創業計劃【通用多篇】

創業計劃書 篇一

一、創業背景

1、時代的變遷賦予了我們當代大學生不一樣的涵義，也給予了當代大學生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也是不一樣的。衛生巾的價格也處在漲幅趨勢。經常聽到寢室室友喊到：x也傷不起啊，衛生巾也在漲價。或者有的時候忘記帶衛生巾，沒有做好準備。當然我也是女孩子。

2、經濟基礎決定上層建築，當今社會的經濟提高，促進了我們生活質量的提升，對生活的要求不同了。女性朋友對衛生巾的質量要求提高了，也給做山寨產品的廠家提供了機會。我們要抵制這種現象，不僅爲了自己，更是爲了大家的健康。

二、創業目的

1、衆所周知，在大學校園裏，能力遠比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練、展現自我、增加能力。校園裏更大社團和學生會對我們這些即將面臨畢業的學生已經沒有什麼進步的空間，所以我們需要自主創業來爲自己鋪路。

2、讓女孩子每次用的都是新的，不需存放，不需一次性大量購買。不用怕來大姨媽傷不起，我們的價格是最低的，質量，有求必應，服務第一！

3、我本身是一名特別貧困生，勤工助學是我們很多大學生都想做的事情。一來可以減輕父母的負擔，二來也可以向他人證明自己的自立與成長。

4、爲貧困生提供勤工儉學的崗位。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道，以真正做到自立自強！

三、市場預測

目前我國衛生巾行業的現狀：我國1980年引進了第一條衛生巾生產線，現已有300多家企業，1000多條生產線，產品的類型也實現了多元化。假如每個寢室有4位女生，一層樓有24個寢室，一層樓就有96人，一幢樓有6層，一幢宿舍樓就有576人。而一般情況下，每一位同學每個月的大約需要使用20片衛生巾，30片護墊，一年有12個月。這個市場容量之大是可以想象的。目前的衛生巾市場，有着諸如蘇菲、護舒寶、ABC之類的品牌，也有着嬌爽這樣的經濟類品牌，種類繁多。據專家預測，中國的衛生巾市場容量相當大，市場上存在的品牌可達20-30個，所以我想要在這一市場上開闢出屬於自己的一片天地。

四、服務介紹

服務每一個人。對每位女同學喜歡用的衛生巾牌子和例假日期做好登記，我們會提前幾天送去提醒（以親自上門或電話問候的形式），詢問是否需要衛生巾，痛經的同學是否需要紅糖或藥劑。送貨到門，不需要同學自己跑腿去超市買，我們的衛生巾品牌很多，針對每個人需要，而且我們的價格也會比超市的便宜，以人性化的服務，做好溫馨提示。讓女孩子每次用的都是新的，不需存放，不需一次性大量購買。設置送貨上門，價格低，質量，有求必應，服務第一。

五、經營項目

1、多種品牌、不同價位的衛生巾

2、紅糖（利於緩解痛經，例假期喝最易）

3、緩解痛經的藥劑

4、護理品

六、營銷策略

1、人力上：負責宣傳、學校安排送貨人員、各寢室樓安排送貨人員、負責調查問卷、負責詢問和慰問、記錄每個同學例假日期。

2、宣傳上：開業期間可在資金允許的基礎上，發放大量的宣傳單、調查問卷，先吸引羣衆眼球，在寢室內部做宣傳，網站宣傳，電話短息宣傳；

3、經營上：生產廠商直接進貨，價格低，薄利多銷，固定實體店。

4、策略上：網站宣傳，團購，淘寶店鋪，低價格薄利多銷，優質服務，送貨上門，可做禮品包裝，例假期必需品（紅糖、藥劑、護理品）。

七、經營原則

1、真實原則：從生產商直接進貨，保證正品，不弄虛作假。

2、互利原則：在真誠的基礎上，做到主顧雙方平等互惠。

3、優質服務原則：保證爲求助者所提供的優質耐心的服務，提前做好溫馨提示，真正做到送貨上門。

創業計劃 篇二

項目簡介：

社區水果店的建立：在社區的居民達到3000個家庭（每個家庭3人計算）的小區建立水果店。

市場分析

中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費纔剛到其一半。通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50—80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。

隨着居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品佔有量約爲45kg，與健康標準要求（70kg）還有不小的差距，與發達國家人年均消費水果（80kg）的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到11550萬t，比20xx年全國果品生產總量高出70%

