暑假期社會實踐報告(精選多篇)

第一篇：暑假期實踐報告

暑期實踐報告

海洋學院09053224張賀

“兩耳不聞窗外事,一心只讀聖賢書”只是古代讀書人的美好意願,它已經不符合現代大學生的追求,如今的大學生身在校園,心卻更加開闊,他們希望自己儘可能早地接觸社會,更早地融入豐富多彩的生活.時下,暑期社會實踐已成爲一種勢不可擋的社會潮流,大學生的價值取向在這股潮流中正悄悄發生着改變已成爲一種勢不可擋的社會潮流,大學生的價值取向在這股潮流中正悄悄發生着改變.

2014年7月至8月，我有幸在黑龍江省雙城市水利局辦公室實習。由於只是一個實習生，所能看到，聽到，感受到的不是很多，所以我只能根據我實習的見聞及水利局裏的工作組織概述起來，研究一下水利局管理上的狀況。

雙城的水利局的主要職責是：1. 貫徹執行黨和國家以及市委、市政府有關水利、水電等工作的法律、法規、方針、政策；起草地方性法規議案、政府規章草案和有關規 範性文件並監督實施。2. 擬定並組織實施全市水利工作的方針政策、發展戰略和中長期規劃。3. 統一管理全市水資源（含空中水、地表水、地下水）。組織擬定全市和跨區縣（自治縣、市）水中長期供求計劃、水量分配方案並監督 實施；組織有關全市國民經濟總體規劃、城市規劃及其它重大建設項目的水資源和防洪的論證工作；組織實施取水許可制度和水資源費 徵收制度；發佈重慶市水資源公報；主管全市水文工作。4. 主管全市節約用水工作。擬定全市節約用水政策，編制節約用水規劃，制定有關標準，組織、指導和監督全市節約用水工作。

5. 按照國家資源與環境保護的有關法律法規和標準，擬定全市水資源保護規劃；組織水功能區的劃分和向飲水區等水域排污的控制；監測 江河湖庫的水量、水質，審定水域納污能力；提出限制排污總量的意見。6. 組織、指導全市水政監察和水行政執法；協調並仲裁部門間和區縣（自治縣、市）間的水事糾紛。7. 擬定水利行業的經濟調節措施；對全市水利資金的使用進行宏觀調節；按有關規定監管水利國有資產；指導全市水利行業的供水及多種 經營工作；研究提出有關全市水利的價格、稅收、信貸、財務等經濟調節意見。8. 負責全市水利工程建設的行業管理。組織編制、審查大中型水利基建項目建議書和可行性研究報告；組織擬定水利行業技術質量標準和 水利工程規程、規範並監督實施。9. 指導全市農村水利工作;組織協調農田水利基本建設和管理指導鄉鎮供水、農村人畜飲水工作。10. 主管全市水土保持工作。研究制定全市水土保持規劃並組織實施，組織全市水土流失的監測和綜合防治。

11. 負責全市水利方面的科技、教育和對外經濟、技術合作與交流；指導全市水利隊伍建設；指導行業安全生產工作；組織重大水利科學 研究和技術推廣。12 承擔市防汛抗旱指揮部的日常工作，組織、協調、監督、指導全市防洪抗旱工作，對江河和重要水利水電工程實施防汛抗旱調度。13. 在市政府電力綜合管理部門統一指導下，制定或參與制定水利行業的水電及電網規劃並監督實施；組織實施農村水電電氣化建設；指導 水利行業水電管理，監管水利電業國有資產。14. 承辦市政府交辦的其他事項。

在實際執行中，雙城市水利局的行政組織工作流程中都體現了以上各個政府行政管理職能的各個要求。總的目標即行政組織目標是水利局的基本職責範圍，簡言之防災、抗災和減災。而在水利局工作的主要任務職責劃分的八個方面交錯體現了五個職能，但是在實際工作中仍有不足：（1）工作流程制定過於寬泛，不夠細化對計劃的制定和組織分配等的具體落實、控制的實施等都沒有體現；（2）分工不夠明確，雖然工作有分工，但具體事務的職責的職務劃分並未完全落實到個人身上，並且工作的變數比較大，加上分工後的具體操作的不細化，沒有針對性的操作流程，使得個人操作過程中的主觀人爲素質等因素會對日後工作的交接等進程有一定影響；（3）行政協調職能不明顯，控制標準化規範不確切，反饋渠道不清晰等，這些問題都或多或少影響了日常工作的效率，這也是目前行政管理中比較難解決的問題。作爲一個只停留不到兩個月的學生來說，造成雙城市行政管理流程上問題的解決辦法我還沒

