靈感範文站

位置:首頁 > 個人文檔 > 實習報告

旅遊管理專業的實習報告(精品多篇)

旅遊管理專業的實習報告(精品多篇)

旅遊管理專業的實習報告 篇一

一、實習綜述:

實習前總聽老師們和學長們說,我們這個旅遊管理專業的同學大部分都是到酒店工作和實習的,當時還是不以爲意的,到自己真的是去面對的時候,才實實在在的感覺真的是這樣的吧。回想自己從面試到被錄取,總是少不了同學們的理解和支持的,最終我實現了自己的初級目標 直奔北京中國的心臟所在。

我實習的單位是首都賓館,隸屬於國務院國家機關事務管理局,管理集團是以前是新加坡的著名酒店集團 文華 酒店管理集團公司。是中國最早的一批涉外四星級賓館之一,在北京地區也是影響巨大的吧,不論從歷史還是資歷還是整體勢力,在中國酒店業裏也算是一個比較知名的航母。

不過自己也是有一些的放棄的了。我放棄了去東莞一家豪華的商務五星大酒店 嘉華酒店。沒有辦法現實是殘酷的,我們都必須面對吧。所謂一女只能嫁一男,雖然嘉華那邊比較器重我,但真的對不起,我深深的感到爲了自己的將來我必須去北京。不過還好老師們同學們包括嘉華那邊的人事經理都帶着理解,現在實習結束了,我真的深深的感激他們,發自內心的謝謝你們,謝謝!

二、酒店的簡介:

1、四星級飯店,通過ISO9001和ISO14001國際質量環境管理體系認證。

2、位於市中心,周邊有許多著名景點、公司和部委。

3、高層客房俯瞰故宮及天安門廣場。 客房全部翻修,寬敞明亮、設備齊全,有獨立的淋浴間。 特設禁菸樓層、首都商務樓層和故宮觀景房。

4、一、二層餐廳(大堂吧、咖啡廳、四季廳、鮑翅酒樓)、會議室、宴會廳及商務樓層可使用無線寬帶上網。十八層特設網絡中心,提供網吧及IT服務。

5、地理位置:坐落於市中心的前門、王府井商業風景區內,周邊有天安門廣場、紫禁城、天壇、歷史博物館等著名景點,緊鄰市政府、商務部、對外友協等政府機關和部委。主要的餐廳有,咖啡廳簡易西餐廳(我實習的部門),四季廳自助餐廳,威哥鮑翅酒樓,以及菠蘿尼亞意大利餐廳,和日本祁園餐廳,首都食府等等。

三、實習目標:

1、熟悉酒店的基本機構,以及每個工作機構的基本工作流程。

2、通過自己的努力實踐自己在學校所學的一切關於酒店管理方面的理論和基本知識。

3、在實際中提高自己對管理的理解和感悟。

4、爲以後的工作打下基礎,作好工作前的熱身。

5、建立自己個關係網絡,學會如何做人,在實際工作中,不斷髮現自己的缺點和優點,揚長弊短吧,希望自己不斷的提高和更好的發展。

6、在工作中學習在學校學不到的實際知識。

7、學會如何的變通,不能一成不變,不能太死板,不能人云亦云,要有自己的見解和收穫,不能太放縱,要學會和同事之間好好的相處,在工作中實現自己的定位和理想。

8、在工作中感受社會的變化,爲將來的發展有個良好的調查。

9、去北京感受北京的人文啓發。

10、在工作中學習別人的經驗和其他同類學校同學的優點和長處,最後找到適合自己的工作方式,找到適合自己的發展軌跡。

11、希望自己在實習中有所收穫,不要心高氣傲,要平心靜氣的踏實工作,會得到別人的認可和稱讚的!

四、實習經過:

我們是通過面試,並於首都大酒店簽定了實習合同。

我於xx月xx日早上一個人到達北京西站,又是一個人到酒店的人力資源部報到,那時真的有些佩服自己的能力,隻身一個人,什麼也不怕,什麼也不擔心就那麼去報到了。可能就是因爲這樣,酒店的經理對我的印象不錯。

從xx月xx日開始體檢,然後是不斷的強化的培訓,整整的好幾個星期,到月底我們就分部門了,或許我的英語在我們這批實習生比較好,所以我被分到了西餐廳咖啡廳。三月開始正式上班,然後在餐廳自己的培訓,感覺時間那時過的實在是太慢了,每天都在忙碌的培訓中,因爲我是新來的嘛,所以要吃的苦也是很多的 不管怎麼樣我都不斷的告戒自己一定要忍住,一定要堅強,沒有誰能拯救自己,也只有自己在不斷的掙扎中不斷的潛行和成功。

xx月是自己一個轉折點,我之前做個領位,做個盯臺服務,做過自助餐服務,後來又是預定員,接着是走菜員,我成了餐廳裏的萬金油,那裏需要,那裏就有我的身影,那裏有問題,那裏我總會協助經理去處理,所以雖然我只是一個小小的實習生,但我的價值我的能力被經理們很看好,雖然我沒有什麼榮譽,但我知道自己的影響在那裏的。收穫是相對而言的,謝謝經理給我那麼多的信任和期待,我知道再以後的工作中,這將是我人生很很大的財富,真的感激那些曾真心指導和幫過我的人們,謝謝你們!我會繼續走好自己的每一個旅程,在將來的路上不斷的加油,成功能夠實現自己的理想和價值!