選擇理由

1、行業的需要：中國缺少水果的銷售大戶。

2、創業者的需要：進入門坎低，很小的投入就可以經營。

3、政策支持：20xx年3月22日（北京市商務局、北京市發展和改革委員會）：79項鼓勵支持發展的商業項目，包括超級市場、便利店、社區早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業項目有：地區級以上商業中心和規劃的特色商業街（區）以外限制新增加營業面積5000平方米以上的大中型零售商業設施；城區二環路以內，限制新增加營業面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市；城區三環路以內限制新增營業面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業超市、各類大型批發市場；城市中心區、市級商業中心、地區級商業中心、中關村科技園海淀園、商務中心區限制新增各類初級集貿市場、批發市場等。

4、全新的銷售機會：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業連鎖店都處在微利競爭狀態下。

5、新穎的銷售方式：開放式的自選。

6、多樣的服務項目：提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱，及在店內介紹各種水果的特徵和適合食用的人羣，引導健康消費。

7、水果的購買狀況和消費者的心理：時間忙，沒有多餘的時間用來購買水果。超市和批發市場因爲是購買別的產品爲主，所以不會購買很多的水果。

8、龐大的市場：國家計劃在20xx年使人均消費水果達到40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是說要20xx年，水果要有2500萬公斤的消費增長市場巨大。是現在市場的40%。

特色服務：

1、水果行業是發展最大的行業。

並且該行業沒有什麼大的銷售巨頭。市場空間非常大。並且連鎖經營也是最大的熱點。也是最多的投資者首選的創業方式。在南方，水果連鎖店以小有規模，但都是地區性企業，規模不是很大，但其年銷售量已經很大了。單店的年銷售額以達到100萬，並以開始贏利。在已經取得成功經驗的南方水果連鎖店的基礎上，再增加些服務項目，使水果連鎖店更加人性化，並且使水果連鎖店成爲國內最大的水果零售、批發、連鎖企業。

水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因爲水果店的選址一般在社區（輻射範圍：居住戶在3000戶）。在這以前，人們購買水果的場所一般爲：超市、農貿市場、其它（遊商和街頭水果攤）。而德國的新鮮水果20xx年的銷售途徑和情況如下：25.5%是通過消費市場，37.6%是由連鎖店，11.1%是水果蔬菜店，8.2%是週末市場等。所以說，連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。

分析購買地點，超市、農貿市場不是隨便在社區門口就有的，不太方便居民購買。並且去以上地方的居民，主要的購買產品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，體積大。對沒有汽車的消費者而言，在去了超市、農貿市場購買其它商品後，只能在購買少量和品種單一的水果。在社區開設水果連鎖店，可以讓消費者購買更方便，增加水果的消費量。

2、給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點

更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。並且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選餘地。對於我們的水果連鎖店，採用統一裝修、統一店面佈置、統一採購、統一配送，並且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝後在進行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。

3、獨特的引導消費

現在的顧客購買水果，完全是憑藉自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人羣。通過對衆多的消費者的調查，發現幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人羣，及肝病、胃病病人應該吃什麼水果，不適合吃什麼水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什麼水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作爲一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人羣，和好壞等級的鑑別方法，引導大家健康的消費。

4、提供多種多樣的服務來針對不同的消費羣

水果消費者一般會分爲自己食用和送禮2種網上水果店創業計劃書工作計劃。針對送禮人羣的心理及包裝需要，我們會專門設計些可摺疊或組合的不同容量（3G、5G）等包裝組合，有償提供給消費者。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完後如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝盒（可分爲祝壽、探望病人、看望親戚等幾種），並可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在遊商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質量。

5、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要

隨着人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁

針對消費者的着方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果後，可以自助的免費使用水源清洗水果並免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器（包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，並幫顧客封裝好）的服務，便於顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會對機器進行消毒處理，然後放進消毒櫃，保證衛生。

創業計劃 篇三

一、創業背景

近年來，我國餐飲業發展迅速，餐飲品種豐富，店鋪數量迅速增加，各種類型的飯店、酒店層出不窮，行業競爭日趨激烈。與此同時，洋快餐登陸對我國餐飲業也提出了嚴峻挑戰。隨着洋快餐的大舉進軍，一種新的餐飲經營模式—連鎖經營逐步受到廣大從業者的關注餐飲。連鎖經營改變了傳統的小生產經營方式，有效降低經營成本，擴大市場佔有率，給企業帶來了巨大的規模效益。

