新生創新創業策劃書（多篇）

社交協會創業講座活動策劃書 篇一

活動主題：創業社會員聯誼活動

活動時間：__年10月31號晚上7點至9點

活動地點： b座5樓的一個教室

主辦單位：創業社

活動對象：創業社社員、其他願意參加的同學

活動目的：本次舞會以提高廣大同學的綜合素質爲宗旨，致力於爲大家提供一個更好的交流、學習和娛樂的機會，培養個人氣質修養，豐富我們的娛樂活動，擴大社交範圍、結交友人，也是爲了提高社團知名度，增進學友之間友誼，共同營造一個美麗和諧的西南財經大學。

活動內容：舞會

活動流程策劃：

一、宣傳

1、海報 ：介紹活動主題、時間和地點

2、宣傳計劃：分二個階段。

第一階段，10月29日---31日，活動海報

第二階段，11月1日---3日，舞會結束後的第二天起，做後續宣傳，佈置展板，把精彩照片展覽。

二、組織分工，安排各項事務人員

1、安全和卡片發放（4人）：主要工作是進場發放卡片，現場安全維護工作，以及退場時的秩序的維護等。

2、獎品、禮品管理（1人）：負責獎品、禮品的管理、發放等工作。

3、現場協調工作（1人）：負責協調各項事務，宏觀把握節目進度及處理突發事件

4、現場音響設備、燈光控制（2人）

5、選定並準備現場音樂（2人）

6、現場佈置及活動後清掃（10人）

7、人事通知（5人）

8、主持人（1男1女）：主持舞會，活躍氣氛

9、機動組（若干人）

三、邀請嘉賓

提前預約嘉賓、確定節目

四、舞會流程

1、主持人開場白、社長講話（5分鐘）

2、做遊戲（15分鐘）

3、街舞、華爾茲、拉丁等助興（7分鐘）

4、自由跳動（羣體性舞蹈，如兔子舞等）（20分鐘）

5、相聲、小品、樂器、唱歌等（30分鐘）

6、男女舞伴配對（10分鐘）、評獎（5分鐘）

7、惡作劇（10分鐘）

8、抽幸運獎、社長頒獎（10分鐘）

9、放結束曲，大家踩氣球（10分鐘）

七、財務預算：

1、購置物品（用於遊戲和現場教室佈置包括彩紙（佈置燈光）、氣球、遊戲物品、紙杯膠帶、表演道具）80元

2、宣傳海報和展板：60元

3、入場券（用於抽獎）：15元

4、音響設備租用：200元

5、獎品：100元

總計元：455元

八、活動總結

各負責人討論活動成果，分析各項事宜，總結經驗教訓，爲下一屆社團成員積累經驗

附錄一

工作人員守則

一、於5：30到達現場，不得遲到，若有原因不能準時到，必須事前向協調員說明。

二、工作時間堅守崗位，不得私自離開崗位。

三、如有突發事件發生，應及時通知機動組。

附錄二

遊戲

遊戲一：頂橘子

一、道具：橘子若干

二、規則。

每個組六個同學上來參加，將橘子頂在頭上，不能用手扶，然後按主持人安排做動作，比如跨凳子，向後轉，坐下起立，相互之間除了接觸外也允許使用嚇唬等手段。

三、評獎：按堅持的時間長短算勝負

遊戲二：紙杯傳水

一、道具:紙杯若干。

二、規則：

每個組出5個人站成一列，每人嘴上叼一隻紙杯，然後從前往後傳水，不能用手，全憑嘴和頭的動作。

三、評獎：在規定時間內按傳到最後的水的多少算勝負。

遊戲三 齊心協力

一、道具：卡片24張，氣球若干

二、規則：

1、每組6人，分別抽卡片，寫有腳的兩張，寫有屁股的一張，手的兩張，嘴的一張

2、抽到嘴的吹氣球，但不能自己動手，只能讓抽到手的幫他拿氣球，吹好後，把氣球紮好，放於制定地方

3、抽到腳的擡着抽到屁股的去把氣球坐爆

三、評獎：三組同時進行，最先完成的獲勝