有能力提出，只是對其中的原因做一些粗淺的分析。造成這些問題的原因有： 1、溝通強度大，溝通難。對於氣候等變化的影響，需要掌握準確的水情信息比較困難，並且由於各個地方政府行政部門的信息化程度不一，有些消息反饋會遇到各種問題，使得對信息的管理難度增高，加上人這個不確定的因素，在人情味甚濃的中國大地上，協調收集等工作是一個高難度的工作。 2、資金不足。一個縣級市財政財力有限，這給行政管理工作的順利進行增加了困難。人力、物力的限制使雙城市水利局的工作無法太細化，並且使得一些工作項目無法一次順利地進行到底，財力的有限削減了行政管理的效率。 3、工作章程規範化的欠缺。對於工作中細節和可能發生的常規情況以及緊急情況的一些工作具體應對程序的規範並沒有給出，一旦出現問題，依靠的完全是個人在組織中的個人能力，沒有建立比較完善的工作體制這個也將限制水利局工作的有效力度。在水利局的工作中，我學習到了很多，有關於政府工作流程的，有關於水利局工作常識的，有對政府公文的熟悉，但是我覺得對於我自己最直接 受益的是學習到不少爲人處世的道理，在這個理工味濃厚的機構中，我學習到前輩們敬業愛崗的精神，學習到做人做事要實實在在，勤懇塌實才是最重要的。因此我感謝他們給我的一切。

大學是一個教育我、培養我、磨練我的聖地，我爲我能在此生活而倍感榮幸。社會是一個很好的鍛鍊基地，能將學校學的知識聯繫於社會。 實踐是學生接觸社會，瞭解社會，服務社會，運用所學知識實踐自我的最好途徑。親身實踐，而不是閉門造車。實現了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題，分析問題，解決問題的能力。爲認識社會，瞭解社會，步入社會打下了良好的基礎。

一轉眼暑假就這樣過去了，時間過得真的好快，在暑假這段期間發生了很多另人意想不到的事:我竟然也會參加暑期社會實踐.一直不敢離開家的我也期盼着有一天長大,所以我選擇飛離父母的羽翼,靠自己飛翔!

第二篇：暑假期實習報告

實習內容：

8月7號到10月7號，重要文件資料管理歸檔；

8月7號到10月7號，支持旅遊管理團隊的日常工作；

8月7號到10月7號，完成總經理安排的其他工作。

8月7號到10月7號，聯繫各個部門，協調各個部門的工作；跟進和監督總經理分配給每個部門的任務完成進度和質量。

8月7號到10月7號，收發傳真、複印、分發信件等工作。

8月7號到10月7號，追蹤各項旅遊出團的完成情況及聯繫遊客進行滿意度的調查。 9月10到12日，給總經理參謀提議關於中秋和國慶的學生團新計劃

9月13到10月6號，帶領部門成員定製及執行中秋國慶國內短線出團計劃，聯繫車隊、酒店、外地旅行社，分擔其他部門的部分工作。

大學以來，身爲機電專業的我喜歡管理方面的工作。2014年暑假，8月5號，在機緣巧合之下，應聘上了汕頭友好旅行社的辦公室主任這個職位，開始了長達兩個月的大學第一次的實習生涯。實習的目的是鞏固我在大學書本以及學生組織中學到的管理知識，鍛鍊我的管理能力，爲日後更好地從事相關工作奠定基礎。

