農家樂設計方案（實用10篇）

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篇1：農家樂設計方案

一、地理概況

鄂東南石灰寨農家樂湖莊位於陽新縣城東南部的特產良種場境內。東面和正在規劃設計中的葫蘆島隔湖相望；南面清朝嘉慶年間建造的文峯塔近在咫尺；西與陽新城關毗鄰，碧波盪漾的大泉湖、竹林塘宛如兩條綢緞聯結其中；北面與屬長江中下游柑桔帶的果樹示範場接壤，千年原始樹林鬱鬱蔥蔥。這裏山青水秀，自然風光無限，生態保持良好。自縣城東南方向沿富川河岸3公里車程，交通十分便利。特產良種場國土面積10000餘畝，總人口780人，其中石灰寨湖6600畝，精養魚池2000畝，陸地山丘1000餘畝，果園800畝，苗圃花卉100餘畝。前期規劃方案主要範圍是酷似獅子狀的鵝公咀地帶兩個山丘及石灰寨湖對岸的葫蘆島，總面積15公頃。爲整體開發面積。

二、規劃設想

總體規劃以人與自然的和諧爲主旨，樹立科學的發展觀，處處體現一個“農”字。結合地形因地制宜、依山就勢。主要造型簡潔、大方；外觀裝飾樸實、明快，充分利用地方材料，建造一個風格高雅、韻味獨特的農家湖莊。集旅遊觀光、休閒垂釣、健身娛樂於一體。

三、規劃方案

總平面圖佈置分三大組團，（一）是在鵝公咀中部（33.5山丘）佈置經濟林風景區。山丘腳下安排6棟（150平方米/棟）農家山莊，主要從事經營農家飯菜，兼設休息室、麻將室、茶座、KTV包房。（二）是實用小康型農莊12棟，每棟202平方米，建築面積2426平方米。棟棟農莊結合地形，高底錯落佈置，莊前屋後設有庭院，房屋呈東南或西南向佈局，戶戶人家可見碧波魚躍的水面。（三）是娛樂休閒中心，總建築面積5208平方米。該中心設在葫蘆島上，有賓館標準間106間，300人的會議科技報告廳，還設有娛樂購物中心。並充分利用平坦湖坡規劃有草坪，鐮刀形沙灘，結合水面建造一個天然游泳池，沙灘上點綴幾棵芭蕉樹，配之以石雕，頗具一派南國風情。（四）是環保型垂釣魚池。設有釣魚亭臺、撒網臺，可供釣魚愛好者垂釣。

四、豎向設計

結合地形，臺階式佈置，避免大填大埋。做到散而不亂，形散而神不散。有一定層次感，村落味。

五、道路設計

結合鵝公咀地形，沿彎曲湖岸，設計成一條貫通式環島路；通向宅院則是自由式和枝狀式的道路結合，在低窪平整地帶設停車場。

六、綠化佈置

綠化與美化相結合，春有桃李爭妍；夏有荷塘月色；秋有丹桂飄香；冬有臘梅傲雪。獨特農家樂湖莊：

（一）闢有名人、能人植樹區；

（二）科學種植生態園；

（三）無公害果樹示範園；

（四）經濟林木風景區。樹種選擇樟樹、雪松、水杉、喬灌木結合，將葫蘆島作爲重點，形成別具一格的自然風景區。

鄂東南石灰寨農家樂湖莊的意義不僅僅在於旅遊觀光，還在於它有着獨特的功能，能讓賓客在景緻山水之間感受到人與自然的和諧；在潤物無聲、潛移默化中淨化心靈、陶冶情操。也能同時通過旅遊，促進本地經濟快速增長，實現物質文明、精神文明和政治文明的“三贏”。我們相信，在不久的將來，特產良種場會到處鶯歌燕舞，總是流水潺潺！將會是人們心中永遠嚮往的聖地！

篇2：農家樂設計方案

一、基本情況

益陽市赫山區黃泥湖，地處益陽市西城郊結合部，北靠資江，東南與志溪河相連，西面與桃江縣接壤。總面積28.5平方公里，轄16個行政村，1個居民委員會，145個村民小組。

其中伍家橋村、沙河村、新民村、黃泥湖村、侖塘村，泥埠村等6個村常年菜地爲項目實施區。總面積爲4044畝。總戶數1910戶，總人口7170人，人平純收入3010元。目前垸內已修路或正在硬化的水泥路有6560米，還有11000米路待硬化（其中新民1200米待加寬，有3200米爲村裏的支路）。

二、整體策劃

定位

以發展農家樂方式，以旅促農，讓農民優雅地轉身變成“新市民”，使他們離土不離鄉，就業不出門，失地不失利，就地享受到城市化的文明成果。要有大手筆，大動作，有一種大氣，要有象畫廊一樣的景觀。交通配套跟進，宣傳促銷到位，相信“農家樂”一定會成爲社會主義新農村建設的新亮點。

