旅遊實習報告多篇

【第1篇】4月旅遊英語專業大學生實習報告範文

旅遊英語專業是一個意在把學生培養成 德、智、體、美全面發展，身心健康，具有良好的職業素質和文化修養，英語熟練，掌握較強理論基礎，具備豐富熟練操作經驗（即掌握旅遊及酒店行業基本管理技能及業務），從事旅遊及酒店行業中層以上管理業務等工作的高等應用型人才。以及運用相關專業知識的文祕等職業。

一、實習目的

爲了更好的運用所學的英語和日語以及計算機的知識，適應工作崗位的需求，在實踐中充分運用所學的知識，使自己的專業知識更具專業化。同時也培養我們適應社會的能力以及處理人際關係的能力。爲以後自己更好的走上社會做好準備。

二、實習時間

xx年11月至xx年6月

三、實習地點

xx電機有限公司

四、實習單位和部門

xx電機行政部門

實習單位基本情況：我公司是一家日本獨資企業，位於美麗的xx市開發區xx工業園xx路xx號。公司總投資xxx萬美元，主要生產新型電子元器件（頻率控制與選擇元件、混合集成電路）、計算機輔助設計（三維cad）系統製造、軟件產品開發、生產，銷售自產產品。公司於xx年03月通過iso 9001；xx年05月通過iso 14001 ，公司以先進的企業經營理念，持續改進品質和管理，滿足客戶需求作爲企業發展的源動力，立足於國際市場。我們將以優質的產品和良好的服務追求與客戶實現雙贏、攜手共創更加美好的未來。

福利設施

1，設有員工餐廳/圖書室室

2，恆溫空調廠房

3，員工享有六項社會保險福利（養老、醫療、失業、生育、工傷保險、住房公積金）

4，全新宿舍提供，6人/一間，乾淨衛生，有單獨的衛生間和廚房間

5，員工生日發放禮物

6，年終獎金髮放

7，節日禮品發放（工會組織）

8，年終尾牙、年中旅遊等活動

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今年的寒假過得極其平淡也沒有什麼大的收穫吧!回到家後，因爲大雪只好蜷縮在家，好好體驗了下農村生活!也好好體會了下當農村教師的滋味!呆在家裏幾天後，那份年少的興奮就蕩然無存了!滿目的都是農村裏的人人物物事事，似乎總有點不習慣!在...

身爲一名大三的學生，這個暑假對於我們來說是學生時代的最後一個暑假，如何利用好這個暑假也成爲了至關重要的問題，是休假，是旅遊，是實習，很多同學也遭遇了兩難的境地，不過我還是爲了能夠提前適應一下工作的氛圍和每天忙忙碌碌的生活...

八月來臨，堅持了近一個月的時間，中間少不了酸甜苦辣，難免會有抱怨、氣餒、難過，但我們堅持了下來，最大的問題莫過於炎熱。我們實踐小團隊的成員基本上都是獨生子，從未吃過什麼苦，但是我們堅持下來了，太陽再毒辣，雨水再無情，也衝...

去年的冬天，和所有在校的大四學生一樣，我開始了自己的實習生活，於是每天上智聯招聘的網站取代了曾經天天關注的淘寶。應該說我是幸運的，短短的兩個星期裏投遞了大約上百個上海的公司及媒體單位，兩個星期以後，收到了三處的面試通知。

上學期一結束,我被分配到xx區民政局實習,時間是從xx年7月11日至9月16日。爲期60多天的專業實習。實習期間努力將自己在學校所學的理論知識向實踐方面轉化，儘量做到理論與實踐相結合，在實習期間能夠遵守工作紀律，不遲到、早退，認真完成...

在實習中，通過和基層員工的接觸，我發現了一個在物業公司中普遍存在的問題。在進入匯城物業公司實習前，我曾去過姿華文雅新世界，清華園等小區，他們也都存在這樣的問題，那就是物業管理公司的員工很迷茫，尤其是直接在物業項目從事基層...

夏天迎來了暑假的到來，這個暑假我也過得非常快樂非常有意義。7月16號，我進行一次爲期一天的暑期社會實踐，內容是與小朋友互動，參觀宜興陶瓷博物館還有親手製作陶瓷。

首先，我想向所有爲我的實習提供幫助和指導的嶽麓區人民法院的工作人員及我的老師致謝,感謝你們爲我的順利實習所作的幫助和努力。我的實習是由中南大學法學院和嶽麓區人民法院共同安排的。

【第2篇】旅遊管理系專業東莞喜來登大酒店實習報告範文

實習單位：東莞喜來登大酒店

實習時間：20xx年1月－20xx年8月

懷着激動的心情、對實習的渴望和對工作的期待，我們如期到達目的地——東莞喜來登大酒店實習。對我們來說，酒店、實習都是新鮮的，實習的收穫也是我們無法預想的。下面將我的實習分成四步來介紹：

酒店文化介紹、

作爲東莞喜來登，雖然其貌不揚，但沉穩中帶着貴氣，在經濟高速發展人文氣息卻跟不上的厚街來說，確是很有些出類拔萃。帶着對工作的渴望，我從一個個擦肩而過的路人走進來。這扇門有點難推。自詡爲國際著名酒店管理集團管理的喜來登，一直以五星級爲標準，我每天在辦公室、酒店各部門遊走，來發掘他的魅力。

文化是一個企業的精髓。喜達屋關愛確實給我驚喜。現代化的社會組織越來越提倡人性化的管理，“以人爲本”的思想已經在中國毫無疑問的確立。自從這個酒店實施喜達屋關愛以來，每一天都有不同的東西在改變，員工的微笑增加了，也更體貼客人和同事了。雖然現在越來越落入俗套，有的人說“說的比作的好”，但我不敢想象，要是沒有喜達屋關愛，這個酒店和普通酒店有什麼區別。喜達屋關愛已經給他的員工創造出了一種氛圍，其創造的企業文化遠遠大於他的自身價值。

在高層中，六西格瑪廣爲實施，六西格瑪更是一個好東西。開源節流，減少不必要的浪費。

爲了培養他自己的專業酒店管理人員，還專門開設了“喜達屋關愛管理學院”。 喜達屋關愛管理學院認證課程共分四個階段，分別是：turn 1（員工轉型爲主管）;turn 2（主管轉型爲經理）；turn 3（經理轉型爲行政委員）；turn 4（行政委員轉型爲gm）。喜達屋關愛管理學院旨在爲喜達屋集團屬下酒店從內部培養管理人員和接班人，每一個課程認證過程都非常嚴謹：在每個課程前，學員將與自己的直線經理面談並簽訂行爲表現合同，在培訓結束後的第30天，60天，90天，直線經理與員工分別就行爲表現合同進行三次會議，確認學員是否在合同規定的行爲表現方面有所進步。一旦學員考試成績達80分以上，並順利通過三次行爲表現合同會議，即獲得該項課程的結業證書。

喜達屋集團在設計和推行喜達屋關愛時考慮到了兩個基本方面和六個表現：兩個基本方面是，瞭解顧客和了解競爭對手；六個表現是，顧客經歷，閃光時刻，表象，行爲，交談，準備。給顧客提供明星經歷的步驟如下：首先，要了解我們的顧客；在此基礎上，進一步瞭解我們的競爭對手；接着，描述我們將給顧客帶來的明星體驗；然後，描述我們顧客的旅程，從開始到結束，列出我們的閃光時刻；接着，列出在每一個閃光時刻，我們在表象、行爲、對話如何做；最後，準備提供我們的明星服務。

以上就是我對這個酒店以及他的管理集團的瞭解。

工作介紹

經過三天的入職培訓，使我們大家對這個酒店都有了初步的認識和了解，最後是按着我們大家的意願進了不同的部門。當大家分了部門之後，很偶然的一個機會，人事部的負責人說廚房需要一個祕書助理，誰要願意的話就報名，再另行安排時間和行政總廚面試……經過面試我也如願以償的做了廚房文員，那激動的感覺我至今仍記憶猶新。

【第3篇】旅遊管理專業畢業生酒店實習報告

xx年1月至7月6個月期間，我在華廈大酒店採購部文祕崗位實習。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始與以往完全不一樣的生活。每天在規定的時間上下班，上班期間要認真準時地完成自己的工作任務，不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛着民事責任，凡事得謹慎小心，否則隨時可能要爲一個小小的錯誤承擔嚴重的後果付出巨大的代價，再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決的。半年來, 我秉承自己一貫固有的踏實、認真做人的作風，以高度的責任感和事業心來爲酒店服務，把自己多年來在學校所學到的書本經驗用在實踐工作中，嚴於律己，克盡職守;在領導支持及同事的配合下，較圓滿地完成了這次實習。

此次實習，主要實習內容是學習酒店採購部食品組採購流程。平時我所做的是日常電話接聽、客戶接待工作，以及給各種雜活。簡單來說就是學習做一位辦公室文員，卻有與一般文員的工作不太一樣。我是學旅遊管理的，我在採購部不僅僅只是學做簡單的文員那麼簡單，主要的還是多看，多問，多學，學習酒店的管理模式。剛開始上班時，真有些不習慣。面對着這麼生疏的環境，心態還沒有及時的轉變過來。不過經過慢慢的適應自己也就同辦公室的同事打成一片了。

“天下英雄皆我輩，一入江湖立馬催。”從學校到社會的大環境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老闆，同學變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應新的環境。我們也許看不慣企業之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領導重用，所幹的只是一些無關重要的雜活，自己的提議或工作不能得到上級的肯定。做不出成績時，會有來自各方面的壓力，上級的眼色同事的嘲諷。而在學校，有同學老師的關心和支持，每日只是上上課，很輕鬆。常言道：工作一兩年勝過十多年的讀書。辦公室主任也經常說：“讀萬卷書不如行萬里路。”六個月的實習時間雖然不長，但是我從中學到了很多知識，關於做人，做事，做學問。

自學能力

“在大學裏學的不是知識，而是一種叫做自學的能力”。參加工作後才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機操作外，課本上學的理論知識用到的很少很少。我擔任的是文員一職，平時在工作只是打打電話處理文件跟供應商聯繫，幾乎沒用上自己所學的專業知識。但辦公室工作是一個特殊的崗位,它要求永無止境地更新知識和提高素質。爲達到這一要求,我十分注重學習提高：

