元旦的由來和風俗簡介多篇
元旦的由來及習俗 篇一
元旦的來歷
在曆法上,人們習慣稱地球繞太陽轉1周爲1年。但是由於地球繞太陽運轉沒有固定的起點和終點,所以一年的起點和終點都是人爲規定的,這就造成了各種曆法的不一致。相傳“元旦”一詞來自我國最早的皇帝之一——顓頊,他規定以農曆正月爲“元”,七年級爲“旦”。後來有的朝代對元旦的日期有所變更,但原則上還是以每年的第一天爲元旦,如夏代以正月七年級爲元旦,但商代以12月七年級爲元旦,而周代又以11月七年級爲元旦,秦代以10月七年級爲元旦。直到西漢武帝時,大歷史學家司馬遷等人重新制定曆法,並規定每年正月七年級爲元旦,從此歷代不改。
1911年辛亥革命成功後,決定採用國際通行的公曆,於是將農曆元旦改爲“春節”,而把公曆的1月1日稱爲元旦。新中國成立之時,開始正式使用“公元紀年法”,把每年公曆的1月1日定爲元旦。
現在,世界上大多數國家把每年1月1日作爲元旦,因爲他們多采用了國際通行的公曆。但也有一些國家和民族由於本地的歷法傳統及宗教信仰、風俗習慣、季節氣候的不同,因而他們的元旦日期也不一樣,這也使得這個世界多姿多彩,更顯民族的特色了。
元旦是全世界人民傳統的新年。元旦,就是一年的。頭一天。元旦是合成詞,拆開來講,元是第一或開始的意思,旦字的原意是一輪紅日從地面升起。
每年的1月1日爲元旦,是新年的開始。“元日”是合成詞,按單個字來講,“元”是第一或開始的意思,“旦”字的原意是天亮或早晨。我國在發掘大汶口文化遺物中,發現一幅太陽從山顛升起,中間雲煙繚繞的圖畫。經考證,這是我國最古老的“旦”字寫法。後來,在殷商的青銅器鑄銘上,又出現了被簡化的“旦”字。“旦”字是以圓圓的太陽來表示的。“日”下面的“一”字表示地平線,意爲太陽從地平線上冉冉升起。南朝文史家肖子云在他的《介雅》中記載有“四氣新元旦,萬壽初今朝”,看來那時已將旦爲一日的開始,引申爲一年的第一天了。
但是,我國古人說的元旦,卻並不是公曆的1月1日,而是正月七年級,又稱元日。中國歷史上的年號並不是公元紀年,而是每個皇帝每個朝代都有單獨的紀年,是陰曆紀年。現行的公元紀年,是西方曆法的體現。是以基督誕生爲公元1年。中國只是到了中華民國以後才逐漸改用公元紀年。因此,中國農曆的正月七年級既春節比公曆的元旦更有節日氣氛。
陰曆的祖先埃及曆,把天狼星和太陽一同升起的那天作爲元旦;阿富汗把春分作爲元旦;猶太人把秋分作爲元旦;而寒帶的愛斯基摩人的元旦是不固定的,他們把第一次下雨作爲元旦。公元前46年,羅馬皇帝儒略·凱撒制定儒略曆,開始時他把冬至作爲元旦。但是,人們堅持要把朔日作爲元旦,因此就把元旦延到冬至後10天。
元旦飲食習俗
膠牙餳
隋杜公瞻註釋《荊楚歲時記》膠牙的含義是“使其牢固不動”。實際上此俗寄託了長壽的美好願望,因爲牙齒堅固,能吃能喝,自然身體健康。不過膠牙餳在南宋以後作爲送竈的供物,慢慢地從元旦食品中消失。
桃湯
取桃之葉、枝、莖三者煮沸而飲,古人以桃爲五行之精,能厭伏邪氣。制百鬼,故飲之。
五辛盤
五辛菜是五種有辛味的菜,《荊楚歲時記》隋注說是大蒜、小蒜、韭菜、雲臺、胡荽。如《風土記》所說可活動五臟,是祈求健康的東西。明代醫藥學家李時珍的《本草綱目》又說:“元旦立春,以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜雜和食之。取迎新之意。謂之五辛盤。
椒柏酒
椒是花椒,古人說椒是玉衡星之精,氣味芬香,服之令人身輕耐老;柏是柏樹葉,古人視爲仙藥,可免百病。椒、柏可分別浸製酒,也可一起放入酒中飲用。飲椒柏酒可去病長壽。
年糕
取年年高之意。在南方用糯米制成,北方則爲黏黍。年糕的歷史悠久,漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“餈”等名稱。
元旦適合吃什麼水果
草莓
草莓所含的維生素C和多酚物質非常豐富,幫助養顏抗氧化、清除自由基的同時,還有利於鐵的吸收。除了含有多種維生素和多種礦物質之外,草莓最突出的優點是含有大量的維生素C,其含量比西瓜、蘋果、葡萄高10倍左右。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火。
香蕉
多吃香蕉可以緩解腹脹。香蕉富含膳食纖維,可以刺激腸胃的蠕動,幫助排泄。雖然卡路里很高,但香蕉脂肪卻很低,而且含有豐富的鉀,既飽腹又低脂,有效減少脂肪和多餘水分在下身積聚。
橙子
橙子是一種營養價值非常高的水果,含有非常豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、檸檬酸等物質,熱量非常低,含有天然的糖分,能夠代替正餐或者蛋糕等,這樣就能夠滿足人吃甜食的慾望。更重要的是橙子含有大量的纖維素,有助於人體排便,將人體內部積聚的毒素排出體外。
獼猴桃
獼猴桃中特有的獼猴桃鹼可以加速消化,讓吃掉的蛋白質更易被吸收。在富含蛋白質的飲食中,適當吃些獼猴桃,可有效促進消化、保護腸胃。
蘋果
蘋果中含膳食纖維,有利於腸胃蠕動、腸道清潔。蘋果酸可代謝體內熱量,防止下半身肥胖;果膠還能調節機體血糖水平。蘋果含有豐富的鉀,可緩解和因攝取過量的鈉而引起的水腫,還可利尿。
橘子
喝酒前半小時內服用維生素C、維生素B或吃上幾個橘子,可預防酒精中毒。多吃柑橘,還可以預防肝臟病和動脈硬化。柑橘中含有豐富的類胡蘿蔔素,在人體血液中濃度越高,人的肝功能越正常,患上動脈硬化的危險就越低。
木瓜
木瓜中含有天然的酵素,不僅可以分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪,這可以說是木瓜最大的特色,通過分解脂肪可以去除贅肉,縮小肥大細胞,促進新陳代謝,及時把多餘脂肪排出體外,從而達到減肥的目的,還可以整腸助消化,有治療腸胃炎、消化不良、預防消化系統癌變的作用。
元旦節習俗 篇二
1949新中國成立後,把陽曆1月1日定爲元旦,由於元旦是在我國民國時期才誕生的。慶祝的習俗習慣,當然大都是類似於春節的習俗,或者也可以說是春節的袖珍版,畢竟元旦不是我國的傳統節日,雖然沿用了部分的傳統慶祝方式。比如放煙花,殺三生,祭鬼神,拜祭先祖等。
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