榴蓮殼的功效和作用介紹【新版多篇】
榴蓮殼功能主治 篇一
榴蓮果皮——滋潤養陰,用榴蓮皮內肉煮雞湯喝,可作婦女滋補湯,能去胃寒。榴蓮皮的食用是隻食用裏面白色的部分,用榴蓮的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯,味道十分的鮮甜,而且很清熱,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有補血益氣、滋潤養陰等的作用。
榴蓮果核——溫和補腎
榴蓮核也有一定的藥用價值,民間就有用榴蓮核煲湯的做法。相對榴蓮果肉,榴蓮的核質較溫和,曬乾煮湯有補腎、健脾的作用。可用於精血虧虛鬚髮早白、衰老等症。可用於風熱等症。可用治黃疸。可用治疥癬、皮膚瘙癢等症。
《本草綱目》中記載,“榴蓮可供藥用,味甘溫,無毒,主治暴痢和心腹冷氣”。榴蓮可用於精血虧虛鬚髮早白、衰老、風熱、黃疸、疥癬、皮膚瘙癢等症。
榴蓮殼的食用方法 篇二
1、煮成淡鹽水飲用
吃過榴蓮後爲了避免上火,可將榴蓮殼放在鍋里加水煮開,加適量鹽調成淡鹽水,放涼至不燙嘴的時候喝下,既可避免吃榴蓮上火,又可清除嘴巴里的榴蓮味。用榴蓮殼煮水喝也適用於其它原因引起的上火。
2、用榴蓮殼做酒釀果粒
取適量榴蓮殼冷水下鍋燒開,繼續煮3~5分鐘後撈出扔掉。加入一盒酒釀燒開,加入切好的蘋果粒或其它果粒,關火即成,既美味好吃又能清熱去火。
3、做成粉末送服
將榴蓮殼曬乾後再研成粉末狀,每天取1至2克粉末,用開水和果汁混合均勻後飲下,可清除體內的銅和鉛等有害的重金屬。經常在重金屬環境下工作的人,可將用量增加至每天5至10克。
4、用榴蓮殼煲湯食用
用榴蓮殼煲湯是榴蓮殼最常見的吃法,主要是和肉類食材搭配成湯,能讓湯味更加鮮美,而且具有清熱降火、補血益氣和滋潤養陰等養生功效。用榴蓮殼煲湯的方法非常多,如榴蓮殼瘦肉湯、榴蓮殼豬骨湯、榴蓮殼排骨湯、榴蓮殼老鴨湯及榴蓮殼煲雞湯等。
榴蓮殼的功效和作用 篇三
一、降火
榴蓮殼是非常優秀的降火良品,用它製作菜餚或煮水飲用都有極好的降火效果。榴蓮肉吃多了就很容易上火,只需要取適量榴蓮殼加水和少許鹽煮開,把煮好的水喝下即可防治吃榴蓮引起的上火。秋季等容易上火的季節,也非常適合用榴蓮殼煲湯飲用。
二、美容和治療皮膚病
榴蓮殼不僅具有良好的滋陰美容作用,而且還能用於皮膚瘙癢等皮膚病的治療,只需要將榴蓮殼煎水泡澡即可見效。如果經常用榴蓮殼煮水洗澡,就能對皮膚起到很好的養護作用,並能抑制皮膚瘙癢等皮膚病,尤其對老年性瘙癢病的療效較好。
三、補血益氣
用榴蓮殼與雞肉、排骨等肉類食材一起煲湯,不但能讓煲出的湯味道鮮美,而且還具有良好的補血益氣及滋陰補腎功效,對胃寒的患者也有極好的食療效果。
四、清除榴蓮臭味
吃了榴蓮後就會留下難聞的臭味,嘴巴里和手上都會留有榴蓮的味道,喝點用榴蓮殼煮的水就能去除嘴巴里的臭味,再用煮出來的水洗洗手,手上的榴蓮味也會消失。
更簡單的方法是取適量開水放在榴蓮殼裏泡一會,喝一點泡好的水並沖洗雙手即可。
五、消炎、抗水腫、改善血液循環
榴蓮殼裏含有一種蛋白水解酶,服用後能溶解體內的血液凝塊,並促進藥物對病竈的滲透,從而起到改善血液循環和消炎、抗水腫的作用,對支氣管炎、急性肺炎、乳腺炎和視網膜炎等疾病均有療效。
如果你不小心被榴蓮殼上的刺刺傷,也可以用榴蓮殼敷在刺傷處,很快就好。
六、排除體內重金屬
馬來西亞的一名教授發現,將榴蓮殼內層的白瓤加工成粉末,服用後能幫助排除身體內的重金屬,每天取1至2克這種粉末,用開水或果汁送服均可。
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