一是向領導學。在辦公室工作,與領導接觸的機會比較多。半年來,我親身感受了企業各位領導的人格魅力、領導風範和工作藝術,使我受益匪淺,收穫甚豐。

xx年1月至7月6個月期間，我在華廈大酒店採購部文祕崗位實習。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始與以往完全不一樣的生活。每天在規定的時間上下班，上班期間要認真準時地完成自己的工作任務，不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛着民事責任，凡事得謹慎小心，否則隨時可能要爲一個小小的錯誤承擔嚴重的後果付出巨大的代價，再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決的。半年來, 我秉承自己一貫固有的踏實、認真做人的作風，以高度的責任感和事業心來爲酒店服務，把自己多年來在學校所學到的書本經驗用在實踐工作中，嚴於律己，克盡職守;在領導支持及同事的配合下，較圓滿地完成了這次實習。

此次實習，主要實習內容是學習酒店採購部食品組採購流程。平時我所做的是日常電話接聽、客戶接待工作，以及給各種雜活。簡單來說就是學習做一位辦公室文員，卻有與一般文員的工作不太一樣。我是學旅遊管理的，我在採購部不僅僅只是學做簡單的文員那麼簡單，主要的還是多看，多問，多學，學習酒店的管理模式。剛開始上班時，真有些不習慣。面對着這麼生疏的環境，心態還沒有及時的轉變過來。不過經過慢慢的適應自己也就同辦公室的同事打成一片了。

“天下英雄皆我輩，一入江湖立馬催。”從學校到社會的大環境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老闆，同學變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應新的環境。我們也許看不慣企業之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領導重用，所幹的只是一些無關重要的雜活，自己的提議或工作不能得到上級的肯定。做不出成績時，會有來自各方面的壓力，上級的眼色同事的嘲諷。而在學校，有同學老師的關心和支持，每日只是上上課，很輕鬆。常言道：工作一兩年勝過十多年的讀書。辦公室主任也經常說：“讀萬卷書不如行萬里路。”六個月的實習時間雖然不長，但是我從中學到了很多知識，關於做人，做事，做學問。

自學能力

“在大學裏學的不是知識，而是一種叫做自學的能力”。參加工作後才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機操作外，課本上學的理論知識用到的很少很少。我擔任的是文員一職，平時在工作只是打打電話處理文件跟供應商聯繫，幾乎沒用上自己所學的專業知識。但辦公室工作是一個特殊的崗位,它要求永無止境地更新知識和提高素質。爲達到這一要求,我十分注重學習提高：

一是向領導學。在辦公室工作,與領導接觸的機會比較多。半年來,我親身感受了企業各位領導的人格魅力、領導風範和工作藝術,使我受益匪淺,收穫甚豐。

二是向同事學。古人說,三人行必有我師。作爲一名大學畢業生，如不虛心學習，積極求教，實踐經驗的缺乏必將成爲制約個工作人能力發展的瓶頸。正是不斷地虛心向他們學習求教,我自身的素質和能力才得以不斷提高,工作才能基本勝任。

三是在平時的工作中會遇到許許多多的問題，我就是在解決問題的過程中學習，當然這些問題一般是突發的，我們所不能避免的。我記得有一次，跟我同組的主任休息，那一組就由我來獨擋一面，當我正在輸入數據的時候，由於程序不穩定，一下子做的東西全沒了，文檔裏出現一片空白。我的頭翁的一聲，我也給懵了，這可是大問題，若不搞好，今天就沒法工作了，明天的計劃也下不了了。剛開始我很着急，試了很多種方法都不行，我深呼吸，強迫自己平靜下來。其實我可以打電話請教主任，但由於各種原因，也是一種好勝，我最終沒有打電話。我忽然靈機一閃，昨天不是另存在u盤了嗎?我就把昨天的覆蓋了那天的文擋，沒想到居然好 了，只是要再重新做一次剛纔所做的。從這件事我知道我們必須在工作中勤於動手慢慢琢磨，不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設法解決，實在不行可以虛心請教他人，而沒有自學能力的人遲早要被企業和社會所淘汰。在酒店工作半年以來,我個人無論是在敬業精神、思想境界,還是在業務素質、工作能力上都有了很大的進步,較好的完成了本職工作。

工作很辛苦

由於我住得離酒店還有一段路程，走路要走20分鐘左右，還好，我所在的是後勤部門，上的是朝九晚六的班，也不用加班，相對與其他同學所在的部門來說，我幸運多了。但由於我所在的組只是一個辦公室主任和我，且必須天天有人值班，所以我的休息時間很不固定。在學校習慣了正常的休息時間，來到這有時星期天也得上班，正常工作日卻休息，這讓我很不習慣。我們必須剋制自己，不能隨心所欲地不想上班就不來，而在學校可以睡睡懶覺，實在不想上課的時候可以逃課，自由許多。

每日重複單調繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。象我就是每天就是坐着對着電腦打打字，輸入數據，彙總，打印，顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，一個小小的錯誤可能會給我帶來巨大的麻煩，給酒店帶來很大的損失，還是得認真完成。一直以來，我們都是依靠父母的收入，而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以後，我們才能體會父母掙錢的來之不易。而且要開始有意識地培養自己的理財能力，我現在是實習生，工資水平不高，雖然酒店包吃包住，但除掉日常的開支，我常常所剩無幾，一不留神可能就入不敷出成爲月光一族，但此時的我再也不好意思伸手向父母要，因此很多時候我要合理支配我手中的這筆少的可憐的錢。

【第4篇】暑假旅遊專業大學生實習報告範文

第一天上班的感覺特別的興奮，覺得自己終於告別學生時代走上社會，可以花自己掙的錢了，心裏有一種期待自由的感覺，七點半就到了單位。我的工作雖然比較複雜，但是剛感覺很舒服，整個上午都在有空調的房間裏跑來跑去，一點都不熱，心情很愉快。

可能是新鮮的感覺過去了的緣故，剛過了一個星期就覺得工作好累。剛開始工作那幾天因爲一直下雨，上班的路上感覺不熱，可是過了一段時間之後不下雨，上下班路上的滋味不好受了。尤其是中午下班和下午上班的時候，外面的溫度37℃左右，即使在宿舍裏也感覺很熱。到我了單位，基本上是一身的汗，然後整個下午就感覺渾身粘粘的。因爲是協助計調的工作，每天都是整理材料，接聽客戶電話等工作，而且不能放錯任何一份材料，因爲不同性質的材料都有固定的位置，這樣找起來就方便，如果計調因爲找不到材料而找到你時你就應該意識到自己的工作有出錯的地方了。雖然他們不會說什麼，但是我覺得一個大學生做這的工作都會出錯，就覺得很內疚。當然，在這裏的一個月時間對我來說還是學會了很多在學校裏學不到的東西。就比如說在學校裏如果感覺這節課興趣不大，上課就會開小差。但上班了就不能因爲不想上班而選擇逃避，而且絕對不能遲到早退。因爲這是我的工作，做好它是我應該盡的義務。因此，實際的工作中一定要有堅強的工作毅力。

從這一個月的實習中我深深感覺到資源的優化配置以及協調工作在經濟生活中的作用。旅行社的計調人員，一般都是從具有豐富的旅遊經驗的人員中挑選，能夠面對和處理任何團隊的事務。因爲從邊際成本角度考慮，隨着對工作熟悉程度的加深，計調的工作效率會進一步的提高，這樣在單位時間內所提供的服務的數量與質量都會有很大的提高 。另外，隨着工作效率的上升，計調的工作量增加的情況下，他所付出的成本將會減少。這樣對於做到各項費用支出合理，提高對顧客的服務質量都有很大的幫助。因此對於計調人員來說必須具有較高的業務素質;必須特別熟悉旅遊業務操作程序;必須能拿到最佳的旅遊費用和價格;必體現旅行社的全面細緻的旅遊活動;這樣，在單位時間內他們的工作成果會大大的增加。

【第5篇】6月旅遊管理專業實習報告範文3000字

旅遊管理專業實習報告3000字一

20xx年6月20日至9月20日，爲我們旅遊管理專業實習的日子，在這段時間裏有當導遊的，有去酒店當服務員的，作爲旅遊管理專業的一員，我也加入了這個隊伍，我做的是導遊，這段日子是如此的難以忘懷!這是我第一次真正的加入到社會成員中，也是我第一次將所學的知識運用到實踐當中，真是學到了好多東西!下面一一與大家分享!

首先說一下導遊詞，僅僅導遊詞準備我們就準備了很長時間，實習開始之前我們每週末都去培訓，實習階段的前一個月團還是很少，我們社的計調就讓我們每天準備導遊詞，只要一有機會就檢查，嚴謹的程度那真是苛刻，就說沿途導遊詞，對我們的要求嚴謹到用秒、分鐘來計算，每經過一個地方必須用標註的時間來講，就說北戴河的沿途，從轉盤接站到山東堡的沿途必須用13至14分鐘來準備!中間經過：北戴河區政府，紅嶼別墅，奧林匹克大道公園，鴿子窩大潮坪，野生動物園，綠色長廊，乞丐樓，山東堡大橋。這些幾乎都要講，還有每個點講多長時間都是確定的!我們就準備準備……我們就拋棄那些所謂的自尊，那些被批判的一無是處的自尊，就這樣又堅持了一個月，這時團也就上來了，我們開始跟團，向老導遊學習帶團經驗，跟次團再加上之前充分的導遊詞準備，帶團技巧準備就可以帶團了。但這並不代表你可以把團帶的完美，以後的日子就是邊帶團邊吸取上次帶團的經驗。我們就是帶着學習的態度去帶團，爲遊客服務。

先開始帶團都是些比較容易帶的，我們先從散客帶起，這種團的優點：人數少，麻煩也就相對少些，但同時也有難辦的事：就是因爲人數少，吃團餐時麻煩就來了，人數少不夠一桌的，人家利潤不多不願接，你就得硬着頭皮去跟人家說情。做中間人的導遊得八面玲瓏，這方面都得照顧到，同時也在考導遊的應變能力!

