酒吧營銷活動方案精品多篇

酒吧營銷管理方案 篇一

一、情緣心鎖：

一把鑰匙開一把鎖，你是誰的鑰匙，誰又是你的鎖？入場男士每人發一把鑰匙，入場女士每人發一把鎖。到活動高潮時揭開謎底，看看誰是你緣分的另一半。

二、遊戲：

1、魅力勁舞，尋找你的最佳搭檔。

2、猜謎遊戲，探索有緣人心靈默契。

3、喝酒比賽，美女愛英雄，英雄皆海量。誰在規定時間內喝一杯扎啤，海量，將獲得一支特權玫瑰，你可以把玫瑰送給在場的任何一個女孩。

4、剩下的鑰匙，有百寶箱等着你開啓，看看情場失意的你，更有什麼幸運在等着你？

三、演唱和蹦迪穿插其中。

五、活動規則：

人數：100人，免門票，要求裝扮男士風流瀟灑，女士大方漂亮。

六、報名時間：

因爲人數多，需要提前報名聯繫座位。

七、報名電話：

八、地址：

鐵嶺可可西里酒吧，藝術團樓上

酒吧營銷培訓方案 篇二

一、主題

二、市場背景

三、現狀分析

追求高雅的格調，絕不是震耳欲聾的迪吧，要的是恰當的燈光，適合氛圍的音樂，或歡聲笑語，或侃侃而談，或輕聲耳語，絕不允許別人的打擾 。

1 浪漫氣息融入大學這塊傳說中的戀愛聖地

2 簡潔明快的現代化風格中結合細節、人性化

3 結合校園活動，更廣範圍的擴大我校文化的衍生面

4 定期開展特色主題活動（主題派對，球賽播放，校園樂隊現場秀等）

5 讓大學生充分參與酒吧經營管理

6 實行消費累積再消費制，提供有時限制的消費券

7 實行會員制，創立會員俱樂部，按照一定的消費額招募會員，並不定期開展活動

8 分時段經營制度

四、媒體選擇

五、方案

六、市場前景分析

七、效果評估價格

校園酒吧的初步策劃案：

前 言

酒吧作爲一個休閒娛樂場所，在當前社會文化生活快速發展的背景下，其發展的動力和潛力是巨大的。越來越多的人瞭解並喜歡這種以熱鬧的氣氛來放鬆自己的模式，而酒吧行業也在被大衆所接受的同時漸漸成熟。

酒吧所面對的消費羣是開放的。對於高校生去酒吧問題，並沒有明確的條文限制。

酒吧自身的特色賣點是不同的，或自由，或高雅，針對於高校消費者，所適應的特色就是文化，這並不是說要像學校圖書館那樣的洋溢着知識氣息，文化是構成酒吧的元素之一，針對高校生來設計酒吧經營主題及經營方式，就是在某種程度上衍生了高校的校園文化，也就產生了爲高校生量身定做的“校園酒吧”。

第一部分 酒吧

1.2 經營宗旨

酒吧核心價值觀： “大學生尋找中的詩意棲居地”

酒吧核心目標： “爲了共同尋找的理想而努力”

酒吧宗旨：“每一次的到來，都能給予不同的感受”

1.3 酒吧主題

酒吧名稱： （在校園內做有獎徵名而取，以適應校園文化，健康形象爲優）

酒吧主題：

愛， 自 由， 寬 容

（ 尋 愛 ， 尋 自 由 ， 只 爲 尋 得 一 份 寬 容）

除了最基本的“自由”這一必備元素外，還要以“愛”，“寬容”這些更具人性化以及校園氣息的元素爲主題。

1.4 地理位置

在距扶綏縣城約7公里的南區，廣西城市職業學院（內或外待定），這個位置於教育園區，旁邊是一些新建的民房及附近的一些小山村（具可靠消息透露，這裏在未來幾年間將遷來多所高校）。具有深厚的文化氣息及山村特色。消費羣體以學生爲主，兼顧附近區域的居民。由於這裏是新建區及待建區，市場剩餘空間較大。因爲目前的學生不多，所以商家也入住也較少。但從長期來看，這個市場潛力較大，進入並佔領市場也更容易。酒吧的位置將初步定在校外新建居民區（離學校門口約100處）。

1.5 發展戰略

初期（第一學年）

在扶綏南區（學院附近），酒吧這塊市場還處於初期開發階段，其它休閒場所主要是一些小型餐館、超市、網吧。酒吧的主要競爭對手屬於產業競爭對手。所以採取策略是使學生形成酒吧是休閒娛樂的重要組成部分，樹立自己的品牌，佔領酒吧這塊空缺的市場，擠佔一定的休閒市場份額，並初步積累起一定的資本，收回初期部分投資。酒吧進入市場，逐步建立，樹立酒吧的形象。