規劃

在鄉村景觀建設、村容改造、旅遊項目設計等方面，要按照城市建設標準加快完善農村基礎設施，適度進行景觀打造，保護良好的生態環境；按照宜散則散、宜聚則聚的原則，由“農戶出資、政府補貼”，對農房實施就地改造。按照整體規劃，以城市道路、污水處理、天然氣等生活設施標準，完善鄉村基礎建設。按照社區衛生服務中心建設標準，建成村級衛生服務中心。科學規劃建設讓整個景區發展站在了一個很高的起點上。一村一品，一村一景，規模化經營帶給旅客強烈的視角衝擊；錯位發展，避免了低水平重複建設以及對原生態景觀的破壞。

政府可劃出適當的地方，象佳寧娜廣場一樣，規劃前景，招商引資，藉助外力。把黃泥湖蔬菜基地納入國家農業綜合開發二、三期工程。

整體設計理念

要達到令人無法相信這裏是農村，遊在其中，如臨水鄉南國，彷彿在欣賞一幅幅古樸淡雅的鄉村遊樂圖。感受着田園風光的明媚與悠閒，欣賞着豔麗芬芳的鮮花。

市民早上出城來，尋一山居農舍，支幾張桌子，帶上一家子或約三五親朋好友，賞菜、喝茶、打牌。中午時分，再來一桌農家菜餚，酒飽飯足之餘，菜園中走一走，享受一下鄉村的悠閒與快樂。待夕陽西下，纔打道回府。一趟農家樂連吃帶玩，每人也就花銷二三十元，與城裏一天的消費差不多，多實惠的鄉村假日休閒啊！

主題

以菜鄉農家遊爲主題。以蘿蔔爲文化。引入文化因子，提升了農家樂的品味，增加了農家樂的賣點，提高了農家樂產品的附加值。變單一的農業生產爲吸引市民體驗、休閒的文化活動，使文化產業與農業產業相得益彰。“吃農家飯、品農家菜，住農家屋、幹農家活、娛農家樂、購農家品”爲特色，打造成綠色生態農業與民俗風情結合起來的農家樂休閒旅遊。

載體以“曹操八十萬軍隊下江南只吃了一個黃泥湖蘿蔔的一邊，另一邊挖空作渡船”的神話故事作爲文化活動的載體。經常舉辦一些活動。

三、整體佈局

在橋南立交橋處和金山路進入電廠的入口處豎立歡迎進入黃泥湖農家遊的大型戶外廣告牌。

從伍家橋至侖塘村的所有水泥主幹道，人工湖均被路燈點綴。伍家橋、侖塘兩處入口應安排廣場或花壇或文化塑像。要有園林小品設計，提供遊人休憩的場所。道路在規劃時要進行園林景觀的斑塊和廊道設計，實現一步多景、異步景異的集錦性特點。

農房裝修

農居都被修繕成某種統一的建築式樣，或具洋氣質。農房改造，實行穿靴戴帽，即對原來農房的外牆、屋頂進行修繕，改造資金由政府和農戶共同出資，改造後的房屋高度不得超過兩層。菜園內還依託周圍水系資源形成水系景觀，部分民房被改造成院落式工坊。農家的牆上以水粉畫裝飾，貼剪紙、窗花，要有藝術特色，富含現代元素。有條件的，還可利用樓頂、空地種植蔬菜作物。裝飾材料儘量不要用現代建築材料，而用木材、石料、竹子、藤類等自然材料，體量不宜過大，色彩與環境協調，即建築可採用“內部現代化，外觀自然化”，避免“煥然一新”。要嚴格杜絕諸如垃圾成堆、污水橫流、廁所衛生差、亂扔廢棄物等“視覺污染”。

全部採用“豬―沼―菜”生態種養模式。實行社會主義新農村的清潔工程。

爲體現菜鄉遊的菜園特色。每個農家院落的前面可以採用棚架支撐，搭建西洋南瓜棚、或佛手瓜棚、或無限生長的高產西紅柿棚等棚架，即可觀賞，又可採摘。前坪的花壇，一律採用亦菜花卉。屋後亦可搭建棚架遮蔭棚，如有魚塘垂鉤的，可搭建棚架走廊直通魚塘。