我第一次接的團隊是40人，其中30大人，10個小孩，30個大人中有：一個70歲以上的(各個景區免票)、4個60-69歲的(有的景區有優惠，有的沒有優惠)，10個小孩中有：1個1米4到1米5之間的(有的景區是兒童票，有的景區是成人票)、3個1米2到1米4的(各個景區是兒童票)、6個1米2以下的(除了長城號遊船20元，其他景區都是免票的)，這次團是我從帶6個散客到帶團隊的一次飛躍。這個團可不簡單，年齡差距之大就是最令人頭疼的事，但心懷學習態度的我，就這樣一步步把它帶下來了，雖然不容易，但我帶的很不錯，還受到了誇獎，我開始又自信起來，同時呢，我也得到了物質獎勵，我領他們去吃了一次海鮮，這次團下來，我掙了1000元左右，這可是我第一次掙這麼多，興奮心情就不容說了，我還得到了肯定，我導遊事業的肯定。這也是我印象比較深的一次帶團經歷，受到很大鼓舞，令我印象深刻的是還有很多，總之這次帶團學到很多東西，在學校沒法學到的。

接下來的日子就是團隊與散客交叉帶，可以總結一下，散客掙小錢，團隊掙大錢，但都不是那很好帶的，必須付出你的全部精力，24小時服務，我還沒遇到特難伺候的遊客，我聽同學說，曾經有一個遊客把他堵在屋子裏不讓走，堵了一個多小時，最後強硬逃脫的。還有的遊客嫌棄住宿條件不好，折騰到有到大半夜。還有更嚴重的，遊客在整個秦皇島之旅的行程中跟導遊對着幹。這些例子是那麼的常見，就發生在我們身旁，也許就是我們新導遊的經驗不足。事實也證明了，我們新導遊的導遊之路越走越順。

這幾個星期的導遊生活讓我有了很大的感觸，現總結如下，作爲一個導遊，要做到：

1、要有良好的心態。良好的心態是作爲導遊工作必備的一個條件，作爲導遊，是代表旅行社跟客人接觸，在旅遊的整個過程中要遵照計劃合理適當的安排好客人的食住行遊購等各方面。在這個過程中，導遊也不可避免的要同餐廳、酒店、景區、車隊等各單位聯繫，而在這過程中，可能由於旅行社計調的安排不妥、前臺人員不熟悉路線操作胡亂答應客人某些條件等原因，造成導遊沒辦法滿足客人的要求。在旅遊團出發後，一旦某些客人覺得旅行社提供的景點、服務、酒店等不符合宣傳上的標準或是不符合前臺答應的條件，便會出現不滿的情緒，如果導遊人員發現後不能積極去調解溝通，則可能會使客人的不滿情緒不斷的積累，造成影響周遭客人的情緒，最後變成整個旅遊團的客人都不滿，這是很嚴重的。所以作爲導遊要有一個積極良好的心態，有較強的心理素質，心理承受能力要強，一遇見事情就要冷靜，積極努力的尋求解決方法。

2、做事要有預見性。做任何事情若能看多一步，那對於避免麻煩的產生是很有效的。做導遊，每一次面對的都是來自不同的客人，每一次都要重新建立客人對自己的信任。而樹立預見性的意識，將行程安排的妥妥當當，獲取客人對自己的信任與好感，對整個旅遊過程是否順利起着十分重要的作用。做好預見性工作，首先就在做好帶團前的準備工作。如拿到旅遊計劃後，要仔細認真的查看行程安排，看是否有錯漏的地方，有的話及時向計調反映。認真查看，發現問題，則能在問題發生前就將它扼殺在搖籃裏。在看計劃的時候要留心客人的信息，如客人的年齡、國籍、宗教等等，如果客人是老人則儘量將其座位調至前排，讓其做得舒適些謹防暈車;如果客人的是清真教，則要注意聯繫餐廳，客人的飯菜上不要出現豬肉等。在整個行程開始之前，要考慮到每個環節是否順暢，出發前與餐廳、酒店、景區、車隊等各單位做好確認工作。預見行程中有哪些環節容易出現問題，先考慮好大概的解決對策。謹防事件發生時一片混亂。如果碰到的是未去過的景點線路，則要虛心的請教同事，問清楚景區的相關情況及注意事項，想好應對措施，以防事故。

3、抓好第一麥，並做好講解工作。導遊的第一麥，是導遊跟客人的第一次正式接觸。第一麥講得好不好，直接影響導遊在客人心中的形象與威信。如果第一麥能讓在客人心中產生正面的形象，讓客人信服，心甘情願的跟着你走，則接下來的整個行程都會比較順利，即使發生問題，基於對導遊的好感與信任，在良性的溝通下都能夠很快的以大化小。要做好講解方面， 首先得明白遊客們想聽些什麼，想聽怎樣的講解。像我們這樣的新導遊一上崗總覺得最重要的是背好景區材料，把它們背得爛熟，張口就不會停頓，這就是表示自己已是一個合格的導遊了，但是通過幾次帶團我發現其實完全不是這麼回事。專業的導遊就是不僅要成爲“雜家”，還要成爲某一領域或某些方面的專家。“工欲善其事，必先利其器”。要想成爲專業的導遊，還必須熟練掌握導遊語言的基本技能。因爲它是我們傳播知識、溝通思想、交流感情的強大工具。其中最重要的口頭語言表達，這是我們工作中最普遍、最常用的一種語言表達形式。人們常說看景不如聽景。給遊客講解就是要像在和朋友聊天。你把遊客看作朋友眉飛色舞地給講遊客不知道的事情，才能抓住他們的注意力。另一半是講解技巧，它是一個很深奧很複雜的東西，其實有那麼幾條挺簡單、易操作的規律。第一就是你講什麼都要和客人家鄉或他熟悉的東西對比着講。你對一個人講一大堆他不熟悉的東西他會越聽越累，但你提到他家鄉的東西、他熟悉的東西，他必會來精神。另外，導遊最好多記一些方方面面的笑話，隨時隨地在講解的過程中插入一個相關的笑話，那樣就會使講解生動有趣得多。

4、不能以貌取人。隨着旅遊的經濟化，旅遊不再是一項高消費的活動，而是成爲城市居民的在閒暇時間出遊的日常活動。短距離的經濟線路吸引更多收入較低的人羣，帶動城市旅遊的快速發展。作爲導遊，面對的客人來自四面八方，不同階層的客人都有。有些導遊沒有良好的職業操守，以貌取人，看不起穿着邋遢的人，對這羣的要求都很怠慢，甚至是輕忽他們。這是相當可恥的一種行爲。作爲導遊，不僅僅是領隊，還是一個服務者，只要是客人的合理要求，我們都要盡力去滿足。這纔是導遊該做的。

當導遊真的很辛苦，但又是苦中作樂，苦盡甘來。開始時感覺特別辛苦，但慢慢的適應了這種生活節奏，就感覺還行，當導遊就是很自由，無拘無束，當服務員的，每天都有事幹同樣的活，見那幾個熟悉的人，總之生活圈子很小，但導遊就不要一樣了，每天見不同的人，解釋不通的朋友，而且還很自由，這也是我喜歡當導遊的最主要原因。

可以說當導遊是我第一次與社會真正的接觸，這次實習對我影響很大，我也會從中學到很多各方各面的知識，受益匪淺。我的人際交往能力，與人溝通的能力，與人協作的能力，組織能力等等都得到了提升，同時我也會藉助這次實習好好的安排我今後的學習生涯。

旅遊管理專業實習報告3000字二

20xx年，我考了導遊證，無論是出於什麼目的，起碼證明我愛我學的專業，想去體會一下這方面的工作。20xx年4月至1月，我做了導遊，這段日子真的特別讓我感動和難忘，我受過去北京團老年人一塊錢一塊錢湊給我的上百元的小費，我也接待過香港東南亞地區的遊客，同樣在有時候也被別人罵過，總之，這是我第一次真正的加入到社會成員中!

我從來不背導遊詞，我在大學期間看過很多關於旅遊文化方面的書，所以每次我講解也是講解一些自己喜歡的和遊客喜歡的，我特別不喜歡那些背導遊詞的導遊，浪費很長時間。做導遊之前，我跟過一次團，作爲自己上崗前的培訓，實習階段的前一個月團還是很少，那時候我不認識其他導遊，也很少有認識的計調，後來慢慢的上路了，熟悉了，知道了自己應該講解什麼，知道在什麼地方街客，知道怎麼送機，知道在什麼地方吃飯，知道怎麼拿自己該得的勞務費，知道怎麼和司機配合。我拋棄那些所謂的自尊，那些被批判的一無是處的自尊，就這樣又堅持了一個月，這時團也就上來了，但這並不代表我可以把團帶的完美，以後的日子就是邊帶團邊吸取上次帶團的經驗。我們就是帶着學習的態度去帶團，爲遊客服務，那時候我只爲遊客着想，根本不敢和遊客吵架。

先開始帶團都是些比較容易帶的，我們先從簡單的團帶起，這種團的優點：人數少，對講解沒有過多的要求，麻煩也就相對少些，但同時也有難辦的事：就是因爲人數少，吃團餐時麻煩就來了，人數少不夠一桌的，人家利潤不多不願接，你就得硬着頭皮去跟人家說情。當然賺錢的基點也少，賺錢肯定就少了很多。

我第一次接的團隊是四川的，50多個人，這個團可不簡單，遊客是農村的，年齡差距之大就是最令人頭疼的事，但心懷學習態度的我，就這樣一步步把它帶下來了，雖然不容易，沒賺什麼錢，但我帶的很不錯，走的時候，有幾個阿姨級別的還非要帶我回他們家，說給我介紹對象。我開始又自信起來，這是我真正意義上的第一個團，當然印象比較深，也受到很大鼓舞，令我印象深刻的是還有很多，後來每次出團我都要講這次團上的一個笑話

我問遊客“我說你們這次來重慶玩得開心嗎?”

