食品安全主題班會【多篇】

食品安全教育主題班會 篇一

一、活動目的：通過本次活動，使學生懂得同學之間如何相處，培養學生人際交往的能力。

二、活動過程：

（一）談話導入： 孩子們，讓生活失去色彩的不是傷痛，而是內心的困惑，讓臉上失去笑容的，不是磨難而是靜閉的內心世界，沒有人的心靈永遠一塵不染，讓我們的心靈灑滿陽光，擁抱健康對於我們每個人來說至關重要。今天，就讓我們一起走進心理健康教育課，來探討研究同學之間如何相處，同學之間如何交往。先來看情境表演：

（二）情境表演 1．《跳皮筋》 小欣、小芳、小英和小紅跳皮筋，怎麼玩呢？小芳說：我不和小英一組，她那麼胖，笨死了！”聽到小芳說自己笨，小英頓時火了，他指着小芳的鼻子：“你才笨呢！你又胖又蠢，活像一個小母豬！”小英聽到小芳罵她，傷心地跑到一邊，哭了起來。 師：小芳她們爲什麼玩不到一塊？小英又爲什麼會哭呢？誰來說說？（生充分說） 生：小芳不合羣，說別人。因爲小芳說她，嘲笑她，她受不了。 師：面對這種情形，應該怎樣解決呢？ 生：小芳不應該說別人的缺點，同學之間應該和和氣氣。（生充分說） 師小結：這幾個同學說得很對，同學之間就應該友好相處，不要嘲笑同學的缺點。要學會尊重別人，不侮辱他人，這是我們每個人做人的原則。接下來請大家繼續看情境表演《上課鈴響了》。

2．《上課鈴響了》： 上課鈴響了，同學們快進教室！王小燕和同學們從外面擁擠着走進教室，這時一位同學不小踩到她的腳後跟，王小燕大叫一聲：“哎呀！踩我的腳幹什麼，你的眼睛長哪去了？”同時跺着雙腳，大發脾氣，用雙手捂住眼睛哭泣，那個同學再三向她說對不起，其他同學都勸王小燕別哭了，王小燕不予理睬，繼續發脾氣，直到教師從外面走進來，王小燕才停止哭泣，回到座位上，還在生氣。

師：孩子們看完了表演，大家來說說，王小燕做得對不對？爲什麼？（生充分說） 生：她愛生氣不好，對身體有害。 生：那個男同學已經說對不起了，她還生氣，誰願意和這樣的同學玩呢！

師小結：是，我們應該有寬容之心。同學之間遇到了矛盾，不要斤斤計較，要有寬容之心原諒他人，即使別人有做得不當的地方，在他意識到了自己的錯誤，並向你到了歉，我們就應該原諒他，更何況，常生氣對身心健康沒有好處，只有與同學和諧相處，你才能擁有更多的快樂。下面（出示）我們一起來看以下同學之間友好相處的正確做法，老師給大家的建議是：（1、師讀、2、生齊讀、3、男女生讀）