觀賞型特色蔬菜園

實施地點爲新民村。以各種特色蔬菜爲主，打造“百菜園”（凡能適合我地露地或設施栽培的南北方各種新奇特蔬菜，賦予其科普教育功能，如彩色甜椒，櫻桃番茄、水果型黃瓜、人蔘果、食用仙人掌、蘆薈、西洋南瓜、佛手瓜、小型西葫蘆、黃秋葵、網紋甜瓜、羽衣甘藍、抱子甘藍、水果苤藍、寶塔菜花、珍珠花菜、葉用枸杞、紫背天葵、菜用黃麻、包心芥菜、紅梗葉甜菜、球莖茴香、蘆筍、羅勒、四棱豆、朝鮮薊、牛蒡等特種蔬菜）“菜花園”世界（許多蔬菜同時又具觀光價值，亦菜亦花，如羽衣甘藍、紅梗葉甜菜、西洋南瓜、七彩椒等）。園內的殺蟲燈要整齊佈置，構成一道夜景，同時，園內全部採用黃板誘蚜，溝、渠、小路、池等均進行規範化，進行適當園林造景，也構成一道風景線。

示範型現代蔬菜園

實施地點爲泥埠村和黃泥湖村的田園化。以各種現代化栽培技術，打造蔬菜科技參與型旅遊“高科園”，以“新、奇、異、趣”不吸引遊客作爲賣點。這一項目最好進行土地回收後，以項目對外招商。以“豬―沼―菜”的生態模式，起點爲生產綠色蔬菜，向有機蔬菜發展。展示國內仍至國外最新的蔬菜科技成果，如新品種、無土栽培、生物基因工程、農業生態和環境技術、蔬菜加工和儲藏技術等，向遊客展示最新的蔬菜科技成果和蔬菜科學技術，從而取得生態、經濟和社會效益的統一。以大棚栽培爲主要方式，其次爲各種無土栽培方式，最次爲全自動化電腦溫控設施栽培方式等等。有工廠化育苗，有各種物理的、生物的殺蟲防蟲避蟲手段。並把工業化理念引入現代農業生產中。

休閒型荷塘垂鉤園

實施地點伍家橋和沙河村。針對這兩個村池塘較多造景，打造荷塘垂鉤遊。進行人造湖的.開發，或把較大的池塘或溝巷或廢棄的溝渠等培植成種植蓮藕的荷花園，把全國各地的適合本地的蓮藕品種引過來，特別是小型盆景藕。做藕文化。村莊整體定位爲民俗村，可把益陽市其他各縣市具特色的文化移植過來，如安化的擂茶文化、桃江的竹文化、葛文化、美女文化等等。參觀豐富多彩的鄉村民俗，富有特色的傳統勞作和風格迥異的鄉村民居建築。體現鄉野之趣、田園之樂、鄉土味、農味。區內佈局和局部設計都必須從“土”字出發，從“新”字着眼，營造一個鄉土氣息濃郁的環境空間。如利用竹橋、木屋、綠廊、昂索橋、涼亭、竹棚等造景來點綴。

產品型蔬菜公園

實施地點爲侖塘村。針對該村依山的特點，與鄰近的仙峯村花香農家樂對接，可承接市內園林、苗圃、蔬菜花卉任務，地方產品購物，鄉村集市等。進行較大的硬件投入，建廣場，爲遊園、住宿等的活動中心。可依山綜合開發農業公園，把農業種植、牧業養殖、林業綠色、觀光旅遊結合於一體。採用現代科學技術把生物學、生態綠化、土壤學、畜牧學、園藝學等技術綜合運用，既發展經濟，又不污染環境生態。在利用方式方面，可以引導遊客在農業公園內，將某一蔬菜的觀賞、採集、製品及其有關的品評、寫作、繪畫和攝影等活動融爲一體，提高公園的經營效率，豐富遊覽樂趣。

經營形式

現代蔬菜園和特色蔬菜園或蔬菜公園的經營形式。菜園裏的蔬菜可以自己種，也可模仿其它地方的把土地租給城裏人，讓他們來種，以認種的方式，把傳統種植業變爲體驗式休閒產業，實現城鄉互動。在總的規劃要求下，由承租者自己規劃種植蔬菜，主要目的是讓市民體驗農業生產的過程，享受田間耕作樂趣。由於市民租用的菜園是以休閒爲主，而不是以生產經營爲主要目的，且多數租用者只能利用節假日到菜園作業，帶着孩子，到自己的菜地裏除草，施肥，或者將收穫的時令蔬菜、瓜果裝一車帶回家，所以平時的田間管理需由菜地提供者代管，由承租者提供必要的經費補償。

工程進度

首期：20xx年5月～12月，選定新民村2～3戶，精心打造。摸索，探討，總結。凡列入規劃的鄉道、村道均應從城市規劃的角度進行規劃和硬化，路兩旁應進行畫廊設計。

二期：20xx年。以新民村爲重點，打造“百菜園”和“菜花園”。

三期：20xx年～20xx年。抓好各村的外園景觀建設，招商引資落戶田園花，其他村參照進行，全面啓動。

篇3：農家樂策劃書

農家樂策劃書

一、項目概況:

在市城郊(遠郊)與羣衆組織合作，利用當地自然環境與現有設施開辦“農家樂”生態休閒旅遊項目，組織城裏人利用閒暇去享受農村生活，開展品農家飯、做農家活、摘農家菜等活動，爲城裏人創造了一個接觸大自然、領略田園風光、體驗鄉土氣息、購買土特產品的機會。