【第6篇】6月旅遊管理系專業大學生實習報告

摘要 本人於xx年7月14日至xx年10月31於廣州鳳凰城酒店，前臺接待處進行爲期近四個月的酒店業務實習。基本瞭解以及掌握了鳳凰城酒店前臺接待電腦操作系統的運用、前廳各部門的內部運作的規程和如何協調各部門於前臺接待處的工作。同過本次實習，大大提高了本人的社會適應性和危機解決能力，將理論知識運用於實際，將爲本人今後的發展奠定下堅定的基礎。

關鍵詞：酒店，前臺接待，服務

目 錄

一、前言 ………………………………………………………………………2

(一)實習單位，實習時間 …………………………………………………2

(二)實習單位概況 …………………………………………………………2 碧桂園企業文化 …………………………………………………………………3

2、鳳凰城酒店概況 …………………………………………………………………4

(三)實習內容 …………………………………………………………… 4 前臺接待處職能介紹 ……………………………………………………………4

2、大堂接待處工作流程 ……………………………………………………………5

3、行政樓層接待處工作流程 ………………………………………………………5

4、團體接待工作流程 ………………………………………………………………5

二、實習主要收穫和體會 …………………………………………………… 5

(一)實習收穫 …………………………………………………………… 5 溝通能力提高 ……………………………………………………………………5

2、突發事件應變能力提高 …………………………………………………………6

3、工作獨立處理能力提高 …………………………………………………………6

4、服務意識提高 ……………………………………………………………………6

(二)實習體會 …………………………………………………………… 6 自身不足與缺點 ………………………………………………………6

2、就業前景 ………………………………………………………………6

三、實習想法和建議 …………………………………………………………………7

(一)想法 ……………………………………………………………………………7

(二)建議 ……………………………………………………………………………7

(三)存在問題及解決辦法 …………………………………………………………7 經營方法問題 …………………………………………………………… 7

2、員工管理體制問題 ……………………………………………………… 8

3、解決方案 ……………………………………………………………… 8

四、致謝 ………………………………………………………………………9

鳳凰城酒店實習報告

引言:

酒店服務是有形產品和無形服務的混合體，酒店服務質量評價的標準就是客人的“滿意程度”。處於買方

市場的酒店應把顧客需求作爲營銷工作的出發點，前廳代表酒店與賓客接觸，滿足客人對酒店服務的各種需求，接受客人的投訴，解決客人的疑難問題，是酒店的神經中樞。正是基於這些，前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業部門，但對酒店的市場形象、服務質量乃至管理水平和經營效益有着至關重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點睛之筆。

【第7篇】旅遊管理專業大學生實習報告範文

實習目的：通過實踐聯繫理論，鍛鍊自己擁有良好的口才，瞭解服務行業知識和導遊講解技巧，瞭解主題公園的運營模式和管理方式，在實習中學有所得。

實習地介紹：北京歡樂谷是華僑城集團以20年的專業積累，用四年時間傾心打造的主題生態樂園，它是北京文化產業的區域龍頭，是中國現代旅遊的經典之作。它以時尚、動感、歡樂、夢幻的人文魅力，成爲北京體驗旅遊的重要標誌!

北京歡樂谷位於朝陽區東四環四方橋東南角，佔地 100 萬平方米。其中，公園一期佔地約 54 萬平方米，分別由峽灣森林、亞特蘭蒂斯、失落瑪雅、愛琴港、香格里拉和螞蟻王國等六個主題區組成，於 xx 年暑期建成開放。公園二期、三期分別佔地 5 萬平方米 和 40 多萬平方米，將於一期開園後陸續推出。

北京歡樂谷精心設置了 120 餘項體驗項目，包括 40 多項娛樂設備、50 多處人文生態景觀、10 多項藝術表演、20 多項主題遊戲和商業輔助性項目，可以滿足不同人羣的需要。

北京歡樂谷將綠化與建築融合，將動感與文化融合，將品牌效應與區域發展融合，盡顯龍頭產業的不凡氣勢! 30 多萬平方米的綠化、8 萬平方米的湖面賦予歡樂谷清新自然的生態環境;四大文明主題、三大夢幻場景賦予歡樂谷超凡脫俗的人文氣質;國際國內雙重標準的安全檢測、人性化的服務配套和智能化的全園信息系統賦予歡樂谷世界一流的品質;國際頂尖的遊樂設備、國際金獎的演藝實力賦予歡樂谷領先世界的高度!北京歡樂谷堅持社會效益、經濟效益、環境效益和文化效益並重。它的成功開發，產生了良好的連帶效益和集聚效應，對帶動區域發展、完善城市功能、構建和諧社會、滿足大衆娛樂生活、創造城市綜合效益等方面，將起到重要的促進作用。

實習收穫：

第一：關於歡樂谷開發效益評價

在此次實習的過程中，我不僅乘坐了世界頂級的遊樂設備、學會了三先五會的服務之道，而且還簡單的瞭解到關於一個主題園的成長過程，在實習中我對歡樂谷進行了簡單的評價，有作爲中國投資最大的主題公園值得其他遊樂場學習借鑑的地方，也有自身在管理上存在的一些不盡人意的地方。在此，我簡單的介紹一下自己的發現：

① 區位優勢

市場區位：有關研究指出“一個大型主題公園。必須位於沒有強烈市場競爭地區”，北京歡樂谷位於北京東四環四方橋東南角，北接京沈高速。給有深厚文化積澱的古都北京注入了鮮活的動力，北京歡樂谷作爲“繁華都市開心地”，輻射北京、天津、河北、河南等省市，吸引了大批的遊客前往參觀遊覽。形成了三大目標市場：北京1000萬，周邊1000萬，到京遊客1000萬。

交通區位：北京歡樂谷位於北京東四環四方橋東南角，北接京沈高速，西至東四環路，東臨規劃中的垡頭西路，西至規劃中的垡頭南路。距******直線距離 10.2公里 ，交通方便，自駕遊或組團遊客均容易到達。

地區區位：一方面，由於交通和市場的約束主題園不能原離大城市，也不能位於非常偏的地方;另一方面，由於市內地價高昂，主題園一般不可能位於城市中。在地價的作用下，主題園一般位於郊區方便地段。北京歡樂谷正是考慮到以上兩點，選址在朝陽區東四環處且交通方便，地價相對適宜。

②定位

形象定位：和傳統的原賦旅遊景區(依託自然遺產與文化遺產)相比較，主題公園是強調人工創造景區的次生資源,是旅遊資源的重要補充。北京歡樂谷以時尚、動感、歡樂、夢幻的人文魅力，成爲北京體驗旅遊的重要標誌!

服務對象定位：北京歡樂谷的時尚、動感、歡樂、夢幻特色吸引了青年男女的眼球，因此，他們成爲歡樂谷的主要客源，此外歡樂谷還推出了老人遊、親子游等符合不同人羣的項目，滿足了不同年齡層次人羣的需求，老年人可以沿着愛琴港灣、瑪雅小鎮的足跡，登上舒緩的亞特蘭蒂斯聚能飛船，尋找歷史的遺蹟，梳理文明的脈絡，感受各大主題分區夢幻般的人文魅力。兒童可以走進螞蟻王國，鮮活了解社會、自然與生態的種種知識，在參與體驗中領悟加速度、失重感，感受植被的多樣性，藝術的趣味性，還有色彩、自然、音樂和運動 ……在門票方面，160元/人，走了大衆型路線，此外還推出學生優惠，團隊優惠，節日優惠等項目，吸引更多的客源。

【第8篇】旅遊管理專業學生酒店實習工作報告

20xx年x月起，我在xx酒店進行了爲期一年的實習.

記得我們在人事部經過一個星期的短期培訓後，基本上掌握了酒店的基本概況和應知應會的內容，然後就把我們分配到各個崗位，我則被分到了中餐部門，待熟悉了本部門的概況後就跟着師傅開始學習了，曾經在學校學過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了，不過我相信，只要認真去對待，就會有意想不到的收穫!

1.綠色酒店：

崇尚自然，保護環境，已經越來越受到人們的關注。而隨着我國對環保工作的重視，綠色飯店就成了可持續發展的必然選擇。而創綠活動對飯店自身來說，在以成本控制爲核心的基礎上，能使管理水準有了一個新的提高，經營理念有了質的飛躍，同時提高酒店的公衆形象和知名度，標誌着飯店的檔次和品位。

雖然有部分飯店是以接待商務、會議等客人爲主，對旅遊業的依賴並不十分明顯，但總的來說，飯店業的發展是離不開旅遊業的發展的，而旅遊業的發展離不開環境的保護，同時飯店業也爲旅遊業提供支撐。飯店對旅遊業的支撐作用表現在兩個方面：一是飯店爲旅遊業提供了必要的基礎設施，滿足旅遊者住宿、餐飲等的基本需要；二是爲旅遊業的發展而維持和改進環境質量，滿足旅遊者觀賞、休閒、娛樂的需要。從目前的發展看，飯店業對旅遊業的支撐在第一個層面上表現得比較明顯，而在第二個層面的支撐上則不夠有力，有許多飯店不但沒有起支撐作用，反而由於建設和經營造成景區環境污染，使景區風景質量驟降。而環境的破壞，最終也是對破壞飯店業自身的破壞！所以，我們呼喚保護環境，不僅是呼喚意識的覺醒，更是呼喚堅實的行動。

2.酒店文化

飯店裏無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店裏所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥着文化和知識的場所。於是，在這裏工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嚐一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

3.服務質量

對於酒店等服務行業來講，服務質量無疑是企業的核心競爭力之一，是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠爲顧客留下深刻的印象，爲其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮，爲企業樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到，酒店領導十分重視服務質量的提高，即使對於我們短期實習生，也必須經過嚴格的禮儀培訓後才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導，不斷提高和改善他們的業務素質和水平。部門經理和主管經常對我們說：”你的一舉一動都代表了我們開元，你的形象就是我們開元的形象，客人永遠不會錯，錯的只會是我們。，只有真誠的服務，纔會換來客人的微笑。”

【第9篇】旅遊管理系專業實習報告畢業論文

旅遊管理系專業鳳凰城優秀實習報告(畢業論文格式)

摘要 本人於XX年7月14日至XX年10月31於廣州鳳凰城酒店，前臺接待處進行爲期近四個月的酒店業務實習。基本瞭解以及掌握了鳳凰城酒店前臺接待電腦操作系統的運用、前廳各部門的內部運作的規程和如何協調各部門於前臺接待處的工作。同過本次實習，大大提高了本人的社會適應性和危機解決能力，將理論知識運用於實際，將爲本人今後的發展奠定下堅定的基礎。

