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栽培學實習報告多篇

栽培學實習報告多篇

【第1篇】茶樹栽培學實習報告範文

實習報告的資料必須真實可靠。下文是茶樹栽培學實習報告範文,可作參考。

範文一:茶樹栽培學實習報告範文

一、實習目的

通過這次實習,一方面使我們學習和了解茶樹育種的相關知識,培養學生樹立理論聯繫實際的學習態度;以及實際實習中將書本中的理論知識加以驗證、深化、鞏固和充實;並培養學生進行調查、研究、分析和解決茶樹育種中實際問題的能力,爲後繼專業課的學習、課程鞏固和畢業設計打下堅實的基礎。另一方面,通過實習,拓寬我們的知識面,增加感性認識,把所學知識條理化系統化,學到從書本學不到的專業知識。激發我們向實踐學習和探索的積極性,爲今後的學習提供支撐。

二、實習意義

1、通過本次實習,雖然有些汗水,學到一些團結合作的苦中作樂精神

2、通過本次實習,可以培養科學的良好學習態度、吃苦耐勞的精神、嚴明的組織紀律性和團結合作精神

3、在這次實習中,可以深入對茶樹的認識,增加對茶樹學習、工作的激情

4、通過本次實習,可以讓我們更能充實豐富大學生知識文化的樂趣生活

5、通過實習可以複習和鞏固課堂上所學的理論知識

6、通過實習可以豐富我們的大學生活

三、實習地點

四、實習內容

在我們實習有兩週的時間裏,實習的內容大致包括以下幾個環節: 鋤草、施肥、蓋草、修剪、噴農藥、整地、扦插。

1、鋤草(第一週星期一至星期三)

工具:鋤頭、剪刀

茶園雜草既與茶樹爭地、爭光、爭水、爭肥,又是傳播茶樹病蟲害的重要中間寄主。茶園除草爲茶園田間管理中的一項重要工作。茶園雜草一般平地茶園多於山地茶園;幼齡茶園多於成齡茶園。茶園雜草的共同特點,一是生命

力強,能耐寒暑、耐乾溼、耐酸瘠,適應範圍廣;二是傳播方式多;三是繁殖快,種子數量多;四是壽命長。雜草種子遇到不良條件,能處於休眠狀態,待條件成熟後,再發芽生長。

2、施肥(第一週星期四)

工具:鋤頭

茶園施肥的方法有穴施、溝施、撒施和根外追肥的方法,我們這邊使用的是溝施。

溝施是茶園施肥最普遍採用的方法,基肥和追肥的溝施方法不同。我們的茶園的施肥方式是追肥。追肥開溝只要有10釐米深即可;坡地茶園施追肥,春季溝開上方,夏季溝開下方,輪換進行;施用追肥後要及時蓋土。儘量回覆到以前的樣子。

3、蓋草(第一週星期五)

工具:鋤頭。

茶園行間覆蓋稻草是重要的栽培措施,既能防止土壤沖刷,又能增加土壤有機質,提高土壤肥力。夏季行間蓋草能保蓄土壤水份,穩定土壤溼度,減少雜草滋生。冬季行間覆蓋稻草可保護地表,防止凍裂,穩定茶園小氣候,對有益生物越冬有利。進行實訓的月份是十月份,屬於秋冬季。

4、修剪(第二週 星期一)

工具:伸縮式樹木高枝修剪工具

茶樹修剪是在茶園土、肥、水綜合管理的基礎上,根據各地自然條件、樹齡、品種生長習性,對茶樹樹體營養物質的分配和運轉進行適當的控制和調節,使養分得到合理的利用和分配的一種措施。但必須與肥水管理密切配合,與採留葉相結合,並注意病蟲害防治,才能使茶樹修剪後恢復快、生長好。

由於我們的茶園屬於幼齡茶樹,修剪高度以離地面15~20釐米爲宜

5、整地 (第二週星期二)

工具:鋤頭

開墾前先將荒地內的灌木、荊棘、雜草、墳堆、亂石等障礙物清除,柴草曬乾後堆積起來。零星的成林林木,可儘量保留作防護林或遮陰樹。新墾荒地在茶樹種植前,必須進行深耕,以改善土壤結構,提高通氣透水性能,促進土壤熟化,爲茶樹根系生長創造良好條件。生荒地一般要進行兩次深耕,第一次初墾,要求全面深挖50釐米以上,並將土層內樹根、茅草根、竹根、石塊等清除乾淨。初墾時翻起的土塊不必打碎,以利風化。在種植前還要進行一次復墾,要求挖深20~30釐米,並將土塊打碎、整細耙平。

6、噴農藥(第二週 星期三)

工具:揹負式噴霧器。

我們在噴施農藥時應注意以下幾點:

1.改正前方噴霧爲側前方噴霧。身體正前方“之”字擺動噴霧,缺點是身前佈滿藥液,人在噴過藥的環境中前進,容易造成農藥中毒。另外,噴灑封閉型除草劑時,容易噴灑不均勻,人爲踩踏後會破壞藥膜,降低防治效果。手動噴霧器正前方“之”字擺動應改爲側身“之”字擺動。

2.改大霧滴噴霧爲小霧滴噴霧。大霧滴噴霧會使噴霧不均勻,特別是影響觸殺性殺蟲劑的防治效果。大霧滴噴霧還易造成藥液流失,植株低矮時,浪費更嚴重,應儘量選用霧化性能好的噴霧器,使用小孔噴片、小霧滴均勻噴霧。

3.機動噴霧器實施漂移噴霧。手動噴霧器一般可採用直射噴霧,直接噴射“靶標”作物。而機動噴霧器爲彌霧型,直射噴霧將大大降低工作效率,不能充分發揮機動噴霧器霧化好,工作效率高的特點。

4.避免藥液流淌滴落。

5.用藥結束後,應妥善處理農藥包裝物,清洗施藥器械。

7、扦插 (第二週 星期五)

工具:修枝剪、木板。

茶樹扦插繁殖是茶樹無性繁殖方法之一。特點是培育的茶苗繼承了母株的性狀和特別.按扦插種類:可歸結爲:枝插、葉插和根插。我們這裏採用的是枝插。

扦插方法:在扦插當天,在已壓平整的苗牀上,按茶樹品種葉片的長度,用划行器或7-10cm寬的木板滾壓出扦插行距的痕跡;然後澆水溼透表面心土層,待泥土稍幹不沾手時,開始扦插。扦插時,用姆指和食指夾住插穗

上端的腋芽和葉柄處,沿行距痕跡將插穗斜插或直插入苗牀土中。插穗的短莖約2/3插入土裏,露出葉柄和茶芽,防止葉片貼土而閉塞氣孔,造成葉片腐爛脫落。邊插邊用食指或中指將插穗附近的泥土稍加壓實,使插穗與泥土緊貼,利於吸收水分並使插穗固定在苗牀上,葉片方向應向當季最多的風向,順風排列,使插穗不會隨風動搖。株距以葉片互不遮疊爲適度;扦插後,立即充分澆水。

五、實習總結及體會

二個星期的實訓時間彈指一揮間就悄無聲息的流逝了,就在此需要回頭總結之際,才突然意識到日子的匆匆。我想這將會是我人生中彌足珍貴的經歷,也給我的青春留下了精彩而難忘的回憶。實習的兩個星期中,我們都能按時完成老師佈置下的任務,老師統一指揮,來回巡視,及時的指出我們的錯誤或不足之處,同時老師也身體力行,給每一組都做了相同或不同的示範,提高了我們的效率,也增強了我們的技能;同學們明確分工到個人,極大充分的利用勞動力;同學們相互合作,相互幫助,我感到了團隊的力量是巨大的;10天中,我們都能遵守紀律,無意外事故發生;也培養了同學們的吃苦耐勞的精神。這次實習中,我不但把理論知識和實踐知識相結合,還加深了對課堂知識的認識,鞏固和擴大了所學知識,並使知識轉化成了能力,在實習中增強了對茶樹栽培的感性認識,增強了勞動的光榮感,同時,我們的勞動觀、就業觀、效益觀都得到了改變或不同程度的提高,更加知道了知識的重要性、父母勞動的艱辛!作爲學生,我們更多的是課本的知識的理解,理論的優勢是我們的特色,但是怎樣將理論結合實際卻是擺在我們面前的難題。而參加這次的實習活動給了我們直觀的解讀。當然實習中還有着更多的感觸,包括學習,生活,工作各個方面。就學習而言,專業實習它更偏重於應用,更加細緻,要求也更加嚴格。作爲即將步入社會的我們要想適合自己的工作,在實際中實現自己的理想,必需不斷的增加自己的能力,做事情更加專注。

不足之處:理論知識掌握的不全,不牢固;不能有效地把理論知識和實際操作相結合,影響勞動效率;對於任務的分配還不夠好;組織能力還有待提高。由於來自城市,所以很多工具都是第一次接觸,對工具的使用略顯生疏。經過這次實習後對工具的使用更進一步。

範文二:茶樹栽培學實習報告範文

植物營養學作爲一門研究營養物質對植物的作用,探討植物對營養物質的吸收、運輸、轉化和利用的規律,以及植物與外界環境之間營養物質能量交換的科學,是農業資源與環境專業的必備課程。無土栽培學則是現代農業新技術與生物科學、作物栽培學相結合的一門邊緣科學,在無土栽培的學習中也必須重視植物學、植物生理學、植物營養學等學科之間的聯繫。瞭解並掌握土培法和無土栽培之間的異同。所以在上週09農業資源與環境專業在章老師和郜老師的帶領下進行了實習。

一、實習目的:

1 瞭解植物營養學的主要研究方法及工作程序。

2 瞭解複合肥料的配方設計理論及複合肥的生產和應用。

3 瞭解植物營養學理論與現代工廠化農業的關係及其實際應用。

4 瞭解現代化溫室大棚中無土栽培設施以及調控原理。

二、實習時間、地點:

12月14日下午,大楊店農業園實地觀察。

12月15日上午,豐樂生態園參觀學習。

12月16日上午,中鹽紅四方集團參觀學習。

三、實習內容:

大楊店農業園:

在大楊店農業園裏主要的旱作植物有油菜,棉花,小麥等。在農業園中,爲了研究土壤以及植物之間的養分關係,進行了實際的試驗操作。採用的試驗方法主要有大田實驗及田間小區試驗。

在大田中進行可以進行養分實驗,優點:翻耕少,效果比較好;缺點:在大田中試驗水流不是單進單出,可能會引起養分的互相流動,可能會引起實驗結果上的誤差。例如在離農業園正門不遠的地方有一片油菜田,採用的便是這種大田試驗的方法。但這種方法在實際操作中比較簡便,減少很多人力物力,實際運用價值比較高,可以用來進行肥料養分的效果實驗和育種。

相對於大田,分區較爲明顯的形狀比較規整的試驗田便是田間小區,在小區試驗中就要注意田間試驗的誤差來源,以及對誤差的控制方法。

總體上講,小區的大小,形狀,重複數以及實驗本身的設計都有可能引起試驗誤差的產生。 在大小和形狀上,由於邊際效應存在,長邊方向應與肥力高低方向一致,進而減少試驗誤差,可以提高精度,所以可選用正方形,而且在同樣邊長下,正方形的面積也是最大的,同樣兼顧到了小區產量。如果小區面積較小時操作時應該要比較精細,減少試驗誤差,使可行性>;=95%。 在重複數上,應將處理數>;=5,區組間允許存在差異,同時差異可以被消除,但當處理數足夠大時區組間的差異排除後可以較爲明顯的減少誤差,提高精度。 在實驗設計上的處理上,存在一定的缺陷,在收穫時應當將這些因素排除,例如缺顆現象,應當將預算中的這部分所可能佔用的養分及可能產生的光合量考慮在內,最終得出試驗數據,進一步分析。例如,農業園中司友斌教授所做的棉花養分試驗採用的便是這種小區試驗方法,在這種試驗方法中,對地形以及小區形狀及資源配置有一定的要求,比較適用於高校或各研究所進行科研試驗及項目開發,在小區中得

到較好的效果時可以再採用上面所說的大田試驗方法做推廣實驗,從而得到較爲使用的效果。

接下來便到了茶園,茶園看上去還行,可實際走進茶園會發現有較爲嚴重的缺棵現象,而且茶園中茶樹長勢較差,葉片乾枯發黃且校爲了瞭解其長勢不好的原因做出以下分析。

首先我們要了解茶樹所適宜的生長環境,茶樹喜陰好酸,所生長的土壤一般偏酸性,ph4.5—5.5。

而農業園的土壤爲黃棕壤下的黃褐土屬,質地較爲粘重,且多爲中性。土壤中鐵、鋁含量較少,有機質含量較低,保水保肥能力較弱。又因爲灌溉水多爲中性,加上施用生理酸性肥料量的減少,對茶樹的生長十分不利。爲了適應茶樹的生長,我們必須改善改善茶樹生長環境,對利於茶樹生長的因素改良。

下面是我覺得較爲實用且可行的幾種方法:

1、土壤性質上的改良

土壤性質上的改良包括土壤結構的改良、ph值的調整等,以這兩種爲例,給出以下建議:在土壤結構上,黃褐土較爲粘重,溼時粘着性大,適耕期短,耕性差,溼時成條,干時板結,耕作阻力大,在改良時可以採取淺翻深鬆相結合,逐步加深耕層,深鬆耕層以下土層。這樣既可以疏鬆表層、減輕地表侵蝕,又可容蓄較多的降水,增加土壤抗旱能力。在酸鹼性上,可以增加土壤中的致酸離子如鐵、鋁的含量,使土壤變酸有利於茶樹的生長。

2、土壤肥力上的改良:在土壤肥力上,黃褐土養分貧瘠,氮素供應水平低,磷素更少,還缺乏鋅、硼、鉬等微量元素。在改良上應儘量通過合理施肥調節土壤供肥能力,一般旱地重施有機肥,增磷補氮。對於心土層裸露的土壤,更要重點培肥,施磷結合種綠肥作物,不僅可以廣積有機肥料,還可以調整產業結構,發展畜牧業,改善農業生態環境。

3、外部環境的調控:在灌溉上,可以在資源配置上,應有一個調節灌溉水的水質,例如水的ph,可以改爲弱酸性的水,有助於土壤ph的改變,利於土壤條件的改善,同時有利於茶樹生長。

下面是一些茶葉相關的知識以及茶樹優良品種的培育方法:春茶而且幼葉較好,秋茶中咖啡鹼較多導致茶較苦,夏茶則含較多茶多酚,使其變澀。老葉茶梗等可以做成緊,縮茶,或稱苦茶,一般煮茶用,但煮出的茶會將老葉或茶梗中的一些有害物質甚至重金屬釋放出來,對人體健康不利,所以不宜多飲。對於較好的茶葉品種可以利用植物組織培養法將茶樹葉或茶根進行培養或者進行移栽,另外茶樹的培育也有茶籽,可以進行培育。通過茶葉套袋可以控制自花傳粉,去除雄蕊後也可以得到優良品種的保持。

隨後我們到了果園,觀察了樹的數量、株型、大孝莖部莖杆粗細,瞭解到在選育時應結合地形,氣候,具體季節以及當地資源配置選擇樹種。同樣可以進行肥料養分的試驗,應注意誤差來源的控制。

最後我們到了輻照車間,瞭解到輻照車間是利用鈷60作爲放射源,其原理是放射性核材料裂變產生能量;放射性元素衰變產生γ射線。主要作用主要有:消毒滅菌,這可能會引發食品核輻射殘留問題;輻照化學應用,高分子聚合,如油漆,變性澱粉膠製作;誘變育種;生理輻射效應等。其中γ射線可將某些元素與自然物質相結合,而且不會有殘留,不會對人體健康造成威脅。

在類似的核利用上有兩種類型:一是利用核裂變產生的能量,例如核電站;二是利用核裂變產生的γ射線,如食品生產中的輻射源。

豐樂生態園:

豐樂農業生態園是安徽省最大的農業生態旅遊觀光園,它集科技示範、科普教育、生態觀光、餐飲、休閒爲一體的。生態園以花卉、瓜果、植物爲主題,以水爲靈魂,自然環境恬靜、優美。園區分爲四大功能區:精品花卉瓜果大觀園、親水休閒區、兒童娛樂區、果蔬採摘園。我們主要參觀了精品花卉瓜果大觀園。

主要提到了無土栽培技術分類:固體基質培、水培和霧培,栽培的設施設備,光照環境調控設施(如遮陽網),溫度環境調控設施(如溼簾),二氧化碳調控設施和空氣溼度調控設施,這些保護設施主要是調控栽培作物的光、溫、水、氣等環境因子。例如在進入大棚的地方“龍門”下的綠色植被的基質主要是固體基質:石棉,加上營養液之後便可以生長植物。在後來的瓜果大觀園裏又觀察到了由珍珠岩顆粒和泥炭基質栽培的轉基因西紅柿。在花卉等景觀物質的觀賞中也陸續觀察到了一些無土栽培的植物。

在溫室大棚裏,尤其是像豐樂生態園這樣佔地面積很大的現代型溫室中,一般都是在日光溫室基礎上排灌、施肥、光控、溫控、溼控、植保等系統實現自動化、智能化。並實現無污染、全天候、週年連續性生產。在這樣的要求下使得投資成本變高,但在結合了無土栽培技術後可以較好的發揮溫室設施的生產效能,也是無土栽培得到了較好的發展。

在無土栽培中,不用土壤,用其它東西培養植物的方法,包括水培、霧(氣)培、基質栽培。在豐樂生態園中主要運用的是基質栽培,基質栽培是無土栽培中推廣面積最大的一種方式。它是將作物的根系固定在有機或無機的基質中,通過滴灌或細流灌溉的方法,供給作物營養液。栽培基質可以裝入塑料袋內,或鋪於栽培溝或槽內。基質栽培的營養液是不循環的,稱爲開路系統,這可以避免病害通過營養液的循環而傳播。基質栽培緩衝能力強,不存在水分、養分與供o2之間的矛盾,且設備較水培和霧培簡單,甚至可不需要動力,所以投資少、成本低,生產中普遍採用。從我國現狀出發,基質栽培是最有現實意義的一種方式。在營養液的選用上應該充分考慮到植物需求養分的特點來定,用量則需要結合不同季節植物的不同生長時期而定。

中鹽紅四方集團:

1、企業概況:6月13日成立紅四方集團,在三月與中鹽簽約改名爲中鹽紅四方,8月正式掛牌。集團主要生產農化、鹽化和精細化工三大系列產品。主要體現在煤化工,鹽化工,以及合成化工上,例如合成氨工藝就屬於煤化工,而侯氏制鹼法工藝屬於鹽化工。而且集團得到質量管理體系認證、環境管理體系認證、以及健康安全管理體系認證三項認證。

2、工藝介紹

合成氨工藝主要表現爲四個步驟:制氣、壓縮、淨化、合成。

高塔造粒:600℃的尿素溶液被高壓泵泵到塔頂,再由塔頂向下噴出,在自上而下有許多窗口而且足夠高的造粒塔中接受充分的冷卻形成顆粒狀。

3、肥料介紹

主要是復混肥料,又可繼續分爲單元肥料、複合肥、復混肥、摻混肥(bb肥)。其中複合肥與復混肥的區別爲:複合肥是由化學方法合成,比例較爲固定;而復混肥是單純的機械混合,屬物理方法,而且比例可以根據實際需要進行調解。