二、項目市場評估:

市場需求分析：

工作競爭、生活壓力的日益加劇，享受生活、熱愛自然意識的不斷提升，越來越多的具有必須經濟消費潛力的都市人利用閒暇時間奔向農村、郊外去放鬆、休閒正在成爲一種時尚，主要對象商住樓內的白領一族人士、機關事業單位工作人員、大中小型的企業員工、校園學生、外地來寧的遊客及商務人士等。

競爭對手分析：

目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江寧、高淳開發的一些農家樂項目，多以鮮果種植、採摘爲配套，均有必須的季節性要求。它們雖說各有特色，但大多並沒有開發構成規模，應對整個南京龐大的市場需求總量，供應顯得明顯不足。

三、項目崗位描述和數量:

組織下崗失業人員合夥創業或僱傭下崗失業人員及當地人員經營設總負責1人、業務開發4-5人、農家樂項目運營5-6人

四、項目開辦資金預算:

1、投資總額：10萬元

2、資金使用：

開辦費用：0.5元前期協調、開業籌備、辦理證照等

固定投入：6萬元改造景觀、房屋修整、遊樂器材等

流動資金：3.5萬元

3、資金來源：自籌或個人合夥入股，不足部分可申請小額創業貸款

4、投資回報週期：8-14個月

五、項目的財務分析與測算:

銷售收入預測：以每月接待300人，日均消費額70元，人均停留時間2天計算：300人X70元/天X2天=42000元

成本分析：以每月接待300人，日均成本30元，人均停留時間2天計算：300人X30元/天X2天=18000元含餐費、住宿、水電、遊玩等

工作人員人均工資：800X10人=8000元

通信、交通、公關、宣傳廣告費用5000元

利潤分析：毛利潤：42000元-18000元-8000元-5000元=11000元

六、創業者應具備的基本條件：

具有創新意識、團隊合作與創業精神，身體健康、能吃苦、熱愛大自然。同時，具有必須的經濟基礎條件和經營管理潛力。

七、項目扶持政策與措施:

項目設計方會帶給一整套完整的經營思路與策劃方案，帶給技術支持與服務。創業方能夠申請領取《再就業優惠證》，享受國家有關減免稅費政策;聘用員工中部分人員可獲得政府給予的崗位與社保補貼;免費享受社會中介機構帶給的創業培訓與跟蹤輔導服務;優先獲得小額創業貸款擔保支持。

八、項目評估意見:

該項目市場潛力和生存空間巨大，到農村去休閒正在成爲一種時尚的旅遊項目。目前在中國南方和北方很是流行，在全國有些城市做的十分成功。

農家樂項目是一個相對投入不是很大，風險比較小的服務型創業項目，其成敗的關鍵在於抓住現有的市場機會，迅速整合各方資源來加以實施。能有多大成功則主要看操作人員運作項目及後續服務的潛力。

九、項目風險及對策推薦:

1、市場風險：同類產品的市場價格競爭(惡性競爭)、品牌競爭等等因素會影響和制約項目的預期經營目標。創業者應不斷加強創新，持續持續競爭優勢。

2、管理風險：項目的品質控制、管理質量、服務態度、經營方式也是主要風險因素。創業者要不斷加強學習，提升自身的生存管理潛力.

3、環境風險：客流量、消費習慣、消費需求以及技術發展的變數等周圍環境的變化也是影響項目經營的因素。創業者要學會不斷的觀察、調整、適應。

如果尚未做好獨立承擔創業風險的心理和物質準備，推薦大家先參加相關創業培訓，從而提高創業經營與管理風險的潛力。

篇4：農家樂策劃書

農家樂活動策劃書

活動時間:2011年5月15日8:30am—4:00pm

地點:王家灣聚香園農家樂

前期工作:組織動員，鼓動班上各位同學用心參與，經費預算:車費4元、場地費12元、米0、8元、油1。5元、飲料、做菜調料1。5元，購菜13元，活動禮品、獎品1元。自費由班費繳納。具體的採購詳情見下頁。

出發時間12。11早上8:30，地點:交院門口公交車站

做飯菜:分五組，每組組長領取菜後組織洗菜、切菜、做菜、做飯(保證人人有事做，事事做到位)