關鍵詞：酒店，前臺接待，服務

目 錄

一、前言 ………………………………………………………………………2

(一)實習單位，實習時間 …………………………………………………2

(二)實習單位概況 …………………………………………………………2

1、碧桂園企業文化 …………………………………………………………………3

2、鳳凰城酒店概況 …………………………………………………………………4

(三)實習內容 …………………………………………………………… 4

1、前臺接待處職能介紹 ……………………………………………………………4

2、大堂接待處工作流程 ……………………………………………………………5

3、行政樓層接待處工作流程 ………………………………………………………5

4、團體接待工作流程 ………………………………………………………………5

二、實習主要收穫和體會 …………………………………………………… 5

(一)實習收穫 …………………………………………………………… 5

1、溝通能力提高 ……………………………………………………………………5

2、突發事件應變能力提高 …………………………………………………………6

3、工作獨立處理能力提高 …………………………………………………………6

4、服務意識提高 ……………………………………………………………………6

(二)實習體會 …………………………………………………………… 6

1、自身不足與缺點 ………………………………………………………6

2、就業前景 ………………………………………………………………6

三、實習想法和建議 …………………………………………………………………7

(一)想法 ……………………………………………………………………………7

(二)建議 ……………………………………………………………………………7

(三)存在問題及解決辦法 …………………………………………………………7

1、經營方法問題 …………………………………………………………… 7

2、員工管理體制問題 ……………………………………………………… 8

3、解決方案 ……………………………………………………………… 8

四、致謝 ………………………………………………………………………9

鳳凰城酒店實習報告

引言:

酒店服務是有形產品和無形服務的混合體，酒店服務質量評價的標準就是客人的“滿意程度”。處於買方

市場的酒店應把顧客需求作爲營銷工作的出發點，前廳代表酒店與賓客接觸，滿足客人對酒店服務的各種需求，接受客人的投訴，解決客人的疑難問題，是酒店的神經中樞。正是基於這些，前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業部門，但對酒店的市場形象、服務質量乃至管理水平和經營效益有着至關重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點睛之筆。

一、前言

（一）實習單位，實習時間

實習單位：廣州市鳳凰城酒店

實習時間：XX年7月14日——XX年10月31日

（二）實習單位概況

1、碧桂園企業文化

碧桂園誕生於1992年，從奠基的那天起，碧桂園便以“用心建設，關懷住戶，回報社會”的企業開發與經營理念，在房地產領域矢志耕耘到今天。已經爲衆多的成功人士營造了十多個“環境優美，配套齊備，星級服務，嚴密保安”的五星級超大規模綜合社區。目前，碧桂園真正實現了區域拓展和規模化的品牌連鎖經營，不僅成功構建了“碧桂園家園模式”和“五星級的家”的生活方式，更開創性的建立了碧桂園“星級酒店連鎖體系”、“全國領先的教育連鎖體系”和以大型主題公園和高爾夫球會爲內容的“休閒娛樂配套體系”。

“一年一個碧桂園”不僅反映出碧桂園強勁的生產製造能力，更是碧桂園營銷、策劃、品牌塑造的創新突破。在努力爲社會提供高品質產品和優質服務的同時，碧桂園永遠以一顆感恩的心對待社會，並儘可能的回報社會。在碧桂園看來，儘自己最大的努力回報社會纔是碧桂園真正的成功。

在激烈的房地產競爭中，碧桂園人始終把“碧桂園，給您一個五星級的家”作爲企業文化的核心思想，根據社會和人居發展的需求，不斷豐富“大規模社區 優美環境 優質產品 優質管理服務 超級配套體系 合理定價” 爲內涵的碧桂園家園模式，繼續引領居住新潮流，讓愈來愈多的人享受到五星級的生活,爲追求幸福生活的人實現五星級的生活夢想。

人性化的星級'服務'也是碧桂園品牌最爲獨特的基因，是碧桂園品牌最大的魅力所在。對於消費者來講，一個五星級的家，不僅應包括五星級的硬件設施，還應包括五星級的服務。而五星級的服務就是不管在何時何地，不管客人是哪種類型，只要是合理的需求，就應儘可能的滿足。五星級服務，還包括將生活中的小事也做到極致，做到完美。服務不能僅僅停留在保安的敬禮致意、服務人員的微笑上，更主要的是體現在急客人所急、想客人所想，認真對待客人的合理要求，將每一個客人的要求或抱怨轉換爲滿意的微笑和讚賞。近年來碧桂園營銷系統的每一個環節都在執行 “ａａ”標準，ａａ即“any time to anyone”，是公司要求不管何時何地對任何人都要提供高水平的五星級服務。ａａ標準細緻嚴格的規定了售前、售中、售後每一個環節，向客人提供服務的標準。公司還採用“神祕顧客”“檢查團”等多種方式來檢查ａａ標準的貫徹執行情況，並制定了嚴格的獎懲制度。

在碧桂園，五星級服務，不是一句簡單的口號，是碧桂園的決心、信心、耐心與誠心，是讓物業持續保值、增值的能量，是一種讓業主幸福一生的感覺！

2、鳳凰城酒店概況

廣州鳳凰城酒店 —— 南中國首家以白金五星級標準建造、南中國至廣闊的山水主題式酒店。 廣州鳳凰城酒店背倚鬱鬱蔥蔥的鳳凰五環山，面朝儀態萬方的翠湖。整體佔地面積達 20 萬平方米，建築面積達 7. 8 萬平方米 ，是廣州面積最大 、樓層最低的山水酒店。富麗典雅的歐陸式建築風格，使賓客感受到西方古典文化獨特的神祕雅緻。此外酒店還特別引進了國外主題式酒店的獨特意念，創造出超凡的品味。完善先進的服務設施，溫情個性化的五星級服務，令各方嘉賓倍感尊榮。

在廣州鳳凰城酒店大堂天頂及前廳 100 多米的長廊 , 以梵蒂岡西斯廷大教堂的穹頂壁畫爲原形 , 重現了米開朗琪羅《創世紀》的雄偉與壯麗。彩色與金色的完美挈合，突現了聖經故事的古典與絕美。自由寬廣的愛琴文明融入了傳統的東方山水寫意情懷，構築成一種天然和諧的魅力。漫步於酒店大堂之內，可盡情體會西方藝術的精華。 廣州鳳凰城酒店是由碧桂園集團斥資重金，以建成世界上最美麗的酒店爲目標而建造。酒店以其 “ 會議、度假、商務 ” 三合一的功能優勢，讓每一位成功人士在自信地從事商務活動的同時，可以更舒服自在地享受生活。

（三）實習內容

1、前臺接待處職能介紹

【第10篇】旅遊管理系專業廣州華廈大酒店實習報告

旅遊管理系專業廣州華廈大酒店實習報告

1月至7月6個月期間，我在華廈大酒店採購部文祕崗位實習。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始與以往完全不一樣的生活。每天在規定的時間上下班，上班期間要認真準時地完成自己的工作任務，不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛着民事責任，凡事得謹慎小心，否則隨時可能要爲一個小小的錯誤承擔嚴重的後果付出巨大的代價，再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決的。半年來, 我秉承自己一貫固有的踏實、認真做人的作風，以高度的責任感和事業心來爲酒店服務，把自己多年來在學校所學到的書本經驗用在實踐工作中，嚴於律己，克盡職守；在領導支持及同事的配合下，較圓滿地完成了這次實習。

此次實習，主要實習內容是學習酒店採購部食品組採購流程。平時我所做的是日常電話接聽、客戶接待工作，以及給各種雜活。簡單來說就是學習做一位辦公室文員，卻有與一般文員的工作不太一樣。我是學旅遊管理的，我在採購部不僅僅只是學做簡單的文員那麼簡單，主要的還是多看，多問，多學，學習酒店的管理模式。剛開始上班時，真有些不習慣。面對着這麼生疏的環境，心態還沒有及時的轉變過來。不過經過慢慢的適應自己也就同辦公室的同事打成一片了。

“天下英雄皆我輩，一入江湖立馬催。”從學校到社會的大環境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老闆，同學變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應新的環境。我們也許看不慣企業之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領導重用，所幹的只是一些無關重要的雜活，自己的提議或工作不能得到上級的肯定。做不出成績時，會有來自各方面的壓力，上級的眼色同事的嘲諷。而在學校，有同學老師的關心和支持，每日只是上上課，很輕鬆。常言道：工作一兩年勝過十多年的讀書。辦公室主任也經常說：“讀萬卷書不如行萬里路。”六個月的實習時間雖然不長，但是我從中學到了很多知識，關於做人，做事，做學問。

自學能力

“在大學裏學的不是知識，而是一種叫做自學的能力”。參加工作後才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機操作外，課本上學的理論知識用到的很少很少。我擔任的是文員一職，平時在工作只是打打電話處理文件跟供應商聯繫，幾乎沒用上自己所學的專業知識。但辦公室工作是一個特殊的崗位,它要求永無止境地更新知識和提高素質。爲達到這一要求,我十分注重學習提高：一是向領導學。在辦公室工作,與領導接觸的機會比較多。半年來,我親身感受了企業各位領導的人格魅力、領導風範和工作藝術,使我受益匪淺,收穫甚豐。二是向同事學。古人說,三人行必有我師。作爲一名大學畢業生，如不虛心學習，積極求教，實踐經驗的缺乏必將成爲制約個工作人能力發展的瓶頸。正是不斷地虛心向他們學習求教,我自身的素質和能力才得以不斷提高,工作才能基本勝任。三是在平時的工作中會遇到許許多多的問題，我就是在解決問題的過程中學習，當然這些問題一般是突發的，我們所不能避免的。我記得有一次，跟我同組的主任休息，那一組就由我來獨擋一面，當我正在輸入數據的時候，由於程序不穩定，一下子做的東西全沒了，文檔裏出現一片空白。我的頭翁的一聲，我也給懵了，這可是大問題，若不搞好，今天就沒法工作了，明天的計劃也下不了了。剛開始我很着急，試了很多種方法都不行，我深呼吸，強迫自己平靜下來。其實我可以打電話請教主任，但由於各種原因，也是一種好勝，我最終沒有打電話。我忽然靈機一閃，昨天不是另存在u盤了嗎？我就把昨天的覆蓋了那天的文擋，沒想到居然好 了，只是要再重新做一次剛纔所做的。從這件事我知道我們必須在工作中勤於動手慢慢琢磨，不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設法解決，實在不行可以虛心請教他人，而沒有自學能力的人遲早要被企業和社會所淘汰。在酒店工作半年以來,我個人無論是在敬業精神、思想境界,還是在業務素質、工作能力上都有了很大的進步,較好的完成了本職工作。