附錄三

抽、領獎規則

一、由現場參加者中抽出部分參加者來參加遊戲。

二、凡獲獎者的獎品一律先在後臺先登記，在舞會結束時才領取。

三、獎者必須留下住址、電話號碼等個人資料，以便於反饋。

附錄4

舞會參加者守則

一、在遊戲期間禁止任何人隨意摘下面具，否則驅逐出局。

二、不得有猥褻的動作，污穢的言語。

三、可以大聲喧譁

四、活動過程，注意聽從組織方服務人員安排，切勿過激行爲。請愛護化妝品或面具參與

五、鼓勵自由發揮，盡情玩耍

目錄 篇二

基本構思：

產品定位：中式麪點|製作工藝流程化，便於定製定量，快速加工加熱成品；

選址範圍：居民區、校區|客戶定位於普通大衆的日常消費，補充該區域的生活功能；

餐廳風格：休閒式快餐廳|滿足人們的層次需求；

商鋪面積：50M2 房租5000元|綜合個人承受能力和市場調查所得；

人員配置：6人=廚師1人+廚工1人+4人[21/6（每6名客人配備服務員1名）]；50（商鋪面積）x0。7（餐廳面積所佔比例）=35 M2（餐廳面積）

35x0.6（容積率）=21人（滿座人數）；

利潤增長空間：

1、勤、儉，物盡其能、人盡其用

2、合理的採購原料

3、通過提高成本來提高產品的品質，實現薄利多銷的原則

4、良好的飲食環境和優質的服務

管理制度：

員工基本守則：

1、準時上下班、不遲到、不早退、不得無故曠工；事假、病假，應事先向管理人員報告批准，緊急情況也應及時與管理人員取得聯繫，彙報緣由；

2、工作認真負責、不避重就輕，相互推諉，掌握本職崗位所需的各項職能，操作熟練；

3、注意儀容，儀表，禮儀，言語文明，行爲規範，有良好的個人衛生習慣，自覺維護單位形象；

4、員工之間團結互助，相互尊重，不帶個人情緒，不因私廢公，影響正常的工作；

5、勤儉節約，合理利用原料，規範操作水、電、煤設備，做到物盡其能，愛護公共財物，嚴禁挪作私用；

6、有安全防範觀念，嚴格按照規定安全使用各項設備及工具；

7、員工必須服從管理人員的工作安排，相互協作，有異議的可以在事後的空閒時間或會議期間向有關管理人員反映，不等當場拒絕；

安全工作基本要求：

1、地面保持乾燥，門窗桌椅完好無損；

2、水、電、煤設備在使用前，要先檢查是否有泄漏或損壞確認完好後纔可使用；

3、刀具、笨重物品、高溫食品盛放器皿要擺放平穩，儘量位於人員不宜碰觸地地方，如砧板、工作臺的中心位置或房間的角落；

4、發現自己不能解決的情況要及時向管理人員彙報，請專業人員及時解決；

廚房工作內容及要求：

1、嚴格按照產品製作工藝規範進行採購、加工、烹調、保管食品，按時按質按量完成工作任務；（詳見採購、加工、烹調、保管標準）

2、做好清潔衛生工作，包括個人衛生、產品衛生、廚房設備和工具衛生及總體環境衛生，（詳見衛生檢查表）；營業期間要保持乾淨，營業結束後要徹底清掃；

3、做好安全工作，規範操作；

採購選料標準：

加工配料標準：

烹調標準：

保管要求：

餐廳服務工作內容及要求：

1、待客熱情友好，說話親切和藹，舉止穩重大方，處事禮貌謹慎：

（1） 客人進入或者離開餐廳，要致以“歡迎光臨”的問候

（2） 說話時要求面帶微笑，身體稍向前傾，並配以手勢，手勢必須有力，給客人非常明確的指示。

（3） 看見客人有麻煩時，要及時上前幫助，先問候“你好”再詢問“請問需要什麼……”。

（4） 給客人帶來不方便時，如服務員借道、掃地、拖地或給客人挪位時應致歉：“對不起，得到客人的幫助後必須致謝 麻煩您……”

