超市食品安全的管理制度的優秀範本

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超市食品安全的管理制度【精品多篇】

超市食品安全管理制度篇一散裝食品管理制度一、經營者必須將散裝食品分門別類實行專區專櫃專人銷售和管理。二、經營者安排的散裝食品銷售人員，必須持有效身體健康證件，操作時佩戴整潔衛生的口罩、衣帽和操作工具。...
超市安全管理制度規定【精品多篇】

超市安全管理制度規定篇一一、超市必須持《食品衛生許可證》和從業人員健康證，從業人員應每年一次到當地衛生防疫部門進行健康體檢，發現患傳染病人員應立即換崗。二、經營的食品必須索證。三、食品陳列與銷售符合衛生要...
食品安全管理制度範本

食品安全管理制度範本1一、進貨查驗記錄制度度明確進貨查驗記錄制度具體負責人、管理人員及查驗人員;進貨查驗的具體內容包括(食品供貨者的食品生產許可證、食品流通許可證、營業執照並保留相關證明的複印件備查。查...
超市食品安全管理制度【精品多篇】

超市食品安全管理制度篇一爲加強農產品質量安全監督管理，維護公衆健康和生命安全，根據《中華人民共和國農產品質量安全法》、《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》等有關法律、法規的規定，制定本辦法。一...
食堂食品安全管理制度多篇

餐飲行業食品安全管理制度篇一1、餐飲服務提供者應當建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品（一次性餐用具等食品容器、包裝材料和食品用工具、設備、洗滌劑、消毒劑等）的採購查驗和索證索票制度，確保所購原料符...
食品安全管理制度（多篇）

食品安全管理制度篇一1、進銷臺賬制度：主要包括如實記錄每種食品、進貨時間、來源、名稱、規格、數量等內容，還要記錄銷售的食品名稱、流向、時間、規格、數量等內容，以及執行制度的具體負責人員、職責範圍和責任方式，記...
生鮮超市管理制度生鮮超市管理制度（精品多篇）

如何寫生鮮超市管理制度(精篇一一、活動目的1、以"新學期"爲契機，進一步宣傳校園超市的整體形象，提高校園超市在學生心目中的信譽度和美譽度；2、以"新學期"刺激消費羣，吸引目標消費羣及潛在的消費羣，最大限度地擴大銷...
學校食品安全管理制度

學校食品安全管理制度篇1一、嚴格執行《食品衛生法》，防止“病從口入”，保障就餐者的身體健康。學校食堂必須取得衛生許可證後方可經營。食品從業人員每年必須體檢一次，持有效的健康證和培訓合格證後方可上崗，凡有傳染病...
幼兒園食品安全的管理制度

幼兒園食品安全的管理制度一一、工作人員衛生要求：1、從業人員必須掌握食品衛生的基本知識，全心全意爲師幼服務，力求做到飯熱菜香，食品衛生。2、從業人員必須身體、心理健康，每年進行一次體檢，持健康證明上崗。3、從業人員...
食品安全的管理制度【多篇】

食品安全管理制度篇一一、切配前必須認真檢查食品原料質量，腐敗變質、不鮮或有毒有害原料不切配。二、切配用刀、砧板、案板、盆、盤等用具、容器用後洗刷乾淨，做到刀不生鏽，砧板不發黴，加工檯面、抹布乾淨。三、切配過程...
食品安全管理制度【多篇】

食品安全管理制度篇一1、餐飲用具的清洗消毒必須在潔淨區內劃定專門區域進行處理，其清洗消毒設施必須做到專用，嚴禁在餐飲具清洗消毒設施內洗滌或放置其他任何物品。2、必須使用符合衛生標準的洗滌劑或消毒劑。3、餐飲...
超市食品安全制度【新版多篇】

超市食品安全管理制度篇一1、目的爲了保證食品的質量以及食品的安全，特制定食品安全自查管理制度，保證落實質量安全企業主體責任。2、適用範圍適用於公司內對質量安全有關的管理層及各職能部門和有關人員。3、職責3.1質...
超市食品安全管理制度精品多篇