校園內全面實行公關和廣告策略

1 在學生心目中初步形成知曉度，確定自己的市場。

酒吧活動營銷方案 篇三

主題party：狂歡聖誕節火辣派隊和跨新年元旦狂歡派隊

時間：_年12月24日-_年1月1日（共4天）

地址：babyface （三星橋）

電話：________

活動中旨：

以時尚方式慶祝聖誕今夜與您相伴的將是節日的美酒與冬日的歡呼！夜色的聖誕節將會讓每一位來賓都感受到夜色對你的熱情和聖誕節的祝福！ 聖誕快樂！

一、活動對象

（一）市場分析

（1）聖誕節是西方的第一大節，人們在這一天身着盛裝，準備盛宴，互贈禮品，盡情的狂歡。近年來，在我國也開始流行聖誕節。每到這一天，街上張燈結綵，玻璃窗上噴上了與聖誕有關的精美圖案，許多青年、少年都 是三五成羣去吃聖誕大餐，參加酒吧聖誕PARTY的，所以本酒吧應注意這一消費羣體。另外，兼顧中年消費也是我們酒吧相對比較大的消費羣體。

（2）元旦是我國法定的節假日，隨聖誕而到來。這一天，也會有消費者光顧酒吧，或親朋好友在一起，或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此，關於元旦這天的促銷也應該充分考慮。

（3）關於在節日間期，人們會爲節日的喜慶氣氛所感染，一般心情愉悅。有一種消費的衝動，所以在節日期間，可以推出高利潤、花樣多的洋酒、並贈送禮物。

主題：狂歡聖誕節火辣派隊和跨新年元旦狂歡派隊

（二）活動內容

酒吧將以優美的音樂、精彩的演出、醇香的美酒、優惠的價格，真誠的服務，熱烈氣氛，竭誠爲客人服務。讓每位客人過一個，歡樂難忘的美好節日，

1、所有客人可以免費參加聽聖誕鐘聲

12：整的鐘聲，爲您帶來好運，祝您快樂、健康、幸運！

A、幸運抽獎

每位客人都會得到一張抽獎券。活動最後將舉行抽獎。

一等獎1名：{免費}（待定）

二等獎2名；{免費}（待定）

三等獎3名：聖誕幸運（待定）

2、節目安排

A、平安夜 ：爲您奉上精美的聖誕系列，贈送有酒吧的禮物，舉辦熱舞派對，幸運抽獎，並有聖誕老人助興。

B、安排嘉賓演出（3-4檔）《待定》

二、場地佈置

（一）場地佈置

酒吧門口聖誕屋貼着各式的印有聖誕節的彩畫、雪人（騰圖）（聖誕老人）（禮品）通道處`雪花`場地內部掛些聖誕喜慶飾品聖誕快樂等字樣。門口擺着一個2.5米多的聖誕樹，椰樹上★★掛有七色的燈泡，晚上把燈打開。（最好安排木工製作一個木房子）

1 、平安夜有一個聖誕老人在門口爲迎接客人。在營業中要不停的出沒場內，發放禮品，酒吧內所有的服務員穿戴上聖誕老人的帽子。，準備好抽獎箱還有在舞臺上的聖誕飾物裝飾`