娛樂活動:廚藝比賽三國殺比賽k歌比賽牌技競賽球技競賽殺人遊戲等統計結果，進行頒獎。

活動總結:4:00—4:30全體於歌廳集合，委員發表感言，總結活動。強調按時返校，做好相關安全工作

返校工作:樓長、安全委員清人後羣衆返校，對返校中途離開者進行登記，各負責人落實返校狀況。

預算

感言這次活動是樓棟間交流的最好機會，也是讓各成員拓展人際網的最佳時機，期望各樓長用心宣傳。我們要杜絕優秀人才(才藝、潛力突出)的浪費，期望此次活動能爲各樓棟爭光。本次活動是我們部門最大的娛樂活動，能否成功，在於各位樓長及委員。之前也許大家都是嘉賓，是我們邀請的對象，然而此刻，活動已開始啓動，我們都是組織者，大家的想法、意見或推薦都能夠提出來，由張南、邱拼拼等人進行彙總，以便及時的採納大家的推薦。

篇5：農家樂策劃書

農家樂活動策劃書

活動主旨：

透過農家樂，讓同學們更加團結，同時體驗自己動手的生活，提升同學們的獨立自主意識，從而進一步把我們你班凝聚成一個和諧的大羣衆。

活動時間:

XX年11月7日

活動地點：

華農農家樂

活動對象：

國貿二班全體成員及鍾老師

主辦單位：

國貿二班

宣傳方式：

信息小組照像，活動結束制一個班級戶外活動專欄.

經費預算:車費(500)+食物（700）+沒人6.5元+其他=約XX元（具體的在回來時結算）

交通安排：校車

活動過程：

1.早上七點半集合，四十發車，八點半到達.

2.分派一個小組準備炊具，兩個小組準備中午做飯的原料，選幾人去湖邊釣魚，其餘人在附近自由活動。

3.十點在提前預訂的農家樂地點開始做飯，職責到每個小組，每組至少出四個菜，最後再吃飯過程中大家評審，飯做好的一組有小獎品，差點的就爲大家演一個節目，具體表演資料由大家確定.

4.一點左右大家收拾餐具，進入下一遊戲環節，k歌之王，每人唱一首歌，幾人合唱亦可.

5.四點半左右大家來到戶外，坐在草地上暢談心事，每小組也都出一個節目，大家一齊娛樂.

6.六點半大家集合，坐車回學校.

預期效果：

大家在一齊開心快樂，班羣衆更加團結，活動圓滿結束.

應急及安全措施：

1.成立一個安全小組，爲每個小組分派一位強壯的男生進行安全防衛及爲女生背些較重物品.

2.各小組組長均選一名細心的女生來當，儘量思考到一切所需物品，突發狀況.

3.帶一些暈車藥及塑料袋，以防部分同學暈車.

4.帶好創可貼及治燒，燙傷的藥.

5.在車上反覆強調在農家樂留意路窄不慎掉入池塘，嚴禁逗狗！

6.男生禁止玩火！

具體分組狀況：

第一組：種丹陽，劉萍，施思，辛玉玲，吳芳，顏俊，楊鵬，錢永，翁海青張青

第二組：鄔娜，何婉筠，鄭雨薇，劉念，鍾小姣朱娟，劉鵬程，鄧金虎，黃志祥，汪西望

第三組：楊靜思，張倩鈺，王小琳，熊四鳳，靳麗娜，陳雪婷，崔保龍，蘇俊飛，高凡

第四組：汪豐婕，盧麗，謝云云，繆玉，殷慧馮小文，王備，吳凱陽，杜正雄

第五組：胡冰珊，陳其景，彭天雅，尤徵喜，丁懷恩，薛頌

篇6：農家樂策劃書

“快樂一家”農家樂策劃

活動時間:2010年12月5日(星期天)

活動地點:王家灣

活動對象:工管0902班全體同學

特邀人員:蘇老師，王曼學姐。

活動目的:豐富大家的大學生活，讓繁忙但又枯燥無趣的大二生活更加有色彩，在體驗趣味盎然的農家生活，體驗自己動手帶來的快樂的同時拉近大家的距離;融洽同學之間的感情;增強班級凝聚力。

活動安排:

(1)安排三人先去找好農家樂活動地點(鄒愛香，肖麗，張研研)

(2)提前列好活動所需材料，包括食材，調料品等;

(3)早上出發時，八點在五教前集合點名完畢，按安排進行，將所有同學分好隊，具體安排如下:

買菜人員:宋尹利，吳玉玲，曾芙霞，楊亞洲，左煜勳，任磊，王帥、張研研。

洗菜人員:何若薇、肖麗、楊慧、許庭志、薛晶、肖宇、賀樑、譚�，龔偉、楊校一、趙培文、李創奇(到時其他同學有空能夠幫忙一齊洗菜)

碗筷清洗:(飯前清洗餐具):孟駿、姜嵐、孫紅曉、黃琴、、鄒愛香、袁帆。

飯後整理活動由所有同學一齊完成，之後再自由活動，回校前點名集合，大體安排下午四點集合回校。

備註:買菜的同學先集合再去買菜，買完後由張研研帶隊回到活動地點與班上其他同學會和，其他同學由肖麗和鄒愛香帶隊羣衆乘車去活動地點，先組織布置好場地，等買菜的同學回來一齊洗菜。