食品安全管理制度篇一1、保持店內外整潔，做到食品歸店經營。2、衛生許可證要掛於顯目處，從業人員持有效合格的健康證，經培訓後上崗。3、食品分名別類存放，食品與非食品分開存放，不出售有毒有害食品；4、不出售“四無”食品和...
食品安全管理制度多篇

食品安全管理制度篇一1、食品生產經營人員每年必須按時進行健康檢查，新參加工作和臨時參加工作的從業人員必須先進行健康檢查，取得有效《健康證》和《餐飲人員衛生知識培訓合格證》後方可參加工作。杜絕先上崗後體檢。2...
超市食品安全制度【精品多篇】

超市食品安全的管理制度篇一一、導言隨着近年來重大食品安全問題不斷被曝光，食品安全狀況已成爲人們關注的焦點。現有的政府監督體制暴露出極大弊端的同時也在打擊消費者對市場和政府的信任。食品安全問題關係到人們的...
新版食品安全管理制度

食品安全管理制度1一、從業人員健康管理及培訓制度1、從事食品生產經營的從業人員，必須進行健康檢查，取得健康證明後方可上崗。健康檢查每年至少一次，必要時進行臨時檢查。健康證明應予公示。2、凡患有痢疾、傷寒、病毒...
超市食品安全的規章制度【精品多篇】

超市食品安全的管理制度篇一爲推進石家莊超市行業食品安全工作，保障消費者的身體健康和生命安全，石家莊市市政府整頓和規範市場經濟秩序領導小組辦公室和石家莊市商業聯合會、石家莊市信息工程職業學院等三家組成調查組...
食品安全管理制度全文

食品安全管理制度範文1一、爲了加強對流通環節食品質量監督管理，嚴把食品上市質量關，保護消費者合法權益，根據國家有關法律、法規、規章，結合實際情況，制定本制度。二、加強對食品進貨、入庫、保管、上櫃銷售等環節的全程...
超市的管理制度【精品多篇】

超市的管理制度篇一就流程來說，一個商品入場應當經過驗貨、試銷、銷售、下架等過程，注意商品質量檢驗，防止假冒僞劣商品上架，過期商品及時淘汰。陳列有很多原則，關鍵有同類陳列、同牌陳列、同價陳列，前進陳列（新上架的商品陳...
超市食品安全管理制度（多篇）

超市怎麼選購安全食品篇一1、全麥麪包≠全麥食品大家都知道全麥麪包更利於健康，因爲它富含纖維，能幫助人體打掃腸道垃圾，延緩消化吸收，有利於預防肥胖。現在很多地方都可以找到全麥麪包，但如果一看配料便會發現，真正的全麥...
超市食品安全管理規章制度精品多篇

超市食品安全管理規章制度篇一一、每天早晨超市工作人員上班後，由超市負責人對每位工作人員進行身體健康狀況檢查，檢查內容如下：1、觀察超市工作人員精神狀態是否有過度疲勞和病態；2、觀察超市工作人員眼球、面色是否特別...
超市食品安全管理制度規定【新版多篇】

超市食品衛生安全管理制度篇一食品經營主體准入制度一、超市開辦者必須在辦理《食品流通許可證》、《營業執照》等相關證照後，方可開業經營。二、凡進入超市經營食品的企業、個體工商戶，必須到工商部門辦理《食品流通許...
酒店食品安全管理制度

食品安全管理制度一、採購管理1、餐飲部應有專門負責採購的人員，採購員應具有一定的文化水平，掌握烹飪及食品衛生知識，且廉潔奉公，不謀私利，任勞任怨。2、採購各種物資應堅持“勤進快銷，以銷定進，以進促銷”的原則,大宗物資...
小型超市食品安全管理規章制度精彩多篇

聚豐公司超市食品安全管理制度篇一爲加強農產品質量安全監督管理，維護公衆健康和生命安全，根據《中華人民共和國農產品質量安全法》、《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》等有關法律、法規的規定，制定本...
學校食堂食品安全管理制度

目錄一、食品原料採購與索證制度二、食品庫房管理制度三、從業人員食品安全知識培訓制度四、從業人員健康檢查制度五、從業人員個人衛生管理制度六、餐（用）具洗滌、消毒管理制度七、預防食品中毒制度八、食品衛生綜合檢...