國內有識之士已開始利用連鎖這一有效手段發展生產經營，如北京全聚德烤鴨集團、東安飲食集團、天津狗不理集團、大連渤海飯店集團等都走在國內餐飲業連鎖經營的前列，對行業的規模發展起到了推動作用。但總的來說，我國連鎖經營，尤其是餐飲業連鎖經營還處於初級階段。大力發展連鎖經營是餐飲業提高經濟效益的有效途徑和必由之路。

二、店面簡介

本店位於大學聚集中心地段，主要針對的客戶羣是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約爲80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以小吃爲主打特色。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則以健康的菜色爲主。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，牆面採用偏淡的溫色調，廚房佈置合理精緻，採光性好，整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

初期（1—3月）（適合女性開的十五種店）

主要產品是針對城市三種羣體不同身體健康狀況的餐品，市場策略爲通過積極有效的營銷策略，擠佔中式餐飲及保健藥品的市場分額；樹立“綠色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美譽度；收回初期投資，積極進行市場推廣。

中期（1年）

鞏固、擴展已有的市場分額，進一步健全餐廳的經營管理體制，提高企業的科學管理水平；着手準備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設。

長期（2年）

屆時，餐廳運營已經步入穩定良好的狀態，隨着企業的勢力與影響力的增強，服務範圍不再能滿足潛在顧客的需要時，以特許經營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射範圍和影響力。

創業計劃 篇四

一、項目名稱

二、項目背景

千姿百態的花朵述說着千言萬語，每一句都解說着"美好"，特別是現在。隨着人們的生活水平不斷進步，生活質量不斷提高。對生活的追求！鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴！花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。這樣我們創辦花店以鮮花專遞爲市場切入點，電話訂花的長期市場佔有率和短期資金回報率以搶佔市場，以滿足個性消費爲主題，以鮮花爲試點帶動其他產品，最終能形成具有"心想花店"品牌優勢的市場。是十分可行的。

三、公司項目策化

1、提供鮮明，公司使命有效，暢通的銷售渠道，提供產品服務爲根本，促進鮮花市場的大發展。我們的心想將成爲一個可愛的信使，把祝願和幸福送到千家萬戶。爲人類創造最佳生活環境！

2、公司目標立足地大，服務新鄉，輻射豫北，創建一流的花店公司。本公司將用一年的時間在臺州科技職業學院的消費者中建立起一定的知名度，並努力實現收支平衡。在臺州科技職業學院作爲試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間爲一年。當運營成功後，經過一年的時間如果花店生意可以準備在實習期間在家開花店。

四、經營環境與客戶分析

1、行業分析

"新院心想花店"是由在校大學生推出的面向2萬在校大學生店面，因此在前期目標消費者主要定位爲在校大學生。該店面目前僅設立台州科技職業學院創業園。因此，暫定的目標消費羣以台州科技職業學院大學生爲重點，將來逐步擴大市場。以臺科院爲例，各類在校生近2萬人，則投入1校共有近2萬的目標消費者，這樣的市場規模是相當龐大的，而且考慮到在本店消費國的羣體將成爲本店的忠誠客戶這一現實，目標市場的容量將是相當可觀的。

2、調查結果分析

本公司臺科院大學生爲重點進行客戶分析，主要採取問卷調查的方式。由於時間有限，問卷數量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。

⑴有明顯的好奇心理，在創新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行爲。

⑵購買行爲基本上是感性的，但由於受自身經濟收入的影響其購買行爲又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。

⑶在校大學生沒有固定的購買模式，購買行爲往往隨心所欲。

⑷接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性。

⑸影響產品購買的因素依次爲：價格、品種、包裝、服務等。

⑹購買行爲節日性很強，一般集中在教師節，情人節，聖誕節及朋友生日前後。

3、目標客戶分析

在校大學生買東西關心的質量和檔次，一般消費在中等檔次。在定單數量上傾向於能表達心聲，如大多數訂購1支（你是我的唯一），3支（我愛你），19支（愛情路上久久長久），21支（最愛）等等，在教師節這一天往往以班級人數爲單位訂購鮮花。包裝一般傾向於要求高檔化，有向個性化方向發展的趨勢，對鮮花的質量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現象等。