同學之間 學會友好，不嘲笑缺點。 學會尊重，不欺小凌弱。 學會寬容，不斤斤計較。 學會理解，不撒嬌任性。

師：同學們每天生活在一起，難免磕磕碰碰，有了上面的原則，遇到下列情況，你又該怎樣做？相信你會正確處理。（出示）

（三）．說句心裏話

（1）你的同桌要在桌子中間畫一條“三八線”。

（2）考試時，你的同桌沒帶橡皮，可是昨天你跟他借筆，他沒有借給你。

（3）選班長時，你的好朋友當選，你卻落選了。 生：遇到這種情況我會這樣做： 生：遇到這種情況我會這樣做：

師小結：是呀！同學之間就應該友好相處，你對別人友好關愛，別人也會還你一份友好關愛，奉獻一份，收穫十份，付出本身就是一種快樂！奉獻着，相信你也會快樂着！

（四）、出示《國小生的心理健康標準》

（1）具有良好的認識自己，接納自己的心態意識；

（2）能調節、控制自己的情緒、使之保持愉悅、平靜；

（3）能承受挫折；

（4）能較正確地認識周圍的環境，適應環境和改造環境；

（5）人際關係協調，具有合羣、同情、愛心、助人的精神；

（6）具有健康的生活方式與生活習慣；

（7）思維發展正常，並能激發創造力；

（8）有積極的人生態度。道德觀、價值和良好的行爲規範。

（六）、師總結： 同學們，多一份寬容，就多一份理解，多一份理解，就多一份尊重，多一份尊重，就多一份自信。多一份自信，就多一份健康。讓我們都擁有健康的心理，學會相處，學會交往，擁有更多的朋友，相知、相伴。請欣賞歌曲《永遠是朋友》。

（七）、欣賞歌曲《永遠是朋友》

學生食品安全教育主題班會教案 篇二

一、主題班會課的設計、準備、實施

二、目的：

1、學生知道火災的重大危害和防範火災的重要意義

2、掌握防範火災和在火災中的進行逃逸和自救的一些基本能力

三、準備工作：

1、提前佈置學生去上網蒐集今年發生的重大火災事件並瞭解其慘重的後果

2、佈置學生通過各種途徑去了解和掌握一些關於防範火災和在火災中自救的基本知識

四、形式：學生對自己收集的資料和知識進行展示和介紹

五、導語：火災是危害人們的安全的重要危險事故之一，這節課我們主要就來認識一下火災的危害以及我們面對突發火災應該怎麼辦。

六、教學過程：

一、學生展示其收集到的近年來有關火災的事故案例，談談觀後感，使學生確實能從他們自己收集的案例中體會到火災危害和這堂課的重要性。

二、教師作總結，並介紹一些由火災導致死亡的原因。

現狀及危害

有人統計，在1974年以前的20年中，美國每年平均約有1.2萬人死於火災，即每天因火災死亡32.9人，日本1985年統計，全年因火災死亡的人有1741人。我國1971～1980年間，平均每年死於火災4000餘人，平均每天11人。如果加上森林起火、地下礦井發生火災而死亡的人數，恐怕還要上升1倍。

我國1994年共發生火災4萬餘起，傷4000人，死亡2600人。其中克拉瑪依友誼宮火災，中國小生死亡280多人，令人觸目驚心。除災害本身的猝不及防外，缺乏救護知識也是造成人員傷亡的主要原因。

火災造成死亡的原因

1、煙霧中毒窒息死亡，這是火災致死的首要原因。因爲大火煙霧中含有大量一氧化碳，吸入後立即與血紅蛋白結合成爲碳氧血紅蛋白。當人體血液中含有10%的碳氧血紅蛋白時，就會發生中毒，佔50%時就會窒息死亡。

有人做過統計，火災中被濃煙薰死嗆死的人是燒死者的4～5倍。在一些火災中，被“燒死”的人實際上是先煙氣中毒窒息死亡之後又遭火燒的。

濃煙致人死亡的主要原因是一氧化碳中毒。在一氧化碳濃度達1.3%的空氣中，人吸上兩三口氣就會失去知覺，呼吸1～3分鐘就會導致死亡。而常用的建築材料燃燒時所產生的煙氣中，一氧化碳的含量高達2.5%。此外，火災中的煙氣裏還含有大量的二氧化碳。在通常的情況下，二氧化碳在空氣中約佔0.06%，當其濃度達到2%時，人就會感到呼吸困難，達到6%～7%時，人就會窒息死亡。另外還有一些材料，如聚氯乙烯、尼龍、羊毛、絲綢等纖維類物品燃燒時能產生劇毒氣體，對人的威脅更大。

有關專家經過多年研究，發現煙的蔓延速度超過火的速度5倍，其能量超過火5～6倍。煙氣的流動方向就是火勢蔓延的途徑。溫度極高的濃煙，在2分鐘內就可形成烈火，而且對相距很遠的人也能構成威脅。在美國發生的次高層建築火災，雖然大火只燒到5層，由於濃煙升騰，21層樓上也有人窒息死亡了。