五、實習收穫和心得:

實習已經結束,回憶自己的收穫和心得,總覺得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我們沒有拿到太多的榮譽,但內在的收穫的提高是不可否認的,誰也不敢說自己就是混過來的吧。總的來說我的收穫有以下幾個方面吧:

1、我學會了如何的做人和如何和人們尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人,真的我們必須大度的接受,我們必須學會忍耐,不經歷風雨不見彩虹,這句話真的的太感人了。

2、無論作什麼一定要用心,否則你總是那個大家討厭的人,不受歡迎的人吧,你要學會察言觀色,要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務的意識和精神。就象我們酒店的一個領班所說: 服務要有靈性,否則自己很難在這裏立足 。

旅遊管理專業的實習報告 篇二

實習時間:

XX年3月1日—XX年5月25日

實習目的:

通過實踐聯繫理論,鍛鍊自己擁有良好的口才,瞭解服務行業知識和導遊講解技巧,瞭解主題公園的運營模式和管理方式,在實習中學有所得。同時使我更好的融入社會,鍛鍊了自己,做什麼事情都要持之以恆。同時也提高自己獨立分析問題,解決問題的能力,以及自己的'組織能力,使自己的整體素質得到提升。

實習單位概況(鷹潭春秋旅行社):

鷹潭春秋旅行社有限公司是經江西省旅遊局批准成立,足額繳納了質量保證金的股份只旅遊企業,在鷹潭市中心擁有現代化得辦公場所及一流的辦公設備,同時擁有數名具有十幾年旅遊經驗的管理人員和一批愛崗敬業,任勞任怨的導遊隊伍。自XX年公司成立以來通過廣大員工的共同努力本着“合理的價格,優質的服務”的經營理念迅速發展壯大並被旅遊局評爲“優秀旅行社”。在三清山,龍虎山,婺源等地的地接市場及鷹潭的組團市場佔有較大的份額。旅行社社秉承“顧客至上,質量第一,立足工會,服務社會”的宗旨,以優質樹聲譽,以優質求發展,堅持從客戶需要的立場出發,以多元化的旅遊服務項目和特色旅遊內容滿足廣大客戶的要求。

實習方法和實習意義:

主要通過實習跟團聽師傅講解,自身觀察和師傅講解來達到實習效果。通過此次實習,讓我進一步鞏固和理解課堂所學知識,培養和提高我的能力,我認爲旅遊旅遊管理專業中實踐環節重要的理論聯繫實際,提高了我調查研究,觀察問題,分析問題和解決問題的能力和方法實習間所學習到的社會經驗和團隊精神將使我終身受益。

主要實習內容:

龍虎山,位於江西省鷹潭市西南20公里的龍虎山風景名勝區境內,爲中國道教發祥地,道教正一派“祖庭”。在中國道教史上有着承先啓後、繼往開來的地位和作用以及重大影響。

龍虎山原名雲錦山,乃獨秀江南的秀水靈山。此地羣峯綿延數十里,爲象山(應天山)一支脈西行所致。傳喻九十九條龍在此集結,山狀若龍盤,似虎踞,龍虎爭雄,勢不相讓;上清溪自東遠途飄入,依山緩行,繞山轉峯,似小憩,似戀景,過灘呈白,遇潭現綠,或輕聲雅語,或靜心沉思。九十九峯二十四巖,盡取水之至柔,繞山轉峯之溪水,遍納九十九龍之陽剛,山丹水綠,靈性十足。不久,靈山秀水被神靈相中,即差兩仙鶴導引張道陵攜弟子出入于山,煉丹修道。山神知覺,龍虎現身,取代雲錦。自後,龍虎山碧水丹山秀其外,道教文化美其中,位居道教名山之首,被譽爲道教第一仙境。

張道陵於龍虎山修道煉丹大成後,從漢末第四代天師張盛始,歷代天師華居此地,守龍虎山尋仙覓術,坐上清宮演教布化,居天師府修身養性,世襲道統63代,奕世沿守1800餘年,他們均得到歷代封建王朝的崇奉和冊封,官至一品,位極人臣,形成中國文化史上傳承世襲“南張北孔(夫子)”兩大世家。上清宮和嗣漢天師府得到歷代王朝無數次的賜銀,進行了無數次的擴建和維修,宮府的建築面積、規模、佈局、數量、規格創道教建築史之最。龍虎山在鼎盛時期,建有道觀80餘座,道院36座,道宮數個,是名副其實的“道都”,是道士的世界王國。

此外,龍虎山景區應天山象山書院是中國古代哲學中“頓悟心學”派的發源地;金龍峯馬祖巖是禪宗史上貢獻最大的禪師之一馬祖道早期參禪悟道的場所;仙水巖的崖墓羣是中國葬俗史上的奇觀;“仙女現花”爲道教第一絕景、世界第一絕景,等等。《龍虎山志·藝文》載:“龍虎山歷魏、晉、唐、宋,代有褒崇,若山川之勝,宮宇之麗,人物之繁,仙蹟之異,道行之神,爵望之顯。代之慕擬歆豔者,或美之於詩文,垂之金石,傳遞一千餘載。”龍虎山幾千年來積澱而成的豐厚的道教文化遺產,和它在中國道教史上顯赫的祖庭地位,以及對中國道教發展所作的貢獻,被人公認爲“道教第一山”在世界宗教史上也有十分重要的地位。

近年來,龍虎山風景名勝區重在加強對道教文化內涵方面的發掘建設,推出了以瞭解道教概況,領略道教祖庭的威嚴的“瞰道教全貌”的“身”遊線路;推出了以領會道教崇尚“無爲、自然”核心思想的“覽道教仙境”的“心”遊線路;還推出了以探考張道陵創道之目的的“思崖墓之奇”的“神”神線路,完善各項設施,採取多種措施,使“百神受職之所”、“洞天福地”的龍虎山抖落塵埃,紫氣升騰,納迎四方賓客,替天行道,禳災降魔,造福於民,被旅遊界譽爲“道教朝聖遊和第一遊”。