（5） 當客人叫服務員或打手勢時，應該立即上前，面帶微笑地詢問客人：“先生 （小姐），請問有什麼吩咐？”或“請問需要什麼？”

（6） 不講失禮的話，如“討厭”、“煩躁”等等；不講諷刺、挖苦的話；不講誇大、失實的話。；不講催促、埋怨的話；

（7） 不得和客人發生爭執、爭吵；

（8） 對待客人要一視同仁，不分貴賤，老少、美醜等。

2、站臺要求：

（1） 面帶微笑，挺胸收腹，肩平。

（2） 兩腿立正或稍稍分開，兩手自然下垂，放在前面或背後。

（3） 兩眼隨時注意觀察餐廳內客人就餐的情況，以便迅速做出反應。

（4） 不準靠牆、桌椅或邊櫃，不準交頭接耳或走神發呆。

（5） 不準吃東西，伸懶腰，剔牙、挖鼻孔、搔頭髮，咬指頭等。

3、行走要求：

（1） 面帶微笑，精神抖擻，動作敏捷、利落。

（2） 空手時，要求服務員在餐廳內以小跑步行走，忌走路慢騰騰，無精打采，有氣無力。

（3） 手上拿東西時，要求服務員快步行走，托盤裏的東西要分類碼放，擺放整齊，並且要注意安全，不要撞到客人或打爛餐具。

4、做好清潔衛生工作，保持營業期間總體環境衛生的整潔乾淨，營業結束後要徹底清掃容易產生積垢的地方，詳見各項衛生工作檢查表格；

5、做好安全工作，詳見安全工作要求

個人衛生檢查表

責任人姓名： 檢查人姓名：

範圍及內容 備註 積分

儀容儀表 整體面貌清潔自然、大方得體、精神飽滿

整體表面乾淨清潔，衣服合身、燙平、清潔、無油污，無皺褶

帽檐、帽內面無積垢 管無積垢，不能捲起

頭髮整齊、清潔，不可染色，不得披頭散髮。短髮前不及眉，旁不及耳，後不及衣領，長髮劉海不過眉，過肩要紮起，整齊扎於頭巾內。

員工標識醒目配戴於左胸，無積垢

圍兜清潔無油污，無破損，燙直，繫於腰間。

鞋保持清潔，無破損，不得趿着鞋走路。

佩戴項鍊，飾物不得露出制服外

襪子無勾絲，無破損，只可穿無花，淨色的絲襪

行爲舉止 不隨地吐痰

不亂扔雜物

不濃妝豔抹，面着淡妝，不用有濃烈氣味的化妝品

不留長指甲，指甲長度以不超過手指頭爲標準，不準塗有色指甲油，經常保持清潔，除手錶外，不允許佩戴任何手飾

勤洗澡，無體味，不得使用濃烈香味的香水

廚房設備和工具衛生檢查表

責任人姓名： 檢查人姓名：

範圍及內容 備註 積分

竈臺表面、臺底、邊角、站腳、下水濾網，無污漬、油漬、積垢

校園物流創業計劃書 篇三

一，活動名稱：社交協會創業講座

二，活動目的：爲了給社員分析當前的就業狀況，提高社員的認識，指導社員進行職業生涯規劃，幫助樹立正確的就業觀，規劃大學學習生活。激發社員的創業激情，解答創業中的疑惑，指導社員創業並助其成功。在活動中將會積極引導社員樹立正確的創業觀，併爲其以後的人才大競爭提前做好準備。活動也積極的響應了當前國家的就業政策，也符合我社培養人才的原則，走出去社交，激發社員走出去。

