飲食方案通用多篇
飲食方案 篇一
一、班會目的
加強食品安全教育,增加學生食品安全知識,提高學生食品安全自我保護能力。培養學生從小講衛生、不買零食的好習慣。
二、準備工作
1、班會前一週,讓學生對學校周圍的小攤進行實際調查,並且通過各種途徑調查什麼樣的食品纔是安全的。
2、排演小品《小倩食品安全訪談》。
3、分別從小攤上和大超市裏購買一些食品。
4、自編自演的相聲《病從口入》。
5、準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
三、班會過程
1、主持人宣佈“食品安全”主題班會活動開始。
2、班主任:同學們!今天我們班舉行以“食品安全與衛生”爲主題的班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料瞭解了有關“食品安全”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學到的知識帶進今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。
3、主持人請同學們彙報對學校周圍小攤進行實際調查的結果。
學生談到的情況主要有以下幾個方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又髒,食品上叮着蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢,還不時會有髒東西掉進去,賣主自身也很髒,根本不講衛生。③袋裝食品沒有明確的產地、商標,有的已過保質期。
4、主持人小結:大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細,調查得很全面,發現的問題還真不少。這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《小倩食品安全訪談》。
5、小品表演《小倩食品安全訪談》
6、主持人歸納:學校規定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛纔的這位男生就是因爲吃了小攤不衛生的食品而生病的。那麼究竟什麼的食品纔是安全的呢?請同學拿出自己從大超市買的食品和我手裏的小攤上的食品進行比較,看看安全的食品必須有哪些標識。
學生比較並且討論:安全的食品要有生產日期、生產廠家具體的地址和電話、保質期、食品的具體組成成分和重量等。
7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛纔同學們所講的安全標識以外, 我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便後要洗手,那麼究竟怎樣洗才能把手洗乾淨呢?請A同學爲我們作示範,大家一起伸出手來試一試。
①先把雙手放在水裏浸溼。
②用洗手液將手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。
④用清水將手上的泡泡洗乾淨。
⑤最後用乾淨的毛巾把收擦乾。
8、下面請欣賞相聲《病從口入》
9、班主任總結
剛纔同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今後不再亂買零食的決心。通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,並練習了怎樣洗手。希望每位同學養成講衛生的好習慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。
暢所欲言,輕鬆活潑,明理導行。
通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理,知道了如何去選購安全的食品同學們也都表達今後不再亂買零食的決心。相信每位同學都能養成講衛生的好習慣,使他們的身體更健康、大腦更聰明。
幼兒園大班飲食營養教育活動方案 篇二
活動目標:
1、知道人體需要各種不同的營養。
2、瞭解食物的不同分類,並懂得合理搭配食物。
3、養成不挑食的好習慣。
4、讓幼兒瞭解常見蔬菜的營養價值,知道多吃蔬菜有利於身體建康成長。
5、初步瞭解健康的小常識。
活動準備:
人體圖片、各種食物圖片、食譜設計表
活動過程:
1、食物喜好調查表。
(1)師:小朋友今天我們一起去逛一逛美食一條街。你們可以把你們愛吃的食物都記下來。
(2)我們發現有的小朋友愛吃肉類,不愛吃蔬菜類;有的小朋友愛吃水果、不愛吃饅頭。對食物有挑食的現象。這樣好不好?爲什麼?
(3)挑食對我們身體有影響嗎?
2、食物多人體的作用
(1)出示各種食物圖
(2)師:五穀類的食物含有熱量,可以使我們的身體有力氣;肉類食物中含有脂肪、蛋白質,可以補充身體的能量;蛋奶類食物中含有大量的鈣,可以使我們的牙齒骨骼強壯;蔬果類食物中含有維生素,有助於我們的消化。我們的身體需要多種的營養和能量,才能健康茁壯的成長。缺了其中一類食物的營養成分,人都不能健康成長。
3、出示食物金字塔。
(1)請幼兒談談對食物金字塔的認識。
小結:我們每天需要的營養很多,就像一座金字塔一樣。下面的食物應該多吃,上面的食物應該少吃
(2)老師和幼兒分層討論寶塔的各層食物和營養。
(3)第一層是我們每天吃的最多的食物,都有哪些食物?