（二）人員安排

1， 經理：全面負責接待制定和落實經營項目，進行成本控制；進行行政領導，負責員工的配備使用和有關人員的管理。向外界發佈消息和信息，統籌廣告宣傳活動。

2，迎賓人員：負責具體承接預定接待服務，

4，收銀員：負責每天的結算工作準確迅速，自覺遵守財務紀律和財務制度每日收入現金與帳面覈對相符。

5，調酒師：進行花式調酒表演

6，場地組長：督導本班組服務員，優質高效的完成任務，檢查服務員的儀容儀表和服務區域的維護，保養，清潔工作。

7，服務員：提供高效率和高質量的服務，服從領班的安排，按標準做好各項工作，儘量幫助客人解決各類問題，必要時，將客人的問題和投訴及時彙報給領班解決。

8，音響師：提供優質高效的音響服務，維護好音響設備，做好維修工作保證營業。

9，採購員：根據酒吧計劃分批購進原料及各種器材。

10，電工及工程技術人員：做好設備電路的檢測和維護。

11，舞臺總兼DJ：演員若干：負責整個活動的節目表演及音樂。

12，從服務人員中抽出2名裝做聖誕老人。

三、準備及宣傳工作

1 制定促銷菜單 （更換現在的酒水牌）

2 制定活動的節目表 （由舞臺總兼安排）

四、廣告宣傳出。

1、電視廣告 傳播速度快

2、廣播廣告

3、報紙廣告（應考慮成本問題，該項由領導來定）

4、宣傳品 pop_2廣告噴繪

淺談酒吧節日營銷 篇四

營運管理>酒吧管理>

淺談酒吧節日營銷

成都影響力娛樂管理有限公司2012-2-18瀏覽 3017 次淺談夜場節日營銷

淺談夜場節日營銷顧名思義，節日營銷就是指在節日期間，利用顧客的節日消費心理，綜合運用廣告、折扣、套餐、買增、捆綁等圍繞這個節日的形式特色營銷手段，進行的酒水、包房、食品或餐飲的推介活動，旨在提高或變相的利用節日爲誘餌或名義來進行酒水的銷售力與顧客的轟動性，提升品牌形象。歸屬上，它是整個營銷規劃的一部分，而不是短期的營銷活動，對於圍繞節日所推出的一系列促銷酒水或其它優惠，特別會員等的銷售與回饋穩定顧客羣體來說，節日營銷的意義顯得更爲重要。

一年的節令可分成四類。一是法定假日類：元旦、春節、三八節、五一節、六一節、教師節、八一節、端午節、國慶節、清明節、中秋節等。二是非法定假日類：情人節、母親節、父親節、元宵節、復活節、聖誕節等。三是民俗時令類：夏至、冬至、立冬、臘八等。四是各場本身的自定類：店慶日、洋酒節、PARTY節等。節日不同、季節不同所推出的商品與PART、活動主題不同

場內關於營造節日營銷的原因:顧客節日消遣娛樂的心理特點決定了不同平常的節日營銷的不同形式，對於新套餐推廣、折扣優惠、新品推出，更是給顧客親密接觸的絕佳良機。對於場內而言，顧客直接選擇消費的地點，在節日期間更是值得期待，感覺消費時代的來臨，使消費者的消費習慣也發生了很大變化，從上個世紀90年代的重視消費地點的性價比到今天同質化時代的感覺消費，消費者越來越隨“心”所欲，而各場精心營造的隨“心”所欲的節日主題PARTY主題與特惠氛圍，就會使消費者不自覺地“跟着感覺走”，實現節日目標鎖定業績。

我國目前的節假日爲114天，幾乎佔到全年的1/3，而“春節”、“十一”黃金週所體現的市場價值更是足以堪道，據我對成都個別夜場的統計瞭解，遇重大節假日，顧客消費的業績往往是平時的2到4倍，那麼節假期間如何吸引顧客有限的注意力，把握節日消費市場的熱點和需求變化趨勢，做大做活節日營銷呢？我操作的節日營銷經驗，經過悉心整理，總結出以下規則，與大家分享。

策略一：出位創意烘托節日氛圍

節日是動感的日子，歡樂的日子，捕捉人們的節日消費心理，寓動於樂，寓樂於銷，製造熱點，最終實現節日營銷。針對不同節日，塑造不同鮮明活動主題，把最多顧客吸引到自己的櫃檯前，營造現場氣氛，實現節日銷售目的。如去年端午節，我們在場內舉行的“紀念屈原-龍舟繪，佈置了各色的龍舟與美女彩繪結合。激發了衆多消費者主動參與活動的意識。

策略二：文化營銷傳達場子的內涵

文化營銷，嫁接節日的文化氛圍，開展針對性的文化營銷。充分挖掘和利用節日的文化內涵，並與本場的經營理念和企業文化結合起來，不僅可以吸引衆多的顧客者，在給顧客娛樂享受的同時，也能帶來良好的業績，樹立良好親和力。比如情人節，我們在KTV開展的“情侶過三關”和“情歌對唱“大廳開展的“好想好想談戀愛”等主題活動與PARTY，就很好的洋爲中用，不僅增加對情人節的文化外延，還通過活動傳達出情人節的浪漫與溫馨，而且，平時兩人之間羞於表達的想法也可以藉此表達，也豐富了節日內涵。其它如燈謎擂臺賽、電影節回顧展、魅舞魔術--哈利波特夜等已成爲場子吸引顧客“眼球”的妙招。