五、經營策略

1、小組成員：

林法都（組長）主要負責店面的日常維護與運行

陳玉川主要負責項目開發計劃

黃敏婕主要負責經營策略與項目規劃

劉映恆主要負責市場調查和結果分析

林法都主要負責財務管理

2、營銷策略分析

2.1品牌策略

花店建設初始，我們需非常重視創立一個誠信又服務好的深入大衆心裏的品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測，採取花冊的精美設計方案，從視覺形象和文字字體都經過精心規劃，力求具有獨特創新。

2.2價格策略

心想花店在原料，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質量路線，滿足不同層次消費者的需求。

2.3促銷策略

宣傳策略

利用學校廣播站，報欄，宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象，並與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關係，採取互惠互利雙贏的戰略模式。

3、花店策略實施

1、市場範圍選擇在投入期僅選擇台州科技職業學院作爲試點市場，該區市場容量在2萬人。

2、重點宣傳客戶，宣傳對象以在校學生爲主，他們對流行感興趣，往往容易領導潮流，而對於邏輯思維較強的工科學生，我們利用先期的受衆進行傳播達到宣傳效果。

3、現場促銷選擇每年“2·14”情人節和母親節爲重點宣傳日期，宣傳內容包括：

⑴懸掛統一的彩色橫幅，位於校園主幹道上，數量爲1—2條，以"心想花店"地址和"校園花店隆重推出"爲題搭配懸掛。

⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺，可以現場諮詢並訂購；放置一宣傳板詳細介紹花店內容，並擺放實物鮮花，在宣傳當天將配送禮品現場送出。

⑶以綠意的宣傳平臺宣傳給各大高校學生。

六、營銷效果預測與分析

1、營業額收入

據調查分析，我們可以預測在主要節假日，每天銷售額在100—200元以上。

2、支付方式

現金支付

3、訂貨方式

電話訂購。花店直購。另外，我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購。

4。客戶特點年輕化，99%爲青年人，以男性學生爲主；他們信譽高，文化素質高，無壞帳現象。

5。消費特點中低檔的鮮花最受歡迎。

七、經營成本及利潤預估

1、原則：

把每一分錢用在刀刃上，充分發揮每一分錢的價值

2、初期投資：

這一時期，資金主要用於進貨渠道，第一個月進貨費用500元。

3、利潤預計

第一個月：1000；第二、三個月：1500；第四、六個月：2500。第一年預計收入8000元。

八、項目小結

1、主要工作完成情況調查

瞭解到廣大大學生朋友的真實需求，而且公司從實現目標，運營機制，項目策略等方面都進行了總體規劃。另外，我們還會根據市場的發展來完善花店的運行結構及新興業務。最重要的是，針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況，我們自行設計了一系列服務產品，如短信訂購鮮花，附帶祝福卡片，電話傳情等並且制定了合理的價位。

2、不足與困難之處

由於我們的花店剛剛開始計劃，經驗不多，資金方面存在嚴重不足，準備不充分，同時由於時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，不過我們會盡量地去充實，完善之。

創業計劃書 篇五

燒烤店創業計劃書範文

要說燒烤店的生意在一年當中最好的就是冬季了，在此刻這個秋冬季節，資金不多想創業的人不妨研究一下開間燒烤店，投資不多，但回報很可觀，那麼，如何開燒烤店呢

以下爲準備或打算開燒烤店的創業者供給一下開燒烤店的完整步驟：

1、進行創業調研諮詢

考察當地的飲食市場，找有創業經驗的廚師及有關有必須社交本事且有必須實權的朋友進行諮詢，並與其堅持良好的關係。

2、撰寫創業企劃書

創業計劃書的資料，包括行業分析、同業競爭狀況、食品介紹、開店的商圈分析、店鋪規模、投資金額分析、人力規劃、每月費用分析、獲利狀況評估、開店計劃、中長期發展目標等，其中每一個項目，還都必須有細目分析。

3、創業資金籌措

由於個人的經濟本事有限，能夠邀請親朋好友或員工入股（純利潤按入股額分成）。

4、學習經營技術

向有餐飲管理經驗的人請教，最好能到同類燒烤店見習個數月，各環節的工作都去做一下，學習管理經驗，熟悉各管理細節，積累實戰經驗。

5、店面商圈評估

地點的選擇：應選擇在工廠、寫字樓、商業繁華區、學校等附近工薪階層或學生集中的地方，或車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方，這樣才能保證有充足的客源。如果無法一時找到夢想的店面，必須要有耐心持續尋找，千萬不要半途而廢。