天師府位於貴溪上清鎮,臨清溪,爲歷代張天師起居之地原建於龍虎山腳下。北靠西華山,門臨滬溪河,面對琵琶山,依山帶水,氣勢雄偉。佔地3萬多平方米,建築輝宏,尚存古建築6000餘平方米,全部雕花鏤刻,米紅細漆,古色古香,一派仙氣(被歷史上門許多皇帝賜號“宰相家”、“天真人府”,尊爲道教祖庭。唐代天寶七年(748年),封張道陵第十五代孫爲師,並賜田敕免租稅。從此教門興旺,前後建有十大道宮、八十一座道觀、三十六座道院,稱“真仙觀”。宋崇寧四年(11XX年),遷建於上清關門口上,道觀始稱“天師府”。元延佑六後(1319年)遷移上清長慶坊,即今天的上清鎮西頭。坊東爲元碑亭,有碑石二,其一爲敕賜玄教宗傳之碑,元代著名文學家虞集撰,藝術家趙孟書,爲書法珍品。天師府經各朝維修、重建,房舍達五百餘間,佔地五萬多平方米,整個府第由府門大堂、後堂、私堂、書屋、花園、萬法宗坊等部分組成天師住房和養生殿等面積900餘平方米。內分大門、儀門、大庭院、三省堂等。層層迭迭,曲徑回廓,甬道貫通,樓房殿閣,形似皇宮,龍柱金壁,雕樑畫棟。院內古木參天。周圍豫章成林,陰翳蔽日,環境清幽,風景優美。

實習成果:

這段時間的實習,我慢慢的瞭解和熟悉了龍虎山地陪導遊的工作步驟和程序,也學到了專屬於龍虎山導遊的專業導遊詞,瞭解了大部分的行程路線,熟悉了龍虎山的具體路線,分清了龍虎山具體位置,旅遊遊船的一些情況,以及龍虎山導遊在帶團過程中的一些細節環節,我跟團去了龍虎山各個景點,瞭解龍虎山具體的情況,也和遊客溝通,瞭解了來龍虎山旅遊的遊客的看法。

總結:

在這次實習中我深刻的認識到了個人的提前準備、學習和處理事情的方法對於從事旅遊業的專業人士,尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經決定了一個人是否適合從事旅遊業。旅遊業所接觸的東西廣泛並且比較有彈性,因此也對旅遊專業人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學習,不斷總結。實習是一次用自己的眼和耳去感受環境的機會,通過這段實習,我受益匪淺,我對自己的專業有了更爲詳盡而深刻的瞭解,認識到了許多在學校學不到的東西,不再侷限於書本,而是有了一個比較全面的瞭解。從而更深的瞭解的了自己的不足,該往哪個方向而努力,這些都是以前所不瞭解的。我想通過這次實習,我會認識到自己的更多不足,在學校的學習會更加努力,更加嚴於律己,努力做到理論與實踐相結合,敢於實踐,做合格的畢業生!這裏也是我們初涉社會的開端,邁向美好而殘酷的未來,我一直堅信自己的能力,即使人生路如順德四通八達的公路,但方向只有一個,那就是前進,永不言棄,永不退縮!

旅遊管理專業的實習報告 篇三

一。實習基本情況

1、實習時間 20xx年3月7日到2013年4月21

2、實習目的:通過這次實習,使我更好的融入社會,鍛鍊了自己,做什麼事情都要持之以恆。同時也提高自己獨立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質得到提升。

二。實習單位概況(唐山市鳳凰國際旅行社)

唐山市鳳凰國際旅行社成立於1992年,是一個集旅遊服務、旅遊汽車客運、鐵路客運車票預售、船票預售、全國酒店客房預訂爲一體的大型綜合性旅遊企業。旅行社下設旅遊銷售部、接待部、旅遊車隊、機票代理處、計調部、財務部、綜合部等七個部門。營業面積200平米,擁有員工42人。做爲唐山市功能最全、規模最大的旅遊企業之一,我們以發展旅遊業爲己任,全心全意爲遊客服務、誠信經營、文明服務爲原則,本着多年來“質量第一,顧客至上”的服務宗旨,迎來送往數以萬計的遊客。在經營中,根據唐山旅遊市場的特點,我們的經營理念是以市場爲導向,競爭爲主題、發揚團隊精神、塑造企業文化,不斷開拓、不斷創新,塑造品牌、創造優秀服務,並在宣教方面做了大量的工作。十幾年來,我們在經濟效益和社會效益上都取得了長足的進步,連續三年營業收入突破1000萬元。我們的優質服務、文明服務也贏得了社會的普遍讚譽,連續被評爲“唐山市文明服務二星級窗口單位”、“唐山市青年文明號”、“唐山市二級誠信企業”、“河北省青年文明號”、“河北省百家消費者滿意旅行社”、“唐山十佳旅行社”等,我社也是中國旅行社協會、唐山市旅遊協會會員單位之一,在社會上樹立了文明單位形象。

公司自1992年成立以來,在全體員工的共同努力及社會各界的鼎力支持下,已發展成爲集旅遊接待、車、票務、訂房、散客服務、會議接待爲一體的綜合性旅遊企業。雄厚的公司實力、優良的企業信譽、踏實真誠的員工隊伍、良好的服務意識,鑄造了唐山鳳凰的卓越品質。