小結:穀類食物可以可補能量,使小朋友活力十足。
(4)第二層有哪些食物?。
小結:蔬菜和水果是高纖維食物,可促進腸蠕動,使排便通暢。
(5)第三層有哪些食物?
小結:魚蝦肉蛋等等,有豐富的蛋白質,能讓小朋友長高長壯,可適量吃。
(6)第四層有哪些食物?
小結:牛奶和豆製品能健腦益智,增強骨骼,可每天定量吃。
(7)第五層有哪些食物?
小結:第五層是糖和油炸食品,我們一定要少吃,這些食物多吃會讓人肥胖,而且吃糖會長蛀牙。
4、設計食譜。
(1)觀察幼兒園的一日食譜:現在我們來看看我們阿校醫爲我們安排的食譜是不是也按照營養寶塔上的做的呢?
(2)請小朋友來做食譜設計師,爲自己設計一日餐單。
老師提出具體的要求:每人選擇5—8種食物,按照營養寶塔合理搭配。
5、分享幼兒設計的食譜。
活動延伸
請幼兒回家和家人設計家庭食譜。
活動反思
孩子對蔬菜並不陌生。像胡蘿蔔、花菜、白菜、豆芽等都很常見。孩子對它們大多都很熟悉。上課時老師每出示一種蔬菜,幼兒的興趣很高,都爭相叫出蔬菜的名字,並能說出它的味道老師再繼續問這種蔬菜的吃法,許多孩子也能一一講出。
爲了讓幼兒進一步瞭解蔬菜,我把幼兒分成了幾個小組。一組負責摘菜、洗菜,一組扮作廚師,負責對蔬菜進行加工,製成蔬菜色拉。一組負責買賣,叫賣的要對顧客講清這種菜的特點。讓另一些幼兒做顧客參觀各道工序,併購買貨物。買來品嚐時,老師跟他們一起討論,比如什麼蔬菜可以生吃,什麼樣的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根,哪些要吃莖,哪些要吃花,哪些要吃葉,哪些要吃果實等。有時,有的孩子說錯了,惹得一陣大笑,大家隨時給他糾正過來。幼兒在愉快的氣氛中,踊躍發言,爭先恐後。
在討論過程中,我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什麼營養成分,這種營養對人身體有什麼作用,孩子們聽得津津有味。對有的營養成分名稱幼兒不太熟悉,就要求老師再說一遍。最後孩子們懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成長。通過這種生動活潑的教學方式,孩子對常見蔬菜有了進一步的瞭解,並增長了知識,課堂收到了良好的效果。
餐飲營銷方案 篇三
一、活動主題
媽媽,謝謝您!
二、活動時間
xx月xx日—xx月xx日。
三、主推品類
餐飲。
四、活動內容
活動一:“送xx全家福”——全家的幸福是送給媽媽的禮物!
在本次活動期間,累計購物滿xx元的顧客,憑當日有效購物憑證,即可獲得價值xx元xx全家福免費攝影卡一張。每人限領一張。
領取地點:南門共享空間特設贈禮處。
活動二:“媽媽,謝謝您!”親情特賣場
參加品類:女裝、家居用品(禮品)、針織內衣。
特賣地點:南門共享空間。
特賣時間:xx月xx日—xx月xx日。
活動三:“媽媽模特秀”——天下最美麗的永遠是媽媽!
地點:西廣場。
時間:xx月xx日、xx日每天下午3:00—4:30。
注意:走秀當中會穿插現場互動問答,答對有獎。
活動四:“康乃馨送媽媽”——花香飽含兒女心。
活動時間:xx月xx日。
當日購物的顧客,憑當日單張小票(滿xx元)即可獲得康乃馨一枝。每位限領一枝。
領取地點:南門共享空間特設贈禮處。
活動四:“最像母女、母子”評比。
報名時間:xx月xx日、xx日。
報名地點:西門總服務檯。
報名手續:報名母女或母子需持戶口本及母女或母子生活合照1張(大於5寸)登記。
比賽時間:xx月xx日下午3:00開始。比賽地點:西廣場。
比賽形式:現場公佈。
獎項設置:
一等獎xx名各獎價值xx元獎品一份。
二等獎xx名各獎價值xx元獎品一份。
三等獎xx名各獎價值xx元獎品一份。
五、鄭重聲明
在本次活動期間,絕對禁止導購員私自提價、私自收銀,對違反此規定的專櫃,一經發現,商城將對商戶處以罰款_元!