注意事項:

1、注意乘車安全

2、在活動中不要單獨活動

3、在自由活動時要注意個人人身安全

4、在活動結束後，要點名所有人都在再集合回學校

篇7：農家樂策劃書

農家樂策劃書

活動背景：

春暖花開，正是同學們踏青春遊的好時節，班委會舉辦此次農家樂活動，爲豐富同學們的課餘生活，加強班級同學之間的聯繫，增進同學之間的感情，促使我們09級樹臨一班這個新羣衆能儘快成爲一個具有凝聚力的團結的大家庭。

活動目的：2011年伊始，春意盎然，正是踏青春遊的好時節。透過本次農家樂活動，在領略優美的景色的同時，促進本班同學間的交流，營造和-諧融洽的羣衆氛圍，豐富同學們的校園生活，陶冶情操。同時。這既能夠爲全體成員營造一種簡單自由的氣氛，又能夠加強同學們的羣衆意識。

活動時間：2011-04-10(週日)

活動地點：王家灣的農家樂

活動對象：09級樹臨一班全體同學(分組等抓鬮後確定)

活動流程:

1.4月8日，全班59人分爲5個小組，每個小組成員12(11)人，由班上同學已抓鬮的形式確定小組成員，抓鬮的同時負責人把進場費收好，(魏鐵容負責男生那邊，鍾楊，沈慧負責女生這邊)並選出小組長，這樣更好的讓班上的同學有更多的機會交流，小組長寫好成員名單交至沈慧處。

2.去農家樂前的買菜各項準備，由小組長與小組成員商量分工合作，由小組長負責組織，分工合作。各隊各派一班幹部負責帶隊。

3.2011年04月10號早上8：00全體參與活動成員在校門口集合，由班長清點人數，並帶隊乘913去農家樂活動場所所在地，到達活動地點再次由班長清點人數，以確定無人掉隊。

4.上午時間：全體成員以小組爲單位，分工合作進行，做飯前準備活動：洗菜，洗碗，生火，切菜等……一切就緒後，開始炒菜，在餐桌上大家能夠相互交流，聊天，學習，工作生活有關話題，促進班上同學與同學之間的相互瞭解。

5.下午時間：先由班幹部組織進行一些羣衆活動的小遊戲，如貼膏藥等。大家圍成一個圈在一齊玩有好處的活動。吃東西。在羣衆活動結束後，同學們可由自己意願選取活動項目：檯球，乒乓球，羽毛球，KTV等。

6.下午5：00由班長帶隊坐913路返校，上車前清點人數到校後，以確保所有參與活動的同學全部返校。

活動經費：每個小組由班裏分發60塊錢用於買菜，買水果及飲料，若經費超出60元有組員自己平攤，每個同學各自負責場地費5元和來回車費。班幹部用100元買公共用品：油，辣椒粉，杯子等。

合計需用班費400元。

注意事項：1活動過程中由班幹部與小組長共同負責參與活動同學的紀律問題和安全問題，尤其在做飯過程中預防燒傷燙傷。

2.活動期間，如有要離開的同學，應向班長和副班長說明狀況，並持續手機暢通，以便隨時能聯繫到離開的同學。

篇8：農家樂計劃書

有關農家樂計劃書

在二十一世紀的今天，隨着社會的發展，科技的進步，城市競爭日益激烈，工作快節秦的大都市人們越來越羨慕那種閒適的農家生活，這在發達國家有許多家庭己經放棄了原有的城市生活，實現了鄉村田園牧歌般的生活，這樣的生活方式越來越成爲現代人的需要了。

天龍山風景區，讓我們產生了推廣地方持色的念頭，利用土地資源、自然環境和現在設施開辦了一個有特勾搭農家樂，農家樂周圍種滿了各種果樹，鄉土特色的東西都糅合在裏面。定期組織城裏人利用閒暇的時間去享受農村生活，開展品農家樂，做農家活，摘農家菜等活動，爲城裏人創造一個接觸大自然、領略山林風光、體驗鄉土氣息、品嚐土特色的機會。

一、項目介紹

1、項目名稱：三泉頭度假村（農家樂）

2、經營範圍：餐飲、住宿、自助燒烤、茶藝品菜、卡丁車、跑馬場、游泳館、生態環境、鄉村文化

3、場地選擇：太原市晉祠景區西北10公里羣山之中的天龍山風景區，海拔1700米。

二、經營特色、營銷策略

1、餐 飲：農家菜、野味、素齋、自助燒烤、農家特色魚、粗糧

2、地方小吃：

①刀削麪的調料（俗稱“澆頭”或“調和”），也是多種多樣的，有番茄醬、肉炸醬、羊肉場、金針木耳雞蛋打滷等，並配上應時鮮菜，如黃瓜絲、韭菜花、綠豆芽、煮黃豆、青蒜末、辣椒麪等，再滴上點老陳醋，十分可口。