工作很辛苦

由於我住得離酒店還有一段路程，走路要走20分鐘左右，還好，我所在的是後勤部門，上的是朝九晚六的班，也不用加班，相對與其他同學所在的部門來說，我幸運多了。但由於我所在的組只是一個辦公室主任和我，且必須天天有人值班，所以我的休息時間很不固定。在學校習慣了正常的休息時間，來到這有時星期天也得上班，正常工作日卻休息，這讓我很不習慣。我們必須剋制自己，不能隨心所欲地不想上班就不來，而在學校可以睡睡懶覺，實在不想上課的時候可以逃課，自由許多。

每日重複單調繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。象我就是每天就是坐着對着電腦打打字，輸入數據，彙總，打印，顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，一個小小的錯誤可能會給我帶來巨大的麻煩，給酒店帶來很大的損失，還是得認真完成。一直以來，我們都是依靠父母的收入，而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以後，我們才能體會父母掙錢的來之不易。而且要開始有意識地培養自己的理財能力，我現在是實習生，工資水平不高，雖然酒店包吃包住，但除掉日常的開支，我常常所剩無幾，一不留神可能就入不敷出成爲月光一族，但此時的我再也不好意思伸手向父母要，因此很多時候我要合理支配我手中的這筆少的可憐的錢。

同事相處

踏上社會，我們與形形色色的人打交道。由於存在着利益關係，又工作繁忙，很多時候同事不會象同學一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎，背地裏卻勾心鬥角不擇手段，踩着別人的肩膀不斷地往上爬，對於還沒出校門的我們很多時候無法適應。比如我們酒店做市場營銷的同事，就是由於利益的關係，關係顯得有點淡漠。但是環境往往會影響一個人的工作態度。一個冷漠沒有人情味的辦公室，大家就會毫無眷戀之情，有更好的機會他們肯定毫不猶豫的跳槽。他們情緒低落導致工作效率不高，每天只是在等待着下班，早點回去陪家人。偶爾的爲同事搞一個生日party，生病時的輕輕一句慰問，都有助於營造一個齊樂融融的工作環境。心情好，大家工作開心，有利於酒店的發展。在電視上不止一次的看到職場的險惡，公司裏同事之間的是非，我想我能做的就是“多工作，少閒話”。且在離畢業走人僅剩的一年裏，更加珍惜與同學之間的相處。幸好，我所在的辦公室各主任之間都不存在什麼利益關係，大家相處還算和睦。

【第11篇】旅遊專業學生實習報告

一、實習目的： 通過理論與實際的結合，瞭解導遊是怎樣把整個旅遊團帶下來的，瞭解旅遊過程中應注意的問題及操作運行的事宜，深刻的知道遊客的心理、要求。通過實習，讓學生找出自身狀況與真做導遊的實際需要的差距，並在以後的學習期間及時補充相關知識與技能，爲以後求職與正式工作做好充分的知識、能力準備，從而縮短從校園走向社會的心理轉型期。

二、實習時間：5月11日——5月23日

三、實習單位：長春大學旅遊學院旅遊管理系

四、實習內容：經過大一的學習、實習，明白作爲旅遊人的一些基本情況，腳板子、嘴皮子、腦瓜子一樣都少不了，要求及高。但是過程中的樂趣也只有旅遊人能體會明白。對這次去北京北戴河的實習一直都很是期待。

五月的風吹走了冬天的殘衣，同時吹來了期待已久的勝地之旅。

11號我們正式開始了實習周，第一週是在校學習，主要是對我們所到旅遊景點的相關介紹、相關講座以及觀看景點影像資料。讓我們對所到之處有個感性的認識，到那的時候能更好的理解導遊所講、景點的人文歷史價值。同時還有一節課是“學生動員大會”，將我們動員起來，好好抓住這次難得的實習，對我們的實習有個目標性的學習。

17號早晨我們揹着自己的行囊，浩浩蕩蕩地踏上我們的實習之旅了。這次實習隊伍龐大，近三百的學生，還有老師，其中有旅遊系副主任高陽高老師。

中午的時候我們坐火車離開了長春，前往第一個目的地——北戴河。這是第一次跟團旅遊、第一次以團隊的形式乘火車。經歷此，知道以後帶團乘火車的情形。團隊是一羣特殊的乘客，有自己的入站口，可以提前進站，但做導遊的最好讓自己的團隊有紀律，排隊進站，否則對自己遊客的情況就不那麼容易瞭解了。在火車上安頓好後，發現整節整節的車廂全是我們的人，可以跑來跑去認識新人、玩耍。相信以後回想肯定是一份美麗的回憶，臉上會泛起笑容。

晚上我們到達秦皇島站，出站後就看到地接社舉着條幅在歡迎我們的到來。想起了旅行社經營與管理中對大型旅遊團的接待。之後就乘旅遊大巴去北戴河住了。在車上，親眼目睹、經歷了導遊和遊客第一次見面的情況。以前寫的、背的歡迎詞在這種情況下生動的演出了。

今天第一目的地是明長城的東起點——老龍頭，位於山海關城南4公里的渤海之濱。老龍頭呈半島狀伸入海中，牆體沿海岸線自然彎曲延伸，由石塊壘砌而成，分爲入海石城、海神廟、靖滷臺、南海口、澄海樓、寧海城和濱海長城等七部分。其中入海石城相傳爲明朝抗倭名將戚繼光所築，高約三丈，有一半位於海平面以下，後來坍塌，現存浸於海水中的花崗岩基石依然可見;澄海樓則是老龍頭的最高點，是觀海勝地，清朝皇帝康熙、乾隆回奉天祭祖時，曾多次登臨此樓，眺海賦詩，其“澄海樓”的額匾爲清朝乾隆帝親筆所書，在東西牆壁之上嵌有清朝皇帝和文人墨客詩作的石碑，樓體爲全木質結構，樓內陳列有在老龍頭地區出土的文物，以及建國後部分黨和國家領導人的題詞等。

1840年以後，英法等列強的軍艦多次遊弋於此，並於19xx年強佔山海關，炮轟老龍頭、焚燬澄海樓，繼而劃界盤踞於此，對老龍頭進行了嚴重破壞，建國後，從1985年開始，國家對老龍頭進行了修復，歷時8年，使老龍頭向世人重新展示原有面貌時，肩負起了新時代的歷史使命——愛國主義教育。

澄海樓高踞老龍頭之上，爲明代所建，清康熙、乾隆年前重修。樓上有明朝大學士孫承宗所書“雄襟萬里”和清乾隆皇帝所書“澄海樓”匾額。樓壁鑲嵌有數塊歷史名人手書的臥碑。自澄海樓南下3層城臺有一獨聳的石碑，鐫刻着“天開海嶽”四個蒼勁有力的大字。本已被列強摧毀，張學良見此，及其憎恨，將其重新豎起，告訴外國列強，我們是不會倒的，現是愛國教育的重要組成部分。

萬里長城猶如一條巨龍，此處猶如龍頭伸於渤海之中掀浪戲水，人們稱之爲“龍頭”。那麼爲什麼要加個“老”字呢?這是因爲它已經有600多年的歷史了，確實很老。還有一種說法，人們認爲在稱呼前加個老字，會覺得很親切，所以親切的稱之爲老龍頭。當你站在入海石城上、面朝大海大喊一聲“老龍頭”，你和老龍頭的感情肯定會更進一層的。

遊覽完古城，我們很多人來到了海邊。放眼望向海邊，全是我們同學，有赤腳踏浪、感受海水的，也有坐在沙灘上拍照的，還有拾貝殼、抓螃蟹蝦的。對我而言，感受最深的是海的廣闊、博大、溫和，海的無情、洶涌野蠻。當站在岩石上看海時，他會迎接你，像個調皮的孩子，有時送來溫和的浪，輕輕的碰碰你的腳;有時像發瘋了似的，巨浪翻過來，將你全身打溼，再聽一聲尖叫，接着逃也似的跑到沙灘上。但你又不甘心，想征服他。想以前的文人墨客總會寫海，有很深的情感。

集合後就去山海關附近的一家餐館了。集合的時候我們團隊有一位遲到了，後來導遊就懲罰他，讓他唱了首歌。這是我們做導遊的一個懲罰那些沒有時間觀念的遊客的一種手段，以前只聽說過，現在自己身邊發生，以後自己的遊客遲到有策略了。午餐後有一小時的時間自由活動。由於天下第一關——山海關不在行程中，我們就拿自己的ic卡進去了。現在知道做導遊怎樣可以免費進入旅遊景點了。山海關是明長城的東北起點，境內長城26公里，位於河北省秦皇島市以東10多公里處。 是一座文化古城，明代城牆建築基本完好，主要街道和小巷，大部保留原樣，特別是保存衆多的仍有一批四合院民居使得古城更加典雅古樸。使古城最爲增色的是關城東門,天下第一關城樓，聳立長城之上，雄視四野。登上城樓二樓，可俯視山海關城全貌及關外的原野。北望，遙見角山長城的雄姿;南邊的大海也朦朧可見。天下第一關城樓南北，還有靖邊樓、牧營樓和臨閭樓等建築。漫步在萬里長城之上，會使你感受到我們祖先的偉大和炎黃子孫的非凡智慧。