對以上兩種違規情況,進行舉報者將獎勵xx元,對現場抓獲違規者的獎勵xx元。
六、涉及結算問題的一點說明
原有結算方式不變,同時,xx月xx日“康乃馨送媽媽”活動結算流程如下:
1、顧客憑當日單張機制小票(消費滿xx元)到贈禮處領取康乃馨。
2、工作人員驗證小票合法性。
3、分部門(機制小票的部門前三位)登記即每部門一張《贈花登記單》,登記銷售碼、導購員編號兩項內容。
4、在機制小票上蓋贈品已領章(或字樣)。
5、給顧客康乃馨一支。
6、xx月xx日一上班,贈禮人員將xx月xx日的《贈花登記單》交財務。
7、財務根據登記的銷售碼,查詢所屬供應商將供應商編碼登記在《贈花登記單》指定位置。當日11:00前傳遞給各相應部門主管。
8、部門主管負責找導購員覈對銷售記錄。
9、有異議與贈禮處人員聯繫。
10、當日18:30前核對無誤,部門經理簽字確認《贈花登記單》返回財務樓層會計。
11、樓層會計根據確認的《贈花登記單》錄入供應商費用,每支xx元。
12、樓層會計將《贈花登記單》存檔。
七、關於“退換貨”的說明
1、顧客在本次活動及之前任何活動期間購買的商品,均不允許出現無單退換貨。
2、退貨:在活動期間購物的顧客,退貨時商城按照其購物憑證上實際付款金額退還現金。若顧客在本次活動中已領取獎品或禮品,則需連同獎品或禮品一起退回,如已使用無法退回,顧客需交納相應現金,現金將從退貨款中直接扣除,不足部分需由顧客補足。
飲食方案 篇四
多喝水,保持水分充足可提神。人體有三分之二是由水構成的,許多人體的基本功能都依賴於這種簡單的物質才能順利進行。因此說“疲倦是最高的脫水信號”也就並不奇怪了。在一日之晨喝上一大杯水,不僅有助於保持身體水分,還可以促進新陳代謝。如果你覺得白水比較難下口,可以試着調製符合自己口味的加味水,或者在果汁裏添加一些橙汁檸檬汁,做成提神水。
攝入富含鎂的食物,保持能量。礦物質界的無名英雄鎂元素對能量的產生是至關重要的。缺鎂的情況很少發生,但是多攝入一點鎂元素,可以達到你想要的提神效果。堅果和種子,甜菜和菠菜等綠葉蔬菜都富含礦物質。不要忽略豆腐,豆腐也是富含鎂元素的。
吃菊糖抗貧血,精力更充足。從能量棒到燕麥片,很多食物的配料單上都有菊糖。這種纖維天然存在於小麥、大蒜、洋蔥、洋姜中。菊糖不僅可以讓你飽腹感更長久,還有助於保持常態(處理便祕無疑是件耗精力的事),而且還可以促進身體對鐵元素的吸收,因此也有助於抗貧血。可以試試烤薑片,把它加在湯裏。人們認爲它們還富含可以提高人體免疫系統的益生菌。我們都清楚,即使一點點小病,也會使人的精力暴跌的。
選擇全穀類食品,有助於保持情緒穩定。碳水化合物是大腦能量的來源,但在碳水化合物爲腦灰質提供能量的同時,也會緩慢消耗持續的能量。通過維持血糖含量,這些碳水化合物有助於保持情緒穩定,並有助於之後的睡眠。地瓜和燕麥片等全穀類食品中都也含有碳水化合物。錯過某一餐不吃會使人沒有精力,想要不疲勞,補充營養是十分重要的。所以一定要吃早餐!吃上一大碗燕麥粥,來爲大腦和身體提供能量吧。
瘦蛋白質更健康,有效抗抑鬱。漢堡之類的高脂肪食品會讓你覺得飽足卻精力下降,消化這類食物就需要很多能量。選擇瘦蛋白質,摒棄那些飽和脂肪含量高的食物吧。蛋白質是肌肉的基本組成成分,而且其中含有的氨基酸對神經傳導物質有顯著影響,有助於保持敏銳度。吃富含歐米茄-3的魚類來攝入瘦蛋白質吧。這種必需脂肪酸可以抗抑鬱,抑鬱會耗光能量。太疲勞要補充雙份營養的話,就試試咖喱汁清蒸鮭魚吧。
同時,還可以吃一些香蕉來抗疲勞哦。
餐飲促銷活動方案 篇五
市場分析:
隨着2021年的到來,市場經濟的發展,國家政策的改變,酒店行業的競爭變得異常激烈,營銷觀念也從以原來的自我爲中心的產品觀念,生產觀念和推銷觀念,逐漸發展成爲以客戶需求爲主要要求的市場營銷觀念。
餐飲業奮鬥的最終目標可以概括爲一句話:創造增加並保留住客源。
推行時間:
待定
推行總體目標:
根據當前酒店行業發展狀況和國家政策調整,我們酒店也同時應該與時俱進的調整自己的營銷策略,把原來餐飲以政府和公司消費爲主的模式轉變爲以宴席接待爲主體,擴大楚漢酒店在固鎮周邊鄉鎮的知名度,引導周邊鄉鎮居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
具體實施細則:
1,酒店定位:
經營好一家餐飲酒店,首先應優先考慮根據自身情況對自己提供的產品進行合理、科學的產品定位。也就是說我們打算做那個層次人羣的生意,是高檔消費還是大衆消費或者低檔溫飽型消費,我們的經營主體側重於散客消費爲主體還是側重於宴席接待爲主題,前期不應貪大求高,應把成本降到最低從而限度的賺取人氣。
2,菜餚定價:
要針對本地及周邊的消費情況及本地周邊的同類酒店菜餚價格,適當降低一點,以期迅速打開市場。我們要制定最低保護價,團隊價,散客價,會員價等明確的價格檔次,以便各部門根據權限實施全員推廣。
3,菜餚味道和分量:
既然我們是做酒店餐飲,當然要給別人吃東西,現在人們吃東西很講究,酒店後廚廚師很重要。現在廚師做菜就跟寫一篇文章一樣,一篇好的文章首先要先感動自己,酒店要留住客人,首先就是要先感動客人的胃!我們廚師要做出自己的特色,自己的看家菜。另外出品菜餚的分量也是重中之重,我們前期不要過分追求利潤,哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實惠,我們要讓顧客從菜品和價格上感受到物有所值,俗話說“你給客人吃好,客人才會給你吃好”!
4,每日特價菜:
雖然此方法比較普遍,但效果不錯。每週一至週日每天都向客人推出一道特價菜,讓前來消費的客人感受到實惠。
5,媒體、廣告宣傳:
a,印刷部分宣傳單,組織部分員工分別到企事業單位,居民區,街道等進行宣傳,散發宣傳單;
b,在縣區主要路口,居民區等繁華地段掛橫幅宣傳標語或張貼宣傳海報,在酒店樓前花園樹立一個長期廣告牌,晚上打亮燈光。
c,在固鎮《金點子》報刊或固鎮電視臺做廣告宣傳。
d,在固鎮的公交車或出租車上貼關於酒店的宣傳海報或標語,讓乘客上車就能夠看到“楚漢國際酒店”的字樣,使其深入人心。
6,改變營銷策略(重點營銷部):
區域劃分,責任營銷。改變營銷的關鍵就是我們要做到“分”,“搶”,“創”,“維”四個字。
分:分管營銷範圍,劃區域營銷,工作細節化。有專人負責,專人跟蹤,專人維護。
搶:搶別的酒店的客戶資料,搶各企事業單位的用餐和會議信息。客戶資料是我們酒店經營的命脈,詳細的客戶檔案是酒店成功的關鍵。
創:創新營銷方法及營銷思路,做到人無我有,人有我精。
維:不花錢,永遠掙不到錢。營銷經理每月固定請自己的客戶消費(吃飯,唱歌,足浴等),而營銷經理每月至少一次讓你的客戶來我們酒店消費,否則營銷經理就是失職的。
7,餐飲部內部優惠政策:宴席接待散客接待
(1)宴席接待(婚宴、滿月等):
a,凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿12桌以上的客戶,酒店贈送其500元現金券(限下次消費使用)如是婚宴,酒店另爲其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用。
b,凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿20桌上的客戶,酒店贈送其相同檔次的菜餚1桌並送其500元現金券(限下次消費使用)如是婚宴,酒店另爲其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用。
c,凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費滿30桌以上的客戶,酒店贈送其相同檔次的菜餚2桌並送其500元現金券(限下次消費使用)如是婚宴,酒店另爲其同時免費提供婚車一輛供其當天上午使用並送婚房一間(單人間)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人員):