②孟封餅：孟封餅是清徐縣孟封村獨特的傳統名食，以香、酥、軟、甜、涼的特點久負盛名。凡品嚐過它的人，無不稱其爲餅中佳品。 孟封餅創制於清光緒十年，距今已有100多年的歷史。

③六味齋醬肉：是太原市的名食，素以肥而不膩、瘦而不柴、酥爛鮮香、味美可口而著稱省內外。 1982年，六味齋的醬肘花被商業部評爲優質產品。

④羊（牛）肉蒸餃：是太原的著名風味小吃。 認一力餃子店的蒸餃皮薄、味香，佐以老陳醋，味道絕佳。可謂“肥而不膩餡成丸，一家蒸餃萬家贊”

3、茶藝品茶：各種名茶，當地特產早茶

4、休 閒：自助燒烤：遊客可租爐具自己燒烤，所有的東西都由農家樂提供。

5、農家樂是一個娛樂服務行業，對負責人以及員工的素質要求都比較高，我們會加強員工綜合能力的培訓，組織學習其他辦的`好的景區農家樂的經營模式和經營理念，充分利用各種人際關係，比如旅遊局、旅行社、國有企業、事業單位的一些關係，爭取一些長期固定的客源，把農家樂辦得有聲有樂。

6、景區由東峯、西峯、南峯（香爐峯）和柳子溝組成，山勢奇峻、溝壑幽深。遍山的松柏林覆蓋面積達70％以上，林間鳥獸成羣，僅屬於國家保護的一、二類動物就有20餘種。蒼松翠柏植根於懸崖絕壁，盤根錯節，形態各異，蟠龍松、鳳凰鬆、鬆抱柏堪稱樹中奇珍。山中多泉，著名的有龍泉、寺泉，水質清純、甘冽，富含大量對人體有益的微量元素。山中空氣清新，涼爽，是天然的避暑勝地。

在龍山風景區氣候條件和晉祠（在晉祠景區西北10公里處）相近，日溫差較大，有時乾燥多風，但環境優雅，天氣涼爽。該景區是太原市近年開發的，具有極佳的觀賞和遊覽價值。市區通往景區的道路，寬闊平坦，十分便利。其它多種服務（餐飲爲主）方便、實惠，能迎合遊人的要求。

7、天龍山的人文景觀始於南北朝時期。東魏時期，大丞相高歡在天龍山修建避暑宮，開鑿石窟，修建寺廟，拉開了天龍山佛教史的歷史序幕。石窟寺分佈於東西峯間的懸崖峭壁之上，共計有25窟，500餘尊造像。本世紀20年代初，石窟遭到嚴重破壞，石窟中的大部分精品被盜運國外，散失在日本和歐美等國。

篇9：農家樂策劃書

活動主旨：

通過農家樂，讓同學們更加團結，同時體驗自己動手的生活，提升同學們的獨立自主意識，從而進一步把我們你班凝聚成一個和諧的大集體。

活動時間:

XX年11月7日

活動地點：

華農農家樂

活動對象：

國貿二班全體成員及鍾老師

主辦單位：

國貿二班

宣傳方式：

信息小組照像，活動結束制一個班級戶外活動專欄.

經費預算:車費(500)+食物（700）+沒人6.5元+其他=約XX元（具體的在回來時結算）

交通安排：校車

活動過程：

1.早上七點半集合，四十發車，八點半到達.

2.分派一個小組準備炊具，兩個小組準備中午做飯的原料，選幾人去湖邊釣魚，其餘人在附近自由活動。

3.十點在提前預訂的農家樂地點開始做飯，責任到每個小組，每組至少出四個菜，最後再吃飯過程中大家評審，飯做好的一組有小獎品，差點的就爲大家演一個節目，具體表演內容由大家確定.