複合肥和復混肥主要特點爲顆粒較爲均勻,每個顆粒中含有各種元素。優點表現爲①養分種類多,含量高;②物理性質好;③副成分少;④成本較低。

摻混肥則是各個顆粒組成與肥料的整體組成不一致,要求每個顆粒成分單一。

4、肥料生產依據:通過測土配方等方法瞭解①作物對養分的需求②土壤養分狀況③施肥技術要求從而得到較爲合理的科學的肥料配方。

5、肥料生產方法:主要爲轉鼓團粒法,轉鼓氨化造粒/噴漿造粒。

在聽完紅四方的負責人說完其公司的基本信息後,我們便跟隨工作人員進車間實際觀察了生產過程,在參觀過程中,發現車間內粉塵很多,而且有比較濃重的化學物質揮發的氣味,建議在參觀或工作中帶上口罩以防粉塵吸入後不良反應,同時車間內有較多的轉動的機器,所以儘量不要穿戴比較拖沓的圍巾之類的物件,以防對安全造成隱患。

下面對肥料行業的前景結合所學相關的植物營養學知識及肥料相關知識做出大膽的設想。

在現在社會中,國家實行了一系列的惠農政策,在土地利用上較爲重視農業用地,所以農業在現代社會是一項不可或缺的組成部分,在農業方面的關注必然也會日益增加,所以農資企業應該更好更快的發展以適應現代社會。在我看來,農業離不開植物,植物離不開養分,所以什麼時候有農業,肥料行業便一直存在。爲適應農業現代化發展的需要,化學肥料生產除繼續增加產量外,應朝着高效複合化,並結合施肥機械化、運肥管道化、水肥噴灌儀表化方向發展。液氨、聚磷酸銨、聚磷酸鉀等因具有養分濃度高或副成分少等優點,應成爲大力發展的主要化肥品種。當然爲了配合農業設施中的管道灌溉的應用還可以將肥料製成流體肥料,並在其中摻入微量元素肥料和農藥,成爲多功能的複合肥料,便於管道運輸和施肥灌溉(噴灌、滴灌)的結合,有省工、省水和省肥的優點。隨着設施農業(如塑料大棚等)的發展,蔬菜、瓜果對二氧化碳肥料的需求量將逐步增多。

但在發展農業的同時一樣不能忽略環境的保護,所以爲了保持農業生態平衡,應提倡有機肥與化肥配合使用,以便在滿足作物對養分需要的同時避免土壤性質惡化和環境污染。

在現在農業條件還不是很完善的情況下,國家應該結合各高校和土壤研究所等對各地農用田進行普查,將各個地區的農田利用情況、土壤性質,土地肥力特點,種植作物情況等結合土地所在地區的環境(光熱條件和灌溉情況等)做出土壤分區統計,並根據所得到的結果對地區土壤施肥提出合理建議,並提出合適的應施肥料的氮磷鉀比例,做到肥料專供,既避免了肥料的浪費,也提高了土壤肥力的有效性。

四、實習感想

在實習過程中發現了各種植物營養及肥料相關方面的人才的培養、科技的推廣越來越迫切。職業教育擔負了重要的歷史任務,爲建設社會主義新農村服務,大範圍培養農村實用性人才和技能型人才,大面積普及農業先進實用技術 。但是專業實踐課學習過程中發現了不少的問題,主要是理論與實際脫節,缺乏實驗教學及社會實踐教學。

面對這種局面,我認爲應當加大教學實驗室建設, 引進實驗器材,切實有效地抓好教學基地的建設,進行校企合作,工學結合的方式,帶領學生參觀、生產實習等等,切實提高實習的質量和效益。

範文三:茶樹栽培學實習報告範文

一、實習背景

種子園是由優良遺傳特性的林木組成的人工林,其目的是生產大量優質的種子。種子園在實現林木良種化中發揮重要的作用。學習和了解種子園的總體規劃和區劃、建園技術等對我們的林業生產具有重要作用。因此,我們進行了這次實習。

二、實習目的

瞭解種子園營建及管理工作之全過程,初步掌握種子園花粉管理技術。

三、實習內容

種子園概況瞭解,種子園無性系開花習性觀察。

1、種子園概況瞭解:參觀馬尾松種子園,由種子園工作人員講解該種子園的類別,種子園的總體規劃和區劃,種子園建立技術,種子園的經營管理技術等相關知識。

2、種子園無性系開花習性觀察:選取一定數量的無性系及單株,進行雌雄球花的形態發育階段觀察,不同無性系的授粉期和撒粉期觀察,各無性系的雌雄花分佈觀察,各無性系雌雄花比研究,在種子園內設定若干觀測點,進行種子園花粉密度觀察。

四、實習地點

貴州都勻馬尾松種子園

五、實習總結

貴州都勻馬尾松是一個無性系種子園,位於都勻馬寨營上石榴坡。該種子園是在1996年建成的,到2000年開始結實,佔地面積500畝左右。株間密度是比較合理的,爲4×6米,共48個無性系。該種子園在20xx~20xx年的產量較高,種子總產量到達200~300公斤。從20xx開始,國家每年補貼60萬人民幣用於種子園的建設和管理。 該種子園的土壤是酸性山地黃壤的、土層較厚,比較適合馬尾松的生長。

清早起來,我們就向我們的實習地出發。經過一個多小時的顛簸,終於到了我們的目的地,貴州省都勻馬尾松良種選育基地。種子園的位於遠離城區的馬寨營上石榴坡。我們下車後,就步行到種子園中心地區。遠遠看去,種子園還是比較連續的,由幾塊大面積的林子構成。一路上我們發現,種子園的周圍幾公里的距離內都沒有馬尾松林子,老師告訴我們,這是因爲種子園爲了防止外來花粉的污染,把周圍的馬尾松天然林都伐去了,有的改良成爲農田,有的種植茶樹,這很有效的防止了外來花粉的污染。在老師的介紹下,我們知道種子園每年都要進行除草,並從去年開始他們已經開始施肥,在樹下我們可以看見施肥時所挖的圓弧溝,大約有20公分深,位置大約在冠幅的正下方,有利於樹對肥的吸收利用。另外,種子園的經營管理者每年都會對種子園進行撫育間伐,調控種植密度。

馬尾松從種子播種開始到種子的採集階段,需要很長的時間。在第一年7~8月,頂端的花芽開始分化,第二年3~4月,纔開始形成花並完成受精,其中雌花在上,雄花在下。受精之後開始慢慢的生長,到第三年10月下旬~12月上旬收穫種子。所以一般的雜交育林需要3~4年的時間。在馬尾松的授粉期間,我們要對種子園中花粉的密度進行觀察,其主要方法是:用一個高度與樹幹相差不大竹竿立於母樹旁,在竹竿的一定高度上放置載玻片,這樣花粉就會沾在載玻片上,用顯微鏡觀察載玻片上的花粉數目,估計一定高度上花粉的密度。如果密度太低,不能供應足夠的花粉,這時我們就要對種子園以人工授粉,用鼓風機吹將往年儲藏的花粉吹散中種子園中。

我們來到種子園,看見裏面有許多工人正在採摘馬尾松的種子,由於樹體比較高,可以到達7~8m,並只有樹幹的外側有種子。他們只有爬到樹梢,或用竹竿的打種子,然後就在地上撿,可見種子園的採種是很困難的。其實是因爲在種子園建立的早期,在嫁接馬尾松的幼苗成功後,沒有及時去掉頂端,沒有控制好樹體,造成採種的困難。在我們幫助他們撿種子,發現他們的每個袋子上都有標誌,才知道各個家系的種子要分開裝,我們又不知道那個口袋裝哪一棵樹的種子,只好愛莫能助了。在種子園中,我們發現向陽面的母樹結的球果明顯高於向陰面,這是由於光能的不同造成的。

【第2篇】大學生實習報告:園藝栽培學實習報告(1)

一,實習內容

6月19日我們來到廣州順民豐產品有限公司。這是一家農民伯伯開的速凍食品加工公司。改公司適從一個小小的蔬菜收購站做起的,發展到現在的以加工、深加工爲主的勞動密集型外貿公司,擁有自己的進出口權,產品遠銷美國、加拿大等國家。05年該公司農產品出口產值600萬元。

該公司擁有自己的基地,生產玉米、菠蘿、西蘭花等加工原料,也有部分是收購而來,是通過“下訂單→種植→加工→保鮮、儲存”而完成一個生產、加工全過程。在下訂單時,一定要說明品種、供貨日期、肥料、農藥用量要求、產品規格等,方便農民種植;收購時,要檢驗農藥殘留量、重金屬含量等,確保產品質量。

負責人帶我們參觀了他們的速凍玉米生產線,具體流程是:

人工去皮→漂燙(殺青)→遇冷槽製冷→振篩→輸送帶→冷凍間瞬間冷凍(-18℃)→出料口(-18℃)→月臺包裝、出口(-18℃)。

殺青的關鍵控制點是時間和溫度,時間在1min±1s,溫度控制在96℃~100℃之間,要嚴格掌握,否則,產品質量不能保證。遇冷槽和冷凍間都是用氟利昂製冷的,爲了抑制玉米里面酶的活性。輸送帶屍用來緩衝遇冷筍裝置溫度控制在十幾攝氏度,有專門的溫控箱控制。從漂燙到冷凍間只需要4~5min。包裝間門口有紫外燈殺菌,工人們進去之前要全身消毒,換上白褂,戴上口罩、手套,穿上水鞋;每出去一次回來之後要再次消毒,避免交叉感染。包裝有大小之分,批發給超市、商店等用小包裝,便於顧客食用;出口國外、或者批發給其他公司作爲深加工的原料,則用大包裝。由於玉米的這一系列製作過程,如果冷藏保存,這速凍玉米可以保存18個月之久。這樣生產出來的玉米雖然維生素等營養有所損失,但是不含防腐劑,健康、安全、無公害,方便食用。在運輸過程中,一定要用製冷設備確保溫度低於-18℃,否則影響保質期。

