酒店新冠疫情防控應急預案精品多篇

酒店新冠疫情防控應急預案 篇一

爲了有效及時地控制和消除新冠病毒的傳染和發生，儘快建立和完善疫情報告和防控系統，根據國家《傳染病防治法》、《XXXX》及上級主管部門要求，本着對廣大顧客和員工健康及生命安全負責的方針做到傳染病的早發現、早報告、早隔離、早治療，維護酒店正常的經營秩序，結合酒店的實際情況，特制定本預案。

一、建立組織機構，落實職責到人

酒店成立新冠病毒疫情防控工作小組，全面負責店內新冠病毒疫情的各項預防和控制工作。

組長：

副組長：

組員：

二、密切關注疫情，加強宣傳教育

（一）緊急監測

1、各部門密切跟蹤境內外疫情發展情況並及時通報情況。

2、建立巡查制度，酒店以各部門爲単位，各自負責本區域內的新冠病毒疫情的各項預防和控制工作。

3、酒店各部門每日密切關注本部門員工以及所接觸人員並及時進行監測。

（二）宣傳教育

各部門應加強新冠病毒疫情防治知識的學習，提高加強員工對防控知識的瞭解，消除不必要的恐慌，同時準確把握宣傳導向，在疫情宣傳上做到不搶先、不獵奇、不炒作，以免加劇恐慌理造成不良影響。

三、落實檢測體系，及時準確報告

（一）疫情的監測

1、各部門負責開展日常監測工作，及時準確預警預報疫情，做好檢查制度，明確疫情報告人，掌握本部門員工的出勤和健康狀況，對可疑症狀者進行密切觀察並報告上級領導，如出現緩報、瞞報、漏報者，追究當事人責任。

2、酒店衛生室每日在平臺考勤處（）在員工上班前刷卡時爲員工測量體溫，並做好記錄。對於體溫N37.3C，並伴有發熱、乏力、乾咳及胸悶等症狀的員工，立即向所在地疾控部報告並組織員工就診，同時對本單位所有場所進行規範消殺作業。

（二）疫情的報告

1、嚴格執行首見報告制。

2、新冠病毒疫情，實行逐級報告制度。

3、任何人發現發生或疑似新冠病毒疫情時，必須立即向領導小組報告，接到報告後應立即趕往現場瞭解情況，並按要求向上級報告。

（三）疫情報告形式

1、各部門電話或以最快的方式向公司領導小組上報。領導小組負責向上級報告。

2、任何人不得瞞報、緩報、謊報或阻礙他人報告疫情。

四、積極採取措施，進行嚴格預防

要將預防發病和防止可能出現的疫情擴散作爲預防和控制新冠病毒疫情的工作重點，針對酒店各部門工作特點。對各部門工作要求如下：

（一）財物部

1、釆購的食品類商品必須符合國家有關衛生標準和規定，並提供生產廠家工商營業執照、食品衛生許可證複印件加蓋公章、近期檢測合格報告單（檢測合格報告單應由國家質監部門認可的單位出據）

2、貨物須嚴格查驗生產日期、保質期及保存條件。

3、肉類、禽類食品應具有“動物產品檢疫合格證明”。

4、建立消毒液、酒精及口罩等物資的儲備和儲存。

（二）廚房

1、嚴格達到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏的要求。

2、定期紫外線燈消毒，並建立登記制度。

3、冰箱內食品加蓋保鮮模存放，各類食品要分類擺放整齊。定期除霜並對門把手進行消毒。

4、切配的蔬菜原料應當天配製當天使用。

5、蔬菜、水果等原料要摘洗乾淨，肉類、高類、水產品按照要求進行清潔處理；未經清洗處理的蔬菜、水果等食品原料以及帶有外包裝的食品及原料不得進入冷葷間。

6、用於原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、抹布及其他工具、容器、必須標誌明顯，並嚴格做到分開使用，不得與地面接觸，應定位存放，並定期定期進行消毒清洗。