在上班之前，我通過雙經理拿到了很多關於公司和我這個辦公室主任的崗位的資料，從整體上對公司和我所要負責的工作有了一個全新的認識。8月7號，正式上班的第一天，公司上下所有人我都不認識，身處一個陌生的環境有一種難言的孤獨感，對於缺乏社會經驗的我來說，如何更快更好地把工作做到位，如何建立好各方面的人際關係，面對着這一連串的問題，我實在感到有點茫然。同時，辦公室主任這個崗位的職責給了我很大的壓力。作爲辦公室主任，職責很多，有文書資料的管理、上傳下達的信息管理、協助其他部門的相關工作、承辦總經理主辦事項等。經過一段時間向我部門的兩個幹事的學習，以及各個部門的同事的熱心教導，我慢慢的融入了這工作環境，熟悉了我的工作，並能夠很好的完成自己的任務。

一個多月過去了，經過反覆的思考揣摩和請教長輩的意見，我終於適應了現實中的工作環境，積累了不少經驗，(請關注：)學到了在校園裏學不到的管理知識和人際交往的技巧。而最難把握的就是人際交往，這是一門很深的學問，在以後的日子中我會繼續強加鍛鍊，我缺乏的是社會閱歷，有時候處理問題時就顯得不夠圓滑，大體。辦公室主任應認識到自己所處的

地位和所應發揮的重要作用，努力學習，積極進取，有較強的工作責任感和事業心。

實習是我步入社會前的第一課，教會我怎麼待人接物，如何融入社會的工作環境中。雖然在短短的兩個月裏看到的只能是工作的一個側面，學習的只能是一些初步的方法，但這些對於我是非常重要的。這次實習告訴我，離開校園並不意味着學習隨即結束，它正好使我們進入一個新的學習階段。我們爲此學到更深更廣的知識，拓寬了視野，增長了見識。所以要抱着謙虛謹慎的態度，無論大小認真踏實的完成每一件事，走好每一步。

第三篇：寒(暑)假社會實踐報告

一、 概述：

近年來，隨着改革開放和“科教興國”方略的實施，我國農村中國小所取得的成績是衆所周知，有目共睹的。目前，在我國農村普遍實施了根本意義上的九年義務教育免費機制，不僅鞏固和加強了農村義務教育“普九”成果，同時還促進了社會主義新農村與和諧社會的創建進程。然而，由於受傳統教育的束縛和影響，長期以來，我國農村教育結構單一，職業教育和成人教育薄弱，應試教育積重難返，一些地方往往把升學率作爲評價教育工作近乎唯一的目標，致使農村教育與當地生產和羣衆生活脫節，忽略了學生創新意識和創新能力培養。長此以往，必將影響國民整體素質的提高。

農村中國小教育所存在的一系列問題逐步浮出水面，並且已經成爲制約我國農村經濟、社會發展的巨大障礙。爲此，本人利用寒假時間對所在的淮安市保灘鎮農村義務教育現狀進行了較爲深入的調查。

二、調查方式

我選擇了訪談和問卷相結合的調查方式。通過調查，得到豐富的信息。經過歸納、分析、綜合、整理，得出帶有規律性的結論。本次調查我重點採用訪談法，正是想通過這種面對面的交談的方式，探詢我鎮農村義務教育的現狀。

在訪談人羣選擇上，我依據典型性、廣泛性原則，採取發散的方式，尋找可以影響到鄉村義務教育的各大主體，分別和一部分學生、教師、家長等進行了訪談。

三、農村中國小教育現狀及成因分析：

通過訪談和問卷調查，經過分析整理，我概括出了我鎮義務教育的現狀如下：

現狀一：教育經費嚴重短缺

農村中國小教育教學資源的嚴重短缺首先體現在教育經費的嚴重不足。最近幾年，國家對教育的投入僅佔gdp 2%的比例。就這2%而言，絕大部分都投入到了高等教育和城市中國小教育中，等到本來就十分有限的經費到了區、縣、鎮一級教育行政部門手中，再經過層層卡扣，最後到達農村中國小尤其是義務教育學校的幾乎是微乎其微。

由於教育經費的嚴重短缺，農村中國小基礎教育教學設施缺乏、落後，造成正常的教學活動無法開展，音體美勞等不少課程都因教學設施的缺乏而無法保證教學任務的完成，所謂現代化的教育設施也是繡花枕頭，成了擺設。