下午去奧林匹克公園了。它位於北戴河奧林匹克大道東側，以科技奧運、人文奧運、綠色奧運爲設計理念，通過浮雕、雕像、噴泉、冠軍手足印等多種形式展現奧運發展史，成爲世人健身、娛樂、觀賞的精神樂園。公園建有集速度輪滑、輪滑球、花樣輪滑、平地花式等多項爲一體的國際標準化輪猾場地。園內還鋪以適合不同年齡人羣活動的各種球類、棋類等體育、休閒配套服務設施。 xx年4月，經國家體育總局，並徵得第二十九屆奧運會組奧林匹克公園遠景委會同意，秦皇島市爲奧運會建設海濱大道並冠以'奧林匹克大道'名稱，奧林匹克大道位於北戴河旅遊度假區的中心地帶，南起中海灘的月季園，北至濱海大道的鴿子窩海灘，長3公里、寬90米的步行主體大街，是全國唯一的以奧林匹克命名的街道。北戴河區委、區政府決定在奧林匹克大道東側建設奧林匹克公園。其建築特色是以休閒健身、旅遊觀光爲特色，主要景觀由主題雕像、音樂噴泉、58件單體雕像、奧林匹克浮雕牆(全長312.61米，均高2.7米，採用珍珠黑花崗岩石材雕刻成的，奧林匹克浮雕牆，該牆無論展示規模、形式以及內容爲世界僅有)，以及30位歷屆奧運會獲得冠軍的中國運動員掌印、足印及簽名等組成，生動地展示了奧林匹克發展史，弘揚了奧林匹克精神。

今天的旅遊行程結束了。但對我們而言，卻並沒有結束。晚餐後我們成羣結隊的來到了海邊，夕陽下的海更增添了一份神祕，浪比上午的大的多，海風涼涼的，吹着我對海的着迷，吹着我想征服海的不安分的心。之後我們成了正真的遊客，逛着一個個購物點，想買些北戴河的特產帶回去給朋友、親人。原來如此，遊客的心理就這樣。雖然我們是學旅遊的，知道別在景點購物，那是一種衝動，不理智的購物。但我們有理由說服自己，如果都不在這買東西，那我們靠遊客的人怎麼生存下去啊。就買了一堆東西勝利的回到旅店，有些累，要好好休息，明早早起去首都——北京。

早上吃完早點就上車，準備出發了。這算是一段旅程的結束。知道離開住宿地的手續，交鑰匙，走時檢查房裏有沒有落下自己的東西。在車上，導遊致了歡送詞，特意給我們唱了一首歌，和我們以前演習的沒差多少。只是在北戴河火車站時，我們排隊等了很長時間。以後時間多了，別讓遊客在那傻傻的等，作爲導遊，應安排一些活動，如拍照合影等，否則自己一直辛苦的服務就會在最後大打折扣。

政治、經濟、文化中心—北京

11：30左右我們到達了政治、經濟、文化的中心——首都北京。接待我們的是東華國旅。我們班的導遊是一位中級導遊。一接到我們，就直接奔旅遊大巴了。一上車也沒有怎麼多說歡迎詞，給我們簡單介紹了一下北京：全市面積16,410.54平方公里，其中市區面積1,368.32平方公里，建成區面積1,254.2平方公里。山地面積10,417.5平方公里，佔全市面積的62%;平原面積6,390.3平方公里，佔全市面積的38%。全市平均海拔43.5米。北京平原的海拔高度在20-60米，山地一般海拔1,000-1,500米。東靈山爲北京市最高峯，海拔2,303米。市常住人口1,695萬人，全市人口密度1,033人/平方公里。其中戶籍人口1229.9萬人，外來人口465.1萬人，佔常住人口的比重爲27.4%。市區人口1,012.3萬，人口密度7,398人/平方公里。京有着3000餘年的悠久歷史和850多年的建都史，是世界歷史文化名城和中國四大古都之一。總共有5個火車站：北京站、北京南站、北京西站、北京北站、北京東站，其中北京西站是亞洲規模最大的現代化鐵路客運站之一，被譽爲“亞洲第一大站”。

午餐後我們出發去天壇了。天壇建於公元15世紀上半葉，坐落在皇家園林當中，四周古鬆環抱，是保存完好的壇廟建築羣，無論在整體佈局還是單一建築上，都反映出天地之間的關係，而這一關係在中國古代宇宙觀中佔據着核心位置。同時，這些建築還體現出帝王將相在這一關係中所起的獨特作用。

天壇的主要建築均位於內壇，從南到北排列在一條直線上。全部宮殿、壇基都朝南成圓形，以象徵天。整個佈局和建築結構，都具有獨特的風格。祈年殿是皇帝祈禱五穀豐登的場所，是一座三重檐的圓形大殿，高38米，直徑32.72米，藍色琉璃瓦頂，全磚木結構，沒有大梁 長檁，全靠28根木柱和36根枋桷支撐，在建築的造型上具有高度的藝術價值。天壇被兩重壇牆分隔成內壇和外壇，形似“回”字。兩重壇牆的南側轉角皆爲直角，北側轉角皆爲圓弧形，象徵着“天圓地方”。外壇牆周長6553米，原本只在西牆上開闢祈谷壇門和圜丘壇門，1949年後又陸續新建了東門和北門，並把內壇南面的昭亨門改爲南門。

天壇的內壇牆周長4152米，闢有六門：祈谷壇有東、北、西三座天門，圜丘壇的南面有泰元、昭亨和廣利門。主要建築都集中在內壇，南有圜丘壇和皇穹宇，北有祈年殿和皇幹殿，兩部分之間有隔牆相隔，並用一座長360米、寬28米、高2.5米的“丹陛橋”(磚砌甬道)連接圜丘壇和祈谷壇，構成了內壇的南北軸線。

圜丘壇 是皇帝舉行祭天大禮的地方，始建於嘉靖九年(1530年)。壇平面呈圓形，共分三層，皆設漢白玉欄板。壇面原來使用藍琉璃磚，乾隆十四年(1749年)重建後，改用堅硬耐久的艾葉青石鋪設。每層的欄杆頭上都刻有云龍紋，在每一欄杆下又向外伸出一石螭頭，用於壇面排水。圜丘壇有外方內圓兩重矮牆，象徵着天圓地方。圜丘壇的附屬建築有皇穹宇及其配廡、神庫、宰牲亭、三庫(祭器庫、樂器庫、棕薦庫)等。站在圜丘壇最上層中央的圓石上面雖小聲說話，卻顯得十分洪亮。因此每當皇帝在這裏祭天，其洪亮聲音，就如同上天神諭一般，加上祭禮時那莊嚴的氣氛，更具神祕效果。這是因爲壇面光滑，聲波得以快速地向四面八方傳播，碰到周圍的石欄，反射回來，與原聲匯合，則音量加倍。

皇穹宇位於圜丘壇以北，是供奉圜丘壇祭祀神位的場所，存放祭祀神牌的處所。始建於明嘉靖九年(1530年)，初名泰神殿，嘉靖十七年(1538年)改稱皇穹宇。爲重檐圓攢尖頂建築。清乾隆十七年(1752年)重建，改爲鎏金寶頂單檐藍瓦圓攢尖頂。有東西配廡各5間。其正殿及東西廡共圍於一平

【第12篇】旅遊管理專業機場酒店實習報告

旅遊管理專業機場酒店實習報告

前言：經過兩年的旅遊管理專業基礎知識的學習，我逐步由一個門外漢成爲了一個準專業人士。在這兩年的學習過程中，我對旅遊管理專業的知識進行了批判性的學習，取得了較多的理性收穫。在有幸參與了本次實習工作後，我更是增加了對專業、對自己的瞭解。通過以下實習工作總結，我希望能把自己的一些想法如實表達，請老師指正。

第一部分實習目標

大學三年級的學習從專業課開始，如果說在打基礎的時候老師會用高壓政策讓我們加深對知識的瞭解，這個時候就變得相對放鬆了，自由的空氣顯得異常濃重。在我的周圍，瀰漫着躍躍欲試的氣息，想破繭而出的人大有人在。

客觀來講，人有兩種情況下會很焦慮，一種是願望得不到滿足的情況下，一種是願望滿足以後。正因爲我處於認識的關鍵時刻，我極力想證明自己的各方面能力，以及在大學2年後，我有沒有比以前有進步。有了這個目標，有了這個動力，所以我極想在正式踏進社會之前，試一下自己的實力，到底在那個層面？還有那方面需要改進？抱着這個目的，我參加了由我係組織參與的珠海旅遊業舉行的航展旅遊接待工作，我的實習單位是珠海陽光機場酒店。在這個準四星級的航展指定接待酒店中，我進行了爲期9天的實習。

第二部分初識酒店

酒店在我的概念中，她只是一個小王國，她只是社會的縮影。她沒有政府機構的組織嚴密，也沒有學生社團的青春活力。她承擔的是社會交流中的一個職能，爲有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看，有部分的片面性，但這代表我走近她的時候還是保持一定的認識度。

來到酒店，繼而來到客房部，最後來到洗衣房工作，雖然還沒有調整自己的心態，但是現實的殘酷性及至顯現。在第一天的工作中，我可以說沒進入狀態，也沒有一絲思想準備。畢竟，來到這裏是我的要求，只是這個要求對我自己有點苛刻，也有點不可思議。但是，我暗自給自己鼓勵，相信我會把這裏的工作做好，而且是做到最好。

在學習了隨行的書本知識後，我對洗衣房的管理增進了瞭解。不過，令我無奈的是書本上的酒店洗衣房是一個發展完善的高星級酒店的重要部門。反而，我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人，組織管理上一直得不到酒店高層的重視，所以洗衣房的運作一直很不暢順。一個很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設置及其不合理，從理論上來講，洗衣房至少是部級單位，工作人員人數也應該爲酒店客房數的百分之十左右（酒店138間客房），，但包括我在內只有5個人。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十，但是工作的量依然不會少。爲此，酒店管理層爲了把洗衣房的工作效率儘量提高，把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停（只洗中西餐的廚衣）。實際情況是，這樣對提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的，大量的酒店布草經送來後，洗衣房經常要加班加點地去工作。

出現這樣的問題的原因有三，第一、酒店管理公司新接手酒店的管理，在很大程度上是有想當然主義與本位主義在作怪；第二、酒店在開業後正實行開源節流的政策，資金投入不足，造成酒店布草只有3套備用，甚至有些部門只有2套，這與通常的3到5套嚴格不符合；第三、酒店的工作程序不妥，客房部的布草屬於洗衣房的主要材料，但是布草發到洗衣房經常是在下午，這有航展期間住客退房較晚的情況，也有樓層服務員的技能不高的原因，也有隻設置一個布草員的原因，更有工程部爲了節約能源對洗衣房壓縮機器工作時間的原因，綜合來講，這是酒店管理層沒有按照規範標準來管理，犯了經驗主義的錯誤。