4.一點左右大家收拾餐具，進入下一遊戲環節，k歌之王，每人唱一首歌，幾人合唱亦可。

5.四點半左右大家來到戶外，坐在草地上暢談心事，每小組也都出一個節目，大家一起娛樂。

6.六點半大家集合，坐車回學校。

預期效果：

大家在一起開心快樂，班集體更加團結，活動圓滿結束。

應急及安全措施：

1.成立一個安全小組，爲每個小組分派一位強壯的男生進行安全防衛及爲女生背些較重物品。

2.各小組組長均選一名細心的女生來當，儘量考慮到一切所需物品，突發情況。

3.帶一些暈車藥及塑料袋，以防部分同學暈車。

4.帶好創可貼及治燒，燙傷的藥。

5.在車上反覆強調在農家樂小心路窄不慎掉入池塘，嚴禁逗狗！

6.男生禁止玩火！

具體分組情況：

第一組：種丹陽 劉萍 施思 辛玉玲 吳芳 顏俊 楊鵬 錢永 翁海青張青

第二組：鄔娜 何婉筠 鄭雨薇 劉念 鍾小姣朱娟 劉鵬程 鄧金虎 黃志祥 汪西望

第三組：楊靜思 張倩鈺 王小琳 熊四鳳 靳麗娜 陳雪婷 崔保龍 蘇俊飛 高凡

第四組：汪豐婕 盧麗 謝云云 繆玉 殷慧馮小文 王備 吳凱陽 杜正雄

第五組：胡冰珊 陳其景 彭天雅 尤徵喜 丁懷恩 薛頌

篇10：農家樂策劃書

一、活動主題：體驗農家樂趣，凝聚班級力量

二、活動時間：xx年十一月一日

三、活動人員：11級建工110506全體同學

四、活動地點：湘潭XX農家樂

五、活動目的：金秋十月 陽光明媚 氣候適宜 爲進一步加深同學間的瞭解 爲增強班級凝聚力 體現團結友愛的班級精神，讓班級在大一新學期中體現新的活力，以積極向上的面貌迎接新學期，我們班將在湘潭###農家樂開展活動，在走進富有鄉土氣息的農家樂時，讓來自五湖四海的新同學有更多的認識。

六、活動安排

（一）前期策劃準備工作

1、爲保障同學們的利益與安全，由組織委員黃晉等人瞭解農家樂的詳細情況。

2、與確定下來的農家樂做好充分的溝通工作，瞭解活動行程、價格，就相關的各類事項達成共識，並明確雙方的責任，保障同學們的利益。

3、召開班會。爲同學講解農家樂活動當天的行程，讓同學們對行程有大致的瞭解。同時提醒同學們出行時應該注意的問題，例如不要私自離隊獨立行動，注意人身財產安全等。

4、完成活動當天工作人員的`安排，維持活動當天的秩序。

5、與農家樂商定價格後，活動經費來源爲由班費支出大部分然後 每位同學自費小部分 應徵得同學認可同意，由生活委員易文俊等人統一收取。

6、生活委員易文俊應當提前瞭解有暈車症的同學，並做好相應的措施準備。

7、由文娛委員朱智威等人協調準備出遊過程的攝影工具，儘量準備多幾臺相機，並由體育委員周帆 文娛委員朱智威等四人進行或者安排流動攝影的同學。

8、注意各項工作負責人需及時跟本活動負責人彙報各項工作的進程。

9、將活動成員分成八個小組 每小組爲十一人 並選出兩名負責人 負責當天活動聯繫和準備工作。

（二）活動當天事宜

1、活動時間：十月一日 7：30到指定地點學校噴泉廣場集合，人員到位後即有秩序的集體乘車前往農家樂，注意確保各人員安全。

2、活動內容：

1）、在前往景點的途中，可以讓同學們在車上交流分享曾經出遊的經歷，趣事；玩小遊戲。同時再次提醒同學們遊玩時應該注意的事項；

2）、8點20左右抵達後，下車集合進行事項宣佈和具體節目活動時間安排；

3）、九點 相關比賽同學進行乒乓球 檯球比賽 其他同學可觀戰或者進行其他活動；

4）` 十點半左右 各小組在組長帶領下全組組員進行午餐食物準備；

5）、十二點半左右結束午餐 同學可以自由活動 可以進行k歌 打麻將 打乒乓球 檯球 垂釣；

6）、一點半準時開始進行k歌比賽；

7）、三點半左右k歌結束比賽 公佈三場比賽結果 頒發獎品和述說獲獎感言 由班主任致結束詞 宣佈活動結束；

8）、四點左右 集體拍照留念 上車返回學校；

3、後期工作

（1）清點各自帶的物品，確定人數；

（2）瞭解同學們對本次活動的滿意程度；

（3）用本次活動的照片和同學們的感想製作成紀念冊。

4、注意事項

（1）出發前由宣傳委員朱曦 張雄同學做好有關出遊安全方面的宣傳，提醒同學們不要私自離隊，要集體行動。

（2）行爲舉止大方得體，不在農家樂裏亂扔垃圾，破壞財物，破壞環境。

（3）在活動過程中，注意看護好自己所攜帶的物品，避免丟失或者損壞。

（4）提醒同學們出發前手機充足電，出遊全程保持手機處於開機狀態，方便聯繫。

（5） 期間出現任何突發情況時，要及時上報組長或者班長等相關負責人，由負責人及時處理好應變工作。

（三）後期反饋工作

1、召開總結會議，同學們交流感受；

2、負責人聽取同學們的意見和建議，並對工作進行總結。

七、應急預案

1、如果十一月一日出現惡劣天氣，不能如期正常出行，則活動時間改期，再議。

2、如果出發前出現有同學因身體不適不能參加，對該同學進行合理安排，讓其留校休息。若發生在活動過程中，則應當就近聯繫班委，及時進行處理。