現狀二：師資力量薄弱

本人所處的鄉鎮，六處國小中，除了中心國小師資力量相對較爲雄厚一點外，其他國小，沒有幾個是個正規中等師範學校畢業的，幾乎是清一色的“民轉公”。教師隊伍整體存在着年齡偏大、知識結構老化、知識面窄的問題。六處國小中，市、區級學科帶頭人、教學能手幾乎爲零；國中學校，稍有改觀。面對新形勢下的素質教育，面對改革後的義務教育新課程，他們往往顯得力不從心。試想，這樣一支隊伍擔負着我鎮中國小教育教學、人才培養和教育改革的繁重而艱鉅的任務，談何容易！

造成農村中國小師資力量薄弱的原因是多方面的，最主要的原因是受經濟發展水平和事業人員編制的制約，難以注入“新鮮血液”，使得一些學校不得不臨時招聘代課教師，以解燃眉之急。

現狀三：應試色彩濃郁，師生不堪重負。

“考、考、考教師的法寶，分、分、分學生的命根”。數十年來，農村中國小教師一直無法走出這一應試教育的怪圈，究其原因是一些區、縣、鎮級教育行政管理部門在學年末，拿會考升學率、非畢業班優秀率、合格率，統一排位，排位的名次、學生成績的好壞，直接關係到老師的晉級加薪。於是乎老師們也顧不了“千呼萬喚始出來的素質教育”，一味汗水加時間，有道是：“不管黑貓白貓，考得高分就是好貓”。長此以往，師生心力交瘁，苦不堪言。

現狀四：德育教育令人堪憂。

重智育輕德育是農村中國小教育教學中存在的普遍現象。在一些學校，有的老師可以公開容忍成績優秀的學生犯錯誤，少數學生家長在自己孩子與同齡孩子發生衝突時，竟然給予縱容和支持。不少學生心理欠缺甚至扭曲，打羣架、偷財物、出入網吧、集結團伙、侮辱師生等現象絕無僅有。

五、改變農村教育現狀的策略

根據調查的情況，筆者建議，爲改變農村教育現狀，應當採取以下策略：

對策一：加大農村教育資源的投入，最大限度地改變農村教育資源不足的狀況。首先要把教育經費的挪用作爲重點抓，把有限的教育

資源用到實處。其次完善對農村教育投資的監督機制，嚴防中間環節的克、挪、卡、要，確保專款專用，並且還要力保各校將有限的經費用在刀刃上，從而逐步完善以縣爲主的義務教育經費保障機制。

對策二：全面提升農村中國小教師整體的綜合素質。加大師資培訓力度，促進教師專業成長。

對策三：徹底擺脫應試教育的桎梏，在爲學生“減負”的同時也要爲教師“減負”。

對策四：堅持德育爲首的教育方針，促進學生健康個性和諧發展。 加強和改進農村中國小學生德育工作，首先要把握好中國小教育階段青少年身心成長髮育的特點，把握好不同學生個體的個性心理特徵和思想、學業基礎，從而有的放矢的對他們進行道德情操、心理品質和行爲習慣的養成教育，幫助他們樹立科學的人生觀、世界觀、價值觀，確立健康向上的人生目標。爲培育德、智、體、美、勞等全面發展的社會主義事業接班人奠定良好的基礎。

六、調查過程中的收穫與反思：

通過這次社會實踐活動，我不僅對家鄉農村中國小教育的現狀有了較爲明晰的瞭解和分析，而且對改革發展家鄉農村義務教育提出了粗淺的意見和建議。同時，還增強了對家鄉的熱愛和嚮往，增強了發奮學習、頑強拼搏的信心和毅力，爲日後報效家鄉、報效祖國奠定了良好的思想基礎。可以說，受益匪淺。在此，真誠感謝學院團委給予我這次難得的接受鍛鍊教育的機會，真誠感謝家鄉父老給予的配合支持。

第四篇：暑假新聞專業認知社會實踐報告

暑假新聞專業認知社會實踐報告範文

目的和意義：爲了讓我們把所學的專業知識與社會實踐結合起來，深入瞭解自己的專業，體驗作爲新聞工作者的實際生活以及媒體的業務運作，理論聯繫實際，在實踐中領悟專業基礎知識與技能，瞭解日後就業的職業工作內容和性質等實質性內容，學校安排我們12新聞班全體同學進行了爲期二個月的認知實習。