除此之外,這裏還加工菠蘿、荔枝、馬蹄、木耳絲、蘿蔔絲、荷蘭豆、筍片等。

我們來到了水果世界,那裏面積很遼闊,種了很多果樹,但是種得很散,有點參差不齊。果酒做得很豐富,相信他們的技術已經很成熟了。

【第3篇】作物栽培學實習報告範文

一、目的意義

通過實習能夠鞏固和加強課堂所學的理論知識,是理論與實踐有機結合的重要環節。其次培養我們的觀察能力和生產實踐能力,瞭解玉米的生長髮育特性,與環境條件的關係以及玉米生產管理的基本環節,掌握玉米生產上的基本技能。最後是瞭解基地的玉米種植制度及機械化的應用現狀,引發我們對我國農業現代化的思考。

二、實習時間與地點

20xx年6月19日,四川農業大學仁壽試驗基地

三、實習內容

在實習的過程中王小春老師爲我們主要講解了四個方面的內容:現代丘陵地區的種植制度、玉米高產栽培技術、互聯網管理技術和農業機械化。

四川多數的丘陵地區,由於地形氣候的原因,在作物生產上是“三熟不足,兩熟有餘”。“麥-玉-豆”三熟套作的種植模式是楊文鈺等教授們根據多年的實踐經驗做出的突破性研究成果。這種模式下複種指數能夠達到250-280,實現了資源的優化利用,但還是有很多值得去探索研究的地方,例如這種種植模式下三種作物爲什麼不能均達到高產,三種作物種間關係是怎樣的,怎樣實現最優化種植等等問題。王老師提的一些未來研究方向,讓我們感覺到自己的思維不斷地發散開來,非常的有趣,這就是科研的魅力啊。相信通過川農人的不懈努力,我們一定可以有所收穫。

四川省的玉米種植面積這幾年呈明顯上升趨勢,現在已達到2100萬畝左右,所以搞好玉米高產栽培技術將對提高四川省糧食產量具有重要意義。玉米是大肥大水作物,土壤肥水條件與玉米的種植密度間關係的一般規律爲土壤肥水條件好的地塊可適當密一些,反之,肥水條件較差的地塊應種得稀一些。玉米合理密植的原則是在可能的情況下種密一些,以密增產。玉米品種的株型大致可分爲緊湊型、中間型和平展型三種,緊湊型品種的葉片直立上衝,相互間遮陰少,密植時中下部葉片仍可得到足夠的光照,通過光合作用爲植株和果穗的生長提供養分。平展型品種恰好相反,葉片平展下垂相互遮陰,如果密植中下部葉片得不到足夠的光照,容易枯黃早衰影響產量,因此株型緊湊的玉米品種利於密植,株型平展的品種利於稀植。此外。種植密度還和品種的需肥、水特性有關,喜肥水的玉米品種需要較大的單株營養面積,一般利於稀植。耐貧瘠的品種對肥水條件和單株營養面積的需要低,利於密植。需要注意的是川中地區伏旱和夏旱對玉米產量的影響,一般爲了玉米的早產,可適當的進行早播。而四川的一些地區採取覆膜技術以減輕春旱對玉米前期的影響,效果也是非常明顯。玉米一般在幼苗長到3-4 葉期時進行間苗。間苗過早易遭受地下害蟲危害產生缺苗,間苗過晚易傷根產生弱苗都會影響最終的產量。玉米地如有缺苗,應在幼苗長到3-4 葉期時進行補苗。補苗不能太晚,並且要求補預先準備的同樣大小的 幼苗,否則補上的苗易形成弱苗,一般應坐水移栽補苗。直播應儘量保證一次成苗。施肥是玉米高產的另一重要部分。現在提倡根據玉米不同生長時期需肥情況施肥,一般分爲底肥、苗肥、拔節肥、穗肥。鉀肥和鉀肥作爲底肥施用,氮肥則是四個時期不同量不同類型,具體的計算方法和施肥方法我們在理論課上已經瞭解了很多,王老師也就沒有再贅述。玉米生產上還要注意的是病蟲害的防治,對於玉米螟要做到的是拔節期初防,大喇叭口期重防,目前比較實用的防治藥劑爲“康寬”。另外就是玉米紋枯病,特別是在高溫高溼環境下要注意該病害的防治。玉米要高產,最後一步也很關鍵,那就是適時收穫。適時的標準是:苞葉變黃、出現黑層、乳線消失。王老師給我們講了很多玉米生產上的問題,我們感覺收穫頗多。

農業互聯網管理技術就是利用互聯網對田間農作物實行監控,例如當田間探頭探測到作物上有病蟲害發生,就會及時將信息反饋給農業工作者,而他們就能及時做出處理,這樣利用科技能夠很大程度上解放勞動力。王老師說現代農業也可以高大上,而我們要懂得與時俱進。以後也許我們就可以通過手機給作物施肥、澆水、打藥等等,在科技快速發展的大環境下,現代農業會離我們越來越近的。

王老師還給我們介紹了玉米生產上的機械化利用。主要介紹了動力系統小四輪的改進完善,小麥、大豆、玉米播種機,玉米、大豆收穫機械的研製,小麥收穫機的成熟化,玉米播種、施肥、覆膜機一體機以及土地耕整、灌水、噴藥等機械,現有機械基本上可以實現丘陵糧食生產的全程機械化。要完善農業機械化有兩個重要工作要做好,即改地和整地。雖然實現我國全面農業機械化還有一段路要走,但我們是有基礎和熱情的,我國的農業機械化一定會實現的。

在走基地的過程中,我們還了解了目前四川省玉米的一些主推品種及它們的特徵特性,通過參觀學生的試驗田間佈局,加深了我們對理論知識理解,也瞭解了目前玉米科研上的一些方向。

四、心得體會

王老師耐心認真的講解, 讓我們在實習中重溫了種植制度、選育優良品種、田間管理措施、防治病蟲害等方面知識,溫故而知新。通過實習掌握了玉米高產栽培技術的基本方法和技能,此外也擴大了我們的知識面,培養了我們的動手能 力,增強了我們的學習興趣,進一步明確了學習目的。同時我們瞭解到農業發展的廣闊前景,對於樹立“學農、愛農、服務三農”信念具有積極意義。在這個過程中,我們獲益良多。這次短暫的從課堂走向田間的課程實習, 使我切實領悟到農業生產實踐的魅力,體驗到一個真實的現代化農業的生產環境,實現了課堂學習的理性認識與現場學習的感性認識的有機結合,進一步堅定了學農、識農、務農、強農的專業思想。我國的現代農業革命已經開始,我們這羣熱愛農業的人更應該趁現在奮力前進。學好專業知識,把知識應用到生產實踐中去,我們能做的事還有很多,我們要做的事要從現在的每件小事做起。

【第4篇】最新園藝栽培學實習報告

最新園藝栽培學實習報告範文

一,實習內容

6月19日上午,我們來到廣州順民豐產品有限公司。這是一家農民伯伯開的速凍食品加工公司。改公司適從一個小小的蔬菜收購站做起的,發展到現在的以加工、深加工爲主的勞動密集型外貿公司,擁有自己的進出口權,產品遠銷美國、加拿大等國家。05年該公司農產品出口產值600萬元。

該公司擁有自己的基地,生產玉米、菠蘿、西蘭花等加工原料,也有部分是收購而來,是通過“下訂單→種植→加工→保鮮、儲存”而完成一個生產、加工全過程。在下訂單時,一定要說明品種、供貨日期、肥料、農藥用量要求、產品規格等,方便農民種植;收購時,要檢驗農藥殘留量、重金屬含量等,確保產品質量。

負責人帶我們參觀了他們的速凍玉米生產線,具體流程是:

人工去皮→漂燙(殺青)→遇冷槽製冷→振篩→輸送帶→冷凍間瞬間冷凍(-18℃)→出料口(-18℃)→月臺包裝、出口(-18℃)。

殺青的關鍵控制點是時間和溫度,時間在1min±1s,溫度控制在96℃~100℃之間,要嚴格掌握,否則,產品質量不能保證。遇冷槽和冷凍間都是用氟利昂製冷的,爲了抑制玉米里面酶的活性。輸送帶屍用來緩衝遇冷筍裝置溫度控制在十幾攝氏度,有專門的溫控箱控制。從漂燙到冷凍間只需要4~5min。包裝間門口有紫外燈殺菌,工人們進去之前要全身消毒,換上白褂,戴上口罩、手套,穿上水鞋;每出去一次回來之後要再次消毒,避免交叉感染。包裝有大小之分,批發給超市、商店等用小包裝,便於顧客食用;出口國外、或者批發給其他公司作爲深加工的原料,則用大包裝。由於玉米的這一系列製作過程,如果冷藏保存,這速凍玉米可以保存18個月之久。這樣生產出來的玉米雖然維生素等營養有所損失,但是不含防腐劑,健康、安全、無公害,方便食用。在運輸過程中,一定要用製冷設備確保溫度低於-18℃,否則影響保質期。

除此之外,這裏還加工菠蘿、荔枝、馬蹄、木耳絲、蘿蔔絲、荷蘭豆、筍片等。

下午,我們來到了水果世界,那裏面積很遼闊,種了很多果樹,但是種得很散,有點參差不齊。果酒做得很豐富,相信他們的技術已經很成熟了。

6月20日,我們驅車參觀順德陳村花卉世界,廣州芳村。這兩個地方時廣東最大的花卉市場,擁有豐富多彩的觀賞園藝產品,價格葉很合理。

6月21日,我們一路顛簸地來到佛山三水荷花世界參觀。這裏我們認識了四大蓮花,——古代

蓮,千瓣蓮,中日友誼蓮,太空蓮;學會了區分單瓣蓮,復瓣蓮和重瓣蓮。有一種印象最深刻的袖珍品種,叫“小天使”,完全開放後只有棒棒糖大小,小巧玲玲,令人愛憐不已。老師還教我們理清了“蓮花、荷花、睡蓮”的概念。睡蓮、荷花、蓮花