策略三：互動營銷是增強場子親和力根本

娛樂形式的多樣化使消費者的需求開始由從大衆娛樂項目消費逐漸向個性消費娛樂轉變（如北京的蘇西黃俱樂部、本色酒吧、新加坡的歌神KTV、成都的阿倫故事）都是以特色的經營模式去吸引特定的消費羣體。定製營銷和個性服務成爲新的需求熱點，各場如能把握好這一趨勢，做活節日策劃也就不是難事了。在其他行業，如深圳沃爾瑪，曾開闢先例，讓顧客自己設計禮籃或提供不同型號的禮籃，由顧客挑選禮品，不限數量、品種、金額，既可迎合不同的消費需求，又可充分掌握價格尺度。此法一經推出便受到消費者的歡迎，不僅大大增加了生鮮部的利潤，也促進了其它部門的銷售。夜場亦有雷同之處。

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酒吧營銷計劃 篇五

1/3酒吧營銷策劃方案

前言：

酒吧，或許真的是一個煽情的地方。在夜晚的酒吧，一切屬於未知。酒精度，未知；遇見誰，未知；發生什麼，未知······坐在酒吧中的每個人都有自己的一個原因和一份心情。除了獨自消遣和好友聚會的人羣外，的確有很多寂寞的人在酒吧想找人聊聊，或者等待着一個屬於自己的機緣。當今，太多的寂寞男女在工作之餘無處投靠。於是，越來越多的人開始封閉自己，開始靠網絡或短信等時尚而虛幻的交友方式去認識陌生人，卻又害怕真正的靠近。於是，酒吧成爲了盼望在夜晚面目模糊，個性卻清晰的人們的教堂。 市場分析：

“酒吧人羣”顧名思義： 在酒吧裏的人羣，從消費的角度說即老闆與消費者。這兩種人，不應僅僅是消費的關係，更要溝通、交流，讓消費者不僅僅是在酒吧時、在消費時，纔會知道或想起酒吧。

雖然沒在酒吧做過，但是自己也做了幾年服務行業的管理工作，也接觸過很多娛樂場所，有許多喜歡玩的朋友。通過觀察和實地瞭解。 眉山的酒吧消費羣體大致可分爲三部分：

1、老泡。以前在外就泡過吧的，現在家邊有場子了，正好！有自身條件，喜歡酒吧氣氛，把酒吧當成一種休閒文化。 這個羣體需要的是適合自己的環境，感覺舒服的。這部分人的溝通與交流主要在於營銷模式。 他們是泡吧羣體中最舍的花銀子的，也有銀子的！這個羣體泡吧按習慣來，習慣在那個酒吧的就會一直去那個酒吧，反正他們有的是銀子！

2、本地的前衛人士，簡稱混的。這方面的羣體雖然沒有消費能力， 但是他們喜歡玩，喜歡刺激，那怕借錢也會撐起臉面出去玩，他們的需要很簡單，好玩，有情況！漫天式的宣傳對他們最有效果， 活動和熱鬧對這個羣體的吸引是百分百， 這個羣體泡吧是湊熱鬧型，那個酒吧熱就去那！

3、工薪階層。酒吧的出現在眉山來講應該算是新新事物，對於他們而言是體驗，是新生活，他們希望的酒吧是新奇的，有特色的，價格能接受的。這部分羣體的溝通在於廣告手法的吸引，這個羣體是最有發展力的羣體，如果留住他們，他們往往會給你驚喜的帶來一傳十、十穿百的效果！ 1/3酒吧綜合情況分析：