20xx年2月22日-7月24日這段期間，我被安排在“合肥晚報-服務熱線”進行實習工作。20xx年8月2日-8月26日期間，自己聯繫，在《中國食品質量報》安徽記者站進行實習工作，開始了在學校時完全不一樣的生活。實習結束，回想起在暑假實習的那段日記，心裏感觸頗多。

實習過程：

一、初到報社——懵懂

第一次道報社時6月22日，我跟班裏其他三個同學一起去合肥晚報廣告部報到。因爲是第一次去，裏面的人我們都不認識，裏面的工作人員也都在埋頭於自己的工作中，我們幾個人都在那狹小的辦公室裏坐也不是，站也不是的，覺得自己實在是多餘。下午的時候，孫處把我和衚衕學叫去，說“服務熱線”那邊也缺人，問我們可願意去，想想自己在這邊也實在是“多餘”和那邊的“缺人”，和學校說的“服從報社安排”的叮囑，我和衚衕學去了“服務熱線”那邊，開始了在“服務熱線”爲期一個月的接熱線的實習內容工作，就這樣懵懵懂懂的開始了我的暑假認知實習。

二、實習生活初期

實習的前兩天，馬主任說我們主要是瞭解工作內容，學習一下陳姐和郭姐是如何接熱線的，同時要熟悉和準確瞭解服務內容和服務價格等工作細節。

兩天之後，正式上崗。剛開始的時候還覺得挺新鮮，但是時間一久就沒耐心了。但是馬主任說接電話時一定要熱心、真誠和耐心，因爲也許我們的一句話就會影響到晚報社的聲譽。在本着不給晚報社丟臉，不給學校丟臉的“工作態度”，我在那認真踏實工作了一個多月。我知道。即使遇到“服務熱線”解決不了的問題，也要做一個良好的傾聽者，俗話說“良言一句三冬暖，惡語傷人六月寒”，我們的宗旨就是讓讀者和客戶滿意。

有好幾個都是因爲對服務內容不太清楚，讓客戶在電話那邊等了好久，實在是很過意不去啊。漸漸地我知道只有熟悉工作內容和條款，是每個細節都不能放過的那種，才能真正的幫助讀者和客戶，更好地爲讀者解決生活中遇到的實際問題。工作一定要有耐心和細心，讀者和客戶的需要時半點馬虎不得的。

三、心得小結

其實在“服務熱線”的那段日子，雖然漸漸地實習的內容也熟知了，得心應手了，但是心裏多多少少還是有一點不甘心和覺得委屈。看到報紙上班裏同學熟悉的名字出現在一篇篇新聞報道中，聽他們說自己跟記者跑新聞的經歷，我心裏實在是羨慕，覺得他們好充實，真的把兩年學到的東西運用到了實習實踐中了。我把我的心裏的真實的想法告訴了黃老師，黃老師耐心的開導我說：“哪種實習不是一種認知呢?”也許我沒有學到採寫新聞的技巧。但是步入了社會就會有所收穫的，而這種經驗和收穫也都會是一生受益的，是隱性的，但是日後的生活和工作都是用的着的。一番話，讓我心裏平衡多了，我的實習也變得有意義，有價值，有收穫了。

四、轉戰記者站

在“合肥晚報”實習了一個多月後，我覺得我沒有給單位、學校和我自己丟臉，同時我也很清楚，我知道，我來實習認知的主要目的還是爲了學習和自己專業和以後就業有關的東西，積累社會經驗和工作經驗，於是離開“服務熱線”後我有了打算：一是好好“修煉”一番，把底子打好，泡圖書館，多積累專業知識和百科知識，而是自己好好找，聯繫其他媒體實習單位。

在一個偶然的機會，我看到《xxx報》安徽記者站提供實習生崗位，抱着試試看的態度，我打電話過去，老總很禮貌地說“那你先來登個記吧”，我心花怒放!