本社宗旨“賓客至上,信譽第一”,願爲廣大遊客提供優質的吃、住、行、遊、購、娛等一系列旅遊服務,並願與各界朋友真誠合作,誠邀加入“鳳凰之旅”。

公司部門:

(一)計調部:與全國各地旅行社及景區景點有着廣泛的業務聯繫,爲廣大遊客提供優質的吃、住、行、遊、購、娛等旅遊一條龍及旅遊服務質量監督。

(二)散客接待部:爲遊客辦理散客旅遊業務,“電腦全國聯網、網上成團、專業化操作、一人走遍天下”,並辦理外地旅遊團隊接待業務。

(三)旅遊業務部:辦理團體國內國際旅遊、參觀、展覽、會議、考察、學術交流等特殊或專項旅遊業務。

(四)票務中心:票務中心機票處是我市成立最早的一家代理處,是唐山市各市直機關購買機票的定點單位,擁有全國電腦聯網出售飛機票系統,天天備有直達首都機場的班車。本票務中心用現代化的電腦聯網爲您出售唐山站火車票、北京、天津至各地臥鋪票,市區免費送票。

(五)旅遊車隊:鳳凰車隊擁有一隻規模龐大的旅遊車隊。備有豪華空調大巴、中巴、商務車、臥車等車輛十餘部。具有經驗豐富、駕技嫺熟、服務周到的員工。熱情承辦旅遊汽車出租業務,併爲唐山市各類會議提供優質車輛服務,車隊還設有唐山--北京的旅遊專線,唐山-北京機場豪華臥車。我們多年堅持“信譽第一,賓客至上”的經營宗旨。

三、主要實習內容

我非常榮幸來到唐山鳳凰國際旅行社展開我的實習工作,剛到首先實習的是負責前臺接待和諮詢的工作,在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、遊玩景點和要注意的事項等等。除此之外,還要兼導遊的工作,剛開始是先跟着老導遊出團,慢慢熟悉一切情況,如簡單的接機和送機工作和如何做好一個地接和全陪導遊工作等等。隨着跟團次數的增加使我對導遊的工作任務也相當瞭解,接着就開始做地接的工作,例如北京一日遊以及野三坡白草畔兩天遊等團隊的導遊工作。一段時間後,我還帶一些自己組團的遊客做一個全陪導遊,例如客人自己組團的二天遊我要做地接兼全陪,在全程陪同客人的情況下進行景點的介紹;有時還會做全陪,全陪就是要保證自己的客人能與當地的導遊銜接好一切工作要點,相互配合完成工作等等。實習期中,各項工作中我都接觸到很多新鮮事並多中學會了學會摸索客人的心裏,對此也總結了一些經驗,這些工作經驗對我畢業後真正踏進社會工作將有着更大的影響和幫助。

還記得第一次帶團,既緊張又興奮,雖然在書中都學過這些流程,也跟着旅行社的老導遊帶過團,可是畢竟是自己第一次帶團還是有點緊張,不過還好,挺順利的。

我們去的是野三坡白草畔,野三坡白草畔爲野三坡六大景區之一,素有太行山中“綠色明珠”之美譽,其主峯海拔1983米,山勢剛勁挺拔,花木繁茂,山泉清冽,瀑布懸瀉,空氣新爽,春夏秋冬異彩紛呈。園區內空氣中負氧離子含量高達每立方厘米551923個,爲北京市區的126倍,被譽爲“天然氧吧”。山頂和山下氣候差異明顯,使山上植被呈現垂直分佈特色,每年六月,山下春意融融,鳥語花香,山上仍有長達100多米的冰川,這種奇特的“六月冰川”景觀,令許多旅客讚歎不已。形成“一山有四季,上下不同天”的奇景。

對了白草畔有點冷一定要囑咐遊客多穿點衣服。.帶點零食。.帶相機。.。

我們的行程是這樣安排的:

4月10日

06:00 --- 從唐山出發

12:00 --- 抵達野三坡吃中午飯。.。

14:00 --- 竹筏、水上活動。

18:00 --- 吃飯。.。飯菜非常豐富(準備吃烤羊) 住賓館(3星的,還有電腦)

4月11日

06:00 --- 起牀吃飯嘍!

07:00 --- 準時坐車去白草畔景區,白草畔屬山嶽型森林公園,以其原始的自然風光,茂密的森林植被,廣闊的空中草原,豐富的植物種類,宜人的涼泉瀑布,秀麗的溪流潺潺,奇特的冰川杜鵑,珍稀的野生動物,罕見的古人類遺址,贏得了客人的青睞。

12:00 --- 出景區回去吃飯

15:00 --- 吃完飯,收拾收拾準備返回唐山 .

嚴格按計劃行程安排,雖然出現了一些小插曲,但算是圓滿完成任務。自己也沒想到就這樣很順利的結束了我的第一次帶團!