優勢：

1、地理位置優越，新區外灘處於眉山的富人區，而且整條沿線上都是娛樂休閒場所；

2、價格低廉，卻具備同等酒吧的服務以及其他設施條件；

3、貨源充足、品種較多，進貨渠道廣泛，與很多酒水經銷商有密切聯繫。

劣勢：

1、酒吧主題和裝修個性不夠鮮明，不能吸引消費者；

2、缺少多元化的節目，容易讓人生厭，缺乏感染力；

3、宣傳太少，知名度不夠，消費者不瞭解。 機會：

1、該區域酒吧很少，同類行業競爭不大；

2、在此範圍消費的大多爲高雅時尚的白領一族和年輕男女；

3、該路段爲眉山未來的休閒娛樂的集中繁華區域。 威脅：

1、該路段上有許多娛樂場所，如夜總會、咖啡廳、KTV、以及茶藝和按摩中心等；

2、河邊露天茶坊太多；

3、酒吧文化在眉山尚未真正的流行。

基於以上一系列的研究和分析，我本着形成“歌、酒、情”互融（即歌、酒、情三者互相銜接、互相滲透）的想法，採取了三大營銷策略：

一、對酒當歌；

二、品酒怡意；

三、歌酒傳情。

這三個策略對1/3酒吧顯示自己的特色，提高營業額，並樹立自己的品牌有着很大的指導性作用。

一、對酒當歌。即用音樂來美化酒吧，讓消費者來到酒吧邊品嚐美酒，邊欣賞歌曲，放鬆神經，盡情享受音樂帶來的快樂。

二、品酒怡意。即宣傳酒的文化，提升酒吧內涵，展示調酒藝術，並提高消費者的品酒品位。

三、歌酒傳情。即將人與人之間的情意融入好歌和美酒中，一切盡在不言中，但深情愛意卻悄悄地通過歌詞和酒的香醇傳達到對方的心靈深處。讓所有在酒吧的人都能找到自己生命中的另一半。

目的：溝通，交流，互知，擴大酒吧知名度，提高酒吧營業額。 具體策略實行方案：

一、酒吧的定位及裝修：

酒吧名：1/3酒吧（人的一生和生活都是由無數個1/3組成） 廣告詞：音樂醞釀酒的芬芳，酒香泛起愛的漣漪。心與心的接觸，愛便由此開始。

有他、有她、有它（Music and Wine），我們的心不再寂寞。

這裏販賣往事、生活、幻想、童趣、現實、激情和酒，你想要的是什麼？

地理位置：新區外灘

消費羣定位：小資，白領人士，時尚人士，年輕男女。 酒吧色調：以灰、黑色爲主。

室內設計：在原有的基礎上做適當的裝修，酒吧內牆壁改成凹凸狀，就像浮雕一樣，上面寫着酒吧的廣告詞，還有一些外國名酒的名字，以此爲酒吧營造文化氣息，而在酒吧入口兩側分別安放上櫥窗。酒吧外門面裝修需要醒目有個性。外牆可完全留白，由專業人士或消費者自行噴繪街頭文化藝術。外牆做一個宣傳櫥窗，用於顧客張貼心情、表白、愛的見證等。店內燈光以暖色調爲主，配合各個區域搭配不同的燈光效果。一般說來，令人頭暈目眩的刺眼燈光不會給人留下很好的印象，而怪異的搭配和強烈比對的色彩也不見得會帶來多好的效果。因此，酒吧在設計與裝飾時，一定要請內行、專家，決不要爲節省小的支出而破壞了整個大局。

內容定位：酒吧卡座延用過去的模式，即保持原有的安靜愜意的風格，符合喜歡寧靜的顧客需求。大堂則發揮其放任不羈的風格，略帶些野性美，也是做活動和演出的具體運用空間。

二、人員配製：大堂經理（1名）

吧員（1名）會調酒和特飲以及製作果盤

服務員（2-3名）

行政人員（數名）可兼職

酒水促銷（可聯繫酒水供應商提供）

演出人員（示經營情況和活動而定）

三、宣傳：

A、宣傳酒吧文化小冊子

首先做一份《1/3情結》刊物。內容包括： 1、1/3酒吧名稱的由來，投資人小傳，酒吧各服務人員的心情日記和生活。

2、酒吧的遊戲玩法N種。

3、發生在酒吧內的唯美愛情故事。 4、1/3酒吧的特色和主題，以及店內的活動和節目。

5、各種酒的文化和介紹。

6、眉山市內知名酒店、酒樓的資料表，市內交通路線圖和公交車分配路線，各大票務公司聯繫方式，眉山市各旅遊景點介紹。

7、酒吧文化的成長和介紹，酒吧內的暗語。

8、各類精美的酒吧文化和名酒照片或圖片。

9、與酒吧或酒有關的幽默笑話。 10、1/3酒吧的的詳細聯繫方式、地址、配以清晰明瞭的路線圖。 這本冊子有利於酒吧加強管理，也可鞏固與顧客之間感情，更好的傳播酒吧的文化，也更好的使外界直接瞭解酒吧的文化。這本刊物就是我所說的酒吧文化，有了文化之後就要開始尋找客源，用一個最直接的辦法找我們一些實實在在看的到客戶：