7、定期對水池、牆壁、地面以及明溝等沖洗打掃。

8、廚房內嚴禁存放個人物品及雜物。

9、垃圾桶必須加蓋存放，並保持外部清潔。

10、保持室內溫度適宜。

11、廚師進行操作時必須佩戴口罩、手套。

12、建立消毒日誌，做好每次消毒記錄。

（三）餐廳

1、所有員工上崗前洗手消毒。

2、定期通風，保證餐廳空氣流通。

3、餐具及時消毒，嚴禁使用未經消毒的餐具。

4、餐具消毒須嚴格按照流程進行，已消毒餐具須設置標識。

5、公共區域定期殺菌消毒工作；公共設備定期消毒。

6、建立消毒日誌，做好每次消毒記錄。

（四）前廳

1、對住店客人進行相關問題詢問及登記，主動查驗身份證或護照，詢問是否從重點疫區經過或居住、有沒有接觸疑似症狀的人員。

2、對來自疫區的客人，實行體溫測量等初步檢測措施。一旦發現疑似症狀，應立即上報部門經理，由部門經理通知疫情防控工作小組處理。並做好接觸人員隔離觀察準備。

3、公共區域做好消毒工作。

4、公共設備定期用消毒。

5、建立消毒日誌，做好每次消毒記錄。

（六）客房部

1、公共衛生間使用後及時用消毒液消毒。

2、公共設施如扶梯扶手、電梯扶手及按鍵使用酒精消毒。

3、嚴格按照酒店的衛生制度清潔房間，及時將客人使用過的杯具進行消毒，客人使用過的布草送至洗衣房進行專業消毒。

4、杯具用消毒櫃進行高溫消毒，使用酒精對電話進行消毒。

5、房間注意開窗通風，一旦出現確認病例立即關閉空調並且進行封房處理，等待衛生防疫部門進行進一步處理。

6、合理使用洗衣房設備，保證布草消毒效果。

7、員工做完一項衛生後立即進行消毒洗手。

8、每日一次對公共區域以及員工活動區域進行噴霧消毒，建立消毒日誌，做好每次消毒記錄。

（七）人力資源部、辦公室

1、加大疫情防控宣傳工作力度，増強員工衛生防疫和自我保護意識。

2、員工宿舍定期消毒。

3、對因病請假的員工要及時確定病因、病情，並進行登記。在員工簽到處進行晨檢，每日檢測員工體溫。

4、建立消毒曰志，做好每次消毒記錄。

本預案至頒發之日起執行。

酒店新冠疫情防控應急預案 篇二

爲堅決貫徹習近平總書記關於新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作的重要指示精神和1月25日中央政治局常委會會議精神，切實落實省住建廳及市委、市政府關於新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控的工作部署，科學、規範、有序推進工作，根據《省住房和城鄉建設廳關於切實做好房屋市政工程復工前後新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控的通知》和《市住房和城鄉建設局關於印發市在建房屋市政工地及燃氣企業新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作方案的緊急通知》的要求，現就做好房屋市政工程復工前後的疫情防控通知如下：

一、復工的時間要求

除涉及保障城鄉運行必需、疫情防控必需和其它涉及重要國計民生及特殊情況的'相關項目之外，我市各類房屋市政工程復工或新開工時間不早於2月10日24時。如需提前復工的房屋市政工程，按照《省住房和城鄉建設廳關於對房屋市政工程申請提前復工實施報備管理的通知》有關規定辦理。用人單位應當依法保障員工的合法權益。

二、復工必須具備的條件

我市各類房屋市政工程必須具備以下條件（包括但不限於），並經屬地住建主管部門同意後方可復工：

（一）建立健全的疫情防控管理體系。工程建設各責任主體已建立以主要領導爲負責人的疫情防控工作管理體系，貫徹落實防控工作部署和有關要求，成立由總承包單位牽頭的施工現場防控小組，制訂疫情防控工作方案、健康檢查制度、應急預案，明確責任人員和工作職責，並報送屬地有關主管部門備案。項目管理人員已到位，已落實防控措施，組織開展防控工作。

（二)對工作場所進行全面衛生消毒。各責任主體按照防疫要求，嚴格落實環境消毒制度，做好個人衛生防護和生活垃圾裝袋清理，消除鼠、蟑、蚊、蠅等病媒生物孽生環境，重點加強食堂、宿舍和廁所等部位的清潔消毒，並適當增加清潔消毒頻次，切實減少交叉感染風險。工作場所、尤其是人員密集的工作場所、員工集體宿舍，保證自然對流通風，若自然通風不足，安裝足夠的機械通風裝置(排氣扇），確保充分通風透氣。

（三）組織開展宣傳教育工作。各責任主體要切實提高對預防和控制新型冠狀病毒感染肺炎重要意義的認識和防控意識，瞭解對新型冠狀病毒感染肺炎的預防措施，並在工地的各個區域開展相關知識的宣傳教育，自覺做好自身防護，確保復工人員熟悉疫情防控知識。對目前在疫情重點地區休假的人員，在疫情解除之前不得返回，由所在企業負責逐一聯繫，明確相關要求，並確認相關人員的動向。對其他省份、外市來湛的人員，要嚴格把控、提前瞭解其身體健康狀況，對於有發熱、乾咳等疑似症狀的人員嚴禁來湛。

（四）施工現場實施全封閉管理。以項目部爲單位，嚴格按照疫情防控要求，做到工作作業區、生活區與外界圍擋封閉。項目按市住房和城鄉建設局、市人力資源和社會保障局《關於印發市房屋建築和市政基礎設施工程用工實名管理暫行辦法的通知》文件要求，落實用工實名制管理，接入“市建築工人管理服務信息平臺”，前端採集和考勤設備正常聯網運行，對進出工地的所有人員登記造冊，記錄姓名、籍貫、身份證號碼、來去方向、時間及體溫等信息，實施真實、動態記錄，並做好記錄臺賬，嚴格控制無關人員進入施工現場。無特殊情況，嚴禁工人外出，確有需要應先請示報告。