四、實習收穫

(一)、在前臺接待工作中的收穫:在前臺接待工作中,對於在和客人交談旅遊線路時的談話、舉止等要適當其分,因爲客人對你的第一印象非常重要,如何在短時間內讓客人信任你然後參與你的團隊工作是個很好的前提。我認爲,第一要必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發,投其所好;第三是對於外出遊玩的介紹上,要及時向客人說明當地的消費情況、風俗情況、注意事項等。在前臺接待與服務的工作上,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。

(二)、在導遊的工作中的收穫:作爲一名導遊人員我所獲得的不僅是對景點介紹上掌握了經驗更重要的是學會如何與客人相處的經驗上。

第一、在做地接導遊的工作中,在帶團過程中要不僅照顧好小的也要看好年紀大的遊客,處處關心遊客,在出現意外情況下要以客人的利益爲第一,服務要周到。

第二、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與遊客的關係,處處以遊客爲中心,讓遊客對你更加信任也讓他們感到了輕鬆。在外地的旅遊過程中由於每個景點都有地接導遊做介紹,所以全陪的工作就是照顧好客人,從早上出去遊玩到晚上入住酒店,要關心和注意着客人的安全,多和客人交談,瞭解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益爲先。

第三、在接機和送機的工作中,我懂得了接送機的程序,在接機程序中必須弄清楚班機的時間,出口等;送機中必須在出發前向客人說明注意事項以及旅遊目的地當地的一些情況和當地地接社的聯繫方法等等,到達機場後還必須替客人辦理登機手續。說到底,導遊員作爲與客人一起生活的一員就要體現出導遊員的素質,要體現服務第一的宗旨,畢竟我們從事的行業是一個是服務性行業。

(三)、從其它方面過程的收穫:這次長時間的實習使我進一步的增強我的爲人處事和與人交談的能力;學到從書本中沒有的知識;鍛鍊了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過於固執和呆板。

(四)、面臨2008奧運會帶來的機遇與挑戰:中國北京舉辦2008年奧運會,給中國旅遊業的發展帶來了歷史性的機遇。而旅遊業的發展,又爲北京舉辦最出色的一屆奧運會提供了重要保證。奧運要與旅遊有機結合在一起,纔會更加顯現出北京奧運經濟帶來的效果。中國舉辦奧運會,全球100多個國家運動員和觀衆來到北京,旅遊業要充分利用這個機會,宣傳北京的旅遊資源,展示北京古城的古老文化。包括在吃、住、行、遊、購、娛等各個方面給遊客一個良好、完美的印象。

旅遊業一要吸引更多的人蔘與到奧運裏邊來,還要藉助奧運的宣傳,招徠更多的旅遊者來京觀光旅遊。不僅要着眼於奧運會舉辦這段時間,還應着眼於北京奧運會舉辦前後,尤其是奧運經濟對北京旅遊業的催化。國際上,很多舉辦奧運會的國家都是抓住這個時機,讓旅遊業伴隨奧運會走出去。北京旅遊業已爲自己制定了奧運宣傳發展目標。奧運會之前我們要讓人們認識旅遊,奧運會之後,我們要用辦好最出色一屆奧運會的成果,吸引更多的中外遊人

奧運會的舉辦對北京旅遊業來講,既是機遇,也是挑戰。旅遊行業除了要爲近2萬體育工作者提供最好的服務,還要接待好來自世界各國的幾十萬觀衆。怎樣才能達到令人滿意的水平?怎樣才能爲北京奧運增光添彩?怎樣才能向世界打開一扇窗口,爲北京旅遊業奠定美好的明天?是北京旅遊業面對着的一個新課題。

五、總結

我體會到旅遊這個行業中旅行社。社與社之間的競爭人與人競爭的激烈程度。在旅行社業這樣的服務性行業所需要的人才不僅是要有一定的專業知識,還需要你懂得如何爲人處事和接人帶物,以及對旅行社顧客的耐心以及責任心,着實更爲重要的在實際的過程中我才真正發現自己學識的淺薄,經驗的缺乏真是學到用時方恨少,我感覺在學校學到的理論知識和自己在工作中實踐其實並不是一個概念,我想這也是學校之所以暑假讓我們學習的原因,讓我們進一步的鞏固和理解課堂所學知識,培養和提高我們的能力,理論聯繫實際,我認爲旅遊管理專業中實踐環節重要的是理論聯繫實際,提高了我們調查研究,觀察問題,分析問題和解決問題的能力和方法,培養在校大學生在社會中的生存及能力,在實習期間所學習到的社會經驗團隊精神將會使我終身受益。

旅遊管理專業的實習報告 篇四

實習時間:20xx年1月16日——20xx年8月21日。

實習崗位:前廳部,商務中心,預定部,客房部。

實習目的:瞭解酒店的運作,經營管理及理論在實踐中的應用。

一、酒店概況:

海悅花園大酒店成立於20xx年5月20日,座落廣東省東莞市,具有“傢俱之都”之稱的厚街鎮,位於厚街鎮行政,商業,娛樂中心地帶,緊鄰107國道及廣深高速公路,距東莞市區僅十分鐘車程,距香港車程2小時,深圳約35分鐘,廣州1個小時,每天多班豪華穿梭巴士直達香港,水陸方面從福永碼頭或虎門碼頭至香港國際機場約1小時,交通十分便捷。酒店現擁有320間客房,酒店本着“以客爲尊,以大爲本“的經營理念,努力打造海悅特色的企業文化,並以此作爲酒店生命之所在,該酒店的目標是成爲東莞及至廣東省最出色,最受歡迎的國際五星級商務精品酒店之一。

二、實習序言。

很早以前就從老師,師兄師姐那裏聽到我們將有半年的實習時間,而我們的實習時間被安排到大二下半學期,終於等到實習的時候了,可以說是急切盼望着這一天的到來,因爲我們都不想再忍受當前這日以繼夜的只有理論,沒有實踐的教學方式,儘管從師兄師姐那裏瞭解到實習並非想象中那樣是一件快樂的事情,但還是想身心體會一下其中的奧妙,其中的酸甜苦辣。綜合了自己的整體素質以及從師兄師姐那裏瞭解到一點信息,我決定選擇東莞海悅花園這個酒店,這是一家很普通的四星級酒店,規模也不是很大,它不是國際連鎖,沒有喜來登,希爾頓,凱悅那麼赫赫有名,更沒有它們那麼金碧輝煌,雄偉壯觀,它有的只不過是一個再普通不過的外殼。