荷即蓮,蓮即荷,現在許多人誤以爲荷花與蓮花是不一樣的植物,因爲他們將蓮花與睡蓮混淆在一起,以爲睡蓮就是蓮花。其實「蓮」這個字指的是荷花的果實,其實蓮花和荷花原本就是同一種植物。古時候,人們叫它「芙蕖」,叫它的花爲「芙蓉」,花苞爲「菡萏」,葉子爲「荷」,花托爲「蓮蓬」,所以蓮、荷都是芙蕖的一部份。<爾雅釋草>:「荷芙蕖,其實蓮」,現在皆與荷混用,其實兩者並無差別。睡蓮與荷花的區別在於,荷花的葉片沒有分岔,挺出水面,而睡蓮的葉片有分岔,是浮在水面。睡蓮不結蓮蓬,種類及花色繁多,更有白天及夜間開花的不同種類,多用於切花及水池美化之用。

蓮名

部位荷/蓮(君子之花)睡蓮(花之仙子)

別名芙蕖、菡萏、芙蓉、澤芝、水華、芰荷。子午蓮、睡美人

科屬別睡蓮科蓮屬睡蓮科睡蓮屬

葉全緣鋸齒緣

葉片出水葉片浮在水面

色淺綠色濃綠

莖露出水面、有刺貼浮水面、無刺

花夏秋開花四季開花,花期長達六個月以上

有蓮蓬,蓮子無蓮蓬,蓮子

花色少花色繁多

根莖蓮藕(橫莖)球根(像芋頭)

開花時間清晨因品種而異,晚上(子時蓮),日出後(午時蓮)

◎蓮的四季風華

12~1月冬季已到,正是蓮藕成熟出土的最佳時機,看農忙採收蓮藕景象,品嚐新鮮蓮藕最適時;這時呈現的是家家曬藕粉的景觀,藕香四溢。

2~3月休息是爲了走更長遠的路,一年一作的蓮田,此時,溫暖的陽光,綿綿的春雨,又孕育著荷花的新生命,吐露新芽。

4~5月蓮的成長,此時蓮葉已開始在水面上1、2、3、4的成長,直到第五片葉子時,已準備挺立了;蓮的花朵此時此刻已正準備含苞了。

6~7月蓮田已是濃密,花海一片,是賞蓮的最佳時機;荷花滿田朵朵紅,蓮子出鮮大啖朵頤。

8~9月蓮田花海正持續著,此時花已是秋之蓮,不同季節裏的花有什麼不同?值得觀察。

10~11月時序已近冬,荷葉漸枯,生長在地底的蓮藕已開始蠢蠢欲動;蓮田荷葉凋零,景象感概萬千,此時蓮藕已是肥碩壯大。

下午,我們還特地去看了一下冬瓜的採收。在未採收的地裏,老師叫我們數一下他們留瓜結數。結果真是如老師所說,在第22~30節之間,往上還要繼續留25節左右,整條瓜苗一共就50節,最利於光合作用,較少損失。

6月22日,我們風塵僕僕地來到深圳西麗果場。首先我們參觀了這裏的.廕生植物園,半圓形造型,陽光

板外牆的溫室大棚。這裏有很多宿根草花、球根草花、木本花卉。觀葉植物、觀賞樹木、蕨類植物、椰子類等。比較少見的有馬來國寶櫚、滴水觀音、刺莎蘿、象腳樹、闊葉蘇鐵、玲瓏椰子、米蘭、霸王棕櫚、日本小櫻桃、黑葉面樹、垂杖椰子、銀邊林投、油點木、霹靂、紅刺露兜樹、聖誕椰子、胡椒木、蒜香藤、黃棕櫚品種豐富、無奇不有。其中,馬來國寶櫚葉大、葉脈平行的棕櫚科植物;日日櫻又叫琴葉珊瑚;刺莎蘿是莎蘿科常綠喬木;聖誕椰子又叫“血散薯”。

接着我們來到沙漠植物園,這是仿埃及金字塔設計的溫室大棚,這裏的花基本上都帶金屬光澤。這裏有非洲霸王樹、四方藤、楊貴妃、春雷、萬年麻、多頭金琥、布克月世界、鳥不宿、青海波、筒狀虎尾蘭、翁柱、佛肚樹和一系列的蘆薈、仙人掌類植物等。其中,仙人掌類植物都是晚上放出氧氣,吸收二氧化碳的植物,可以放心地在臥室擺放,既美觀、又可以淨化空氣、補充氧氣,一舉多得。鳥不宿其實是一種落地生根類的植物,葉子比一般的落地生根粗,肉質。蘆薈系列有:金蘆薈、木殿蘆薈(百合科)、海尾蘭、鬼腳蘆薈、小柱頭蘆薈、唐蘆薈、鬼切蘆薈、皁質蘆薈、美人蘆薈。皁質蘆薈是我最喜歡的,葉緣有刺,葉色有深綠斑點,具較高的觀賞價值,而且可以用來製作香皂或者沐浴露,經濟價值也不錯!

然後我們來到觀賞蔬菜園,這裏有各種各樣的南瓜,奇形怪狀、五顏六色,有的叫“比翼鳥”,有的叫“金童”,有的叫“醜小鴨”,有的叫“彩葫蘆”有的叫“金天鵝”、有的叫“小話筒”,有的叫“天鵝葫蘆”、“蘋果葫蘆”等20多個品種。除此之外,這裏還有些蔬菜,比如,落葵、奇樹菜、藤三七等。其中,奇樹菜是珍稀木本蔬菜,食用其嫩芽,含多種維生素、微量元素,營養全面,可以降血壓,對腦血栓、糖尿病、高血壓的有不錯的療效。這裏向我們展示了3種栽培方式:立體水培、無土栽培、有機質基質栽培。

這裏的荔枝園沒什麼特別的,結果結的不多,因爲今年雨水太多,影響光合作用和授粉。在果園,老師教我們辨認糯米餈、桂味、妃子笑這三個比較優質的品種。

糯米餈其枝條柔軟下垂,葉披針形、葉緣呈波紋狀,先端漸尖;果大,均重25克,扁心形;果皮鮮紅色,較薄;龜裂片明顯凸起,呈狹長形,縱向排裂,裂片峯平滑,果肩一邊顯著突起,果頂渾圓;果肉乳白色,多汁,味濃甜。但是比起妃子笑等品種來講,外皮光滑,皮上的突起比較大,皮薄,不耐儲存(當然就不容易運輸了)。除鮮食外,還可加工成優質荔枝幹。耐旱性強,豐產,但大小年結果顯著,且易裂果。圈枝繁殖根小,宜採用嫁接繁殖。

桂味果實品質極佳期,以細核、肉質爽脆、清甜、有桂花味而聞名。果圓球形或近圓球形,中等大,比糯米餈小,果皮淺紅色,皮薄且脆,龜裂片凸起呈不規則圓錐殂,近果頂及果蒂部龜裂片較細密,向果中部逐漸增大,裂片峯尖銳刺手,裂紋顯著,縫合線明顯,窄深且有些凹陷;果肩平,果頂渾圓種柄細而不明顯;果肉乳白色。六月下旬至七月上旬果熟。每穗果數少,幼果期怕雨,對土壤的適應性較強,平源、山地均能種植,耐旱,可以上山栽培,但枝脆,抗風力稍弱。豐產年份常因異品種授粉的影響而出現大核現象。桂味樹勢較強,幼年結果樹需要進行控梢促花措施才能開花結果。

妃子笑粗枝大葉,果皮薄,色淡紅,果肉厚,白蠟色,清甜多汁,種子較小;果形渾圓或倒卵形,果形整齊美觀,果肩一邊高,一邊平闊。6月上旬成熟,最大的有點就是有2次花期,當第一次花抽齊,從花穗基部剪去,又可抽其二此花穗,且比第一次更好,可避開不良的天氣,獲得較高產。

我們還參觀了一下他們的滴灌系統,簡單的流程是:貯水池(乾淨水源)→動力→總管→支管→毛細管。出口要薰硫是保持時間更久。

此外還有有機肥的堆漚,把一些樹葉和枯枝等和人糞尿或者動物糞尿攪勻,蓋上塑料薄膜,控制

水分、溫度、通風等條件。在腐肥過程中,使雜草種子和病菌蟲卵大部分被消滅。有機肥在腐熟過程中,增加肥料中的有效養分,質地由硬變軟,由不均勻變均勻,這樣纔有利於作物吸收和利用,改善土壤性質。

二,實習體會

19日,順民豐之行,收穫不少,不僅學到了園藝產品的加工生產、保鮮技術,還學到了一些經營管理方面的知識。比如,由於生產機器的功率大,所以,開機前的準備工作一定要做好,保證一天只開一次機,一開機就可以不停的使用,不要讓機器閒置。

目前,速凍食品的市場前景不錯,特別是美國和加拿大等人們生活節奏比較快的國家,給人們的生活帶了了不少方便。事實上,營養元素時有一定程度的流失,但是比起保鮮防腐食品就安全多了,不含防腐劑更受歡迎。

在荷花世界,我們看着這成百上千種的荷花,無不感嘆園藝植物的廣博,我們是多麼的孤陋寡聞。這裏的導遊小姐說這裏搞科研的一些中大研究生連花的基本形態結構都不清楚,說得我們很慚愧。現在的學生很多都是應試教育的傀儡,平時不努力,臨時抱佛腳,結果導致知識掌握的不牢固。沒有牢固的基礎知識是很難進一步深入研究和學習的,對於任何一門科學而言都是如此。

去西麗果場,除了看他的噴灌系統的裝置比較有意義外,其他都可以在廣州看到的,我覺得不必特地跑過去深圳看,太遠了。

三,實習建議

一進順民豐,撲鼻而來的是腐臭,據說是天氣悶熱的原因。不過,個人認爲,無論天氣如何,都應該及時處理容易發臭的廢料,否則氣味回影響產品的質量和前來參觀者的印象。

再者,殺青的溫度只是90多度,而時間只有分鐘,很多細菌是殺不死的,而且酶的活性也不能完全變性,所以我覺得應該適當提高溫度,或者適當延長一點時間。

四,實習總結

通過這次長達4天的實習,學習到了比較全面的知識,既有園藝植物形態學知識,又有栽培學知識、管理學知識、種植園規劃知識等;實實在在的看到了上理論課時無法想象的東西,形象生動,方便記憶;實實在在的體驗了生產的艱辛、管理的繁瑣、採收的勞累;真真切切地體會到“粒粒皆辛苦”的真諦!