此外，由於濃煙出現，嚴重影響了人們的視線，使人看不清逃離的方向而陷入困境。

2、被火燒死。

3、跳樓摔死，多數發生在高樓失火，又缺乏自救知識，被火逼得走投無路而跳樓摔死。

三、既然火災有那麼大的危害，那麼我們平時應該怎麼做才能儘量地避免火災呢？（由學生髮言教師總結）

1、首先要樹立這種安全意識，認識到火災的極端危性

2、安全用火用電，注意一些生活中細節

3、經常保持警惕，排除生活中的一些火災安全隱患

（在這一部分多舉一些比較具體例子）

四、很多時候我們自身雖然很注意火災的預防，但是萬一火災在我們身邊發生了，我們應該怎麼辦呢？怎麼樣儘可能地保護自己的生命安全呢？

1、沉着冷靜：根據火勢實情選擇最佳的自救方案，千成不要慌亂。

2、防煙堵火：這是非常關鍵的，當火勢尚未蔓延到房間內時，緊閉門窗、堵塞孔隙，防止煙火竄入。若發現門、牆發熱，說明大火逼近，這時千萬不要開窗、開門，可以用浸溼的棉被等堵封，並不斷澆水，同時用折成8層的溼毛巾捂住嘴、鼻，一時找不到溼毛巾可以 用其他棉織物替代，其除煙率達60%～100%，可濾去10%～40%一氧化碳。1983年，哈爾濱“4.17”大火中，河圖街73號居民大樓絕大部分被燒燬，只有一戶居民用堵火辦法阻擋了烈火入侵，堅持到消防隊 把火勢壓下後才得救，創造了“火海孤島”的奇蹟。

3、設法脫離險境：利用各種地形、設施選擇各種比較安全的辦法下樓。首先是正常樓梯下樓，如果沒有起火，或火勢不大，可以裹上一件雨衣（尼龍、塑料禁用）、用水浸溼的毯子、棉被包裹全身後，快速從樓梯衝下去。如果樓梯脫險已不可能，可利用牆外排水管下滑；或用繩子，順繩而下，二樓、三樓可將棉被、席夢思墊等扔到窗外，然後跳在這些墊子上。跳時，可先爬到窗外，雙手拉住窗臺，再跳，這樣可減少一人加一手臂高度，還可保持頭朝上體位，減少內臟特別頭顱損傷。

4、顯示求救信號：發生火災，呼叫往往不易被發現，可以用竹竿撐起鮮明衣物，不斷搖晃，紅色最好，黃色、白色也可以，或打手電或不斷向窗外擲不易傷人的衣服等軟物品，或敲擊面盆、鍋、碗等。

5、勿因財物而貽誤逃生良機，一旦發生火災，則應因火制宜，在可能情況下，顧及財物，但危急火勢下，切不可捨命救物。

五、介紹一些在火災中自救的辦法

1、減輕濃煙危害的方法

（1）大量地噴水，降低濃煙的溫度，抑制濃煙蔓延的速度。

（2）用毛巾或布矇住口鼻，減少煙氣的吸入，關閉或封住與着火房間相通的門窗，減少濃煙的進入。

（3）從煙火中出逃，如煙不太濃，可俯下身子行走；如爲濃煙，須匍匐行走，在貼近地面30釐米的空氣層中，煙霧較爲稀薄。高層建築的電梯間、樓梯、通氣孔道往往是火勢蔓延上升的地方，要回避。煙火上行，人要下行。

2、火災中燒傷的急救原則

（1）一滅：迅速滅火是火災燒傷急救的基本原則。被燒傷者應儘快脫掉燃燒的衣帽，或就地臥倒，在地上滾動熄滅火焰。如附近有水匯、河溝，可跳入水中滅火。切不可亂跑，以免越跑身上的火越燒越旺，也不要呼喊，以免吸入火焰引起呼吸道燒傷。