三，活動背景：高校畢業生是人才市場上非常重要的人力資源，近年，隨着高校大規模的擴招，在校大學生人數急劇上升，畢業生人數也逐年增加，隨之而來的就是畢業生就業問題。面對嚴峻的就業形式，大學生應該怎麼辦？

四，講座專家介紹：____

五，活動時間

初步定在11月13日下午（具體時間待定）地點（待定）

六，活動人員安排

宣傳部：負責前期的宣傳（用4張海報），和會場的佈置

組織部：負責維持會場的秩序和會場的衛生。

通連部：負責現場的拍照和後期的網絡宣傳。

組織部：在活動結束後的三天內提交一份活動總結（複印兩份，一份交社聯，一份保留在辦公室）。

組織部和宣傳部作爲此次活動的主辦方，負責組織、控制好整個活動有序進行，確保每個環節萬無一失。

大學生飲品店創業計劃書 篇四

隨着社會的發展，人們生活節奏的不斷提高，大家對快遞服務的要求也越來越高，作爲大學生的我們，在網購市場風起雲涌的年代，快遞服務在大學校園也迅速流行。在我們咸寧學院，快遞服務業卻處在兩難的境地，存在一定程度的市場空缺，需要我們建立校園快遞服務平臺進行填補。同時在社會主流都在追求快速生活時，總有不少年輕人顛覆了傳統意義上的“快遞”概念，“慢遞”作爲一種全新的郵遞概念正逐漸被越來越多的人接受。所以，我們計劃打造一家以校園快遞業務爲主，以Romantic Mail（咸寧慢遞業務）爲特色的速度“弟”工作室。

一、項目介紹及分析

（一）校園快遞業務

1、業務介紹

（1）在固定時間內（如中午12：00-14：00和下午17：00-19：00）由各快遞公司業務員準時將最新一批的快件送到我們工作室，我們安排專人簽收，再按東西區、樓棟整理分類完畢後在當天中午或下午有我們安排人員將所有快件派送到收件人寢室

（2）學校師生將需發送的快件送到我們工作室（我們也可上門取件） ，我們會在當天中午或下午由快遞公司派送員統一取件，既方便了快遞公司，也方便了師生，大大提高了工作效率。

2、市場分析

目前在我校承接校園快遞業務的主流公司有：申通、圓通、宅急送、中國郵政EMS、武漢特能。申通、圓通、宅急送主要以受理環節以發件人電話預約，業務員取件爲主要方式；而中國郵政EMS的快遞受理主要是發件客戶自行到學校收發室辦理。收件客戶簽收環節，中國郵政EMS、申通、圓通、宅急送派送員通過電話聯繫收件人約定好取件地址。

通過很長時間的調查我們發現我校快遞市場存在一些漏洞，具體如下：

（1）快件簽收的安全性，由於領取快件時不需要出具任何身份證明，不少同學反映，隨便一個同學都可以冒充收件人將快件領走，快遞公司至今仍未出臺相關的預防方法，可見快件安全性不強。

（2）派送員與收件人約定的地點一般都是露天的，時常會碰到打雷下雨、烈日炎炎等惡劣天氣，給他們工作帶來很大的不便。

（3）時間問題：有時候派送員暫時無法聯繫到收件人或者收件人因有事不能取件，那麼會給派送員帶來工作不便，並且派送員在等待收件人一個個取件的過程中也浪費很多時間和精力，效率不高。

所以學校快遞業務處在兩難的境地，有許多需要完善的地方。

3、可行性分析

（1）宏觀環境分析：當前我校快遞公司派送員的任務繁重瑣碎並且很多師生對於他們的服務很不放心，不滿意。因而建立溝通雙方的橋樑勢在必得(2)產品及服務分析：我們立足於咸寧學院，提供優質的快遞派送和取件服務，保證你的快遞以最快的速度送達到收件人寢室，同時作爲各快遞的咸寧學院辦事處，處理師生的快遞取件業務，可上門取件

