酒店策劃方案【精品多篇】
酒店策劃方案 篇一
一、活動主題
美食美刻,感恩一路有你!
二、活動時間
20__年11月__—__日
三、活動氛圍
1、爲配合感恩節的氣氛,在正門外擺放大型火雞形象,並在門外的兩棵立柱之間懸掛“美食美刻,感恩一路有你!”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放大型“美味火雞”,配放玉米。
3、餐廳內張貼感恩節主題弔旗。
4、在各樓層顯着位置擺放不同造型的火雞形象,供人欣賞。
四、活動內容
活動一
感恩節推出感恩節火雞套餐的菜品,感恩節套餐內容:1、開胃酒;2、玉米麪包;3、火雞色拉;4、番茄濃湯;5、主食(烤火雞配南瓜派);6、甜點(巧克力慕斯)。會員既可享受9折優惠又可累積積分。
活動二
1、通過積分兌換方式,感恩節期間超值兌換商品,增加消費忠實度;
2、通過感恩節佈置,商品擺設增加活動氣氛,喚醒消費慾;
3、活動期間入住的客人憑會員卡可領取晚安牛奶一盒;
4、生日爲11月25日(感恩節)的顧客可獲得幸運顧客禮品一份。
注:只要是每天在住的會員均可在前臺領取,同時要拓印會員卡號,讓客人意識到會員卡的重要性
活動三
舉辦“感恩宴”。凡辦會員卡滿2年以上的年人可享受每位99元的“感恩優惠套餐”(僅限100人),額滿爲止。席間,有遊戲等表演助興。
玉米遊戲:還有一種玉米遊戲也很古老。據說這是爲了紀念當年在糧食匱乏的情況下發給每個移民五個玉米而流傳下來的。遊戲時。人們把五個玉米藏在屋裏,由大家分頭去找,找到玉米的五個人蔘加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗裏,誰先剝完誰得獎,然後由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜裏面有多少玉米粒,猜得數量最接近的獎給一大包玉米花。
南瓜遊戲:人們最喜愛的遊戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推着南瓜跑,規則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小,遊戲就越有意思。
活動四
“感恩節”特價酬賓
1、消費量排名20%客戶,活動期間上門回訪,徵詢意見,贈送有價值禮品。做好客戶互動加強與客戶的親情關係;
2、活動期間入住2天以上者,贈送SPA水療一張;
3、活動期間入住時,身份證最後一位號碼與入住日期尾數相同時,贈送SPA水療一張;
活動五
感恩辦理有禮
活動期間辦理會員即可贈送精美禮品。
五、宣傳計劃
1、硬廣:晚報週三10半彩,快報週四半版彩
2、軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發佈軟文
六、其他事項:
1、在活動期間如需補辦會員卡,可憑本人身份證、優惠價18或(26)元辦理補卡,並贈送精美禮品一份;
2、在活動期間如需補辦會員卡,可憑本人身份證扣除300積分兌換一張新的會員卡。
特別提示:
1、本方案重點讓顧客感覺積分的物有所值及重要性,重視積分管理,形成積分帶卡消費的習慣。
2、舉動感恩節活動是想真正能讓客人感覺到餐飲酒店週週有活動、月月有更新的一種動態。店內十一月份按感恩節佈置的同時,還應該爲十二月份聖誕節佈置做好準備,可以節約後續的佈置費用。
3、感恩節餐桌的佈置:擺放水果和蔬菜或是還把蘋果或南瓜掏空,中間放滿去殼的乾果或者點燃蠟燭。感恩節的聚餐是甜美的,每個人都願意在飯桌旁多呆一會兒,他們一邊吃一邊愉快地回憶往事,直到最後一根蠟燭燃盡,他們才離開那可愛的餐桌。
4、感恩節宴會後,餐飲酒店可以讓顧客與顧客之間做些傳統遊戲。比如經典的蔓越桔競賽,是
把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上,4—10名競賽者圍坐在周圍,每人發給針線一份。比賽一開始,他們先穿針線,然後把蔓越桔一個個串起來,3分鐘一到;誰串得最長,誰就得獎。至於串得最慢的人,大家還開玩笑地發給他一個最差獎。
11月的第四個星期四是感恩節,它是源於西方的一個古老節日。在這一天大家會歡聚在一起舉行宴會,一同感恩,共度節日。今年的感恩節,我們爲你準備了可口的美食,還有甜美的飲品和更多精彩的遊戲環節,以及一份感恩的心情11月27日,就讓我們齊聚在一起,一同感恩吧!