【第5篇】園藝栽培學實習報告

園藝栽培學實習報告範文

一,實習內容

6月19日上午,我們來到廣州順民豐產品有限公司。這是一家農民伯伯開的速凍食品加工公司。改公司適從一個小小的蔬菜收購站做起的,發展到現在的以加工、深加工爲主的勞動密集型外貿公司,擁有自己的進出口權,產品遠銷美國、加拿大等國家。05年該公司農產品出口產值600萬元。

該公司擁有自己的基地,生產玉米、菠蘿、西蘭花等加工原料,也有部分是收購而來,是通過“下訂單→種植→加工→保鮮、儲存”而完成一個生產、加工全過程。在下訂單時,一定要說明品種、供貨日期、肥料、農藥用量要求、產品規格等,方便農民種植;收購時,要檢驗農藥殘留量、重金屬含量等,確保產品質量。

負責人帶我們參觀了他們的速凍玉米生產線,具體流程是:

人工去皮→漂燙(殺青)→遇冷槽製冷→振篩→輸送帶→冷凍間瞬間冷凍(-18℃)→出料口(-18℃)→月臺包裝、出口(-18℃)。

殺青的關鍵控制點是時間和溫度,時間在1min±1s,溫度控制在96℃~100℃之間,要嚴格掌握,否則,產品質量不能保證。遇冷槽和冷凍間都是用氟利昂製冷的,爲了抑制玉米里面酶的活性。輸送帶屍用來緩衝遇冷筍裝置溫度控制在十幾攝氏度,有專門的溫控箱控制。從漂燙到冷凍間只需要4~5min。包裝間門口有紫外燈殺菌,工人們進去之前要全身消毒,換上白褂,戴上口罩、手套,穿上水鞋;每出去一次回來之後要再次消毒,避免交叉感染。包裝有大小之分,批發給超市、商店等用小包裝,便於顧客食用;出口國外、或者批發給其他公司作爲深加工的原料,則用大包裝。由於玉米的這一系列製作過程,如果冷藏保存,這速凍玉米可以保存18個月之久。這樣生產出來的玉米雖然維生素等營養有所損失,但是不含防腐劑,健康、安全、無公害,方便食用。在運輸過程中,一定要用製冷設備確保溫度低於-18℃,否則影響保質期。

除此之外,這裏還加工菠蘿、荔枝、馬蹄、木耳絲、蘿蔔絲、荷蘭豆、筍片等。

下午,我們來到了水果世界,那裏面積很遼闊,種了很多果樹,但是種得很散,有點參差不齊。果酒做得很豐富,相信他們的技術已經很成熟了。

6月20日,我們驅車參觀順德陳村花卉世界,廣州芳村。這兩個地方時廣東最大的花卉市場,擁有豐富多彩的觀賞園藝產品,價格葉很合理。

6月21日,我們一路顛簸地來到佛山三水荷花世界參觀。這裏我們認識了四大蓮花,——古代

蓮,千瓣蓮,中日友誼蓮,太空蓮;學會了區分單瓣蓮,復瓣蓮和重瓣蓮。有一種印象最深刻的袖珍品種,叫“小天使”,完全開放後只有棒棒糖大小,小巧玲玲,令人愛憐不已。老師還教我們理清了“蓮花、荷花、睡蓮”的概念。睡蓮、荷花、蓮花

荷即蓮,蓮即荷,現在許多人誤以爲荷花與蓮花是不一樣的植物,因爲他們將蓮花與睡蓮混淆在一起,以爲睡蓮就是蓮花。其實「蓮」這個字指的是荷花的果實,其實蓮花和荷花原本就是同一種植物。古時候,人們叫它「芙蕖」,叫它的花爲「芙蓉」,花苞爲「菡萏」,葉子爲「荷」,花托爲「蓮蓬」,所以蓮、荷都是芙蕖的一部份。<爾雅釋草>:「荷芙蕖,其實蓮」,現在皆與荷混用,其實兩者並無差別。睡蓮與荷花的區別在於,荷花的葉片沒有分岔,挺出水面,而睡蓮的葉片有分岔,是浮在水面。睡蓮不結蓮蓬,種類及花色繁多,更有白天及夜間開花的不同種類,多用於切花及水池美化之用。

蓮名

部位 荷 /蓮(君子之花) 睡 蓮(花之仙子)

別名 芙蕖、菡萏、芙蓉、澤芝、水華、芰荷。 子午蓮、睡美人

科屬別 睡蓮科蓮屬 睡蓮科睡蓮屬

葉 全緣 鋸齒緣

葉片出水 葉片浮在水面

色淺綠 色濃綠

莖 露出水面、有刺 貼浮水面、無刺

花 夏秋開花 四季開花,花期長達六個月以上

有蓮蓬,蓮子 無蓮蓬,蓮子

花色少 花色繁多

根莖 蓮藕(橫莖) 球根(像芋頭)

開花時間 清晨 因品種而異,晚上(子時蓮),日出後(午時蓮)

◎蓮的四季風華

12~1月 冬季已到,正是蓮藕成熟出土的最佳時機,看農忙採收蓮藕景象,品嚐新鮮蓮藕最適時;這時呈現的是家家曬藕粉的景觀,藕香四溢。

2~3 月 休息是爲了走更長遠的路,一年一作的蓮田,此時,溫暖的陽光,綿綿的春雨,又孕育著荷花的新生命,吐露新芽。

4~5 月 蓮的成長,此時蓮葉已開始在水面上1、2、3、4的成長,直到第五片葉子時,已準備挺立了;蓮的花朵此時此刻已正準備含苞了。

6~7 月 蓮田已是濃密,花海一片,是賞蓮的最佳時機;荷花滿田朵朵紅,蓮子出鮮大啖朵頤。

8~9 月 蓮田花海正持續著,此時花已是秋之蓮,不同季節裏的花有什麼不同?值得觀察。

10~11月 時序已近冬,荷葉漸枯,生長在地底的蓮藕已開始蠢蠢欲動;蓮田荷葉凋零,景象感概萬千,此時蓮藕已是肥碩壯大。

下午,我們還特地去看了一下冬瓜的採收。在未採收的地裏,老師叫我們數一下他們留瓜結數。結果真是如老師所說,在第22~30節之間,往上還要繼續留25節左右,整條瓜苗一共就50節,最利於光合作用,較少損失。

6月22日,我們風塵僕僕地來到深圳西麗果場。首先我們參觀了這裏的廕生植物園,半圓形造型,陽光

板外牆的溫室大棚。這裏有很多宿根草花、球根草花、木本花卉。觀葉植物、觀賞樹木、蕨類植物、椰子類等。比較少見的有馬來國寶櫚、滴水觀音、刺莎蘿、象腳樹、闊葉蘇鐵、玲瓏椰子、米蘭、霸王棕櫚、日本小櫻桃、黑葉面樹、垂杖椰子、銀邊林投、油點木、霹靂、紅刺露兜樹、聖誕椰子、胡椒木、蒜香藤、黃棕櫚品種豐富、無奇不有。其中,馬來國寶櫚葉大、葉脈平行的棕櫚科植物;日日櫻又叫琴葉珊瑚;刺莎蘿是莎蘿科常綠喬木;聖誕椰子又叫“血散薯”。

接着我們來到沙漠植物園,這是仿埃及金字塔設計的溫室大棚,這裏的花基本上都帶金屬光澤。這裏有非洲霸王樹、四方藤、楊貴妃、春雷、萬年麻、多頭金琥、布克月世界、鳥不宿、青海波、筒狀虎尾蘭、翁柱、佛肚樹和一系列的蘆薈、仙人掌類植物等。其中,仙人掌類植物都是晚上放出氧氣,吸收二氧化碳的植物,可以放心地在臥室擺放,既美觀、又可以淨化空氣、補充氧氣,一舉多得。鳥不宿其實是一種落地生根類的植物,葉子比一般的落地生根粗,肉質。蘆薈系列有:金蘆薈、木殿蘆薈(百合科)、海尾蘭、鬼腳蘆薈、小柱頭蘆薈、唐蘆薈、鬼切蘆薈、皁質蘆薈、美人蘆薈。皁質蘆薈是我最喜歡的,葉緣有刺,葉色有深綠斑點,具較高的觀賞價值,而且可以用來製作香皂或者沐浴露,經濟價值也不錯!