1、不要朝九晚五的上班。

2、一個月有空餘的錢花在酒吧裏的。

3、不是老人和孩子。

4、能夠接受時尚和嚮往時尚的人羣。 ······等等

綜上所述，我們看的見摸的着的客人就在：

1、形象設計店的顧客及老闆

2、服飾店的顧客和老闆

3、化妝品店的顧客和老闆

4、酒店或酒樓的顧客和老闆

5、各大商家的顧客和老闆

6、各大公司的白領時尚一族 ······等等

分析好了之後，由行政人員帶着我們的店內刊物，DM單，VIP卡，優惠捲到上敘的店裏和老闆洽談，做到客戶資源共亨，相信聰明一點的店主都知道，到酒吧來消費也都不是窮人，這一部分人也是他們的潛在客戶。 當我們的刊物在大量的消費羣體中宣傳時，我們的投入成本成反比的在減少。

B、其它宣傳媒介：例如燈箱廣告、POP廣告牌、宣傳單、橫幅、電臺、出租車、充氣模型、氣球等。

C、利用短信平臺向手機用戶發送本酒吧信息，凡憑短信來本店消費的客人，贈送精美小禮品一份（一份印有本酒吧的地址和電話縮樣酒單或一塊小手帕、一個打火機、一盒火柴，印有本酒吧的地址和電話，請客人作個紀念，歡迎其下次光顧或轉送給他的朋友。）或免費品嚐： 酒吧推出新的雞尾酒或特飲，爲了讓顧客對其有較快的認識，最有效的方法之一便是免費贈送給顧客品嚐‘顧客在不花錢的情況下品嚐產品，他們定會十分樂意尋找產品的優點。也樂意無償宣傳你的產品。

四、酒吧日常節目或活動（建議）

1、“音樂我主張，玩轉KTV”。這是一個完全由顧客做主的節目。顧客均可報名參加KTV賽，由酒吧和沒參加比賽的顧客進行投票，票數最多的爲獲勝者，其可以享受當晚酒水8折優惠。如果連續5次獲得第一，便可獲得7折VIP卡。

目的：活躍酒吧現場氣氛，讓顧客們放鬆心情，盡情娛樂，high 到極點，也可以體味平民歌手的魅力和風采。

時間：星期一。20：00-23：00，（可延長到比賽的結束）。

2、“點歌全攻略”。推出全新點歌方式，網絡直接下載歌曲或由駐店歌手現場演藝。只有你沒聽過的音樂，沒有我們找不到的歌曲。各種風格的音樂，不論老歌新歌，中文歌還是外文歌，都能通過網絡來滿足顧客們的需要。

點歌方式：等顧客坐好時，服務人員便會上前詢問顧客是否要點歌（可酌情收費或免費），然後把歌名寫下來，最後按歌曲上報的先後順序放歌。如果顧客還需再點歌，可以招手示意服務員。

目的：體現本酒吧的特點。顧客們既可以聽到自己想聽的歌曲，也可以讓酒吧裏其他的人和你一起品味你喜歡的歌曲，通過音樂交流心情，營造酒吧氣氛。

時間：星期二、四。20：00-23：00

3、“GGMM面對面”。這是一個單身男女交友派對。參加的人員只限於單身的男女。

A、“毛遂自薦”。單身男女報名參加此活動，男生和女生的人數相同，然後男女分開兩隊，大家放下戒心，敞開心扉，自己簡要介紹自己的情況，和展示自己的才藝，甚至可以談談自己喜歡或欣賞怎樣的人。

B、“對歌傳情”。第一、主持人出題，然後男女兩隊根據內容唱歌。例如：主持人說歌曲中一定要有“星星”這個詞，那麼兩隊就開始比賽看哪方唱的含有“星星”的歌多，多的那方獲勝。三盤兩勝。第二、剛纔在第一環節獲勝隊（男隊或女隊）裏的每個人可以選擇另一隊的一名異性，形成新的組合進行遊戲，聽歌曲的前奏，然後最先猜出歌名或歌手名字的組，合計得一分。大約有10到15首歌，最後統計得分最高那組獲勝，他們會獲贈本酒吧調配的特有的雞尾酒或特飲。 C、“美酒代表我的心”。即用酒來結識朋友，以酒來抒發自己的情誼。不需要過多的言語，感情完全溶解在濃郁的酒中。每個人都可以請自己喜歡的人或想交的朋友喝酒。

目的：藉助歌和酒，讓單身男女找到自己的另一半，提高酒吧的氛圍和個性，讓生活從此充滿溫情。

時間：星期

三、日。20：00-23：00（可根據情況延長時間）。

4、“演出、互動活動”。酒吧聘請專業演出團隊、個人或酒水供應商進行節目演出，同時利用各種小活動讓顧客們進行互動。優勝者獲贈酒水或飲料（酒水可跟酒水供應商協商，並由供應商提供）。