（2）二查：檢查救出火場的傷員有無危及生命的嚴重損傷，如顱腦和內臟損傷、呼吸道燒傷致呼吸困難。危重病人應就地搶救，清除口鼻內異物，保持呼吸道通暢，給予吸氧。心跳呼吸停止者立即行心肺復甦。

（3）三防：防疼痛和休克。燒傷後都會有嚴重的疼痛和煩躁不安。應給予強力鎮痛藥。輕者口服止痛藥片，重者肌肉注射止痛劑，伴有腦外傷和呼吸道燒傷者，禁用嗎啡、杜冷丁等麻醉性止痛藥，以免影響呼吸。其他病人在送往醫院途中應避免重複多次使用嗎啡、杜冷丁，以防中毒。嚴重燒傷很快發生休克。這時應現場快速輸入生理鹽水抗休克。燒傷病人因灼烤出現嚴重口渴，不要給予大量白開水，而應給予燒傷飲料，即每500毫升水中加50克葡萄糖（白糖也可），1.5克氯化鈉（食鹽也可），0.75克小蘇打粉，0.03克魯米那（苯巴比妥片），少量多次口服，成人每次200毫升，小兒每次100毫升。

（4）四包：現場救護注意保護燒傷創面，用乾淨紗布、被單包裹或覆蓋，然後送醫院處理。

3、火災中的其他應急方法

火災發生時有煙出現，如火仍小，則盡力撲滅。用毛毯或厚窗簾蓋住火苗，隔絕其氧氣供應，或者用沙土、水或滅火器。

◎滅火器的使用◎

拉或打開開關。

目標--對準火苗。

抓住--或按住扳機。

掃射--從一邊到另一邊。

首先查看滅火器型號，有些滅火器只能撲滅微弱的火勢，另外一些可用來撲滅油料、甘油、油漆或溶劑等引起的火災（例如由於汽油的溢出引起的火災），第三種滅火器適於撲滅電路起火。多功能幹粉式滅火器可用於多種火災。

◎區分造成火災的原因（如用電造成火災）◎

如果可能是由於錯誤用電引起火災，不能用水，先切斷電源，最好是切斷總開關，煤氣管也要關掉，同樣關閉總管道最好。如是電視機或計算機起火，不能用水，即使已經關閉了電源，殘留的大量電荷也會給你重重一擊（甚至致命）。冰水可能造成顯像管爆炸，所以應使用窒息方式滅火。從電器的後面行動最安全，因爲顯像管有爆炸危險。

◎疏散撤離◎

如果火勢太旺，手中的工具已不可能撲滅大火，則疏散財物，關閉幹線電路，關上火焰可能穿過的門窗。疏散完畢後，最好將火勢控制在一處，以便在消防人員或營救人員到來之前阻止火的擴展。

火向上擴展的速度比向下更快，儘管坍塌的地板或牆壁會攜着火苗向下方撲去。樓梯和通風管道、天井等地點最危險。

樓層起火時千萬不能使用電梯！

開門之前查看房門邊緣的煙，試試門的溫度，如碰一下金屬門上的拉手（用手背試試），如太燙則不能打開屋門，抓住拉手會引起燙傷。結實堅固的屋門可以抵擋火勢達半個小時或更長時間（但不要指望現在的薄板門有這麼高的質量--除非是防火門）。

如果必須進入着火的房間，用腳將門抵住，留出一條小縫--以防止屋內乾熱的空氣膨脹引起的壓力將門衝開，彎腰進入。門只能開得很小，使火勢很少可能蔓延過來。走出屋子後，要關閉屋門，阻止火勢擴展。