（五）設置體溫測量點及配備必要的防護用品。在施工作業區、生活區設置體溫測量點，並配備符合規定的體溫測量設備，安排專人負責對入場作業人員進行體溫測量，並做好記錄臺賬。準備足夠數量的醫用口罩、消毒酒精等醫療物資；每天按時配發口罩，嚴格落實工人佩戴口罩的規章制度。

（六）做好工地食堂安全衛生管理。確保工地食堂工作人員持有健康證，佩戴醫用口罩；改善盥洗條件，爲施工人員提供飯前洗手的必要盥洗設施和洗手液。嚴禁攜帶野生動物和家禽家畜進入飯堂，堅決抵制食用野生動物。

（七）落實應急處置措施。提前與屬地衛生健康部門協商，明確收治醫院，一旦發現從業人員出現疑似症狀，應及時採取醫學健康監測，並第一時間向屬地主管部門、衛生健康部門和醫院上報，確保及時送院診治。

（八）落實安全生產要求。各責任主體要切實落實企業安全生產主體責任，按照“六個一”的工作要求，制定1份周密的復產復工方案，制定1套應急處置方案，開展1次安全檢查，在不召開大型會議，不組織任何形式的聚集性活動的情況下，通過微信、短信等形式開展安全生產宣傳教育，務必做到安全管理不到位不復產、防範措施不落實不復產、隱患問題不清零不復產。

三、復工申請流程

（1）建設單位需提前3天向轄區住建主管部門提交復工申請表，按要求統計填報涉及本工程項目範圍內的建設、設計、施工、監理、檢測、人防、消防等復工人員（含管理人員）名單，並提供項目疫情防控工作方案、健康檢查制度、應急處置預案等相關資料。未進行申請或申請不批准的房屋市政工程一律不準復工，未登記上報的工人一律不準進入工地。市管項目向市住房和城鄉建設局工程質量安全監管科申報復工手續。

（2）住建主管部門接到建設單位書面申請後，要組織人員到現場進行覈查，並填寫復工檢查表，經覈查合格後方可允許復工。市住房和城鄉建設局將委託市建設工程安全監督管理站和市建築工程質量監督站具體負責市管項目復工申請的審覈工作。

四、復工後應採取的防控措施

各責任主體單位要服從屬地管理部門關於疫情防控的統一調度、統一監管，嚴格落實《公衆預防型冠狀病毒感染的肺炎疫情指南（企業年後返工人員）》的要求，採取有效防控措施，堅決防止疫情輸入、傳播，保障工作現場人員生命安全。

（一）強化進場人員管理。對所有進場人員進行一次準確的體溫檢測，確保身體狀況良好。如發現有發熱、乾咳等疑似症狀的人員，不得允許進入集體宿舍等區域，要安排獨立隔離場所進行健康監測，未發現疑似症狀方可上崗，誤工費用按有關規定嚴格執行，不得變通。

（二）落實各項防疫措施。各責任主體單位開工時不搞開年飯，不召開大型會議，不組織任何形式的聚集性活動；嚴禁從業人員攜帶野生動物和家禽家畜進入工地，堅決抵制食用野生動物；督導從業人員外出時做足防疫措施，儘量減少到通風不暢和人流密集場所活動；對未按規定佩戴口罩的人員，不允許其進入有限空間作業或進入會議室、食堂等人員聚集的公共場所；在食堂就餐應實施錯峯分餐制，減少人員聚集，避免圍餐和麪對面就餐，避免就餐時說話，並每天對食堂進行一次清潔、消毒；空調工作場所應調節足夠的新風分配量，並每週對新風房、過濾網等進行清潔、消毒二次以上；配送材料、物資等的外來車輛進入施工現場時，車上人員不得離開駕駛室，貨物、物資由項目部安排工地內人員接收和裝卸。

（三）發現問題及時處置。安排專人每天瞭解員工健康狀況，每天對每一名進場作業人員進行體溫測試，建立體溫測試記錄。一旦發現有發熱、咳嗽等疑似症狀的人員，第一時間採取健康監測，送院診治，堅決落實早發現、早報告、早隔離、早診斷、早治療的措施。同時，要配合轄區政府和衛生健康部門做好病毒消殺和流行病學調查等工作。

（四）建立值班值守和疫情報告制度。各責任主體和各項目要嚴格落實值班和領導帶班制度，加強值班管理。安排專人實施24小時值班和領導帶班，帶班領導和值班人員要確保在崗在位、通信暢通。每日要按規定向屬地主管部門報告疫情防控情況。