（3）行業競爭與狀況分析：據調查本行業暫無競爭對手，可以開拓市場

（4）消費市場及購買力行爲分析：各快遞公司派送員爲了工作的方便願意和我們合作，並支付我們一定報酬；學校師生爲了快件的安全和便利，同樣會支持我們，並支付一定報酬

（二)Romantic Mail(咸寧慢遞業務）

1、項目介紹：“慢遞”概念最早源於美國，一開始只負責投遞信件，形成市場後，商家的業務也逐漸向物品擴展。在國內也是近期開始流行，受到青少年和廣大白領階層的熱捧。慢遞是一種普通郵局一樣的信件投遞業務，但不同的是慢遞時間由寄信人自己決定，可以是幾個月後、一年幾年後，也可以是十年後、甚至更長時間，慢遞是一種類似行爲藝術的方式，提醒人們在快速發展的現代社會去關注自己的當下。比如，給5年後的自己寫信，寄遞內心的目標與希望；給未來的孩子寫信，分享父母相識、相知的歷程；給3年後畢業的朋友寫信，重溫學生時代的美好回憶……我們相信這項“把今天寄給未來”的慢遞服務必將在咸寧引領新的時尚潮流，我們計劃加盟北京熊貓慢遞郵局，在細分寄遞業務的基礎上掘金郵遞市場。

2、市場分析： 年輕人羣是最朝氣蓬勃的一個羣體，我們的感情正處於一個興奮期，對新鮮事物的好奇，也有對現狀的不滿，有盲目自滿與自我陶醉，也有對未來的憧憬… …這樣的一種狀態必定有着一定的心理壓力，我們需要一個可以排解心理壓力的位置，從某種程度上引導忙碌的都市人重新關注“時間”的意義。Romantic Mail 就能給出這樣一個機會。並不高的費用，外加新穎的方法，必定能吸引很多大學生和咸寧白領階層。並且慢遞市場在咸寧暫未開發，受武漢慢遞業務的影響，在咸寧有着很大的潛在價值。

3、可行性分析

（1）宏觀環境分析

隨着現在大學生的物質生活質量的提高，在精神生活質量卻沒有與之相同的提高進度，Romantic Mail契合了都市人的心理需求，人們寄信的動機可能不盡相同，有人爲了祝福，有人爲了宣泄。很多在生活中不便直接表達的情緒，通過拉長收信時間，可以有效緩解寄信人的尷尬和焦慮感，幫助減壓。此外，如果將生命視爲一趟旅程，那麼每一天都值得享受。當你選擇讓親友或自己等待一封未來將至的信，其實就是在有意識地放慢腳步，感受時間的傳遞與寄託，Romantic mail 就是這樣一項提高精神生活質量爲目的的一項業務，此外，送禮物已經是很常見的事情了，如果媽媽的生日上學期間，又想給媽媽送一個禮物，Romantic mail 可以幫助你，按時的送出這份禮物。

（2）產品及服務分析

我們主要以定時信件、定時送禮物、定時發賀卡爲主，另外銷售一些小禮品，賀卡等等，爲達到能中遠距離的遞送，我們將通過我們搭建的平臺很好的與快遞公司取得聯繫，並與之合作。我們會定期舉行心理交流會，同時也舉辦類似於“把今天寄給未來”的公益活動(3)行業競爭與狀況分析

精神產業無疑是低成本的，而且在精神產業這方面學校內絕對是無人問津，在學生好奇心的驅使下 Romantic mail在學校內定能掀起一波熱潮，Romantic mail的Romantic氣息能吸引大量情侶，讓我們爲之提供服務。

（4）消費市場及購買力行爲分析

Romantic mail幫客戶保存信件的收費標準是這樣的，一年爲25元，兩年爲30元，每增加一年，費用增加5元。我們是在用今天的錢來做將來的事。我們並沒有想在郵費上賺到什麼錢，這些費用對於大學生和白領階層能接受。