◎等待救助◎

如果自己孤立無援，不能消除危險，那麼躲到一個離火勢儘可能遠的房間（但房間不能位於更高層，除非已確定攜帶長梯或別的裝備的援助人員就在附近）。如高度合適，可以跳出房間，但應選擇鬆軟的地面。草坪、花園、甚至有些礫石的道路比圓石塊地面、混凝土製或磚鋪的路面更加鬆軟，地面最好沒有圍欄。如果屋內有牀單或窗簾，用它們結成一根繩索。如果必須跳到堅硬的混凝土地面時，一個斜坡造成的傷害會更小。

緊閉屋門，用窗簾、墊子或其他厚東西塞緊門周圍的縫隙。如果可能，用水浸溼。火災發生之後如一直無法報警，可打開窗戶引人注意。

用一些器具將窗子敲破，也可以用腳破，但不可迅速將腳抽回--要小心破玻璃。如用手，要把手包裹好，用拳猛擊。身上如穿着厚夾克，用肘部撞擊效果也很好。

◎向下滑落◎

短時間內不可能獲得營救時，應設法向下滑落。將牀單、毛毯、鬆軟的覆蓋物和其他結實的東西系成一根繩，即使不能垂到地面，也可以降低你跳下的高度。連接時使用平結，拉動每一個繫好的平結檢查牢固性；將笨重的傢俱推倒在窗前，把“繩子”在上面固定好，或者系在暖氣管道上，或者擊碎玻璃，系在厚實的窗框上。如果“繩子”長度不夠，將坐墊、枕頭、被褥等一切比地面更軟的東西從窗口扔下。

如果沒有東西可結成繩子，可爬出窗口，懸在窗臺上；如沒有窗臺，則抓住窗框的底部。

不要往下跳，除非一羣消防隊員用毛毯在地面接着。要學會利用地面能阻礙下落的東西，而不要徑直跳上堅硬的地面。汽車頂棚就可起到緩衝作用，落在上面可減輕損傷。

當心：樹木可以阻止下落之勢，但同時也相當危險，可能被釘在樹枝上。

◎從高處滑落◎

採取各項措施，降低下落的高度。要注意保護頭部，摩托車的防撞頭盔最理想，用運動衫、毛巾像頭巾一樣裹住頭部同樣有所幫助。

當滑到繩端時，準備下跳；首先用一隻腳將自己推離建築物，這樣，鬆手下落時就不會撞擊牆壁；彎曲膝蓋，用手護住頭部。

落地時，膝蓋進一步彎曲，滾向一側，用背部着地滾動（仍然注意護住頭，腳伸向空中）這樣可使撞擊面更大，增加生存機會。

◎落到斜坡◎

下落時，面對斜坡，兩腳併攏，膝蓋輕微彎曲，頭部低至胸前，肘部在兩側併攏，手護住頭部；落地的一剎那，腳面保持水平，讓膝蓋充分下彎，向前滾一個筋斗。這種方法來自於傘兵。

等待最後的救援機會，冒險跳下生存機會微乎其微。

◎脫離火災◎

如被迫穿越火場，用毛毯、窗簾或大衣（如可能，要弄潮）裹住全身（包括頭部），然後深呼吸走過去。

從大火中跑出時，如衣服着火，不能站在地面，不能跑--跑動會扇起火勢。在地面滾動，用毛毯、大衣等東西裹住身體以窒熄火苗。

如他人逃出大火時衣服已着火，將其推倒在地，用同樣方法使火苗缺氧自然熄滅。不要抱住他們，否則會引火傷身。

六、總結

火災無情，所以我們要儘量避免火災，萬一發生火災，我們要沉着冷靜，用自己學的知識有效地保護自己。最後，祝大家永遠都平安幸福。

《食品安全教育》主題班會 篇三

食品安全是幼兒園安全工作的重要組成部分，事關於廣大師生員工的生命安全，是維護幼兒園和社會穩定的大事。爲認真貫徹落貫徹落實《全市春節期間食品安全專項整治工作電視電話會議》精神，以預防和遏止重特大食品安全事故，確保師生生命安全和身體健康，爲教育教學創造一個安全穩定的環境，特制定本計劃。