在工作中，我發現洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒有明確。如果說，布草由洗衣房來管理，把布草的管理工作做好，酒店管理層就應當把機構設置以及人員設置安排好在安排工作。但是實際情況是，酒店的布草管理可以說是隨波逐流，處於邊緣地帶。在我來到洗衣房後，這裏就發生了驚動酒店高層的工作事故。酒店開業後，採購部門採購回來一批客房布草，但是這批布草質量嚴格來說不過關，洗衣房在洗的過程中發現了跑紗以及佈線易脆的情況，在彙報上級後，各方面都沒有引起重視，在一次大規模洗後，發現大量布草等待報廢，從而震驚了酒店高層嚴令追究責任。

這裏暫且把酒店爲了節省成本去採購劣質布草的緣故去掉，從這件事可以看出，酒店各級部門對布草的管理敏感度處於較爲低級。這裏有基層員工的工作素養不高，也有上級負責人責任心不強的原因。我覺得更重要的是酒店沒有真正重視酒店的布草管理，在我工作中發現，洗衣房的設備嚴重落後，布草的管理也屬於應付式，沒有專門的責任人來負責，沒有明確職責，布草隨意堆放，隨意使用。這種情況在酒店的其他部門也可以隨處見到，例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來，我發現每次都會因發黴而造成檯布報廢的情況，西餐廳的檯布則出現因客人吸菸把檯布燙壞的現象，這都沒有責任人跟進。我想這都需要酒店管理層重視，進而改進。

第二部分對酒店的認識

在洗衣房工作了六天的時間後，我得到上級領導的允許，回到了客房部擔任客房服務員。因此，在本次實習期間我獲得了更多接觸酒店服務的機會！

服務行業的本質就是人，我認爲在某種程度上講，酒店的基礎是服務，服務的基礎就是人，如果我們的人與人之間平衡被打破後就很難把握人際關係。在酒店工作之初，我就開始注意酒店中人力資源管理中出現的問題。

在與公司管理層接觸的除了我所在的部門負責人以外，作爲學生代表，從與人力資源部經理的接觸中，我發現她是一位很有責任感的女士，但她的工作能力稍欠火候。也就是在這個過程中，我透過她，瞭解到公司人事建設還處於空白的狀態，例如，酒店中現在存在着三部分人，一是原西北航的員工，這部分人掌握着酒店各部門的基層權力；一是酒店管理公司空降的總公司人員，這部分人行使着酒店的最高權力；一是酒店重組後新納進來的員工，這部分人大多處於公司的最低層，但不乏各級管理層中的人員。可以說，酒店中人事狀況極爲複雜，尤其是各部門與各級之間的交流極爲缺乏。嚴肅地來說，航展接待工作對於機場酒店來說是極爲重要的事情，但是酒店上下並沒有完全進行思想的溝通，更多的是停留在表面以及高層，在基層直接工作的負責人根本沒有機會參與到酒店的航展接待計劃的制定中，從而爲在航展中出現種種問題埋下伏筆。

【第13篇】旅遊專業暑假實習報告模板

第一天上班的感覺特別的興奮，覺得自己終於告別學生時代走上社會，可以花自己掙的錢了，心裏有一種期待自由的感覺，七點半就到了單位。我的工作雖然比較複雜，但是剛感覺很舒服，整個上午都在有空調的房間裏跑來跑去，一點都不熱，心情很愉快。

可能是新鮮的感覺過去了的緣故，剛過了一個星期就覺得工作好累。剛開始工作那幾天因爲一直下雨，上班的路上感覺不熱，可是過了一段時間之後不下雨，上下班路上的滋味不好受了。尤其是中午下班和下午上班的時候，外面的溫度37℃左右，即使在宿舍裏也感覺很熱。到我了單位，基本上是一身的汗，然後整個下午就感覺渾身粘粘的。因爲是協助計調的工作，每天都是整理材料，接聽客戶電話等工作，而且不能放錯任何一份材料，因爲不同性質的材料都有固定的位置，這樣找起來就方便，如果計調因爲找不到材料而找到你時你就應該意識到自己的工作有出錯的地方了。雖然他們不會說什麼，但是我覺得一個大學生做這的工作都會出錯，就覺得很內疚。當然，在這裏的一個月時間對我來說還是學會了很多在學校裏學不到的東西。就比如說在學校裏如果感覺這節課興趣不大，上課就會開小差。但上班了就不能因爲不想上班而選擇逃避，而且絕對不能遲到早退。因爲這是我的工作，做好它是我應該盡的義務。因此，實際的工作中一定要有堅強的工作毅力。

從這一個月的實習中我深深感覺到資源的優化配置以及協調工作在經濟生活中的作用。旅行社的計調人員，一般都是從具有豐富的旅遊經驗的人員中挑選，能夠面對和處理任何團隊的事務。因爲從邊際成本角度考慮，隨着對工作熟悉程度的加深，計調的工作效率會進一步的提高，這樣在單位時間內所提供的服務的數量與質量都會有很大的提高 。另外，隨着工作效率的上升，計調的工作量增加的情況下，他所付出的成本將會減少。這樣對於做到各項費用支出合理，提高對顧客的服務質量都有很大的幫助。因此對於計調人員來說必須具有較高的業務素質;必須特別熟悉旅遊業務操作程序;必須能拿到最佳的旅遊費用和價格;必體現旅行社的全面細緻的旅遊活動;這樣，在單位時間內他們的工作成果會大大的增加。

【第14篇】旅遊學院實習生實習報告：錦江賓館品牌文化探討

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一、實習情況彙報

1. 前期工作回顧

（1）基礎培訓階段

實習的第一週前廳部禮賓組對我們進行了集中式培訓。在這一週裏我們需要熟記《前廳部員工入職培訓手冊》，以掌握錦江賓館的產品設施，包括各色餐廳、康樂中心等的位置和營業時間，以及客房產品的分佈情況、價位以及房間基本信息（如面積大小、有無陽臺）。

除了通過《前廳部員工入職培訓手冊》進行學習，主管還在這一週裏帶我們到酒店各處去熟悉環境，爲我們介紹酒店佈局和設施分佈，通過現場教學的方式加深我們對酒店的瞭解。

在熟記培訓手冊和現場教學的基礎上，主管每天都會安排抽問環節，由主管或領班對新員工進行抽問，以檢驗我們的知識掌握程度。

（2）實踐培訓階段

經過第一週的集中式培訓之後，我們開始上崗實踐，基本掌握禮賓組的工作業務。

在這個階段中，我們接觸到了更復雜的情況，也見證了很多經典案例。比如前臺人員請求禮賓員幫忙換房（即爲客人更換房，將新房間的房卡交給客人，並拿回原房間的房卡交給前臺），禮賓員爲客人換房時客人表示想讓自己的朋友住在原來的房間，並承諾之後會到前臺辦理入住，禮賓員擅自同意客人請求並且未拿回原房卡，然而客人並未再到前臺辦理入住，該事件後來被前臺及時發現並解決。若前臺沒有發現並通知客人來辦理入住，那麼多出來的那間房費用將由禮賓員承擔。由這個案例可以看出禮賓員的工作是隨時面臨着實際的經濟責任的，無論是換房還是寄存行李，都關係到客人和酒店的財產安全。所以我們在做事情的時候不得不謹慎小心。我們的一言一行都可能產生嚴重的後果。

2. 工作現狀自評

（1）優點

經過一個月的培訓和上崗實踐，我已經基本掌握禮賓員的工作，能夠獨自處理、應付普通業務及事件。但遇特殊情況仍需請示領班、大堂副理或值班經理，依照特殊事件處理原則向上級求助。

對待工作的態度認真負責，嚴謹細緻。每次當班時的行李物品交接都力求準確無誤。虛心聽取上級領導的指示和教導。

（2）缺點

酒店方面的英語口語表達需增強。身爲禮賓員會經常碰到外國客人前來諮詢，這就需要我多練習與酒店和周圍景點相關的話題的口語表達，積累詞彙量。

上班的妝容過淡。儘管每次上班前都會提前一個小時開始準備化妝梳洗，但仍有上級反應我的妝容過淡，應該注意打腮紅和畫眼線、睫毛、眼影等，口紅也應該再塗紅一些。後期會更加註意自己的妝容。

二、錦江賓館的企業文化建設

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【第15篇】旅遊實習報告範文

一.實習基本情況

2.實習目的：

通過對實習目的地陝西，內蒙，寧夏中國優秀旅遊城市旅遊業的參觀瞭解其旅遊業食、住、行、遊、購、娛六大要素的現狀。重點了解當地的餐飲業、旅遊賓館飯店、旅遊交通、旅行社、4a級旅遊景區的旅遊資源等現狀；學會運用所學知識觀察、認識、分析這些旅遊企業的現狀；學習旅遊企業從業人員的優秀品質和團隊精神，樹立勞動觀念、集體觀念和創業精神。

二．實習安排：

三。旅遊認識實習工作內容：

對於這次旅遊實習，目的便是通過這段實習，使我們對自己的專業有了更爲詳盡而深刻的瞭解，認識到了許多在學校學不到的東西，不再侷限於書本，而是有了一個比較全面的瞭解。從而更深的瞭解的了自己的不足，但與此同時考慮到內容繁多，任務艱鉅的問題和難度，老師將我們36人分爲食、宿、行、遊、購、娛6個組進行組織和學習，這樣便於我們通過實際有效系統並且專一地對旅遊資源和旅遊地進行研究與感悟。從而達到進一步學會分析旅遊者的決策行爲，空間行爲。

而身爲“行”組中的一員，我們收穫了許多。

“行”是旅遊活動過程中的鏈條；是旅遊規劃的重要方面；是旅遊心理的側面反映。說起“行”，自然想到和旅遊交通工具以及出遊行程（旅遊線路的安排）是密切相關的。

爲此，我在這次實習中對於“行”這一方面總結出以下幾點：

1、在旅遊中，交通始終是影響遊客滿意度的重要因素。

（1）由於人們越來越重視時間，因此出門希望儘可能在路上少花時間已成爲不少人選擇交通工具的第一原則。