然後我們來到觀賞蔬菜園,這裏有各種各樣的南瓜,奇形怪狀、五顏六色,有的叫“比翼鳥”,有的叫“金童”,有的叫“醜小鴨”,有的叫“彩葫蘆”有的叫“金天鵝”、有的叫“小話筒”,有的叫“天鵝葫蘆”、“蘋果葫蘆”等20多個品種。除此之外,這裏還有些蔬菜,比如,落葵、奇樹菜、藤三七等。其中,奇樹菜是珍稀木本蔬菜,食用其嫩芽,含多種維生素、微量元素,營養全面,可以降血壓,對腦血栓、糖尿病、高血壓的有不錯的療效。這裏向我們展示了3種栽培方式:立體水培、無土栽培、有機質基質栽培。

這裏的荔枝園沒什麼特別的,結果結的不多,因爲今年雨水太多,影響光合作用和授粉。在果園,老師教我們辨認糯米餈、桂味、妃子笑這三個比較優質的品種。

糯米餈其枝條柔軟下垂,葉披針形、葉緣呈波紋狀,先端漸尖;果大,均重25克,扁心形;果皮鮮紅色,較薄;龜裂片明顯凸起,呈狹長形,縱向排裂,裂片峯平滑,果肩一邊顯著突起,果頂渾圓;果肉乳白色,多汁,味濃甜。但是比起妃子笑等品種來講,外皮光滑,皮上的突起比較大,皮薄,不耐儲存(當然就不容易運輸了)。除鮮食外,還可加工成優質荔枝幹。耐旱性強,豐產,但大小年結果顯著,且易裂果。圈枝繁殖根小,宜採用嫁接繁殖。

桂味果實品質極佳期,以細核、肉質爽脆、清甜、有桂花味而聞名。果圓球形或近圓球形,中等大,比糯米餈小,果皮淺紅色,皮薄且脆,龜裂片凸起呈不規則圓錐殂,近果頂及果蒂部龜裂片較細密,向果中部逐漸增大,裂片峯尖銳刺手,裂紋顯著,縫合線明顯,窄深且有些凹陷;果肩平,果頂渾圓種柄細而不明顯;果肉乳白色。六月下旬至七月上旬果熟。每穗果數少,幼果期怕雨,對土壤的適應性較強,平源、山地均能種植,耐旱,可以上山栽培,但枝脆,抗風力稍弱。豐產年份常因異品種授粉的影響而出現大核現象。桂味樹勢較強,幼年結果樹需要進行控梢促花措施才能開花結果。

妃子笑粗枝大葉,果皮薄,色淡紅,果肉厚,白蠟色,清甜多汁,種子較小;果形渾圓或倒卵形,果形整齊美觀,果肩一邊高,一邊平闊。6月上旬成熟,最大的有點就是有2次花期,當第一次花抽齊,從花穗基部剪去,又可抽其二此花穗,且比第一次更好,可避開不良的天氣,獲得較高產。

我們還參觀了一下他們的滴灌系統,簡單的流程是:貯水池(乾淨水源)→動力→總管→支管→毛細管。出口要薰硫是保持時間更久。

此外還有有機肥的堆漚,把一些樹葉和枯枝等和人糞尿或者動物糞尿攪勻,蓋上塑料薄膜,控制

水分、溫度、通風等條件。在腐肥過程中,使雜草種子和病菌蟲卵大部分被消滅。有機肥在腐熟過程中,增加肥料中的'有效養分,質地由硬變軟,由不均勻變均勻,這樣纔有利於作物吸收和利用,改善土壤性質。

二,實習體會

19日,順民豐之行,收穫不少,不僅學到了園藝產品的加工生產、保鮮技術,還學到了一些經營管理方面的知識。比如,由於生產機器的功率大,所以,開機前的準備工作一定要做好,保證一天只開一次機,一開機就可以不停的使用,不要讓機器閒置。

由於日本對我國的很多農產品公司折了一系列標準,如果我們的產品進入他們的海關檢驗時不合格,就要被當場銷燬,而我國的農產品基本上個個都不符合,所以被銷燬了很多次。順民豐乾脆就停止了對日本的出口,減少損失。

目前,速凍食品的市場前景不錯,特別是美國和加拿大等人們生活節奏比較快的國家,給人們的生活帶了了不少方便。事實上,營養元素時有一定程度的流失,但是比起保鮮防腐食品就安全多了,不含防腐劑更受歡迎。

在荷花世界,我們看着這成百上千種的荷花,無不感嘆園藝植物的廣博,我們是多麼的孤陋寡聞。這裏的導遊小姐說這裏搞科研的一些中大研究生連花的基本形態結構都不清楚,說得我們很慚愧。現在的學生很多都是應試教育的傀儡,平時不努力,臨時抱佛腳,結果導致知識掌握的不牢固。沒有牢固的基礎知識是很難進一步深入研究和學習的,對於任何一門科學而言都是如此。

去西麗果場,除了看他的噴灌系統的裝置比較有意義外,其他都可以在廣州看到的,我覺得不必特地跑過去深圳看,太遠了。

三,實習建議

一進順民豐,撲鼻而來的是腐臭,據說是天氣悶熱的原因。不過,個人認爲,無論天氣如何,都應該及時處理容易發臭的廢料,否則氣味回影響產品的質量和前來參觀者的印象。

再者,殺青的溫度只是90多度,而時間只有分鐘,很多細菌是殺不死的,而且酶的活性也不能完全變性,所以我覺得應該適當提高溫度,或者適當延長一點時間。

四,實習總結

通過這次長達4天的實習,學習到了比較全面的知識,既有園藝植物形態學知識,又有栽培學知識、管理學知識、種植園規劃知識等;實實在在的看到了上理論課時無法想象的東西,形象生動,方便記憶;實實在在的體驗了生產的艱辛、管理的繁瑣、採收的勞累;真真切切地體會到“粒粒皆辛苦”的真諦!

【第6篇】園藝栽培學實習報告範文

園藝栽培學實習報告

一,實習內容

6月19日我們來到廣州順民豐產品有限公司。這是一家農民伯伯開的速凍食品加工公司。改公司適從一個小小的蔬菜收購站做起的,發展到現在的以加工、深加工爲主的勞動密集型外貿公司,擁有自己的進出口權,產品遠銷美國、加拿大等國家。05年該公司農產品出口產值600萬元。

該公司擁有自己的基地,生產玉米、菠蘿、西蘭花等加工原料,也有部分是收購而來,是通過“下訂單→種植→加工→保鮮、儲存”而完成一個生產、加工全過程。在下訂單時,一定要說明品種、供貨日期、肥料、農藥用量要求、產品規格等,方便農民種植;收購時,要檢驗農藥殘留量、重金屬含量等,確保產品質量。

負責人帶我們參觀了他們的速凍玉米生產線,具體流程是:

人工去皮→漂燙(殺青)→遇冷槽製冷→振篩→輸送帶→冷凍間瞬間冷凍(-18℃)→出料口(-18℃)→月臺包裝、出口(-18℃)。

殺青的關鍵控制點是時間和溫度,時間在1min±1s,溫度控制在96℃~100℃之間,要嚴格掌握,否則,產品質量不能保證。遇冷槽和冷凍間都是用氟利昂製冷的,爲了抑制玉米里面酶的活性。輸送帶屍用來緩衝遇冷筍裝置溫度控制在十幾攝氏度,有專門的溫控箱控制。從漂燙到冷凍間只需要4~5min。包裝間門口有紫外燈殺菌,工人們進去之前要全身消毒,換上白褂,戴上口罩、手套,穿上水鞋;每出去一次回來之後要再次消毒,避免交叉感染。包裝有大小之分,批發給超市、商店等用小包裝,便於顧客食用;出口國外、或者批發給其他公司作爲深加工的原料,則用大包裝。由於玉米的這一系列製作過程,如果冷藏保存,這速凍玉米可以保存18個月之久。這樣生產出來的玉米雖然維生素等營養有所損失,但是不含防腐劑,健康、安全、無公害,方便食用。在運輸過程中,一定要用製冷設備確保溫度低於-18℃,否則影響保質期。

除此之外,這裏還加工菠蘿、荔枝、馬蹄、木耳絲、蘿蔔絲、荷蘭豆、筍片等。

我們來到了水果世界,那裏面積很遼闊,種了很多果樹,但是種得很散,有點參差不齊。果酒做得很豐富,相信他們的技術已經很成熟了。

6月20日,我們驅車參觀順德陳村花卉世界,廣州芳村。這兩個地方時廣東最大的花卉市場,擁有豐富多彩的觀賞園藝產品,價格葉很合理。

6月21日,我們一路顛簸地來到佛山三水荷花世界參觀。這裏我們認識了四大蓮花,——古代

2 3 4 5 下一頁 蓮,千瓣蓮,中日友誼蓮,太空蓮;學會了區分單瓣蓮,復瓣蓮和重瓣蓮。有一種印象最深刻的袖珍品種,叫“小天使”,完全開放後只有棒棒糖大小,小巧玲玲,令人愛憐不已。老師還教我們理清了“蓮花、荷花、睡蓮”的概念。睡蓮、荷花、蓮花

荷即蓮,蓮即荷,現在許多人誤以爲荷花與蓮花是不一樣的植物,因爲他們將蓮花與睡蓮混淆在一起,以爲睡蓮就是蓮花。其實「蓮」這個字指的是荷花的果實,其實蓮花和荷花原本就是同一種植物。古時候,人們叫它「芙蕖」,叫它的花爲「芙蓉」,花苞爲「菡萏」,葉子爲「荷」,花托爲「蓮蓬」,所以蓮、荷都是芙蕖的一部份。<爾雅釋草>:「荷芙蕖,其實蓮」,現在皆與荷混用,其實兩者並無差別。睡蓮與荷花的區別在於,荷花的葉片沒有分岔,挺出水面,而睡蓮的葉片有分岔,是浮在水面。睡蓮不結蓮蓬,種類及花色繁多,更有白天及夜間開花的不同種類,多用於切花及水池美化之用。

蓮名

部位 荷 /蓮(君子之花) 睡 蓮(花之仙子)