三、思想變化。

初來到東莞心情落差極大,這不僅是我一個人的感觸而是這一行十七人所共有的,我們從山水甲天下的桂林來到酒店業發展的東莞,在我們的想象中,東莞的任何一個地方都應是高樓林立,雄偉壯觀的酒店。但我們錯了,東莞也不過是一個很落後,治安又混亂的城市。拖着勞累的身體,跟着人資部文員來到員工餐廳,看着那麼狹小的餐廳,桌子上放的全部都是炒麪炒粉,看不到一個油條半碗豆漿,沒有辦法,勉強的填飽了肚子,拖着沉重的行李,我們被零零散散分到各個宿舍。打開門,迎面撲來的是一股濃濃的怪味,捂着鼻子,擡頭一看,幾種怪異的眼神盯着我們“幹嗎呀你們”就這5個字,真的狠狠的傷了我們的心,真的欲哭無淚。

可想而知,面對着嶄新且簡陋的環境,陌生且又怪異的面孔,所以剛開始來沒有幾天有幾個同學的思想就開始動搖了。他們就想回去,但怕學校的處分,所以這樣的思想盡管有些壓抑但一旦爆發出來後果將不堪設想,那時學校將無法面對酒店。其實我的內心深處也有極度的失落感,在當時的那麼多酒店來招實習生,我連面試的機會都放棄了,至今選擇了這一家,本來是想到這個酒店業發展的城市來感受一下高效率、快節奏的生活方式,學習一下發達地方的經營理念,以便爲今後的發展打下堅實的基礎,萬萬沒有想到會是這樣的結局。雖然我的思想跟同學們一樣動盪很大,但我不敢表露出來,因爲我是個領隊,如果我先爆發出來後果將不堪設想,我壓抑着自己並暗暗的告誡一定要堅持下來做好模範帶頭作用,向學校和單位交一份滿意的答卷。所幸在這裏的一個星期內(包括培訓中),這裏的領導在開始的時候給我們極大的關懷和支持,對我們又是盛情款待百般呵護,不論在生活上還是感情都給予極大的投資,這種思想也暫時緩了一下,但根本無法從根本上消除這種極度失落的情緒也爲以後事件的爆發埋下隱患。

四、分配部門。

1、部門分配好了,真是有人歡喜有人憂。我的煩惱又多了,有幾個同學又在因爲分配不到自己所想去的部門耍脾氣,又哭又鬧的,逃跑的慾望越來越強烈了,我擔心這種動盪的思想會一直存在着,擔心它們的擴散會影響到整個團隊,甚至會影響到學校的聲譽。我努力的在與她們做好思想工作,人資部副理也在努力的給她們講道理,最終目的還是希望大家不要給學校丟臉,不要給酒店帶來麻煩,通過一連串的勸阻與開導,同學們終於平靜下來了……

2、“前廳部“一個多麼讓人羨慕,一個讓人嚮往的部門,而我卻很幸運又很無奈的分配到這個部門,面對着前廳經理的百般要求甚至可以說是請求,我沒有辦法,無奈的答應了去當門女,雖然我知道現在門女真的很缺,我也知道我們必須服從酒店的安排,我知道我是一個領隊,不能帶頭起反抗作用,但是我還是覺得心理特別委屈,特別的難受,我好想好想哭泣一場,但我始終不敢掉眼淚,即使掉眼淚我想也沒有人去同情我 。

因爲在同學們的眼中,我也許是最幸運的,門女也是一個特別不錯的崗位,當我想到這一些,我不想再說什麼,我知道我的痛苦只要我知道心裏面知道。當我一想到明天就要以一個大學生的身份去站在大堂裏爲無數個客人拉門,我就很難受,甚至很愚蠢的想到對不起我的父母,那時,我真想忘掉一切,拋棄一切,不顧一切的拖着行李回家算了,但一想到既然當初選擇了這裏就不該後悔,選擇了酒店這個行業,就應該從基層做起,要以這些爲信念,我對自己說:要堅持,不但要堅持,而且一定要做好!

五、崗位工作。

1月24日原本害怕的一天到來了,我不再感到害怕了,因爲我已經做好了心裏準備,擺好了心態。我接下來的日子裏,我以標準的站姿與甜美的微笑一直默默的奉獻給客人,爲了讓自己能過得充實一點,爲了不讓這個原本無聊的工作再失去原本的那一點點樂趣。我刻苦努力的向主任、領班學習禮賓部的知識,包括租車、租傘、接房、寄存行李、包裹、接機等等這些服務與工作程序。有時我站在大堂內,除了給客人提供開門服務,我還會細心的觀察行李生的工作,去了解他們的工作職責,甚至連他們最細節的服務我也絕不會放過。比如:行李車的擺放,電梯的乘坐,運送行李的擺放,開車門的方位等等,每天都過得很開心,很充實。

雖然有時難免會有一點不快樂,不爽,但我都會盡量不把它放在心上,比如:

①風又大又冰涼,除了被一陣陣刺骨的寒風吹得身心寒冷痠痛,有時還沒辦法只能緊緊抓住門柄,一刻都不敢放鬆。

②遇到那些沒有素質的客人,熱情與他們打招呼愛理不理的,

③晚上遇到那些喝醉酒的客人,對你動手動腳的,來不及躲閃便被佔便宜等。這一切一切有太多的無奈了,我不想把它往心裏去,不想把苦衷跟上司說,也許他知道,只是在考驗我;我也不想向我的同學訴苦,因爲他們不會理解我;我更不想也不可能把我的痛苦與無奈向我的父母說,因爲他們會很傷心甚至會很失望,惟獨能做的只是“堅持”。