琳琅滿目的美食,別出心裁的遊戲,
最溫暖的讚美詩以及五星級酒店尊貴禮遇,
聚橙感恩之夜,給你一個最典型的美式節日體驗。
讓你我分享喜悅的同時,懷着一顆感恩的心去生活。
【活動時間】11月__日晚19:00—22:00
【活動地點】深圳市福田區彩田路五星級景軒酒店二樓西餐廳
【活動準備】首先,請帶着一份感恩的心情。
其次,請帶着一段感恩的回憶。
再次,請帶上一隻筆,用它來抒寫你的感激之情。
最後,請還帶上一份不要很貴重的小禮物(三十元以內),用以感謝身邊給你帶來快樂的人。
最最後,請記得在自己帶的禮物中留下代表你的痕跡,奇妙而又美妙的緣分或許就在這不經意之中來到你的身邊。
【活動安排】
一、19:00開始簽到
二、19:30活動開始。
【活動內容】
A、自我介紹,每一個人講一個感恩故事。
B、嘉賓:張建勳牧師將在宴會上爲大家系統的介紹感恩節的來歷;
“五月花”航船橫渡大西洋的故事等等。
以及我們平常聽不到的,最最安詳、溫暖的聲音“讚美詩”!
C、品味美味的感恩節大餐
酒店策劃方案 篇二
情人節即將到來,爲促進酒店經營,樹立酒店品牌知名度,我部根據市場及酒店實際,擬推出如下活動:
一、活動時間:
8月6日
二、活動名稱:
“情繫214、相約星際”
三、活動內容
3.1)“愈夜愈美麗、情人節不孤單”大型郎才女貌親密約會派對
酒店南廣場500平方精心佈置,擺放各種休閒桌椅,廣場播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、商品銷售點等。凡蒞臨的賓客皆有機會抽取意外驚喜大獎一份,價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀念一份。
3.2)客房:
活動當天特別推出“情人節”特價客房,一號樓高級大牀房428元/間夜,贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。
3.3)餐飲:
銀河餐廳推出
277元情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)
577元情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
777元情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)
月宮食府
凡活動當天,在月宮食府消費滿77元,即可獲贈玫瑰花一支。三、實施細節
3.1)請採購部聯繫購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)
3.2)請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐檯餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品,並按活動內容配合執行。
3.3)請財務部知會各餐飲收銀,做好折扣優惠。
3.4)請前廳部針對步入散客積極銷售特價房,並介紹相關內容;請房務部領取相關禮物,並按活動配合執行。
3.5)策劃部設計製作派對入場券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關宣傳。
3.6)請宴會部提前做好派對現場的擺放,並配合策劃部、工程部對現場的裝飾。
四、推廣宣傳
酒店店內海報、單頁
酒店網站及友好連接網站
商都信息港漂浮廣告(一個月)
大河報四分之一彩版+600字軟文
時尚雜誌硬廣及軟文
沿街燈箱膠片
目標客戶短信
五、費用預算
玫瑰花2元/支500支1000元
巧克力50元20盒1000元
棒棒糖50元10支500元
紅酒150元10支1500元(紅酒商贊助)
高檔紅酒300元10支3000元(紅酒商贊助)
精美禮品200元200個40000元(企業贊助)
條幅/海報80元
短信促銷0.04元/條60480條2400元
大河秀典演出門票贊助(100張內,超出置換)
珠寶首飾贊助
小禮物酒店庫存禮品
大河報、商都信息港、時尚雜誌約68000(全額置換)
合計:2500元(不含置換)
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