8月2日是我在《中國食品質量報》安徽記者站實習的第一天。由於之前實習過，所以我去辦公室的時候很自然地先從基本的打掃衛生開始，然後熟悉電腦文件和辦公文件等，翟站長看我如此“自覺”，微笑着說“小丫頭，不錯嘛，好好幹，纔來的時候也許有點不適應，別緊張啊，呵呵……”其實，我這次心裏一點也不緊張，心裏還感覺甜甜的。看來，在合肥晚報的實習還是有收穫的。

《中國食品質量報》是國務院下屬的機關黨報，監督和管理全國食品質量安全，規範國家食品企業行業，保障消費者的安全，按照國家頒佈的《食品安全法》規範健全食品行業。

在記者站實習的日子裏也算輕鬆，每日在電腦裏看看文件，發發稿子，打打稿子，基本的工作流程和一辦公室文員是差不多的，因爲全國性的報紙的信息量和信息源都是無限宏大和寬廣的，其登報的文章的重大性和其內容是關乎國計民生的大事，其新聞定向準確、細緻，同時也有點窄，於是在記者站的日子裏發的新聞稿質量可嘉，數量不多。

五、牛刀小試

實習的第五天，我就被安排和記者站裏的劉記者一起去外出採訪，主要是出差參加一啤酒企業在天長市的奠基儀式，臨走前，翟站長對我叮囑說“小慈啊，這是你第一次出差，一定要學會多觀察，細心點，做新聞的一定要有的就是敏銳，的新聞敏感，還有基本的設備要學會使用，照相機，攝像機之類的沒事的時候就多琢磨琢磨，劉記者帶着你，俗話說“師傅領進門，修行在個人”，要學會學習，出差回來，就由你主筆寫這篇新聞稿，練練筆……”一番話說的我心裏暖暖的，手裏癢癢的，同時也自信滿滿地。

事實與自己的想象還是有點差別和出入的。我以爲所有的新聞素材都要自己挖掘，原來“出差”只是去吃個飯，參加儀式，然後主辦方把資料給我們，我們再回去根據所給的資料寫“新聞稿”，太格式化了，沒有挑戰性，不由得讓我這個對“採訪”頗有好奇的“小牛”心裏涼了一大截。

回來的半天，根據主辦方提供的資料寫了一篇類似於宣傳稿的新聞稿。翟站長稍作修改後發到了北京編輯部。沒想到。兩天之後真的在《中國食品質量報》上看到了自己寫的稿件，那種興奮時無以言表的，心裏像吃了蜜似的甜甜地恨不得全世界的人都知道。

雖然我寫的稿件類似於宣傳稿，也有一種濃濃的“新聞腔”，可是牛刀小試帶來的喜悅還是無法阻擋的。我知道，記者向來是“無冕之王，”鍼砭時弊，爲國爲民，“鐵肩擔道義，妙手著文章”，我的這篇“小豆腐塊”道那樣的境界還有很長很長的距離呢。也許，甚至在好多人眼裏是不屑一顧、不值得一提的，但是，我知道，我跨出了艱難的第一步，後面的困難在所難免，但是也無所畏懼了。

在記者站，我只實習了短短的25天。在這短短的25天裏，我學到了一生都受用的知識，當然這些知識從書本上也是學不來的。翟站長對我很不錯，教會了我很多受用的知識和社會經驗，劉記者對我很關心和照顧，謝謝翟站長和劉記者!

六、實習心得體會

兩個月的實習，期待過，失落過，委屈過，奮鬥過，笑過也哭過。這兩個月真的讓我學會了很多很多……在學到東西的同時，也發現自己的不足，知識儲備遠遠不夠一個優秀的新聞工作者。眼高手低的毛病也一直存在，並一直努力克服中深深體會到踏入社會的辛酸和我無奈，理解和領悟新聞工作者的辛苦和不易。實習結束了，但是我覺得我們要走的路還長着呢。實習結束了，學習還一直在進行中。

想感謝的人很多，指導老師黃老師的一番話：出門在外，幾件事叮囑一下。一是要有禮貌，二是要有耐心，坐得住冷板凳，三是要勤快，能跑能寫還猶如在耳邊。包括在臺風期間發的注意安全的短信，都讓人覺得心裏暖暖的，謝謝黃老師!也謝謝實習單位的各位領導，在心裏由衷的說一句：謝謝!