一、建立食品檢查小組，加強領導

組長： 安全管理員：

組員：

組長作爲第一責任人，全面負責幼兒園食品衛生安全工作，幼兒園制訂了食品衛生安全檢查工作實施方案，明確專門機構、專人負責，切實加強對幼兒園食品衛生安全工作的管理；

二、明確職責

組長應當履行的職責如下：

1、加強對幼兒園的食品衛生工作的行政管理。幼兒園與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛生安全責任書。每學期會同校委會組織一至兩次幼兒園食品衛生安全檢查，發現事故隱患及時督促整改，並做好學生課營養餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛生的管理和督查。

2、幼兒園食品安全的管理人員和從業人員實施食品衛生知識、職業道德和法制教育的培訓，並做好必要的考覈記錄。

3、督促落實食品衛生安全責任制度和食品衛生安全事故責任追究制度。

4、開展健康教育，普及學生食品衛生安全知識，教育學生養成良好的飲食衛生習慣。

三、具體檢查計劃：

1、安全管理員每天上班前對伙房人員進行衛生、疾病等方面進行檢查，檢查合格者方可入園工作。

2、安全管理員每天對採購的食品進行查驗，對不合格的食品及時處理並做好索票工作。

3、安全管理員每天對飯菜留樣工作進行監督。

4、安全管理員每天對剩餘飯菜處理工作進行監督。

5、安全管理員每天對廢棄油脂的處理工作進行監督。

6、安全管理員每天對消毒工作進行監督。

7、安全管理員每月對各種記錄進行檢查。

8、安全管理員和組員每星期進行一次安全檢查，並做好記錄。

9、安全管理員每天對燒水、盛水容器消毒工作進行監督。

10、組長不定期的對食品安全工作進行檢查和抽查。

11、安全管理員監督各種食品安全會議是否按時開展。

安全管理員作好記錄。

食品安全主題班會 篇四

一。活動時間：20xx年11月

二。活動地點：五三教室

三。參加人員：五三全體師生

四。活動目的：

1、通過活動，對國小生加強食品安全的宣傳教育，從中學習到一些食品安全知識。

2、知道購買食品時進行選擇和鑑別“魔爽煙”等假冒僞劣食品的行動實踐，在活動中增加學生食品安全知識。

3、提高學生食品安全自我保護意識和能力。

4、培養學生從小講衛生、少吃零食的好習慣。

五。活動過程：

1、區別食物與食品，認識安全食品

主持人宣佈“食品安全與衛生”主題班會活動開始。

主持人：請同學們彙報對學校周圍小攤進行實際調查的結果。引導區別食物與食品。

2、主持人歸納：學校規定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學偷偷地去買，不聽老師的勸告，剛纔的這位男生就是因爲吃了小攤不衛生的食品而生病的。那麼究竟什麼的食品纔是安全的呢？請同學拿出自己從大超市買的食品和我手裏的小攤上的食品進行比較，看看安全的食品必須有哪些標識。學生比較並且討論：安全的食品要有生產日期、生產廠家具體的地址和電話、保質期、食品的具體組成成分和重量等。

3、如何養成良好的食品衛生習慣

主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛纔同學們所講的安全標識以外，我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便後要洗手，那麼究竟怎樣洗才能把手洗乾淨呢？

請A同學爲我們作示範，大家一起伸出手來試一試。

（1）。正確洗手

①先把雙手放在水裏浸溼。

②用洗手液將手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

④用清水將手上的泡泡洗乾淨。

⑤最後用乾淨的毛巾把手擦乾。

主持人：如何正確飲食呢？（組織學生暢所欲言）

（2）。正確選購食品、

①購買食品時要進行選擇和鑑別，不選“三無”食品（“三無”即沒有生產日期、沒有商標、沒有廠址）

②到正規商場買東西會比較安全；

③東西不能貪小便宜，以免上當；

④路邊飲食，零食拒入口，疾病少跟我走；

⑤不吃隔夜飯菜；

4、班主任總結結束活動。