菠蘿蜜的營養價值 菠蘿蜜的功效作用和食用方法（多篇）

菠蘿蜜的功效與作用 篇一

減肥

菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的祕密在於它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪。

美容

豐富的維生素B能有效地滋養肌膚，防止皮膚乾裂，滋潤頭髮的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。

其果肉可以作爲面膜，是最香甜的護理用品；常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑並降低老人斑的產生率。

清理腸胃

菠蘿蜜裏面的菠蘿蛋白酶能夠有效的分解掉我們腸胃中食物裏的蛋白質，增加我們腸胃的蠕動。

保健

促進血液循環酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿蜜，可以預防脂肪沉積。

消除感冒

發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀，除了趟在牀上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿蜜汁，它有降溫的作用，並能有效地降低支氣管。

補血益氣

菠蘿蜜也很適宜那些膚色沒有什麼光彩，或者是臉色失去紅潤、手腳也很冰冷的人羣。

生津止渴

潤喉去[]燥，使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人羣。

維持機體

菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。

吃菠蘿蜜的禁忌 篇二

愛吃菠蘿蜜的朋友很多，除了味道甜美之外，其生長環境也是較爲挑剔的。交通不便利之初，很多南方人是吃不到菠蘿蜜的，現在雖然交通發達，但是再吃的時候還是應該注意以下幾個方面：

1、不可與蜂蜜同食。很多女性朋友熱衷於減肥，而蜂蜜對我們減肥有着非常好的效果，但是如果兩種食物被同時吃下，二者的的分子結構就發生了變化，並會不斷地膨脹，導致人體無法承受。

2、不可與茶同食。雖然在吃菠蘿蜜的時候可以喝水，但是建議不要喝茶喝茶，尤其是綠茶。主要是由於二者都屬於寒性食物，因此寒寒相加可能導致腹痛的情況出現。

3、糖尿病人不能吃。糖尿病人需要忌口的東西很多，菠蘿蜜也是其中之一。這主要是由於菠蘿蜜中含有叫大量的糖分，而糖尿病人的胰島素分泌不足，做不到及時分解這些糖分，因此按照飲食規格來說，是不能食用的。

菠蘿蜜的繁殖方法 篇三

種子繁殖、芽接繁殖、高空壓條繁殖均可，各地以種子繁殖爲主，利用組織培養快速育苗技術在印度已取得突破。

種子繁殖

菠蘿蜜樹果實主熟期選取完全成熟、果實發育正常、無病蟲害的幹包果進行選種，用清水洗淨，然後平鋪於沙牀上進行催芽，並在沙牀上面覆蓋細沙1-2cm，再覆蓋1層稻草，每日淋水1-2次，約經過1周即陸續萌芽生根，待幼苗長出真葉1-2片時，即可分牀移植。因菠蘿蜜幼苗的主根特別發達，側根極少，移植時不易成活，爲了克服這一缺點，最好在分牀移植時，剪短主根，根系在50毫克/公斤生根粉溶液中浸蘸一下移植，以促其重新多長出側根，提高成活率。最好直接裝營養育苗袋，塑料袋25cm×35cm，營養土用牛糞和表土按3:7混合堆漚而成。

芽接繁殖

菠蘿蜜實生苗長到1cm以上即可芽接，用補片芽接法進行芽接。在優良品種上選取一年生、向陽老熟枝條作接穗，接穗要保溼存放，最好是隨採隨接，在海南全年均可芽接，但以4-10月份雨季、樹木生長季節芽接成活率較高，此時砧木、接穗容易剝皮，接後易成活。

菠蘿蜜的食用價值 篇四

現代醫學研究證實，菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。 菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。

綠色未成熟的果實可作蔬菜食用。成熟時的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及鈣、磷、鐵等。

菠蘿蜜雖然好吃，但在吃的時候也要多加註意，以防出現過敏的現象。因此在吃菠蘿蜜之前，最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鐘，這樣不僅能減少過敏的出現，而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。還需注意的是蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃，菠蘿蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的話會互反應生成一些氣體，造成飽腹、脹氣等症狀，還會引起腹瀉，如嚴重會導致死亡。

菠蘿蜜的功效和作用 篇五

1、菠蘿蜜能促進血液循環。吃菠蘿蜜能夠加強體內纖維蛋白的水解作用，因此可以有效將阻塞組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，因此直接改善局部血液，將強血液循環，使炎症消退，起到降血脂的作用。

2、醒酒。很多朋友都表示酒後十分難受，且非常容易影響第二天的工作和生活效率，其實菠蘿蜜也是可以醒酒、通乳、補中益氣、止渴解煩的，另外還可以緩解熱盛津傷、中氣不足、煩熱口渴等問題。

3、治療感冒發燒。其實與降血脂的情況較爲相似，這主要是由於菠蘿蜜具有一定的降溫的作用，並能有效地降低支氣管疾病，因此可以有效緩解感冒咳嗽的問題，另外其中所含的菠蘿蛋白酶也是可以疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀的。