別名 芙蕖、菡萏、芙蓉、澤芝、水華、芰荷。 子午蓮、睡美人

科屬別 睡蓮科蓮屬 睡蓮科睡蓮屬

葉 全緣 鋸齒緣

葉片出水 葉片浮在水面

色淺綠 色濃綠

莖 露出水面、有刺 貼浮水面、無刺

花 夏秋開花 四季開花,花期長達六個月以上

有蓮蓬,蓮子 無蓮蓬,蓮子

花色少 花色繁多

根莖 蓮藕(橫莖) 球根(像芋頭)

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開花時間 清晨 因品種而異,晚上(子時蓮),日出後(午時蓮)

蓮的四季風華

12~1月 冬季已到,正是蓮藕成熟出土的最佳時機,看農忙採收蓮藕景象,品嚐新鮮蓮藕最適時;這時呈現的是家家曬藕粉的景觀,藕香四溢。

2~3 月 休息是爲了走更長遠的路,一年一作的蓮田,此時,溫暖的陽光,綿綿的春雨,又孕育著荷花的新生命,吐露新芽。

4~5 月 蓮的成長,此時蓮葉已開始在水面上1、2、3、4的成長,直到第五片葉子時,已準備挺立了;蓮的花朵此時此刻已正準備含苞了。

6~7 月 蓮田已是濃密,花海一片,是賞蓮的最佳時機;荷花滿田朵朵紅,蓮子出鮮大啖朵頤。

8~9 月 蓮田花海正持續著,此時花已是秋之蓮,不同季節裏的花有什麼不同?值得觀察。

10~11月 時序已近冬,荷葉漸枯,生長在地底的蓮藕已開始蠢蠢欲動;蓮田荷葉凋零,景象感概萬千,此時蓮藕已是肥碩壯大。

我們還特地去看了一下冬瓜的採收。在未採收的地裏,老師叫我們數一下他們留瓜結數。結果真是如老師所說,在第22~30節之間,往上還要繼續留25節左右,整條瓜苗一共就50節,最利於光合作用,較少損失。

6月22日,我們風塵僕僕地來到深圳西麗果場。首先我們參觀了這裏的廕生植物園,半圓形造型,陽光

1 2 4 5 下一頁 板外牆的溫室大棚。這裏有很多宿根草花、球根草花、木本花卉。觀葉植物、觀賞樹木、蕨類植物、椰子類等。比較少見的有馬來國寶櫚、滴水觀音、刺莎蘿、象腳樹、闊葉蘇鐵、玲瓏椰子、米蘭、霸王棕櫚、日本小櫻桃、黑葉面樹、垂杖椰子、銀邊林投、油點木、霹靂、紅刺露兜樹、聖誕椰子、胡椒木、蒜香藤、黃棕櫚品種豐富、無奇不有。其中,馬來國寶櫚葉大、葉脈平行的棕櫚科植物;日日櫻又叫琴葉珊瑚;刺莎蘿是莎蘿科常綠喬木;聖誕椰子又叫“血散薯”。

接着我們來到沙漠植物園,這是仿埃及金字塔設計的溫室大棚,這裏的花基本上都帶金屬光澤。這裏有非洲霸王樹、四方藤、楊貴妃、春雷、萬年麻、多頭金琥、布克月世界、鳥不宿、青海波、筒狀虎尾蘭、翁柱、佛肚樹和一系列的蘆薈、仙人掌類植物等。其中,仙人掌類植物都是晚上放出氧氣,吸收二氧化碳的植物,可以放心地在臥室擺放,既美觀、又可以淨化空氣、補充氧氣,一舉多得。鳥不宿其實是一種落地生根類的植物,葉子比一般的落地生根粗,肉質。蘆薈系列有:金蘆薈、木殿蘆薈(百合科)、海尾蘭、鬼腳蘆薈、小柱頭蘆薈、唐蘆薈、鬼切蘆薈、皁質蘆薈、美人蘆薈。皁質蘆薈是我最喜歡的,葉緣有刺,葉色有深綠斑點,具較高的觀賞價值,而且可以用來製作香皂或者沐浴露,經濟價值也不錯!

然後我們來到觀賞蔬菜園,這裏有各種各樣的南瓜,奇形怪狀、五顏六色,有的叫“比翼鳥”,有的叫“金童”,有的叫“醜小鴨”,有的叫“彩葫蘆”有的叫“金天鵝”、有的叫“小話筒”,有的叫“天鵝葫蘆”、“蘋果葫蘆”等20多個品種。除此之外,這裏還有些蔬菜,比如,落葵、奇樹菜、藤三七等。其中,奇樹菜是珍稀木本蔬菜,食用其嫩芽,含多種維生素、微量元素,營養全面,可以降血壓,對腦血栓、糖尿病、高血壓的有不錯的療效。這裏向我們展示了3種栽培方式:立體水培、無土栽培、有機質基質栽培。

這裏的荔枝園沒什麼特別的,結果結的不多,因爲今年雨水太多,影響光合作用和授粉。在果園,老師教我們辨認糯米餈、桂味、妃子笑這三個比較優質的品種。

糯米餈其枝條柔軟下垂,葉披針形、葉緣呈波紋狀,先端漸尖;果大,均重25克,扁心形;果皮鮮紅色,較薄;龜裂片明顯凸起,呈狹長形,縱向排裂,裂片峯平滑,果肩一邊顯著突起,果頂渾圓;果肉乳白色,多汁,味濃甜。但是比起妃子笑等品種來講,外皮光滑,皮上的突起比較大,皮薄,不耐儲存(當然就不容易運輸了)。除鮮食外,還可加工成優質荔枝幹。耐旱性強,豐產,但大小年結果顯著,且易裂果。圈枝繁殖根小,宜採用嫁接繁殖。

桂味果實品質極佳期,以細核、肉質爽脆、清甜、有桂花味而聞名。果圓球形或近圓球形,中等大,比糯米餈小,果皮淺紅色,皮薄且脆,龜裂片凸起呈不規則圓錐殂,近果頂及果蒂部龜裂片較細密,向果中部逐漸增大,裂片峯尖銳刺手,裂紋顯著,縫合線明顯,窄深且有些凹陷;果肩平,果頂渾圓種柄細而不明顯;果肉乳白色。六月下旬至七月上旬果熟。每穗果數少,幼果期怕雨,對土壤的適應性較強,平源、山地均能種植,耐旱,可以上山栽培,但枝脆,抗風力稍弱。豐產年份常因異品種授粉的影響而出現大核現象。桂味樹勢較強,幼年結果樹需要進行控梢促花措施才能開花結果。

妃子笑粗枝大葉,果皮薄,色淡紅,果肉厚,白蠟色,清甜多汁,種子較小;果形渾圓或倒卵形,果形整齊美觀,果肩一邊高,一邊平闊。6月上旬成熟,最大的有點就是有2次花期,當第一次花抽齊,從花穗基部剪去,又可抽其二此花穗,且比第一次更好,可避開不良的天氣,獲得較高產。

我們還參觀了一下他們的滴灌系統,簡單的流程是:貯水池(乾淨水源)→動力→總管→支管→毛細管。出口要薰硫是保持時間更久。

此外還有有機肥的堆漚,把一些樹葉和枯枝等和人糞尿或者動物糞尿攪勻,蓋上塑料薄膜,控制

1 2 3 5 下一頁 水分、溫度、通風等條件。在腐肥過程中,使雜草種子和病菌蟲卵大部分被消滅。有機肥在腐熟過程中,增加肥料中的有效養分,質地由硬變軟,由不均勻變均勻,這樣纔有利於作物吸收和利用,改善土壤性質。

二,實習體會

19日,順民豐之行,收穫不少,不僅學到了園藝產品的加工生產、保鮮技術,還學到了一些經營管理方面的知識。比如,由於生產機器的功率大,所以,開機前的準備工作一定要做好,保證一天只開一次機,一開機就可以不停的使用,不要讓機器閒置。

由於日本政府對我國的很多農產品公司折了一系列標準,如果我們的產品進入他們的海關檢驗時不合格,就要被當場銷燬,而我國的農產品基本上個個都不符合,所以被銷燬了很多次。順民豐乾脆就停止了對日本的出口,減少損失。

目前,速凍食品的市場前景不錯,特別是美國和加拿大等人們生活節奏比較快的國家,給人們的生活帶了了不少方便。事實上,營養元素時有一定程度的流失,但是比起保鮮防腐食品就安全多了,不含防腐劑更受。

在荷花世界,我們看着這成百上千種的荷花,無不感嘆園藝植物的廣博,我們是多麼的孤陋寡聞。這裏的導遊小姐說這裏搞科研的一些中大研究生連花的基本形態結構都不清楚,說得我們很慚愧。現在的學生很多都是應試教育的傀儡,平時不努力,臨時抱佛腳,結果導致知識掌握的不牢固。沒有牢固的基礎知識是很難進一步深入研究和學習的,對於任何一門科學而言都是如此。

去西麗果場,除了看他的噴灌系統的裝置比較有意義外,其他都可以在廣州看到的,我覺得不必特地跑過去深圳看,太遠了。

三,實習建議

一進順民豐,撲鼻而來的是腐臭,據說是天氣悶熱的原因。不過,個人認爲,無論天氣如何,都應該及時處理容易發臭的廢料,否則氣味回影響產品的質量和前來參觀者的印象。

再者,殺青的溫度只是90多度,而時間只有分鐘,很多細菌是殺不死的,而且酶的活性也不能完全變性,所以我覺得應該適當提高溫度,或者適當延長一點時間。

四,實習總結

通過這次長達4天的實習,學習到了比較全面的知識,既有園藝植物形態學知識,又有栽培學知識、管理學知識、種植園規劃知識等;實實在在的看到了上理論課時無法想象的東西,形象生動,方便記憶;實實在在的體驗了生產的艱辛、管理的繁瑣、採收的勞累;真真切切地體會到“粒粒皆辛苦”的真諦!

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