a、凡到本店餐廳消費的單位或個人均送其精美餐前水果一份。
b、爲促進零客包廂消費,楚漢國際大酒店特推出每天一道特價菜(星期一至星期日),菜品不重複,供客人消費,爲其帶來相應實惠。
c、凡在此方案推銷期間,在楚漢國際大酒店餐飲部包廂消費的協議單位,小包消費的客戶餐飲部爲其免費送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費的客戶餐飲部爲其免費送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費的客戶餐飲部爲其免費送其勇闖天涯啤酒6瓶。
d、凡在次方案推銷期間,個人包廂一次性消費滿800元(打折後)以上並且是現金結賬的客人,酒店贈送其200元現金券(限下次消費使用)及KTV歡唱券2張。
e、平時可根據當日客情(如客人生日)及節日期間經部門主管同意後爲前來消費的客人免費送上一道當日的特價菜或本店特色菜餚。
f、凡在次方案推銷期間,個人包廂一次性消費滿600元(打折後)以上並且是現金結賬的客人,酒店贈送其100元現金券(限下次消費使用)及KTV歡唱券1張。
8,借力打力,利用各種機會,時間進行營銷的策劃點子,例如各個節假日可以根據各個節假日的特點制定不同形式的餐飲,優惠等活動主導帶動消費。
飲食方案 篇六
工作忙碌壓力大
西洋參甲魚湯:這個湯品對於那些工作繁忙、壓力過大的白領女性特別適合,可以補氣養陰、清火除煩、養胃。
經常咳嗽
蟲草煲水鴨湯:主要作用是補肺益腎、止血化痰,但中醫講究鴨肉屬涼性,所以更加適合夏季食用。另外要注意,脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用,以免適得其反。
月經不調、皮膚粗糙
紅棗烏雞湯:紅棗自古以來是補血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對於月經紊亂有一定療效,經常食用還能美容。
經常失眠、膚色黯淡
蟲草老龜湯:冬蟲夏草與老龜一起飲用,有健脾、安神、美白皮膚的功效,是白領女性四季適宜的補品。
易上火,經常長痘
土茯苓老龜湯:清熱解毒健脾胃。土茯苓的味道比較重,所以在烹調時應用一些調味品來調解味道。
常頭痛
天麻乳鴿湯:天麻對於頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好,而乳鴿營養豐富,口感滑嫩,所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。
飲食方案 篇七
1、大雪節氣養生要多泡腳
古人有“層起三百步,睡的一盆湯”之說。在冬季晚上睡前要泡腳,並是進進行適當的按摩,以促進血液循環,補腎健腦,調整陰閉,並見有利於夜間睡眠,對長期失眠的患者有一定的益處。冬季須避寒就暖,氣候驟寒或寒潮過境時,最好不要外出。如要外出,應戴好帽子,穿上保暖衣服和鞋襪。
2、大雪節氣養生要調節飲食
冬季的日常膳食應以“溫”、“補”爲主,多吃些瘦肉、禽蛋、魚類、豆類等合優質蛋白的食品,以增加營養;多食用牛、羊、狗肉等熱量高的食品以溫補腎陽,增強禦寒能力;還應多食用蔬菜、水果等含多種維生素的食物,以防皮膚破裂。此外,還要注意多喝些熱湯,以滋補臟腑,增進食慾,驅寒保暖。
3、大雪節氣養生要適度鍛鍊
體育鍛煉要等到口照比較充足時進行,並見要避免在大寒、大風、要“早臥晚起”。注重情志調養。宜心靜,避免憂傷、焦慮、緊張等不良因素刺激,保持情緒樂觀,精神愉快。宜多曬太陽,這對防止不良情緒及一系列疾病均有益。
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