雪梨的功效與作用及食用方法(新版多篇)
雪梨的功效與作用 篇一
1、止咳
中國民間有“生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰”的說法。所以,生吃梨能顯眼排除上呼吸道傳染患者咽喉幹、癢、痛、音啞及便祕、尿赤等症狀。
而冰糖蒸梨是中國普通的食療補品,能夠滋陰潤肺,止咳祛痰,對嗓子也有很好的維護用處。
2、解酒
將鮮梨搗出汁,連服300-500毫升。具有解酒功效。
3、保肝
取鴨梨1個洗滌切片,與柳枝3截用水煎。每天喝湯食梨1次,有保肝用處。取生梨兩個,去核後切片浸入醋中,天天吃1次,有清肝退黃疸之功能。
4、降壓
取鴨梨、西紅柿各1個,剝去外皮,放在鍋內煮開5-10分鐘。天天吃1次,連吃20天,可滋陰清熱降壓。
5、祛痰
把梨剜空,內部放上黑豆,用小火煨熟,每天食用。
飲食告誡:然而梨不宜多食,不然易傷脾胃、助陰溼。除此之外,風寒咳嗽、脘腹冷痛、 脾虛便溏者應慎食。
6、生津解渴
雪梨潤喉去燥。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人羣。
7、潤肺
雪梨滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
8、利尿消腫
清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,利尿消水腫。
9、養顏護膚
雪梨增強皮膚張力、消除皺紋的功效。
營養價值 篇二
梨含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。經常吃梨,不僅能預防便祕,還能促進人體內致癌物質的排出。
梨雖然很甜,但其熱量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨,可以幫助人體淨化器官,軟化血管。吃梨還對厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病有一定的輔助療效。不過,專家提醒,梨雖然是佳果,也不宜多食,風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦都要慎食。梨還有利尿作用,夜尿頻者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸較多的人也不可多食。
雪梨的選購方法 篇三
1、梨子有兩端,梨子把柄的另一端有一個梨子眼,眼深,並且眼的周邊是圓的平的,不是凸起的那種,這種梨子,就是母梨子。母梨子好吃,又甜。
2、成熟透了的梨子,好吃,又甜。還沒完全熟透的梨子,總是有一點點的酸。要辨別出成熟一點的梨子,方法很簡單:梨子個大,就是熟透了的梨子。
3、梨子把柄下面是凸起的,這種梨子就是公梨子,是有點酸味的。如果,你喜歡酸味,就挑這種梨子。
4、如果個頭偏小,一般來說,是有點酸味的。
5、梨子的外表是金黃色的,不是那種淡淡泛青的顏色,這種梨子是成熟了的梨子,好吃,要甜些。
雪梨的副作用
梨不宜多食,否則易傷脾胃、助陰溼。此外,風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者應慎食。
吃雪梨的最佳時間 篇四
1、梨鮮甜可口、香脆多汁,是一種令人生機勃勃的水果。梨富含維生素A、B、C、D和E。一隻梨的維生素C含量是“建議每日攝取量”的10%。同蘋果一樣,它還含有能使人體細胞和組織保持健康狀態的抗氧化劑。梨雖然很甜,但是它的熱量和脂肪含量很低,極適合愛吃甜食又怕胖的人食用。
2、患有維生素缺乏的人也應該多吃梨。因貧血而顯得蒼白的人,多吃梨可以讓你臉色紅潤。對於甲狀腺腫大的患者,梨所富含的碘能有一定的療效。吃梨還對腸炎、甲狀腺腫大、便祕、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結石、痛風、缺乏維生素A等引起的疾病有一定療效。
3、梨樹葉曬乾泡水可治療尿道炎、膀胱炎和尿道結石。中老年人更應該多吃梨,它可以幫助人體淨化器官、儲存鈣質,同時還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質送到骨骼。
4、吸菸或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,在吃梨後會顯着降低。研究人員對吸菸者進行了試驗,讓他們在4天內連續每天吃750克左右的梨,並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。
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