2月28 日,經理的一番話,從此讓我結束了在禮賓部的實習生活,他讓我1號到商務中心上班,當時我早預料到我不會在這裏呆三個月,因爲他一直誇我工作優秀,但我真的沒想到會那麼快。“商務中心”可以說是我一直嚮往的地方,今天我可以去了,但我卻一直都開心不起來,因爲這一個月來,對這裏我早已埋下了深厚的感情,跟這裏的同事早已結下了深厚的友誼,這裏的領班、主任就像我的大哥哥一樣指引我成長,教我做事、做人、在這裏真的有太多的捨不得,可是我還是……3月1號,終於如願以償的到了商務中心上班了,在這裏除了在商務中心這個小小的辦公室上班,還得去商場、行政酒廊上班,因爲這都屬於它的管轄範圍,這也說明我將要學的東西也比較多。

幸好在這裏,同事們都很熱情,對我都很好,熱心的教我很多很多。時間過得很快,一轉眼3個月了,經過我刻苦努力的學習,大概商務中心的工作流程及對客服務程序都已經掌握了。爲了更深透的瞭解酒店,瞭解各個部門,學到更多有關酒店的知識,我大膽的向經理透露了我想去預定部學習半個月的慾望,本沒抱着一點希望,但卻出乎我的預料,經理同意了。我知道這跟平時優秀的工作表現有關,不管怎麼樣,很開心的我從商務中心調到了預定部,在這裏度過了充實且快樂的半個月,在這半個月裏通過同事的幫助,預定主任對我的教導,讓我從中學到了很多可貴的有關預定與銷售知識。半個月過去了,也意味着我們的實習時間即將結束了。一次偶然的機會,通過人資部領導及我的爭取,我放棄了回家與父母共度暑假的機會,選擇留在酒店多學習一個半月,而在這一個半月我將可以在客房部學習。我很珍惜這一次機會,我心裏很開心,這也是酒店最累最辛苦的部門。面對好多人的勸阻,我無動於衷,我知道大家都是在關心我,怕我受苦受累

你正在瀏覽的實習報告 是旅遊管理系專業東莞海悅花園大酒店實習報告 ,但我還是不能默認自己無能,以爲那樣無疑是給失敗創造機會,我想試一下,我不怕,因爲我相信自己,最後我還是毅然堅持了自己的觀點,開始了實習生活的另一段具有考驗的艱苦旅程。

7月1日,是我第一天在客房部上班,脫下前廳那套看似高貴的服裝,套上那所謂號稱“大媽”的灰色服,面對着鏡子裏的自己,感覺似乎有點老了,醜了。害怕自己會後悔,無數次在內心默默的對自己說:不能這樣,一定要堅持,既然選擇了就不要後悔,一定要認真在客房部做好,那纔是最重要的。回到宿舍一躺在牀上連動都不想動,想想今天的工作,只能用三個字概括————雜、累、髒。躺在牀上全身又酸又痛,一想到明天又得拖着那麼沉重的身體上班,真想大哭一場,但我對自己說:“不能哭,哭了就是弱者”就這樣我忍受着,眼淚只在眼睛裏轉,就這樣一天天地拖着疲憊的身體奮戰在這勞累的工作崗位上。天天除了抹呀檫呀,還是重複這些工作,雖然心裏覺得又累又沒有意思,但心裏還是特別的有刺激感,一個字“爽”,因爲每天我們都在與時間賽跑,在客房部除了做房以外,還有好多雜七雜八的工作等着你去做,所以你必須加快速度。就這樣,在匆匆忙忙地度過了一個半月,雖然這一個半月裏有太多的怨言,太多的無奈,天天過着辛苦且無聊的生活,但還是覺得收穫還是特別大,不但掌握了客房服務技能,對客服務程序,且更能近距離地接近客人,瞭解客人的生活習慣,體現“貼心服務、細心服務、用心服務”在酒店的重要性,還有在這個部門的一個半月實習;使我養成了吃苦耐勞的習慣,更堅定了自己對以後工作不怕苦不怕累的信念。

六、實習心得。

實習就這樣的結束了,通過這七個月在不同崗位的實習,讓我對酒店有了更深的認識,也有機會把自己在課堂上所學的理論知識運用到實踐中來,初步體驗到服務人員的艱辛與不易,也體會到收穫的快樂。並且對這個酒店的現在和過去也有了一個更深刻的瞭解和認識,其對經營理念,文化建設也有了一個更深刻的瞭解,對整個酒店業的動作及經營管理有了一定的認識;還有,在人際關係如此複雜的單位裏我處理好了如何與領導與員工相處的方法,並且從領導的身上學到很多東西,領略他們的風采及他們對每個人不同的待人接物的方法。雖然海悅花園大酒店儘管在管理上還存在着有些不足,不夠完善,企業文化還有待建設等問題,但我相信隨着整個東莞的開發與建設,隨着酒店在內部管理體制上的改革,海悅花園大酒店定會加日升天,蒸蒸日上,同時也深深祝福海悅花園大酒店明天更加輝煌燦爛!

實習生活並非學校生活那麼的單純,老師的諄諄教誨,同學之間的相親相愛,都是那麼的真誠,而現在,我們重返校園了,所以只能加倍努力地學習以前所學不到的,以後來適應工作,適應以後的生活,實習,其實就是一個能夠讓我們更加鍛鍊自己各方面能力的大舞臺,所以爲了在這個大舞臺上更加地展現自我,抓緊每一分鐘,給自己充充電吧!

