2022幼兒園食品安全教育教案（新版多篇）

2022幼兒園食品安全教育教案 篇一

活動目標：

1、瞭解食品包裝標誌的簡單常識，初步學會識別某些食品包裝標誌。

2、使孩子學會識別食品袋、食品盒、食品罐等保質期和生產日期。

3、瞭解什麼是三無食品，明白三無食品對我們身體的危害。

活動準備：

幼兒與家長收集食品包裝、盒、罐等，填寫調查報告。

活動過程：

一、創設情景導入

教師發現有一部分的小朋友每一天爸爸媽媽接你的時候，都要在學校門口買一些零食吃，可是那些食品其實是很不衛生的，還有可能導致人死亡（告訴幼兒陝西省五名學生在學校門前買零食吃後中毒，一人搶救無效死亡的消息。）爲了不讓以上的事例發生在我們身上，會買食品是很重要的。

1、認識食品包裝標誌：讓孩子觀察自我帶來的食品袋、盒、罐上的圖案。

2、討論並說出自我的觀察結果

幼兒園食物安全教案 篇二

活動目標：

1、通過真實的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

2、引導幼兒樂於探索、交流與分享，激發幼兒的想象力。

3、提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。

活動準備：

圖片1、老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

2、過期的食物。

3、腐爛變質的食物。

4、假冒、劣質的食物。

活動過程：

一、教師講述故事：

一天，媽媽從幼兒園接鼕鼕回家，鼕鼕非要媽媽買烤腸吃，媽媽只好給鼕鼕買了兩根。鼕鼕馬上吃了。鼕鼕回到家，看見籃子裏盛着許多草莓，抓起來就吃，媽媽說：“鼕鼕，等洗乾淨了再吃。”“我不怕髒”鼕鼕吃了很多。夜裏，不知爲什麼鼕鼕的肚子疼得不得了。

討論：

小朋友，鼕鼕的肚子爲什麼會疼？說一說，你是怎樣做的？

二、觀看圖片，引導幼兒討論：

1、觀察圖片老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

過期的食物。

腐爛變質的食物。

假冒、劣質的食物。

沒洗乾淨的食物。

2、提問：這些東西你吃過嗎？說一說，這些東西爲什麼不能吃？

3、小結：大街上的燒烤的東西特別不衛生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗乾淨。買食物一定要有質量安全標誌，保制期內的食物。一些腐爛變質，老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質的食物不能吃，否則會食物中毒的。

三、遊戲：判斷對錯1、上幼兒園時，沒有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。

小結：不生病時，不能隨便吃藥，否則也會對身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃，有可能造成中毒，後果非常嚴重。

2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。

小結：小朋友聽過有很多小孩由於吃果凍而卡住喉嚨裏喘不氣來而死亡的事情嗎？果凍我們小朋友儘量不吃，即使要吃時，一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。

3、夏天來了，天氣太熱，我喝了飲料，又吃雪糕。

小結：夏天天氣雖然很熱，但也儘量少吃雪糕，因爲雪糕太涼容易讓胃寶寶難受的。

4、小朋友拿了一個玻璃球放在嘴裏玩。

小結：玻璃球是危險物品，千萬不要放在嘴裏玩，容易出危險。

幼兒園食物安全教案 篇三

活動目標：

1、認識各種各樣好吃的食物。瞭解其豐富的營養。

2、初步學會歌曲《好吃的食物》

活動準備：

牛奶、三明治、汽水、冰激凌、饅頭、燒餅、豆漿圖片各一張。

粘貼紙五角星人手一個。

活動組織：

1、人手一個五角星貼於幼兒

的手背上。在磁性白板上展示圖片。

——今天老師帶來了很多好吃的東西，讓我們一起來看看吧！哎！這些食物你們都認識嗎？

——認識！

——那一起來說說它們各叫什麼名字。

——啊！原來你們都認識啊！真了不起！那麼今天老師就請你當一回美食家。把你手裏的五角星送給你最喜歡吃的食物，把它貼在食物的下面。

2、遊戲結束後一起來數星星。

——讓我們一起來數數它們都得了第幾名。

（叫小朋友一起開口數）

——原來第一名是牛奶啊！你們喜不喜歡吃啊？

——喜歡！

——牛奶的營養可豐富啦！它能幫我們長高，所以小朋友以後吃點心時一定要把牛奶都喝光。接下來看看這是什麼啊？

——冰激凌得了第二名哦！它會讓我們感覺涼快！（逐個認識、介紹）

3、初步 baihuawen.c n認識歌曲，以兒歌的方式進入。 ——老師有一個新發現，聽好啦！

——牛奶、三明治，汽水、冰激凌，饅頭、燒餅、豆漿！像不像一首好玩的兒歌？

——像！

——那讓我們一起來學學！（念一句，跟一句）

4、在熟悉兒歌的基礎上配上音樂，進行歌曲學習。

——它不僅是一首好玩的兒歌，還是一首好聽的歌曲呢！讓我們一起來聽聽！

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牛奶三明治汽水冰激凌饅頭燒餅豆漿

5、重複演唱多次，初步掌握歌曲。

6、老師範唱，並且配合動作，再次引起幼兒興趣，讓幼兒自己發揮想象力。模仿各種食物。