二、經營戰略

1、團隊精神：誠實 敬業，團結，奮鬥

2、經營理念：以最快的速度送快件

以最負責的態度郵遞慢件

以最誠信的心態構建共贏

3、戰略目標： 用一個月時間與各快遞公司協商，進行免費配送和收件，在零誤差的基礎上建立長久合作聯盟，實現雙贏，用一年的時間嘗試不同的經營方法和經營理念，結合本校特點，探索適合自己的發展道路。用兩年的時間鞏固自己的店面基礎，制定出一條適合本地區經濟發展的戰略並住自己的特色，用三年的時間做成本地足有一定規模和一定競爭實力的速度“弟”服務俱樂部，打造成咸寧學院首家心理交流平臺

4、競爭策略：本着人無我有，人有我優的原則。誠信經營，熱忱服務

5、營銷策略

a、通過宣傳單等平面媒體向全校師生宣傳我們的特色服務

b、通過bbs等立體媒體介紹我們的優質服務

c、開展優惠活動

6、核心競爭力分析

a、我們團隊的成員都是網購發燒友，對快遞業務很瞭解

b、多次與各快遞公司派送員商討過，他們有意向與我們合作

三、初期運作

（1）工作室選址：西區宿舍樓下

（2）店面設計：裝修的沒有必要太追求豪華，簡約，簡單，大方，有自己的獨特風格，以暖色調爲主，以心願牆爲特色

（3）工作準備：

a、與各快遞公司友好協商後簽訂合作合作

b、辦理合法的營業執照和行業准入證

c、準備流動資金

d、團隊保持目標一致

四、財務預算

（1）資本結構：採用股份制合作方式

（2）銷售預算：開業兩個月後基本維持正常水平，六個月可收回成本

（3）前期投入：開一家一家以校園快遞業務爲主，以Romantic Mail（校園慢遞業務）爲特色的速度“弟”工作室前期投入包括前期房租、裝修、首批存貨等內容。工作室店面大概在60平方米。店裏裝修相對簡單，估計2 萬元左右即可，首批存貨加上其他一些用度，估算在5萬元左右。

五、SWOT分析

(1)S（優勢）

我們很好的契合了學校快遞公司與師生之間的中間點，提供輕

鬆、安全、高效的快遞服務；同時，我們率先提出新的慢遞業

務，集新穎、時尚、感情與一體

(2)W（劣勢）

潛在的競爭對手很多，快遞服務業利潤薄，吸引大批量的慢遞客戶難度大

(3)O（機會）

學校的網購市場很大，快遞市場也隨之興起，故發展校園快遞服務業是必然趨勢；隨着武漢慢遞業試營成功，在咸寧打開年輕人喜歡的慢遞市場也是必需的

(4)T（成本）

除裝修的固定費用外，需要的成本不多

六、管理結構

1、核心成員如下：

2、組織形態及主要責任：店長，店面法人代表。負責店面運行管理

副店長，負責校園快遞業務的執行與發展

負責宣傳及公關工作

負責滿慢遞業務的執行與拓展

張帥，負責財務管理

根據實際運營情況，由徐冀決定需要聘請若干名兼職人員

七、風險管理

（一）風險分析：

1、校園快遞服務是新興得服務行業，必須建立在 高度信任的基礎上才能成功運作，怎樣做大批 量的快件收發業務的確值得思考，雖然咸寧學院這塊市場還是空白，但有很多潛在對手，他們有可能後來居上。