商圈評估：包括商圈屬性、店面大小、樓層、周圍設施、附近的競爭店及互補店、租金多少、各類合法證照取得難易程度、附近是否有大型商場、車站，營業時間、人口（流動、固定）、客源及比例，消費力及消費動機、馬路寬度、發展前景（商圈變化）等因素。

商圈評估時，須在不一樣的時段分別去評估，如在白天、晚上、平常上班日及假日等不一樣時段，分別去觀察該地點的商圈情形，以免只看了白天沒看晚上，或是隻看上班日忽略了節假日，而造成商圈評估上的誤判。商圈評估時，應做成商圈評估記錄表，詳細記載評估店面的各項條件，以做爲日後評估的參考。

6、找房子，與房東簽約

根據店面商圈評估情景，確定好店面。接下來就是要與房東簽約，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成後才能進行。因爲，一旦與房東簽約之後，就要開始支付房租，會有時間壓力。所以，在與房東簽約之前，一切要做的籌備工作與書面數據，必須先準備好。在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只籤一年，可能一年後才能開始收回投資，結果店面卻被房東收回去，所以店面的租期應以三至四年爲較夢想的簽約期限。

另外，簽約時通常還必須支付房東押金，押金的行情通常爲租金的30%左右。所以在簽約時，必須支付房東店面押金及第一個月租金，只是店面承租下來，需要一段裝潢期，最好能向房東協商，租金起算的日期能夠扣掉裝潢期，以降低租金支出。

7、申請營業證照

在開店營業之前，必須先辦理相關證照申請，否則就是無照營業，將會受到相關部門的查除的。證照的申請一般分爲二種：一種是申請公司執照，由工商局核發；另一種是資本較小的，只需辦理營利性事業登記，由當地縣市工商核發。多數的店家由於資本不大，只要辦理營利事業登記。另外，還要到稅務機關辦理相關納稅手術，領統一發票，除非是獲准免用統一發票，否則，都一律要辦理。

除了營業證照的申請辦理外，如果想要自我店家所掛的招牌，不致被別人所濫用，想要能爲自我所專用，就還必須向工商局申請服務標章註冊。店門口所掛的招牌名稱，除了名稱文字或圖樣，可能有自我特殊的設計，這種屬於非商品類的文字及圖像，稱之爲服務標章。與自我所申請的公司或商號是兩碼事，二者名稱也可能不一樣。所以，不想自我將來的金字招牌遭人盜用，就必須先申請服務標章註冊。

8、店面裝修

店面的裝修關係到一家店的經營風格及影響顧客的第一印象，所以，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如，開咖啡店就必須要找有咖啡店裝潢經驗的廠商，開兒童類型的店就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因爲，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，就未必能完全貼合需求，屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。

所以，在裝潢前要請裝潢商先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先註明清楚。爲便於溝通清楚自我所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自我想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，纔會比較貼近自我的想法。

燒烤店的裝潢構想：

a、臨街玻璃落地窗。

b、玻璃落地窗上貼民俗剪紙。

c、室內櫃檯、方桌、椅子用原木，顏色呈原木色。

d、牆壁上掛當地的具有特色的工藝品，突出當地民俗風情。

e、燈光以柔和光爲主。

f、門頭裝潢以古樸爲特色。總之裝修應採用簡單的格調、明快的色澤，且有地方特色，給顧客一種簡便愉悅的感覺。

9、招聘員工

a、確定燒烤店的部門數，確定每個崗位人數。

b、確定員工工資標準及獎懲辦法。

c、招聘員工要有僱工證，外地來的員工要有身分證、暫住證，還要有健康證。

d、員工培訓。

10、採購原料、器具及設備

製做一張開店器具、設備、原料採購一覽表。從大的設備如空調、計算機、冷凍櫃、冷藏櫃、收款機，到音響、保全、刷卡機，乃至筆、本、名片、店章等小東西，還有第一次的物料進貨等，各項大大小小的明細全部列出來，註明每樣器具的品名、數量及單價，計算出需要多少資金。最重要的是要掌握物品的採購來源，最好要貨比三家，降低成本。