目的：促進酒吧和供應商之間的互利和合作。激發顧客之間的互動和激情，提高整體氛圍，打響酒吧知名度。

時間：星期五。20：00-23：00

5、“網友聯誼活動”。由發起人和組織者通過網絡集中興趣愛好相似的網友，再由主持人或活動發起人組織大家一起搞各類活動和節目。優勝者獲贈酒吧提供的各類精美的紀念品。

目的：利用網絡的各種優勢打出酒吧的知名度和特點。讓陌生的網友在酒吧煽情的氛圍下打開心扉，成爲彼此知心的朋友。

時間：星期六。20：00-23：00

五、全年各種國內外的節日促銷。（根據不同的節日推出有特色的促銷活動）

六、酒吧特色服務

1、愛的印記。凡是通過本酒吧“GGMM面對面”活動中相識，並且成爲情侶的，都可獲得由本酒吧專門爲其調配的情侶酒。情侶可以爲這屬於自己的酒命名，然後本酒吧將會用數碼相機拍照此酒，最後把酒的照片，名稱，產生日期以及情侶的名字一併記錄在酒吧特定的櫥窗裏，同時，也記錄在一本名爲“愛的印記”的冊子上。而這將成爲情侶們永恆的回憶。

目的：讓有情人永遠記得他們相識的地方，酒吧便是他們愛的印記，值得一輩子去珍惜和紀念；讓更多單身的朋友看到希望，渴望真愛；達到宣傳本酒吧，吸引更多顧客的效果。

2、愛的見證。在本酒吧成爲情侶的，本酒吧爲其推出“求婚”或“訂婚”的特色佈置和神祕派對，讓陌生人幫助情人促成好姻緣。將愛情進行到底，順利步入婚禮的殿堂。

目的：讓更多的人見證情侶的愛情，同時也見證了本酒吧的成長，也讓情侶在今後的生活中更加珍惜對方，同時也更加珍惜他們的愛情發源地。

3、愛的約會。在本酒吧相識滿一年的情侶可獲得7折的VIP卡，而相識三年的情侶可獲得6折的VIP卡。相識一年以上的情侶都可免費參加定期的“緣分派對”。

目的：留住老顧客的心，讓他們繼續選擇在本酒吧約會，同時爲本酒吧的品牌做宣傳。

4、VIP積分活動。當VIP客人累計消費達到一定金額，贈送其酒水和極具本店特色的禮品。

目的：讓這部分客人真正成爲本酒吧的朋友，繼續選擇在本店消費，同時通過他們的宣傳，爲我們拉到更多的VIP客人。

七、成本預算（根據不同的活動和節日進行不同特色的佈置，預算視具體情況而定）。 營銷效果評估：

營銷策劃負責人將根據這一系列的活動，進行營銷效果評估。評估方法如下：

1、收銀系統評估：通過收銀系統進行日收入統計。

2、抽樣調查評估：通過問卷或詢問的方式進行抽樣調查，瞭解客戶對活動的評價，明確需要改進的地方。

3、酒吧內部總結：每次活動執行完畢後召開總結會議，總結活動取得的成果，以及活動中存在的不足。 注意要點：

1、營銷的手段和方法很多，除日常的外部營銷和內部營銷，在節假日和每個特殊的日子裏，我們也應抓住時機，有計劃地適時適當地作一些特別推銷。

2、促銷不一定都是優惠或是贈送禮物，只要是一些與衆不同、有特色的東西就行了。

3、有效的促銷不能時斷時續，必須定期地、紮紮實實地、持續不斷地反覆進行。只有這樣，才能取得滾雪球一樣的效果。

4、有一個原則千萬不要忘記：即永遠不要做任何吃虧的促銷。 總結：

1、節省營銷宣傳的費用；

2、從同樣多的客人身上獲取更高的收入；

3、提高利潤率，推廣酒吧知名度，吸引更多顧客；

4、提高相關產品和服務的銷售額；

5、產生更多的令人滿意、效率高的員工。

策劃人：唐偉

2008年2月28日

酒吧活動營銷方案 篇六

活動標題：“Angel in the world”天使誘惑-激情派對

活動地址：“牛吧。盧德堡”酒吧

活動時間：20__年12月26日至20__年12月27日

活動口號：寒冷的冬季，潔白的雪花，天上的美女，降臨凡間，12月16日27日，在一個傳奇的酒吧，天使們將聚集在一起，帶給大家一個激情的夜晚。

活動宗旨：爲都市人找到一個健康娛樂、快樂交友的空間。活動目的：穩步提升“牛吧。盧德堡”酒吧西餐廳的品牌，進一步提高酒吧的人氣，增加營業額。

一、現場環境佈置

酒吧內場以黑白色爲主色調，主要以酒吧外場的噴繪寫真以及酒吧內場的宣傳海報爲主體。然後加入大紅的鮮花以及白色的。曼紗布曼、黑白色氣球簡單點綴整個場地。所有員工都要保持職業的微笑，並做好當天的所有服務。