2、慢遞業務具體應該由哪個部門監管也是未知數。

3、慢遞更需要人力和物力對郵寄物品進行保管， 需要大量成本。

（二）風險預防：

1、建立關係網 ：有着巨大的人際網，才能找到更多的目標客戶，也能增加客戶對我們的信心。

2、優質的服務：有了優質的服務，我們才能一步步打造我們的口碑，建立我們的羣衆基礎。

3、資本流通：積極與投資商洽談，希望能獲得VC投。

新生創新創業策劃書 篇五

二、店面簡介

本店位於大學聚集中心地段，主要針對的客戶羣是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約爲 80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以浙江等南方小吃爲主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐富，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳採用自助快餐的方式，使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，牆面採用偏淡的溫色調，廚房佈置合理精緻，採光性好，整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

三、發展戰略

1、本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因爲主要客戶羣是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。

2、本餐廳採取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好，可採用不同的做法，使口感與衆不同，以求有別於競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由於休閒飲食的空缺，這也將成爲本店的一大特色。

3、有許多學生習慣於三點一線的生活方式，許多時候爲了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況採取相應得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，爲了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4、餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯繫，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得並不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可採取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。

6、市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展並進行分析，製作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，並做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，並可以尋找新的市場，做連鎖經營，並慢慢打造自己的品牌，可以往專爲學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此纔能有企業的未來。

四、餐廳管理結構

店長兼收銀員1名 ，廚師1名，服務生2名。

五、市場分析

在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學的飲食質量不高已成爲公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

本企劃就是根據這一點，爲了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在爲高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品，並且同時爲各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。

七、財務狀況分析

1、據計算可初步得出餐廳開業啓動資金約需10600元（場地租賃費用2000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1000元，基本設施及其他費用等4000元）。

2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料採購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。

3、每日經營財務預算及分析

據預算分析及調查，可初步確定市場容量，並大致估算出每日總營業額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約爲三個月。

八、營銷組合策略

1、有形化營銷策略

由於本餐廳的經濟實力尚弱，因此初期將採取避實就虛的營銷戰略，避開大量的硬廣告營銷，而採取一整套行之有效的“承諾營銷”進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導“天之素”的經營宗旨與理念。

2、技巧化營銷策略

做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢，爲了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統，實現營銷承諾。

九、大力打造“綠色食品”的品牌形象

根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點，實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合，加強企業的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”爲核心的品牌特徵，餐廳通過樹立綠色形象、開發綠色產品，實行綠色包裝，採用綠色標誌，加強綠色溝通，推動健康消費來實現營銷目標。作爲一個餐廳開展綠色營銷，我們有着天然的優勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無論從原料採購、食品加工還是衛生環境，都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境，通過對餐廳設計的佈局、裝飾風格、溫度等，體現健康綠色的理念。

十、店面設計

1、視覺識別

店名：一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關，另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部，要貼近校園特色，易於爲校園羣體喜愛和接受，店名應有格調，意味悠長。

顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調爲主，輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚，潮流，雅緻，品位。

2、店面佈局

恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，儘量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較爲私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區佈局，讓每個細分羣體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

牆面裝飾和窗簾：按照季節及時調整，各種織物材質，圖案，顏色儘量顯得和諧，顯示餐廳的格調，貼近消費者感官享受。

桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。

餐具：乾淨，整潔，應該體現咖啡廳特色或者形象。

背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂爲主，響度適中。

創業協會會員聯誼活動策劃書 篇六

一、活動背景爲認真貫徹“創業帶動就業”戰略，激發大學生創業熱情，營造校園創新創業氛圍，引導同學們樹立創新創業理想，多形式地爲有創新意識和創業能力的學生提供實踐訓練平臺，舉辦本次大賽。大賽導師和評委團由具有豐富教育經驗和創業實踐經驗的老師和專家組成，參賽選手在展現自我的同時，還可以得到老師全面地指導，進一步深化創業認知，增強創業勇氣、信心和能力，爲實現自己的創業夢想奠定良好的基礎。

新生創新創業策劃書 篇七

二、公司簡介

1、性質：大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

2、設備設施：大學生廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個竈臺，四套炊具和燃氣竈，和一個砧板臺，多套切菜工具，和一個櫥櫃，裏面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來水龍頭和多隻籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機；餐廳裏有大小桌子五、六張，電風扇，飲水機，電冰箱，消毒櫃，電飯煲，時時提供熱飯。