旅遊管理專業的實習報告 篇五

一、實習收穫

1、在導遊的工作中的收穫:作爲一名導遊人員我所獲得的不僅是對景點介紹上掌握了經驗更重要的是學會如何與客人相處的經驗上。第一、在做地接導遊的工作中,在帶團過程中要不僅照顧好小的也要看好年紀大的遊客,處處關心遊客,在出現意外情況下要以客人的利益爲第一,服務要周到。第二、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與遊客的關係,處處以遊客爲中心,讓遊客對你更加信任也讓他們感到了輕鬆。在外地的旅遊過程中由於每個景點都有地接導遊做介紹,所以全陪的工作就是照顧好客人,從早上出去遊玩到晚上入住酒店,要關心和注意着客人的安全,多和客人交談,瞭解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益爲先。第三、在接機和送機的工作中,我懂得了接送機的程序,在接機程序中必須弄清楚班機的時間,出口等;送機中必須在出發前向客人說明注意事項以及旅遊目的地當地的一些情況和當地地接社的聯繫方法等等,到達機場後還必須替客人辦理登機手續。說到底,導遊員作爲與客人一起生活的一員就要體現出導遊員的素質,要體現服務第一的宗旨,畢竟我們從事的行業是一個是服務性行業。

2、從其它方面過程的收穫:這次長時間的實習使我進一步的增強我的爲人處事和與人交談的能力;學到從書本中沒有的知識;鍛鍊了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過於固執和呆板。

二、實習體會

在這3個多月的實習工作中我體會頗深。第一、我的英語水平過於低下,溝通能力差,對於現在的社會英語這種語言是不容忽視的,再說由於國中加入了wto,進一步與國際接軌,社會在進步,經濟在發展,僅僅要懂英語是不夠的,我們應該儘可能多的學習其他國家的語言如(日語和韓語等一些小語種),這樣自身的競爭力才能得到提高。第二,對於自己的普通話並不標準,帶家鄉語音發音過於嚴重,人家一聽就覺得彆扭,對於自己國家的語言還要進一步加強學習,學到標準發音。第三、我真實體會到一個畢業生所面臨的崗位是非常嚴峻的,要找個好的崗位是非常難的,所以我們必須用一個良好的態度和心態去找工作,不要自視過高,不要認爲有了高學歷就了不起,這樣的心態往往找不到工作,所以在剩下的時間裏應該不斷完善自身的知識體系充實自己,等到工作時要把社會實踐和工作經驗放在首位,不要顧及利益。第四、自身的素質培養是非常重要的,在這次實習中我就看到了一些素質低下的導遊受到客人的投訴而最終丟掉了自己的飯碗,所以我認爲作爲一名大學生,我們必須把自己的綜合素質提高,即使你是一名服務人員也可以得到客人的認可和尊重。第五、處理好人理關係,建立好人際網絡,這樣纔有利於你今後的工作,機會是均等,就要看你自己以前所種的果多還是少,所謂人多力量大,多和別人交流,從中學取對我們有用的東西和經驗,多問爲什麼多提出問題多思考,這樣的你才能得到更多的發展空間和機會,不被社會所淘汰,立足於社會。

三、實習的想法和建議

(一)想法

這次的實習我感觸良多也有很多的想法,第一、在對知識體系上我認爲我們系可以多增加一些實際練習的訓練(如在導遊基礎課上可以讓同學們上臺做簡短的景點介紹以鍛鍊大家的膽量);第二、我認爲學院可以多開如日語、韓語等小語種的自由選修課程;第三、在工作中我們的社會實踐還是比較少,應該努力得去多參加社會工作以積累自身的經驗。

(二)建議

我有一下幾點建議:第一、這次實習安排我認爲在程序上比較的凌亂,很多實習單位想要很多人但是卻去了幾個人面試造成了一些不好的印象,學生沒服從安排,都從個人立場出發,學生的素質也有待提高,學校紀律也要加嚴;第二、我認爲較好的實習單位有較強的競爭感,更加能夠檢驗我們的學習成果,也讓學生更有一種歸屬感;第三、我希望以後的實習的同一性強一點,不要過於散漫,紀律性弱,給別人的感覺和第一印象留下不好的回憶。

(三)存在的問題及解決辦法

在實習中我總結了自己存在的幾點問題也想好了解決的辦法:第一、我的普通話發音並不標準還要再次努力學習,力求標準發音;第二我覺得我的英語水平過於低下,要要利用以後的時間和在實踐中努力學習英語,不求最好只求更好;第三、我的工作經驗還不足夠,要儘可能的多參加社會實踐慢慢積累工作經驗;第四、自身的知識體系還不夠完整和身體素質還要進一步提高,要多看和學習各個方面的書籍以完善自身的知識體系和多參加體育鍛煉提高身體各方面的素質;第五,在校期間沒有考取導遊證是一個錯誤的決定,在出來工作後要把這個證考起來。

四、結論

總的來說,這次的實習然我獲益良多,不僅能在工作中檢驗了自己的學習成果也在實踐中積累了寶貴的經驗,讓我在以後工作中又多了一個很重要的砝碼。在旅行社的實習中一方面讓我接觸到了幾個部門的工作進而讓我對整個旅行社的管理和運行得到了深入的瞭解;另一方面也讓我看到了自身的不足,這樣有利於我明確今後的學習的方向和動向。我會從這次實習和上一次的酒店實習相結合起來,總結經驗教訓,努力學習,不斷提升自己,爲以後的工作打下牢固的根基,讓以後的工作能過更加能如魚得水,輕鬆自在。