二、活動創意

天使就在人間，每個女孩都曾是一個無淚的天使，當她遇到所愛的男人就有了淚，天使墜落人間變成女孩，所以男孩一定不要辜負女孩，因爲她爲了你已經放棄了整個天堂。

三、活動時間表

21：00-21：30-簽到，進場

21：40-21：50–MC講話，宣佈活動細則

21：50-22：20–樂隊演繹時間

22：20-22：50-派對正式開始，DC和嘉賓的自由熱舞

22：50-23：30–遊戲時間，儘量放鬆賓客身心，帶給大家更多的歡聲笑語

23：30-24：00-DC和嘉賓的自由熱舞

23:00-23：40–酒吧樂隊秀

23：40-00：20–第二輪遊戲環節

00：20-01：00–火辣熱舞時間。

01：00-00：20–樂隊激情演繹（每人一首歌）

00：20-00：30-評獎時間，獎項且現場發獎

00：30-01：30-熱舞+自由活動

01：30-02：00-solo秀

02：00-活動結束------嘉賓有序離場領取紀念品四、目標定位：

商務客人、企業團體、白領及以上階層收入屬於中高水平的消費人羣五、活動中的小遊戲：

1、一個桌子兩頭，分別豎直拜上3個碗，碗裏分別裝1/3的麪粉，分別在靠桌邊的兩個碗裏各放一個乒乓球，然後兩邊各站一個人，看誰先把乒乓球吹到第三個碗裏誰就算贏。這個遊戲很能調節氣氛，也很整人哦！

2、男女間隔，兩組人用嘴將撲克牌傳遞，先傳完的勝利

3、踩氣球。一組出2個人，每隻腳上都綁有氣球，讓他們一起出來互相踩，看到一定時間後哪個組的隊員腳上剩的氣球多。那組剩的最多，那組爲獲勝者。

4、首先準備問題若干，報紙一張。

規則:一男一女同站一張報紙上，開始回答問題（問題儘量以牛吧本身爲主。或各類奇葩問題。）

答錯問題，報紙折半繼續

答對問題，問下一道

男女在回答問題時，身體不能接觸報紙以外的事物

總共20道問題，問完時，男女還能符合上一條規則時，遊戲結束髮獎品（回答錯問題越多，男女之間的距離就越近，越曖昧，現場賓客的情緒也能更好的帶動起來。）

四、幸運嘉賓的評選

在整場活動進行到一定時間的時候，由酒吧MC上臺即興宣佈成爲幸運嘉賓的要求，即達到了烘托氣氛的同時也能有效的互動娛樂。藉此讓到場嘉賓更深刻的記住本酒吧。

五、後續活動：

在正式確定方案成功的時候：營銷配合給自己的所有客戶以短信、網絡、電話的形式通知各自顧客到場參加派對狂歡。

六、效果評估預測：

在確定本次活動的同時進行預測當天的客人入住率及營業銷售程度。通知各部門管理人員開活動列會。對於活動當天的酒水價格變動已經安保和服務工作的更新調整。

七、物品製作及採購清單：

八、節目單

第一幕-DJ熱場時間

第二幕-酒吧樂隊演繹

第三幕-DS激情熱舞（DS裝扮成_一黑天使_一白天使）

第四幕-遊戲環節，併爲優勝的男女嘉賓頒發紀念獎。使得整個派對顯得更活躍更激情；（遊戲詳情參見最後一頁。）

第五篇-酒吧演藝人員激情演繹時間，爭取把整場派對帶向新的高潮。第六篇-火辣熱舞時間，邀請心儀的對方跳跳舞，緩和現場氣氛，等待下一輪激情的點燃。

第七篇-遊戲互動環節，帶給你前所未有的震撼與激情。第八篇-熱舞+自由活動

嘉賓熱舞，盡情的狂歡，自由交流，品嚐美酒！

活動結束

午夜的結束，派對也走到了尾聲，接下來各位男女嘉賓，帶上自己在現場尋到的“人間天使”到禮品發放區領取紀念品一份（禮品待定）