3、項目服務內容：大學生們只要提着自己喜歡的菜來到大學生廚房來，根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的竈臺上去烹飪了，一個廚房四個竈臺、可以同時烹飪。在一箇中餐或晚餐時間內，一個竈臺又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間（11：00-2：00)之間大概可以烹飪28(4個竈臺_7組/竈臺）組同學。同學們可以在這裏吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。

我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個常客，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好後放入一封閉的籃子，然後寫上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

4、項目目的：大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜，衛生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味，又鍛鍊大學生自己動手能力的廚房。

5、大學生廚房室內的裝飾：可由學生來創造設計，設計核心爲自由舒適，綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。

三、組織人員 管理

1、我們將顧客分爲大、中、小規模。

大規模（20-40人）：如某班同學聚會，或者是某同學的生日，這樣需要出租一個單元的大學生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。

中規模（10-20人）：如某寢室聯誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預約，無廚師配備。

小規模（1-10人）：隨時安排廚竈。

2、在大學生廚房裏，僅需僱傭一箇中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房，並且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣竈臺的安全性。

3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學生來擔當。

4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由預訂負責人安排，小規模的顧客羣，則按先來後到使用竈臺。

5、財務管理人，負責清算每星期水電費，煤氣竈和僱傭人員費用和“大學生廚房”的總收益，適當調整價格，大、中型規模顧客羣有固定的訂租價格，根據預訂廚房的次數來決定下週小規模顧客羣前來做菜的租金。

6、政府批文：大學生廚房要獲得營業執照，問題主要是衛生和安全。因爲我們僱傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗並教導學生使用液化氣等危險設備，且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。

四、市場

1、市場營銷

①宣傳

我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的qq羣，和大學生中的關係網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、快樂和滿足感，請他們爲我們“大學生廚房”做口頭宣傳。

②客源

既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設計的，那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。

A. 在同學面前一展自己的廚藝。

B. 請自己的好朋友到“大學生廚房”裏爲自己做一頓香噴噴的美食。

C. 某兩、三個男女寢室在這裏可以搞個廚藝聯誼，不會做菜的順便學學。

D. 有外地來的同學，讓他/她炒炒家鄉菜，嚐嚐鮮。

E. 不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。

在大學生廚房這樣輕鬆自由的環境裏，在一個像家裏一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個過程裏，我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂，這裏真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收穫，我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來，來嚐鮮的同學也將連續不斷。

③既然大學生廚房是爲大學生餐飲和娛樂考慮，那麼可以擴展搭配盈利服務，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、乾菜等易存儲的菜類乾貨。也可搭配免費服務，提供怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。

2、市場前景

現在看來，還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店，即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際，體驗自己動手的快樂，也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”的前景廣闊，全國這麼多高校（本科、專科、職業學校）那將是多麼廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的關注度，信譽度來橫向發展其他服務，做到大學生廚房的橫向連鎖。

3、戰略目標

⑴近期戰略目標，在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內部結構，爲學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、乾淨的飲食、娛樂的空間，用自由和潔淨來贏得大學生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺來了就再來，再來，就想天天來。在半個學期內，在所靠近的學校宣傳的衆所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。

⑵近期戰略目標：在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發展更多城市，更多高校的“大學生廚房”，也可橫向發展，讓“大學生廚房”成爲一個品牌，開展其他服務大學生的行業。

五、投資分析

固定成本 2500-3200元/單元

可變成本 （房租、水、電、油、糧）3000-7000/單元。年

煤氣 600元/月。單元 僱傭人員900/月。單元

年總收益 2000-6000元/月。單元不等

因爲它的不穩定性，不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本，半年時間來盈利。 投資形式可以是合資，也可以一個人投資，“大學生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的