏下,這點可以從每次消費的情況可以反映出來。

(3)、消費者購買行爲情況

消費者在購買服裝的時候,關於對摺扣感興趣的情況,被調查者所作出的反映是:非常感興趣佔了24%,比較感興趣的人羣有41.7%,一般的爲20.8%,剩下的13.5%表現的態度爲無所謂。

(4)、對河源服裝市場狀況評價及經營建議

徵對河源市場的情況,要進行刺激消費。除此之外還要強調自己的品牌體系。

在調查中發現,就“對於款式,通常是什麼因素影響你的選擇?”這一問題中,個人喜好佔了42.7%,彰顯個性27.1%,追求潮流19.8%,朋友意見10.4%。而“您通常通過什麼途徑來了解服裝的新潮流”網絡資源40.6%,時尚雜誌42.7%,朋友介紹11.5%,電視廣告5.2%。

由此可以得出,消費者身邊的朋友是一鼓不可忽視的羣體。

現代市場營銷的發展,已不是單純的爲銷售而銷售的過程,營銷管理與營運服務已是現代品牌營銷取勝的根本,必須運用現代營銷品牌運作的管理體系,營銷的核心是管理與監控。

在營銷內部的管理與監控中,充分應用數據信息化對市場走勢、貨品的上櫃、分銷、零售、庫存及業務人員的業績進行監控與分析。

無論是公司發展計劃和目標,還是營銷內部的運作,都必須在目標計劃的範圍內執行其責任,只有在規範有序、標準的程序下,品牌的營銷才能達到理想的目標。

品牌的市場推廣和策劃是現代市場發展的基本條件,無論品牌的推廣,還是終端賣場零售、促銷,都應在統一的策劃下展開,如陳列方式、導購技巧、櫥窗陳設、店面形象等。

因此我們需加強以下幾方面的重點工作:鞏固現有市場,維護出口秩序;共享潛在市場;創新新的市場;實行標準化戰略。

4、經營者條件及風險因素分析及建議

服裝市場經歷了從無到有、從賣方市場到買方市場的歷程。以批發爲主要銷售模式的服裝專業市場似乎一直上演着永續的財富神話。然而,面臨後配合時代和全球經濟一體化的深入,服裝專業市場已悄然放慢了發展步伐,老市場的不斷萎縮,整體利潤率的原地踏步甚至下降,表明其發展已遭遇到一定的壁壘。在新的市場環境下,如何保持可持續性的健康發展,是當下亟待解決的任務。

河源的服裝市場與其他的區域市場又存在着一定的區別。應該根據具體的情況做出分析。爲此應該做好相關的市場調查,才能更好的作出相應的預測。

目前河源的服裝市場集散地主要有銅鑼灣的女人街、翔豐商業廣場、人民路地段商鋪、步行街、湖濱路、廣晟廣場等。其中這幾個地方又分爲不同的檔次。

要對自己所進入的市場做一個充分的瞭解,有必要進行一個初步的市場研究,以瞭解市場分佈、市場容量、需求性質等。

未來消費品牌的需求會有增無減,會有更多的忠實消費羣。其品牌價值也將會穩定增加,它將是公司最寶貴的無形資產。品牌的創立,要經歷市場的推廣期、成長期、成熟期、發展期四個階段,它需花費大量財力、人力、物力、時間來維繫打造的過程。品牌就是信習,就是實力,更是成功。

打造市場強勢品牌:

服裝專業市場發展一直與產業的發展歷程與需求有着密不可分的關係,兩者相輔相成,脣齒相依。產業發展長期依賴於低廉的勞動力成本,生產規模不斷遞增,導致了產品數量增速較快,質量體系嚴重滯後,產品差異化無從體現。服裝產業已進入品牌化時代,服裝專業市場自然的也需打造專業的強勢品牌。

市場細分:市場細分是市場營銷管理中制定市場營銷戰略的重要步驟,它是市場定位、確立目標市場的重要前提。市場細分的根本目的在於使企業有針對性地認知需求,以便於企業利用自己的特點和優勢來滿足特定需求。

通過市場細分,由於服裝具有很強的季節性、選擇性和愛好個性,因此,針對細分市場所提供的品牌,將更利於目標客戶對產品的選擇,提高品牌在市場份額的佔有率。

一句話,市場定位的細分既要緊跟消費市場,又要緊跟流行趨勢,更重要的是要巧妙地迎合消者的心理,注意市場可操作性。