第五篇：寒(暑)假社會實踐報告

寒假社會實踐報告

班級：xxx姓名：xxx

社會實踐是大學生鍛鍊自己的工作能力和積累社會經驗的重要途徑之一，社會實踐是大生從學校走向社會的橋樑，積累了點社會經驗可能會對自己以後找工作很有幫助。大學生有別於中學生就在於它更重視培養學生的實踐能力，尤其在注重素質教育的今天，社會實踐活動一直被視爲高校培養德、智、體、美、勞全面發展的新世紀優秀人才的重要途徑。它有助於當代大學生接觸社會，瞭解社會；同時實踐也是大學生學習知識，鍛鍊才幹的有效途徑，更是大學生服務社區，回報社會的一種良好形式。

而在這次寒假社會實踐我選擇了一家肯德基餐廳，在該餐廳我主要的工作爲前臺收銀，因爲在這個工作站我可以學到很多，如：學習產品包裝，給顧客建議各種套餐和餐點搭配，完成管理組分派的當天銷售任務並保證每位顧客的餐點在1分鐘之內配齊並將餐點及時呈遞給顧客。前臺工作站最重要的是和顧客做好溝通，儘量避免引起顧客抱怨，在前臺還需要與總配做好溝通，以免出現顧客已經點好了餐點，但某種餐點卻沒有了，最後就會引起顧客抱怨和顧客更改點餐單，在收銀員收銀後再給顧客該餐的話就特別麻煩，因爲這樣就要先讓值班經理將需更改的餐點減出來，然後再將顧客第二次點的餐重新點進去，否則收銀員在最後清機的時候，裏面的錢和清單中的營業額會有差別，而如果收銀員所收的營業額和收費清單上有正負20以上的差別的話，那麼該營業員就會被經理口頭警告一次，而累計三次口頭警告後就會記一次書面警告，最後該收銀員就不能做前臺的工作了，只能去學其他的工作單位。所以在顧客點餐後要爲他們重複一下所點的餐點並確定所點餐點陳保中或者在顧客願意等的時間內有。每個工作站的人員還需要和相關工作站的人員做好產品生產等溝通，以確保產品能準時呈遞顧客。

在餐廳工作的這段期間，我還了解到了肯德基餐廳裏員工的晉升機制，如果餐廳的兼職服務員要成爲訓練員，那麼他就需要提前到餐廳相關考覈負責人那裏報名，考覈負責人會在考覈前通知他們在何時進行考覈，在考覈之前，訓練員需要熟悉相關的考覈內容，最後進行工作站等的考覈。

在此次實踐中，我瞭解到了肯德基主要的市場營銷方法：在有新產品推出的時候，肯德基就會利用電視和網絡做廣告，這樣就會吸引許多新老顧客到餐廳購買新產品，而餐廳的外面和裏面也會張貼一些海報和放一些新產品展板，這樣就更能吸引到餐廳來用餐的顧客購買新產品，在新產品上市的當天，點餐電腦上的點餐系統也會做相應更換，新產品上市後，前臺人員就會主要爲顧客推薦新產品套餐或者單點的新產品併爲顧客講解新產品的各種特點，不過餐廳會讓收銀員主要爲顧客建議新產品套餐，這樣就會提高餐廳的營業額。

不過我在工作的這段期間也發現了餐廳出現的一些問題：1）由於餐廳大部分是大學生兼職，排班經理在排班時就會根據他們提供的上班時間來排班，而在排班經理排班的時候就經常會打電話問工作人員能提供的上班時間，這樣就會增加她的工作量 2）餐廳需要根據兼職員工每月工作的工時多少進行排名，在前幾位的應該獎勵，這樣會增加員工工作的積極性

3）餐廳的服裝在夏天穿短袖的工作服，而在冬天應該髮長袖的工作服而不是同樣的短袖，這樣會讓顧客有很冷的感覺。而且這樣餐廳的大廳空調就可以調低一點避免一些流浪漢坐在餐廳裏一整天都不走影響顧客用餐。因爲餐廳經常有一些不正常的人和流浪漢在位置上一坐就是一整天。

這次社會實踐共15天，雖然短暫但很充實。我學會了如何去推銷一種產品，如何與顧客和工作夥伴進行有效溝通，如何在較短的時間內包裝產品，如何在自己的工作崗位上充分展示自己的能力……這次寒假社會實踐讓我體會到了很多，也學到了許多，收穫到了許多，相信對自己以後找工作或工作都會有幫助。